描写寿司的制作过程优秀范文
“不学无术”通过精心收集,向本站投稿了16篇描写寿司的制作过程优秀范文,以下是小编为大家准备的描写寿司的制作过程优秀范文,希望对大家有帮助。
篇1:制作寿司活动教案
制作寿司活动教案
活动目标:
1.学习制作漂亮的五彩寿司,了解寿司是日本和韩国的美食。
2.能有创意的将制作的寿司进行装饰和摆盘,丰富美感经验。
3.愿意把做好的`寿司送给家人,表达对家人的感恩。
活动准备:
1.范例:教师制作好的五彩寿司。
2.材料:水果网套、粉彩纸、纸盘、装饰物品、透明胶带、剪刀、双面胶。
活动过程
一、谈话导入,引出“寿司”话题。
1.师:今天老师带来日本的一样好吃的食物,一起来看看师是什么?
2.出示寿司范例,观察做好的寿司。
3.师:你知道这是用那些材料做成的吗?
小结:这是用水果网套、粉彩纸做成的,我们一起来做寿司吧。
二、制作五彩寿司
1.教师示范讲解操作步骤
将水果网套剪成长方形,先把白色网套贴在褐色粉彩纸跳上,再贴上黄色网套。
将不同颜色的粉彩纸剪成段状纸片,再贴上黄色水果网套上。
把黑色纸条卷起来,包住段状纸片和水果网套。
用透明胶带黏贴固定住卷边口。
用装饰物品装饰纸盘。
摆放五彩的卷纸寿司。
三、幼儿制作寿司
1.幼儿能按步骤制作寿司,教师巡回指导。
2.完成制作寿司,教师引导幼儿创意摆盘。
3.“我的寿司秀”教师帮助幼儿及他做的寿司拍照。
四、送寿司表达感恩
1.请幼儿表达自己最想感谢谁,并说出理由。
2.幼儿把自己做的寿司送给最想感谢的人,表达自己的感恩之情。
篇2:制作寿司活动教案
活动目标:
1.学习制作漂亮的五彩寿司,了解寿司是日本和韩国的美食。
2.能有创意的将制作的寿司进行装饰和摆盘,丰富美感经验。
3.愿意把做好的寿司送给家人,表达对家人的感恩。
活动准备:
1.范例:教师制作好的五彩寿司。
2.材料:水果网套、粉彩纸、纸盘、装饰物品、透明胶带、剪刀、双面胶。
活动过程
一、谈话导入,引出“寿司”话题。
1.师:今天老师带来日本的一样好吃的食物,一起来看看师是什么?
2.出示寿司范例,观察做好的寿司。
3.师:你知道这是用那些材料做成的吗?
小结:这是用水果网套、粉彩纸做成的,我们一起来做寿司吧。
二、制作五彩寿司
1.教师示范讲解操作步骤
将水果网套剪成长方形,先把白色网套贴在褐色粉彩纸跳上,再贴上黄色网套。
将不同颜色的粉彩纸剪成段状纸片,再贴上黄色水果网套上。
把黑色纸条卷起来,包住段状纸片和水果网套。
用透明胶带黏贴固定住卷边口。
用装饰物品装饰纸盘。
摆放五彩的`卷纸寿司。
三、幼儿制作寿司
1.幼儿能按步骤制作寿司,教师巡回指导。
2.完成制作寿司,教师引导幼儿创意摆盘。
3.“我的寿司秀”教师帮助幼儿及他做的寿司拍照。
四、送寿司表达感恩
1.请幼儿表达自己最想感谢谁,并说出理由。
2.幼儿把自己做的寿司送给最想感谢的人,表达自己的感恩之情。
篇3:个人简历制作过程
个人简历制作过程
个人求职简历的格式结构:
包括页眉部分、教育背景、工作经历和个人资料四部分,个人简历如何制作。(要注意的是:教育背景和工作经历的位置,如果已经有全职工作了,一定要把工作经历放在第二;如果您目前还是在校学生,应该把教育背景放在第二。)
(一)页眉部分:
1.名字:
2.地址:
3.电话:
区号后的括号和号码间加空格,如(86-10) 6505-2266。这是英文写作格式的规定,很多人忽略了,甚至不知道。(写手机号码或者向别人通报手机号码时,也有一定的规范,要用“3-4-4原则”,如“138-0135-1234”。我们追求的.是国际规范。)
(二)教育背景:
1.时间要倒序
最近的学历情况要放在最前面。
2.学校名要大写并加粗
这样便于招聘者迅速识别您的学历,这里又用到了 YRIS 原则。(Your Resume Is Scanned, not read. )
3.学历
担任班干部,只写职务就可以了;参加过社团协会,写明职务和社团名。
4.奖学金
5.成绩
如果不是前五名,建议不写。因为如果排在五名之外,感觉您不是一个优秀的学生。一旦写上,有些人会穷追不舍地猛问,让你尴尬。
(三)个人资料:
1.名称
2.爱好与特长
写强项,个人简历《个人简历如何制作》。弱的一定不要写,面试人员不定对哪个项目感兴趣,有时会跟你聊两句,尤其是接连几个、十几个面试之后,有些招聘人员爱聊一些轻松的话题,一旦是你的弱项,绝大部分人会很尴尬的,显出窘态,丧失自信,这对你是很不利的。更重要的是,他会觉得你在撒谎。 另外,即使要写也只写两到三项。
(四)工作经历:
1.时间
目前的工作要最先写,左侧写时间,以前的工作,只写年份,如 1993-1995。
2. 公司名
4. 职务与部门
应该从公司名称之后的第二行开始写。如果想介绍公司情况,则职务与部门应写在公司简介之后。另外,职务与部门应加粗。
5 工作经历顺序
首先是应该采取倒序,这是非常流行的方式。技能类别:这主要是为了强调自己的某种技能,如翻译、电脑等。如果招聘公司正是需要一名翻译,这样写可以正中下怀。
(五)学生简历:
教育背景中写相关课程。但千万不要为了拼凑篇幅,把所有的课程一股脑儿地都写上,如体育等。这样不很有效,别人也没耐心看。
奖学金一项一行。许多学生每年都有奖学金,这样一来,也可写出三四行,甚至更多。
社会工作细节放在工作经历中,这样会填补工作经验少的缺陷,例如,您在做团支书、学生会主席等社会工作时组织过什么,联系过什么,参与过什么都可以一一罗列。如果只做过一件事,那就应该尽量把它掰开了写,如领导过多少人,完成了什么事,起到了什么作用。这样一来,起码就有了三行。如果做了更多的事,一件一行就可以了。行文简洁的原则还是要遵守的。
还有,对于中学情况,这方面的内容不要写太多。
附加:(1)纸与字体
1. 尺寸
A4,即 29.7 厘米长,21 厘米宽。
2. 字号
一般最好用 10 号,即小五。不过,就象刚才讲的那样,在学生简历中也可用 12 号字,即小四。
3. 间距
上下(天地头)一样,大约 2-3 厘米;左右一样,大约 1.2-2.5 厘米;最左边的 bullet point 到左页边的距离保持在 3.8-5 厘米。
(2)用 EMAIL 发送简历时需要注意哪些事项呢?
1、某些计算机的屏幕只能阅读每行 30 个汉字的文章,所以,应把你的简历行宽设为 30 个汉字;
篇4:标语制作过程
标语制作过程
1、将所要体现的标语通过软件设计好稿件。
2、横幅一般选用手工丝网印,如果量小,直接刻纸,如果量大,可以使用不干胶制作丝网;另外如果使用的时间较短,特别是在室内,可以采用不干胶刻字粘贴;再有如果文字或图案比较大,或比较复杂,也可采用手工绘制;最后如果比较讲究可以选用喷绘的,现在价位也不高;如果再想精致一些还可以选用热转印,如果用量特别大,还可以进行机械热转印或者机械丝网印刷。
3、那你可以使用PS把标语弄在背景上面,然后再设置为桌面就可以了!
4、生命在于绿色,盼望在于绿色。
5、先用铁锤和钉子将人字型标语牌的框架做好,注意,此操作很重要,钉子要到位。人字型底部再好多留5cm,将合页装在顶部,使得此标语牌能收放跨度。
6、将木条按设计稿件的尺寸裁切好。
7、在点击右边的设置;
8、确定要做的横幅长和高;
9、各国各地都植树,地球家园人人护。
10、先做好木牌,写上祝愿大家植树节快乐,
11、输入展示文字,和属性外,确定保存。在屏保时间可以设置为1,就是1分钟电脑没有任何操作就会展示刚才的流动字幕了;
12、村有千棵杨,不用打柴郎。
13、今天,播撒下一颗种子;来日,收成起一片绿色。
14、把尺寸和文字告诉制作公司,并告知是要喷绘字还是割字(先切割出文字再粘到横幅布上),还有是否需要打孔要打几个孔(如果只是粘到某处就不要打孔)4、跟制作公司确认内容和尺寸,然后等成品
15、将所喷好的标语布通过手动钉枪订在人字型框架上。
16、最后的设置成果整个电脑屏幕会从右到左一直滚动字幕。文字大小和背景颜色。可以根据需求设置。
17、然后选择最后一个,字幕;
18、栽树忙一天,利益得百年。
19、多一片绿叶,多一份温馨。
20、材料:喷绘布(设计稿件大小)木方条(若干)
21、工具:铁锤、钳子,合叶(两块),钉子,手动钉枪,螺丝刀。
22、桌面点击鼠标右键属性,打开屏幕保护程序;
23、将钉好的喷绘布的边缘进行裁切处理。使其标语牌更加美观。
24、组装人字型标语牌。
25、确定文字内容;
26、当然,此标语牌也可以做成不锈形式的。简而言之,牌子根据自己的要求来做,材料也是自己所选择。
27、根据上面的属性设置你想要的效果;
28、多植树,广造林、现在人养树,日后树养人。
29、参加绿色举动,掩护漂亮家园。
篇5:制作寿司学生作文700字
制作寿司学生作文700字
面前是一盆盆花花绿绿的蔬果,散发出清香诱人的气息。寿司竹筒端端正正的摊开在桌上。米饭发出一股特有的甜香,等待已久的同学们早已摩拳擦掌、跃跃欲试。
这期的成果发表会改成了制作寿司,这让平常热爱美食的“吃货”同学们兴奋不已。我洗净了手,早已准备好了材料,等待老师的指导。
我按着大屏幕上的制作流程,先将浑身是刺的黄瓜,脱去了深绿色的外衣,又将它淡绿色的身体切成了细细的长条,放进了盘子了。案板上留下了一摊淡绿色的汁水,渗进木板里,将木板的一块变为棕色。
佐料除了黄瓜,还有胡萝卜、肉松等。都被我一一处理好,放在盘子里。
我带着透明的`一次性手套,在竹筒上铺上一层海苔,用手抓起一把米饭在海苔上均匀地铺了一层,再把作料搅拌均匀又铺上一层
没等我做完,那边早已笑声朗朗。不禁回头看去:范一鸣将刚刚卷成筒状的、还未切割的寿司,如同吃麦饺筒一般大口咀嚼。他抓着寿司,他口的嚼着金黄的肉松、雪白的米饭、淡绿的黄瓜扑簌簌地往下落,落了一地,地上狼藉一片。
老师连忙拿来手机,咔嚓一下,记录下了这有趣的一刻。
活动进行到一半,糟糕的事情发生了——“断粮”了。全班立刻惊慌失措、大呼小叫。同学们故意拖着长腔“没饭啦——啦——”老师只好去隔壁饭店买粮(煮熟的米饭)。
买回来的饭颜色微黄,并没有同学们家里带来的那样好,没办法,将就着用呗!
寿司卷成形了以后,同学们便把它切成片状,开始分享。第一批寿司味道极好,米饭香甜软糯,第二批微微有些逊色。“给你吃。”“还行。”“是很好吃!”同学们微笑着,相互品尝各自的劳动成果分享喜悦,每个人脸上都洋溢着收货与喜悦。
教室里满是食物的气息,还有无尽的快乐与浓浓的友情。
篇6:寿司优秀作文
“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”每日三餐,尤为重要。吃饭时,如果配上美味佳肴―――寿司,那就别有一番风味了。
谈起美食,我的脑海中第一时间浮现出的,并不是大龙虾这样的山珍海味,也不是鱼子酱这种高贵食品,而是普普通通、各种各样的寿司的美味模样。
说起寿司,我便兴奋之极,口中立刻生出一种香香糯糯的感觉。寿司本是宽约两厘米的条状,用刀具均匀分为约一厘米厚的圆柱形。外面紫色的海苔包裹着里面软糯香甜的糯米,糯米则细心保护着红红的香肠条,碧绿如翡翠的黄瓜条,以咸咸香香的橙色的肉丝,它们就像小熊威尼斯看到了自己朝思暮想的蜂蜜一样紧紧抱着。
将完整的寿司切成厚片,像士兵训练一般整整齐齐的摆在一起,淋上酸甜爽口的番茄酱和洁白如雪的沙拉酱。酸酸甜甜的香味在空中弥漫着,不一会儿便笼罩住整个房间。酸味的香气,沙拉酱的甜香,以及肉丝的咸香,如烟云在身边环绕着,你的烦恼瞬间被寿司的味道所没收,抛到了九霄云外。
用筷子夹起一个,放在舌头上,闭上嘴巴,慢慢地咀嚼起来,沙拉酱的甜香,番茄酱的酸香,肉丝的咸香融合在一起,在牙缝间不断徘徊,吞到胃里,也让人口齿留香。
寿司不仅色味俱全,而且做法还非常简单。在竹排上先铺上两片香喷喷的海苔,在海苔上铺上一层软糯糯的子民,然后在正中心铺上香肠条,黄瓜条,肉丝,最后剪成一个圆柱,再切好就做好了。
寿司不仅做法简单,而且富有营养。你们难道还不心动吗?
篇7:制作服装辅料详细过程
听说这里有一些做服装设计的,希望这个辅料实例对大家有用,工业设计也可参考,
我们一般的流程都是在CD或AI中画出线稿,然后进入PS中对其进行效果的增加。其实我们在CD里也能做出PS级的写实效果。
下面我以一个胶章为例(这是一个用于穿耳塞的胶章),例出在CD中做效果的常用方法;
先来看看最后的效果
1:1图
首先画出线稿,填充基本颜色
最外第二个对象是做车线槽,那么是凹下去的,为了表现出凹的感觉我们只要在间中产生点内阴影就形了,在CD中表现内阴影的方法如下:
画一矩形(大于线槽对象),然后用线槽对象减切矩形;
再将减切后的对象置于线槽对象中;
点右键编辑内容,给减后的对象填充颜色,加上阴影,注意阴影的方向和属性(阴影的方向根据你自己心目中光线的方向确定,我这里假设光线是从右上角向左下角照射)有时为了更完美,我们可以用交互式透明工具对对象进行100%透明,只留下阴影部分。
编辑完后,这一凹陷效果就表现出来了。
、
填充渐变,注意光影,右边受光(明),左边背光(暗),但是高度不高,所以颜色对比不用太大
下面做凸出效果,用前面的方法做,所不同的是颜色,受光嘛,白色阴影呗
再原地复制一个将阴影方向及颜色都反向,白色改为黑色,并将对象设为无填充无轮廓色
再接下来做出中间穿耳塞的陷凹部分:
添加阴影,注意自己认定的光线方向做出背光暗部,
再原地复制一个做出受光部;注意方向及阴影颜色
由于对象是似圆形,所以加阴影时左右上角有可能会出现不应有的阴影,我们用CTRL+C再原地复制一个,再画一个对象将添加了阴影的两对象置于该对象中以隐藏不应有的阴影;
CTRL+V粘贴刚才复制的对象并取消其阴影,用前面的方向做出内阴影效果;
继续做下面的效果:
为两边的脸谱形填充渐变,注意颜色及方向;
将凹槽对象原地复制一个并置于脸谱形对象中,并为其加上白色阴影做出受光部
再将凹槽对象原地复制一个并置入中间凸出对象中添加黑色阴影做出暗光部;
用同样的方法将右边也做出样同的效果;
接下来的步骤和前面差不多,就不再重复了,将图分解出来大家看看
还有更细微处就不作处理了,但方法同前面的差不多,
(完)
篇8:黄精牛尾汤制作过程
牛尾大家都知道,非常的劲道,而且吃到嘴里味道非常的好,那接下来为大家推荐一个黄精牛尾汤,不但可以有滋补治疗的功效,而且可以健脾开胃,那具体的做法是怎么样的,我们来了解一下。
【汤名】 广府汤“黄精枸杞牛尾汤”【所属菜系】 粤菜,中华老火靓汤黄精枸杞牛尾汤【功效】补肾、滋阴、益精、健骨,黄精 .汤黄简介 【汤名】 广府汤“黄精枸杞牛尾汤”【所属菜系】 粤菜,中华老火靓汤黄精枸杞牛尾汤【功效】补肾、滋阴、益精、健骨黄精 《中华本草》:“归脾、肺、肾经。
【菜名】 牛尾汤
【所属菜系】 大喊皿锅
【特点】 配料鲜嫩,汤清透亮,醇美芳香
【原料】
牛尾750克,罐头竹笋250克,松蘑75克,豌豆100克,热鸡汤1500毫升,花生油25克,精盐10克,胡椒面4克,味精2克,干 辣椒2个,料酒50克,葱头50克,芝麻15克(焙好),大料3颗
【制作过程】
1、将松蘑水发后洗净,切成3毫米厚的伞形片;干辣椒洗净,去蒂根,去籽;葱头去头洗净,切成1.5厘米见方的丁;罐头竹笋也切成与葱头同样大小的丁 2、将牛尾去净污物,洗净,剁成段,放入开水锅内,烫出血沫,捞出,洗净,再放入锅内净水,入牛尾,烧开,撇去浮沫,加大料、干辣椒及胡椒粉,煮4个小时后,中间撇两次浮油和浮沫,待牛尾段熟后,捞出,洗净 3、煮锅净后放入热鸡汤,烧滚沸后,放入牛尾段,保温 4、焖锅内放花生油,烧五成热,投入葱头丁,炒至断生,放入松蘑片、竹笋片,稍煸炒后,把煮牛尾汤过滤后,倒入焖锅里,烧开,加豌豆粒,料酒、精盐、白胡椒粉和味精,调好口味,放入牛尾和热鸡汤,烧开 5、食用时,分别盛入六个碗内,第碗各放1/6的牛尾段,每碗撒匀芝麻,即可
以上就是关于黄精牛尾汤的做法,都解释的非常详细了,牛尾汤不但是味道非常好而且还可以给人带来滋补,补肾的功效,可以壮阳健体,大家快来试试看吧。
篇9:麻婆豆腐的制作过程
麻婆豆腐的制作过程
配料:
韧豆腐500克、牛肉100克、小葱15克、蒜10克、花椒12粒、豆瓣酱30克、盐3克、鸡粉2克、老抽15克、淀粉20克、花椒油5克
烹饪步骤:
1.葱蒜洗净,葱切葱花,蒜剁蒜沫。
2.豆腐切成半个麻将牌大小的小方块。
3.将牛肉切沫。
4.锅内加清水,放1克盐,烧开下豆腐,焯水捞出备用。
5.锅内下20克色拉油,大火将油烧至7成热,下牛肉沫100克,放老抽5克,大火翻炒至8成熟,盛出备用。
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6.锅内再下10克色拉油,油烧至5成热,放入蒜蓉和豆瓣酱30克,放入12粒花椒,爆香后将花椒捞出,锅内加清水,加盐2克,鸡粉2克,老抽10克,大火翻炒均匀后,下豆腐开始煮,尽量不要翻炒
7.中火煮3分钟,加炒好的肉末,放水淀粉勾芡,加花椒油5克,翻炒均匀。
8.出锅装盘,撒葱花,一道美味可口,色香味俱全的麻婆豆腐就这样展现在大家面前了。
如何做麻婆豆腐
麻婆豆腐做法大全,正宗麻婆麻婆豆腐做法大全,麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。麻婆豆腐工艺是烧,制作简单;
麻婆豆腐的原料:豆腐;
麻婆豆腐的配料:姜、葱、辣椒粉、花椒粉、肉末和豆瓣酱;
麻婆豆腐的调料:生抽、盐、糖、湿淀粉(淀粉加少许水调匀)和油。
麻婆豆腐的做法:
做法一:
1、豆腐切丁后,要放入加盐的沸水中焯一下,一来可去除豆腥味,二来可使豆腐烹调时不易碎烂;
2、豆腐切丁、飞水和烹调时,要尽量刀稳手轻,以免豆腐丁弄得碎烂不成型;
3、应用花椒粉来调麻味,不要用花椒粒,否则吃豆腐时会咬到花椒粒,会麻辣不适口。
做法二:
1、准备材料;
2、将豆腐切成2厘米见方的块;
3、豆腐放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡;
4、炒锅烧热,放油;
5-6、放入肉馅炒散。加入豆瓣酱、姜、蒜、葱同炒,再加适量生抽和糖;
7-8、豆腐放入锅中,加水或高汤煮沸,再加入豆腐煮熟即可,最后调如盐和鸡精(豆瓣酱有咸度,盐要少加)。
做法三:
1、将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡;
2、豆豉、豆瓣酱剁碎,青蒜切段,姜切末;
3、炒锅烧热,放油,放入牛肉馅炒散;
4、待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱同炒;
5、放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色;
6、下肉汤煮沸;
7、放入豆腐煮3分钟;
8、加酱油、青蒜段、糖,用盐调味(如果觉得够咸就不用放盐);
9、用湿淀粉勾芡即可;
10、盛出后撒上花椒面。
做法四:
1、将豆腐切小块,备用。
2、将豆腐块浸泡在煮滚的热水中约5分钟,捞起沥干备用。
3、热锅,倒入食用油,以小火炒花椒至香味四溢,再将花椒取出,油留原锅中。
4、将蒜末、姜末、辣豆瓣酱放入锅中以中火爆香,再放入肉末炒至颜色变白。
5、将豆腐块及砂糖、鸡精、盐和料酒拌炒入味,最后撒上葱花即可。
豆腐的营养价值
豆腐含有人体必需的多种微量元素,优质蛋白质以及糖类,对于人体有着非常多的好处。
豆腐的营养价值非常高,每100克豆腐的钙含量约为140毫克左右,并且含有大量的优质蛋白质和多种人体所必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸和卵磷脂,对于人体具有以下功效:
1.豆腐具有清热润燥的功效,经常食用可以生津止渴、清洁肠胃、补中益气,非常适合于一些热性体质的人食用。
2.含有大豆异黄酮,含有天然雌激素。豆腐中所含的植物雌激素类黄酮可以改善中年期的症状,还可以淡斑养颜,具有比较不错的补养颜效果。
3.豆腐中的钙含量比较高,并且吸收率也比较高,对于骨骼的生长发育非常有帮助,也可以有效预防骨质疏松。
4.豆腐中的大豆卵磷脂和蛋白质的含量非常多,对于神经以及大脑的生长发育都非常有帮助,还可以增强免疫力,强身健体。
篇10:绿茶的制作过程是什么呢
绿茶其实是很大的茶叶范围,其中包括了很多品种都称为绿茶,也是由于绿茶的范围大,我们在制作的时候必须特别小心,才能做出口感更好的茶叶,而绿茶的制作过程就非常重要,我们要观察其制作,如果自家有茶树的,也可以自己采茶制作,那么绿茶的制作过程有哪些呢?制作过程包括很多道工序,我们一起来看看。
绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。
杀青
杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而使茶叶香气得到改善。
除特种茶外,该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体,互相牵连制约。
炒青
由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。
长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。如珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,滋味浓爽,汤色、叶底绿微黄明亮;贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶,圆结匀整,不含碎茶,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;雨茶:原系由珠茶中分离出来的长形茶雨茶大部分从眉茶中获取,外形条索细短、尚紧,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;圆炒青:外形颗粒圆紧,因产地和采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。
平炒青:产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散,成品茶外形细圆紧结似珍珠,故称“平水珠茶”或称平绿,毛茶则称平炒青;扁炒青:因产地和制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。
烘青
是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分,作熏制花茶的茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青,全要主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青,主要有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰:产于安徽歙县黄山。外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。
晒青
是用日光进行晒干的。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川,云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好,称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青。
蒸青
以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的“三绿”的品质特征,但香气较闷带青气,涩味也较重,不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要,我国从80年代中期以来,也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露,产于湖北恩施;中国煎茶,产于浙江、福建和安徽三省。
绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。
揉捻
揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉,即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底,老叶宜热揉以利于条索紧结,减少碎末。
干燥
干燥的目的,蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。干燥方法,有烘干、炒干和晒干三种形态。绿茶的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低至符合锅炒的要求。
以上为大家介绍的内容就是绿茶的制作过程,了解文章内容后发现绿茶的制作过程是很繁琐的,包括了很多方面,其中一个过程出现了问题茶叶就会受到损害,质量也会变差,也可看到好的茶叶与制作过程有密切的联系,也能看出很多好茶叶价格很贵的原因,当我们知道绿茶的制作过程后,就能明白绿茶的形成。
篇11:幼儿园课件制作过程
①课题选择(幼儿园的孩子一般选取一些动画、父母、科学玩具、废物利用、折纸、剪纸等孩子所感兴趣的)
②教学设计(课件制作的关键环节)
③稿本编写
④课件制作软件的选择(PowerPoint软件)
⑤素材的准备(充分准备好所需的素材)
⑥可见的编辑(集成)
⑦课件的试用与完善
简单点说:
幼儿园课件制作要根据幼儿的特点予以确定主题,多采用简单易懂的小故事,色彩明艳的图片,人物或角色简单,配置动感十足,对白较短的动漫制作,善于达到孩子们喜闻乐见的目的。
详细地说,幼儿园课件的制作离不开以下要素:
1、思路新颖、富有创意的教学活动设计。
2、要儿童化、游戏化。围绕活动目标,至少设置一个或两个使孩子非常感兴趣的片段和场景
3、知识形象化
4、场景和片段的转换快。孩子的兴趣来得快消失也快,要抓住孩子兴趣的最高点
5、满足孩子的好奇心和成就感。以便老师借题发挥,紧扣教学环节
6、课件的背景画面以简洁为好
7、课件当中的事物、景象、动物和人物力争接近自然,接近真实
8、切入孩子学习的兴趣和启发点
篇12:幼儿园课件制作过程
1.目标性原则。
根据幼儿的发展、教育的目标确定、教育主题的制定,使幼儿教育具有特色,而且规范化。应用后有利于促进幼儿教育目标、尤其是幼儿科学教育目标的实现。
2.有序性原则。
以教材规定的教学进度循序渐进地制作,形成系列,使之应用起来能与幼儿园教育同步,对幼儿园教育起辅助作用。
3.丰富性原则。
设计形式丰富多样,问答、示范、讲解、操作、游戏、观察等手段交互使用,尽量注意教育内容的相互渗透,尤其是尽量做到游戏化,画面力求鲜艳多彩、生动活泼,有多层次、多角度的变化。
4、亲和性原则。
幼儿喜欢色彩强烈、动作夸张的形象,尤其喜欢各种小动物。因此,采用语言、音乐、图画为背景来创设迷人绚丽的内容环境,设计天真活泼可亲的迪斯尼卡通形象,对幼儿进行情感和美的熏陶。
利用FLASH制作课件必须注意的`几个问题
1、人机互动—面向教师的教幼儿的学
FLASH课件除了要注意声光的运用之外,还要注意交互性,使幼儿勇于自己动手来点一点、看一看。
2、有的放矢—制作课件要贴近幼儿的实际
切忌:深奥花俏—使用课件要根据教学需要。目前的课件大多侧重于教会幼儿知识,理性的化的知识化为感性化的,不少课件承担了图书的角色,单一地通过“图文声”帮助幼儿认知,没有达到课件真正的实效。课件应当在启发的原则上,努力调动幼儿学习兴趣,注重发展幼儿多种感官的能力,开发幼儿智力,使幼儿积极参与,动脑动手,培养幼儿的创新意识。
切忌:华而不实—画蛇添足。许多教师希望多媒体课件好玩一点,花俏一点,档次高一点,大量三维动画使画面背景复杂,按钮繁多令人目不暇接。似乎没有众多动画,没有美音响,就算不得有水平。这种课件表面看能激发幼儿的兴趣,实际上往往会分散幼儿的注意力,而没有突出教学的重点,使教学效果大打折扣。
所以在利用FLASH制作课件时必须注意避免为用课件而做课件,使课件制作流于形式。
3、注意积累—构建多媒体素材资源库
我们可以从网上下载实用素材,或者留意购买文字、图象等各种多媒体教学软件,这是做好FLASH课件的基础。因为实际教学的不同,所需的材料、制作的方法各异,建造这样一个资源库,可以方便随时调用。
一个好的幼儿FLASH课件具有科学性、教育性、艺术性、普及性、适用性、灵活性等特点,它将改变教学模式,提高教学效率。对提高、发展幼儿的能力有不可低估的作用,是未来幼儿园教育、教学一个重要组成部分。因此FLASH课件是一个有着广阔应用前景的课件制作软件。
篇13:按照过程制作个人简历
按照过程制作个人简历
求职路上从来不乏个人简历,但是并不是每一份个人简历都能够获得面试机会。只有具备竞争能力的个人简历才能够获得招聘人员的青睐,从而获得面试机会。在制作个人简历的过程中需要重视的要素非常多,并且不同型式的个人简历制作方式也大不相同。因此只有将这些制作放方式全面掌握之后,才能够更加得心应手的制作个人简历。
A)篇幅长短只占一张纸
在制作个人简历时,一定要注重篇幅长短。只有简洁易懂的个人简历,才能够获得招聘人员的认可。在编写个人简历的`过程中,可以将篇幅长短缩略在一张纸内,只有这样才能够提升招聘人人员的阅读兴趣,从而才能够凭借个人简历获得面试机会。
B)注重凸显求职优势
在编写个人简历的过程中出了需要注重篇幅长短,还需要凸显求职优势。每个人都有自身的亮点,只有将这亮点传达给招聘人员,才能够像招聘人员证明自己能够比其余竞争者更加适合这份工作,从而能够提升自身竞争能力并且战胜其余竞争者。
C)反复检查杜绝出现问题
将个人简历制作完毕之后,不要着急投递个人简历。在投递之前需要检查三五遍,只有这样才能够有效杜绝在个人简历中出现低级错误,不要让细节毁了你的个人简历,只有这样才能够凭借投递个人简历获得招聘人员的认可,从而才能够获得面试机会。
篇14:元宵的制作过程是什么
在元宵节上千年的历史进程中,元宵的种类非常多,做法也是千差万别。不过现在沉淀下来的元宵大体分为两类:湿粉包馅类和馅料滚干粉类。
这两种各有各的特点,各有各的加工方法。下面素食报给大家分享几款比较流行,口感比较好的元宵配方和其加工方法,大家可以举一反三,根据自己家人的口味和容易买到的原料做自己喜欢的元宵!
小珍珠汤圆
小珍珠汤圆
原料:糯米粉2500克,白糖1000克,熟面粉150克,椰子油50克,核桃仁1克,花生仁25克,芝麻25克,糖冬瓜条25克,青红丝、桂花酱少许。
做法:
1.将白糖500克加熟面100克,加青红丝、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花酱、椰子油等,另外用50克面粉打成浆糊,倒在一起搓成馅,拍紧成块,再切成小方丁。
2.在箩筐内放些糯米面,把切好的小方丁进水浸一下,放在箩筐内的糯米面上,用手摇动,使糯米面挂在馅上,连续多此晃动,摇成玻璃球大小的汤圆。
3.待锅内清水烧开后,将汤圆下锅,大约七八分钟汤圆浮起时即熟。
注:各种颜色看文章结尾。
珍珠汤圆
原料:上等糯米110克、黑芝麻50克、精自面粉100克,椰子油10克、冰糖25克、白糖500克,桔红红桔蜜饯)。
做法:
1.将100克糯米清洗干净,用清水浸泡两天(春秋季,每8小时换水一次,盛夏每4小时换水一次,以防糯米变酸,将糯米磨成细粉装入布袋滴干水分.
2.取剩余100克糯米,洗净后用温水泡软待用.
3.将黑芝麻用文火炒熟打成细粉,与炒成金黄色的精白面粉混合;将桔红切成颗粒状,将冰糖碾碎,加入椰子油。以上各种原料与白糖拌勺成馅,分成20个圆形馅心。
4.将糯米粉浆揉搓滋润(粉浆太干可加适量清水),分成20等份。用每份粉团包一个馅心,捏成上圆下平的半球形,在表面均匀地沾上泡软的糯米。
5.将圆子放在蒸笼中以急火蒸熟,可热食,亦可凉食。
水磨汤圆
原料:压干的新鲜水磨粉1500克,澄沙馅1000克(澄沙馅:熟豆沙加糖打泥然后再炒)。
做法:1.取水磨粉250克,用适量的水揉和成粉团,拍成饼,当水煮沸时放入锅内,煮成熟芡捞出,漫入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中,用双手搓擦,同时把从水中取出的熟芡放入碎粉粒中,揉拌成粉团,盖上湿布,待用。
2.按量揪剂{毎500克20个),将剂捏成锅形,放入澄沙馅,随后将边逐渐收口,即咸汤团。
3.待水煮沸时,将汤团下锅,用勺沿锅边推转,当汤团浮出水面时,加少许冷水,再煮7-8分钟,当汤团的皮看上去是深玉色,有光泽即熟。
枣泥元宵
原料:糯米粉500克,白糖150克,熟面粉125克,枣泥25克,玉米油50克。
做法:
1.将白糖掺上玉米油、枣泥和100克熟面粉搓均。
2.再用25克熟面粉加水打成浆糊,加入馅内揉匀,用刀拍紧,切成块备用,3.糯米粉放入筐内,将馅块浸水,倒入糯米粉内滚动,反复6-8次即成4。锅内加水烍开,下入元宵,边下边用手勺将开水推转,煮至元宵浮起即可。
橙羹小汤圆
原料:糯米面2500克,白糖750克,熟面粉150克,玉米油50克,瓜子仁25克,核桃仁25克,芝麻25克,橙子3个,青红丝少许。做法:
1、将熟面粉100克、白糖500克及玉米油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀,将用50克熟面粉打成的浆糊倒入,搓成馅,切成玉米粒大的小方丁。2、在篾筐内放些糯米粉,将浸过水的馅块放入滚动,滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两辨,挤出汁。
3、水煮沸时,把汤圆倒入锅内,汤圆浮上水面后,再加白糖和橙子汁待白糖融化后
盛入碗内。
豆渣汤圆
原料:豆渣、糯米粉,红豆沙。
做法:
1.挤干的豆渣加上等量的糯米粉,加些水揉成面团。
2.红豆沙捏成小球状,作为汤圆馅。
3.取一小块面团,在手里按扁,放上红豆沙,搓成圆球。
4.煮的时候先把水烧开,再下汤圆,开锅后继续煮5分钟,汤圆全漂起来就熟了。
关于彩色汤圆:
紫薯色汤圆(紫色)
原料:皮--水磨糯米粉200克,紫薯50克,开水30克,水100克左右
馅:红豆沙馅---红豆沙粉80克,椰蓉40克,绵白糖40克,植物油10克。
黑芝麻馅---黑芝麻炒熟打碎加等比例白糖,加少许植物油。
制作:糯米粉加紫薯,加开水搅拌然后再加凉水,和软硬适中的面团,醒面半小时。
2.豆沙馅:所有馅料混合。3.包汤圆(略)4.煮汤圆(略)
南瓜汤圆(黄色)
原料:南瓜150克,糯米粉300克。馅料随意(略)
彩色汤圆
绿色:菠菜粉和面。
红色(粉色--调浓度):仙人掌粉和面。甜菜根粉和面。
蓝色:蝶豆花粉和面。
咖啡色:可可粉。
黑色:食用竹碳粉。
暗红色:红曲米粉。
至于馅料,除了上面我们素食报提到的配方,大家也可以根据自己喜爱进行组合。关键点是如果是滚粉型的,馅料一定要成型,必要时可以进行冷冻或风干一下。
元宵是冷水下锅还是热水下锅?
汤圆用热水煮。先把水烧开,然后放入汤圆。改小火,以不要让水沸腾起来为宜,如果水沸腾起来了,可以适当的加点凉水下去。轻轻的推动汤圆,不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破皮。煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。
汤圆为什么不能用冷水煮?
煮汤圆不能用冷水,否则煮出来的汤圆要么就是夹生的,要么就是糊的。如果用冷水下锅,冷冻过的汤圆,没法通过高温迅速凝结其表层的糯米皮,使其很好的包裹住内部的馅料,保证接下来煮制的过程中不发生煮烂、露馅的现象,而热水下锅煮汤圆就可达到这个目的。
汤圆煮多久?
新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。
如果是冰冻的汤圆,先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。当然汤圆做好后可以先取出一个汤圆打开看看里面馅儿是否已化,外面皮儿是否已熟,就能断定是否熟了。
已经煮熟的汤圆应该马上起锅,以免汤圆在锅内的时间久了黏糊在一起。吃不完的汤圆,应该将其捞起,放置在干净的冷开水里保存。
篇15:描写寿司的作文
今天下午,听完广播后,进来了几位阿姨。原来,她们就是来和我们一起做寿司的家长呀!
阿姨们很快就示范完了,轮到我们做寿司了。阿姨在我旁边指指点点,把我听得糊里糊涂的。我心想:“阿姨,你站着说话要不痛啊!但是,我在阿姨的指导下,还是做出了一条长长的寿司。我走到队伍里,和同学们一起等着切开一块块的'。切完后,我觉得应该复习一遍。于是,我走到讲台上,呀!剩下最后一块米饭团了,我真幸运!拿起一块暖暖的米饭团,真舒服!坐到椅子上,拿起一片正方形的紫菜,把米饭铺均匀。我起两条绿油油的的青瓜,一条香喷喷的香肠和两片金灿灿的煎鸡蛋放到遍上一点的位置。卷一卷,摁一摁,美味的寿司条做出来了。
我离开座位去看了看别人,戴女士在她自己的寿司条上深深地咬了一口说:“好吃!好吃!”声浩宝宝却把自己的饭团分成一块块的,放进赵智轩的模具里面,摁呀摁,摁呀摁。赵智轩呢?不知道他“飞”到哪里去了。我再次去排队,切完后,我把它们小心翼翼地放进保鲜盒里。
这时铃声响起,雨佳妈妈给我们每人一本小本子就走了。
希望还有下一次!
篇16:制作寿司的作文600字上下
关于制作寿司的作文600字上下
暑假的我很忙,因为我要上舞蹈课、古筝课、书法课、写作课。同时,暑假的我也很快乐,因为在学习之余,我可以看喜欢的漫画书,可以和家人一起出去游山玩水,可以和弟弟一起去游乐园玩。但这个暑假我最开心的'是学会了制作美味的寿司。
我学会做美味寿司是在一次作文实践课上。那天,一进教室,老师便告诉我们今天的实践课是做美味寿司,我和同学们一听都高兴地跳了起来。
老师把准备好的食材抬进教室,有红彤彤的胡萝卜丝,绿莹莹的黄瓜条,白花花的大米饭,香喷喷的海苔,还有火腿肠、肉松、沙拉酱。最后上场的是需要用到的竹帘和菜刀。一切准备就绪,我们兴奋极了,只等老师喊开工!
寿司制作开始了。在老师的带领下,我们首先把竹帘铺在桌子上,接着把海苔铺在竹帘上,再把大米饭平整地铺在海苔上面,然后把胡萝卜条、黄瓜条、香肠丝放到米饭上面,再把海苔卷起来,寿司的模样就做出来了,但此时的寿司还是松软的,一碰就会散掉。所以,老师教我们用竹帘把寿司卷起来并进行按压,这样寿司就不会散开了。最后,老师教我们用刀把胖嘟嘟的大寿司切成一个个大约一厘米宽的小卷卷,这样一个个可爱的小寿司宝宝就诞生了。我们在小寿司们头上涂上一些沙拉酱,再撒上一把香香的肉松,便大功告成了!看着一个个精美的寿司,我忍不住口水直流三千尺,赶紧拿起一个塞进嘴巴里,真是太美味啦!比我以前吃过的寿司都要好吃。我真是开心极了!
老师说,这是因为这次的寿司是我们亲手制作的,投入了自己的劳动,所以就特别的香。我心想,原来劳动这么快乐呀!今后,我一定要学习制作更多的美食,和家人、老师、小朋友们一起分享。
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