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必胜客辞职信怎么写

2022-08-12 08:18:30 收藏本文 下载本文

“江湖扁豆”通过精心收集,向本站投稿了20篇必胜客辞职信怎么写,下面是小编整理后的必胜客辞职信怎么写,希望对大家有所帮助。

必胜客辞职信怎么写

篇1:必胜客兼职辞职信

尊敬的xx:

您们好!挥笔前先祝必胜客餐厅生意兴隆、财源广进,以及必胜客的所有员工工作顺利、生活愉快。写这封信的目的是想向你说明我要决定辞职了。还有自己在必胜客工作这些日子里的一些感想。

唉!可真谓光阴似箭,日月如梭。时间就像一阵风似得在我身边轻轻吹过了。回头想想当从入职那天起到现在和必胜客经历了差不多已有半年的时间了。必胜客驻扎我们这个城市,是这个城市的福气。因为这不仅拉动了这个地方的经济,而且还这个城市的人更加体会了西方的饮食习惯。重点的是自己连做梦也想不到的自己是第一批员工,感觉到好幸运。曾记得第一次和大家一起去湛江学习、去其它去学校搞宣传到街边发传单,再到餐厅搞卫生…直到现在餐厅在这个城市正常走上轨道。眼看着必胜客像出生婴儿一样慢慢成长为一个结实有位的青壮年人了。因为这都是上级领导精心管理和员工积极工作所得来的成果。作为必胜客的一份子应该要感到很自豪、高兴才对。真的,我在这里学到了很多东西,也发现很多对自己有用的东西。在这里我学会了忍让与处事冷静,体会到人与人之间怎样去相处。我个人非常欣赏必胜客领导们的管理理念。在这里和大家相处的也很开心,我个人的`性格很开朗的,开心的时候就不停地和同事们聊到天翻地覆慨而慷,不开心或者有心事的时候可以一整天不说话沉默是金。我对必胜客有点不明白的是:“既然那个管理系统那么完善,也上级也对我们关爱有度。为什么还有某些员工对必胜客不满意呢?或者通俗的说法在这里做不开心呢?现在我可以肯定的说是因为在必胜客上班时间得不到人性化的安排。例如:有些员工好饿想吃饭有时候安排不了,有些员工好忙自己的岗位工作没有搞好却叫去休息,那时候刚刚碰在没有是正常的吃饭时间,到饿了的时候有撞上了旺场;有时候有些人上夜班的第二天还早来开早市。你说这样员工能不抱怨吗?希望必胜客在这个方面能过改善。(这纯属我个人看法,不代表官方的意见)

以上所说的是我对必胜客看法与感想,现在说出我辞职的原因了。不要自己说了那么多你们不知道我最后想表达点什么?虽然自己是兼职,自己觉得还是规范打出来好点。原因:

1、我本来是读计算机专业的,课后时间想用更多的时间来讨论学习交流,或上网看更多关于计算机方面的知识。

2、自己没有入必胜客前参加了学校的团体活动。有时候会对自己的工作带来很多冲突。

3、这个学期学习功课排得好满而那些网页设计对我来说非常重要。自己晚上需要更多的时间来学习。

4、自己是时候为以后的路想想了。一切以学习(包括出去学习其他)为重。可能当你们看到这些理由觉得好肤浅,我感觉的好实惠。本人注意已决希望见谅了,蒙大家对我的好。最后真心祝福大家心想事成、事事如意。当有时候经过这里看见必胜客又是一道亮丽的风景线。

此致

敬礼!

xxxx

xxxx年xx月xx日

篇2:必胜客员工辞职信

XXX:

您们好!挥笔前先祝必胜客餐厅生意兴隆、财源广进,以及必胜客的所有员工工作顺利、生活愉快。写这封信的目的是想向你说明我要决定辞职了。还有自己在必胜客工作这些日子里的一些感想。

唉!可真谓光阴似箭,日月如梭。时间就像一阵风似得在我身边轻轻吹过了。回头想想当从入职那天起到现在和必胜客经历了差不多已有半年的时间了。必胜客驻扎我们这个城市,是这个城市的福气。因为这不仅拉动了这个地方的经济,而且还这个城市的人更加体会了西方的饮食习惯。重点的是自己连做梦也想不到的自己是第一批员工,感觉到好幸运。曾记得第一次和大家一起去湛江学习、去其它去学校搞宣传到街边发传单,再到餐厅搞卫生…直到现在餐厅在这个城市正常走上轨道。眼看着必胜客像出生婴儿一样慢慢成长为一个结实有位的青壮年人了。

因为这都是上级领导精心管理和员工积极工作所得来的成果。作为必胜客的一份子应该要感到很自豪、高兴才对。真的,我在这里学到了很多东西,也发现很多对自己有用的东西。在这里我学会了忍让与处事冷静,体会到人与人之间怎样去相处。我个人非常欣赏必胜客领导们的管理理念。在这里和大家相处的也很开心,我个人的性格很开朗的,开心的时候就不停地和同事们聊到天翻地覆慨而慷,不开心或者有心事的时候可以一整天不说话沉默是金。

我对必胜客有点不明白的是:“既然那个管理系统那么完善,也上级也对我们关爱有度。为什么还有某些员工对必胜客不满意呢?或者通俗的说法在这里做不开心呢?现在我可以肯定的说是因为在必胜客上班时间得不到人性化的安排。例如:有些员工好饿想吃饭有时候安排不了,有些员工好忙自己的岗位工作没有搞好却叫去休息,那时候刚刚碰在没有是正常的吃饭时间,到饿了的时候有撞上了旺场;有时候有些人上夜班的第二天还早来开早市。你说这样员工能不抱怨吗?希望必胜客在这个方面能过改善。(这纯属我个人看法,不代表官方的意见)

以上所说的是我对必胜客看法与感想,现在说出我辞职的原因了。不要自己说了那么多你们不知道我最后想表达点什么?虽然自己是兼职,自己觉得还是规范打出来好点。原因;

1、我本来是读计算机专业的,课后时间想用更多的时间来讨论学习交流,或上网看更多关于计算机方面的知识。

2、自己没有入必胜客前参加了学校的团体活动。有时候会对自己的工作带来很多冲突

3、这个学期学习功课排得好满而那些网页设计对我来说非常重要。自己晚上需要更多的时间来学习。

4、自己是时候为以后的路想想了。一切以学习(包括出去学习其他)为重。可能当你们看到这些理由觉得好肤浅,我感觉的好实惠。本人注意已决希望见谅了,蒙大家对我的好。最后真心祝福大家心想事成、事事如意。当有时候经过这里看见必胜客又是一道亮丽的风景线。

此致

敬礼

辞职人:XXX

日期:XXXXX

篇3:必胜客辞职信怎么写

XXX:

您们好!挥笔前先祝必胜客餐厅生意兴隆、财源广进,以及必胜客的所有员工工作顺利、生活愉快。写这封信的目的是想向你说明我要决定辞职了。还有自己在必胜客工作这些日子里的一些感想。

唉!可真谓光阴似箭,日月如梭。时间就像一阵风似得在我身边轻轻吹过了。回头想想当从入职那天起到现在和必胜客经历了差不多已有半年的时间了。必胜客驻扎我们这个城市,是这个城市的福气。因为这不仅拉动了这个地方的经济,而且还这个城市的人更加体会了西方的饮食习惯。重点的是自己连做梦也想不到的自己是第一批员工,感觉到好幸运。曾记得第一次和大家一起去湛江学习、去其它去学校搞宣传到街边发传单,再到餐厅搞卫生…直到现在餐厅在这个城市正常走上轨道。眼看着必胜客像出生婴儿一样慢慢成长为一个结实有位的青壮年人了。

虽然自己是兼职,自己觉得还是规范打出来好点。原因;1、我本来是读计算机专业的,课后时间想用更多的时间来讨论学习交流,或上网看更多关于计算机方面的知识。2、自己没有入必胜客前参加了学校的团体活动。有时候会对自己的工作带来很多冲突3、这个学期学习功课排得好满而那些网页设计对我来说非常重要。自己晚上需要更多的时间来学习。4、自己是时候为以后的路想想了。一切以学习(包括出去学习其他)为重。可能当你们看到这些理由觉得好肤浅,我感觉的好实惠。本人注意已决希望见谅了,蒙大家对我的好。最后真心祝福大家心想事成、事事如意。当有时候经过这里看见必胜客又是一道亮丽的风景线。

此致

敬礼

xxx

xxx年xx月xx日

篇4:必胜客辞职信怎么写

XXX:

你们好,我知道在这开业之初,你们为了餐厅的经营特别是人事管理而恼心伤神,我不应该在这个时候提出辞呈,但是我觉得这越早提出可能越利于餐厅的安排。所以我今天带着深深的愧疚来写下这份报告。

首先,我要感谢整个餐厅给我的人生经验留下了浓墨重彩的一笔,这将是我一生的财富并鼓舞着我前进。不但是天虹店,在我受训时的家润多和五一店中的很多人不但交给了我技术,也给了我宝贵的成长和为人处事的方法,这让我尽管还是学生,但也已知道社会的稍许奥妙。其次,我要对餐厅报以深深的歉意。由于我这段时间的工作的差错给餐厅带来不便,我表示深深的愧疚,但是,请相信我不是那种挑肥拣瘦之人,真的是因为学业的问题,让我有心无力。尽管,我将离开餐厅,但是我对餐厅每个人都充满感激之情,欧姐给了我进入优秀餐厅的机会;小马哥让我知道怎样轻松愉快地带着一群稚气未脱的孩子来迎接困难;当然还有我那帮可以随便恶搞的兄弟姐妹们,使他们给我带来了班级里没有的乐趣,唯一遗憾的是内场没有一个妹子(我一直不相信许佳是女孩子),少了搭讪的机会。写到这,让我想起了当时应聘的场景,那是我们意气风发,认为我们一定会竭诚为餐厅服务,但现在……,我只能说真的对不起。我还记得,欧姐说,“你们三个都还不错,去办证吧!”这少有的肯定让我们受宠若惊。如今,我也只能表示愧对你们的信任。

最后,祝福餐厅和所有人茁壮成长!我希望餐厅可以找到有识之士,比我更加优秀的人才,我希望在多年以后,在回忆录中写到:在必胜客工作的时刻,是我一生中最美好的回忆!感激之情,临表涕零!

xxx

xxx年xx月xx日

篇5:必胜客兼职辞职信

尊敬的餐厅经理:

我是到必胜客兼职的的大学生中的一个,今天我怀着歉意在此向您提出辞职。我怀着十分复杂的心情写下这封辞职信,自从进入必胜客,老员工们对我们这些新员工的关心、指导,使我获得了很多,经过这段时间在这里的工作,我积累了很多社会经验,对此我深表感激。

由于个人学习方面的原因,参加了学校与台湾大学的交换生计划将无法继续在必胜客兼职,我深表歉意。即使如此,我也不会忘记在这里工作的一个多月。虽然刚刚在必胜客的时候懵懵懂懂,但是在不断的挫折中慢慢变得成熟在这样的文化氛围下,肯定能够培养出优秀的员工为必胜客服务。

必胜客给予了我十分宝贵的机会,但由于自己缺乏业务等方面的经验,自己没有能很好的为公司开展好业务,自己深感有愧公司的培养。 由于我个人感觉,我在过去的一段时间里的表现不能让自己感觉满意,自己也感觉自己没有给公司做出应有的贡献,也由于自己感觉能力还仍有欠缺,各方面需求上自己能力还不能完全达到熟练。我深感有愧必胜客的培养,也希望对于我工作过程中的失误,您能够包容并且理解。在必胜客的这段经历与我而言非常珍贵。将来无论什么时候我都会为自己曾今是这里的一员而感到荣幸。即使离开也抹不去存留下的记忆。

再次对我的离职给公司带来的不便表示抱歉。希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利。同时我也希望公司能够体恤我的个人实际情况,万分感谢!

______

______年____月____日

篇6:必胜客兼职辞职信

尊敬的__:

我是必胜客大学生兼职中的一个,今天我怀着歉意在此向您提出辞职。 自从面试到培训,从您的话语和一举一动中,我深深的感到了您是一位一丝不苟、和蔼亲切的店长,对于您给我工作的机会和在工作中对我的照顾,我表示真心的感谢。 在这不多的日子里,我在店里工作觉得很开心,感觉这里气氛就和一个大家庭一样,大家相处的融洽和睦,同时我在餐厅里也学会了如何与同事相处,非常感谢你们。 我辞职的原因如下:

一.我每次提供的仅有的周末上班时间给排班经理带来了很大的不便;

二.感觉自己的能力还有时间不能满足餐厅的需求;

三.接下来的周末都要上考研课及花时间去复习考研课程,我的时间安排肯定无法满足餐

厅的运作;

四.家里人担心我在外工作的时间太长,会影响平时的学习及考研。 我考虑在此辞呈递交之后的一个月后离开餐厅,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺。

为了餐厅的正常运作着想,我怀着莫大的歉意,向您提出辞职,恳切希望您给予批准。

______

______年____月____日

必胜客兼职辞职信范文

篇7:必胜客员工辞职信

必胜客员工辞职信

尊敬的XX:

自xx年入职以来,我一直很喜欢这份工作,但因某些个人原因,我要重新确定自己未来的方向,最终选择了开始新的工作。

我是必胜客大学生兼职中的一个,今天我怀着歉意在此向您提出辞职。 自从面试到培训,从您的话语和一举一动中,我深深的感到了您是一位一丝不苟、和蔼亲切的店长,对于您给我工作的机会和在工作中对我的照顾,我表示真心的感谢。

在这不多的日子里,我在店里工作觉得很开心,感觉这里气氛就和一个大家庭一样,大家相处的融洽和睦,同时我在餐厅里也学会了如何与同事相处,非常感谢你们。

我辞职的原因如下:

一、我每次提供的仅有的周末上班时间给排班经理带来了很大的不便;

作为一名人大代表,最根本的职责就是为人民行使权利,面对党和人民的重托,我深深体会到,当代表就要履行职责,当代表就要把群众的意愿反映上去。我是这样想的,也是这样做的。本人参与政府对教育管理,协助乡党委政府先后制定并实施了《关于严格控制中小学生流失,切实抓好九年制义务教育》、《禁止任何组织与个人招用应该接受义务教育的适龄儿童、少年就业的规定》。

二、感觉自己的能力还有时间不能满足餐厅的需求;

三、接下来的周末都要上考研课及花时间去复习考研课程,我的时间安排肯定无法满足餐厅的运作;

四、家里人担心我在外工作的时间太长,会影响平时的学习及考研。 我考虑在此辞呈递交之后的.一个月后离开餐厅,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺。

我是必胜客大学生兼职中的一个,今天我怀着歉意在此向您提出辞职。 自从面试到培训,从您的话语和一举一动中,我深深的感到了您是一位一丝不苟、和蔼亲切的店长,对于您给我工作的机会和在工作中对我的照顾,我表示真心的感谢。

为了餐厅的正常运作着想,我怀着莫大的歉意,向您提出辞职,恳切希望您给予批准。

我想说在这段时间里面我发现了很多问题,也切身经历了很多参加工作之前完全没有想象到的事情,我的经历告诉我这样的责任我是负担不起的。

此致

敬礼!

辞职人:

篇8:关于必胜客

如果一家人(6个大人、一个小孩)去必胜客吃一顿,怎么样经济实惠!请大家帮忙推荐菜单!

[关于必胜客]

篇9:必胜客辞职报告

尊敬的领导:

我是在必胜客工作的一个大学生,今天我怀着歉意在此向您提出辞职。

在我不多的上班生活中,我工作的很开心,感觉餐厅的气氛就和一个大家庭一样,大家相处的融洽和睦。同时我在餐厅也学会了如何与同时相处,如何向同事们请教询问。

我真心的感谢大家对我的照顾,由于我自己的能力和时间等方面的原因,没有能很好地位餐厅的运作做出什么贡献,我深深地觉得愧对餐厅对我的培养。由于一些个人的因素,我在过去一段时间的表现不能让我自己和大家感觉满意,给大家添了不少的麻烦,所以为了不给餐厅增加更多的麻烦,我做了决定,而且经过自己慎重的考虑,我怀着莫大的歉意,向您提出辞职,请您给予批准。 以后,有合适的机会我还是会选择回到这个美好的地方快乐的工作。渴盼得到您的谅解和批准。

此致

敬礼!

辞职人:___

20__年__月__日

篇10:必胜客广告词

不管我(星巴克)在广告中说什么,你都会买我们的咖啡。

你不是在上班和回家的路上就是在去星巴克的路上。

一个属于您的空间:您可以在这里思考.创作,工作,忙里偷闲,和尽情享受,欢迎光临星巴克!

邂逅你自己。

【编后语】:想到披萨大家肯定就会想到必胜客,对,必胜客就是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。

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篇11:必胜客广告词

因为身不由己,否则我也会到星巴克的店里坐一坐。

不管我(星巴克)在广告中说什么,你都会买我们的咖啡。

你不是在上班和回家的路上就是在去星巴克的路上。

一个属于您的空间:您可以在这里思考。创作,工作,忙里偷闲,和尽情享受,欢迎光临星巴克!

邂逅你自己。()

【编后语】:想到披萨大家肯定就会想到必胜客,对,必胜客就是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。

篇12:必胜客广告词

女:看什么呢?这个心情喜滋滋的

男:这个星期吃什么?全部计划好了

女:全都是必胜客

男:当然啦,现在必胜客这么多招牌美食,每天两款,天天半价

女:这么优惠啊!!!

男:喔!而且都是最给力的全套产品

女:喔!海陆至尊披萨,蜗牛,蔬菜沙拉,西冷牛排都是我想吃的

男:所以我天天来必胜客

女:你真精明,那我天天陪你来

男:你比我还精明啊!

篇13:(求助)必胜客!

那位好心人有必胜客的电子优惠券,可否传一点上来啊?周五要带小朋友去吃啊,急!

[(求助)必胜客!]

篇14:围剿必胜客

在浩瀚的商界,存在着一只看不见的手,强大而不可抗拒,它在冥冥中定下规则,又悄无声息地改变规则。它切分着市场这块巨大的比萨饼,也拉开了一场波澜壮阔的战争。

中国商战最激烈的城市莫过于上海。上海商战最激烈的地方莫过于南京路。南京路步行街720号,上海第一食品公司,一座老上海风格的五层大楼,地守南京路与贵州路的十字路口,西扼人民广场至南京路之咽喉,东启南京路商圈连绵之烽火,可谓兵家必争之要冲。

《孙子兵法・地形》:隘形者,我先居之,必盈之以待敌。

深谙兵法的比萨巨头必胜客一马当先,率先抢占此地旺铺,在大楼的一二层拉开阵势。凭借绝佳的门店位置和气派的店面陈设,必胜客的霸气足以辐射整个南京路。

兵法又曰:若敌先居之,盈而勿从。

偏偏斜刺里杀出一支不拘于兵法的敌军,其进攻凶悍而迅猛。它占领了必胜客之上的三楼整层。必胜客不得不惊愕地抬头仰视,三楼的每扇窗户上,都极其嚣张地贴着一个卡通女孩的头像,和“巴贝拉”三个字,其锋芒令必胜客倍感压抑。

必胜客还能够必胜无疑吗?昨日辉煌

比萨巨头必胜客有着一段无人能及的辉煌称霸史。

至今都无可否认的是,在中国人心目中,“必胜客”已俨然成了比萨的代名词。

1990年,已在全球开了6000多家连锁店、年营业额达40亿美元的必胜客来到了中国,在北京东直门开设了第一家店。广阔的市场空间,令初来乍到的比萨巨头无限憧憬着,在全国各大城市遍筑“红屋顶”堡垒的美好景象。

此后,作为唯一提供比萨的意式连锁餐厅,倚仗品牌和产品的稀缺性,必胜客一直轻轻松松地享受着高利润率。餐饮业通常的毛利在营业额30%左右,而必胜客则骄傲地长期保持在40%以上。

不过,那只看不见的市场之手,永远不会允许唯一的存在。

,必胜客中国开店突破100家,在此本该庆祝的时刻,却来了敌人――必胜客在美国市场的死敌“棒!约翰”杀到了中国!

“棒!约翰”是仅次于必胜客的全球第二大意式餐饮连锁品牌,全球开店3000多家。自1985年成立以来,“棒!约翰”从来不掩饰与必胜客的争锋相对,它对必胜客的炮火,向来直接、高调、张扬、猛烈。

它嘲讽必胜客的一个广告片段是这样的:在必胜客董事会的间隙,董事们用掷飞镖来消遣,靶子则是必胜客创始人弗兰克・卡尼的照片。他们一边掷飞镖,一边念念有词,“我叫你去‘棒!约翰’,我叫你去‘棒!约翰’……”

原来由于必胜客被百胜餐饮集团收购,弗兰克于1994年出售了必胜客的所有股份,转投“棒!约翰”,在当时的美国引起了轰动。每当被问起为何离开自己创造的品牌时,他经常说的一句话是,“我已找到更好的比萨。”

“更好的馅料,更好的比萨”――“棒!约翰”的口号更是咄咄逼人、暗藏杀机。两个“更好”如同两支利箭,深深地扎在了必胜客的心窝上。必胜客的疼痛从美国一直隐忍到了中国。两条进军路线

《孙子兵法・虚实》:兵之形,避实而击虚。

当20“棒!约翰”拍马杀到中国时,必胜客在13年来已经建立起了良好的品牌忠诚度,其100家店铺在各大城市各个商圈的最优选址,已牢牢占据了市场制高点。

“棒!约翰”暗忖:由于与必胜客定位同质、价格相似,若与风头正健的必胜客正面交锋,无异于以卵击石。为了避免与必胜客硬碰硬,他们选择了必胜客不曾涉足的一些国际社区开店。这其中还有一个原因是:上海的一些国际社区有很多外国人,他们大多都在国外吃过“棒!约翰”,这里有品牌生根的土壤。

此后两年,“棒!约翰”在上海开的店都集中在类似几个较为偏僻的区域,例如古北、张江高科(13.01,-0.07,-0.54%)技园区和西郊庄园。“棒!约翰”中国区总经理楚连胜称这种策略为“农村包围城市”。

仇人相见分外眼红!为了严防对手的包围战术,必胜客果断亮出了杀手锏,全国100家店齐刷刷地三箭齐发,从“休闲餐饮”向“欢乐餐厅”升级――

首先是欢乐美食。必胜客猛挖菜品的欢乐内涵,如推出新菜挪威红鳟鱼,配以“必胜客的比萨专家漂洋过海,终于在挪威大峡湾觅到珍奇的挪威红鳟鱼的故事噱头。

其次是欢乐环境。所有餐厅都增加了抽象派西式壁画、壁炉状的出饼台、随处可见的厨房小玩具等,还为就餐的年轻人和儿童量身定制了许多游戏项目。

最后,必胜客发出了一支精彩绝伦的“欢乐”之箭――推出32元一份的“只要碗能装,多少不限量”的自助沙拉。借此,必胜客发动了一场堪称经典的病毒式营销战,关于如何堆砌15层沙拉塔的《吃垮必胜客》一文,以帖子、邮件等形式,在网络上如病毒似地疯传。

一时间,必胜客的人气如日中天。目标消费人群广泛地指向了年轻人、中高端白领和普通家庭。必胜客的“欢乐”一击,可谓笑里藏刀,人们在堆砌沙拉塔的欢乐中,早已乐不思“棒!约翰”。

正当必胜客摆开架势要掐灭“棒!约翰”时,另一支不可小觑的力量正在暗暗逼近――

成立于43年前的日本意式餐饮品牌萨莉亚,在日本拥有800多家门店,年销售额达1000亿日元。早在,后来担任萨莉亚中国董事长的田井野就来到了上海,刺探必胜客军情。

田井野惊讶地发现必胜客一个八九寸的比萨卖60元、人均消费达80元,再通过对上海几个商圈的市场调查――在1000个受访者中,只有30%去过必胜客,吃过意大利面的人则仅仅2%。这使他燃起了信心。

萨莉亚在日本的成功经验是:将比萨仅仅作为是意式餐饮的一部分,而非像必胜客那样主推,其主推的是口味多样的意大利面、品类多种的配菜、不同食材的沙拉,这些也是意式美食的精髓。它们不仅是另一大块收入来源,还能够直接拉动比萨的销售。而比萨只占萨莉亚菜单的20%。

一条定位于平民百姓的差异化进军路线,在田井野的脑海中渐渐清晰。争锋徐家汇

徐家汇,上海最重要的商圈之一,必胜客尽遣精锐驻扎于此,其旗舰店盘踞于徐家汇天钥桥路路口的美罗城,虎视着徐家汇每一个角落。

年末,萨莉亚在天钥桥路扎下了在中国的第一个营盘。这家店面积约500平方米、220个座位,距必胜客旗舰店不到1000米。

徐家汇烽烟再起,萨莉亚对于必胜客的突击,机智、多变、凌厉。

田井野首先试探性地将萨莉亚的价格定在了比必胜客便宜30%,比如必胜客的一款意面卖28元,萨莉亚一份相差无几的款式则只卖18元。初出茅庐的萨莉亚每天客流量达到250人次。

萨莉亚的前期骚扰并没有引起必胜客的重视,因为必胜客比任何对手都清楚这个行业的生存法则:销售价格一般是采购成本的3~4倍。而以萨莉亚单店量小而导致的高额采购成本,在其确定的低价位上是很难活下来的。

田井野自然比必胜客更清楚这一点,然而他并不担忧。萨莉亚日本的成功案例可以让他摸着石头过河,他的进军路线是:以采购成本仅1~2倍的价格抢占市场,进而迅速扩大开店数量,再以规模效应来削减采购成本,

趁必胜客未作反应之机,田井野祭出了势不可挡的三板斧――

一号店开业的四个月后,萨莉亚马不停蹄地在广东路开了二号店。

二号店开业两个月后,稳住阵脚的萨莉亚更换成与日本国内相同的供应商,随着成本降低,再次亮出价格屠刀,调低了30%!其一号店每天客流量猛升至500多人次。

又过了不到两个月,萨莉亚的价格再降30%,一份意面的价格降到了9~12元,一号店每天客流量达到了1000人次!

这三板斧砍得必胜客直冒冷汗,比萨巨头奋起应对,然而,正当必胜客剑锋直指萨莉亚时,突然感到发现,“棒!约翰”已从身后包抄而来……

原来,那些国际社区的市场现实与“棒!约翰”的预期大相径庭,稀少的客流量根本不足以支撑店面的运营。,“棒!约翰”的创始人约翰・施纳德亲临上海督战,他转变策略,号令三军转而向商圈进攻,不惜代价地与必胜客正面交锋。

如何切分必胜客在繁荣商圈的市场蛋糕?“棒!约翰”略微提高了价格,同尺寸的比萨,“棒!约翰”的价格比必胜客高出两元钱。“我们就是要比必胜客贵那么一点点!”“棒!约翰”希望以此彰显更好的品质,来与必胜客抢夺注重品质品位的中产阶层人群。

掀起了一场反向价格战的“棒!约翰”,一连开出5家店,抢占了中产阶层聚集的淮海中路无限度广场、衡山路酒吧区和徐家汇星游城等繁华地段。

随即,他们大力强调与必胜客的差异,宣称自己的比萨更新鲜、更营养,比如其采用的是新鲜番茄沙司,而不是必胜客贯用的浓缩沙司。而在供应商管理上,他们更是突出精挑细选,“只有必胜客的供应商,才有机会成为我们的供应商。”

一阵组合拳后,更关注健康与品质而对价格不敏感的有钱人们,开始渐渐叛离主打“欢乐”的必胜客。中融之战

在必胜客欢乐餐厅里用餐的中国人陈韦兴,却并不欢乐,“中国市场这么大,为什么就没有一个中国品牌敢于挑战必胜客?”的一天,陈韦兴决心揭竿而起。

与之前两家国际军团比较,陈韦兴更善于穿着中国消费者的鞋子思考――到底什么样的意式餐厅,才能让消费者们毫不犹豫地走进去?

中高端市场被“棒!约翰”截走,不过中低端市场还有很大的空间。于是,低价定位必然是首要条件,但还不足以决胜千里。一个极为重要的事实是:意式餐厅的顾客大多是追求时尚的年轻人。虽然必胜客的“欢乐”之箭遍地开花,但真正能击穿年轻人心底的则是“时尚”之箭,这类人群的消费能力也符合自己的低价定位。随即,陈韦兴创立了时尚品牌“巴贝拉”。

巴贝拉采用了与萨莉亚类似的多种美食配合比萨的产品线,但其战术更加彪悍、更加针锋相对:收集必胜客在上海销售排名前25位的门店,一旦有机会便在其附近50米内开出店面,以低价和时尚风格,分流必胜客的顾客群。

为了控制成本,巴贝拉的做法是,选择最好的地段,但不一定要最好的店址。当必胜客要在一楼寻找展示效果更好的位置时,巴贝拉可以在四楼、五楼开店,租金也许只有一楼的50%~60%。南京路第一食品公司大楼的格局,就是这种战术的典范。

必胜客怎么也不会想到,一只初生牛犊竟以一种无法阻挡的姿态,肆无忌惮地迎面冲杀而来。208月,巴贝拉第一家店投资近200万元、150座,开在了上海陆家嘴(22.78,0.14,0.62%)中融国际大厦,街对面就是一家必胜客。

战斗打响了。陈韦兴当然也知道,不具规模效应导致的高额采购成本,会带来怎样的风险。开店前4个月,巴贝拉的采购成本高达营业额的70%,而餐饮业合理的采购成本在30%左右。每月不菲的亏损,对于陈韦兴的神经,绝对是一个巨大的考验。

巴贝拉只有“华山一条路”:只要月营业额达到58万元就可以达到盈亏平衡点,在此基础上进一步形成规模效应后,采购成本可降至必胜客的70%~80%,由此理论上的毛利可达70%。

面对近在咫尺的必胜客,陈韦兴横下心来放手一搏。

巴贝拉的标志是一个卡通女孩的头像,店面装修是以浅粉、紫蓝色调为主的欧式风格,这些都深深地吸引了捂不住腰包的年轻女性消费者。在巴贝拉,一份比萨平均30元、一份意大利面平均15元、价格仅为必胜客的1/3~1/2,价格之刃已经戳到了必胜客的脊梁。而对于口味,不少顾客的评价是,比必胜客略胜一筹。

第二个月,尚只有一个店的巴贝拉营收达到30万元,第三个月升至40万元……第七个月终于突破了持平线。

巴贝拉的生猛表现,立刻引起了必胜客的警觉。这次,比萨巨头立即痛下杀招,不顾一切地在巴贝拉隔壁开了新店,配合隔街相望的老店疯狂地夹击巴贝拉!逐鹿中国

此时,那只看不见的手已经悄然转动了市场魔方,比萨饼的切分也不再由必胜客主刀。

,全球著名私募凯雷的一位助理路过相邻的巴贝拉和必胜客,他惊讶地看到,等候进巴贝拉的顾客一直排到了必胜客的门口!

经过随后的考察,当时只有4家连锁店、还未全面盈利的巴贝拉,获得了凯雷1000万美元的风投。站在金融巨人的肩膀上,巴贝拉赶上了一个各路军团千里突进的时代。

谁都知道这场战争的制高点,在于以规模效应放大盈利能力。,转战商圈的“棒!约翰”全国门店数量突破了100家。在上海已拥有28家店的萨莉亚也于20抢滩广州,至今开了7家店,20又挥师北京,至今开了3家店,其年营收达1.1亿元。

年8月,巴贝拉挥师北京,一年后全国门店数量达到60多家,2008年营收达4亿元。

一个比萨乱世已经来临。

至今,比萨巨头必胜客已经在全国80多个城市布下300多座堡垒。但是,它独享丰厚利润的好日子已经结束,顾客排长龙就餐的情景也一去不返。巨头惊恐地发现:平民百姓去了萨莉亚;中产阶层去了“棒!约翰”;时尚的年轻人则去了巴贝拉。

四面楚歌之中,必胜客彻底觉醒了!2007年,必胜客开始从“比萨专家”转型为“西式休闲餐饮专家”。身份升级的背后,其实是一场产品线的全线大反攻。它已不仅仅局限于比萨,而是包括小吃、沙拉、汤、主菜、甜点和饮料的全面开发。

此前几乎不做任何打折促销的必胜客,也拿起了价格武器。2008年下半年,必胜客一面广发8.5折卡,一面推出“天天半价”套餐。进入 年,必胜客又掀起了一系列的打折促销战。9月初,在必胜客餐厅的橱窗和年轻人聚集的各个网络社区,“史上最便宜必胜客比萨,尝鲜价39元,凭学生证再8 折”的广告引人注目。

战争愈演愈烈。在中国市场这块巨大的比萨饼上,商战的硝烟注定将升腾而密布。

篇15:必胜客全球战略

现代战略营销的核心就是被称为STP营销,即细分市场、选择目标市场和产品(或服务)定位,也叫目标市场营销战略。它可以将营销努力集中在最有可能使之满意的顾客身上。

首先,要对行业进行充分的分析与研究。其次将企业内部存在的优势、劣势和外部存在的机会和威胁进行细致的分析。第三步,即确定一个适合企业的目标市场是至关重要的。

百胜全球餐饮集团当从集团角度将必胜客的市场定位确定后,随后的各项操作将都会围绕着这个定位进行。我们甚至可以猜想到,其选择餐厅的位置、餐厅内的环境布置、广告促销的手段及产品的名称等都将突出其休闲餐厅的定位,以使消费者能对这个定位有充分的了解。

强化必胜客是幽雅的休闲餐厅,便是该集团希望消费者对必胜客的休闲有更加深刻的记忆。引导目标市场消费者能力的企业将赢得市场。

东方运嘉管理顾问

必胜客标志坐上火箭升天

虽然必胜客标志升天是其全球战略一部分,但却不得不首先交代一下,因为它对人类的想象力是一个不小的考验,

7月21日,在哈萨克斯坦航天基地,高达200英尺、世界上最大的质子火箭发射成功。高达9米的必胜客全新标志,被喷制到60米长的火箭壳体,随着火箭冉冉升空,来自世界各地的新闻媒体聚集发射现场,全球估计有5亿观众通过电视实况转播观看了这一盛况,据说,这在航空史上还是第一次。“这一次我们将比萨带到了一个以前从没去过的地方”。

另一个有趣的情节是,今年晚些时候,在由该火箭发射升空的太空服务舱内,一名太空旅行者和两名宇航员将举行一个特别的必胜客比萨联欢会,在太空品尝比萨可能别有一番情趣,为此,必胜客将与一位“太空厨师”合作创制一种新式太空比萨。

以上内容仅仅是必胜客庞大的全球更换标识的一部分,“发射永久性居住舱,对人类而言只是一小步,而对必胜客前推出新标志却是一大步。”必胜客决定在未来的5年内,投资5亿美元,在全球范围内实现新标志的统一。

篇16:去必胜客

去必胜客

今天妈妈说要带我去必胜客去吃批萨,到11点妈妈说出发,我高兴得不得了在车上我左思右想什么味道呢?我想必胜客会不会一点不好吃,我去了以后我发现人非常多,还要排队,叔叔说要等15分钟终于到了我们了。

一进去芳香四溢香喷喷的直流口水,开始点菜了点了3个批萨,2个有边1个没边,左手拿个叉子右手拿个刀开餐了,拿叉子太麻烦了还不如我们老祖先用筷子多方便,可是老半天也割不下来。妈妈说要慢慢的割否则心急吃不了热豆腐, 于是我慢慢的割,终于割了下来得到名言有劳动才有收获,一口吃进去非常的.好吃还是拔丝的,你一咬一些白白的丝都拽出来了和蜘蛛丝一样。比萨饼在一个面饼上面加上鱼片、有肉、蘑菇、火腿肠、大葱、青椒。有边的有丝厚,无边的薄没丝,但是我比较爱吃有边的。我点了一杯饮料妈妈点了一杯咖啡,爸爸点了一杯啤酒,我的饮料上面有一个绿色小勺子,上面有一个荷叶,非常好看我很喜欢。

点了一个海鲜沙拉,只有一个大虾,但是有股北极虾的味道,挺好吃的,里面还有菠萝,只不过酸的很,感觉和个酸豆一样特酸。

我们吃饱了,但是我还想再回来吃一顿,我抱着恋恋不舍的心情回家了,必胜客的批萨真好吃啊!

篇17:必胜客个人简历

必胜客个人简历

必胜客个人简历,必胜客是做食品的这个大家都知道,但作为求职者一定要主意清洁光亮就像你去必胜客吃面条一样所以你的.简历要也做到这一点给必胜客的HR留下一个良好印象。应届毕业生没有个人的经历,特别是应聘的个人简历都不知道怎么写这份简历?应届毕业生兼职应聘必胜客时都可按下面这份简历填写就行了。

姓 名: 大学生个人简历网 性 别: 男

民 族: 汉族 出生年月: 1972年6月1日

身份证: 3702041 婚姻状况: 已婚

身 高: 167cm 体 重: 65kg

户 籍: 现所在地:

毕业学校: 哈工大 学 历: 本科

专业名称: 法学 毕业年份:

工作年限: 职 称:

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教育/培训

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工作经历

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技能专长

语 言 能 力:

计 算 机 能 力:

技 能 专 长:

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求职意向

求 职 类 型: 全 职

希 望 职 位:

职 位 名 称:

希 望 行 业:

希 望 地 区:

待 遇 要 求: 元/月 不需要提供住房

到 职 时 间: 可随时到岗

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面试记录

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其他资料

自 我 评 价:

发 展 方 向:

其 他 要 求:

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篇18:必胜客辞职报告

尊敬的餐厅经理:

我是到必胜客兼职的的大学生中的一个,今天我怀着歉意在此向您提出辞职。我怀着十分复杂的心情写下这封辞职信,自从进入必胜客,老员工们对我们这些新员工的关心、指导,使我获得了很多,经过这段时间在这里的工作,我积累了很多社会经验,对此我深表感激。由于个人学习方面的原因,参加了学校与台湾大学的交换生计划将无法继续在必胜客兼职,我深表歉意。即使如此,我也不会忘记在这里工作的一个多月。

虽然刚刚在必胜客的时候懵懵懂懂,但是在不断的挫折中慢慢变得成熟。可以说这里是我步入社会的第一步,在这里积累的经验将是我宝贵的财富。还记得第一天工作,也曾有过放弃的想法,不过还是坚持了下来。人总是会慢慢习惯环境,既然你没有办法改变它。在这不多的日子里,我在必胜客里工作的很舒心,感觉必胜客的气氛就和一个大家庭一样,大家相处的融洽和睦,同时我在餐厅里也学会了如何与同事相处,如何向同事们请教询问。虽然开始的时候还觉得训练员很严厉,可是仔细体会还是可以理解他们的良苦用心。既然做一份工作,就应该怀着一份负责任的心态。

因此我还有很多欠缺的地方,需要学习的地方也很多。俗话说“学无止境”,我现在可以深刻体味到这句话的涵义。不同的行业需要掌握不同的技能,当然也需要不同的心态来对待。同时对于必胜客的企业文化我也十分喜欢,全心全意为客人着想,”为客疯狂” ”、“轻松亲切而又值得依赖”的餐饮氛围和文化的理念也让我十分钦佩。并且把这样的文 化渗入到员工的文化当中。举一个小小的例子,在新员工培训的时候需要背套餐。

开始的时候我不能够理解客人既然这样点了,为什么还要背套餐呢?这样不是多此一举么?可是通过培训后才知道,原来这样的方式完全起源于全心全意为客人服务的企业文化。试想一下,昏黄幽暗的灯光流泻下来,映照在附着于墙壁上的抽象油画上,形成一圈一圈暧昧的影像,给人一种朦胧的温暖。在这样的文化氛围下,肯定能够培养出优秀的员工为必胜客服务。 必胜客给予了我十分宝贵的机会,但由于自己缺乏业务等方面的经验,自己没有能很好的为公司开展好业务,自己深感有愧公司的培养。 由于我个人感觉,我在过去的一段时间里的表现不能让自己感觉满意,自己也感觉自己没有给公司做出应有的贡献,也由于自己感觉能力还仍有欠缺,各方面需求上自己能力还不能完全达到熟练。我深感有愧必胜客的培养也希望对于我工作过程中的失误,您能够包容并且理解。在必胜客的这段经历与我而言非常珍贵。

将来无论什么时候我都会为自己曾今是这里的一员而感到荣幸。即使离开也抹不去存留下的记忆。再次对我的离职给公司带来的不便表示抱歉。希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利。同时我也希望公司能够体恤我的个人实际情况,万分感谢!

xxx

xxx年xx月xx日

篇19: 必胜客实习总结

误打误撞的成为了必胜客欢乐餐厅的一份子,在必胜客的兼职日子里,在‘高雅整洁的必胜客欢乐餐厅’我认识了好多人噢,刚才寝室又在聊必胜客好玩的事,在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活,在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训,知道了原来必胜客和肯德基是一家人,知道了为什么必胜客是行业中的冠军,作为必胜客的伙伴需,我的必胜客之旅暑假是必胜客最忙碌的一个时期,而我们正是在这时

后入职的。

刚入大一时,真正体验到了何为自己管自己,那么多的时间在眼前无声无息的溜走,渐渐感到不理时间人心的颓废,于是便下决心在课余给自己的生活增添一些色彩,误打误撞的成为了必胜客欢乐餐厅的一份子。

首先,最让我开心的莫过于证明了我不并娇气。在必胜客的兼职日子里,每天都忙碌得没有时间遐想所谓大学的美好生活是忽悠而已,充实得没有时间抱怨,很多人都因为手酸脚痛委屈得抱怨着,我却有着一份充实的满足感,并且也得到经理们的认可。

其次,认识了很多很多可爱的人。这也是我想兼职的最大原因,觉得自己生活范围很小,经历很少,不知道怎么和别人接触,交流,开始。希望能自然地认识一些人,而不是把精力、愿想放在一个人身上。在‘高雅整洁的必胜客欢乐餐厅’我认识了好多人噢,主动教我传菜,经常问我累不累的大男孩,帮我端盘子传菜开抽屉的阿姨,不厌其烦地教我刷卡开发票的学姐,冒着笔的生命危险借我笔的戴兔子耳朵的女生,还有总是逼我画眼影但是很心疼人的温柔女经理,无奈但是无数次原谅我各种错误的帅气男经理,语重心长笑容可掬亲力亲为的店长老大,对了,内场真的好多帅哥,要找机会打入内场。当然还重新认识了亲们,一个二个都有不为我知的贤惠呢。真的是,越想越开心,还有一些开心感动我就不说了,放在心里更有感觉,刚才寝室又在聊必胜客好玩的事,有人就说,你们真是不是累死就是笑死。

对于大学生打工,一直是“仁者见仁,智者见智”,许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式,我们有理由走自己选择的人生路,只要把握住自己,掌握好学习与打工的分寸,肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。早在学校里面规定要进行一次大学生假期实践活动之前,我就有意愿要在这个寒假实行一次打工活动,赚的钱不是最重要的,人生历练、社会经验才是我最看重的。而我相信,在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活。

在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训。知道了原来必胜客和肯德基是一家人;知道了为什么必胜客是行业中的冠军,它的“CHAMPS”――冠军计划:美丽整洁的环境(C)、真诚友善的接待(H)、准确无误的供餐(A)、优良维护的设施(M)、高质稳定的产品(P)、高速迅捷的服务(S)。作为必胜客的伙伴需

要拥有的品质:相互信任、为客疯狂、追求跃进、累计技巧、攻坚团队、认同鼓励。

说实话,跟着训练员熟识菜单是一件蛮困难的事情,几十种饮料、咖啡;几十种饭面;几十种小吃;几十种比萨;几十种甜品・・・・・・有时候图片跟实际做出来的实品有很大出入,不同饮料要搭配不同习惯、勺子,真的会让人崩溃。此外,偌大的餐厅,近32张桌椅,编号并不标识,而要靠传菜员记住。

我的必胜客之旅暑假是必胜客最忙碌的一个时期,而我们正是在这时候开始我们的必胜客之旅。必胜客欢乐餐厅主要分内场跟外场,我们是在外场,主要工作有:

(1)带位刚进餐厅兼职时,最先学的就是带位。师傅(同在必胜客工作的一位阿姨)不断提醒:微笑服务,带上热情。“您好!!”“谢谢光临!!”这就是我们每天在喊的话,热情的喊着。有顾客来时,询问顾客人数,然后将其带到合适的位置上,送上菜单,然后退开。餐厅里的座位主要有沙发座,靠窗的位置,还有非沙发的座位。我们会根据顾客需求,及餐厅空位尽量安排好位置:年老的顾客,带小朋友的顾客,如果可能的话会尽量让他们坐到沙发座,当然餐厅里还有宝宝椅;喜欢靠窗位置的顾客,尽量领到靠窗位置上去。

(2)传菜一周以后,就开始学传菜。每一种饮料要配什么样的吸管,每一种咖啡要不要配奶精堂姐,每一道餐点要配饭勺面勺,还是汤勺、点心勺等等都是要注意的。上菜时,要注意提醒顾客小心铁盘烫手,小心烫。下午茶时间,饮料最多,容易洒出来的咖啡开始,端着几杯饮料就担心不稳,洒开,晃动;后来,托盘上的东西越来越多,而我们走的也越来越稳。一天下来,你就知道,传菜绝对是个体力活。初次传菜的时候,我的感悟是:“原来比带位更有助睡眠的是传菜”。下班后,回到寝室倒下便一夜无梦。

(3)服务在传菜台待了两周以后,该有的力气锻炼出来了,该累死的日子也算是熬过去,于是便学服务。不久,鸡尾酒推出,经理要求大家促销鸡尾酒。一开始脸皮还不够厚,只是在顾客要点餐的时候,过去帮忙点餐,也不知道怎么促销鸡尾酒,于是乎受教育还是免不了的。现在想想,其实,促销也没想象中的那么难,对顾客推荐一下新品鸡尾酒,让顾客知道它们的存在,各自的特色口感便可。当然这是后话,开始总是要小小纠结一番。新品推出时,促销新品套餐,

再后来促销干红葡萄酒,宝祖利新酒就这样一路走过。“真正能持续打动顾客的只有一个简单可靠的策略:真诚。要信守承诺,就得百分百完全实现你的承诺。”或许努力推出更美味的食品、更舒适的环境和更人性化的服务就是必胜客欢乐餐厅对顾客的承诺,而作为必胜客小小的一员,我们也向此靠近着。

在训练员的带领下,学会了清理传菜,尽管有时候会犯糊涂,打翻食物,打碎玻璃杯与餐盘,在清理时经常发出很响的餐具碰撞的声音而惹得附近的顾客的冷眼,我也只能予以抱歉。

听说20X年2月1日起,全国最低工资上调。而我们的工作热情也随之上升,正逢过年又是三倍工资,大伙儿都争着抢着上班。假期里,我的工作到2月18日就结束了,开学后,真希望能抽出时间再打工,因为我得到了工作经验、人际交流・・・・・・

在必胜客这段短短的工作时间中,我总结出以下几点:

(1)在社会上要善于与别人沟通。

经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

(2)。在社会中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

(3)。在社会中要克服自己胆怯的心态。

开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如父母所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”

篇20: 必胜客实习总结

通过实习,我们可以了解社会,在实践中巩固知识,把理论和实践相互联合起来,可对书本知识的理解更加到位。我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,技能开阔视野,又能增长见识,为我们走向社会打下坚实的基础,这也是我们走向工作岗位的第一步。实习不仅可以提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力,还可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调能力,更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性。在必胜客有很多经验丰富的师父,我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流,多多了解和学习,特别是一些职场上为人处事的细节,譬如如何拓宽自己的人脉关系,如何调节与顾客之间的关系,如何做到让顾客满意,如何才能做到分工合理,不出现差错等诸如此类的问题。

至于任务,一切是按照必胜客管理层安排,基本上都是以做服务为主。一天工作8小时,每周休息两天。

初来乍到,餐厅的一切都是那般新奇与陌生,看到老员工们做一切工作都显得游刃有余,而自己却什么都还不会,有种学习的冲动与感慨。外面的社会确实太过宽广,也很是丰富,在学校里一切都显得那么简单。在餐厅这个略显繁忙的大课堂里,我真的需要学习很多。

自己的第一个工作站是传菜。将传菜口的菜品一一传到不同的餐桌上。这样,就需要我们来回的奔波。我们还需要为每一道菜配好餐具,这些都是有规定的。平时自己在家里,一切都显得那样随便,可是在餐厅,一切又都有着它的规章与制度。工作中,我们的得去遵循。在不忙的时候,作为传菜员还是比较轻松的。但是在餐期,常常会有传菜口满满的情况,这时候就需要自己冷静,快速分好单子,最快捷方便省力的将菜品传送。于是在这个工作站,我锻炼了自己的应对能力。

我明白了,无论遇到什么情况,自己都不能乱了阵脚,要冷静处理。之后我的工作是带位,即帮助每位光临必胜客的顾客找到他们的位置,并在后期帮他们下订单。像传菜员一样,一般时间,这个工作站也不会太忙,不需要准备太多的东西。但是餐饮高峰期,尤其是周末或者节假日,来的客人非常多,如何安排客人入座,带他们找到位置,安排他们等待空座就很重要了。这就需要我们有非常好的交流技巧、理解沟通能力与统筹全局的能力。所以在这个工作站,我的这些能力便有所锻炼。我明白了,人际交往以及全局观念的重要性。而后,经常排到的工作站是盯段。盯段服务员,主要是为客人介绍推荐菜品,并且促销一些餐厅最近热卖的产品。这样,良好的促销技巧,以及表达能力就是必须的了。清楚地记得,刚开始自己向客人促销时,是多么的紧张。把把想好的促销话语都忘得一干二净。第一次促销就这样失败了。但是,慢慢的当自己一次次失败后,却发现自己已经没有了刚开始的紧张,显得愈来愈从容。慢慢的就有了成功的案例。而现在,自己已经能够很卓越的促销不同的产品了。盯段服务员的还有一项很重要的职责,就是防止客人跑单。由于是餐后结账,所以许多顾客可能由于疏忽,就忘记了买单。这就需要我们多留一个心眼,操心哪一桌顾客还没有结账。这样,自己就要既为顾客服务点餐,又要盯好自己的段,防止跑单。所以,小心认真又是必须的了。这个工作站不仅锻炼了我的沟通能力,提升了我的促销技巧,又让我时刻有一颗认真小心的心。

在必胜客工作让我学到了许多,也从其他人身上学到许多对自己有益的东西,让我成长了、心态也不一样了。在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。在以后的人生道路上我要变得更自信,自信是走向成功的助推器。

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