春节年夜饭作文
“wonder85246”通过精心收集,向本站投稿了28篇春节年夜饭作文,下面是小编精心整理后的春节年夜饭作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
篇1: 春节年夜饭作文
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻。年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声。小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅、二是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”,还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了。便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材。用面皮包成耳朵样子的“娇耳”。下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
篇2:春节年夜饭作文
该吃年夜饭了,爷爷把各种饭菜摆满了桌子,哇,有鱼,有鸡肉,有牛肉……太多啦,连数都数不清。我忍不住吃了一块牛肉,真好吃,比我爱吃的面包好吃多了。二话不说,我又吃了一块牛肉。
爷爷又端来了饺子,没等他们吃,我又吃了一个饺子,妈妈说:“大家吃饺子吧!”每人吃了一个饺子,我说:“祝大家万事如意、新春快乐、年年有余、合家团圆、虎虎生威!”
全家人沉浸在幸福之中。
篇3:春节年夜饭作文
精选春节年夜饭作文 (一)
这天是大年三十,大街上到处都挂着红红的灯笼,到处都是人们喜气洋洋的笑容,各家各户都贴着吉祥的春联。我们家里也在忙着布置过年的装饰,每个人都是那样的开心,过年的喜悦写在每个人的脸上。
此时妈妈正在晒衣服,外婆和小姨正在陪乐乐玩,大姨正在喂月月吃奶、爸爸正在上网,大姨夫与小姨夫正在看电视,爷爷让我把他们叫过来吃饭。
爷爷做好一碗清淡的汤,我的两个妹妹每人都来喝。过了一会儿,我顺着浓浓的香味走了过来,我喜不自胜,桌子上有我最爱吃的木耳,木耳的旁边有鲜嫩的鱼糕和香喷喷的火锅鸡,火锅鸡的旁边有每一天需要吃的青菜。然而,最招人喜爱的菜是蛋卷。
我先拿了一杯橙汁,对爷爷奶奶说:“祝爷爷奶奶身体健康,万事如意,猪年大吉!”爷爷笑着对我说:“多谢你,也祝你学习进步,天天向上!”说完,大家鼓起了热烈的掌声,我吃得津津有味。有时吃鱼糕,有时吃蛋卷
吃完香喷喷的团年饭,在欢乐的笑声中我们全家人依偎在一齐看春节晚会。
参考 春节年夜饭作文 (二)
大家都知道大年三十除夕夜大家都要一起吃年夜饭,但是你们知道关于年夜饭也有很多风俗吗?
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅。一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。
最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
吃年夜饭的风俗是不是很有趣啊?同学们你们记住这些风俗了吗?
经典的春节年夜饭作文 (三)
夜幕渐渐降临了,月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了几颗小星星,它们像顽皮的小孩子一样,再一闪一闪地眨着眼睛,正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜,家家户户张灯结彩,灯火辉煌。大街小巷,爆竹声声。
今年过除夕再我们家。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁,开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿,一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着姥爷姥姥那高兴劲儿,我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爷姥姥身边干杯,并异口同声地说:“祝姥爷姥姥新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这时,全家人都情不自禁地笑起来。姥爷姥姥更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下,一顿丰富的除夕晚宴结束了。
一吃完晚饭,我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻,我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!
那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
模板春节年夜饭作文(四)
除夕宴席上的佳肴,数字要吉祥,一般是十二样,而每道莱都要有好的涵义。如鱼象征生活富余,鸡寓意金银相挨(谐音),鸭是金银相叠(音塔),猪肝表示官运亨通,豆腐说会发家致富,韭菜是“韭菜春”,长久幸福。即使是最普通的新鲜菠菜、芥菜、或“厚皮菜”,也叫做“长年菜”,不许切断,撕成一条条,烫熟了,囫囵吃,可长命百岁,也含有不忘本之意。还得有一盘蚶,只稍用开水烫一下,掰开半生熟地吃,蚶血越鲜红味越美。蚶壳象征金银,食后应郑重地放置于床下、门后,不得倒入垃圾堆,预兆明年发财,金银满屋。
除夕聚会,如有家人未归,也得空一位留待。家主人举筷每指点一盘菜,就念一句相应的吉祥话,全家人随之品尝。酒过三巡,即可随便吃了。宴席结束,主妇要盛一碗米饭放在厅中或厨房,插上一朵红纸花,俗称“春饭”,闽南话“春”与“剩”谐音,寓意年年有余。
还有“门蔗”习俗--- 方言“蔗”与“佳”近音,寓意进入佳境。各家各户除了贴春联外,房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗,寓意从头甜到尾。当女子婚后第一次回娘家,父母在门后放甘蔗,祝福女儿女婿婚姻生活甜蜜幸福。
下面是我家乡漳州南靖县靖城农村的年夜饭习俗:
年夜饭前要先祭拜祖先,烧纸钱,安排好先人后,才开始。
围炉时,家主人念“倒酒”,即由一“家庭主要劳力”左右手交替倒酒,家主人念“喝酒”,大家即喝一小口酒,家主人举筷再指点一盘菜,随口唱一句的吉祥话(一般都是菜名与吉祥话,用闽南话念起来很谐音、很通顺),全家人随之品尝。每次倒酒,要喝三次酒品尝三样菜肴后,家主人才又念“倒酒”,再喝三次酒品尝三样菜肴,再“倒酒”,再喝三次酒品尝三样菜肴。酒过三巡后,即可随便吃了。
鸡肉是年夜饭必吃的。倒酒后,家主人唱“吃鸡,富咧咧”(闽南语富贵的谐音),大家即开始动筷子夹鸡肉吃。一般鸡头、鸡尾、鸡翅、鸡脚是不许动的,要保持整只鸡的形状,直到初九。
还有鸭、萝卜、“金丸”(年糕)、韭菜、肥肉或瘦肉、豆腐、荷兰豆、冬笋、五香、炸豆腐、猪肉冻、手抓面、米面(粿条)等,也是年夜饭必吃的,而且样样有寓意。
优秀的春节年夜饭作文 (五)
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎之后那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的这天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。
晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。
我家不仅仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭。
篇4:春节作文年夜饭
春节作文年夜饭
一年又一年的春节到来了,前几天同学们已在讲过年好玩好吃的,我很盼望那一天。
那天妈妈和奶奶早起来就忙前忙后了,下午妈妈烧了一盘盘好吃、美味、可口的菜,有牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等等,我忍不住问妈妈能不能先吃一点,妈妈说:"不行,今天是年夜饭要全家一起吃的。"我连爱看的动画片也不去看,就趴在桌子上等,等啊等……终于等到妈妈说"开饭",我像一只非常饥饿的小老虎,狼吞虎咽地吃了起来……
车窗外的乡村冬景是黄色的--黄土与植物,我的心情也好似黄色的;淡淡的丝丝缕缕……车窗外是绿色的唾手可得的柳叶.杨树叶.白桦树叶。它们随风不规则的摇曳。...
情如老酒封存愈久愈香醇,一句短短祝福就能开启坛盖品尝浓醇酒香;友情就如一轮红日默默付出而无求,一声轻轻问候就是一束温暖阳光。祝春节快乐!◇ 新年临近百花香,一条信息带六香,一香送你摇钱树,二香送你贵人扶,三香送你工作好,...
新春又到祝福也到。祝福我的朋友:前途平坦,兜里有款,甜长苦短;薪水翻番,好吃好穿,常有新欢,追求的'路程越走越宽!酒越久越醇,水越流越清,世间沧桑越流越淡,朋友情谊越久越真。
十面埋伏是雄心,破釜沉舟是决心,完璧归赵是忠心,程门立雪是虚心,卧薪尝胆是苦心,愚公移山是信心,绳锯木断是专心,精卫填海是恒心,大展宏图需八心,朋友您可别花心。
小年来临喜临门,送上一个聚宝盆,装心装爱装爱心,装金装银装财神,装了健康装事业,装了朋友装亲人,每时每刻送祝福,甜甜蜜蜜过新年!2、小年贴士送你:祭灶不能忘,活动很重要;扫尘迎新年,莫忘剪窗花;沐浴与理发,排在小年后;赶婚...
在我觉得什么节日最好,我肯定会选春节,我不是为了要亲人的红包,是为了和自己的亲人团聚。在春节的前几天,我们家买好了食品开车回湖南,我们开了7小时到了湖南,我一下车姐姐就过来给了我个拥抱。
一月二十四日,正值春运高峰。火车站内挤满了等待回家的人们,我和爸爸好不容易买到了福州到武昌的火车票、几经周折,我们终于踏上了回家的归程。 凌晨两点,我们终于回到了家乡,家里的亲人都跑出来迎接我们。
篇5:春节吃年夜饭作文
今天是大年三十,晚上我和爸爸、妈妈一起去酒店吃饭。一路上,到处是鞭炮声,人们都喜气洋洋、欢欢喜喜赶回去和家人团聚。我们一到就看见爷爷、奶奶、大伯伯一家、姐姐一家都到了。这时 ,酒菜都上来了。我连忙给大家都倒上了饮料和酒。大人们都高兴地喝着酒,聊着天。
这时,哥哥端着酒站起来说;‘我祝大家在新的一年里,身体健康、万事如意、财源滚滚,大家都给力!“”好!好! 大家都举起杯高兴地喝着。我一看也忙着站起来,拿起酒杯,“现在该我了,我祝在座的大家新的一年心想事成,万事如意。”说完我就喝了一大口酒。爸爸一看我的酒杯连问,你喝的是什么呀。’嘿嘿 !我也喝白酒!“大家一听赶紧给我倒水喝,我感觉脸上烫烫的,可是酒的味道还不错。妈妈安排我做到沙发上,让我在那吃。全家一边笑我一边吃着。最后大人们给我们发压岁钱了,今年可真有意思 ,因为到喝醉了!
篇6:春节吃年夜饭作文
吃年夜饭吃年夜饭喏!腊月三十,是我国传统过年吃年夜饭的日子。我、爸爸、妈妈、奶奶、还有二姨,我们一家人团聚在一起,听着窗外的鞭炮声;看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会,妈妈端上了年夜饭里第一道美食“炒年糕”今年妈妈烧的年糕真好吃啊!
用了香菇、肉丝、红萝卜……里面还放了好多佐料,年糕是我平时最喜欢吃的一道食物了,可接下来的炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜馋得我直流口水不忍释筷。除了这些,桌子上一早就已摆好十个高碗,鸡鸭鱼肉……瓜子果仁……冷盘糕点……都是很有讲究的美味,还有些叫不上名字的菜。今年的菜和往年有些不同,可能是因为今年的年夜饭是由妈妈亲自下厨的缘故,我们一家人围坐在一起充满欢声笑语,好热闹,吃得好开心啊
篇7:春节吃年夜饭作文
今天是20xx年的最后一天,舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要来我家吃年夜饭。
一大早,妈妈就去菜市场买了很多的菜回来。有甲鱼、有螃蟹、有虾、有鱼、有……。吃过午饭,妈妈早早地准备起来,我也给妈妈做起了小助手。到了下午5点左右他们都到了,妈妈说开饭了 ,大家围坐在一起,喝酒的喝酒,想喝饮料的喝饮料,大家都非常开心,妹妹还给我们唱歌听,我也放下杯子拿来二胡给大家拉了一首良宵。听完后大家还给我们拍手,还表扬我们而且给我和妺妹发了 红包。
我们正吃着,突然听到一声巨响,我和妹妹都跑到窗口嘴里喊着是烟火,我们也赶紧拿上烟火跑到楼下去一边看烟火一边放烟火。烟火飞到天上然后砸开像一朵花漂亮极了。我们正玩得高兴时,爸爸对 我们喊:“春节联欢晚会要开始了。”我们又急忙跑上楼去看电视。
时间就这样一分一秒地过去了,今天是我最开心的一天。
篇8:春节吃年夜饭作文
大年三十,大家一起吃年夜饭是我国的传统习惯。今天,我们一家一起,就到乡下陪奶奶吃年夜饭。
一到乡下,妈妈就去厨房和姑姑、婶婶们一起准备年夜饭。我看了一会儿,一点儿也插不上手,坐在那里看看,也觉得没意思,于是,我就出去找我的小朋友们玩。 不知不觉到了吃饭时间了, 妈妈就把我叫了回来。我洗好了手,就坐到座位上。一股香气扑面而来,我一看桌子上摆着许许多多的菜肴,有我最喜欢吃的牛肉、鱼、虾和各种各样的菜肴。看着这么多美味佳肴,我馋得直流口水, 赶紧拿起筷子夹起牛肉往嘴里送。我一边吃大餐,一边喝着姐姐给我倒的'饮料。
就这样,我们的年夜饭在大家的祝福声中,开开心心地吃完了。席间,我还收到了奶奶、叔叔、姑姑们给我的压岁钱,可高兴了,在新学期里,我要用这些钱买些我喜欢看的书。
篇9:春节吃年夜饭作文
在我的记忆里,我有好几顿年夜饭是在外婆家吃的。不过,今年我是在自己奶奶家吃的。
一大早,爷爷、奶奶就忙开了,买这买那的,一大堆。我从早上开始就期望一顿美味的年夜饭。
傍晚的时候,姑姑、姑夫、大伯、大妈,还有小姐姐、大姐姐都来了,奶奶家可热闹了。我们几个小孩玩了一会儿就开饭了。满满的一大桌,有汤圆(团团圆圆)、豆腐(全家福)、三鲜菜(三阳 开泰),长生果(长生不老)、鱼(年年有余)、肉、鹅、鸡……我看着就流口水了。我连忙叫妈妈半我倒了一杯黄澄澄的橙汁,吃了起来。吃了一会儿,我举起杯来说:”祝爷爷奶奶新年快乐!长命 百岁!福如东海!寿不南山!“ 爷爷奶奶笑得都合不拢嘴。
吃完年夜饭,妈妈还跟我讲了关于年夜饭的故事。我们的祖先把年夜饭叫做”团圆饭“。每当吃年也夜饭的时候,在外地工作的人都要回家团聚。如果回不来,也会帮他(她)留一双筷子、一个碗 、一个位子。可见,吃年夜饭多么重要。
篇10:春节吃年夜饭作文
我们中国有一个传统的习俗,每年的最后一天晚上都要跟家人团圆,在一起吃年夜饭。我每次过年的时候都要到奶奶家去吃年夜饭、拜年,奶奶都会给我做一顿丰盛的年夜饭。
今天的小菜真多,有螃蟹、九节虾、红烧鱼、酱鸭舌……还有许许多多好吃的点心,可真是让我大饱口福。爸爸妈妈在不停地给奶奶夹菜,奶奶高兴得合不拢嘴。
在我们家有个常规,那就是在吃年夜饭时,大家用快乐告别今年。饭桌上,每一个人都要把自己在一年中快乐的事说出来与大家共享。妈妈自告奋勇第一个说,她先动了动衣服,又清了清嗓子,然后幽 默的说道:“在过去一年里最有趣的事是:有一次有人找我办事,我急急忙忙地穿好袜裤,就跑出家门。众人投来惊异的目光我也好奇,当发现自己忘记穿短裤外套时,我尴尬得恨不得找条地缝钻进去 。”后来其他人也陆陆续续讲了自己的趣事。在欢声笑语中我们全家共同等到了新的一年。
在新的一年里,我祝愿大家身体健康,心情愉快,万事如意!
篇11:春节吃年夜饭作文
新年到了,这是我们小孩子最向往的日子,有新衣服穿,还有红包拿,今天,伯伯请我们去海悦吃年夜饭。可不是一般的年夜饭哦!
我听到这个消息后格外地兴奋,我们到了海悦二楼的西餐厅,吃我从没吃过的铁板烧。大家围坐在一起,带着高高耸起的帽子的大厨师则站在中间,现做现吃。我们吃了大龙虾、木瓜炖雪蛤、法式鹅肝……我最感兴趣的是火烧冰激凌。厨师先烤了几个苹果圈,又在苹果圈上放了一个冰激凌球,还在上面倒了许多油,服务员姨把灯一关,厨师再用打火机一点,火焰冉冉升起,绚丽多彩,好看极了!我吃得津津有味,正好姑父有事先走了,所以我吃了两份火烧冰激凌,真好吃!最后厨师说:“菜都上齐了,祝大家新年快乐,猴年大吉!”
吃完饭,我们依依不舍地回家了。
篇12:春节吃年夜饭作文
今天,我、外婆、爸爸、妈妈去和叔叔、奶奶、爷爷、老外婆去吃年夜饭。妈妈说我要乖一点,收压岁钱的时候一定要说谢谢。“好的,妈妈我一定会做到的。”
我们到‘山水人家’的包厢里坐下来,准备点菜。点好了以后,我们拿起倒好果汁的杯子,互相说着祝福的话。外婆说:“祝花花身体健康,学习进步!”“祝老外婆新春快乐,万事如意!”“祝叔叔天天快乐,年年有余!”我说。“祝刘佳工作顺利,新年快乐!”爷爷和奶奶一起说。“干杯”大家笑着说。 这时候叔叔、奶奶和爷爷给我了红包,我跟她们说了谢谢,她们朝我笑了笑,回到位子上了。
我们吃了许多山珍海味,好吃极了!每个人都吃得津津有味。大人们在喝酒,女人们在喝果汁,男人们出去抽抽烟。 在这里 我祝大家 新年快乐,万事如意,年年有余!
篇13:春节吃年夜饭作文
今天是大年夜,晚上,我期盼已久的年夜饭马上要开始了,我十分高兴。可偏偏在这个时候,爸爸出了个“馊主意”他对大家说:“现在是新时代,不能像以前一样,只知道吃。这次还要动脑筋,为每道菜设一个名字,只能用诗句,而且是自创的。”我吃了一惊,心里想:这不惨了,我太笨了。年夜饭终于开始了,第一道是蘑菇烧肉片,我想了半天,说了一句:“白马踏上白雪路,玉洁冰心不惧寒。”室内一片欢呼。又来了一道芹菜炒肉丝。我说:“无边草原马奔走,愿君骑马驰千里。”最后,爸爸对我说:“我们团聚在一起,可有些人却不能和亲人相会,你写一句来安慰他们吧。”我想了一会儿,说:“天涯路遥遥,总有一日归。”大家都对我说:“你真聪明。”我高兴地笑了。
这真是一顿难忘而有趣的年夜饭啊!
篇14:春节吃年夜饭作文
大年三十这天,我们一家人坐在一起吃年夜饭!
饭菜可丰富呢!有:黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭,因为它的肉很香,皮很脆,我还知道烤鸭的做法呢!首先把鸭子杀,再把毛拔光,再拿去腌制,再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上,最后拿到火炉那里边烤边转动棍子,还要烤三十分钟呢!烤好后就大功告成!
在桌子上,一岁的小妹妹吃奶奶做的饭菜后,脸上露出微笑,好像再说:“好好吃呀!”奶奶在吃饭时,还对我说:“杰,你又长大一岁,希望你比以前更懂事!”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意,很快,全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完。
这次年夜饭吃的真是太开心。现在自己又大一岁,在新的一年中也该更懂事!
篇15:春节吃年夜饭作文
今天,我们要到外婆家吃年夜饭。
下午,我来到外婆家,外婆就在准备年夜饭了,真辛苦呀!妈妈和阿姨开始闲聊了,我赶紧跑去和妹妹玩。当我们玩得正起劲时,”该吃饭啦!“外婆的叫声打断了我们的玩耍。我俩飞快地跑到餐 桌面前:”哇,好丰盛的年夜饭呀!“我们大叫起来。只见,桌上摆了满满一桌,有妹妹爱吃的金黄的大龙虾,有我的最爱——新鲜的牛肉,有爸爸爱吃的鲈鱼(嘿嘿,听说吃鱼会变聪明,怪不得爸爸 这么聪明),有阿姨爱吃的香喷喷的春卷,还有妈妈爱吃的红烧猪蹄……外婆真是精心准备啊!
阿姨忙着往大家的酒杯里倒红酒,哎呀,外婆只顾着买大家爱吃的菜,连饮料也忘买了。我和妹妹嚷着也要喝红酒。阿姨只能给我们倒红酒,哎,怎么这么少呀!肯定是怕我们喝醉了!我们举起酒 杯,互祝新年快乐!
吃完年夜饭,阿姨、外婆都给了我一个大大的红包,可把我乐坏了!真希望每天都能吃年夜饭、收压岁钱!
篇16:春节年夜饭作文200字
过年最让我期待的事儿就是吃年夜饭了。在新年鞭炮的轰鸣声中,我们家的年夜饭开始了:有我最爱吃的红烧肉、爸爸喜欢的清炖鲤鱼、爷爷奶奶喜欢的北京烤鸭,妈妈喜欢的烤牛排,还有哥哥的最爱——炸年糕,热腾腾的饺子、包子,……等等,我们全家举杯欢庆,互相说着吉祥话,全家人在欢声笑语中吃得满嘴流油。
高老师,你也来吃吧?
篇17:春节年夜饭作文200字
今天,我和爸爸厂里全体职工在酒店吃年夜饭。
到了酒店,只见那里人山人海,好热闹呀!有的在舞台上唱歌,有的在听别人唱歌,还有的在和别人谈话。我在台下痛快地玩了1个小时,终于人到齐了,我们开始吃年夜饭。大家说说笑笑,好开心喔!
我大口大口的吃了起来,菜有红烧鱼、白菜、牛肉、炸肉丸、汤、炒面。让我口水直流三千尺,真是让人眼花缭乱。最后,我吃得饱饱的,肚子像个小皮球。
最后,我们举起手中的酒杯,说:“干杯!新年好!”每个人露出喜悦的笑容。
篇18:春节年夜饭作文200字
我们这里有个风俗习惯,大年三十夜,家人们都要聚集在一起吃年夜饭,本来家里决定在家热闹热闹的,可是想想,一来,家里场地小人口多,怕拥挤。二来,筹备起来比较麻烦。于是就改变了主意,去饭馆吃算了。
到了傍晚,亲戚们都陆陆续续的来到了,于是大家一起出发去了饭馆。
到了饭馆里,我们先走进了一间比较大的房间,大家围坐一桌,桌子上,我看到了有我喜欢的饮料,我巴不得马上开饭,没有等菜上齐,我的肚子就已经被饮料灌饱了一半,过了一会儿,菜上齐了,可我的肚子老早就已经吃饱了,真是美餐呀!
我在想,还有多久的时间大家才能又一起聚集在这里?我盼望着下一个年三十的快快到来。
篇19:春节吃年夜饭作文
过年啦!过年啦!”在人们的一片欢声笑语中,我们迎来了崭新的一年,处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。
春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭,我们一家人都早早的起来,爸爸杀鸡,爷爷买鱼,奶奶和面要包饺子,而我和妈妈的任务是贴春联写春节吃年夜饭的作文8篇写春节吃年夜饭的作文8篇。
这时,姑姑一家人来了,他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀,一转眼的功夫就到了晚上,只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙写。我问爸爸:“你怎么穿妈妈的围裙呀?”爸爸看着我笑着说:“今天让妈妈好好歇歇,看爸爸露一手!”说着,爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时,我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房,见爸爸左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的已经炒起来了,爸爸的身手很敏捷,真像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌写春节吃年夜饭的作文8篇作文。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……,光看我就已经垂涎三尺了。
这时,外面的爆竹声声此起彼伏,新的一年开始了,我和弟弟为长辈们拜年,长辈们每人还给了我们压岁钱,我太高兴啦!
这是幸福的一年,难忘的一年,我祝大家万事如意,平平安安,我们要学会珍惜现在的`幸福生活!
篇20:北方春节年夜饭作文
北方春节年夜饭作文
热热闹闹的春节即将要到来了,而春节最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。下面我们来看看北方的年夜饭有什么不一样吧。
北方春节年夜饭作文范文一:
清晨,天刚刚晌亮,我也正趴在被窝里,流着口水和周公约会。一串响亮的爆竹声打破了村子里的沉静,为年的到来拉开了序幕。不一会儿,爆竹声越来越密集越来越响亮,而我也终于被吵醒,擦擦口水,打着哈欠,抻个懒腰来迎接新年的到来。向窗外望去,满地的白雪上铺着火红的爆竹碎屑,仿佛春日里大地上开的串串鲜红的杜鹃,把这隆冬也打造的鲜活闪亮,或许这就是过年所特有的”年味儿“吧。
我总以为只有到过北方过一次年才知道什么是真正的年味儿。不说别的,单是这颜色上就比别的地方正宗。不知是不是天公也想一览这北国风光,在东北,过年前通常会下几场雪。于是在除夕这一天,白雪覆盖着整片大地、屋顶。所以与其他地方的杂色不同,北方过年的底色是绝对纯净的白色。这时,不知道从哪家开始,整个村子都开始披红挂彩,通红的大灯笼,闪亮的小彩灯,烫金的红春联,映着白雪。不知这北方的人们是否学过时装设计,怎就知道红色和白色是最流行的搭配,怎就将大地打造的如此俏丽多姿?
这北方的年味儿还要数那最朴实最实惠的菜品——杀猪菜。每到过年,农村的家家户户都要杀上一头猪,家里不养猪的或家庭条件不好的就买上几脚猪肉。这农村自家养的猪,肉就特别的香。妈妈切下一块连肥代瘦放到锅里和自家腌的酸菜一起炖,那香味弥漫整间厨房。这时候,在院子嬉戏疯跑,冻得的瑟的孩子们就会乖乖回屋向妈妈讨一碗酸菜汤,也不顾烫就几口喝下去,暖和了一阵后就又到外面放鞭炮去了。这杀猪菜也就成了北方孩子们内心最温暖的牵挂。
我想,这北方的年夜饭最值得一说的也就是酒。这北方人喝酒那是最豪爽痛快的。无论是原来的一斤散白,还是后来瓶装的丰谷、稻香村,北方人都能畅快痛饮。喝着滚烫的白酒吃着精致的小饺子,这样的年夜饭才有年味儿,才像是北方人过年。
我是地地道道的东北人,自出生起这17个年都是在北方过的。家乡的年过得年味儿浓浓,过得我心头火热。我相信以后不论在哪,不论春运多可怕,我都会——回家过年。
北方春节年夜饭作文范文二:
在我记忆中,每年的大年三十,是爸爸妈妈最不开心的日子,在这团圆的日子,他们更加怀念故去的老人们。
今年我做了充分的.准备,让爸爸妈妈开开心心地,过个不一样的年。今天的年夜饭依旧是两菜一汤:糖拌西红柿、清炒西兰花和鸡汤。
开饭之前,我神秘地说:“我也准备一桌美味佳肴,请爸爸妈妈品尝。第一道菜是:羊不呼吸了,打一成语。”
妈妈说:“羊不呼吸了,挨宰啊,视死如归。”我看妈妈答错了,就做了个口型引导她,妈妈张嘴就叫:“咩,咩,咩。”我和爸爸笑地不得了。爸爸说:“扬眉吐气。”
我说:“恭喜爸爸答对了,赏糖一颗。第二道菜:什么茶不能喝?”
妈妈挠着头:“不能喝的茶吗?做它有什么用?”我悄悄地做了指挥交通的手势,爸爸眼疾嘴快,答道:“警察不能喝。”
“恭喜你答对了,再赏糖一颗;请看第三道菜:什么屎不臭。”我接着出题。
妈妈说:“哪有不臭的屎?不过人常说领导的屁是香的。”爸爸说:“拍马屁。没听说领导的屎也是香的。”妈妈笑得倒在爸爸身上。
我提醒妈妈:“我的网名。”妈妈恍然大悟:“天使,天使不臭。”爸爸笑着说:“你们作弊啊。”我又出题:“锤子锤鸡蛋,为什么锤不破?”妈妈问:“啥蛋这么硬啊?钢弹?”我摇了摇头。爸爸说:“锤不破,就是锤头不破。”妈妈看见爸爸又答对了,她握着拳头去捶爸爸:“我的锤头也不破。”大家笑成一团。
我们在欢笑声笑语中吃完了年夜饭,明年我们还要这样过。
北方春节年夜饭作文范文三:
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
篇21:五年级春节年夜饭作文
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。古代,过年喝酒,非常注意酒的品质,有些酒现在已经没有了,只留下许多动人的酒名,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。在这些酒中间,流传最久、最普遍的,还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的?又是用什么制作的?从来传说不一。
屠苏是一种草名,也有人说,屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为“屠苏屋”。以后,经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。”说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义,董勋解释说:“少者得岁,故贺之;老者失岁,故罚之。”这种风俗在宋朝仍很盛行,如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说:“但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏。”苏轼晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种.种感慨,所以给人留有深刻的印象。直至清代,这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗,但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。
篇22:春节年夜饭作文500字
过大年放炮竹,人人开口笑。这不,在炮竹声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。
到了那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:“啊,现在生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今天的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好……
“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了,可还有最后一道饭菜,那是吃年三十的饺子了。“哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……
“噌噌……炮竹又响了,我们也下去放炮竹了,“过大年真热闹,家家户户放炮竹,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”
篇23:春节的年夜饭作文
腊月三十到,我们家吃团圆饭。
哥哥一大早便赶到我的家中,提前准备晚上吃年饭。哥哥尽管是顾客可是也帮助贴对联、贴窗花。夜里到,大伙儿一起坐着餐桌边,吃着长辈亲手做的热腾腾的年饭。
这时候,伯伯抬起高脚杯对我说:“羊子,祝你们能考入一个好学校,之后买一辆林肯加长版车。”
“好!好!”我兴高采烈地说。
“我看你是买平板车。”哥哥说。
听了这句话后,全家乐得合不上嘴,我却啼笑皆非,心想:哥哥你过小瞧我了。吃了后,因为姥姥吃得干净整洁,碗像洗过一样。被哥哥发觉后,哥哥夹起来一个赘肉放入姥姥的碗中,说:“别吃,由于年年有余嘛。”
“好!好!”奶奶说:“但只有吃年饭时年年有余。你想一想父亲儿时,衣服裤子破了,是补了一遍又一遍,并不像你们衣服裤子穿不完;吃年饭仅有一点凉拌菜,过春节也不一定有衣裳穿。”
我心想:父亲儿时的日常生活真艰难,现在我衣服裤子又多,菜又好,今日的幸福全是全家人的工作换得的,谢谢全家人的工作和日新月异的社会发展。
吃了年饭,大家便坐在沙发上一边看春节联欢晚会,一边谈一年的获得,大家都外露高兴的微笑。不经意间,r间的车轱辘进入了新的一站,新年钟声传来,我赶忙和哥哥跑下楼梯放烟花、烟花爆竹。
这时候,我沉醉在月色蓉蓉的大地面上,伴随着那美丽的烟花不由自主地哼起歌。祝各族群众春节快乐!
篇24:春节年夜饭初中作文精选
团聚品年夜
让人紧张的期末考试被时光老人悄然地带走了,迎来了期盼已久的快乐寒假。在这个寒假里,我们一家老少回老家,就是为了团聚吃年夜饭!
在出发那天的中午,经过近千里的长途跋涉,我们终于到达了我美丽的家乡——湖南。一路上,看着这里郁郁葱葱的大树;闻着这里清新的空气;听着这里鸟儿动听的歌唱,疲劳的感觉顿时消失了,与深圳的繁忙相比,真感觉这是到了世外桃源呀!一下车,外公热情地迎接我们到温暖的屋里,饥肠饥肠辘辘的我们,马上开始做上了香喷喷的团圆饭。
你瞧,我们大家都在忙着做饭菜呢!烧饭、洗菜、煮菜……忙得不亦乐乎。厨房里还不时传来叮叮咚咚的碗盆碰撞声,这声音真像一首动听、美妙的乐曲!
不一会儿,桌上就摆满了各种各样的美味佳肴:海蛋、鱼丸、牛肉、扣肉、鸡汤、鸡爪子、青菜、豆腐……我看着它们,口水都能流成瀑布了!
我先夹了我最钟爱的鸡腿,哇!真是美味,回味无穷!让人吃了还想吃!外婆把青菜夹给我,边夹边说:“光吃荤菜不好,吃些素菜来平衡一下才健康。”
爸爸又夹了海蛋给我,妈妈在旁边说道:“海蛋吃了好,它的配料种类多,制作过程复杂,营养价值高,多吃点。”
就连弟弟也加入到我们的行列,狼吞虎咽的吃着美食,可真热闹!
就在这时,爸爸举起了杯子说:“干杯!”我们也纷纷举杯送祝福。就连弟弟也举起双手,咿咿呀呀的说话,给大家送祝福。弟弟的举动把大家逗得哈哈大笑。
吃完相聚饭后,姨妈又端了许许多多的水果,有红彤彤的苹果、美味多汁的梨,甜津津的西瓜,还有钻石般的葡萄……我们边吃着好吃的水果,边看电视,欢笑声在客厅回荡。
与此同时,我相信大家也在品尝着香喷喷的年夜饭吧!我祝愿大家在蛇年里平平安安,心想事成,处处如意,马年吉祥,马到成功,马上有钱,财运滚滚,多写作文,多获奖品!
年夜饭
今天,是大年三十,就是农历新年的前一天。今天晚上就是除夕夜,在除夕夜里,我们小孩子就会特别高兴,其实,我们高兴的是能吃到哪香喷喷的年夜饭和长辈们那带着体温的压岁钱和新年的祝贺。
下午四点,,妈妈和奶奶从冰箱里大包小包的去出前天买来的食材,开始准备今天的年夜饭,只听见电磁炉的开机声,开始做菜了,我迫不及待的跑向厨房,想看看那些食材,却被妈妈当在了门外,那是因为“厨房中的,闲人免进。”
哼!有什么了不起的!不让我看,带活儿上菜了,我照样可以看!
上菜了,伴随着筷子敲碗的“叮叮当当”声,妈妈端着菜从厨房里走了出来,放在桌上,菜端完了,我一看,哇塞!牛排、年糕,哇!桂圆、鸭舌、鸡肉、羊肉汤,哇!红烧鲤鱼、饺子……这些都是我喜欢吃的!
可以吃饭了,爷爷奶奶叔叔等人围着这桌子坐成一圈,欢聚一堂,我死死地盯着这些美食,不禁“口水流下三千尺”可是,我也是有原则的,“天大地大,风度最大。”我还是记着我的“绅士风度”——吃酒时,别人先动了筷子吃东西,你才能动筷子。可过了半天,谁也没有动筷子,我再也忍不住了,就把“绅士风度”扔在一边如饿死鬼一般的吃着那些美味的食物。
吃完了,长辈们就从自己的贴身口袋里掏出一些百元大钞,拣出一张或两张递给我们,给我们做压岁钱,那些带着体温的压岁钱让我难以忘怀。
我家的年夜饭
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志农历旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是除夕的重要活动之一。中国的百姓家庭对年夜饭极为重视,饭前往往要祭供祖先,还要燃放鞭炮。
大年三十,每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过了不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。
一
晒晒我家的年夜饭
一提到过年,大家首先想到的肯定是放鞭炮,穿新衣,贴对联,看春晚……殊不知,大家忽略了一项最重要的活动,那就是——吃年夜饭。
从古至今,在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜饭。在春节期间,许多人不远万里地回来,甚至徒步、骑马,不就是为了和家人一起团圆,吃顿年夜饭吗?也许,这年夜饭就是与家人团聚的一个媒介吧!
好了,我现在就“晒晒”我家的年夜饭。三十那天,妈妈亲自下厨,为我们做了一次眼睛和舌头的精彩体验。那天,舅舅、舅妈和表哥也来到了我们家,大家一起品尝着美味佳肴,一边不时谈论着什么。每个人的脸上都写着笑容,尤其是姥姥,她脸上的笑容比任何人都要灿烂,也许,她是看到了一家人其乐融融,尽享长辈的天伦之乐吧。
年夜饭的菜肴更是色香味俱全,让人看了馋涎欲滴,舌根下早已有了大团的口水。红烧猪蹄色泽通红,里面的软筋晶莹剔透;猪爪又取“挠财”之意;红烧鱼是三条花黄鱼,撒上蒜蓉、葱花、红绿椒丁,炖出来更是既好看又好吃,又取“年年有余(鱼)”之意。蒜蓉粉丝蒸扇贝则是在贝壳上放上做好的贝肉,粉丝一条条精心地盘好,再加上蒜蓉、椒蓉细丝在旁点缀,最后洒上一些汤汁……只是看一看满桌的饭菜,便已经让人欲罢不能了。我拿起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝,轻轻一咬,粉丝的滑润与扇贝的鲜美,还有蒜蓉的清香交织在口中,实在是一道美味佳肴。边吃着好吃的菜肴,我突然想到了马年春晚中开场白的一位厨师的话“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中国!”不错,每年的春晚,我们都是这样与美味的碰撞!都是与中国饮食的亲密接触!
春晚过完了,年夜饭吃完了,可是一项中国人的传统美德却不能完。与父母的团聚,家庭的浓郁氛围不能完!感谢我的家人,感谢他们为我们做出的美味年夜饭,完成了家中的劳动。也许,二十年后,春晚年夜饭的掌勺人就是我,当我笑盈盈地碰触一道道菜肴端到饭桌前的那一刻,体会到的也是春节甜蜜的滋味……
我家的年夜饭
除夕夜迎着无数的鞭炮回家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。
红色的是鱼——年年有余
鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。
金色的是年糕——年年高
年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,中国历代喜爱金色,而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣,既好看,又让糯糯的年糕不再像白面似的无味,而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼,却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里,像嚼泡泡糖,却越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在这团面中,温馨的年味就静静散发出来,充斥了整个口腔。
翠碧的是饺子——富贵吉祥
饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。妈妈做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。
晶莹的是汤圆——团团圆圆
也许你会问——汤圆是元宵节的代表呀,怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食,又有团团圆圆的美意,一个瓷碗中正好盛八个,圆滚滚的在里面翻滚着,哧哧地冒着热气,代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿,入口即化,甜而不腻,好吃又吉利,当然成为年夜饭中的佳品了。
一顿年夜饭,是全家人一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴,是大年初一的红包。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。
我家的年夜饭
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
篇25:小学春节年夜饭作文
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见“团年饭”对古代中国人是何等的重要。
家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
说到除夕的刀砧声,邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事:旧社会穷人生活困难,三十晚上是个关。有户人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来,"家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家中没有砧板声惹人笑,便拿刀斩空砧板,一边噔噔地斩,一边眼泪潸潸地落……,这个故事让人听了.确实心酸。
篇26:关于春节年夜饭作文精彩
春节到了,家家户户都要吃年夜饭,这不,今天我们家也不能例外,可不能破了这习俗。
听说今天要来很多亲戚,于是,我这勤快到一刻也闲不住的奶奶,一大早,就脚不沾地地忙了起来。不一会儿,一股子诱人清香便缓缓而来,从厨房一直飘啊飘啊,飘到我的鼻尖,闻着那扑鼻而来的我心痒难耐,恨不得亲戚们立刻到来。叮铃铃一声清脆的门铃声在我耳边响起,我如同解放了一样一溜烟儿的跑过去甜甜的一一喊过。一番寒暄过后,就到了放鞭炮的时间啦!虽然我也很想要马上就尝到奶奶做的丰盛大餐,但放鞭炮吗,我还是很喜欢的啦!亲戚们就做以后,爷爷便放起了鞭炮,顿时,耳朵边便炸开了锅:噼里啪啦噼里啪啦喜庆极了!气氛也变得活跃了许多。他们看着奶奶精心制作的饭菜,各种各样:有红烧鲫鱼,有白里透红,红里透白的香肠,有五颜六色的杂烩,还有绿色的青菜一个个馋的直流口水。爷爷奶奶看到了他们的样子,笑眯眯地说:不客气,吃吧!听到这句话,沉寂的饭桌上立马伸过无数双筷子,争先恐后的夹着菜,好不容易杀出重围抢到战利品的人一边小口小口的吃着,一边斯文地说:真真好好吃!爷爷,当然,还有我,也吃着奶奶亲手做的饭菜,都幸福的笑了起来。
关于春节年夜饭例文
今年的年夜饭我们做了一件有趣的事情。
今年春节,我们有着和往常不一样的快乐,那就是在饺子里面包硬币。
除夕晚上,我们全家开始包饺子了。我妈妈在一旁把揉好的小面团压平,爸爸再把压平的面饼给我,我在里面放硬币,奶奶和舅妈、舅舅包饺子。我们把这些活儿干完后,便睡觉去了。
春节的一大清早,奶奶就起床了。随后,就把昨天晚上的饺子放在锅里煮。我和爸爸妈妈起来后,一碗碗香喷喷的饺子呈现在我们面前,香香的 ,冒着热气。奶奶在一旁说:“谁吃到的硬币越多,就代表新的一年里,好运也多。”
我们毫不犹豫,拼命吃,爸爸妈妈都吃到两个了,可我还是一个也没吃到。奶奶吃到的最多,一共五个。奶奶在旁边说:“快点,多吃几个,一定会有的。”听了奶奶的话,我就学爸爸那样拼命地吃了。
吃着吃着,一碗见底了,可我一个都没吃到,气急败坏的我,不禁大叫起来:“天啊,不公平,太不公平了,我不干了,我不吃了!”说着,我就放下碗筷,站了起来,气呼呼地跑回房间,蒙头大哭起来。我边哭边想:我一直没吃到有硬币的饺子,是不是预示我在新的一年里没有好运啊 ……
这时,爸爸端来了一碗饺子,语重声长地说:“不要懈气,你一定可以吃到能带给你好运的饺子的。来,快吃,好运一定会降临的……”听了爸爸的话,我端起碗大口大口地吃起来。果真,我终于吃到硬币了,还吃到了好几个呢。我开心地笑了,蹦跳着,赶忙把吃到的硬币拿给父母和奶奶看,他们都说我的运气很好。事后,我才知道,那些有硬币的饺子都是经过他们挑选,才端给我的。
经过这次的体验,我明白了,每个父母都希望自己的儿女在新的一年中快快乐乐,平平安安,他们都想把自己的好运带给儿女,让他们一生平安,幸福。
吃完 年夜饭大家都将迎来新的一年。
篇27:春节的年夜饭作文
“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“猪”年,处处是一片喜气洋洋.我和父亲母亲一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉,家中充满了节日的欢乐!
除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁.桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的,还是我们家的“大厨师”父亲烹调的“醋溜墨鱼”.你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,让人感到舍不得吞下去.
桌上那瓶鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼.
我叫父亲给我倒上一杯,父亲却给我出了个“难题”——“思晴,明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语,我就给你倒鲜橙汁.”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了.我用眼睛看着爷爷、母亲,母亲轻声地说:“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有:“‘泥猪瓦狗’.”于是,我就大声地一口气又说了两个,父亲乐呵呵地点头说:“不错,不错,说出了五个,有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁.
我站起来,高高地举起杯子:“祝爷爷奶奶:“健康长寿!猪(诸)平安!再祝父亲母亲:“猪(诸)年,大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天.
呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……
篇28:春节的年夜饭作文
刚进腊月,XX市XX县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭,一些必不可少的'传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。许文旭说,“扣肉”看似简单,但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口,是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半个月,到了除夕,拿出来用油一炸就可以上桌了。
土家人之所以重视这两道菜,是因为以前一年到头难得吃上几回肉,糯米也是稀罕东西,因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会,同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。
令人意外的是,海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难,医疗条件也差,经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘,土家人就在年夜饭上一道海带,以补充人体所需的碘。在当时的条件下,海带对土家人来说,真可谓 “山珍海味”,经常吃根本不可能,因此成了年夜饭上的一道好菜。如今,海带早已退出年夜饭的“舞台”。
土家人吃过年夜饭后,各家都会燃起一根木柴,大家围坐聆听老人讲故事,守岁到天亮,名叫“守田埂”,以表达对田地的热爱。
朝鲜族:“岁酒”和“德固”占据特殊位置
吉林省XX州是我国朝鲜族主要聚居地区,春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。
朝鲜族的年夜饭丰常丰富,大大小小的盘子七八十个,有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是‘岁酒’和‘德固’二种。
春节前夕,记者在XX州的各乡村看到,很多朝鲜族村民都在酿造“岁酒”。朝鲜族在年夜饭有喝“岁酒”的习俗。这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节,“岁酒”以大米为主料,配以多味中药材,是一种药酒。用于春节期间自饮和待客,他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。
“德固”是一种汤饼,就是将大米面和好蒸熟后,捣成大粘团,再搓成椭圆形圆条,切成薄片,倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中,吃时再放些麻油或香油以及紫菜,味美可口。
在年三十那天,朝鲜族妇女都要穿上漂亮的民族盛装。大多数家庭从一大早就开始做打糕。尽管现在有卖做打糕的机器,但他们还是喜欢用打糕槌自己动手做,因为感觉味道还是不一样。
除夕夜一家都围在一起吃年夜饭,是非常幸福的时刻,全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是,朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞,伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。
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