宴会销售经理的职责描述
“苍天哥群嘲”通过精心收集,向本站投稿了14篇宴会销售经理的职责描述,以下是小编为大家整理后的宴会销售经理的职责描述,希望对大家有所帮助。
篇1:宴会销售经理的职责描述
岗位职责:
1、根据百乐门经营理念和销售目标制定宴会销售的市场推销计划,完善宴会销售工作程序和标准;
2、通过与各界宾客、企业团队的定期沟通,建立牢固的合作和商业伙伴关系;
3、建立和维护宴会和VIP客户档案,及时掌握其新需求和客源情况,建立宴会日记、宴会订单等的存档记录;
4、分析收集同类市场动态和销售信息,为市场开发提供最新资料;
5、熟悉了解百乐门设备设施,负责预定各类宴会、会议场地及商销团队接待的安排工作;
6、与各部门沟通、协调、密切配合,及时跟进并确保所有宴会等销售活动有效顺利进行;
7、完成上级领导交代的其他工作。
任职要求:
1、市场营销、酒店管理等大专以上文化程度,形象气质佳,会英语尤佳;
2、熟悉并掌握宴会销售市场和客户资源,有2-3年星级酒店或娱乐会所同等职位经验;
3、具有较强的公关、谈判能力,良好的对客沟通能力和亲和力,反应敏捷,洞察力强;
4、热爱本职工作、认真负责,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
篇2:宴会销售经理的职责描述
岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
4.与其他部门沟通、协调、密切配合。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.具有较强的人际沟通协调能力、计划与执行能力;
3.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维;
4.具有英文口语和书写的能力。
篇3:宴会销售经理的职责描述
岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
4.与其他部门沟通、协调、密切配合。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
篇4:宴会销售经理的主要工作职责
工作职责;
1、负责酒店婚宴、会议等宴会的接待各销售工作;
2、严格执行公司的营销策略,结合市场需求,制定相应的销售计划;
3、整理客户资料,拜访或电访潜在客户;
4、根据制定的销售策略与客户签订协议;
5、与相关部门及时协调、沟通,确保服务质量;
6、建立并完善宴会销售工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。
任职要求:
1.具有宴会销售岗位工作经验,能结合餐饮行业特点开展销售工作;
2.有一定的客户资源积累,对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,具有团队合作精神。
篇5:宴会销售经理的主要工作职责
工作职责:
1、负责向商务客户介绍会馆的商务活动特色及相关服务,提供专业的宝宝宴咨询。
2、负责根据实际需求向商务客户提供合理化建议,跟进年会、发布会、商务活动,达成商务订单销售。
3、熟悉婚宴、会务宴等市场,有相关合作渠道和业务伙伴;
4、进行商务会务宴会销售、负责客户拓展、安排客户宴会等活动的预订和签定宴会销售合同等工作,尤其是大力拓展会务市场;
5、完成总部下达各项宴会销售指标、协助客户解决酒店销售或活动中异议,保证客人满意度;
6、负责收集客人的反馈意见与建议,做好各类销售报告的填写、总结工作。
任职要求:
1、有过1-3年以上宴会销售或者酒店销售部工作经验;
2、大专及以上学历;
3、性格开朗,形象气质佳,反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力;
4、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;
5、有团队协作精神,善于挑战。
篇6:宴会销售经理的主要工作职责
工作职责:
1. 会员权益办理,会员关系维护;
2. 根据销售计划开展会员储值卡销售工作;
3. 主导各类型的企业专场活动及定制派对、宴会餐饮策划及执行;
4. 协助部门经理制定合理的商业运营阶段促销推广政策;
5. 负责会员服务日常运作,收集及建立客户台账。
任职要求:
1、熟悉高端商业销售、酒店宴会销售、会所会员制服务运营管理;
2、具有良好的会员制服务体系建设与实施能力;
3、具有良好的客户开拓与客户关系维护能力;
4、形象气质佳,职业化程度高,具有较强的沟通、统筹协调、人际交往能力,及解决复杂问题的能力。
篇7:宴会销售经理的基本工作职责
1、根据酒店近期和远期的餐饮和宴会经营目标和规划,负责对外宴会的预定和开发,负责宴会业务拓展方案的实施。
2、研究和分析宴会市场的形势和同行营销策略,定期向部门总监汇报婚宴市场调研和分析报告,并提出相应的调整对策和建议。
3、与餐饮部通力合同,做好婚宴和宴会商场的细分,选择并确定营销项目和对象。
4、与部门总监共同商讨并制定酒店宴会销售和婚庆市场的价格策略。
5、代表酒店参加各类婚庆展,婚博会等市场营销推介活动。
6、做好各类宴会,婚宴的预定及场地安排工作,及时协调相关部门完成并实施各类宴会,婚宴的接待工作。
7、做好日常婚宴和宴会的销售记录,定期向部门总监汇报销售预定情况,并向各相关部门进行通告。
8、提前下发各类宴会和婚宴的接待《任务单》,确保接待活动顺利,有序。
9、接待来酒店考察现场和参观的客户,并主动介绍酒店产品及菜肴特色。
10、计划财务部做好向客户追索应收账款工作。
11、完成上级交办的其他工作。
篇8:宴会销售经理的基本工作职责
●进行市场调查,注意客源分析,掌握消费者的心理,广泛进行宣传工作,善于组织客源,留住老客户,广交新客户,不断增加宴会销售对象。
●了解货源情况和食品原材料价格,了解和掌握本酒店各种菜品,特别是鲍、翅 、燕窝和海鲜野味等名贵品种的库存、池养情况,注意推广和销售。
●注意协调有宴会订单的宴会厅房安排,分派及指导下级管理人员制定宴会菜单及服务流程。重要的筵席要亲自制订宴席菜单。写菜单要注意搭配,做到斤两准确,注意质量,不漏单错单。
●熟悉和掌握本酒店、其他酒店和各餐饮单位食品情况和花色品种,经常与餐饮部领导、行政总厨和大厨研究和创制新的菜式和花色品种,编制新的菜单,满足宾客新的要求。
●要建立客户资料,对老客户要注意他们的口味特点,经常电话问询,使客人感到酒店的温馨问候无时不在。
●接待来订餐的客人,一定要注意热情友好,服务周到。对他 们的提问要耐心解答,向他们介绍情况时,一定要认真细致,为他们着想,使客人感到亲切,有信心。
●对酒店内部各部门人员的接待也要注意热情友好,谦虚谨慎 。对各部门的协调 与沟通要注意方法,争取得到各部门对宴会部工作的配合、帮助与支持。
●负责宴会部工作的组织和安排。注意抓紧宴会部工作人员的培训工作,不断提高他们的业务水平。
● 宴会进行期间,了解宴席的进行时间和出菜速度以及客人的临时需要。
做好酒水接收和退还工作,核对好酒水数量及零散情况。
● 仔细检查账单,客人结账时询问好客人结账方式,如果签单,需要于财务部联系确认。
● 宴会结束后,和客人进行沟通,详细记录客人对本次宴会不同的意见和要求。
● 做好收尾管理人员的工作安排及人员调配。
● 提前准备和讨论下次宴席的基本要求及特殊需要。
篇9:宴会销售经理的基本工作职责
1、制定餐饮宴会渠道销售策略,制定有效推进方案,开拓宴会渠道客户,完成销售任务目标;
2、餐饮宴会预定订单安排和宴会会场协调工作;
3、完成餐厅宴会的市场活动的策划和执行;
4、管理维护客户关系。
篇10:宴会销售经理的岗位职责
1、保持整洁愉快的职业形象。
2、探索并界定商务预期客户。
3、利用电话、邮寄、亲身拜访等途径以获得业务。
4、保持一个最新近的客户目录系统。
5、客户保持经常性联系以确保酒店的最新资讯得以送达并将相反的意见回馈管理层以作改善。
6、为管理层汇报竞争对手的推广宣传,特别价格优惠,市场活动等以作策略性计划。
7、当有需要及被指派时,代表酒店与客户协商,但不能超越其权限。
8、经常引领预期客户参观酒店。
篇11:宴会销售经理的岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与其他部门沟通、协调、密切配合;
7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
篇12:宴会销售经理的岗位职责
根据销售部经理布置的任务,拟定自己的工作计划,包括客户分析、政策主攻方向、客户拜访时间、客户的主要情况及发展潜力、客户的大概情况及发展趋势等。
根据历史资料及信息,分析与确定已有的主要客户,了解这些客户的主要情况及发展潜力。
通过定期拜访、传真、电话等有效手段与主要客户保持并发展良好关系,同时开发新的客户。
在授权范围内,同客户商谈价格,与列入的等级的客户签署有关订房协议。
直接与各商务客户保持联络,及时发现潜在需求,开发潜在客户。
负责定期提交市场销售报告。
与相关部门协调做好对重要客人的服务工作。
根据需要参加饭店行业,旅游行业及其他客户组织的展销活动,会议和公共关系活动。
接受客户预订,及时快速地予以书面确认,并及时将订房单送至预订部,防止工作脱节。
负责做好每日销售报告、每周计划安排、每月客户分析等。
及时反馈客户的意见或投诉,并将处理结果及时告知客户,体现酒店高效率和高标准。
篇13:房产销售经理职责参考
房地产销售经理岗位职责有哪些 这是从事房地产销售的人员经常会问的一个问题,为了有助于大家对房地产销售经理岗位职责有更好的了解,本文对其进行了详细的介绍,可供参考!
销售经理顾名思义就是销售部的最高决策者,依据销售任务制定销售计划,并向上级领导负责(总经理或销售总监),其直接上级是营销经理。
一、房地产销售经理岗位职责:
篇14:销售经理具备哪些职责
(1)制定现代零售大区销售发展策略及计制,统筹所辖大区的销售策略制定,包括专业化场所/终端发展策略(现代商超、连锁便利、高端超市、现代零售O2O、航站特渠)、渠道模式设计/渠道客户发展策略和渠道营销策略等
(2)推动战略目标落地执行,达成目标,根据营销中心下达的全年营销计划和目标,制定销售大区年度业务计划及预算、月度营销计划,推动完成各项销售任务,实现利润目标和预算控制;为地理大区现代零售业务部/团队提供专业线指导等
(3)区域重点客户的开发维护,带领大区团队,负责全国连锁区域分部/区域连锁系统/重点零售新物种客户的拓展和深度客情维护等
(4)销售制度管理和重点项目推动,遵守公司各项规章制度,严格执行相关流程体系; 建立健全所辖大区销售管理制度,推动并督促各项销售政策、制度落地;统筹区域重点项目的推动,包括大客户发展、渠道改造赋能、销售卓越、精益管理等项目
(5)做好产销协调,改善与提升客户服务与窜货管理效果等
(6)维护公共关系,有序推进客户及消费者公共关系管理等
(7)做强团队建设,建设与管理销售队伍,打造专业化销售队伍,储备后备人才等
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