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熟食培训心得总结

2022-10-09 08:53:28 收藏本文 下载本文

“珊珊soulmate”通过精心收集,向本站投稿了14篇熟食培训心得总结,下面是小编给大家整理后的熟食培训心得总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

熟食培训心得总结

篇1:熟食培训心得

《卤味特色熟食培训》地点;XX青岛胶州,阳光大酒店。

培训学习内容:潮州卤水+四川卤水+武汉九九鸭脖+流亭猪蹄(独家特色)+青岛海菜凉粉(独家特色)+麻辣拌菜系列+泡椒系列+红油系列。

小班制,标准量化配方,包教包会。实实在在动手操作。

避免出现大课堂形式的只看不做,走马观花。每位学员都能够实际动手操作。

真真正正教,明明白白学,所有配方比例全部毫无保留。包教包会。学得会用得上,才是最核心的。

独家配方,让您真真正下的学习到,实实在在的技术。

让您不但能够学习到技术,还能够学习到更多的经验。好吃才是硬道理。

可以带你们当地你感觉最好吃的卤味熟食,来和我们的熟食卤味来对比。不怕不知道,就怕来比较!!!

优势一:真材实料,每位学员都能够真正动手操作。小班制,避免大课堂的只看不实践的弊端。

优势二:经验丰富四五星级酒店专业制作熟悉卤水的老师傅,经验丰富。您学到的不只是配方,还有更多的经验。

优势三:镇店之宝,《流亭猪蹄》只是这一个菜就能够足够让一家店红火。青岛有十多家酒店包括四五星级酒店,全部以流亭猪蹄为主打特色,由此带动酒店红火的生意。

优势四:曾经在武汉做过8年九九鸭脖,足够让您学习到的,鸭脖配方。更实用,口味更好。

优势五:青岛十大特色小吃之一,海菜凉粉,成本低利润高,让您的生意利润有很好的保障。

培训中心课程安排:

XX培训课程安排: 12月15号开课,零基础,无美术功底,包教包会,免费进修新技术。

XX蛋糕培训课程安排:12月20号开课,零基础,无任何基础,包教包会,免费进修新技术。

青岛卤味X课程安排,从25号开始,每月1号,10号,20号开课。也可随到随学,包教包会。全部小班授课,每位学员百分百,实战动手操作。

开店创业,好吃才是硬道理。学习到实用的技术才是硬道理,

篇2:熟食培训心得

对于煮熟的食物,这是处理或原材料的脱水处理通过准备腌熏,红油,沙拉,炒菜。一般可分为特殊,凉菜,辣炒熟食品三大类;在全国是比较常见的,到沙拉,主要比较特殊,操作方便简单,味道鲜美被公众所接受。生活水平的提高,人们会去熟食店挑了几样带回家,好吃煮熟的食物吗?

1,通过热加工食品,能杀死某些病原微生物,保证食品卫生。在疾病的发生率显著减少。

2,食品加工,可以帮助消化。

3,食品加工,通过减少量的食物,使人体摄入更多的营养。

煮熟的食品越来越多地进入人们的生活,我们也通过获得人们的认可的努力

篇3:熟食培训心得感想

熟食加工要做得好吃,让人喜欢,并不容易,但全国著名的熟食加盟连锁就做得很不一样。熟食嫩而不生、透而不老、肥而不腻、瘦而不柴、烂而不化、酸而不烈、咸而不涩、辣而不躁、味美色佳、口口回香。熟食赚钱秘诀请进入厚德福熟食美味引至八方宾客,故配方工艺世代相传。秉承祖先传统技艺,第十三代传人XX方先生将现代技术和个人在生产实践中的独创融入祖传秘方,从而使酱肉不仅品质上乘,营养丰富,还基本杜绝工业色素和添加剂,大展无污染的绿色保健功能。这样,既牢牢领先于餐饮同行的现实市场,又强势把握住长远市场的环保大方向。熟食先进的腌制和卤制技术,结合现代工艺,传统的老汤,加上特制的中药包,一方面有滋补的功效,另一方面也使香味更加浓郁。香而不腻,脆嫩爽口,令人食之难忘其味,观之难忘其色。是真正的美食与传统文化的完美结合。熟食采用多种中药材配料形成的祖传独特配方精心制作,口味地道纯正,还具有药膳滋补、健体美容之功效,食后满口生香,回味无穷,客人络绎不绝,留连往返,且价格实惠,客源稳定,您自然能赚个盆满钵盈。如果您想进一步了解本项目,就请在下面留言板处留言(电子邮箱不必填写)该项目正在火爆招商,只要你马上在下方留言咨询,总部不仅免费为您预留一个加盟名额,还有机会赢取开业神秘大礼包,就算不加盟也有专业团队为您量身打造创业计划,20XX年邀你富起来!

篇4:熟食培训心得感悟

熟食是人类饮食史上具有伟大意义的一次革命,熟食的发明首先应归功于火的发现与发明。火的发现与发明经历了自然火有意识利用、保存和人工取火两个阶段。熟食的发明、发生始于前一阶段,熟食的发展、发达仰赖于后一阶段。在前一阶段中,由于原始人习惯居住在与原始森林相连的山洞中,每每遇自然灾变,都能不失时机地目睹到因雷电、干旱、地震等各种因素导致的森林大火,当大火熊熊燃烧时,人们在恐惧地躲避,而当大火熄灭后,饥肠辘辘驱使着人们不顾一切地出去寻食充饥,外面的世界是余火尚存、余烟袅袅,夹杂着逃生不及的飞禽走兽被烧烤熟后散发出的特殊香味,凭着鼻闻目寻,人们很快在一片木炭灰烬中发现了已烧熟的禽兽,于是手撕嘴嚼,真没想到味道是如此的香美,分撕是如此的容易,狼吞虎咽,美美地饱餐一顿后犹令人回味无穷。一而再、再而三,经过长时间的观察,久而久之,人们便悟出了火烧的道理和熟食兽禽肉的好处。要熟食或满足口福,就必须有火,自然山火虽然有,但不是经常性的,只有将火带回居住的洞穴,并将火种保存下来,才能满足经常性的熟食欲望,经过不断的实践、摸索,最后终于掌握了保存火种的有效办法,从而开创了较为稳定的经常利用火来烧烤猎获禽兽的熟食生活。这大致便是人类早期熟食发生、发明的主要过程。从北京猿人时期开始到山顶洞人、扎赉诺尔人时期的旧石器时代,是中国熟食发生和初兴的阶段,是人类掌握保存天然火种技术来进行熟食的阶段。中石器或新石器时代早期而后,河谷地带或平原定居的农业生产和制陶手工业的发生、初兴,意味了人工取火已经发明,古史传说的“钻燧取火,以化腥臊”①、“钻木燧取火,教民熟食,养人利性,避臭去毒”②的所谓“燧人氏”时代,大约相当此一阶段。

1、火后取食

在关于原始人是怎样开始吃熟食的问题上,有人认为,在远古时代,由雷电引发的大火不仅将大片森林或草原化为一片焦土,而且还将大批的动物烧死,浩劫过后,在被大火烧成焦黑一团的动物尸体还没有腐烂变臭之前,这些焦黑一团的动物尸体可以散发出极其诱人的香味,正是这一诱人的香味,极大的刺激了原始人的食欲,并最终导致原始人开始寻求吃熟食。毫无疑问,迅速蔓延的自然火能够将一些动物烧死或者熏死,尤其是那些奔跑速度较慢的动物。但是,如果火的蔓延速度不是很快,则被火烧死的野生动物将寥寥无几。对于原始人来说,能够“火后取食”固然是一件美事,但绝大部分原始人即使一辈子也未必能遇到一次漫山遍野燃烧的森林大火。原因很简单,在某个原始人部落活动的方圆几百公里范围内,发生能够大批烧死野生动物的自然火,可以说是千年一遇,如此之低的发生几率,绝大多数原始人怎么可能碰上呢? 事实上,即使原始人曾经不幸陷入自然火的火海,并极其遇然地看见了倒在浓烟、大火中的动物尸体,惊慌失措的原始人也根本顾不上去嗅什么烤肉的香味。如果原始人是在大火熄灭以后才来到火灾的现场,并发现了被大火烧成焦黑一团的动物尸体,那外表焦黑、里面既夹生又充血的肉团,也决不会有什么诱人的香味。因为灾难性的大火仅仅是将动物烧死或者熏死,决不会在烧死或者熏死动物的过程中,将动物的身体多次来回翻动,以致于能够将其恰道好处的微火烤熟。事实上,在炎热的夏季,那些被烧成焦黑一团的动物尸体没有变得布满蝇蛆、腐烂得臭不可闻就已经很不错了。因此,原始人完全有可能是由于其他更加自然的原因导致其开始吃熟食的。

2、钻燧取火,教人熟食

关于人类是如何开始吃熟食的问题,根据我国的《淮南子·本经训》等文献中记载:燧人氏“钻燧取火,教人熟食。”中国古书上这一记载表明,在燧人氏发明“钻燧取火”之前,原始人其实并没有开始普遍用火,那时的火是一种非常罕见的资源,并且很难接触到火,而接触到火的原始人有可能也并没有学会用火加工熟食,因为用火加工肉类食品对于原始人来讲其实是一项非常复杂的技术工作,原始人不大可能在很难接触到火条件下,就掌握了用火加工出美味的熟肉食品的技术,所以才有《淮南子·本经训》等文献中的燧人氏“教人熟食”的记载。那么,在那个茹毛饮血的年代,原始人最初会用火作什么呢?笔者认为,原始人首先利用的应该是火所具有的那些最显而易见的功能,例如,照明和取暖。只是到了后来,由于原始人部落中的燧人氏发明了“钻燧取火”,在有了可靠火源的基础上,使得原始人得以有更多的机会接触到火,从而逐步加深对火的认识。通过对火的利用,原始人有可能是首先发现了用火可以烤化冰冻的肉类食品,在多次用火烤化冰冻肉类食品的的过程中,原始人中的燧人氏发明了用火烤制肉类食品的方法。假设“食草木之实,鸟兽之肉”的原始人,在寒冬季节一边围着火堆取暖,一边吃被冻的硬梆梆的肉类食品。在这一过程中,原始人发现,与常温状态下的肉类食品相比,那些冰冻的肉类食品很难被咬入口中,即使咬入口中,咀嚼起来口感也很差,但如果将冰冻的肉类食品放在火上考一阵子,冻肉就会软化下来。于是,原始人开始逐步尝试在吃冰冻的肉类食品时,先将其放在火上考一会儿再食用。在多次用火考冰冻的肉类食品的过程中,原始人中的燧人氏观察发现,如果肉类食品的某一部分在火中被烧烤的时间太长,或者是火烧的很旺,就有可能将肉类食品的该部分烧焦,以至于不能食用。但是,只要合理的控制烧烤的时间和火候,被烧烤的肉类食品就会散发出诱人的香味,吃起来也会格外的松软和易于咀嚼。于是,经过长时间的探索,燧人氏终于发明了用火烤制肉类食品的方法,并通过“教人熟食”,将自己的发明传播给了其他原始人。燧人氏发明的“钻燧取火”,以及用火烤制肉类食品的方法,堪称是人类演化史上具有划时代意义的二项伟大发明,它标志着人类从此告别了象野兽一样生存的“茹毛饮血”时代,并迈入了吃熟食的文明时代。

现代意义的熟食

经过加工做熟的饭菜,多指出售的做熟的肉食等。熟食使食物的能量可以释放出来,使人对食物的吸收能力大大增强,使人类更强壮,吸收的能量和营养更多,促进了人类的进化!人类已经灭绝了二十个人种,只有智人能存活下来,这些都是熟食和肉食的威力!可见熟食和生食各有千秋,都有各自的优缺点!

篇5:熟食培训心得体会

熟食告诉你吃熟食的好处。

食物通过热力加工后,可以杀灭一些致病微生物,保证食品卫生。大量减少疾病的发生。食品加工后有助于消化。

食品通过加工、食物的体积大为减少,从而使人类摄入更多的营养物质。但是在食物的加工过程中,容易损失到一些营养素,如一些维生素类。从而从一定程度上减少了食品的营养价值。所以,现在营养学认为应该适量补充一些生食,如一些瓜果蔬菜类。从而补充一些熟食没有的营养素。

友味道介绍多吃熟食的好处

熟食是人类饮食史上具有伟大意义的一次革命,熟食的发明首先应归功于火的发现与发明。熟食是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴,友味道这里介绍一下熟食的好处。

熟食,是经过加工或脱水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受,现在生活水平的提高,人们都会去熟食店挑选几样带回家,食用熟食有好处吗?

熟食加工的好处包括保存熟食柜,分发和食品,由致病微生物和有毒物质,保护市场,全年大部分食品的供应,以及消费者易于准备。另一方面,食品加工,可以降低食物的营养价值,加工食品可能包括添加剂可能对健康有不良影响。食物通过热力加工后,可以杀灭一些致病微生物,保证食品卫生。大量减少疾病的发生;食品加工后有助于消化。食品通过加工、食物的体积大为减少,从而使人类摄入更多的营养物质。

熟食越来越走进人们的生活,我们也经过努力获得了人们的认可,友味道特别提醒要注意的是熟食特别是肉类,最好不要用保鲜膜包装贮藏。专家指出,这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康不利。

篇6:熟食培训心得体会

卤菜是比较常见的一种菜品之一,一般会将卤菜作为熟食来销售,很多人都觉得卤菜属于腌制品,吃多了对身体不好,含有很多的有害成分,其实这样的想法是不对的,存在一定的偏见,事实上卤菜具有很多的营养价值,功效与作用也有很多,那么吃卤菜的`好处是什么?

其实像卤菜熟食这些被大多数年轻人归列为油腻食品的垃圾菜系,其实有着很多的营养成份。对老人小孩的身体特别有益,尤其是老年人。因为卤菜在制作的过程中放入了中药一起烹制,其对老年人的身体是非常好的。

其实年轻人在买卤菜的时候,可以多去市场看看。哪家好一点,哪家差一点,货比三家的道理谁都懂,去看看,你就知道了答案。对于任何问题我们都不能一概而论,大多数年轻人比较挑掦,看到街边的卤菜摊,觉得不卫生,就不让家里去吃。实际,卤菜算得上一种特别的养生食品,当然也不易多吃,只要食用适量,对身体的好处是不言而喻的,尤其是老年人。

卤菜配制卤汁时应注意的事项。

①香料、食盐、酱油的用量要适当:香料过多,成菜药味大,色泽偏黑;香料太少,成菜香味不足。食盐过多,成菜除口味“死咸”外,还会使成菜紧缩、干瘪;食盐太少,成菜鲜香味不突出。酱油太多,成品色黑难看;酱油太少,口味不够鲜美。

②原料的选用:黄卤汁、白卤汁不宜使用酱油或别的带色的调味品,也不要使用容易褪色的香料。

③卤汁不宜事先熬煮,应现配制现使用,这样既可避免调味品中的芳香气味白白地挥发掉,还能节省燃料和时间。

通过上面的介绍,大家对吃卤菜的好处是什么也都很清楚了,卤菜在熬制的过程中会加入很多的材料,这些材料本身就具有一定的养生保健功效,而且食材本身也是具有很高营养价值的,因此平时适当的吃点卤菜还是很不错的。

篇7:熟食培训心得体会

哪家的熟食最好吃?熟食加工要做得好吃,让人喜欢,并不容易,但全国著名的厚德福熟食加盟连锁就做得很不一样。厚德福熟食嫩而不生、透而不老、肥而不腻、瘦而不柴、烂而不化、酸而不烈、咸而不涩、辣而不躁、味美色佳、口口回香。

厚德福熟食美味引至八方宾客,故配方工艺世代相传。秉承祖先传统技艺,厚德福第十三代传人赵德方先生将现代技术和个人在生产实践中的独创融入祖传秘方,从而使厚德福酱肉不仅品质上乘,营养丰富,还基本杜绝工业色素和添加剂,大展无污染的绿色保健功能。这样,既牢牢领先于餐饮同行的现实市场,又强势把握住长远市场的环保大方向。

哪家的熟食最好吃?厚德福熟食先进的腌制和卤制技术,结合现代工艺,传统的老汤,加上特制的中药包,一方面有滋补的功效,另一方面也使香味更加浓郁。香而不腻,脆嫩爽口,令人“食之难忘其味,观之难忘其色”。是真正的美食与传统文化的完美结合。

篇8:熟食培训心得体会

自古便有“民以食为天”的说法,而很多人对于“食”却有着不同的看法。有些人认为就是填饱肚子的料,无所谓之;而有部分人对于“食”却很有讲究,不仅仅是填腹之物更是一种精神的享受,不仅要吃的饱还要吃的好,不仅要吃的好还要吃出文化底蕴来。

饮食之江湖,江湖于饮食,餐饮是没有争议的天下第一产业。而卤菜熟食于饮食,却只属其中一个最最不起眼的小门派而已,但放眼今日之江湖,包嫂贡鸭特色熟食却大有黑马之势,直击江湖之力。尤其在休闲的安徽人眼中一壶浊酒,几碟小卤。浅酌几杯,没事的时候倒也是一种享受。所以今日之卤菜熟食不管在国内怎么的红怎么的火,合肥包嫂贡鸭都还是一个值得一提的地方。

每个著名的餐饮现在都在搞连锁,卤菜现在算也是跟上了潮流,这是好事。一点小钱,无需经验,你就可以容身于饮食之江湖做个餐饮弄潮人。不过现在流行的东东也真是太多,鸡呀鸭呀兔呀这些传统的就让我们眼花了,又来了不少你排骨我排骨什么的,连光着的鸭脖子呀什么的也跟了上来,哎,叫人真是弄不明白。其实要想做好做大,就要像包嫂贡鸭特色熟食学习,味道才是千古不变的道理,经营好属于自己的品牌才是最重要的。

篇9:培训心得总结

军事训练是提高部队战斗力的根本途径,也是圆满完成执勤任务的根本保证。

我们严格按照军事训练与考核大纲,围绕提高执勤能力,突出抓了专勤专训、哨兵反袭击、警用防暴器材训练和应急小分队训练,以体能训练为重点,积极开展“五小练兵”活动,穿插进行骨干培训。

中队党支部对训练工作非常重视,定期分析训练形势,认真研究和解决训练中的倾向性问题,大力加强训练中的思想政治工作,开展多种形式的比武、会操、竞赛活动,有效地调动了官兵的训练热情,训练效果比较明显。

㈤强化行政管理,提升部队建设水平

1.抓了条令条例的学习教育。

在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,在4月份集中开展了条令学习月活动,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化官兵履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。

2.抓好安全防事故工作。

中队建立了安全工作领导小组,组织对官兵进行安全教育,实施安全检查,实行安全工作责任制。

加强枪弹管理,严格落实各项规定制度,加强对闭路电视、查勤网络的管理和保密教育,防止了各类问题的发生。

3.加大干部和班长、骨干的培训力度,提高其管理能力。

通过参加上级组织的各类集训、培训和在岗培训锻炼,干部和班长、骨干事业心、责任感不断加强,能够以身作则,知兵爱兵,不断改进管理方法,增强管理工作的科学性和有效性。

㈥规范后勤管理,增强后勤保障能力

在经费管理上,严格落实财务管理制度,坚持“一支笔”签字,做到支部当家,集体理财。

在伙食管理上,认真抓好“五项制度”的落实,坚持“双人采购,三人签字”,实物验收等制度,杜绝了“跑、冒、滴、漏”等不良现象的发生,在有限的经费内搞好调剂,让官兵吃得满意。

在公用物资管理上,落实计价挂账制度,战备物资按“三分四定”要求存放,并实行标签化、架子化。

在营区种草养花,绿化营院。

利用现有条件,养猪2头,养鸭20只,腌制小菜5种。

通过我们积极争取,官兵用上了太阳能,解决了洗澡难的问题;安装柴油、煤气两用灶,长年来生活用煤依靠官兵肩挑背杠的历史也在今年上半年划上了句号。

二、存在不足

虽然我们取得了一定成绩,中队建设也呈现较好的上升势头,但仍然存在不少不可忽视的问题。

㈠政治教育的方法还不够灵活。

主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强。

㈡军事训练、勤务训练质量不高,与实战结合不够紧密。

主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,官兵执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。

篇10:幼儿园培训心得总结

教师是知识的化身,是智慧的灵泉,是道德的典范,是人格的楷模,是学子们人生可靠的引路人。换而言之,教师是学生美好心灵的塑造者。因此,我时刻以“德高为师,身正为范”这八个字提醒自己。无私奉献、以德立教、以身示教,用高尚的人格为每颗纯洁心灵的塑造而竭尽全力。

一、树立事业心,增强责任感热爱教育事业

教书是手段,育人是目的。因此,我们教师在任何时候都不能忘记,自己不单单是为教书而教书的“教书匠”,而应是一个教育家,是人类灵魂的工程师。

“以情育人,热爱学生;以言导行,诲人不倦;以才育人,亲切关心;以身示范,尊重信任”。尊师爱生,是一种理性化的高尚情感,对待学生,管而不死,严而不厉,爱在其中。教育是爱的共鸣,是心和心的呼应。教师只有热爱学生,才能教育好学生,才能使教育发挥限度的作用。可以说,热爱学生是教师职业道德的根本。对学生冷漠,缺乏热情,决不是一个有良好师德的好教师。教师爱学生体现在“严”和“慈”上。

常言道:“严师出高徒。”又说:“严是爱,宽是害”。对学生不严格要求,严格训练,是难以培育出跨世纪的可靠接班人和合格的建设者。“自古雄才多磨难,从来纨绔少伟男”。所以,对学生不严不行。当然,严要得法,严要有度。慈,就是对学生要关心、爱护、宽容、尊重。充分鼓励学生的自尊和自信,关心学生的学习和成长进步,使学生全面发展。教师要与学生平等相处,尊重学生、信任学生、爱护学生、保护学生。教师对学生的爱,即是敬业精神的核心,又是教师高尚品德的自我表现,既是育人的目的,又是教师教书这个职业的具体表现。

二、用无限的师爱,开启每个学生的心灵

高尔基说过:“谁不爱孩子,孩子就不爱他,只有爱孩子的人,才能教育孩子。”师爱是教师必须具备的美德,也是教师的天职。无限的师爱,可以开启每个学生的心灵。因此,在教育工作中,我把信任和期待的`目光洒向每个学生,倾听学生的意见和呼声,和学生产生思想和情感上的共鸣,让一切学生的心灵都感受到师爱的温暖。

三、用规范的言行,净化每个学生的心灵

“无德无以为师。”真正优秀的教师。一定是以身作则、率先垂范的人。他对祖国的爱,对学生的爱,对事业和未来的爱,都表现在他对自己的高标准要求的落实上。率先垂范就是对学生真正的负责,就是潜够默化、影响深远的教育。作为小学教师的我们,肩负着培养教育下一代,为祖国的未来夯实基础的重任。这就要求我们本身要有一定的人格魅力,而这种人格魅力表现为教师必须要有敬业精神,必须具备健康的价值观和高尚的道德情操。

四、用奉献的人格,塑造每个学生的心灵

没有无私奉献、爱岗敬业的精神,就不可能成为一名好教师,也决不可能为人民的教育事业创造业绩,作出贡献。教师是园丁,学生是花朵,只有靠园丁辛勤无私的浇灌,花朵才能茁壮成长,芬芳世界。还有人将教师比作蜡烛,燃烧了自己,照亮了别人,默默地牺牲了自己,却给人类带来了光明,因此教师应该是无私的。

身为教师,我们不能把教书育人降低到只传授知识的层面上。我们有责任、有义务从现在做起,从自身做起,通过学习不断地在思想上、政治上、文化上充实自己,努力提高自己的从教素质。以无私奉献的精神去感染学生,以渊博的知识去培育学生,以科学的方法去引导学生,以真诚的爱心去温暖学生,以高尚的师德去影响学生,用健全的人格塑造一切学生的美好心灵,影响一代又一代的学生,真正成为一名优秀的人民教师。

一个幼儿教师只有热爱幼儿,才会依法执教,无微不至地关心幼儿的健康成长;才会爱岗敬业,乐于奉献,竭尽全力地去教育孩子;才会自觉自愿地约束自己,规范自己的言行,更好地做到为人师表;廉洁从教。

师德建设决定教师队伍建设的成败,也就决定教育事业发展和改革的成败。教师职业的特点决定了教师必须具备更高的素质,而师德是教师最重要的素质,是教师的灵魂。师德决定了教师对学生的热爱和对事业的忠诚,决定了教师执着的追求和人格的高尚;另一方面,师德直接影响着学生们的成长,教师的理想信念、道德情操、人格魅力直接影响到学生的思想素质、道德品质和道德行为习惯的养成。我认为既然我选择了幼儿教师这个职业,就应当热爱自己的事业。竭尽所能,把这事业当成世界上最光辉的事业,使之理想化、神圣化,为了人民的教育事业奉献自己的一份力量。

“爱生如爱子”是师德的其中一个重要体现。从师德规范中我深深的了解:只有热爱幼儿,尊重幼儿,才能真正从生活和学习等各方面去关心他们,做到晓之以理、动之以情、导之以行。深入到孩子中去,关注他们的举动,观察他们的言行,了解他们的心理动态,才能更好的为幼儿服务,这样就在他们心中树立了威信。我们每个个老师都希望让每个孩子好起来,成为社会上有用的人才。我们教师辛勤劳动,满腔热情地把自己的所知所解与孩子们一起分享,用自己的心血精心哺育下一代,希望他们青出于蓝而胜于蓝。热爱孩子就意味着尊重,要让每个孩子都能抬起头来走路,要认真考虑自己对孩子的每一个意见,每一个做法,无论如何都不能挫伤他们心灵中最敏感得角落--人得自尊心。我觉得热爱幼儿要面向全体,尤其是个别特殊幼儿,能容纳他们的天真,能容纳他们的错误,这种爱才是博大而深沉的!让爱的暖流也能流进他们的心田,让他们也感受到生活也有阳光。

总之,我将努力提高自己教育教学理论水平和实践能力,全心全意为幼儿服务,深深扎根于幼儿园这片净土中。今后的工作中自觉遵守《中小学幼儿园教师职业道德规范》,做一名合格的幼儿教师。

篇11:保险公司培训心得总结

本月10日,我赶去分公司指定的酒店,参加分公司举办的为期数天的培训班训练种子讲师班.实质为全程观摩**中支**营销部的“入司*月的精英培训班”。这几天的观摩及培训,让我有以下几点心得:

1.人数之多,氛围良好

从后门一进**营销总部的培训班,放眼望去,全是人。我为之一震,人数真多!13个小组,近130人参训。这在我们机构甚至中支,都很少有这样的情况。在机构只有月初开启动大会时,才有近百人,而且中途不频繁接电话,不随意走动就很不错了。而这个培训班,纪律严明,学员尊规守矩,且个个积极性高,氛围良好,团队荣耀感强。一个鼓掌,一声问候,都能把屋顶掀翻。相比之下,天壤之别。

2.师资力量雄厚

这次给**营销总部精英班学员上课的讲师,均为分公司最优秀且实战经验丰富的老师,可以说汇集全省之精英讲师来授课。他们无论是内还是外,无论是理论还是实践,无论是技巧还是其他,都非常到位,非常精彩。让学员听之入神,学之有兴!如果我们的培训班能有这些老师来授课,那对我们的学员有很大的促进,对我们的业绩也有很大的推动,那真是我们的福气!

3.课程回顾及课间互动

每天早晨各小组风彩展示之后,班主任老师都会跟大家作课程回顾。将每一个老师所讲授的课程的重点及步骤跟大家一一回忆,或引导学员说出来,而非三两句便结束。这样的提问方式,让学员有兴趣,更能加深其印象。

每每课间休息的时候,助教老师便带领学员跳跳晨操,让几个学员跳跳拉丁舞,或请某个进行才艺表演等等,让学员在课间舒缓紧张的学习心情,活动筋骨,尽享快乐时光。更让他们参与其中,感觉学习班的氛围。人人参与,人人感受!

4.职场布置及音响控制

整个培训班职场布置非常到位,气氛感染力度强。除两侧上边悬挂“****寿险精英培训班”、“欢迎**寿险精英班学习”外,职场除讲台外其他三边都贴满了标语。标语不是手写的,而是特意从印刷厂印出来的。如:“展业是挖金子,增员是开金矿;访量定江山,收入论英雄”,等等,让学员感受到公司的职场文化。每个学员都将名字写好摆放于桌面上,每个组都做了“花瓣”将组名组呼写在其中并张贴上墙。后面墙上是龙虎榜,将各个小组的考勤情况张贴出来。4个助教老师统一服装,发型,上课期间都分别站在后面,观注着全场,观注着学员。

还有一个让我最有感受的是音响,有专人负责。无论是在小组的风采展示还是欢迎讲师上台,都能恰到好处的播放,将气氛推向高潮。

在我们机构由于条件限制,音响很难有专人负责,都是一台电脑控制,每次讲完了之后再点击音乐,就会隔好几秒之后才有音乐响起,这样气氛就没有那么到位。

5.关于讲师试讲。对我来说是新的开始,新的起点。我非常羡慕那些给我们授课的老师,内外才兼备,很优秀,我也希望自己能像他们一样。观摩此次培训班后,我们所有的讲师将重点课程以抽题形式进行30分钟的试讲。台上一分钟,台下十年功。我深知自身的差距,这次试讲很不尽如人意,也在我的预料之中。我毕竟离开太久了,这个行业发展太快,变化太快,我必须有归零心态,从头开始。有距离不可怕,只要我肯努力,肯学习,在各位前辈、各位老师的指导下,相信我也会慢慢进步,也会在太平洋成长!

6.推动研讨

观摩之后,我们各中支就如何推动提升班发表了各自的想法,让我们也学习了其他中支的良好建议。就我们县级机构而言,运作的困难及对策有以下几点:

a.参训人员到位

每次中支办培训班,我们的人员都很难全部到位,能来60%就算不错了。所以,对于**个月的精英提升班的学员能否参训到位就很重要。之前,我们机构负责人、组训讲师及所有经理、主任都要统一思想,认识到培训班的重要性,这不仅是帮学员,也是帮主管,帮我们自己,只有让他们去学习,去充电,走过茫区,他们才有更好的提升,才能在业务线上持久!

b.时间安排与业务冲突

中支每个月都会有行事历,我们机构也会有相应的行事历,培训班的时间跟业务不要发生冲突。

c.培训纪律的事先沟通

进培训班之前,我们的主管师傅都要与之沟通到位。让他们知道,去学习,代表的不仅仅是自己,而是整个机构,要遵循培训班的班纪班规。要有团队精神,集体荣誉感,

d.车费问题

现在主管学员都很关心,每次去中支学习的车费是否能报?好象形成了一种完全是免费学习的感觉。这也是观念引导方面,其实从新人一入司开始就应该清楚,我们是来做老板的,既然做老板,要不要投资?如果厂家已经提供免费餐宿免费学习的机会了,你过去的车费还需要厂家报销吗?

以上这些,是我观摩学习的归纳及个人心得。通过这次观摩,让我们对培训班的操作及班前准备工作都有了一个系统的学习,让我们也清楚该如何去办提升班,职场布置该怎么样?该注意哪些细节,等等。当然,师资力量、条件都不能跟**总部相比,但至少是我们学习的榜样。

希望以后能多有这样的学习机会,让我们不仅能学人所长,更能提升自己。

篇12:领班培训心得总结

两天的培训是公司给我们提供学习的机会,能够拥有这样的经历无论对我的现在还是将来都是受益匪浅的,感觉自己很幸运,非常感谢各位领导对我的信任。通过这次培训我认识到沟通技巧和团队的建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的几点总结:

一、沟通技巧的重要性和如何有效的沟通方法。

以前总以为沟通就是把自己想表达的说出来就可以了,但通过这次培训让我意识到不仅仅是这样的。一次完美的沟通是要让对方完全听清、明白、理解和接受你所要表达的意思,那才算是成功的。

二、如何正确运用批评和赞美的技巧。

有人说过赞美如阳光、批评如雨露,二者缺一不可,这是很有哲理的。我们在与同事、顾客的沟通中既需要真诚的赞美,也需要中肯的批评,赞美能使他人满足自我的需求,工作汇报同样,中肯的批评也由赞美开始的,给人以道理和原则让对方产生信任与信心。

三、团队建设与管理在一个店铺乃至整个公司的成长都起着重要的作用。

团队不仅仅是一起工作的一群人,它是由拥有互补的技能、相同的目标、敢承担责任的人组成的规模组织。良好团队的形成需要很漫长的一个时期,它的管理与维护也是要经历过坎坷道路的。它拥有强大的凝聚力,会创造出一个和谐、友善的工作环境,深化每个成员的内心,带动店铺乃至整个公司的前进发展。一个团队失去凝聚力和目标就会使整个团队涣散,甚至散失整个团队。所以,如何凝聚团队的力量就需要团队领导人做好对明确目标的树立和端正好每个成员的心态,那样才能带领出一支强大的队伍。

最后,我会将这次培训所学的知识运用到今后的工作中去,更好的发挥自己在团队中的作用,协助店长带领我们的团队做出佳绩。

篇13:幼儿教师培训心得总结

在幼儿教育这片沃土里,我已经走过了十六个春秋,收获了任何数字都无法计算的自豪感和幸福成果。十六年来的幼教工作,使我懂得了要想成为一名优秀的幼儿教师,不仅要爱事业,爱孩子,更需要不断的学习和反思,不断提高自身的教育水平。社会发展飞速的今天,孩子接触的人和事物非常多,对教师的要求也在不断的提高,要求教师即是教育的实践者,又是教育的研究者,在一日活动教育的过程中,老师要根据孩子的年龄和心理特点,以课题的形式,研究促进孩子全面发展的最佳途径和有效方法,以最佳的途径达到最理想的目标。因此,老师是授业者,也学习者;既博学多识,又深刻敏锐。只有当教师的教育与研究交融在一起的时候,教师的教学与反思才可能有机结合,当教师的研究成果转化为行为时,我们的教学才具有教育哲学的意义,教师的行为也有了更丰富理论的内涵。这次的远程网络研修,就让我深深感受到网络的方便和快捷,感受到科技的进步给我们带来学习的方便。我将充分利用这次学习机会,在提高自己的理论修养和教学水平,让自己受益的同时,更好的将远程教育应用到我们的教育教学活动中。在以后的工作中,我将从实际出发,把坚持个人研修作为专业化成长的必由之路,努力做到从实践困惑出发,在研修思想的引领下,引发幼儿的积极性,力求提高课堂效率。总之,通过聆听教育工作者精彩的专题讲座,让我收获了许多平时无法获取的信息和经验;适时的视频教学使我们深切地感受到了课堂教学的艺术,使本来枯燥的学习、抽象的内容变得生动、易懂,提高了学习的效率,拓展了自主学习的空间,这是对自己教育思想的洗礼和升华,也是对教育教学方法的改进和提升。同时,通过与同行们的讨论、交流,思维的碰撞,发现了教育教学过程中的一些不足,也找到了许多解决问题的办法。知识就是力量,感谢远程研修这个平台,给了我学习的机会,让我又收获了好多重要的知识,我会继续努力!真诚感谢!

通过这次远程研修课程的学习,给我们提供一个多样化的学习的平台,是对教育观念的不断更新,也是对教育教学方法的改进和提高。通过理论学习和与同事们的研讨、交流、思维的碰撞及对自己在教育过程中的反思,发现了教育教学过程中存在许多不足,也找到了许多解决问题的办法和自己努力的方向。教师要充分信任孩子,相信孩子完全有学习的能力。把机会交给孩子,俯下身子看孩子的生活,平等参与孩子的获得。教师把探究的机会交给孩子,孩子就能充分展示自己学习的过程,教师也就可以自如开展教学活动。同时,教师要“解放孩子的双手,解放孩子的大脑,解放孩子的眼睛,解放孩子的嘴巴,解放孩子的空间”,给他们想、做、说的机会,让他们讨论、质疑、交流,围绕某一个问题展开辩论。教师应当让孩子充分思考,给孩子充分表达自己思维的机会,让幼儿放开说,并且让尽可能多的孩子说。这样,孩子自然就会兴奋,参与的积极性就会高起来,参与度也会大大提高,个体才能得到发展。

篇14:食品安全培训心得总结精选

食品安全法是一个完好的系统,是一个关于食品出产和流转各环节的食品质量规范、安全监测规范法令法规、规范性文件,同别的法令相同,具有国家强制性。09年施行的食品安全法是我国现行关于食品安全的法令法规,实在履行好法令,能够保证全部的食品安全,非常好地维护群众的权益。

榜首,在原有基础上处分力度更大了,使违法者和暴力者也有所收敛。比方出产不契合规范的商品或许这出售明知是不契合规范的商品,不只要补偿消费者的丢失,若消费者请求,还得补偿其购买价10倍的金额,这一规矩,不只给消费者吃了一颗定心丸,也使出产者愈加慎重当心。

第二,一致了国家的食品安全规范。比方对食用的农商品质量、清洁、以及行业规范加以整合,在食品安全法履行的一起,强制履行这些规范,使农商品食品有了一致的食品安全规范,可称为国家规范,打破了之前一种食品对应许多种规范的局势;食品安全法中还规矩,关于没有国家食品安全规范的特殊区域,能够拟定自个的食品安全规范,报交上级有些存案饥渴;一些食品公司的商品,没有国家食品安全规范或许当地规范时,能够履行公司自个拟定的食品安全规范。公司自行拟定的规范需由上级有些批阅,且只运用于公司内部;终究,为了使食品安全规范愈加规范,食品安全法中清晰规矩,一切食品安全的规范随时供社会群众免费查阅,这一规矩具有划时代的`含义,使我国食品安全的规范和食品安全法愈加通明,监管愈加揭露。

第三,撤销免检准则,一起也树立了危险监测和食品召回准则,这三条准则的清晰提出,意味着食品安全法越来越完善。新法令的公布非常清晰的规矩了食品监督有些对食品不能免检,有关功能有些更要及时做好抽样查看,这关于食品安全很主要。新食品安全法撤销了免检准则,不只使曩昔具有免检权公司的优越性不见,愈加重视自身商品的质量和安全性是不是契合食品安全规范,在有关有些的查看和监督下,使大多数公司的的社会职责感有所增强,于此一起,也践行了召回疑问商品的准则。

第四,树立食品查验和有关商品进出的记载的规章准则。即从商品的出产消费全部环节中做好监测和管理作业。在全部出产、运营、流转环节中会有各种疑问呈现,一点发现疑问,有关职责有些应当找好要素,消灭发作疑问的本源。要做到这一切,都需求对全程食品的进出和有关商品的查验做好记载。

第五,新食品安全法扩展了法令的运用规模,一起也清晰了职责。新公布的食品安全法也将保健品归类到食品安全法管辖的领域,清晰规矩保健的宣扬进程中不得触及该品的医治功用,更不能虚伪、夸张的宣扬保健品的功用,关于误导群众的虚伪广告,要做到严肃处理。若某保健品做虚伪广告,给消费者带来了丢失,不只要查出出产该保健品的有关公司,还要追究其代言人的有关职责。

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