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一道新年好菜作文

2025-02-18 07:37:37 收藏本文 下载本文

“hssm188”通过精心收集,向本站投稿了26篇一道新年好菜作文,下面是小编整理后的一道新年好菜作文,欢迎您阅读分享借鉴,希望对您有所帮助。

一道新年好菜作文

篇1:拿手好菜作文300字

拿手好菜作文300字

大家的妈妈都有自己最拿手的菜,也许你们吃的都很香,味道好极了,当然,我的妈妈做过一样菜让我难以忘怀!

先让大家猜个谜语吧:在西班牙有好多用红布斗的动物,吃的香极了。大家应该都猜出来了,那就是牛排,我妈妈最拿手的菜就是牛排,虽然她做的不像正宗牛排一样好,但是里面包含了妈妈辛苦的手艺,不管牛排做的不好还是不像,我都觉得这比正宗还要正宗!我妈妈做牛排是这样的:把牛肉切成一片一片的,在锅里放点姜,把牛排拿去炸,然后不知用了哪个好吃的料,其实当是我只是随便看了一下,也没仔细看!不过味道好极了,味滋滋。吃了一次,保证你还想吃第二次,那个味道永久会在你的嘴角留下,每天你都可以添到香浓的牛排味!其实,我妈妈的拿手菜又很多,但是它做的最香的,最浓的,最甜的',最好吃的就是牛排,也是我最爱吃的!我相信每一个母亲都有自己拿手的菜,但是我知道符合自己孩子的菜才是拿手的菜,因为我有这种经验。

我妈妈的菜是最拿手的,我最喜欢,相信每个母亲都有自己拿手的菜,赶快来告诉我吧。让我好知道你妈妈最拿手的菜是什么菜吧!

篇2:一道拿手的好菜作文

小朋友,你吃过美味的蔬菜蛋炒饭吗?这可是我的拿手好菜,今天我就做给你吃吧!

准备一棵卷心菜、半根胡萝卜、两个鸡蛋和一碗饭。先将卷心菜和胡萝卜切细,将鸡蛋打匀。

现在就可以开火了。先往锅里倒些油,等到冒青烟时,我就将鸡蛋液倒进去。蛋液一遇到热油就发出“吱吱”的响声,还不停地冒着泡泡,不一会儿就凝固住了。我把它们铲铲碎,装进碗里。

我又往锅里加了点油,先倒入胡萝卜。遇到油的胡萝卜像一只只小青蛙在锅里蹦来蹦去。翻炒一会儿后,我又加入卷心菜,和胡萝卜一起炒。阵阵香味飘来,我馋得都要流口水了。现在,终于可以把米饭到进入了。我用铲子把米饭压碎,和胡萝卜、卷心菜一起翻炒。铲子上下翻飞,米饭也上下翻飞。直到米饭和蔬菜均匀地混在一起。接着,我把黄灿灿的鸡蛋到了进入。眼看炒饭就要做好了,我实在忍不住了,用勺子勺了一点送进嘴里。咦!怎么是淡的呢?淡的炒饭可不好吃。我马上往锅里洒了些酱油,让每一粒米饭都带上咸味。这就大功告成了。

拿出一个漂亮的盘子,将炒饭装入盘中,在周围点缀上一些小番茄,蔬菜蛋炒饭上桌啦!红的是胡萝卜、绿的是卷心、黄的是鸡蛋、浅棕色的是米饭,五彩缤纷,如同诗一般美丽。

阵阵香气引来了爸爸妈妈,它们狼吞虎咽地吃了起来。妈妈吃得赞不绝口:“你的炒饭真好吃,都赶得上大厨了。”

篇3:一道拿手的好菜作文

今天,我又来做菜了,你们知道我今天要做什么菜吗?是一种关于蛋类,又可以让小朋友们非常喜欢的一道菜,你们知道是什么吗?告诉你们吧,这道菜就是:番茄炒鸡蛋,走!一起看看我做的番茄炒鸡蛋吧!

首先需要准备好,几个像乒乓球一样的鸡蛋、两个红彤彤的番茄、甜甜的白糖、黄色的油、咸咸的盐,就可以开始做番茄炒鸡蛋了。

首先打开煤气,烧热一锅干净的水,再把圆圆的番茄放进有热水的锅中,等待番茄的皮一点一点的脱掉,等番茄的皮脱到马上要掉光的时候,把番茄捞到一个盘子里面,轻轻的把番茄的皮扒下来,拿到刀板上。拿的时候,我感觉这红彤彤的番茄马上要掉了,我立刻将番茄放进盘子中,心想:刚才如果不快一点,可能就要掉在地上了呢!还好我手快。下一步开始:打鸡蛋,妈妈教我打鸡蛋的`时候,手要抓住鸡蛋,打在盘子的边沿上,再用两只手,分别抓住鸡蛋头和尾。一开,里边的蛋黄,飞快的掉了出来,像要去赶集似的,然后手抓住筷子用力搅匀鸡蛋,放入适量的盐,让鸡蛋变匀,锅里放一些油,就把鸡蛋倒进锅里,炒一下,铲一下,捞一下,把鸡蛋炒的一块一块黄黄的蛋块,放进盘子里,再把切好的“月亮”(番茄)放进锅里,一边抓着锅摇,一边炒,炒上约3分钟,加入适量的盐,等马上要炒好的时候,放入“太阳”(鸡蛋)放进锅中,和番茄一起炒,加入适量的糖把他们浑在一起,再把煤气关了,就可以出锅了,再用铲子把他们铲进盘子里,一闻,自己做的菜就是香!

我还让妈妈和爸爸都试了一下,他们都说好吃。

这就是我一道拿手的菜。

篇4:母亲的拿手好菜作文

母亲的拿手好菜作文

哇!好香的味道!星期五放学一回到家中,便闻到了母亲做的饭菜的`香味。

一阵阵香味从厨房飘来,我们的肚子都饿得受不了了,立刻坐下来好好的品尝。母亲的拿手好菜有很多,可我最喜欢她做的可乐鸡翅,这一道菜她每一个星期都会做,而我们也从来吃不腻。

我让母亲教我做这一道菜,母亲毫不犹豫地答应了。她先是拿了几只鸡翅来,在鸡翅的正反两面都划上几道口子。我不解地问道:“这样划开干嘛呀?”妈妈笑眯眯地回答道:“划开之后鸡翅就能更加入味了,让鸡翅更香更嫩一些。”之后倒了一些酱油和黄酒放在一旁腌制。

接着,妈妈拿起她那本被翻得破旧不堪的食谱,我凑过去望了一眼,只见那食谱密密麻麻地记了一页又一页,有我喜欢的各种菜色,顿时我的心涌上了一股暖流。

约莫过了15分钟,妈妈把油倒入锅中,把鸡翅像下饺子似的全部放入了锅内,然后不停的翻面,以免烧焦。等到鸡翅的颜色变得有点焦黄,再把鸡翅捞出来,把锅内的油倒掉。最后,压轴的来了,母亲叫我拿出一瓶可乐倒了一部分在锅中。

倒可乐也是有技巧的,不可倒太多,那样需要烧的时间过长。可也不能倒太少了,不然可乐的味道就少了,妈妈告诉我说,最好倒在刚刚淹没过鸡翅的位置。

开小火慢慢煮,直到可乐渐渐少去,妈妈说:“下一步你可以放一些生姜和大蒜用来调味。”最后一步就是装盘了,装盘也是非常有讲究的,一个菜的卖相也十分重要,我妈妈喜欢把鸡翅摆成一朵太阳花的形状,可以让一道简简单单的菜顿时变得“秀色可餐”,我也不甘落后,学得有模有样。

我迫不及待地夹了一只往嘴里送,那味道简直堪称是一绝。

每个母亲,都有几道拿手好菜,她们把深沉的爱藏在为儿女精心烹制的这道菜中。

篇5:姐姐的拿手好菜作文

姐姐的拿手好菜作文

“老姐,好了没,宝宝已经迫不及待地想吃了!”我朝烧饭的老姐喊道,我闻到这香味,早已垂涎欲滴了。

“快了!”她边拿着铲子往锅里捞啊捞,边往楼上的我喊道。我悄悄下楼,只见姐姐飞快地翻动着铲子,油光四溅,又将切好的西红柿倒入锅中,“噼里啪啦”乱响。走近一看,一片鲜艳的红色,如春节放的鞭炮,满地的红色,又将碗里搅拌好的鸡蛋倒入锅中,那场景,如金黄的瀑布飞流直下。很快,鸡蛋四分五裂,分开的液体像在流浪,飘啊飘,很快就成了一片一片的了。姐姐微微一笑,眼疾手快地将醋、油、盐、酒等调料倒入锅中。那速度,快得令我眼花缭乱、目不暇接——这一串娴熟的.动作使我目瞪口呆,如一截木头一般,呆在那里一动不动。不知什么时候,一股诱人的香味扑鼻而来。我舔舔嘴巴,却发现口水早已“飞流直下三千尺”。我实在等不及了,大步流星地跨去,从锅里抓过一块鸡蛋,也顾不上烫不烫了,狼吞虎咽地吃进了肚子。不过,在那瞬间,我的舌头像在火上烤似的,烫得不得了,急忙伸出舌头。姐姐见了,笑着说:“哈哈,烫着了吧!要知道,心急吃不了热豆腐啊!放心吧,没人跟你抢!”

终于,西红柿炒鸡蛋出锅了,我拿起筷子,大口大口地吃,姐姐说:“你的嘴是狗洞吗?那么大!”我又继续狼吞虎咽了起来,那副滑稽的模样使姐姐噗嗤一笑,就像一个石头投进河塘,脸上泛起了波纹。我咂了咂嘴吧,还在回忆那西红柿炒鸡蛋的美味——真是色、香、味、美俱全,令人流连忘返啊!

西红柿炒鸡蛋——Miss周的拿手好菜,下次有机会的话,你也来品尝品尝这美味。

篇6:我的拿手好菜作文

我的拿手好菜作文

我的拿手好菜

不绝于耳的鞭炮声 ,五彩缤纷的烟花,红彤彤的.大灯笼,……不知不觉,新年已经来临,人们都在忙碌着,准备着。我想:新年中,我也应该做点什么。于是,我遍决定做一盘我的拿手好菜--------西红柿炒鸡蛋。

我来到厨房,系好围裙,拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿,然后把鸡蛋打在碗里。我很有把握地拿着鸡蛋往碗边磕去,“啪”地一声,我成功地把鸡蛋打在了碗里,我往碗里一看,呵,真像个“小太阳”!接着我又开始捣鸡,我一会儿轻,一会儿重,一会儿快,一会儿慢,蛋很快就捣好了。这时,我把西红柿洗干净放在了菜板上,又小心地拿起菜刀,真沉呀!但是,凭着我的经验,这一点算不了什么。我对着西红柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊作文 你也可以投稿,真棒!我真为我自己感到骄傲。接下来,我打着了火,往锅里倒进油,然后把鸡蛋放进去,翻了几下又把西红柿放进锅里,再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒。虽然锅里的油吱吱的响,但是我一点也不害怕。就这样,我的拿手好菜--------西红柿炒鸡蛋遍做好了!望着这盘菜,我心里甜滋滋的,比吃了蜜还要甜!

篇7: 妈妈的拿手好菜作文

一道菜,蕴涵了你所不知道的内容;一道菜有许多种不同的做法;一道菜是父母对你的期望。――题记

小时候妈妈总会做上几道好菜来招待客人,每次都会被吃个精光,而我最喜欢妈妈做的红烧鱼头,想想都流口水。上了初中后的我一个星期只能回家一次,在学校的食物总归是没有家里做的好吃,每次回家肚子都会饿得咕咕咕的叫,而每次星期五回到家的时候,妈妈都会给我做我最喜欢的红烧鱼头吃,让我解解馋。

那个星期五,我回到家妈妈还没有做好饭,我便走进厨房想看看妈妈是怎么把鱼做的这么好吃的。一走进厨房,看见的是妈妈忙碌的身体,又要煮饭又要切菜炒菜,看着妈妈那已经有了几丝白发的头,还有那满手茧子的双手我看了心里不知有多心疼,我靠近了妈妈说道:“妈妈我来帮你吧。”妈妈说道:“不用了,别帮倒忙了。”我又说:“那我在这里看看你怎么做你的拿手好菜的可以吧。”说完,妈妈拿来了新鲜的鱼头,放进锅里炸上几圈,不就烤鱼的味道就炸出来了,再看妈妈拿着葱姜蒜放进锅里爆炒,加上一点料酒翻炒,等到鱼头的颜色变成红色了以后,再放上水煮上半个小时,盖上锅盖,就可以坐等着吃红烧鱼头了。慢慢地慢慢地,看着电视,半个小时的时间就过去了,红烧鱼头也出锅了,那热气腾腾的气往上冒着,一阵浓浓的香气正在向我袭来,看着红烧鱼头,颜色很美,但还是抵挡不了我的食欲,拿上筷子吃上一口,简直就是人间美味,既有美味也有妈妈的味道。

妈妈的拿手好菜就是不一般。

篇8: 妈妈的拿手好菜作文

每当妈妈有空的时候,她就会给我做各式各样的风味美食来满足我这个“小吃货”的需求。像扬州炒饭、毛血旺、雪菜毛豆面她都会,制作起来可谓是色香味俱全。可是在这些菜系中,我还是最喜欢吃她做的“情意绵绵饼”。

一提到“情意绵绵饼”,准会让我流口水。其实,它就是美味的杨柳饼,至于这个名字,也是因为每当有重要级客人跟我们告别时,妈妈都会做这个饼来表示我们对客人的留恋。

每当有重要客人来做客时,妈妈就会带我提前在小区里采集好新鲜的杨柳叶,回家后再把它浸泡在水里。许久,叶子洗净后,就要开始做饼了。拿一个大碗,放上适量的玉米面,再加两大勺水,把它搅拌均匀,放在柳叶一起倒入锅中。用小火慢慢将它烤熟,这时候要特别小心,如果把它烤焦了那就不美了。这时,妈妈会再加上一些红糖,放一点在饼里,真是锦上添花。等饼做好后,我们就要开始大快朵颐了。我夹住一块热气腾腾的饼放入嘴中,甜甜的,香香的,真是令人飘飘欲“鲜”,舒服得骨头都快散了似的。大家你一块我夹一块,都对杨柳饼赞不绝口。很快两大块杨柳饼就被吃光了,我摸着圆鼓鼓的肚子,高兴地说:“吾家好菜杨柳饼,个个色香味俱全,大家吃了还想吃,每人心里乐开花。”

妈妈做的杨柳饼让我意犹未尽。哎呀!写完我才发现口水都流了出来,是不是很有食欲?欢迎你来我们家做客,有机会我们一起品尝一下这个“情意绵绵饼”吧!

篇9: 妈妈的拿手好菜作文

每一位妈妈一定都会有自己的.拿手好菜,我的妈妈也不意外,我妈妈的拿手好菜有很多样,我先简单的介绍。

我的妈妈的拿手好菜最常煮的g糖醋排骨和海鲜面粥,还有h烤意大利面,我先介绍糖醋排骨,这道美食的排骨是去骨的,所以这个肉一吃进进嘴里就入口即化,真让人回味无穷,妈妈会把排骨加入调味料腌渍,再将排骨加地瓜粉下去油炸,再加一些青菜、凤梨和西红柿酱、白醋、糖下去拌炒一下下,这就是一道美味的糖醋排骨。

另外一道就是我跟爸爸和哥哥最喜欢的海鲜粥,首先妈妈会把白米煮成稀饭,再加入新鲜的海鲜,有虾子、蛤蜊、鲜蚵,起锅前妈妈会放下少许的葱花姜丝,这就是一锅鲜美的海鲜粥。

最后一道是我和哥哥都超喜欢吃的h烤海鲜意大利面,妈说这道料理步骤很麻烦,但是我和哥哥都非常喜欢吃,所以妈妈总是不嫌麻烦,还是会做给我们吃,简单步骤如下:妈妈会加入猪肉、新鲜西红柿和洋葱,还有西红柿酱跟一些海鲜拌炒好,再加入煮好的意大利面,炒一下再把它装进盘子,再加入少许的起司,放进烤箱里,这个时候我总是喜欢坐在烤箱前,看着起司有如跳舞般的舞动,这时候我已经迫不及待,想把这盘香喷喷的h烤海鲜意大利面吃下肚。

其实妈妈的拿手好菜有好多好多,说也说不完,这些g最受我们喜爱的菜,也是我最想吃到的菜,只要你吃了妈妈的拿手好菜,一定会赞不绝口。

篇10: 妈妈的拿手好菜作文

妈妈会做很多好吃的美味佳肴,比如:红烧肉、糖醋排骨、可乐鸡翅……这些菜是那么美味,但我最喜欢吃的却是一道普通的家常菜――西红柿炒鸡蛋。

妈妈今天又要做西红柿炒鸡蛋了,她先去菜市场买了几个又大又新鲜的西红柿,然后准备了两个鸡蛋,再拿出适量的白糖和盐又拿出炒菜的工具;一口锅,一把铲子和一个碗。

终于,妈妈开始下厨了。只见妈妈先拿出一个碗,往碗里打了两个鸡蛋,又往鸡蛋里放了少许的盐,我以为这样就可以搅拌了,可又见妈妈往碗里加了几滴白水,我疑惑不解地问妈妈:“为什么往鸡蛋里加水呢?”“这样可以使炒出来的鸡蛋又软又滑。”妈妈笑着对我说。我会意地点点头,心想:原来妈妈有高招啊!鸡蛋搅拌好了,妈妈把炒锅放到炉子上,把火点燃,往锅里倒了些油。只见锅中的油开始冒出小泡,这说明油已经热开了。妈妈把搅拌好的鸡蛋往锅中倒去,只听见“呲啦”一声,吓得我赶紧躲到妈妈身后,生怕油溅到我身上,可这时,我突然闻到一股鲜香的气味,忍不住探出头来,往锅中看去,只见鸡蛋在锅中像绽开的一朵大黄花,慢慢形成了饼状,妈妈用铲子把蛋饼翻炒成小块小块的,接着妈妈把切好的西红柿放入锅中,再放入盐、糖和少许的酱油,用铲子在锅中来回翻炒,让鸡蛋的味道和西红柿的味道充分融合到一起,不一会儿一阵熟悉的香味扑鼻而来,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就上桌了。

在旁边一直看着的我已经情不自禁地流口水了,连忙坐在椅子上,拿起筷子,眼睛盯着一块大大的鸡蛋,用筷子夹起来就往嘴里送,“啊――”我大声喊道。妈妈连忙跑过来问“怎么了?”“有点烫,不过,太好吃了”,我说。“哎呦!你吓我一跳!”妈妈笑着说。“嘻嘻,嘻嘻……!”我偷笑着又津津有味地吃起来。

妈妈做的西红柿炒鸡蛋真是太好吃了,真希望天天都能吃到妈妈做的西红柿炒鸡蛋!

篇11:妈妈的拿手好菜作文

妈妈的拿手好菜作文

妈妈是一位标准的“职业妇女”,每天忙于工作。虽然会帮我们准备三餐,但都是外食比较多。只有在假日时才会偶尔下厨。有两样料理是妈妈常煮的,那都是妈妈的拿手菜。

第一道就是——水饺,爷爷、奶奶自己种菜,每当韮菜收成就会拿来一些。妈妈一拿到韮菜,就会去菜市场精选前腿肉、水饺皮后,开始特制妈妈风味旳馅料。菜洗好切好后,稍微沥干,再与猪肉均匀搅拌,加入适量的盐、香油,最后再放入生鸡蛋一起搅拌,妈妈说:「这样肉质会比较鲜嫩」,馅料准备好后,我就和妈妈一起包水饺,不知道是因为自己包的缘故,水饺一捞起来后,我和弟弟就抢着吃,总是百吃不厌。

第二道就是——鲜菇汤,妈妈都会先用高丽菜炖汤底,再放入白精灵、杏饱菇和鲜香菇各种菇类,因为食材新鲜,再加少许的调味料,汤头就非常的`美味可口,吃起来不但健康而且很养身。

其实,妈妈的手艺不只这样,拿手的好菜更是多得数不清,只是因为妈妈上班太忙碌,无法天天亲自下厨煮饭给我们吃。希望妈妈可以多空出一点时间,天天做菜给我们吃,让我们天天大快朵颐,享受妈妈的菜和妈妈的爱。

篇12:姐姐的拿手好菜作文600字

“老姐,好了没,宝宝已经迫不及待地想吃了!”我朝烧饭的老姐喊道,我闻到这香味,早已垂涎欲滴了。

“快了!”她边拿着铲子往锅里捞啊捞,边往楼上的我喊道。我悄悄下楼,只见姐姐飞快地翻动着铲子,油光四溅,又将切好的西红柿倒入锅中,“噼里啪啦”乱响。走近一看,一片鲜艳的红色,如春节放的鞭炮,满地的红色,又将碗里搅拌好的鸡蛋倒入锅中,那场景,如金黄的瀑布飞流直下。很快,鸡蛋四分五裂,分开的液体像在流浪,飘啊飘,很快就成了一片一片的了。姐姐微微一笑,眼疾手快地将醋、油、盐、酒等调料倒入锅中。那速度,快得令我眼花缭乱、目不暇接——这一串娴熟的动作使我目瞪口呆,如一截木头一般,呆在那里一动不动。不知什么时候,一股诱人的香味扑鼻而来。我舔舔嘴巴,却发现口水早已“飞流直下三千尺”。我实在等不及了,大步流星地跨去,从锅里抓过一块鸡蛋,也顾不上烫不烫了,狼吞虎咽地吃进了肚子。不过,在那瞬间,我的舌头像在火上烤似的,烫得不得了,急忙伸出舌头。姐姐见了,笑着说:“哈哈,烫着了吧!要知道,心急吃不了热豆腐啊!放心吧,没人跟你抢!”

终于,西红柿炒鸡蛋出锅了,我拿起筷子,大口大口地吃,姐姐说:“你的嘴是狗洞吗?那么大!”我又继续狼吞虎咽了起来,那副滑稽的模样使姐姐噗嗤一笑,就像一个石头投进河塘,脸上泛起了波纹。我咂了咂嘴吧,还在回忆那西红柿炒鸡蛋的美味——真是色、香、味、美俱全,令人流连忘返啊!

西红柿炒鸡蛋——Miss周的拿手好菜,下次有机会的话,你也来品尝品尝这美味。

篇13:妈妈的拿手好菜优秀作文

妈妈最拿手的菜是清蒸鲈鱼,这周日,我有幸看到了妈妈是怎样做清蒸鲈鱼的,接下来就让我来给你介绍一下做法吧!看完你一定会流口水,迫不及待地想吃呢!

首先,把买来的鱼洗干净,放在一个盘子里,然后切入葱、姜丝,加入料酒,腌制20―30分钟,之后,开始放入锅中清蒸了,只用蒸八分钟,这时口感最佳,如果时间太长会导致鱼的口感变差,然后把盘子从锅里端出来,放入“蒸鱼豉油”,只见妈妈的动作很麻利,不一会儿就把这些工作完成了。最后再用另一个锅倒入少许的油,开火,等到油热时,关火,把热油浇到鱼上。这样一盘鲜嫩的清蒸鲈鱼就做好了,是不是很简单呢?

我妈妈不光会清蒸鲈鱼,而且还会炒各种各样的菜呢。比如:烧青菜、芹菜炒肉、排骨炖玉米、可乐鸡翅……色彩鲜艳,真不愧是“色香味俱全”啊!

怎么样,我的妈妈厨艺很不错吧我猜你早已经垂涎三尺了,还在等什么?快来学做“清蒸鲈鱼”吧!

篇14: 一道价廉物美的好菜小学六年级作文

一道价廉物美的好菜小学六年级作文

开饭了!忽然,我看到了红烧肉旁边的酱萝卜,一下子来了食欲,夹了一片放进嘴里,脆生生的,甜滋滋的,酸溜溜的,咸咪咪的,真是太好吃了!

那天,我和妈妈一起到超市买来两个比手臂还要粗的萝卜,洗干净,切成片。妈妈拿来一个小坛子,只见妈妈先在坛子底部撒一层薄薄的白糖,接着放一层萝卜片后再撒一点白糖,直至萝卜片全放进了坛子,最后用一块很大的鹅卵石压住,放在阴凉处。

24小时过去了,我看到萝卜“瘦”下去并溢出来很多辣水,妈妈将坛子里的辣水倒干。我问妈妈:“可以吃了吗?”妈妈说:“别着急!”说着,妈妈往坛子里倒了适量的醋和酱油,用筷子上下搅拌均匀。我迫不及待地又说:“现在可以吃了吧!”妈妈说:“再等6个小时,味道就更好了。”今天晚餐,妈妈把它端上餐桌,受到了家人的欢迎。

我吃着酸酸甜甜又脆又香的酱萝卜,好爽啊!它真是一道价廉物美的好菜。

篇15:我的拿手好菜小学作文

我的拿手好菜小学作文

不绝于耳的鞭炮声,五彩缤纷的烟花,红彤彤的大灯笼,不知不觉,新年已经来临,人们都在忙碌着,准备着。我想:新年中,我也应该做点什么。于是,我遍决定做一盘我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。

我来到厨房,系好围裙,拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿,然后把鸡蛋打在碗里。我很有把握地拿着鸡蛋往碗边磕去,“啪”地一声,我成功地把鸡蛋打在了碗里,我往碗里一看,呵,真像个“小太阳”!接着我又开始捣鸡,我一会儿轻,一会儿重,一会儿快,一会儿慢,蛋很快就捣好了。这时,我把西红柿洗干净放在了菜板上,又小心地拿起菜刀,真沉呀!但是,凭着我的经验,这一点算不了什么。我对着西红柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真为我自己感到骄傲。接下来,我打着了火,往锅里倒进油,然后把鸡蛋放进去,翻了几下又把西红柿放进锅里,再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒。虽然锅里的油吱吱的`响,但是我一点也不害怕。

就这样,我的拿手好菜————西红柿炒鸡蛋遍做好了!望着这盘菜,我心里甜滋滋的,比吃了蜜还要甜!

篇16:我的拿手好菜六年级作文

我的拿手好菜六年级作文

昨天中午,我即兴大显身手,准备做一道自己的拿手好菜——番茄蛋汤。

主要材料有:番茄、鸡蛋。

次要的材料有:葱、醋、酱油、香油、盐。

我先把小小的三个番茄洗得干干净净。接着用刀把它切成一块一块,用剪刀把葱剪成一断一断的,并放在小碗里,之后打碎鸡蛋,倒在小碗里,放一丁点儿盐,再用筷子来回甩动,把蛋黄、蛋清匀开来。

然后把切开来的葱放入一个较大的碗里,在大碗里加上两、三滴香油和醋,酱油就要稍稍放多一些。

准备工作做完了,我便在锅里放上水,盖好锅盖,点燃煤气,等水烧开。

水烧开了,我揭开锅盖,把番茄轻轻地放下去,放的'低一些水就不会溅上来,也不可以碰到锅的边缘,小心烫伤哦!

过了半分钟左右,我把打好的鸡蛋放入锅中,绕着两边一圈圈地倒,让锅里的每个地方都有蛋。一放下去,黄澄澄的蛋就立刻变成了蛋花,蛋马上就熟了。

过了一会儿,全部熟了,我便把煤气给关紧,把煤气灶开关给关闭。把锅炉里番茄连蛋汤一起倒入那个大碗里。一碗热气腾腾的番茄蛋汤就大功告成!

我和妈妈一起品尝了我自己做的菜,妈妈连声说道:“不错不错,这蛋打得比我还好,颜色均匀,色彩搭配丰富,有红有黄有绿,嗯,蛮好喝的!”

得到了妈妈的赞扬,我洋洋得意,心里美滋滋的。

经过又一次新的做菜,我觉得做菜也没什么难的,只要勇于尝试,不偷懒,总会有收获的。

篇17:妈妈的拿手好菜初一作文

世上所有的妈妈都像有三头六臂,和超人一样,总是极力满足孩子一切需求,就像我的妈妈,她原来是一个做饭的小白,但因为我特别喜欢吃可乐鸡翅,所以她也特意为我学了这道菜,因此可乐鸡翅成了她的拿手菜。

从可乐鸡翅的菜名就可以得知,这道菜的主角是可乐和鸡翅。

每当可乐鸡翅做好时,我都会将它端到到鼻子前,用力地闻闻。它的香味融合了鸡肉的鲜味和可乐的甜味,送入口中,回味无穷。

就像今天中午放学,我还没进门,那熟悉的味道直接窜入到我的鼻腔,这不就是我爱吃的可乐鸡翅吗?它的气味我是记得一清二楚的。恰好此时我肚子唱起了空城计,我迫不及待地冲进家里,只见妈妈正端着我最喜欢的可乐鸡翅走了出来,我连忙帮妈妈将它放到了桌子上,我真想快点吃到它,忍不住用手去捏,妈妈拦住了我,说:“洗手去!等妹妹回来一起吃”。

我直勾勾地盯着泛着油光的、棕黄色的鸡翅,它是那么地诱人,我越看越馋,像十年没吃过饭一样。

终于等到妹妹回来了,我赶紧夹了一个鸡翅送到嘴里,嚼一嚼,香甜可口,肥而不腻,这一口下去,不仅仅是鸡翅的味道,还有妈妈对我的爱。由于太好吃了,我和妹妹都争抢着夹盘子里的鸡翅,生怕自己少吃一个。可用一句话形容当时的场景——吃着碗里的,看着锅里的。

我和妹妹一起“风卷残云”几分钟就解决了“战斗”,并将“战场”也打扫干净,连盘子都被妹妹舔干净了,而妈妈看着我们,虽然一口都没有吃,但却露出了满足笑容。

天下美味何其多,而我只对妈妈的拿手菜——可乐鸡翅情有独钟,那可是妈妈的味道,爱的味道。

篇18:妈妈的拿手好菜初一作文

一道菜,蕴涵了你所不知道的内容;一道菜有许多种不同的做法;一道菜是父母对你的期望。——题记

小时候妈妈总会做上几道好菜来招待客人,每次都会被吃个精光,而我最喜欢妈妈做的红烧鱼头,想想都流口水。上了初中后的我一个星期只能回家一次,在学校的食物总归是没有家里做的好吃,每次回家肚子都会饿得咕咕咕的叫,而每次星期五回到家的时候,妈妈都会给我做我最喜欢的红烧鱼头吃,让我解解馋。

那个星期五,我回到家妈妈还没有做好饭,我便走进厨房想看看妈妈是怎么把鱼做的这么好吃的。一走进厨房,看见的是妈妈忙碌的身体,又要煮饭又要切菜炒菜,看着妈妈那已经有了几丝白发的头,还有那满手茧子的双手我看了心里不知有多心疼,我靠近了妈妈说道:“妈妈我来帮你吧。”妈妈说道:“不用了,别帮倒忙了。”我又说:“那我在这里看看你怎么做你的拿手好菜的可以吧。”说完,妈妈拿来了新鲜的鱼头,放进锅里炸上几圈,不就烤鱼的味道就炸出来了,再看妈妈拿着葱姜蒜放进锅里爆炒,加上一点料酒翻炒,等到鱼头的颜色变成红色了以后,再放上水煮上半个小时,盖上锅盖,就可以坐等着吃红烧鱼头了。慢慢地慢慢地,看着电视,半个小时的时间就过去了,红烧鱼头也出锅了,那热气腾腾的气往上冒着,一阵浓浓的香气正在向我袭来,看着红烧鱼头,颜色很美,但还是抵挡不了我的食欲,拿上筷子吃上一口,简直就是人间美味,既有美味也有妈妈的味道。

妈妈的拿手好菜就是不一般。

妈妈的拿手好菜初一作文

篇19:我的拿手好菜作文400字

周末的早晨,雨落在树叶上、屋顶上,发出异常清脆的音响。计划好的烧烤要泡汤了,我的心情不免有些失落。这时,从远处传来早餐叫卖声,我突发奇想,平时我经常帮妈妈烧饭,但从来没有一个人完完整整烧过一道菜,今天何不趁这个机会自己做一次大厨呢!想到这,我的心情有些激动,直冲楼下的面包店。

回到家,我迫不及待地将刚买的热气腾腾的白面包放到垫板上,小心翼翼地将它切成小段,先放到灿黄的鸡蛋液中让面包泡个澡。打开火,在锅中倒入少许油,随着油温的升高,油里的汽泡慢慢变少了,这时我把泡过澡的面包片放至锅中,为防止煎糊,我不停地给面包翻身,过了两三分钟,原本白白胖胖的“小子”穿上了金灿灿的“大衣”,里面的面包却依旧又松又软,香气扑鼻,很诱人!我想了想,决定给它取名为“黄金面包”。

这道“黄金面包”是我做的第一道菜,虽然外表还不是那么美观,但是它在我心中是最漂亮的!我想好了,下个周末,我要约上三五好友,共同品尝我的拿手好菜。

篇20:妈妈的拿手好菜初中作文700字

妈妈的拿手好菜初中作文700字

哇!好香的味道喔!晚餐时间,一阵阵从厨房里飘来的香味,我们的肚子都饿得受不了了,眼睛一直往厨房看去,等了三十分钟后,一盘盘妈妈的拿手好菜就上桌了!看得我们垂涎欲滴,立刻大吃了起来,我们直说:“嗯!真幸福!”

平常,妈妈都很忙,所以总是买便当,只有放假的时候,妈妈才会大显身手,真可惜!不能常吃到美味又充满爱心的.饭菜,今天是星期天,我们又可以大快朵颐了, 桌上摆满了各式各样的菜色,其中我最爱是用可乐、盐、糖、酒和小鸡翅,所做成的可乐鸡,十分下饭,有一点甜,但并不酸,入口即化,酱汁十分入味,好吃极 了,还有虾子裹面粉下去炸,炸成金黄色,酥酥脆脆的表皮,真让人想一口接一口!弟弟最喜欢的一道菜是青椒炒肉丝和蛋花汤,对了,还有一道值得推荐的好菜就是什锦凉拌,冰冰凉凉的小黄瓜和豆芽菜还有红甜椒,吃这个最棒了,它可是一种消暑盛品呢!不但可以养颜美容,还可以吃的健康!另外还有烤面包加特制奶油酱,水果拼盘,我们家的晚餐真是丰盛和营养。难怪我最近越来越胖了,爸爸和奶奶也都发福了!

妈妈那么会做菜,也是有原因的,她常常会到隔壁王奶奶家和一些邻居太太学做菜,一学会就回来做给我们吃,她也常看食谱做一些蛋糕和一些养生果汁给我们喝,我们真是有口福,说她以前就对做菜很有兴趣,还常做便当给爸爸吃,真甜蜜!

妈妈她每天都很辛苦,不但要工作和做饭、打扫家里,但我有时却看到她却好像乐在其中,尤其是做饭时,明明已经很累了,但她还是挂着笑容煮好饭,每一口饭菜,吃进嘴里,心都暖暖的,因为这都是妈妈的爱心阿!我想以后我当上妈妈一定也是这样吧!甘心为家人付出,那我现在也要多努力学几道妈妈的拿手好菜,以后换我大展身手了。

篇21:老爸的一手好菜六年级作文500字

老爸的一手好菜六年级作文500字

老妈在家时,饮食每次都是色香味俱全的,我都能吃上各种让舌头香掉的饭菜。老妈要出差了,起码要好几个星期才能回来,我听到此消息后,我为自己的胃担心了。虽然妈妈一再“教育”过爸爸要对我胃负责,可老妈一走,爸爸便开始“图谋不轨”,逼我走上面食之路。

早餐

“老爸,早餐给我准备了什么好吃的?”

“发酵粉发出的一种纯面食,松软而洁白,形似圆形,有甜、有咸,是民间的一大主食,深受贫困老百姓喜爱!”

“什么?深受贫困老百姓喜爱!别告诉我早餐是无味的馒头!”

“不错,你猜对了!”老爸露出一丝微笑。

“oh!no!怎么能这样!”我一下子崩溃了。

中午

“老爸,我饿了!”

“来尝尝老爸的拿手决活——千层饼!”

我心中十分激动,连忙跑进厨房打开平底锅。

“这就是你所说的拿手决活——千层饼吗?”

“怎么样?惊不惊喜!厉不厉害!味道不错吧!”爸爸十分得意。

“是不错!”老爸面露喜色,“不过……老爸,你把馒头压扁,再油炸下给我吃,不还是馒头吗?不觉得无聊吗?”

晚上

“别跟我说晚上还吃馒头!”

“绝对不吃馒头了!我晚上做得东西可是很有档次的'哦!保证让你大开眼界!”

“哈哈,老爸看不出你也会蒸鱼嘛!”老爸装作没听见。

“尝尝我的独门手艺——白煮面!”

“是挺让人惊喜的……”我以无语。

老妈不在的几个星期里,天天吃老爸的一手“好”菜,我都快成为面粉的形象代言人了!

篇22:《我的拿手好菜》七年级600字作文

同学们都有好多拿手好戏:唱歌、跳舞、画画、变魔术等,我也有一个拿手好戏,那就是轮滑。

小时候姐姐经常在小区里滑旱冰,我特别羡慕,让她教教我,可姐姐却看着我说:“你还太小,等大一点我再教你。”虽然姐姐这么说了很多次,可我依然不死心,便跑去跟妈妈撒起娇来,“妈妈,你就给我买双轮滑鞋吧!我保证学会。”妈妈心一软,便同意了。

第二天,妈妈下班回来后,递给我一个较大的纸箱,我打开一看竟然是我盼望已久的轮滑鞋!粉红的颜色,还是我最爱的颜色!我兴奋不已,高声地说:“谢谢亲爱的妈妈!”

之后,马上叫来了两个表妹,想让她们立刻看看我滑冰的技术。我飞快地穿上滑冰鞋,刚想要站起来,却来了个大劈叉,这个造型逗de妹妹们哈哈大笑,我不服气,又要站起来,却不慎晃悠了半天,还是没保持住平衡,来了个和乌龟一样的动作——四脚朝天,这更是让妹妹们笑得前仰后合,我也羞愧得红了脸。

恰好这时姐姐回来了,我为了不让姐姐看笑话,便扶着沙发勉强站起来,可我正要滑的时候却又来了一个劈叉,这让姐姐也忍不住哈哈大笑起来。

之后,我便虚心向姐姐求教,在她的指点下,我更加勤奋的练习,从一个菜鸟慢慢变得能平稳站起来,到能极速地在地面滑行,简单的跳跃动作竟然也会了,时不时也能得到大家的鼓舞和赞扬。我很高兴,时不时会和院子里的伙伴们比试一番,有时也能胜过他们。

终于,我的努力没有白费,在和我的高手姐姐的一次比赛中,我竟然赢了。要知道,她可是在区里的比赛中获过奖的哟!姐姐说:“真是‘青出于蓝而胜于蓝’啊!小妹真棒!”我明白,做任何事只有不断地付出努力,才能有好的结果。

就这样,轮滑成了我的拿手好戏,它成了调剂我学习与娱乐的好伙伴。我爱轮滑!

篇23:《妈妈的拿手好菜》七年级作文600字【精选】

洁白亮丽的盘子里,保存的是永远的美食和妈妈温暖而长长久久的爱。

妈妈会煮那香喷喷的阳春面,给我品尝;妈妈会在我准备考试的时候,和我一起奋力向前冲,作为我的温暖陪伴;妈妈会付出自己的时间,陪我一起去逛街,为我买足日常生活中的用品;而在妈妈和我一起纵多的互动中,最让我深深喜爱的是妈妈用心炒的“高丽菜”。

“清炒高丽菜”是我最爱的美食,它不仅让我口水直流,吃起来又脆又香,吃完后又令人有一种希望的光彩,我也会细嚼慢咽的享受这道使人垂涎三尺的美味佳餚,品尝的同时,更让我感受到妈妈制作过程中的那份细心。

“清炒高丽菜”勾起了我的回忆,在我小的时候,有一次我很沮丧,妈妈就煮了一盘“清炒高丽菜”,并拍拍我的肩膀说:“加油,人生会经过挫折,但要学会爬起来!”听完这句话,我的生命好像突然出现了彩虹,我大口大口的吃着,妈妈说:“这么好吃啊!要不要再炒一盘呢?”我说:“好啊!您要不要也吃吃看 ?”妈妈笑容满面的走进厨房,香喷喷的味道,充满着整个家中,而这家中也充满了妈妈的爱。

当“喀滋!”一声,牙齿与高丽菜在舌间激荡,引燃了我的味蕾,我和妈妈的嘴角也不约而同的上扬,我们相视而笑,那来自妈妈的用心美味,爽口而清淡,我彷彿吃下了又香又甜的高丽菜和妈妈所有的爱心。

“清炒高丽菜”,躺在洁白亮丽的盘子里,它不只是一种美味,也是妈妈的拿手菜,它成为我最喜爱的一种美味。

篇24:《妈妈的拿手好菜》七年级作文600字【精选】

我最拿手的菜是大盘鸡,用料简单,做法也很简单。周末在家偶尔小施一把厨艺,让家人吃的既营养又美味,而且相比外面饭店吃得要干净些。现将我的独门秘籍晒一下,呵呵。

用料:鸡块,葱段,姜片,干辣椒,尖椒,盐,糖,酱油,大料。啤酒

做法:先将洗净的鸡块用开水焯一下,去掉浮油物,捞出。锅内放入稍多些花生油,油热八成时,放入鸡块,将鸡块炸至外皮有点金黄,放入干辣椒、适量糖、酱油(这时火要小,因为放糖易糊),翻炒几下,等鸡 块上色后,倒入啤酒,啤酒的量要没过鸡块。然后加入盐,姜片,大料,少量的葱段,盖上盖焖至啤酒量剩三分之一时加入葱段,尖椒段。再焖一小会儿,即可出锅享用了。味道怎么样?自己尝啊。

篇25:妈妈的拿手好菜优秀作文500字

妈妈的拿手好菜优秀作文500字

我妈妈的拿手好菜平凡却又美味无比,哪怕是普通的炒青菜,里面姜葱蒜的搭配,都是那么恰到好处,不知道为何大家都不会觉得苦,很多人都抢着要跟妈妈学习厨艺,妈妈也绝不藏私。

妈妈也常常把平淡无奇的生鸡蛋拿进去厨房里,取而代之的.是香气四溢的蒸蛋出炉,我真想进去一探究竟妈妈到底用了什么戏法,能够煮出这么美味的食物,让我常常吃的眉开眼笑!

我妈妈也很会煮贡丸汤,那味道总是令人垂涎三尺,只要吃过就再也无法忘记它了,每天晚上我都很期待有这道贡丸汤,不只是我其它家人也都对他虎视眈眈,,每次都让我们大快朵颐,就算是外面的小吃店我看也是望尘莫及!

煎糖醋鱼也是妈妈的拿手好戏,每次过年时亲朋好友来拜年也总是希望由妈妈亲自出马来料理呢,而妈妈也总是没让大伙儿失望,真是太难以想象的美好滋味了,就能大厨师恐怕也要甘拜下风!

最后不得不提的就是炒饭了,通常是家里面没有其它菜可以烹调的时候,就会用炒饭来解决,但是我们一点也部会失望反而很期待,那清香的味道让我们总是以迅雷不及掩耳的速度赶到餐桌,争先恐后的把她吃完,还拜托下次要多煮一些呢,连平时很少夸人的爸爸都说妈妈的厨艺可以去开饭面专卖店了呢!

篇26:新年作文

阴历正月初中一年级是新年。新年是中国阴历岁首,也是中国民间最热闹的古老传统节日。中国民间过新年的习惯大概是从原始社会的年代‘腊祭’演变而来的。

新年的风俗有:每家每户门口都要贴红对联,有些人家大门上有挂红灯笼,放鞭炮,拜年。有些家长拿压岁钱给大家。大家都穿新衣服,舞龙,登山玩乐。

每年的新年都一样。春节这天大家穿好新衣服去跟长辈拜年,要说好话祝福语。吃团圆饭,热热闹闹的。孩子子都爱过新年。

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