面条的作文参考
“杨英格杨英驼驼”通过精心收集,向本站投稿了27篇面条的作文参考,这里给大家分享一些面条的作文参考,供大家参考。
篇1:各种面条
各种面条大全
炒方便面 1 锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。 2 再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因3 为炒面,水不要太多)。 4 放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。 5 倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
川味炸酱面 1取一油锅,倒入植物油,油八成热后放入肉末 2肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟 3 加入剁碎的郫县豆瓣,继续翻炒 4 继续用小火翻炒,直到蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮 5 调入五香粉。搅拌均匀后就起锅 6将酱油、醋、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗内 7将煮好的面条沥干水分,放放入碗内,然后浇上炒好的杂酱。搅拌均匀即可食用。
川香凉面做法: 1、鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟 面条捞出后过凉水降温 然后沥干水分 2、炒锅里加入适量的油 将花生米炸至酥脆 晾凉后 用刀或者擀面杖轻轻拍碎 3、炒锅里留下一勺油的量 烧至5成热时 放入芽放入芽菜末和少许香葱 用中火慢慢炒出香味 4、在煮好的面条中加入2勺酱油、1勺醋、1勺白糖,适量鸡精、红油拌匀。
豆角焖面做法:1、锅中加油烧葱蒜爆香,然后放入豆角炒匀 2、翻炒半分钟后,加入酱油白糖盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,后加盖用中火焖至汤汁烧开,将其倒在碗中备用. 3、将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条,都在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁 4、加盖中小火慢慢焖,直到水快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。
老北京炸酱面做法:1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水慢慢调匀2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,然后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可3、把洗净的绿豆芽焯烫一下、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后浸入冷开水后再盛入碗内;5、把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末,再倒少许醋拌匀即可。
臊子面做法:1、猪肉末中加入料酒15ml,盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块 2、油锅加油葱蒜爆香,放入猪肉末炒到颜色变白;3、放入熏干块慢慢炒出香味,然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变红4、放入高汤或清水,水量没过材料1/2,加盐、白糖煮到汤汁上色,味道变浓5、另起一汤锅将面条煮到约八成熟后捞出盛在碗中,加入之前煮好的料,烫好的青菜,加入香醋、花椒粉、红油、芝麻、香葱拌匀即可。
开胃酸辣凉面 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟,黄豆芽摘除根 2、锅内烧开水将生面条煮熟 3、煮好的面条用凉水冲冷后,浸入冰开水中5分钟后沥干水份 4、将虾仁及黄豆芽氽烫至熟,同样浸入冰开水中过凉,捞起沥干水份 5、用生抽,陈醋,糖,蕃茄酱,柠檬汁,凉开水,辣椒红油,芝麻香油,生蒜蓉,红椒圈,香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁6、将面条放入碗内,表面码上熟虾仁,黄瓜丝等,再淋上凉面酱汁即可食用。
酸汤面做法:1、菠菜切成截。葱蒜苗芹菜香菜切碎。2、热锅倒油,将花椒粒放入炸成黑色捞出,火关小将葱花芹菜和蒜苗放入炝炒,放入盐炝入醋,稍微翻搅一下倒入清水大火烧开3、鸡蛋打均匀后,调小火,转着圈的一点点滴入在锅内,加老抽和鸡精后再慢慢的翻搅4、将面条煮熟,捞入铺着菠菜的空碗中,淋上油辣椒,浇入热汤,用汤和面将菠菜烫熟,这样保持了菠菜的绿色和脆爽。
西红柿鸡蛋面 1 葱花姜片蒜片,留点葱叶最后用,鸡蛋两个,西红柿一个,西红柿去皮切块,鸡蛋打散,先炒熟备用,锅里放少许油,放葱姜蒜爆香,加西红柿翻炒,改小火熬至软烂出汁,加炒好的`鸡蛋,少许盐,翻炒几下出锅,撒上葱叶 2 锅里热水、水开后加少许盐,放入面条煮熟盛出,浇上番茄炒蛋拌匀即可。
西红柿牛肉面熟牛肉一块、西红柿两个、挂面适量;葱花、盐、黑胡椒粉、味精、香油、香菜。做法:1、熟牛肉切小块.西红柿去皮切成小块.2、锅中热油,下入葱花炒香,倒入西红柿和牛肉块,大火翻炒至西红柿成糊,加入一勺盐和一勺黑胡椒粉,翻炒均匀.3、倒入足量的开水,大火煮沸后转小火盖盖儿煮15分钟
4、打开锅盖,加入挂面,大火煮开转中小火至面熟.5、根据口味调入盐,关火,调入少许味精,香油,香菜碎即可.
鲜虾番茄鸡蛋面原料:大虾8只、番茄2个、油菜3颗做法:1、番茄切丁备用,大虾壳肉分开,先用壳炸虾油。 2、锅里加入油,放入虾壳,小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳,剩余的油即虾油 3、取3汤匙虾油,入葱姜爆香,放入番茄丁大火翻炒一小会,转中小火慢慢把番茄熬烂。 4、加入足量水,烧开后放入面条,煮至8成熟时,放入虾仁,虾仁稍一变红,即可放入青菜,打入鸡蛋,加盐,拌匀即可出锅。出锅前点少许香油。
香辣牛肉面 1、牛腩切块 2、牛腩放入凉水中,水慢慢加热将牛腩焯水后捞出3、手擀面适量 4、佐料备好 5、高压锅放入凉水,倒入焯水的牛腩,放入葱姜,香叶,大料,桂皮加压20分钟到牛肉熟透 6、炒锅放适量油,倒入郫县豆瓣炒出红油,接着放葱花,姜末,蒜片爆香 7、倒入适量清水,放入一块火锅底料 8、手擀面煮熟 9、将面装入大碗中,加入汤汁即可。
阳春面原料:鲜面条250克、紫皮洋葱2个做法:1、洋葱洗净后切成薄片,葱、青蒜分别切成碎末备用; 2、猪油在锅中溶化,然后放入洋葱片用中小火慢慢炒出香味,直到洋葱变成深褐色,已经炸得很酥脆即可。这一步既是炸葱油; 3、炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟,然后在盛面的碗中放入一勺葱油,放入盐;
4、煮熟的面挑入碗中,加入高汤淋入香油,撒上葱花、青蒜末即可。
油泼面 1准备:油菜 干辣椒 香葱 老干妈一瓶 2锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中 3然后就开始放调料啦!份量需根据个人口味调控――老干妈,盐,味精,生抽,老抽,干辣椒末,葱花,(喜欢还可以加陈醋和白芝麻) 4 最后!关键时刻来临了,把油烧热至冒烟,往这碗面一泼!随着滋滋声和一股香味,开始尽情地拌面吧!
宜宾燃面材料:碎米芽菜肉末2大匙、油炸花生仁(可用成包的酒鬼花生)做法:1 将油炸花生仁放入保鲜袋中,用擀面杖将其碾碎 2 锅中加大量水烧沸,下面条煮至刚断生(中间尚有白心) 3 用漏勺将面条捞起,用筷子压在上面固定住面条,另一只手握牢勺柄,用力甩干面条的水分。 4 将面条盛入盘中,倒入香油拌匀,使面条互相不粘连。 5 加入所有调料,拌匀即可。
武汉热干面原料:面条、辣萝卜、香油、芝麻酱、酱油、盐、香菜。 1先准备好碱水面条2将辣萝卜切成丁 3用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀; 4面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份; 5将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连; 6吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将各种面条大全调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。
篇2: 煮面条作文
平时,我最爱吃面条,常常求奶奶帮我煮。今天,我突发奇想:要是我自己会煮,不就可以想吃就吃了吗?说干就干,我马上央求奶奶教我煮面条,她爽快地答应了。
在奶奶的指导下,我开始学煮面条。我先在锅子里放入凉水,打开火。过了一会,锅里冒出白烟来,水沸腾了,我抓起一大把面条放入水中,不一会儿,原本硬硬的面条变软了。接着,奶奶让我用筷子把面条捞入菜篮里用凉水冲。我觉得非常奇怪,满脸疑惑地问奶奶这么做的原因。奶奶笑眯眯地回答道“这叫做“出水”。出了水,等一下面条吃起就不会变糊了,吃起来顺滑爽口。”我按照奶奶的指示,出完水,再把面条放入水中煮。趁面条还没熟,我急忙把香葱、麻油和盐找了出来。我先把香葱用水冲洗一下,轻轻地把上面的水抖掉,再用刀把它切成几小段。然后,我依次把这些佐料放入碗中。接着,我迫不及待地揭开锅盖,哪只锅盖烫得我直叫唤。于是,我用毛巾包着锅盖的把手,揭开锅盖,倒入佐料,用筷子搅拌了几下。啊!顿时一股诱人的香味扑鼻而来。我赶忙把面条盛入碗中。就这样,一碗香喷喷的面条就“大功告成了”啦!
吃着自己亲手煮的面,我觉得特别香,想着我又学会了一项新的生活技能,心里充满了成就感。
篇3:面条作文500字
不同的地方就有不同的风味小吃,洛阳也不例外,洛阳的风味小吃是什么呢?当然是浆面条了!
浆面条的主要材料是浆汁,浆汁分绿豆浆和黑豆浆两种,绿豆浆最佳,呈乳白色的绿豆浆为最好。浆汁不能太酸,太酸会倒牙,又不能太淡,太淡则没有味道,适中最好。
浆面条的正确做法是:浆在火上时,需要先在锅里滴几滴香油,待浆汁鼓起小泡泡时,用筷子把浆末打下去,继而在后面放菜,或者把菜炒熟后在搁进锅里。浆面条目前已经被评为中华名吃之一。
浆面条吃起来味道鲜美,有十分粘稠,还有一些酸,既开胃又好吃,民间谚语说:“浆饭热三遍,拿肉都不换”可见其多么的好吃。
关于将面条,还有一段来历呢!相传,东汉年间,光武帝刘秀为躲避王莽追杀,日夜奔走,数日水米未进。一日深夜行至洛阳附近,见到一户人家。便想讨些饭吃,可主人很贫穷,只有几把干面条,一些已经放酸的绿豆磨的`浆水。刘秀饥饿难忍,也顾不了许多,主人就用酸浆,把面条、菜叶、杂豆下入锅内烧熟。刘秀狼吞虎咽,竟然觉得香气扑面而来,吃得那叫津津有味。日后刘秀当了皇帝,虽然有山珍海味伺候,却依然对当年落难中的浆面条念念不忘,以至于御宴中就有了浆面条这道菜。
这就是洛阳名吃浆面条,你们喜欢么?
篇4: 煮面条作文
今天我第一次煮面条。我先接了一――碗水,然后把水烧开,水里面有很多水泡,像鱼吐的泡泡。水开了以后,里面的水像喷泉一样,差点喷到我的脸上。我这时就把面放进锅里,等面煮了几分钟以后,我把锅盖揭开,看见里面有许多像泡沫一样的东西,越煮越多,我就把火关了。里面的泡沫就慢慢的开始下降。这时候我就把调料放进锅里,我先把调料包撕开,立刻就闻到一股很香的味道,然后我用筷子在锅里搅了又搅,锅里的水忽然变红了。我这时候恨不得一口气把这些面全部吃掉。接着我就用筷子把锅里的面挑进碗里,再把变红了的面汤倒进碗里。我先在厨房就夹了一夹面吃,味道挺好的。然后我就把面端进客厅,开始吃我自己煮的“大餐”了。我就像一只很久都没有找到东西吃的老鼠一样,“唏唏唆唆”的把我自己煮的这碗面,吃得汤都一滴不剩。这碗面真是太好吃啦!
篇5: 煮面条作文
今天我学会煮面条了。下午放学回家,我跟妈妈说:“今天老师让我们以煮面条为题目写一篇作文,可是我不会,妈妈你可以教我吗?”妈妈说:“当然可以!”
妈妈先教我打开炉子,然后在锅里接上水,把锅放到炉子上。然后我就问妈妈:“妈妈什么时候可以煮面啊?”妈妈说:“把水煮开了就可以下面了。”“那什么时候水才开呢?”“锅里冒泡的时候就开了。”不一会儿,水就开了。“妈妈,现在可以下面了吗?”“可以了,但是要记住,面要离水近一点再放,不然水就会溅到手上和身上。”
五分钟后面就煮好了,妈妈把天然气关掉,火就自然灭了。妈妈把面帮我盛出来,放到碗里,端到我面前,我就像是很久没见过面一样,狼吞虎咽的吃起来。妈妈问我:“好吃吗?”“当然,自己下的面能不好吃吗?”我边说边往嘴里“送”面条。妈妈看到我滑稽的样子就笑了!
篇6: 煮面条作文
如果你现在来到我的家里,你就会闻见一股十分诱人的香气,你猜一猜,是什么东西散发出这么诱人的香味呢?告诉你吧,那是我煮的一碗十分好吃的面条。
今天放学回到家里,我作出了一个决定,今天我的晚饭,将由我自己一个人来做,我走进了厨房,围上了围裙,我把煤气拧开,拿起锅在水池里舀了一些水,然后把锅放回煤气灶上,开火烧水,在烧水的这段时间里,我从碗橱里拿出了一个碗,把碗洗干净后,在碗里,放入少许的酱油,盐,还有油,最后把调料搅拌了一下,做好了这些之后,我又把葱清理干净后,小心翼翼的把葱切好啦,我又拿出了火腿肠切好,现在万事俱备,只欠东风,过了一会儿水烧开啦,我马上用勺子将锅里的开水舀了一些到之前调好的调料里。然后我拿起我要吃的面条放进了锅里,过了一会儿,我将火腿肠放入锅中,再过了一会儿,面条熟了,我将面条倒入调料里撒了一些葱花。我吃着自己煮好的面条,感觉到妈妈做饭真是不容易呀!
篇7: 煮面条作文
每当我在面馆吃着热气腾腾的面条时,我就想亲自做一碗香喷喷的面条来吃,今天早上,我的愿望实现了。
早上,我起床后洗完脸就跑到厨房去,用锅接好水就开始烧水了。先要把火打燃,接着准备面条和汤,然后等水烧开后再把面条放进锅里,面条放进去后一下子就变软了,像一条条小虫子在相互拥挤、嬉戏。面条煮好后,我就用筷子把面条一根一根的夹到碗里,奶奶看见了就拿了一个大漏勺给我,我就用筷子把面夹到漏勺里再倒进碗里。我一下子就明白了做事要动脑筋,才能做得又快又好。
面条煮好了,该放作料了。我放了点花椒油、麻油、酱油、醋、少许辣椒油、鸡精和盐,一碗香喷喷的面条就大功告成了。我闻了闻,真香呀!我迫不及待地拿起筷子夹了一夹,真是太好吃了,我狼吞虎咽地把一碗面条全吃光了。自己亲手做的面条就是不一样,虽然没有像面馆的面那样色香味俱全,但是我觉得还是很好吃。
篇8:面条的作文参考
关于面条的作文参考
每逢身体稍许不适,就餐的时候,意中就会选择面条或者砂锅,当然了,要配一盘酱炒鸡蛋。吃面条用酱炒鸡蛋佐餐是意中的首选,吃砂锅米饭配酱炒鸡蛋却有可能只是意中的个人癖好。
说起酱炒鸡蛋,意中想解释一下,许多人吃面条佐以鸡蛋和酱是很正常的事,但应该注意的是,此酱与鸡蛋非意中所言酱炒鸡蛋。一般饭店供应的面条卤是鸡蛋炸酱,虽然里面的鸡蛋不少,但依然是以酱为主的。而意中所说的酱炒鸡蛋,绝对以鸡蛋为主。而所谓的酱,只是很少的一部分,烹制好的酱炒鸡蛋,基本看不到酱,只是在吃的时候才能够分辨出一丝酱意。意中以为,酱能够起到舒缓胃的作用,且效果极佳。
说起酱炒鸡蛋,在意中的生活里,应该是从酱油炒鸡蛋衍生而来的。第一次意中自己炒菜,第一盘就是炒鸡蛋。那时的意中刚刚上小学,中午适逢母亲外出,留给了意中自由发挥的空间。在匆匆忙忙用煤油炉子炒了一盘鸡蛋,临出锅的时候犯了一个严重的错误,那就是又放入了酱油,误打误撞地做了一道酱油炒鸡蛋,居然滋味颇好。虽然因此而受到了姐姐们善意的嘲笑,却给意中幼小的心灵留下了永不磨灭的印象,那就是炒鸡蛋不能放酱油,就如同清炒虾仁不能放酱油一样,是一种禁忌,但酱油炒鸡蛋的浓香亦植入了意中的脑海。
上学的时候,到好友海有家去玩,因为海有家远在绥化,去一次就要吃住在海有家里。第一次登门第一顿饭就是过水面条,而卤子就是久违的酱油炒鸡蛋。这是意中第一次用酱油炒鸡蛋佐食面条,那股浓郁的鲜香配上面条的清淡,一下子抓住了意中的胃,同时也印证了这种吃法的真实存在,一度让意中兴奋并屡屡言传。
临毕业的时候,意中与哥八个又一次去了绥化。那时到绥化只能坐火车,而且需要运行四个多小时。中午从哈尔滨出发,八个人背了不少哈尔滨特产的副食品,诸如红肠、松仁小肚、酱猪肝之类的,到了绥化已经接近黄昏,恰巧家中无人,八个人饥肠辘辘地等在楼下,怀抱着那么多好吃的却饿着肚子,对于十八九岁的学生,不啻是一种另类的惩罚,几近煎熬。
终于盼到海有母亲回来,看到高矮不一、胖瘦不同一顺水的八个孩子,海有母亲高兴地扯着大嗓门喊了一声,我的八个儿子都回来了。就赶紧进屋做饭。不用说,主食一定是面条;卤子一定是酱油炒鸡蛋了。那时能吃,海有家中的锅也不大,一锅能下二斤挂面,一出锅,除了海有矜持些不吃,意中要摆摆老大的份不争,剩下的哥六个,一人一碗就没了。再煮一锅,又没了;而作为卤子的酱油炒鸡蛋亦是一碗又一碗,那顿晚饭最终吃了几碗酱油炒鸡蛋,意中没有什么印象,但哥六个吃了六斤挂面却是清清楚楚的。当三锅面条下肚,哥六个拍着滚圆的肚皮的时候,意中与海有已经有了半饱的感觉,饿过劲后真没吃多少,但这顿面条大餐,却永远留在了意中记忆的深处。
其实,说句公道话,酱油炒鸡蛋亦有两个明显的缺欠,一是酱油本身就是提升烹炒程度的,凡是炒菜的时候加上酱油,在提色的同时,烹制者要加快翻炒的速率,否则,就有炒糊的危险。而在炒鸡蛋的时候,如果鸡蛋炒老了,再加酱油,炒出来的酱油炒鸡蛋就有些硬脆了,口感不是很好;而一旦火轻了,嫩鸡蛋加酱油,就有了潮湿的海水黏稠的怪味,虽然很多人喜欢这种“海鲜味”,但于意中来说就是异味了。偶然的一次,因为手边恰好有一点农村大酱,尝试着搁了些,一尝,味道极好。火大了是酱香,火小了是鲜香,尤其是大酱独有的缓解胃寒的功能(意中自己感觉的),混杂在鸡蛋里,就彰显了其舒缓的效果。意中开始正式制作酱炒鸡蛋这道菜大约是上个世纪八十年代末九十年代初,当时,很多人看到这道菜还很诧异,而今天小餐馆的餐桌上,已经习以为常了。不敢说是意中首创,比餐馆早了十年却是事实。而且,至今意中还没有看到某个饭店制作这样的面条卤子。这应该算首创了吧?
说到能吃,上学住校的时候,意中最大的饭量是一顿能吃一斤主食,其中有一斤油饼、十个包子的纪录,当然了,最多的纪录却是面条。学校食堂的过水面条,一般有两种卤子,一是猪肉与蔬菜,例如白菜木耳,一种是黄瓜丝麻酱。一般情况下,意中会选择麻酱面。直径15厘米高20厘米的大茶缸,正好能装下半斤面条,于是吃半斤再买,而此时已经没有多少人吃饭了,很多时候麻酱卤剩了,还可以让大师傅多给点麻酱,真香啊。年轻的时候,对于麻酱面,意中可谓情有独钟,百吃不厌,但凡有机会是绝不放过的,曾经有过连续一个月天天中午麻酱面的纪录,可以说痴心不改。随着年龄增大了,就喜欢热点,甚至烫嘴的热面了。口味也从清香的麻酱面转而麻辣面,别人吃安徽板面,放点朝天椒意思意思,意中却会刻意让老板多来一些,满满一层,意中戏谑自称,都是意中这样吃面的,做生意的老板就赔了,因为所嗜食的辣椒量惊人,如果还供应麻油,就更亏了。
意中家附近有一家麻辣面馆,24小时营业的那种,很火爆。第一次吃的时候,应该是春,天气还有些寒冷,所以吃麻辣面的人很多,当时是三元一小碗、四元一大碗,麻辣面的碗一般都挺大,小碗也比普通的俗称二大碗大一号,并且更深。一般人也就一小碗就够了。当时,面馆还免费供应绿豆芽,一个不锈钢盆,里面盛着焯好的豆芽,顾客随便吃随便添,还有免费的餐巾纸,至于辣椒油、麻椒油更随便用了。而一些独具特色的小菜,例如干豆腐丝、土豆丝、海带丝之类的,一元一小盘,虽然盘子小了些,但一个人是足够的。很多街面上戳大岗卖力气的人,中午会买两个烧饼,来一大碗麻辣面,多浇上一些辣椒油、麻椒油,添个一两次免费的豆芽,就是一顿饭。也有当天生意好的,比平时多挣了些钱,就再花两元钱,来个小菜,甚至来瓶啤酒,或者二两白酒的,吃得热热乎乎的,哈着簌簌麻麻的嘴唇,发着响亮声音走进似暖还凉的春风里。也有会过的另类,一个人连续吃了六碗绿豆芽,仅仅要了一碗麻辣面。虽然当时豆芽只有五角一斤,但意中仍然觉得有些过分了。再后来,小碗麻辣面4元、5元…直到最近的9元一碗,面条上涨速度可以说在所有主食中属于领先。而免费的豆芽变成花钱添加了,你可以选择多来两元钱豆芽,那好,豆芽增加了,面条量下来了,因为碗的容量是有限的,而此时豆芽已经上扬到3元一斤了,而小菜竟然要六元,属于比较贵的,堪比大酒店的价格。餐巾纸也变成一元一包的便携纸抽。好在辣椒油、麻椒油还坚持免费供应,否则,动动就得付款了。对了,大蒜也是免费供应的,不过当大蒜价格昂贵的时候,是限量供应的,张嘴要,就塞给你三瓣二瓣的,没言语就当没这回事。
说起饭店面条的价格,意中吃得最贵的一次面条应该在1988年,是年秋冬交汇之际,意中到广东省廉江县开会,在广州换乘时,在广州火车站吃了一碗昂贵的面条,很简单,就是开水煮的`挂面,一元四角一碗,服务员给你在煮好的面条上夹一筷子榨菜丝咸菜完事。不要小瞧了当时的一元四角,那时意中月工资不足百元,大约是在1990年,意中曾经获得市政府一级奖励工资,由原来的76元涨到了82元,虽然只有区区的6元钱,但那是莫大的荣誉。如果90年意中工资才到82元,那么88年加上各种补贴月收入也不会超过百元。每天平均三元多一点,一碗面条一元四角,就相当于现在每碗面条六七十元的水平,很贵了。再说了,只是一碗挂面而已。当时吃面条的时候还有一个小插曲,有两位沈阳年轻人也来吃面,光着膀子,横着晃着,很牛气的样子,面上来了,服务员按照惯例夹了一块子榨菜丝。两个人吃了几口,也许嫌没有滋味,就伸手把桌上盛榨菜丝的盆拿过来,自己往碗里加咸菜。服务员看到了直喊,榨菜是定量的,再吃要加钱的。俩人不屑地说,不知道我们是谁呀?东北虎下山了,吃几口咸菜还敢要钱。一边说一边继续往面碗里加榨菜,嘴里还骂骂咧咧的。服务员可不惯着你东北虎,大声冲外面喊,警察,有人捣乱。连喊了几嗓子,吓得两位东北虎扔下饭碗就走了。东北虎走了,警察就进来了,真不知道如果这些东北虎在警察面前还能不能牛?说起来,同是东北人,意中并不以东北虎自居为荣,更不要说为了一点咸菜耍威风了。东北人是出了名的豪爽耿直,但性子急并不一定就代表强势,更不能外强中干给人以口舌。说到剽悍,东北人并不上数。真正厉害的还是两湖两广甘肃陕西四川等江南省份的人,看一看建国时那些将帅出自何方,就会发现东北人其实寥寥无几。一个红安县,仅存活下来并被授予将军的就有130人,什么样的人最强横?什么样的人才配称王称霸?不要命的,敢玩命的,提着头闹革命的人不比什么自诩的东北虎要强势得多了?不要动不动就自诩东北人敢玩命,要玩命,东北人差得太多了。
不过自从在广州吃了一碗挂面,此后就再也没有在饭店吃过挂面煮的面条。倒是居家的时候,儿子有一段时间喜食面条,那就是放半碗肉丝,切一些白菜丝,炒好了再加水下挂面,这样的吃法一直伴陪全家好多年,偶尔就来上一顿。
说到家庭面条,要首属好友冀滨家传的豆角蒸面,据说是河北祖传的,先用猪肉炒豆角,加入水要炖时,把擀好的面条撒上一层,撒一层面粉,浇点豆油,然后再一层面条,一层面粉,浇些油。盖上锅盖蒸。熟了把面条与肉炖豆角混合起来一起吃,味道颇具特色。唯一的缺点是缺少了面条的柔嫩,多了些许硬韧。后来意中尝试着进行了改良,把面条擀的软些,就成了一家人喜欢的食品。对此,冀滨嗤之以鼻,谑称不伦不类。
在机械局工作的时候,附近有一家小餐馆,虽然菜肴不出色,但因为有拉面,着实火了一段时间,纯系意中之流喜食面条哄抬起来的。可惜好景不长,后来发现老板开始多收钱,遂断绝了前往。
吃过了拉面然后是刀削面。山西刀削面成了意中在金太阳集团午餐的首选。当时只有三元一碗,还觉得挺贵。不过浇上辣卤,吃起来还是蛮有口感的。
再后来一下子涌现出一大批安徽板面,从4、5、6,一直蹿升到7元一碗,别人吃着觉得贵,反正意中能吃辣椒,觉得物有所值,挺不错的。
都说北京人喜欢吃面条,在北京怀柔的五个多月,倒没有吃到什么像样的面条,偶然吃了一碗油泼面,那豆油还带生油味。倒是临时雇用的第一个纯正北京本地人的厨师,一位中年妇女,面条擀的好。不知道做什么吃的时候,就擀一盆面条,吃起来蛮筋道的。其实,早在十几年前,意中曾经在前门附近吃过一碗打卤面,当时是三角钱一碗,宽宽的、厚厚的,卤子是肉馅与菜制作的,味道不错。最好吃,也是最难忘的,那是1985年第一次到北京,六月初的北京,已经很炎热了。尤其对于生活在东北的人,非常不习惯傍晚了还没有退去的热浪。在大栅栏一个偏僻的角落,意中吃了一碗担担面。当时人很多,没有座位,意中站在窗户边,满头大汗,心情烦躁地吞食着一大海碗汤汤水水的面条,在面汤与辣椒的刺激下,汗出得更多了,热意更浓了。出了一身透汗,反倒觉得一身轻松,并从此记住了担担面。但再也没有吃出那样的境遇,而此后多次去大栅栏找那家面馆,已经不复存在了。
说到面条,尽管林林种种,作法不同,口感各异,滋味不一,但于意中这样居家之人,最多的仍然是挂面。就是从小时候算起,吃得最多的还是挂面。有一段时间可以用粮油供应证上面的粗粮选购挂面头,也就是生产挂面过程中产生的“边角余料”,但因为是用面粉做成的,总比苞米面做的干粮吃起来爽口且不拉嗓子。大人戏谑地说,面条头也不错,吃到肚子里不都是碎的吗?住校学习期间,用面条头做的面汤一度替代了早晚两顿饭稀粥,想一想,三年啊,再不吃也是一千多天两千多顿呐,保守说,五百小水舀子面条头的汤汤水水是进肚了。好在学校的面条头也是可以使用粗粮票购买的。如果人的肚子能有存货,意中贮存最多的应该是面条了,而且是短短的面条头。
意中知道,此生将与面条难解难分,不离不弃,然而与我却是性之使然,心所甘愿。
篇9:面条作文500字
那天,我独自走在回家的路上,望着树林,想到回家又要吃到爸爸的“黑暗料理”,实在是不想回家。
回到家,一进门,就闻到了香气。不要看到这个“香”字就认为我爸手艺不错。其实这些全是假相,就像恶狼披上了羊皮一样具有迷惑性。
我看着饭桌上的面条,是那么诱人,我更饿了。但我深深地知道这一切都可能是“陷阱”,因为每次吃爸爸做的饭菜,总是让人难以下咽,要么太咸,要么太淡,要么有糊味,要么没煮熟……所以我得忍住。我跑到卧室,做起了作业,不再想那碗面条。
“吃饭了——”爸爸叫道,我很不情愿地走了出去,来到爸爸面前。
我对爸爸大声吼道:“我不想吃你做的面条?”
“为什么?”爸爸不解地问。
“不要你管。”我不耐烦地说道。
“好,我不管你。”
我的脸迅速变得像秋天里的枫叶一样红,我气匆匆地跑了出去,来到大街上。坐在天桥高处,低头俯视川流不息的人群,这样才让我的心情变的好一点。忽然,苍穹下起了毛毛细雨。我连忙躲到大树下。心想:“爸爸怎么还没有来接我?”正当我低下头时,我发现爸爸拿着两把伞站在街上,大声地呼唤着我的名字,我内疚了,不好意思地跑到爸爸面前,一起回到了家。
澡洗好后,爸爸从厨房里端来一碗面,放到了桌上,擦着额头上的汗,对我说:“我重新给你煮了一碗,这面条不咸,你尝尝吧!”
这时,我看到了爸爸额角上的一缕白发,这让我更加自责——爸爸老了,还在为我的每一餐饭而操心!于是,我把面条吃的一干二净,连汤都喝完了,虽然它仍然一如既往地咸,一如既往地难吃。
这可以说次才是我这辈子吃过最咸的面条,因为我不知道面条里面掺进了多少泪水。
篇10:面条作文500字
我们最爱的人就是自己的父母了。我们的父母每天都给我们无微不至的关怀,所以我们要回报自己的父母。我们的`父母每天都这么辛苦,回到家肚子一定很饿,所以我想亲自为他们做一次饭。
我终于等到一个机会了。那天,只有我自己在家,我的肚子便唱起了“空城计”。我便想起来为父母煮一碗面。说完,我便七手八脚地准备好了需要的东西。小心翼翼的开了火,倒上了水。我灵机一动:妈妈昨天不是买了香菇吗?把香菇放在面里也许会更好吃。说完,便开始切香菇丁。切着切着,便闻到一股糊味。哎呀,我太马虎了!切了这么半天香菇,水已经烧干了。所以锅发出了一股糊味。我心里暗暗地想着:虽然这次失败了,但失败是成功之母,再试一次一定会成功的!我又在锅里倒上了水。等水开了,我在锅里又放了两个鸡蛋,再搁上香菇和面,等面快要熟了的时候,便开始搁盐、味精等调料。现在,一碗热腾腾的面就要出锅了。我双手扶着锅,生怕烫着,小心翼翼的把面倒进了碗里。此时,门铃响了起来,我想一定是妈妈回来了。我紧张地打开了门,生怕妈妈说我做的面不好吃。我领着妈妈到了餐厅前,让妈妈品尝我这“成果”的时候妈妈脸上洋溢出一种欣慰的笑容。爸爸也夸我懂事了,我的心里像喝了蜜一样甜!笑声久久回荡在餐厅里……
同学们,你们一定要想着孝敬自己的父母哦!
篇11:面条作文500字
今天是个不同寻常的日子,因为我要第一次使用面条机亲手制作面条了!我兴奋不已,跃跃欲试。
妈妈舀了小半盆面粉,我把煮好的南瓜倒进面粉里,用筷子搅拌,哈哈,我今天要做美味的南瓜面条。我搅啊搅,面粉变成了粘糊糊的面团,不好,太烂了。继续加面粉,就这样又加又拌,搞了好几回,拌得我头都要晕了,中途还加了两个鸡蛋,最后总算变成有点弹性的面团了,颜色也变成鸡蛋黄色,金灿灿挺美。
外公看我们忙得热火朝天,也过来看了一眼:“还是烂,面条会粘在一起的。”我和妈妈都迫不及待把面团放到面条机上。面条机总共分四档,一档是擀面的,一档做宽面条,一档做中宽面条,最后一档是做细面条。我把面条机固定在桌面上,再把把手装上,用了一小块面团试试,嘿,我使劲一摇,面团就被切割出来了,像碎纸机一样,太让我激动了。为了使面条有韧性,第一步还是要将面团放在擀面档反复擀,确实外公说的对,面团还是比较烂。这时外公出马了,一边擀一边撒点面粉,不愧为姜还是老的辣,效率立马提高很多,早点听外公的话,不把面团搞那么烂,我们就省力多了。外公事半功倍,做出了好多好多细面条。
“下面条喽!”婆婆在厨房间忙活开来,不一会儿,香喷喷的面条就端上了饭桌。这可是新鲜制作的营养面条啊,吃起来非常滑,嘴巴一抿就到了肚中,还有一种特有的南瓜香味。好吃极了,下次还要做。
能不能将南瓜换成紫薯呢?而且再次做我一定更有经验了,我对下次的面条充满信心,充满期待。
篇12:面条作文500字
毕竟是山西北部的人,爱吃面,当然我也不例外。我是一个小小的面食爱好者,非常喜欢吃面,当然也对面也有一些自我研究,造诣也颇深。(此处夸张)咳咳,现在就不多说了,请大家走入我的面食世界……
山西最出名的面是刀削面,用一块既长又扁的面放在板子上,用削面刀开始削,削成既长又是一片一片的面,放在锅里煮沸,待熟了之后,捞出来,将肉汁与一些菜倒进碗里,并撒一层厚厚的香菜,加一个卤蛋,将面搅拌均匀后可以开始吃了,就但看样子吧:白白的面条,陪着红褐色的肉汁与肉,还有几片香菜点缀上面,还有一个大大的卤蛋卧在上面,单看就让你流口水了,再闻闻味道,啊,那叫一个香啊,我已经迫不及待的拿起了筷子,狂吃起来,那滋味,有烫嘴烫嘴的感觉,而又能把面的劲道与肉汁的美味完美的.混合在一起,让人吃了一口想吃下一口。当你嘻里呼噜的把面吃完,你会发现自己的鼻子上已经挂满了汗珠。
当然,面条也不只有这一种,我还喜欢吃拉面,喜欢去县里的兰州牛肉拉面馆去吃拉面,坐在店里,要上一碗拉面,便在那里静静的等待,过几分钟,一碗拉面便做好了,服务员端了上来,一碗大大的拉面面条既细又长,整整塞满了一碗,上面也撒着香菜末,还有几片牛肉,把它搅拌好,动用起你的筷子吧,把拉面放进嘴里,有一种柔柔的滑滑的感觉进入了你的口腔,啊,好舒服啊,吃后,还有一种微辣的感觉,忍不住想伸舌头,但面也是要吃的,我一鼓作气,全部囫囵吞枣的吃了下去,吃完后,任有余香回环在我的口腔,舒服极了。我这才明白:吃也要细细的品,即使它的味道不怎么好。
我爱吃的面还有很多很多,一时半会还和你们说不清楚,如果你想知道的话,那就和我一起来“品面吧”!
篇13:面条作文500字
我现在已经不小了,应该学会做点东西吃才行。我最喜欢的就是妈妈的做的鸡蛋面条,可是有时候妈妈不在家,就吃不到了。今天,妈妈正好有空,所以我就要妈妈叫我做鸡蛋面条。妈妈一口答应了,我兴奋得不知如何是好,就像穷人捡到了宝似的。
妈妈先叫我打了两三个鸡蛋,然后放盐,我就按着妈妈说的做了。我刚要放鸡蛋妈妈说放一些葱吧。别忘了吧葱切成小段。我想:糟了,我不会葱。我正着急的时候,一个注意从我脑海里溜了出来,请妈妈教我吧。
只见妈妈先把葱切成两半,我就学着妈妈的样子把葱切成两半,妈妈在一边说好。接着又把葱切成一小段一小段的,妈妈切完后,我就学着妈妈把葱切好,开始我切得太长了,慢慢的,我掌握了窍门。
我把葱切成一小段一小段的和鸡蛋搅拌好,下一步是倒油和开火,我在锅里倒上油再把火打开。不一会油就热了,像是雨水滴到地上溅起小花似的,我把搅拌好的鸡蛋倒入锅内,鸡蛋发出了滋滋的声音,慢慢的膨胀起来。妈妈忙用铲子把鸡蛋翻过来,我模仿着妈妈的样子把鸡蛋翻来翻去。不一会鸡蛋熟了,一股香味扑鼻而来,我情不自禁的叫了起来啊!好香哇!我用筷子搅了几下就把锅盖盖上了。不一会儿,一碗热乎乎的鸡蛋面条出现在我的面前。我心里比吃了蜜还要甜。我连忙拿了筷子,狼吞虎咽地吃了起来。
今天我吃得比妈妈以前做的鸡蛋面条还要香,因为这是我自己亲手做的,特别有成就感。这使我也体会到了劳动的乐趣!
篇14:面条作文500字
该吃晚饭了,外婆将碗放到锅旁边。我问:“今天吃的什么呀?”“你的最爱面条呀!”我自告奋勇地说:“外婆,您歇着,让我来盛。”
说干就干,我左手拿碗,右手拿筷子,把筷子伸进锅里捞起面条就往上提,可面条压根儿不听话,一个劲儿地往锅里滑去,呵呵,真调皮!当筷子挨到碗边时,面条已经剩下几根了,我赶紧把面条往碗里一放,便抽掉筷子,准备继续捞,谁知心急吃不了热豆腐,眼看就要放进碗的面条全部滑到了锅里。我不灰心,又夹起面条往碗里放,可还是外甥打灯笼——照旧,面条“哧溜”一下,滑到锅里。我不服气地说:“哟,敢向我挑战?告诉你,我赵大侠聪明能干,跟我斗,你们还嫩了点儿!我今天非降伏你们不可,哼!”我重新夹起面条,然后飞快地向碗里送去,可是筷子的速度还是赶不上面条下滑的速度,面条又到锅里和伙伴们欢聚一堂了。
这时,外婆咯咯笑道:“瑶瑶,你有没有注意到,刚才你将面条放碗里时,面条的大部分还挂在碗外面,当然要滑到锅里啦!你要将面条举高点,等到面条都放到碗里才可以抽掉筷子!”“真的吗?”“不信,你试试。另外,筷子还要夹紧点哦!”呵呵,真是“当局者迷,旁观者清”啊!
于是,我按照外婆说的去做,果然,面条就束手就擒了!我自豪地说:“面条啊面条,这下,你们该举小白旗了吧?”
篇15:面条作文500字
童年像一个五彩缤纷的盒子,那里面珍藏着每个人童年的回忆,打开我的记忆之盒,一个个成长故事就浮现在我眼前。
记得三年级的一个星期天,妈妈出门不在家,终于没人管头管脚,我一个人在家可高兴坏了。我很晚才起床,洗漱完,直奔厨房。我打开炉子,等水烧沸了,我下了一把面条在锅里,一种成就感涌上心头,煮面条如此简单,对我来说小菜一碟。我看了看时钟,才八点,早着呢!我伸了伸懒腰,又爬回被窝想睡个回笼觉。迷迷糊糊的,我闭上了眼睛,也不知过了多久,当我还沉浸在梦乡时,感觉有只手推了推我,我揉了揉眼睛,噢!原来是妈妈回家了。“妈,现在几点了?”“都十点了,对了,你吃早饭了吗?”我一拍脑袋,“完了,我的面条!”我三步并作两步奔下楼去,只见厨房里弥漫着蒸气,都快成“人间仙境”了。炉子的火还在燃烧着,那蒸气布满了房间,让人感到似在云里雾里,我急忙关了炉子,不知道面条怎么样了?我揭开了锅盖,一股热气扑面而来,定神一看,锅里的水已经烧没了,留在锅子里的面条像浆糊一样,很烂很烂,都看不见面条本来的条状了,我只好用勺子一勺一勺地把它放到碗里,看着面条的样子,我的心里分外难受。一向喜欢吃面条的我此时怎么咽得下?心中装满了懊悔,就像那依然弥漫在厨房里的蒸气,挥之不散。妈妈看出了我的心思:“这次幸好没出大事,再晚点岂不酿成大祸?”
童年是美好的,也是短暂的,让我们珍惜童年的每一天,让童年趣事伴随我们幸福成长。
篇16:面条作文500字
从小,我就成长在一个幸福、温暖的大家庭中。家庭中的每一个成员:不论是爸爸、妈妈、爷爷还是奶奶,每一个人都对我倍加呵护。他们如同我成长中的大树,为我遮风挡雨。长辈们给了我太多的关怀和爱。今天我要回忆的是一件普通的小事,因为它在我的心中久久难忘。
一天清晨,奶奶关切地问我:“洋洋,你想吃什么?”也许是因为馋虫出现的缘故吧?我不假思索、脱口而出说道:“奶奶,我只想吃面条。”可是,奶奶犯了难,因为家中没有现成的面条了,怎么办呢?奶奶嘴里絮叨着……这时,一旁还未起床的爷爷,焦急地说道:“我去买吧!”“这怎么可以呢?你最近身体不太好,天这么冷,怎么可以让你……”说时迟,那时快,奶奶话音未落,我也刚要去劝说爷爷,爷爷就已经坚决地穿好衣服,直奔超市去了。望着爷爷远去的身影,我心里既责怪自己又担心爷爷会不会被冻着。
后来,爷爷足足花了十几分钟的时间,才走到离家最近的超市。不巧的是超市居然还没有开门。爷爷就在门口等啊、等啊……
许久,我和奶奶才看到爷爷拿着一大兜面条回来。爷爷进门的那一刻,我看到他的脸冻得通红。我心疼地摸着爷爷手,“啊,冰冰凉!”
爷爷是为了我才被冻成这样的。那时候,我的心里很不是滋味。为了让我在清晨吃上美味的面条,年迈的爷爷不顾及自己的冷暖,毅然地为我去买面条……
这件事情已经过去很久了,每每想起,我依然感到无比温暖。
篇17:面条作文500字
今天我心血来潮,决定亲自下一次面条。
这可是我第一次在锅里下面条呀,我请奶奶帮我指导指导。
锅、碗、勺还有方便面,准备齐全!可是仅仅准备当然不行,现在应该开始行动了。奶奶指导着说:在锅里放入水。我应声道:冷水对吗?是的。奶奶接着说,点火后,等水沸腾了就可以下面了!
我在锅中倒入了冷水,点着火,咝咝!锅叫喊起来,水中变出了一颗颗小水珠,慢慢的又从小水珠变成翻滚的水泡。这时,我把面条小心地放进锅里,然后一下子跳到角落里,生怕那翻滚的水会溅到我。我远远地看着那些水泡围着面条跳舞,好快乐的样子呢!大约过了2分钟,奶奶过来说:好了,下菜吧。我把一些萝卜、玉米粒、青菜等倒入锅里,锅里变得更加欢乐了!红的、绿的、黄的,甚是鲜艳。
这时,奶奶有事出去了一下,指导员没有了,我只好自学成才。我轻轻打开粉包,闻了闻,阿嚏!哈哈,也许是我闻得太用力了,把调味粉都吸入鼻子里了,那感受我一边用手安慰着鼻子,一边把粉倒了下去,锅里的水就变成了淡红色。
我看了看那袋油,想:要不要倒入一点呢?不倒吧,怕不好吃;倒呢,又怕太油腻。犹豫再三,还是把油拿了起来。倒入一点在锅里,锅里竟然没有什么声音,好奇怪,跟爷爷做菜的时候不一样,这又是什么原因呢?原来此油非彼油啊!
不一会儿噔噔!一碗美味的拉面就完成了。我兴奋地拿起筷子,哦,我的上帝,这真是太太太美味了!我大声叫道。
呼哧呼哧我吃了一大碗,要是在平时,我可吃不了这么多。看来,世上最好吃的东西就是自己做的饭,以后我一定要多多动手做饭啦!
篇18:面条作文500字
我是一个爱学习的人,不仅仅是课堂学习,生活中我也十分爱学习,因为家中只有我一个孩子,所以必须学习这些生活中的生活技能。而且我是一个积极上进的孩子,我也希望我什么都会,所以,我都是积极地去学习。
我的爸爸喜欢吃面条,平时吃面条都是从市场上边买的,但是市场上的面条都是机器做的,而且里边加了食用胶,长时间食用的话对人的身体不好,所以,我决定自己学习压面条,这样的话,自己做的面条吃着也放心,对身体也健康,并且,对爸爸也是一种孝心吧。
今天一大早,我就开始自己和面,虽然不知道面粉和水的比例,但是我就是“摸着石头过河”,自己一边和面一边加水,直到合适的硬度才可以。和这一盆面,我大概花费了一个小时的时间才把这盆面和好。和好以后,就开始压面了,妈妈告诉我,面好吃的.原因有两个因素,一个是多揉面,时间长一点,这样的话面就会十分劲道;另外一个方法就是往面粉里边加上一个鸡蛋,这样也会增加面的柔性,我遵循了妈妈的教导,使用了这两种方法,面真的很劲道。接下来,把压面机拿出来,然后把面切成几大块,先把面压成面片,直到压到合适的厚度,然后把合适厚度的面片通过压面条机的条状部分,这样出来的就是自己喜欢的面条了,大概用了2个小时的时间,终于做出来了纯手工面条。爸爸回来以后,吃上了我亲手做的面条,爸爸还夸奖我,说我做得非常好,我也非常的高兴!
第一次压面条还这样成功,并且得到了爸爸的夸奖,自己的动力变得更加强劲!
篇19:面条作文500字
我们人人都感受过母爱,而母爱不一定是惊天动地的大事,而是由涓涓细流汇集而成的,母爱更多是润物细无声,在生活中无处不在。也许是你上学前的一句叮咛,也许是夏天里一个冷冷的冰淇淋,也许是你生病时的一个抚摸……
记得有一年冬天,我在放学回家的路上,刺骨的北风迎面向我吹来,打在我的脸上,像刀割一样,我想用手捂住自己的`脸,但却发现手已经冻的不听使唤了,上牙与下牙只打颤,我想尽快跑回家,可是脚已经冻僵了。
我一步一挪步履艰难的回到了家,进到家里,身上才稍微暖和了一些,这时,我妈妈走了过来,并端来了一碗热气腾腾、香气扑鼻的面条,她微笑着说:“来,快吃碗面条暖暖身子吧,你在外面一定冻坏了。”我先看看了妈妈那张慈祥的脸,又望了望她手中的面条,
心里暖暖的,身上的寒冷一下子就飞得无影无踪了。我接过来面条仔细端祥了一番:雪白的面条、青绿色的汤、上面还飘着葱花,我顿时热泪盈眶,流下了幸福和感激的眼泪,我一口一口的把面条喝了下去。虽然这只是一碗普普通通的清汤面,但我感觉它是人世间最美味的佳肴!因为了里面包含着母亲对我那份温馨的爱意。这爱是浓浓的,浓浓的糊在心头。
人世间最真挚、最无私、最无暇的爱便是母爱,谁言寸草心、报得三春晖,我一定好好学习,长大后报答母亲的养育之恩!谢谢你我亲爱的母亲!
篇20:面条作文500字
临近中午,我的肚子开始打鼓了。我眼前似乎出现了一根根面条,它们仿佛刚从鲜艳的红油辣椒中脱身,周身透着让人垂涎欲滴的浓浓香味。它们严严实实地包围了我,欢快地舞蹈。终于,我再也抑制不住了,猛地扑过去。就在那一瞬间,等待我的个大跟头冒出来啦。这时,奶奶心疼地走来,问到:“怎么了?”
我有气无力地说:“奶奶,我饿了。”
“那好,今天奶奶亮出我的绝活——煮面。只不过这事我不能插手,还得让你自己做。”
我激动地回答道:“好!可以。奶奶你得教我做呀。”
奶奶一本正经地开始教我:“首先把水掺三分之二,等水烧开,然后放面,等10分钟,再把煮熟了的面捞起来,放入调料碗里,这样,一碗香喷喷的面条就好了。”
原来还挺简单,我恍然大悟,开始了我的煮面之旅。走进厨房,我按照奶奶的方法,把水烧开后,将面放入锅后等十分钟。开盖时,里面景象让我大吃一惊,面条竟成了面团儿!我想问奶奶这是怎么了,可奶奶却让我自生自灭,而自己去呼呼大睡了。这时,我灵光一现,想起了平时见妈妈煮面时要用筷子去锅里搅拌两下,于是,我拿起筷子在锅里左转转,右转转,几分钟过去了,我的手已是精疲力竭。我以为时间早到了,可咬了一口,面还是生的。
一回生,二回熟嘛,我就不信了,这次我还会失败。经过教训,这回,我一边看着时间,一边看着锅里,十分钟后一碗香喷喷的面条终于出炉了,而奶奶也被这美味给叫醒了。品尝完后,奶奶只说了一句话:“再来一碗。”
经过三次决斗,我终于拿下了面条君。原来历经“苦难”才能看见真正的美味。
篇21:面条作文500字
今天,教师带我们去了劳技中心。让我最感兴趣的要属烹饪了。
这次烹饪的任务是做面条。教师先把我们分成好几组,每组两个人,每组发一团面和一根擀面杖,就开始上课了。制作面条的第一步是柔面团。为了提高面团的松柔。我使出了九牛二虎之力,在桌上不停地挤压,终于感觉面团有点软了。哈哈,我的劳动没白费!第二步是做面饼,也是最难的一个步骤,要求一定要做得薄,做得大。只见我的同伴熟练地拿着擀面杖,往前一推,再翻过来往后一推,一会儿,面饼就做得又大又圆。现在轮到我了。
我向同伴一样地擀面,可面饼到了我的手里像一个顽皮的小孩,偏偏不听我的话。没过多久,面饼在我的手里已经变成了一个“四不像”,而且因为我性子太急,竟不小心用手指把面饼撮了一个大大的洞。幸亏同伴在奋力帮我挽救,不然这个面饼不知还会成什么样!第三步是切面条。我们先把面饼折成一个长方形的条条,再把它横过来切成细细的长条,最后再折开。哇!一根根松软的面条就这样诞生了!
最后一个步骤是煮面条。教师带着我们来到了厨房,并给了我们青菜、萝卜、肉等佐料,让我们下锅。我先把锅放在煤气灶上,点火,倒上油,等油热了,就把那些佐料放了进去。只听“沙”地一声,顿时,油“噼噼啪啪”地乱溅,吓我一大跳。不过我马上适应过来,熟练地翻炒着。等着青菜变了颜色,再加入两碗水,盖上锅盖,在旁等候。过了一会儿,水沸腾了起来,我再加入面条、盐、味精…尽管做出来的面条有点淡,但是我还是觉得香喷喷的,因为我学会了煮面条。
篇22:面条作文500字
以前,每天清晨,在我拉开窗帘,张开双臂迎接美好一天的时候,都会嗅到从厨房里传来的令人垂涎的香味。
眼见母亲端出一碗热腾腾的排骨面,焦黄色的排骨,青的菜,黄的蛋,还有几丝咖啡色的香菇,色香味俱全。视觉与嗅觉冲击着我的大脑皮层,我抓起筷子,像饿疯了似的吃上一口,啊,好烫!我赶紧扇着温度过高的舌头,大声喊热。妈妈心疼地说:“急什么?慢慢吃!我以后天天给你做!”
我慢慢地夹起面条,一根根面条像瀑布一样一泻千里,呼呼地吹几下,塞进嘴里,每根面条都那么香,那么有嚼劲。不知为什么,那时我的眼前,总会浮现出肥美的小猪在草原上欢乐奔跑,吃着鲜美的嫩草的画面;自己心里,也像小猪一样满足而欢腾。小心翼翼地喝上一口面汤,那浓郁的肉香也会完完全全地流进心里。
可是,有一天,我离开了我的故乡,来到了杭州,继续着我的学业。
那一天,我不知不觉来到了西湖边。天色已晚,火红的夕阳燃烧着整片天空,一如故乡的黄昏一样壮丽。我踏着疲惫的步子走过一条小街,抬头看见一家面馆,走进,坐下,依旧要那熟悉的味道。
排骨面端上来了,面条上只有几块排骨和咸菜,泛着油腻腻的光。我提起筷子,呼了呼面,一股热气窜上来,不知是感冒了还是怎的,除了油的味道,什么也闻不到。毫无嚼劲的面条,拙劣的佐料,丝毫不能勾起我的食欲。
那一刻,我分外怀念母亲做给我的排骨面。那面条,是多么的美味和温暖啊。
离开面馆,在有月亮的夜晚赶回住所。那月亮,在漆黑的夜晚显得格外明亮。我仰望着那月亮,她发出的每一缕银白色的月光,都仿佛是母亲的面条,柔柔地包裹着我。
我不禁潸然泪下。
篇23:幸福面条作文
楚江一完小二(251)班 伍晓萌
星期六,我早早的就起了床,我想趁妈妈还在睡觉,做一份早餐,给亲爱的妈妈一个惊喜!
我先从冰箱拿出两个鸡蛋,又找出面条,把锅洗干净,放上水,准备工作就做好啦!
火打着后,我耐心的等到水烧开,便把面条一点一点的放进锅里,一边放,一边搅拌,好不让它们粘在一起,
小学生作文大全
煮了一会儿,该放鸡蛋了,我在灶台上敲了敲鸡蛋,鸡蛋却没有破,但是我又不敢再用力,因为我怕碎蛋壳渗进蛋黄里。最后,我只好喊妈妈来帮忙,才解决这个难题。
面条煮熟了,我往里面放了一些盐和油,拿来两盒牛奶,便准备开餐了。
坐在餐桌边,妈妈笑眯眯地对我说:“你做的早餐真好吃,应该取名叫‘幸福的面条’!”我听了,心里甜丝丝的。(指导老师何玉霞)
篇24:煮面条作文
今天,我和奶奶学会了煮“煮面条”。
奶奶让我先准备面条,鸡蛋,白菜叶,酱油,调料,水。
第一步,先把水倒进锅里,我仔细看着,看着,啊!小气泡从锅底出现,就像珍珠一样,若隐若现。啊.我打了个哈欠,就一会儿,嗯?为什么珍珠都没了?它们看起来不像珍珠,而是像可爱的向日葵,在淡淡的面纱下跳舞。它们看起来像太阳,看起来像趵突泉的喷泉。奶奶提醒我,“该放面了。”。
第二步:依次放入面条、鸡蛋、白菜叶、酱油和调料。在等待的过程中,我饿得肚子哇哇叫,仿佛在着急,说:“小主人,你能不能快点?”我很饿!"
哦,面条终于熟了,我等不及要吃了。我的心因煮面条而甜蜜。奶奶对我说:“太好了,你学会煮面了!”
篇25:煮面条作文
早餐有很多种,粥、馒头、火腿肠、牛奶、面条……但是我最喜欢的是面条,因为面条容易煮,营养丰富,容易消化,所以我非常喜欢面条。
我不仅喜欢吃面条,还会煮面条。
首先烧开水,用水洗锅,加一些油,然后把鸡蛋打碎,把鸡蛋绿和蛋黄放入碗中,等油差不多好了,再把鸡蛋放在锅里炸。等鸡蛋差不多好了,再加点盐、五香粉、胡椒粉翻炒,再加点水烧开放入碗中,调料就做好了。
然后,在锅里煮一些水。水开了,把面放进去煮五六分钟左右,面就熟了。
最后,把面条捞上来,放在碗里,加一点洋葱,这样一碗好吃的面条就吃完了。
啊,煮面条真有趣!
孩子们,你们会煮面条吗?会做饭就动动小手一起煮面!
篇26:煮面条作文
妈妈说:“今天早上吃面条。”我赶紧说:“我来煮。”我妈笑着说:“我家长大了,会帮助我妈的。”
我穿着红色的围裙,看起来很可笑,就像电视屏幕上的小丑。不过没关系。我拿着小板凳来到厨房,终于拿到了煤气炉。我先把铝锅放在炉子上,然后往锅里放一勺水,打开煤气炉。过了一会儿,水开了。我在锅里放了一大袋面条。没多久,面条就飘了上来。我赶紧关了火,用筷子把面条放进碗里,盛了三碗。
我给爸爸妈妈带了面。爸爸妈妈津津有味地吃着。我得意地问:“面条怎么做的?”妈妈笑着说:“很好,但是没有油和盐的味道。”
篇27:煮面条作文
母亲病了,躺在床上。豆豆看着妈妈,不想吃。她想知道能为妈妈做些什么,于是问妈妈:“妈妈,你想吃面吗?”我煮碗面给你吃吧!”妈妈说,“不用!我可以休息一会儿,你还太小,不会煮面。”豆豆说:“妈妈,你放心吧,我现在已经不小了。”豆豆跑到厨房给妈妈煮了一碗面。面条煮好后,他试着看看面条是否热,然后小心翼翼地端给妈妈。
妈妈看到了,笑着对豆豆说:“豆豆长大了,谢谢你,你做的面条真好吃!”
豆豆听了很高兴。
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