汽化和液化教学反思
“月光下的鱼”通过精心收集，向本站投稿了17篇汽化和液化教学反思，下面是小编给各位读者分享的汽化和液化教学反思，欢迎大家分享。
篇1：《汽化和液化》教学反思
本节课首先通过用酒精写字的小实验，利用学生的好奇心引入汽化的概念，然后介绍汽化的两种方式：蒸发和沸腾。对于蒸发现象，学生有很丰富的生活经验，而对于生活中经常见到的水的沸腾现象，大多数学生并未仔细观察过，所以本节课的重点是探究水的沸腾现象和特点。
本节内容属于科学探究实验课，比较适合采用小组合作学习的方式:课前、课后的.收集资料,课堂上的设计实验、进行实验,还有问题的讨论等等，特别是探究“水的沸腾”实验,从实验装置到装水、加热、测量温度、观察时间和实验现象(气泡、声音的变化)、记录等,要让每个学生独立完成这些学习内容,确实有点困难，所以这堂课从实验的设计到实验的进行我都是采用小组合作学习的方式，放手让学生自己设计实验,然后小组讨论,交流合作,选出比较合适的方案进行实验，然后再具体分工,共同完成。实验数据处理时，各小组针对“为什么各小组测出的水的沸点不同?”展开讨论，学习氛围浓厚。
在课后的练习中,我发现学生对水的沸腾实验理解不深，实验装置顺序不明确，可能是学生实验过程中没有充分参与到实验中，只关心自己的任务，对于同组其他的实验任务不关心，导致对于实验某些环节含糊不明确。所以启发我在今后的教学中，尤其是在实验教学中，如何充分调动学生的积极性，充分参与到完整的实验环节中尤为重要。
通过对自己这堂课的思考，这节课可能存在这样的问题：
一是学生对水的沸腾实验理解不深及无法用所学知识解释生活中相应现象的问题，这需要在后面的课堂中进一步加强巩固；
二是整个环节的衔接过程中有些地方不自然，学生思维有些跳跃，不利于学生接受；
三是整堂课时间把握不合理，水的沸腾实验占用大部分时间，导致后边时间不充足。
篇2：汽化和液化教学反思
教前分析：
八年级学生已经学会了如何正确使用温度计，掌握了两种相反的物态变化方式---熔化和凝固，同时也具备了初步的探究实验能力。本课讲述的蒸发是汽化的一种形式，蒸发过程要吸热及现象解释是学习的一个难点，影响蒸发快慢的因素和认识液化现象是本课的重点。如何引导学生把握重点，相信蒸发过程要吸热以及水蒸气遇冷，温度降低到一定时，就会液化这两种现象，还应让学生根据生活经验，培养学生分析归纳能力。现将本节的教学设计和反思总结如下：教学设计：
一、自学指导：
阅读课本，完成下面的填空。
1、汽化的定义：物质从态变为态的过程叫做汽化；
2、液化的定义：物质从态变为态的过程叫做液化；
3、蒸发的定义：温度下都能发生在液体的汽化现象。
二、新课引入：
同学们，给你一块玻璃片，你能看清自己的头像吗？朝镜子哈气，再看看自己的像，有什么变化？
刚才同学们哈气，像很快模糊了，但一会儿又清晰了，这个现象里面藏着什么科学道理呢？今天我们探究了《汽化和液化》后，相信都能找到答案。
三、合作探究：
将一滴酒精滴到玻璃片上，轻吹几口气，观察到什么现象？
投影：汽化：物质从液态变成气态的过程。蒸发是汽化的一种方式，至于汽化的另一种方式——沸腾，下节课我们到实验室去探究。
下面请大家一起研究蒸发发生的部位。
第一组实验：蒸发的发生部位
1、将陈醋倒入玻璃杯中，请身边的同学闻闻，说出气味；
2、将麻油倒入醋上面，提示分成两层，请身边的同学闻闻，说出气味；
3、用玻璃棒搅拌液体，请身边的同学先猜想后闻一闻，说出气味；
4、上述实验说明：蒸发是发生在液体表面的汽化现象；
5、举例：湿衣服温度高时会干，温度低时也会干，说明了蒸发可以在任何温度下发生。
投影：蒸发的定义：蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。
湿衣服有时干得快，有时干得慢，说明蒸发有快慢之分。液体的蒸发快慢与什么因素有关？
第二组实验：影响蒸发快慢的因素
1、取两张纸，放入水中浸湿，并排贴在两只玻璃杯的外壁上，一只盛满热水，另一只盛满冷水，看到了什么现象？请同学说出蒸发快慢与什么有关；
2、取两张纸，放入酒精中浸湿，用手将拎着，一张展开，另一张折成四分之一，看到了什么现象？请同学说出蒸发快慢与什么有关；
3、取两张纸，放入酒精中浸湿，并排贴在黑板上，一张用小风扇吹，另一张不用风吹，看到了什么现象？请同学说出蒸发快慢与什么有关；
几位同学动作协调，配合默契。实验给大家展示了影响蒸发快慢的三个因素：温度、液体表面积、空气流动快慢。接下来请一位同学具体总结一下：
1、液体温度越高，蒸发越快；
2、液体表面积越大，蒸发越快；
3、液体表面空气流动越快，蒸发越快。
除了上述三个因素之外还有其他的因素吗？
第三组实验：不同液体蒸发快慢不同
1、三人在黑板上画三个和黑板擦面积相等的长方形；
2、分别用棉花同时在长方形中涂满酒精、水、植物油，
3、请同学们观察现象，得出结论。(不同液体蒸发快慢是不同的)
蒸发快慢与液体种类有关，同学们都认同这种观点吗？我们来分析他们研究的方法，他们控制了同样的表面积、同样的液体量、同时涂液体，使得实验结果令人信服。这种只改变一个量，而控制其他物理量不变的研究方法叫做控制变量法，同学们在今后的物理学习中还会常用控制变量法。
除了上述因素外，还有什么因素也可能会影响蒸发的快慢？学生举例：湿度影响液体蒸发的快慢。
看来大家都是有心人。在蒸发过程中，不知同学们有没有留意到还伴随着温度的变化，大家可以利用桌面的器材完成探究。观察到什么？又说明了什么？结论：蒸发吸热，有制冷作用。
汽化是液态变为气态的过程，反过来又叫什么呢？
投影：液化：物质从气态变为液态的过程
下面请同学们设计一个实验，观察液化现象。
第四组实验：水蒸气遇冷液化
1、端上一杯热茶，请同学喝茶；
2、戴眼镜同学靠近看什么茶；
3、镜片上出现水雾，什么也看不清；
4、茶杯里冒出的“白气”是什么？
镜片上的水雾是水蒸气液化形成的，空气中有水蒸气，我们看不见。高压锅出气口冲出的高温水蒸气也看不清楚（视频），但出气口上方的温度相对低一些，水蒸气遇冷液化后形成了“白气”。水蒸气会不会随时都液化呢？
第五组实验：镜子加热后水蒸气难以液化
1、将镜子放在酒精灯上烘烤5秒钟；
2、再将镜子放在热水瓶口3秒，给同学观察，没有水雾产生，这说明了什么？上面实验告诉我们：液化是有条件的，水蒸气遇冷会液化。反过来，不给降温甚至升温，就可以阻止液化。牙医在使用小镜子前会将其放置在酒精灯上加热一段时间就是阻止口腔的水蒸气液化。还有没有其它方式让气体液化呢？第六组实验：压缩气体使其液化
1、用大拇指压住注射器口，用力压活塞；
2、观察注射器内壁上的变化：小液滴出现。
这位同学操作规范，在注意安全的前提下成功完成了实验。这个例子说明了在被压缩的情况下气体也是可以液化的，因此我们可以总结气体液化的两种方式：降低温度和压缩体积（投影）。
通过今天的学习，我们能不能解释在玻璃片哈气的现象呢？
四、即学即练：
为了检验一下研究的效果，来完成5个练习。
1、蒸发可以在温度下发生，并且在液体的进行。
2、从冰箱刚拿出的饮料表面为什么会出现水珠？
3、影响蒸发快慢的因素是什么？
4、如何减慢液体的蒸发？
5、外出几天，怎样防止阳台的花草因蒸发过度而枯萎？
五、拓展：
蒸发是发生在液体表面的缓慢汽化现象，你还见过剧烈的汽化现象吗？这种汽化现象可以发生在液体的什么部位？
教学反思：
教学中重视培养学生的个性发展和创新意识，如：在“怎样防止阳台的花草因蒸发过度而枯萎。”这一环节中，学生有许多创新的想法。在整堂课中师生情感交流充分，信息反馈及时，学生积极思维，主动探究，争相举手发言，学生主动学习的积极性和自信心得到充分的调动。这堂课的学生实验器材均来源于日常生活中的物品，不仅取材方便，还能废物利用（如：酒瓶盖制作的探究影响蒸发快慢因素的器材；金属汤勺、打火机等）。实验设计有理有节，使整堂课在学生主动思考、讨论和实验探究中进行。
篇3：《汽化和液化》教学反思
本节课是人教版八年级物理上册第四章第三节《汽化和液化《，在学习这节课之前学生已经学习过了熔化和凝固，对于物态变化有了一定的认识。在小学科学课和日常生活中也接触过蒸发和沸腾，但是对于《汽化和液化》的认识还只是在表面上。通过本节课的学习，让学生能从物态变化的角度来动态的分析《汽化和液化》，提高知识水平。
本节课的引入我是用棉纱蘸些酒精在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。然后演示：在一个透明塑料袋里滴几滴酒精，系紧袋口放到热水里，过一会再拿出来。让学生观察到塑料袋有什么变化，这两个变化的过程就是《汽化和液化》。
自认为导入新课过程合理，以演示实验能够引起同学们的兴趣，并自然而然地进入了新课。虽然这两种物态变化现象在日常生活中常见，但学生了解的不是很具体，特别是沸腾现象，只知道水烧开时有很多白气，但不知道白气是怎样产生的。
沸腾的教学是探究式，在设计实验时要准备实验器材，我就让学生说需要什么器材，而不是直接给出，例如要给物体加热就须要酒精灯，要知道温度的变化就须要温度计等，学生说一样就出示一样并放到实验台上，这样更能加深学生的印象，让学生了解实验器材的用处。
在做实验时也是让两名学生配合，一名学生计时，一名学生读数，因为实验器材都较小，坐后边的同学观察沸腾现象就不容易了，于是我用摄像头对着烧杯，将实验现象放到屏幕上，便于全班学生观察。事实上效果很好，在讲课后也得到了县教研室物理教研员秦老师的肯定。
在教学影响蒸发快慢的因素时，提问：“怎样可以将湿衣服快点晒干？”由于日常生活中有这些经验，同学们很快就回答出来了，我再稍加整理就得出了结论。由于学生在日常生活中看到的，把生活中的东西搬到课堂里来，使学生认识到我们科学是一门与生活紧密相连的学问，从而激发学生的求知欲望，调动学生的思维。
在解决本节课的重难点知识的问题上，我最初设想由学生举例归纳，改成了创设情景引导学生提出问题，同学之间合作来探究问题。主要理由是学生的想象翅膀还未展开，一时提出要求举例，可能涉及的面狭窄。所以改为学生自己来探究问题，一来可以更好的突破重难点，二来可培养学生发现问题、提出问题的能力和习惯，并学会比较方法，渗透控制变量法的科学思想，及培养学生观察实验、分析实验现象、归纳表达实验结果和得出结论的能力，经历了从感性认识到理性认识的升华，从中体验问题解决的成功感。而“影响蒸发快慢的因素”的探究活动，又让学生体验科学探究的过程，学习科学探究的方法，这对理解其他科学实验以及自己从事科学活动都是很有意义的。
为了确保实验效果我事先做了充足的准备，例如怎样让酒精汽化又液化的实验我在家里做了二十几次，选用了不同的塑料袋，用不同量的酒精，以及不同的水温。最后取定用那种很薄的保鲜袋，酒精最好4——5滴，多了汽化不明显，少了液化不明显，以及水温一定要高，最好是刚刚烧开的。我第一次在学校一个班上做失败的原因就是水温不够，在监利参加教学比武时就是让一位老师帮忙烧的水。还有做沸腾实验时用的烧杯不能太大也不能太小，约50ml的效果最好，大了烧水时间太长沸腾现象不明显，小了看不到气泡上升变大的过程。
为了在监利翔宇学校教学比武时上好课，这节课我在本校两个班上了两次，且请本校物理老师听课及评课，我虚心地听取了老师们指出的问题和建议。
上完本节课以后自我感觉还不错。一是学生配合的很好，虽然学生还没有学习熔化的凝固，就连温度计的使用都还没学完，但在我课前临时补课的作用下学生的配合还是很好的；二是上课时马上就进入了状态，没上课前担心实验效果不好，以及要准备实验器材，还要将电脑接好，十分钟的时间真的很紧，刚把东西准备好就到了上课时间，匆忙上课，刚过3分钟就电话响了起来（早上起床时都记得上课前要关手机的，晕），心里更是紧张，赶紧关了手机，好在马上就进入了状态，后来是一切按照设计的走，也是越讲越有激情。三是实验效果都很好，我最担心的问题都没有出现。
整堂课也还是有些缺陷，例如在上课的过程中教学语言不够严谨还需提高，还有就是师生互动还不够，还可以设计更多的互动环节，让学生真正地参与到学习中，让学生做学习的主人，让学生体会学习的乐趣。
在讲课后差不多一个星期，评奖结果出来了，我讲的课获得一等奖，并且排名在最前面，真是功夫不负有心人。
篇4：《汽化和液化》教学反思
继《熔化和凝固》之后的.一节，学生经过上一节的学习，已经清楚研究物态变化离不开观察和实验，况且物理本身就是一门以观察、实验为基础的学科。科学知识的形成来源于自然，来源于生活，探究物理现象的教学是初中教学，特别是物理教学的一个重要环节。所以，新课开始让学生谈谈生活中有没有看到过气体和液体相互转化的例子，通过湿衣服变干、洒到地上的水变干，学生在日常生活中常看到的现象，激发了学生探究物理现象的兴趣与热情，有效的集中了学生的注意力。
结合预习学案完成了《汽化和液化》的概念教学，教师进行实验，首先演示塑料袋中的酒精汽化，放在80℃以上的热水中，塑料袋涨起来，学生观察汽化现象。因为此实验用高温的开水为了避免学生烫伤，所以必须由教师完成。接着进行沸腾实验的研究，由学生通过学案明确实验的做法后，教师进行实验器材的介绍，介绍器材后，在进行沸腾实验前，教师在黑板上洒水，这样使沸腾实验和蒸发实验同时进行，学生观察实验，并记录数据，最后实验很成功，学生看到沸腾后温度不在变化，以为温度计坏了，实际上这正是我们需要的结果，看到蒸发也悄悄的进行，这样实验结束后依次分析两个汽化方式的特点，在沸腾实验的小烧杯上放一个小玻璃片让学生看到水滴生成。从而完成了液化的实验演示。本节把生活中的东西搬到课堂里来，使学生认识到物理学科是一门与生活紧密相连的学科，从而激发学生的观察生活，激发求知欲望的作用，调动学生积极思考，使《汽化和液化》两个概念的学习变得轻松容易。在“影响蒸发快慢的因素”的探究活动，我在黑板上用胶头滴管滴两块大面积酒精，让学生想办法怎么样能让其中一个快点干，学生说用火烤，有的学生说这是酒精用火烤太危险，有的孩子说用扇子扇，我找了一个爱学物理的学生来，他那书使劲的扇，老师给他递一个硬纸板，很好的提高了师生间的感情，之后又拿出来一个电吹风帮那孩子的忙，师生就这样愉快的完成了这个实验的研究，开心、轻松又学到了知识。
通过对这堂课的演示实验的处理，联系我以往的教学经验，这堂课最成功的地方就是师生互动，生生互动，效果很好。从这两方面我真正体验到新课程强调的教学是教与学的交往、互动，师生双方相互交流、相互沟通、相互启发、相互补充。当学生的兴趣和积极性得到充分调动，充分体现了自主、合作、探究学习方式时，就意味着学生主体性的体现，个性的发挥，创造性的解放，教师式学生和学生式教师的出现，显得自然和谐，作为教师，不断学习，更新自己的教育教学观念是十分必要。
篇5：《汽化和液化》教学反思
我发现，每当我在第一个班讲一节新课时，都会出现这样那样的问题，尽管我想好了思路，可是在讲课的时候，会发现有的想法是错误的，于是我就必须及时调整。
昨天讲《汽化和液化《时，我准备先从“蒸发”和“沸腾”的实例引出这两个概念，然后再概括出它们都是水变成水蒸气的现象，从而引出汽化。可是我发现，这样讲起来让学生难理解，还不如直接给出《汽化和液化》的概念，然而再举例引出它的两种方式。这样学生更容易接受。
在讲“影响蒸发快慢的因素”时，我试图引出“因素”之前渗透“控制变量法”，即观察每幅图时不仅说出不同点，还要说出相同点。可是我发现，这样讲增加了学习的难度。在后面两个班上课时，我改为学习完“影响蒸发快慢的因素”之后，再回过头观察“相同点”，从而引出“控制变量法”。这样学生接受起来容易多了，也节省了不少时间。
在做“水的沸腾”实验时，虽然实验前我讲了“直到水沸腾后再持续三分钟停止计时”，可是有的学生理解为“只加热三分钟”；还有的学生一沸腾就停止加热，说是怕温度计被烧炸了。这反映出我没有事先猜测学生实验中可能出现的问题。在以后的实验教学中要注意到这点。
篇6：汽化和液化物理教学反思
汽化和液化物理教学反思
第一稿太拘泥于课本，展开太少，没有充分利用好学生已有的生活经验。而且也没有必要使用课件。因为这节课学生经验丰富，假如你使用媒体，可能你媒体中出现的例子都已经举过了，我觉得这就失去课件的意义，再一个媒体是线性的，而课堂则是非线性的，而我这节课是把课堂交给了学生，有很多机动的地方，不用课件可以更灵活的处理，于是就选择不用课件。
关于探究的修改：影响蒸发的快慢三个因素：温度、表面积、空气流动这三个因素，学生已经积累了很多的生活经验，但离科学概念的提升还有一定的距离。于是就通过让学生“比一件湿衣服尽快变干”限定时间比较谁的方法多这么一个平台，让学生共享彼此的经验，再通过归类，提练出三个因素。而学生比较陌生的不同液体蒸发快慢是否相同进行探究。蒸发吸热这一实验首先让学生发生认知冲突，首先对着干温度计扇温度没变化，而“洗澡”的温度计示数会下降后又上升，通过这么一对比，学生对于“对着干的物体扇，因为没有蒸发也就不会降温了”也就更深刻了。
关于媒体的选择。
充分体现“从生活到科学课堂，又从课堂走向生活”，把学生原本零乱的生活经验能过彼此的语言交流、思维碰撞上升到抽象的概念，形成概念之后又应用于生活，指导于生活。让学生真真正正的感悟到科学来自于生活，科学不仅是有趣的更是有用的`。
充分体现学生的自主意识，把课堂真正的还给学生。所有知识都是由学生建构的，无论是汽化、液化、蒸发、蒸发快慢、蒸发吸热都是由学生得出，并且问题由学生提，实验由学生设计，通过比较设计方案的优劣中让学生学会鉴别，学会判断，尤其是为什么这么设计的追问，既可以让不明白的同学更清楚。
篇7：2.2汽化和液化教学反思
(-09-05 08:00:55) 标签：
汽化和液化
控制变量法
相同点
教学反思
实验教学
教育
分类：教学反思我发现，每当我在第一个班讲一节新课时，都会出现这样那样的问题，尽管我想好了思路，可是在讲课的时候，会发现有的想法是错误的，于是我就必须及时调整。
昨天讲《汽化和液化》时，我准备先从“蒸发”和“沸腾”的实例引出这两个概念，然后再概括出它们都是水变成水蒸气的'现象，从而引出汽化。可是我发现，这样讲起来让学生难理解，还不如直接给出汽化和液化的概念，然而再举例引出它的两种方式。这样学生更容易接受。
在讲“影响蒸发快慢的因素”时，我试图引出“因素”之前渗透“控制变量法”，即观察每幅图时不仅说出不同点，还要说出相同点。可是我发现，这样讲增加了学习的难度。在后面两个班上课时，我改为学习完“影响蒸发快慢的因素”之后，再回过头观察“相同点”，从而引出“控制变量法”。这样学生接受起来容易多了，也节省了不少时间。
在做“水的沸腾”实验时，虽然实验前我讲了“直到水沸腾后再持续三分钟停止计时”，可是有的学生理解为“只加热三分钟”；还有的学生一沸腾就停止加热，说是怕温度计被烧炸了。这反映出我没有事先猜测学生实验中可能出现的问题。在以后的实验教学中要注意到这点。
篇8：2.2汽化和液化教学反思
(2012-09-06 14:32:21)
标签：汽化和液化
教学反思
精神状态
黑板
课时
教育
分类：教学反思昨天下午第一节课，我在四班讲《汽化和液化》的第二课时，尽管我备课很扎实，尽管我思路很清晰，可我还是讲的一踏糊涂，原因是前晚上没有睡好，昨中午又没有休息好，大脑没有反应，自然就没有热情。此时我终于明白：激情是上好课的前提。即使一切做的都很好，如果没有激情，就什么都没有。因此，以后我要想方设法让自己有良好的精神状态和饱满的热情投入课堂之中。
同时，我也意识到，如果课前能把本节的主要内容简明扼要地在黑板上出示，类似于板书，这样上起课来也就有了条例，即使一时忘记，看黑板便一目了然了。
篇9：《汽化和液化》优秀教学反思
《汽化和液化》优秀教学反思
汽化和液化课堂教学至少两个课时，我分成了沸腾、蒸发和液化。沸腾的实验比较耗时间，设计的内容较多，所以我用了一个课时。蒸发和液化知识点也较多，但常识性了解内容较多，蒸发的要求也降低了，所以可以一节课讲完。
本节引入实验我按照书中实验进行，我用的开水和装酒精的袋子（酒精用一般医用可以，用95%效果最好），水一定要高于78摄氏度，我再课堂上就是刚烧开的开水。效果非常明显，有时老师用的气球，我没有尝试多，下次我会使用气球的效果。
实际上课中，沸腾的课我上了1.5节，也不知道哪儿啰嗦了。理了一下自己的思路，做沸腾的实验（初温较高），学生观察现象，温度变化，气泡变化等。得出数据后，和学生一起用数据和坐标图归纳。沸腾定义，特点，条件，看沸点，提出沸点跟气压的'关系。
蒸发的知识我没有用太多的实验，而是和学生一起研究生活现象归纳影响蒸发的因素，并说明控制变量的应用，写出温度、液体表面积、液体表面空气流速跟蒸发的关系，故意没有利用控制变量的思路。
液化，原本准备了一个冻有冰的矿泉水瓶，让学生将外面的水擦干，无论如何都擦不干，引导学生水从哪里来的，水蒸气液化而来。但当天上课时没有忘记带了，所以就用冰糕替代。
篇10：八年级物理上册《汽化和液化》优秀教学反思
八年级物理上册《汽化和液化》优秀教学反思
本节课重点是蒸发和沸腾，对于蒸发现象学生有大量的生活经验，不必在此细讲。主要使学生了解影响蒸发快慢的因素和蒸发的特点，同时在实验中对学生渗透物理实验方法教育。水的沸腾现象学生几乎每天可见，但大多数学生并未对其进行过仔细观察，在实验中可事先提出要注意观察的现象后，让学生自己动手、观察、的出结论。
本节课，我感觉以下方面是值得肯定：
1、在研究“影响蒸发快慢因素”时创设“怎样使衣服干的最快”的大讨论，调动学生学习的主动性，激发出学生的兴趣和热情。
2、列举的`例子贴近日常生活，有助于降低知识的难度，同时使学生意识到物理是有用的，激发学生对自然现象的情感。
我所欠缺的有：
1、提出问题后，给学生思考的时间少，没有考虑到学生之间的差异，在回答问题时，出现“满堂吼”，从而掩饰了能力较差学生对知识的掌握情况。
2、在研究“影响蒸发快慢因素”忽略了对学生进行“控制变量”的思想方法教育。
篇11：《汽化和液化》教学设计
《汽化和液化》教学设计
《汽化和液化》的教学设计 广东省佛山市禅城区张槎中学 刘艳
【内容分析】
《汽化和液化》是第四章第三节,通过前两节课的学习,同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法,知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件,这些内容与生产、生活息息相关,充分体现了新的课程标准“从生活走向物理,从物理走向社会”这一发展理念,本节“想想做做”3个,科学探究活动1个,“动手动脑学物理”1个,“STS”一个,体现了新课程标准“注重科学探究,提倡教学方式多样化”的主要特点。
【课程目标】
・知识与技能
1.知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆过程。
2.了解沸腾现象,知道什么是沸点、沸腾的条件。
3.知道蒸发可以致冷。
・过程与方法
1.观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。
2.通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。
・情感、态度与价值观
通过教学活动,激发学生的兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象,乐于了解日常生活中的物理道理。
【教学用具】
水槽、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。
【教学过程】
一、引入新课
老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字,不一会儿,字迹不见了,引起同学们的思考。
二、进行新课
活动1:课文里的“想想做做”,教师先演示:用一塑料袋装一些酒精,把塑料袋放入热水中,塑料袋鼓了起来。从而激发学生的学习兴趣,然后让学生动手实验,学生清楚看到塑料袋里的酒精不见了,而塑料袋却马上鼓起,从热水中拿出塑料袋,过一会,塑料袋瘪了,袋里又有酒精了。这时学生自然产生“酒精到哪里去了?”、“为什么塑料袋会鼓起来?”、“酒精为什么会失而复得?”等一系列的疑问,从而引出汽化和液化的概念。
活动2:“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点,采用探究物理问题所经常采用的方法:
[提出问题]:我们把水烧开称为沸腾,请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象?(由于烧开水是我们生活中常做的事,因此同学们可以说出较多的沸腾时的现象)
[猜想和假设]:既然沸腾是日常生活中大家都非常熟悉的现象,让同学们相互讨论、思考和猜想,教师将学生提出的问题和猜想列在黑板上,并进行归类。如:水沸腾时温度会上升,停止加热水不会沸腾……
[制定计划与设计实验]:通过教师给出的器材,同学们讨论、思考,学会正确选择所需要的器材,并能知道其作用:酒精灯(加热)、加盖烧杯(盛水、防止热散失)、铁架台(支撑烧杯)、温度计(测水温)、石棉网(烧杯受热均匀)。
[进行实验与收集证据]:学生在进行实验时,学会了分工合作,如计时、观察气泡的变化情况、温度的变化,且温度计的使用方法、酒精灯的正确操作在此得到进一步的复习巩固,要求同学们将观察到的数据和现象记录在下表中。
时间/min
温度/℃
气泡变
化情况
[分析和论证]:将实验数据进行处理,作出温度随时间的变化图象(如下图)。
收集同学们填在表格的数据,进行分析说明,使同学们较好地了解沸腾的特点,知道了沸腾的条件。
[评估]:让学生回顾自己的操作,评估探究的各个环节,你认为这些探究还有哪些不足和疏漏的地方,请提出来,最好能说出改进的措施本实验使用的'学生温度计因为质量问题,以及本地的大气压影响使测出水的沸点不是100℃,可结合小数据括号中的“在标准大气压下”作简单说明。
[合作与交流]: 由于有许多探究活动不是一个人能完成的,需要同学们之间的相互配合,促使同学们之间要懂得相互合作,在交流过程不知不觉使同学们之间形成一种默契配合,关系融洽的友好气氛。
活动3:“纸锅烧水”,它的实验现象出乎学生意料,可以很好地说明由于水的蒸发吸热,使纸的温度低于着火点,纸锅也能够烧开水。
活动4:课文里的“想想做做”,1.把酒精擦在手背上,让学生手背感觉到“凉”而亲身体验蒸发吸热的效果。2.用沾了酒精的棉花包在温度计的玻璃泡,并用扇子扇,让学生看到温度的降低而感受到的蒸发吸热过程,致使液体和它依附的物体温度下降,有蒸发致冷的效果。
活动5:再一次重复活动,让学生观察什么是液化,如何使气体液化,体会液化的一种途径──温度“降到足够低”的含义,而利用压缩体积进行液化这种方式学生不熟悉,可以举液化石油气的例子,还可以让学生自己找例子。
活动6:指导学生阅读“STS电冰箱”的内容,让学生逐步习惯用所学的知识认识生活,解释实际问题,利用已有的知识去学习和掌握新的知识,注意科学、技术、社会的关系。
本节教学后感
新的课程目标与《九年义务教学大纲》中的教学目标相比,知识目标有所降低,但能力目标、意识目标有所提高。按《九年义务教学大纲》的要求,旧教材将汽化和液化的内容分为3节课进行:蒸发、观察水的沸腾、液化,通过三节课的学习,要求学生能准确表达所学到的知识。而新教材则把它们放在一节课,正是遵照新课程标准精神:在义务教育阶段,不过分强调学科自身的逻辑体系和知识的严密性。只要抓住它们的最明显的特征,让学生好理解和记忆,使他们可以更多地专注于探究的过程。
通过以上的活动,学生不仅可以学到科学知识,还可以体验科学探究的过程,了解科学的方法,对培养学生的探索精神、实事求是精神和实践能力以及创新意识都有很大的帮助。
篇12：《汽化和液化》教学设计
《汽化和液化》教学设计
教学目标1．知识与技能。
・知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。
・了解沸腾现象，知道什么是沸点。
・知道蒸发可以致冷。
2．过程与方法。
・观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
・通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
3．情感、态度与价值观。
・通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。
【教学重点】
通过探究活动了解液体沸腾时的特征。
【教具与学具】
水槽、塑料口袋、冰棍、苹果；酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖（24套）
【教学过程】
一、实验与发现
师把滴有酒精的塑料袋（不让学生看见内有酒精）挤瘪，袋口扎紧，放入热水中。
学生观察现象
师取出此口袋放入冷水中。
学生观察现象并猜想这可能是什么原因。
师请学生闻一闻、看一看口袋内有什么。
学生小组讨论为什么塑料袋在热水中鼓起，而在冷水中变瘪了，学生代表回答。教师点拨，总结出汽化和液化。
（在这个演示实验中，并不先告诉学生内有酒精，而是让学生观察“鼓起”“变瘪” 的现象，再通过“闻一闻”“看一看”，充分利用学生的好奇心、求知欲与探索欲，大大地激发了学生的兴趣，同时体现从现象到物理的课程理念。）
二、探究与发现
1．设置情景提出问题。
师：一群业余登山队员登上一座高山后发现了一些奇怪的现象：如饭是生的，鸡蛋也煮不熟，把手伸到“开水” 中也不烫手等，队员百思不得其解，请同学们帮帮忙，能解释这些“怪现象”或者能向老师提出什么问题吗？
小组讨论，提出问题。
（学生）可能发现和提出问题。
（1）与气压有关。
师：肯定，说明在以后的学习中会继续学习。
（2）水沸腾后不烫手，说明温度低，若继续给水加热，温度会不会继续上升？
师：水沸腾后，继续加热，温度会不会继续上升？水沸腾时究竟有什么特征，最好通过什么来观察？
学生：实验。
2．设计实验。
小组讨论，提出设计方案，教师引导，适时点拨。
3．进行实验。
小组探究，一人计时，一人记录，一人观察现象，教师巡视。提示学生把观察到的现象记录在白纸上。
4．分析与论证。
（1）请小组代表总结在探究过程中观察到的现象。
生1：水沸腾时，气泡由小变大，到水面破裂。
生2：水沸腾后，继续加热，水温度保持不变。
生3：我停止加热，水也停止沸腾了。
师：这个现象说明了什么？
生3：沸腾要吸热。
（2）请小组代表仿照晶体融化曲线描绘出水沸腾时温度和时间曲线。
师：指导学生观察图像，得出沸点的定义。
（3）指导学生看“小数据”。
师：为什么我们测出水的沸点与书上的不同呢？
让学生发现条件：在标准大气压下。
5．评估、交流与合作。
请小组代表总结实验设计是否存在不合理的地方？操作中有没有什么失误？测量结果是不是可靠？分析为什么各组测出的水沸点不同？
学生可能出现的问题：a．忘记加纸盖；b．水盛得太多；c．测量中产生误差，造成水的沸点不一样。
6．布置课后探究“纸锅烧水”。
（我在处理这个探究实验时，别出心裁地讲了一个看起来并不精彩的`故事，而正是这个故事打开了学生思维的大门，引起了学生在认识上的冲突，激起了学生进行探究的兴趣和热情。我在引导学生进行探究时坚持让学生自己设计实验方案，培养初步的提出问题和设计实验的能力。通过评价、交流活动，既让学生发现了别人的长处与自己的短处，认识到自己的成功与不足；又让学生的认识能力、表达能力得到进一步的提高。）
三、生活与发现
提供以下现象，让学生观察讨论并从物态变化的角度归类。
a．刚从冷藏室中拿出的苹果，表面不断凝结小水珠（演示）；
b．打湿的衣服干了；
c．冰棍周围冒“白气”（演示）；
d．冬天，室内玻璃窗上的水珠；
e．洒在地上的水不见了。
学生分类，教师肯定，并且说明：在物理学上称b、e这一类物态变化叫蒸发，它属于汽化现象，而a、c、d这一类物态变化叫液化。
1．蒸发。
（1）请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热，直到把烧杯里的水烧干”，这两种汽化现象有什么不同。
小组讨论，小组代表回答，教师点拨思路，分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同。
（2）请学生说一说是怎样晒衣服的？
请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而讨论出影响蒸发快慢的三要素。
（3）学生分小组“想想做做”。
请小组代表说出自己的感觉，观察到的现象。小组讨论，教师点拨，总结出：蒸发、吸热、致冷。
（4）请学生解释图4．3－5。
（5）请学生列举一些生活中有关蒸发的现象。
2．液化。
（1）请学生讨论a、c、d现象是属于液化外，还有什么共同点。
生：冷、温度低。
教师点拨并设问：怎样可以使气体液化？
生：降低温度。
（2）教师演示：给密封的乙醚气体加压。
学生观察现象，小组讨论，总结出在常温压缩体积可以使气体液化。
四、课堂教学小结与延展
1．教师介绍液化石油气和火箭燃料。
2．指导学生阅读“STS：电冰箱”。
3．介绍科学世界“不烫手的开水”。
4．请学生谈谈本堂收获与体会。
5．作业：动手动脑学物理1、2、3、4。
（由各种看得见摸得着的现象引入蒸发和液化，体现了从现象到实质，从生活到物理。通过“拓展与延伸”，让学生从物理走向社会。学生自己得出规律，培养了学生自主思维的能力。学生以小组的方式观察、讨论、发表见解，既体验成功，也增强了学生合作、互助的能力，还可弥补班额较大时对弱势学生关注的不足。）
篇13：《汽化和液化》教学设计
教学目标：
【知识与技能】
（1）知道什么是汽化和液化。理解汽化和液化互为逆过程。
（2）了解使气体液体的方法。
（3）能运用所学知识解释生活中觉的一些液化现象。
【过程与方法】
组织学生观察“大自然中雨的形成”实验，加深对液化现象的了解。
【情感、态度与价值观】
通过教学活动，激发学生学习物理的兴趣，使学生乐于探索物态变化的现象，乐于了解日常生活中的物态变化道理。
教学重点、难点
【重点】
知道液化放放热，知道液化现象和液化的方法。
【难点】
用所学知识解释生活中觉的一些液化现象。
【实验器材】
圆底烧瓶、温水、酒精灯、铁片（玻璃片）、铁架台
【课型】
新授课
课时安排
1课时
教学设计
一、创设情境 导入新课
导语一 师：秋天的早晨，荷叶上常会有晶莹的露珠，深秋的早晨常会大雾迷漫，这此现象是怎样形成的呢？
导语二 师：同学们家里做饭用的燃料“液化气”常温下是气态，它是怎样变成液态贮存在钢瓶里的呢？
二、合作交流 解读探究
（一）模拟大自然中“雨”的形成
【做一做】
如图甲所示，将圆底烧瓶内注入少量的温水，
取一干燥的铁片（玻璃片）放在瓶口上方。
【看一看】仔细观察瓶口附近是否出现了什么？
上方的铁片底部出现了什么？
现象：瓶口上方有雾气出现；铁片底部有水珠出现。
【做一做】
如图乙所示，将圆底烧瓶内注入少量的温水，取一蒸发皿放在瓶口上方，在蒸发皿内倒入适量热水。
【看一看】仔细观察瓶口附近是否出现了什么？上方的铁片底部出现了什么？
现象：瓶口上方没有雾气出现；蒸发皿底部也没有水珠出现。
【讨论交流】 为什么图甲中有水珠出现而图乙中没有水出现水珠呢？
学生交流后回答：图甲上方温度低，潮湿而暖和的水蒸气遇到冷时，会出现“白雾”而图乙上方温度高，所以不会出现“白雾”。
【试一试】请一名同学上台用手摸一摸图甲和图乙上方的铁片和蒸发皿，说出手的感觉如何。（烫手）
【问 题】图甲和图乙上方的铁片和蒸发皿烫发手说明了什么？
学生思考后回答：说明水蒸气遇到它们时要放热。
雨滴的形成要经历怎样的物态变化？需要什么条件？（学生分析总结）
【小结归纳】（板书）
（1）瓶中潮湿而暖和的水蒸气上升，当在瓶口附近遇 冷 时，水蒸气凝结成小水珠。
（2）物质由气态变为液态的现象叫做液化，液化时要放热。
【做一做】课本图2-20，用注射器吸进一些乙醚，用橡皮
塞堵住注射孔，先向外拉动活塞，当看不见针筒内的乙醚
液体时，再推压活塞，观察注射器中是否出现了液态乙醚。
【议一议】这个实验中采用的液体方法是什么？使气体液化的方法有哪些？
【小结归纳】（板书）
（3）使气体液化的方法有两种：①降低温度；②压缩体积。
【想一想】
（1）当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段
看不见“白气”，而在上面一段能够看见？
答案：因为壹嘴处的温度很高，水蒸气无法放热，
不能液化；而离壹嘴稍远的上面一段温度
较低，水蒸气能够放热而液化成小水珠，
聚集在一起，形成我们看见的“白气”。
（2）家庭用的液化石油气是怎样液化的？
答案：石油天然气在常温下是处于气态，通过不断向钢瓶充入石油天然气，增大了钢瓶内的.压强（相当于压缩了石油气的体积），使之在常温下液化。
三、应用迁移 巩固提高
类型三：液化现象
[例1]在卫生间里洗过热水澡后，室内的玻璃镜面会变得模糊不清，过了一会儿，镜面又变得清晰起来，请你运用所学的物理知识解释镜面上发生的这两种现象。
答案：在卫生间里洗过热水澡后，空气中的水蒸气遇到较冷的玻璃镜面，液化成小水珠，使玻璃僮面变得模糊不清；过了一段时间后，镜面上的小水珠蒸发（汽化），使得镜面由模糊变得清晰起来。
[变式1]有一种说法叫“水缸穿裙子，天就要下雨”，水缸穿裙子是指在盛水的水缸外表面，齐着水面的位置向下，发现了一层均匀颁布的小水珠。关于小水珠出现的原因，下列说法中正确的是（ C ）
A.水缸有裂缝，水渗了出来 B.是水的蒸发现象
C.是水蒸气的液化现象 D.是水蒸气附着在上面
四、总结反思 拓展升华
【总结】
（1）物质由气态变为液态的现象叫做液化，液化时要放热。
（2）使气体液化的方法有两种：①降低温度；②压缩体积。
【拓展】阅读下文，回答问题
住在非洲的沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保存食物，一倍物理老师发明了一种“沙漠冰箱”罐中罐。它是由一个内罐和外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子。如图所示，使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方。并经常在两罐间的沙子上洒些水，这样就能起到保鲜作用。
（1）经常在两罐间洒些水的原因是 利用水蒸发吸热 。
（2）放在干燥通风的地方是为了 加快水的蒸发 。
五、作业 《目标检测》
（1）知识与技能目标
①通过列举生活实例知道汽化有蒸发和沸腾两种方式，第四节汽化和液化 教案(北师大八年级上)。
②通过列举生活实例知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关，蒸发过程中吸热。
③通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征。
（2）过程与方法
①通过研究影响蒸发快慢的因素，学会比较的研究方法。
②通过对水的沸腾现象的探究，体会探究学习的方法。
（3）情感、态度与价值观
①在学习活动中通过列举大量生活实例感受物理是有用的，形成对自然界的关心和乐于探索自然现象的情感。
②通过对探究实验数据和现象的记录，形成诚实的品质和实事求是的科学态度。
篇14：《汽化和液化》教学设计
教学目标：
1、知道汽化、液化，理解汽化、液化可逆
2、探究水的沸腾现象，知道沸点
3、知道蒸发可致冷
4、知道液化的两种方式
5、结合生活中的物态变化激发学习物理知识、探究物理规律的兴趣
教学重点：
1、水的沸腾
2、蒸发快慢的影响因素
3、液化的方式
教学难点：
沸腾与蒸发的区别
教学过程：
复习引入
1、熔化过程中，要吸热还是放热？
2、晶体熔化条件、特征各是什么？
3、凝固，要吸热、放热？
4、由三态变化引入汽化、液化新课。
探究新知
一、汽化
定义：物质从液态变为气态的过程。
分类：沸腾、蒸发
（一）沸腾
1、定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
剖析：
①发生部位：液内和液表
②发生温度：一定温度（沸点）
③程度：剧烈
2、水的沸腾实验：
⑴目的：观察水的沸腾现象；沸腾温度
⑵装置：注意：器材；组装等
⑶沸腾前的现象：少量气泡形成，气泡上升变小，未到水面消失。
⑷沸腾时的现象：大量气泡形成，气泡上升变大，到水面破裂。
⑸记录表格
时间/min
温度/℃
⑹图像：（描点作图；图像分析）
⑺沸点：
定义：液体沸腾时的温度。
②影响因素：液体种类；液表的气压
（由学生阅读教材P60的小资料《几种液体的沸点》归纳）
③水的沸点：1标压下，是100℃
补充：液体温度计中液体选用要求
凝固点＜被测液体温度＜沸点
3、沸腾条件：
①温度条件：温度达到沸点
②热量条件：不断吸热
练习：如图所示，当烧杯中的谁沸腾后，试管中的水是否沸腾？
4、沸腾的特征：
①温度特征：温度不变（保持在沸点）
②热量特征：不断吸热
学生讨论：教材P60想想议议
（如下图）——纸锅如何将水烧开的？
⑴注意：不要让火苗烧到水面上的纸
⑵水沸腾而纸锅不燃烧：纸的最高温度为水沸腾时的温度，达不到纸的沸着火点。
（二）蒸发
1、定义：在液体表面发生的缓慢的气化现象。
剖析：
①发生部位：液表
②发生温度：任意温度（不受温度限制）
③程度：缓慢
2、蒸发的作用：致冷的作用
实例分析：
①擦酒退烧。
②夏天游泳后感到冷。
③夏天狗伸舌头纳凉。
④多油的汤（菜汤）不易冷却。（油层阻碍水分的蒸发）
3、影响蒸发快慢的因素：（分别有学生举例分析）
①液体的种类
②液体的温度
液体的表面积
液表的气流速度
练习：
1、人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易患感冒？
2、小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么
二、液化
1、定义：物质从气态变为液态的物态变化
2、引导学生实例分析：
①“白气”（“白烟”）的形成
②云、雨、雾、露的形成
③冬天玻璃、镜片变模糊
④夏天瓷坛（水管）“流汗”
⑤气体打火机中的“气体”
⑥液化石油气
⑦从冰箱中取出的铁块变湿（擦不干）
⑧食物“回潮”
3、液化的方式：
①降低温度
②压缩体积
液化的实际应用：
4、液化时要吸热。
讨论为什么：水蒸气比开水更烫？
三、科学、技术、社会：《电冰箱与臭氧层》
（学生阅读教材P62《电冰箱与臭氧层》，结合图探讨冰箱如何降温的）
1、氟利昂：
①氟利昂既易汽化又易液化。作为热的搬运工。
②氟利昂会破坏大气中的臭氧层，使紫外线到达地面。（人照射过多患皮肤癌）
2、学生讨论冰箱中的.物态变化：
①冷冻室：氟利昂汽化吸热
②冷凝器：氟利昂液化放热
巩固练习
1、寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷__________成小水珠后又发生__________所导致的现象。
2、针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发___________（填“加快”或“减慢”）
3、把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先________后________。
4、已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃、-78℃。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（
）
A、氧气
B、氮气
C、二氧化碳
D、三种液体同时液化无法分离
5、饺子放在水中煮，怎么煮都不会发黄变焦，而放在油中炸，过一会儿就会发黄甚至发焦、这一现象表明油的__________比水高。
6、下列现象中不属于利用蒸发吸热的是（ ）
A、把湿衣服放在通风向阳的地方晒干
B、医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情
C、夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷
D、吃冰棒可以解热
7、医生为病人检查牙齿时，会拿一个带把的小镜子在酒精灯上烧一烧，然后放入病人口腔内，通过小镜子的反射来看清牙齿的内侧，医生把镜子烧一烧的目的是__________________。
8、在工器厂里，常用水胶粘木料，这种胶需要在100℃左右的温度下熬化后才能使用，温度再高就会熬焦，失去粘性.所以工人师傅熬这种胶时用如图所示的双层锅，两层锅之间装着水，这样就不会把胶熬焦了，这是为什么？
篇15：《汽化和液化》教学设计
【教学目标】
1.知道蒸发的现象和特点。
2.观察水的沸腾现象和条件和特点。
3.知道蒸发和沸腾统称为汽化,了解蒸发和沸腾的相同点和不同点。
4.知道液化现象。
5.知道液化放热及液化的两种方法：降低温度、压缩体积。
6.体验蒸发现象,了解其应用。
7.通过观察水的沸腾现象经历科学实验的基本过程,体会实验的魅力,培养分析、概括物理规律的能力，以及应用物理知识解决实际问题的能力。
【教学重难点】
1.影响蒸发快慢的因素。
2.画图像、归纳总结沸腾的特点。
3.使气体液化的方法。
【教学过程】
一、新课引入
师：在前面，我们已经学习了水的三种状态，知道水可以由一种状态变成另外一种状态，（出示课件“水的三态变化”）
师：老师这里有一杯冷水，过一段时间这杯水会怎样？请同学们思考后回答。
（说明：情景引入、激起学生听课兴趣，学生会根据刚才看到的课件说出水会变成气体，这杯水会减少等）
师：老师这儿还有一杯热水，这个烧杯中的水过一会儿也会变少吗？减少的水哪去了？比较这两杯水发生的现象有什么相同点？（都是由液体变成气体。）
（说明：归纳总结、使他们在参与中感悟成功的喜悦，为学习本节知识提供良好的精神状态）
师：像这种物质由液态变成气态的现象叫汽化。今天我们就来研究汽化现象。
二、汽化
师：比较刚才两杯都变少的过程及现象，有什么不同？（学生讨论，抢答）
学生会分析出：第一杯中比较平缓、比较慢、不剧烈、可以在任何温度下进行。第二杯中比较剧烈、比较快加热到一定的温度，有气泡、内部也有气泡等。
教师：按照汽化的定义，这两杯水虽然都发生了汽化现象，但汽化的方式不同，物理上把前一种汽化方式称为蒸发，第二种气化方式称为沸腾。
1.蒸发现象。
学生实验：在手背上涂酒精，观察酒精的变化并体验涂酒精处手背的感觉。
我们在温度计的玻璃泡上涂一些酒精，看示数的变化。（实验激趣气氛活跃）猜一猜，温度计的示数会怎样变化？实际做一做。
生：做实验并交流结论。
师：温度计的示数减小说明液体蒸发时要从周围物体那里吸收热量，也就是说蒸发吸热有致冷作用。在我们生活中还有很多类似的现象？你能说一说吗？
（夏天游泳后刚从水中上岸感到冷，如果被风吹了更冷的发颤。下雨后的面上的积水逐渐变少。凉晒的湿衣服会变干。）
师：从同学们所列举的蒸发的例子，试着归纳总结蒸发的几个特点。
教师总结：发生在液体表面，在任何温度下都能发生，汽化进行得缓慢，需要吸热有致冷作用。
师：那么影响蒸发的快慢因素是什么？教师出示实验课件“蒸发的快慢”
总结：液体温度、空气流动速度、液体表面积。（这里可以让学生自己总结）
2.观察沸腾
师：老师刚才加热的这杯热水它是汽化的另外一种方式——沸腾。因为它在液体表面和内部同时发生，温度高，非常剧烈。说到沸腾同学们一定非常熟悉吧。谁能说说你见过的水沸腾时有什么现象？（学生总结：有气泡、有响声、水翻滚、不停地加热最后能把水烧干、冒“白气”、温度越来越高。）
（1）提出问题
师：除了这些你们还想知道有关沸腾的那些问题？你能说出这里涉及到的物质状态的变化、温度的变化规律、吸热情况吗？（提出问题）
（2）猜想、假设
师：有没有同学能够解释这几个问题或大胆的猜想一下答案？（液态变为气态、温度不断上升、需要吸热）
师：那么是不是这样的，能不能设计一个实验来观察水的沸腾现象？需要什么样的实验装置？（学生讨论、思考、设计实验装置）
（3）设计实验
学生交流装置并简要叙述观察过程。全班共同讨论，并设计记录表格。
（4）进行实验并收集数据
师：教师总结：
①必须正确使用温度计，实验过程注意安全。
②注意观察加热过程中看到的现象（水的温度、水发出的声音、水中的气泡……）。
③当水温达到90 ℃左右时,每隔1 min记录一次温度，水沸腾后，再记录5 min温度情况，将数据填入表格中。
④两名同学分工合作，一人看表，一人读出温度值并填在表格中，读数要迅速，同时都要注意观察现象。
⑤停止加热后，要注意继续观察。（进行实验并收集数据）
（5）归纳总结分析评估
让学生描述实验结果，从温度变化、气泡大小、声音大小、吸热情况等描述。
教师总结：沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。水在沸腾时温度不变。说明水在一定温度下才能沸腾。我们把这个温度叫做沸点。水的沸点在正常条件下是100 ℃ 。
指导学生观察熄灭酒精灯后，杯中的水不再沸腾，让学生思考原因，指出：沸腾需要吸热。
师说明：沸点受气压的影响。我们以后再进一步学习。根据液体沸点表，请同学们思考：这节课你所用的温度计是否是酒精温度计？
生：（思考后回答）不是，酒精的沸点是78 ℃ 。
三、液化
1.降低温度，气体液化
教师：小学自然和初中一年级的地理课本中都讲过，雨的形成是大气中的水蒸气遇冷凝结成小水珠，形成降水，这是自然界中的'液化现象。日常生活中液化现象也经常可以看到。
演示实验：把热水装在烧瓶中放在铁架台的石棉网上，直角玻璃管插在软木塞上然后塞住烧瓶口，用酒精灯给烧瓶中的水加热，当瓶中的水沸腾时，将铁板靠近烧瓶口，可见水从铁板上滴下。
引导学生观察：在直角玻璃管口位置什么也看不见，在玻璃管口一小段段距离的位置才看见“白气”。很显然，从玻璃管喷出来的是“水蒸气”，水蒸气无色看不见，水蒸气遇冷液化成小水珠形成“白气”，人们才看见，所以“白气”是小水珠不是气。
总结：气体温度降低可以液化，大量实验表明，所以气体在温度降低到足够低时都可以液化。
2.压缩体积，气体液化
问题：使气体液化是否只有降低温度一种办法？用温度降低的方法虽然能使所有的气体液化，但是要使气体的温度足够低，需要非常复杂的技术，从课本第15页沸点表中可以看到氢要液化，温度至少在-253 ℃以下，所以人们就想寻找能在不太低的温度下使气体液化的方法。
演示：取一支大的注射器，拉动活塞使注射器里吸进一些乙醚，取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住，向外拉活塞，到一定程度时，注射器里的液态乙醚消失，全部变为乙醚蒸气，然后推动活塞，压缩乙醚蒸气体积，让学生注意观察有没有液体出现。（注：本实验若用投影仪投影观察效果较明显）
实验结论：用压缩体积的办法可以使气体液化。
教师强调；有的气体单靠压缩不能使它液化，必须使它温度降低到一定温度以下，才能设法使它液化。
四、课堂小结
1.物质由液态变成气态的过程叫汽化，汽化的两种方式是蒸发和沸腾。
2.知道影响蒸发快慢的因素、沸腾的现象和沸点。
3.物质由气态变成液态的过程叫液化，液化的两种方法是降低温度和压缩体积。
五、布置作业
篇16：《汽化》教学反思
本节课是物理沪科版九年级第十二章第三节，学习之前学生对于汽化两种方式的了解主要来源于生活，科学性、系统性不够。通过本节课的学习，使学生从物态变化的角度理解汽化的两种方式，知识更加全面和严谨。
通过如何使湿衣服快速变干，将生活中的常识搬到课堂上，使学生认识到物理即是“悟理””，是一门与生活紧密相连的学问，从而激发学生的求知欲望，培养学生“从生活走向物理，从物理走向社会”的意识。学生对于这部分知识有很丰富的生活经验，要充分利用，为此在课堂上做一些相关的实验是很有必要的。把实验探究引入到课堂中，使学生亲自参与探究、发现和体验，在探究过程中学会学习，掌握探究实验的基本步骤和科学的方法，并逐步形成一种善于质疑、乐于探索、努力求知的心理倾向，把学生被动地学习知识变为主动地获取知识，进而培养良好的科学态度、探索精神和创新意识。
生活中的水的沸腾现象很明显，本节课除了观察水沸腾的现象，探究沸腾随温度变化的规律是实验的主要目的。但实验过程无法将水的沸腾数据实时展示给所有学生，所以充分利用视频展示水加热至沸腾后，便于及时记录数据，并用图像处理数据，规律的总结更形象，增强学生观察和自主思维能力。
篇17：《汽化》教学反思
《汽化》一节的教学知识内容包括蒸发和沸腾两种汽化方式，具体有蒸发和沸腾的发生的条件、特点，这些内容的学习，要经历实验探究的过程，学生学习活动设计就显得尤为重要。考虑到八年级学生才接触物理学习一个月，物理学科的学习方法，是必要的教学内容，将蒸发和沸腾两个内容划分在两节课，可以突出实验探究的教学。
在沸腾一课教学中，突出实验观察方法、实验探究中的进行实验、图像法分析得规律的教学;在蒸发一课突出控制变量法、实验探究中的设计环节。教学的内容应从知识内容扩展到物理的学科思想方法，到学生学科能力的形成、学习物理习惯养成教育，在以上的认识基础上设计学生活动才会到优化的目的。
《汽化》一节学生学习活动设计方案的优化过程与分析。
方案一：
8-9人组学生实验探究活动。蒸发和沸腾实验同时进行
分析：设计此活动的目的还是突出在知识内容的教学上，蒸发和沸腾两种汽化方式都完成了，但是将两种汽化方式中的探究思想和方法就很难体现出来，是一种点典型的突出知识结论的应试教学。这种设计的弊端是，不是每一位学生都能同时经历两个实验的全过程，而两个实验探究无论是设计还是进行实验，或是分析论证都不是对等的关系，互相不能代替，也不能迁移。由此可见，蒸发和沸腾同时进行唯一能实现的就是知识教学，过程方法就很难涉及到。
方案二：
8-9人组学生实验探究活动，仅探究沸腾过程温度随时间的变化规律。一个大组分成三个小组(组中组，小组合作学习的一种方式)，大组共用一套实验器材，将进行实验环节作为教学重点，三个小组分别从不同的初始温度开始进行实验观察与记录，最后分析得出实验结论。
分析：这种设计方案，突出了探究中进行实验的环节，重点突出;大组中的小组分别从不同的初始温度开始记录，避免了大组人数多，而有学生游离在学习外的现象，能体现小组合作学习中的人人有任务的特征。但是细致分析教学活动设计还是有较大纰漏：
一是学习活动内容较浅。三个小组一人看时间、一人度温度、一人记录，这样持续4-8分钟，每位学生分担的任务简单，单一。在这一段时间，学生表面上都参与进来了，但是每位学生的学习的内容的价值不大，自然活动的效益也不会是最大化的。
二是实验的探究的科学性表现不充分。三个独立的小组，每位学生独立地完成自己的任务，有一个环节有误就会导致实验结论的得出，如温度没有读对，记录正确，数据也是错误的，或者度温度的学生读对了，但是记录人听错了或记错了也会影响实验的分析。由此可见表面上的小组合作，实质上每位学生的独立的成分也很大，这种合作的结果一人错就会导致整组实验。从物理科学实验的角度，避免错误的方法就是互相监督，有正确的实验记录数据才能保证实验结论的得出，学生实验价值用果来承接，才能更好的体现活动的价值。否则，用了很长时间，并没有得出应得出的内容，探究过程和结果脱离会影响学习心理。虽然说过程比结果更重要，但是过程是建立在科学的设计、规划的基础上才是更重要的过程。
三是实验探究的内容挖掘不足。探究沸腾随温度的变化规律是目的，在探究水沸腾的过程中，实验现象的观察和描述、实验现象引发的思考和质疑都是很重要的探究因子，属于评估的内容，另外，观察能力是物理学科教学中的一种重要的能力，从八年级培养有目的的观察，有观察的程序、会观察的方法都是教学的内容。
由此可见。学生学习活动的设计还可以进一步优化。
方案三：
维持方案二中的分组，8-9人公用一套实验器材，可以多准备一只温度计，用养生壶(玻璃壁的电加热器)和电源代替烧杯和酒精灯等做实验观察水的沸腾。
大组中分成两个小组4-5人，明确小组共同的任务：(1)观察从开始加热倒水沸腾的全过程，按照时间顺序，记录在养生壶中水以及周围发生的现象。(2)从80℃开始，每隔一分钟记录一次温度。
要求：(1)想办法固定实验用的温度计，保证使用正确便于读数。(2)组内合理分工，保证实验数据的正确性合理性。(3)设计记录实验现象和温度的方案(表格或其他形式)。(4)实验数据用图像处理。(5)小组交流内容：小组分工的情况;实验过程中观察到的现象描述;产生的疑问;呈现小组实验图像。
分析：这种学习活动的方案设计扩充了学习的内容——实验观察的方法和程序、实验中的发现和质疑(加上动脑的，充分发挥学生经历实验的价值体现)、实验记录的方法等科学探究的因素。增加了教育的功能——小组合作的组内分配、科学实验习惯养成、物理学科学习特点体现等。
当然，方案三有待于实践，在实践中改进，达到学生学习活动的设计的优化效益。
教学多走一步，就会让学生多收获一些，在知识学习的过程中，将学生的学习习惯养成、学习态度端正放到第一位，重视学生学习能力、学科能力的培养，这样的学习才是有意义的。学习活动的设计承载着三维目标达成，充分发挥教学的价值。
【汽化和液化教学反思】相关文章：
2.汽化和液化的教案
10.蚂蚁和蝈蝈教学反思
文档为doc格式
