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秋季学校食品安全工作会议简报

2023-06-04 08:17:22 收藏本文 下载本文

“想我嘛”通过精心收集,向本站投稿了12篇秋季学校食品安全工作会议简报,下面是小编帮大家整理后的秋季学校食品安全工作会议简报,希望对大家的学习与工作有所帮助。

秋季学校食品安全工作会议简报

篇1:秋季学校食品安全工作会议简报

8月28日,由安徽省颍上县食品药品监督管理局、县教育局联合举办的颍上县校园食品安全知识培训班在颍上三中阶梯教开班。县食品药品监督管理局长马树行、党组成员叶文,县教育局副局长王守让等领导出席开班仪式。培训班邀请了安徽省食药监局食品消费处汪建明同志给与会人员进行培训。培训会由食药局党组成员叶文主持。全县各食品药品监管所所长、各学校分管校长、学校食堂负责人和学校营养餐办公室主任,幼儿园(含民办)负责人,教育局体卫股、食药局食品室等相关人员共200多人参加了培训。

培训会上,汪建明同志结合实际案例对新《食品安全法》解读及相关实施条例,餐饮服务食品安全业务知识,包括食品安全标准,食品污染及其预防控制措施,食物中毒和其他食源性疾病的预防方法,厨房、环境、设备以及食品采购、储存、加工、烹制过程的卫生要求,餐饮从业人员的个人卫生要求和健康食堂创建要求等进行了深入浅出的讲解。

参训人员一致认为,通过食品安全法律法规和学校食堂食品安全知识等内容的培训,提高了与会人员的食品安全知识,增强了学校管理人员对学校食堂食品安全第一责任人的认识,同时也提高了两局监管人员的食品安全业务水平,对进一步规范校园食品安全管理,保障广大师生饮食安全具有很大的促进作用。

篇2:秋季学校食品安全工作会议简报

秋季学校即将开学,为了进一步加强辖区内学校、幼儿园食堂食品安全工作,提高学校食堂食品安全意识,有效防控食品安全群体性事故的发生,8月29日,虎头镇召开20秋季学校食品安全培训会。镇人大主席熊本杰、镇社事办副主任、食药所全体人员、辖区内学校、幼儿园负责人等20余人参加本次会议。

会上,食药所工作人员就《四川省学校食堂食品安全管理办法》中学校食堂食品安全责任、学校食堂食品安全基本要求、应急处置、监督管理等方面内容进行了详细讲解。镇人大主席强调食品安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,更关系到校园的.和谐稳定,要求学校、幼儿园一定要高度重视学校食品安全工作,在加强食堂从业人员培训管理的同时认真把握做好食堂各个环节的食品安全。

通过此次培训会议,学校、幼儿园负责人员对学校食堂食品安全工作的有了全新的认识,提高了食品安全意识,为保障广大师生饮食安全做好了全方位的保障。

篇3:秋季学校食品安全工作会议简报

9月6日下午,珠海市年秋季学校食品安全及学校卫生工作会议在吉林大学珠海学院学术报告厅召开。珠海市食品药品监督管理局、市教育局、市卫生计生局、市卫生监督所、市疾控中心领导,各区食品药品监督管理、教育、卫生计生行政部门分管领导及业务科室负责人,市教育局直属学校、各驻珠海高校领导及其食堂承包商负责人等出席会议。

会上,市卫生监督所于远雄副督员汇报了春季学校食品安全及学校卫生工作的基本情况。市食品药品监督局餐饮科科长陈家庆宣读了《食品药品安全工作部署》。市疾控中心于千军科长对推进学校食品安全及学校卫生工作提出了若干意见。市疾控中心周勇,金湾区食品药品监督局副局长邱丽玲等领导与会并发表讲话。

市教育局副调研员石玉屏在讲话中指出,2016年秋季学校食品安全及学校卫生工作会议在吉林大学珠海学院学院的顺利召开,表明了吉林大学珠海学院在食品安全及学校卫生工作中取得的成果是值得肯定的,金湾区的食品安全及学校卫生工作相对于其他区而言是做的比较好的。他强调,学校的食品安全工作和卫生工作是学校工作的重中之重,我们要在春季取得的成果上更上一层楼,A指标往前提,把C指标灭掉。要确立食堂法人代表(承包商)的主体责任,学校要与承包商签订《食品安全承诺书》,要求学校的监督要做到“常态化”。

最后,与会领导和嘉宾在吉林大学珠海学院后勤处处长徐丽丽的陪同下参观了该校膳香园一厅和二厅,对该校的食品安全及学校卫生工作给予了充分的肯定。同时,在交流中也提出了宝贵意见。

篇4:秋季学校食品安全工作会议简报

为进一步提升学校食品安全管理水平,8月中旬,顺河回族区食品药品监督管理局联合区教文体局对全区60余家中小学校及幼儿园进行了食品安全隐患大排查。

9月2日,根据排查中发现的问题,及时有效防范学校食物中毒及食品安全事故发生,顺河回族区食品药品监督管理局和区教文体局在开封市苹果园中路小学联合举办了秋季学校食品安全培训工作会。全区17所小学和40余所幼儿园校(园)长、主管校(园)长、食堂负责人、两家配餐公司200余人参加了培训。

培训会上,重点明确了学校食品安全第一责任人的主体责任,并以案例分析的形式重点对学校食品安全的关键点、风险点以及加工操作规范进行详细讲解。针对学校食品持证、索证索票、储存及使用、设施设备运输的情况开展培训。培训会上,要求各学校要认清形势、完善制度、落实责任、规范管理,防控食物中毒等食品安全事故发生,全面提高学校食品安全工作水平。

篇5:秋季学校食品安全工作会议简报

秋季学校食品安全工作会议简报

简报一:

秋季学校即将开学,为了进一步加强辖区内学校、幼儿园食堂食品安全工作,提高学校食堂食品安全意识,有效防控食品安全群体的事故的发生,8月29日,虎头镇召开秋季学校食品安全培训会。镇人大主席熊本杰、镇社事办副主任、食药所全体人员、辖区内学校、幼儿园负责人等20余人参加本次会议。

会上,食药所工作人员就《四川省学校食堂食品安全管理办法》中学校食堂食品安全责任、学校食堂食品安全基本要求、应急处置、监督管理等方面内容进行了详细讲解。镇人大主席强调食品安全直接关系到全校师生的身体健康和生命安全,更关系到校园的和谐稳定,要求学校、幼儿园一定要高度重视学校食品安全工作,在加强食堂从业人员培训管理的同时认真把握做好食堂各个环节的食品安全。

通过此次培训会议,学校、幼儿园负责人员对学校食堂食品安全工作的有了全新的认识,提高了食品安全意识,为保障广大师生饮食安全做好了全方位的`保障。

简报二:

8月28日,由安徽省颍上县食品药品监督管理局、县教育局联合举办的颍上县校园食品安全知识培训班在颍上三中阶梯教开班。县食品药品监督管理局长马树行、党组成员叶文,县教育局副局长王守让等领导出席开班仪式。培训班邀请了安徽省食药监局食品消费处汪建明同志给与会人员进行培训。培训会由食药局党组成员叶文主持。全县各食品药品监管所所长、各学校分管校长、学校食堂负责人和学校营养餐办公室主任,幼儿园(含民办)负责人,教育局体卫股、食药局食品室等相关人员共200多人参加了培训。

培训会上,汪建明同志结合实际案例对新《食品安全法》解读及相关实施条例,餐饮服务食品安全业务知识,包括食品安全标准,食品污染及其预防控制措施,食物中毒和其他食源性疾病的预防方法,厨房、环境、设备以及食品采购、储存、加工、烹制过程的卫生要求,餐饮从业人员的个人卫生要求和健康食堂创建要求等进行了深入浅出的讲解。

参训人员一致认为,通过食品安全法律法规和学校食堂食品安全知识等内容的培训,提高了与会人员的食品安全知识,增强了学校管理人员对学校食堂食品安全第一责任人的认识,同时也提高了两局监管人员的食品安全业务水平,对进一步规范校园食品安全管理,保障广大师生饮食安全具有很大的促进作用。

简报三:

9月6日下午,珠海市秋季学校食品安全及学校卫生工作会议在吉林大学珠海学院学术报告厅召开。珠海市食品药品监督管理局、市教育局、市卫生计生局、市卫生监督所、市疾控中心领导,各区食品药品监督管理、教育、卫生计生行政部门分管领导及业务科室负责人,市教育局直属学校、各驻珠海高校领导及其食堂承包商负责人等出席会议。

会上,市卫生监督所于远雄副督员汇报了春季学校食品安全及学校卫生工作的基本情况。市食品药品监督局餐饮科科长陈家庆宣读了《食品药品安全工作部署》。市疾控中心于千军科长对推进学校食品安全及学校卫生工作提出了若干意见。市疾控中心周勇,金湾区食品药品监督局副局长邱丽玲等领导与会并发表讲话。

市教育局副调研员石玉屏在讲话中指出,秋季学校食品安全及学校卫生工作会议在吉林大学珠海学院学院的顺利召开,表明了吉林大学珠海学院在食品安全及学校卫生工作中取得的成果是值得肯定的,金湾区的食品安全及学校卫生工作相对于其他区而言是做的比较好的。他强调,学校的食品安全工作和卫生工作是学校工作的重中之重,我们要在春季取得的成果上更上一层楼,A指标往前提,把C指标灭掉。要确立食堂法人代表(承包商)的主体责任,学校要与承包商签订《食品安全承诺书》,要求学校的监督要做到“常态化”。

最后,与会领导和嘉宾在吉林大学珠海学院后勤处处长徐丽丽的陪同下参观了该校膳香园一厅和二厅,对该校的食品安全及学校卫生工作给予了充分的肯定。同时,在交流中也提出了宝贵意见。

简报四:

为进一步提升学校食品安全管理水平,8月中旬,顺河回族区食品药品监督管理局联合区教文体局对全区60余家中小学校及幼儿园进行了食品安全隐患大排查。

9月2日,根据排查中发现的问题,及时有效防范学校食物中毒及食品安全事故发生,顺河回族区食品药品监督管理局和区教文体局在开封市苹果园中路小学联合举办了秋季学校食品安全培训工作会。全区17所小学和40余所幼儿园校(园)长、主管校(园)长、食堂负责人、两家配餐公司200余人参加了培训。

培训会上,重点明确了学校食品安全第一责任人的主体责任,并以案例分析的形式重点对学校食品安全的关键点、风险点以及加工操作规范进行详细讲解。针对学校食品持证、索证索票、储存及使用、设施设备运输的情况开展培训。培训会上,要求各学校要认清形势、完善制度、落实责任、规范管理,防控食物中毒等食品安全事故发生,全面提高学校食品安全工作水平。

篇6:秋季开学食品安全工作会议简报

秋季开学食品安全工作会议简报

简报一:

10月29日上午9:00,学校 20xx年秋季食品安全工作会议在办公楼四楼会议室召开,大米、油、家禽、豆制品、渔产、米粉等14家校园食材供货商到会。学校领导高度重视校园食品安全,辜美华常务副校长、伍先华副校长、吴晓主任及膳食堂负责人与会。

辜美华副校长对食品供应商长久以来对于学校食品安工作的配合支持表示充分肯定与感谢。并要求各供应商要进一步树立法律意识、责任意识,以高度责任心进一步严格监管供货流程。随后,伍先华副校长通报了近期发生的重大校园食品安全事故,并再次强调,各供货商一定要力保供货流程符合法律规定,确保食材安全。在伍先华副校长的带领下,各供货商和食品安全工作相关责任人认真学习了新《中华人民共和国食品安全法》。会上,学校还与各供应商签订了食品安全合同书。

简报二:

8月29日,朱衣镇召开秋季开学食品安全工作会,研究部署学校食堂和学校周边餐饮服务单位食品安全专项检查工作。

会议由分管安全的政法书记王家品主持,参加本次会议的有分管教育的副镇长杨建奎,镇安监办成员、镇食药监所成员、辖区各中小学幼儿园负责人。会上,各学校对上半年在食品安全监管方面的`工作做出了总结,分析了当前形势和存在的问题。重点部署了秋季开学食品安全专项检查的具体工作:一是各学校立即开展自查工作并对存在的问题及时整改;二是镇食药监所要对本辖区内各类学校(含法人制中小学、村级小学、托幼机构)食堂存在的食品安全隐患进行全面排查;三是对学校周边餐饮单位进行全面检查;四是镇食药监所将对各校食品安全检查情况进行督察,做到检查有记录、有总结;五是要求各学校成立安全工作领导小组,健全安全责任管理制度,召开师生及家长安全工作会。

会议还强调,安全工作是所有工作的重点,食品安全更是重中之重。各单位一定要思想认识到位、工作落实到位、不马虎一顿、不放松一天,确保学校师生饮食安全,无食品安全事故的发生。

简报三:

9月17日,富顺县召开秋季学校食品安全工作会,全县各直属学校、中心校、中小学校以及托幼机构的负责人和食品安全管理员200余人参加了会议,县委常委、副县长郭洁出席会议。

会上,互助镇初级中学、北湖实验学校、福善镇九年制学校负责人分别作了关于强化学校食堂食品安全管理的交流发言;县食品药品监管局负责人对秋季开学学校食堂食品安全和量化分级动态评定的情况进行了通报,并对加强学校食品安全工作、进一步提升食品安全保障水平提出“五强化五严格”的要求;县食品药品监管局执法人员还对在秋季开学检查发现的食品采购验收、索证索票、台账记录、贮存保管、消毒保洁、食品留样等操作不规范的问题进行了有针对性的专业知识培训。

郭洁在讲话中强调:一要强化责任,高度重视。当前发生在我们身边的食品安全事件表明食品安全责任重大,形势严峻,食品安全监管和教育主管部门以及各级各类学校必须提高认识,高度重视,强化责任落实,完善制度,管理到位,进一步提高食品安全管控水平,确保无重特大食品安全事件发生。二要强化管理,确保安全。食品安全监管部门、教育行政管理部门、各级各类学校要形成齐抓共管、社会共治的格局,强化学校管理,强化责任落实,强化风险排查,强化依法经营,强化内部培训,确保学校食品安全。三要强化措施,创新监管。积极推行学校“首席食品安全责任官”制度;尝试推行“阳光厨房”远程电子视频监管;扎实开展食品安全示范工程建设;严格执行责任制和责任倒查追究制,健全和完善学校食品安全长效监管体制和机制。

篇7:食品安全工作会议简报

一、检测基本情况

中秋佳节临近,月饼消费进入高峰期,为把好月饼质量安全关,确保广大群众过上一个安全、祥和的中秋佳节。近期,市市场监管部门对生产加工环节和流通环节的月饼进行抽检,共定量检测42批次,合格39批次,合格率为92.9%。

二、检测评价

此次检测严格按照gb19855-20xx《月饼》标准进行检验,检测项目主要有微生物、酸价、过氧化值、重金属、食品添加剂等20余个项目。从检测结果来看,除3批次月饼酸价超标外,其他所检项目全部合格。酸价是含油脂食品或经油加工而成的食品氧化酸败程度的`重要卫生指标,直接影响月饼的品质。酸价超标说明产品生产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。长期食用酸价超标的食品会导致人体肠胃不适、腹泻等不良反应。

三、温馨提示

目前,不合格月饼企业所在地市场监管部门已对不合格企业进行依法查处,并责令企业下架、召回不合格的月饼。下一步,市、县市场监管部门将继续加大对月饼等食品生产企业的监管,严厉打击违法违规行为,保障消费者的合法权益。同时,市食安办温馨提醒广大消费者,在挑选月饼时,要认准正规厂家,不要购买食用“三无”月饼,包装过度的月饼也要自觉抵制。网购月饼时要提高风险防范意识,应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买,务必要求商家出具相关有效票据,并妥善保存。一旦发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打食品安全投诉举报电话12315、96317。

篇8:食品安全工作会议简报

2月xx日-17日,全国食品安全抽检监测和预警交流工作会议在京召开。会议深入学习贯彻全国食品药品监督管理工作和表彰先进会议暨党风廉政建设工作会议精神,全面总结20xx年抽检监测和预警交流工作,研究部署抽检监测预警交流重点工作。国家食品药品监管总局副局长郭文奇出席会议并讲话。

郭文奇指出, 20xx年,全系统运用风险管理的原则和手段,坚持严字当头、实字托底,形成了食品安全抽检监测计划制定、抽样检验、信息公布、核查处置与统计分析的工作闭环,建立起覆盖全国、分工合理、权责明确、四级联动的抽检监测和预警交流工作体系,各项工作取得了明显成效。

郭文奇要求,20食品安全抽检监测和预警交流工作要认真贯彻落实全国食品药品监督管理工作会议精神,严格遵循“四个最严”和“四有两责”要求,做好坚持问题导向抓好质量安全大抽检等重点工作,推动抽检监测、预警交流各项工作再上新水平。

一要健全制度机制,采取强有力的措施推进四级联动工作,二要推动食用农产品抽检工作全面落实,三要打造国家、省、市、县四级的食品抽检信息公布矩阵,四要优化核查处置工作机制,五要强化预警交流工作体系建设,六要增强数据分析能力,提高数据成果转化。

各地要认真按照总局统一部署,提升监管效力,抓好食品安全,为“两会”召开做好食品安全保障。

同时,要进一步抓好党风廉政和干部队伍建设,坚持廉洁自律,用敬畏守住廉政红线。

各省(区、市)及新疆生产建设兵团食品药品监管局、总局相关司局、直属单位,以及有关行业协会、技术机构代表参加了会议。

篇9:食品安全工作会议简报

为积极推进高新区国家食品安全示范城市创建工作,构建和谐食品安全消费环境,提升食品安全监管能力和保障水平,安排部署年食品药品监督管理工作,高新区于2017年3月8日上午召开创建国家食品安全示范城市动员大会暨2017年食品药品监督管理工作会。

管委会主任陈勇,昆明市食安办主任、市食药监局局长李勤,管委会副主任、区食安委主任赵戍军,管委会主任助理王键,各相关大部副部长,高新区创建国家食品安全示范城市工作领导小组及高新区食品安全委员会成员单位的主要领导参加了此次会议。

会议由人社部副部长、区食安委副主任张瑞同志主持。管委会副主任、区食安委主任赵戍军从抓攻坚、抓持续、抓深入,对标对表推进紧盯食品安全关键环节,把好源头治理,突出重点,深入开展专项整治,全面提高全区食品药品安全保障水平等方面对我区的`创建工作及2017年食品药品监管工作进行了安排部署。

市政府食安办主任,市食药监局局长李勤同志就高新区创建国家食品安全示范城市工作提出了具体要求:要高定位抓好创建工作,落实好各方责任;要结合高新区实际,借鉴先进经验,务实创新,找出亮点,走出契合高新特色的创建示范道路;要积极做好宣传,营造家喻户晓的创建氛围;要落实企业经营的主体责任,强化社会共治,充分发挥人民群众对创建工作的参与性;要以创建工作为契机,解决好基层监管力量薄弱、监管能力不高等问题,突出“三小”行业治理,确保各项目标任务有重点、有落实、有基础,积极为全市的创建工作做出贡献、做出示范。

管委会主任陈勇同志从弘扬社会主义核心价值观入题,要求全区各部门统一思想、提高认识,切实增强创建国家食品安全示范城市的紧迫感和责任感;要增强主体意识、创新意识和群众意识,坚持高位统筹,精心组织,要借用好“创卫模式”,找准突出问题,要完善创建工作方案,做到责任目标任务及措施再梳理、再细致;各办局“一把手”要亲自过问,亲自部署,形成合力;要找准契机,突出重点,从西区的小餐饮整治和东区的农产品质量提升入手,进一步加大监管整治力度;要强化宣传引导,杜绝形式主义,学会利用先进信息手段,定期开展知识讲座等方式广泛营造创建氛围,全力确保成功创建国家食品安全示范城市。

会上,管委会与创建国家食品安全示范城市责任单位签订了工作目标责任书。

篇10:食品安全工作会议简报

近日,佳木斯市召开全市食品药品安全和推进国家食品安全城创建暨党风廉政建设工作会议。

会议传达学习了全省食品药品监督管理工作和“双先”表彰会议精神,总结了20xx年食品药品监管工作,部署了国家食品安全示范城市创建和食品药品监管重点工作。市政府秘书长王凯同志主持会议,省政府食安办主任、省食药监局局长王国才同志到会并作重要讲话。佳木斯市委副书记、市长郭冀平同志出席会议与各县(市)、区政府签订食品安全责任状并作重要讲话;市政府食安办主任、市食药监局局长张桐振同志作工作报告;富锦市、向阳区、市农委、市公安局、市城市管理行政执法局5个单位作了经验交流发言。各县(市)区政府县(市)长、区长,主管副县(市)长、副区长,食品药品监管部门主要负责人、分管领导,市食品安全委员会成员单位主要领导、分管领导,市食药监局、区市场监管局干部职工,部分企业代表近300人参加会议。

佳木斯市委副书记、市长郭冀平对该市食品药品监管工作给予充分肯定,他强调,一要以更高的站位,充分认识食品药品安全监管工作的重大意义;二要以关键环节的突破,提升我市食品药品安全监管工作的整体水平;三要以务实有效措施,保障食品药品安全。

省政府食安办主任、省食药监局局长王国才对佳木斯市创建国家食品安全示范城提出了四点要求。一要全面提升监管能力。加强基层监管、信息化建设和依法行政能力建设。二要全面加强监管监测。强化监测、抽检,对突出问题“出重拳、下猛药”。三要全面综合整治。认真总结“食安龙江百日行动”的经验,深入持久开展安全整顿工作。四要全面构建社会共治格局。利用全社会的力量,共建食品安全示范城市。

佳木斯市政府食安办主任、市食药监局局长张桐振总结回顾了该市20xx年食品药品安全工作,认真分析佳木斯市食品药品安全形势,对创建国家食品安全示范城作出具体部署:一要保持创建工作高层领导力;二要强化创建工作技术保障力;三要加大创建工作监管行动力;四要保障创建工作考评核心力;五要激发创建工作自主创新力;六要开拓创建工作社会影响力。

会议指出,20,全市食品药品监管工作的主要任务是:认真贯彻落实市十三次党代会和省食品药品监管工作会议的部署,坚持系统治理、依法治理、综合治理、源头治理的总体思路,以“四个最严”为统领,进一步健全食品药品监管体制机制,落实监管责任,积极推进食品安全城市建设,全面提升食品药品安全监管水平,切实保障全市人民群众饮食用药安全。

佳木斯市政府食安办主任、市食药监局局长张桐振强调,2017年重点做好九项工作:一是全面推进“国家食品安全示范城市”创建活动;二是重点实施餐饮业质量提升工程;三是着力提升日常监管效能;四是持续深化食品药品专项整治;五是不断加强检验检测能力建设;六是严惩重处违法违规行为;七是加快“智慧食药监”项目建设;八是努力构建社会共治格局;九是落实党风廉政建设主体责任。

篇11:食品安全工作会议简报

食品安全工作会议简报

校园周边食品安全整治工作会议简报范文

为进一步消除校园及其周边食品安全隐患,我市将在秋季开学期间开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治。

此次专项整治以今年9月至10月为重点时段,以校园及其周边200米范围内的儿童食品经营单位为重点场所,对儿童食品经营者和校园及其周边食品经营者进货查验和查验记录等情况进行抽查,对食品经营者索取的食品或食品原料进货票证和相关记录逐项核查。

同时,强化对校园及其周边餐饮单位的日常监管。全面核查清理校园内部学生食堂、校园周边餐饮服务单位及向学校供餐的集体用餐配送单位的经营主体资格,严格主体准入。以校园周边餐饮服务单位为重点,严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关,杜绝各类违法行为,严防食物中毒事故的发生。

市食品药监局提醒广大市民,广大师生应提高自我防范意识和消费维权意识,自觉抵制假冒伪劣食品。如遇到危害食品安全相关行为,应及时拨打12331进行投诉举报。

丽水市食品安全工作简报

一、检测基本情况

中秋佳节临近,月饼消费进入高峰期,为把好月饼质量安全关,确保广大群众过上一个安全、祥和的中秋佳节。近期,市市场监管部门对生产加工环节和流通环节的月饼进行抽检,共定量检测42批次,合格39批次,合格率为92.9%。

二、检测评价

此次检测严格按照GB19855-《月饼》标准进行检验,检测项目主要有微生物、酸价、过氧化值、重金属、食品添加剂等20余个项目。从检测结果来看,除3批次月饼酸价超标外,其他所检项目全部合格。酸价是含油脂食品或经油加工而成的食品氧化酸败程度的重要卫生指标,直接影响月饼的品质。酸价超标说明产品生产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。长期食用酸价超标的食品会导致人体肠胃不适、腹泻等不良反应。

三、温馨提示

目前,不合格月饼企业所在地市场监管部门已对不合格企业进行依法查处,并责令企业下架、召回不合格的月饼。下一步,市、县市场监管部门将继续加大对月饼等食品生产企业的`监管,严厉打击违法违规行为,保障消费者的合法权益。同时,市食安办温馨提醒广大消费者,在挑选月饼时,要认准正规厂家,不要购买食用“三无”月饼,包装过度的月饼也要自觉抵制。网购月饼时要提高风险防范意识,应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网站和商家购买,务必要求商家出具相关有效票据,并妥善保存。一旦发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打食品安全投诉举报电话12315、96317。

篇12:食品安全工作会议简报

20XX年12月29日下午,山西省副省长张建欣在省政府、省卫生厅和太原市政府有关领导的陪同下,率领省卫生、农业、工商、质监食药、商务等食品药品监管部门对省城“两节”食品安全进行实地检查。

张建欣副省长一行先后现场检查了河西农副产品批发市尝山姆士超市学府店、芙蓉酒楼三部和山西崇康食品集团,听取食品安全保障情况汇报,实地察看监管部门和食品企业采取的保障措施,仔细询问存在的困难和问题。张建欣副省长在检查中要求,各级政府、各监管部门要认真贯彻《食品安全法》,食品企业要依法经营,认真履行第一责任人的责任,严把食品安全关,认真落实省食品安全协调委员会《关于开展元旦、春节期间食品安全检查的通知》要求,把保障广大人民群众饮食安全、身体健康放在第一位,加强沟通,密切配合,有效监管,严把各个环节关,坚决打击制假售假等违法行为。

要紧密结合本地域、本领域的实际和群众反映集中的热点、难点问题以及在食品安全整顿中暴露出的薄弱环节和主要问题,有针对性地对重点食品、可疑食品进行抽样检测,发现问题及时查处,做到早发现、早报告、早控制、早解决,切实抓好“两节”期间食品安全工作。

北京市加大对高风险食品重点整顿力度北京市工商局进一步加大了对流通环节食品安全整顿力度。针对腐竹、散装豆制品、熟肉制品、血豆腐、水产品及水产加工品、凉拌菜、散装糕点、油炸食品、饮料、现场加工主食等10类高风险食品进行了统一监测工作,并依据《食品安全法》办理案件,本着批发严于零售、理化指标超标严于卫生指标超标、严重超标高限处罚的原则,目前已对此次符合立案条件的销售不合格“10类高风险食品”行为立案158起,处罚额59万元,

同时,北京市工商局与许昌市人民政府以“构建首都流通环节食品安全源头控制机制”为主题,加强产销衔接,促进首都食品安全消费,组织河南省许昌市的一些食品生产企业进行产品展示,并与北京市销售企业进行商务对接活动。

为贯彻全国打击在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议精神,落实市政府的'有关工作安排,结合本市保健食品行业的发展形势和近年来的监管实际工作当中发现的问题,市药监局于2008年12月29日制定并下发了《北京市20XX年打击在保健食品中违法添加非申报成分专项整治行动方案》,专项整治行动以打击在保健食品中违法添加非申报成分、强化生产源头监管为主要工作,进一步规范本市保健食品生产经营秩序。

青海省部署对“两节”期间食品安全实施全覆盖专项整治活动为加强节前和“两会”期间的食品安全监督管理,防止重大食品安全事故的发生,确保广大人民群众过上一个欢乐、祥和的节日,青海省食品药品安全委员会下发督办通知,要求各级食品药品安全协调委员会从20XX年12月25开始,在辖区内开展一次全覆盖的食品安全专项整治行动。专项整治行动以“两节”和“两会”期间消费的食品为重点,根据《青海省食品安全协调委员会关于进一步加强“元旦春节”期间食品药品安全监管工作的通知》,重点检查品种为:大米、面、食用油、酱、醋、边销茶、豆制品、水果、肉类、酒类、乳制品、儿童食品等节日食品。

截止目前,共检查食品经营场所21160余户,出动执法人员8442人次,监督车辆2115台次,对无证经营或卫生状况不符合规定的餐饮企业给予取缔处理;对存在卫生问题的单位下达了卫生监督意见书,限期进行整改。要求各级食品安全监管部门在节假日期间实行24小时值班制,认真对待群众投诉,同时向社会公布节假日期间的投诉举报电话。

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8.员工工作会议简报

9.农业科技工作会议简报

10.党校工作会议简报

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