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我最爱的美食刀削面作文

2022-10-13 08:55:47 收藏本文下载本文

“戏鹿”通过精心收集，向本站投稿了24篇我最爱的美食刀削面作文，以下是小编为大家整理后的我最爱的美食刀削面作文，希望对您有所帮助。

我最爱的美食刀削面作文

篇1：我最爱的美食刀削面作文

俗话说得好，民以食为天，各地都有独具特色的风味小吃。那永远是一缕不可消散的乡情，是一剂不可缺少的提神药。

现在我就来介绍一道我们家乡的风味小吃“刀削面”吧！

说到这里我又忍不住想要告诉你们，我爷爷就会做刀削面，不仅味美，而且艺绝！

记得每次寒假或是暑假，在家里听到的最多的一句话就是“爷爷，给我来碗刀削面吧！我又想念那个味道了。”

每次爷爷做刀削面，我都会仔细的在一旁看着。这不，爷爷又开始啦：

首先，爷爷先“和面。”他拿出来一个盆，倒入一些面，然后少量多次的往里面加水，并搅拌均匀，开始揉了，只见他的身体一上一下，有节奏地按压着，看起来很是娴熟，很快，先前散散的面就被他和成有形状的面团了，随后，只见他往面团上面盖了一层布，这个环节看似简单实则学问大了，好多人做不好刀削面就是因为面的柔韧度把握不好。

接下来，只见爷爷拿出来一个大锅，往里面加了一些水，把锅放在火上面，等水烧开；同时去拿来鸡蛋，青菜，土豆，西红柿来，把它们洗干净，切好备用。这就是统筹的方法，我在校学过的，没想到这早已是爷爷的生活经验了。

然后，爷爷最潇洒的动作——削面开始了！我总是目不转睛的盯着，一刻也不敢松懈。那动作简直就是杂技演员在表演，爷爷往头上面铺了一层布，然后把刚刚和好的面团拿起来放在头顶，拿出削刀来在头顶上一下一下的划来划去，这些面片一个个都擦出了完美的弧线，掉进了锅里，他还不时的转动方向。每当这时我都会啧啧称赞，笑着说着“爷爷帅呆了！”

最后，不用说是炒面了。早已准备好的菜，一个一个的倒进锅里面，呲拉一声，爷爷就叮叮当当的翻炒起来，随之而来的一阵阵香味儿，霸占了我整个鼻子，甚至我整个身体，嘿嘿嘿！

虽然说已经吃过很多次了，但每次都迫不及待地想要尝一尝！夹起几根面条来，送到嘴里，经过在汤汁里面的浸泡，刀削面又香又有弹性，习惯性的加上一些山西老陈醋，酸酸的，美味极了！

这个味道是我永远都怀念的，是其它美味无法替代的，这浓厚的香味，时时刻刻都在牵着我的魂，让我无法自拔，教我认清明天的去向，不忘昨日的来处！

篇2：我最爱的美食刀削面作文

上个月家里出现了“饥荒”。爸爸开的棋牌室没有客人光顾，妈妈拿着家里仅有的几百元住院了，家里就只剩下我和爸爸了。现在吃饭都是一个问题，爸爸为了让我吃上饭，每天起早贪黑的去找工地赚点钱，好解决现在的燃眉之急，可是每次都是垂头丧气地回来。

有一次，爸爸忘给我饭钱了，我饿得脑袋昏沉沉的。终于等到爸爸回来，见我如此没精神，才想起没有给我钱，马上又给我去买了一碗刀削面，还加了一些牛肉片。一见美食来了，我立刻就有了精神，大口大口地吃了起来。

“爸，你怎么不吃啊？”

“我……我吃过了。”

“哦！”我半信半疑，注意力全在吃面上。

“海峰，爸爸有事先出去一下。”爸爸说完头头也不回地走了。

吃完了面，我直接躺在床上睡着了。

半夜“呼啦啦”的一声，我被棋牌室铁门拉起的声响惊醒了。我穿上外套出去一看，爸爸一个人坐在凳上，手里端着一碗冷饭，低着头默默地吃着，桌上还是前天烧的剩下的青菜。

我心里涌上了一股说不出的味道，站在那儿喊了声：“爸！”爸爸看见了我，顿了顿，好像不知道该向我如何解释，我走到爸爸的身旁哭了起来，爸爸那双宽大的手是那么的冰冷，他的身子还在发抖，爸爸眼圈红红的，用手拍打着我，安慰我说，“放心，会好起来的。”爸爸把我送到床上，我哭着哭着，睡着了。

第二天早上，我醒来的时候，爸爸已经出去了，桌上留着一张纸条，上面写着：儿子，我只是想把最好的给你。纸的旁边，又是一碗热气腾腾的刀削面！

篇3：山西美食作文：山西刀削面作文500字

刀削面是山西著名的风味小吃，我们小区就有一家做刀削面的。

刀削面看上去朴实无华。一根根白白扁扁的面条纵横交错在碗中，像一座座山岭，而点缀其中的绿绿的青菜，就像一道道万里长城了。

虽然刀削面看起来朴实无华，但做起来不如想像中的容易。每次我去吃刀削面，都会看到师傅做刀削面的整个过程：

首先，师傅从橱柜中拿出一大块面来，放在桌子上，揉了又揉，搓了又搓，然后将揉平的那一面捧在手上(底下一个工具撑着)，一手抄起一把削面专用的刀，在上面可就削开了。只见师傅拿着刀，从面的上方往下方一削，看上去也没用什么劲，那面条就乖乖地跳进了锅。紧接着师傅越削越快，“刷刷刷刷刷”，一根根面条可就进锅了，烫了一会后，师傅又把面条捞起来放入另一个锅里，抓一把青菜，烧了几分钟，一碗热气腾腾的刀削面就做好了。

在吃面的时候，我喜欢把面“拦腰”搛起，一股脑送进嘴里，然后慢慢咀嚼，细细品尝它的味道。吃青菜时，我喜欢把根部连在一起的先分开，然后藮一点汤，细细咀嚼。刀削面的汤很纯，也很好喝，用来解渴是再合适不过的了。

每次吃刀削面，无论那刚盛起来的有多么热气腾腾，我都会迫不及待地搛起一根面就往嘴里送。由于脸靠碗口太近，那热气总是会将我的眼镜弄得全是雾气，让我分不清东南西北。从而我就给刀削面起了个别名——“玩笑面”。

篇4：我最爱的美食

俗话说：民以食为天。我们中国的美食种类繁多，色香俱全，令人垂涎欲滴。在这么的美食当中，我最爱的就是生煎了。

记得那一次，正好是中午。妈妈说要带我出去吃饭，我左思右想，突然想到有一间叫做“糊涂生煎”的店十分不错，就决定是它了!决定之后，我就满怀兴奋的向那里进发了。

一进店，生煎的香味就扑鼻而来，令我瞬间食欲大增。经过一场艰难的“战斗”后，我终于买到了我梦寐以求的生煎。几分钟之后，我就看到了服务员端着一盘热腾腾的生煎走来。只见好几个生煎排在一起，发出“滋滋”的声音，它那白白胖胖的“身子”上点缀着黑色的芝麻。它的底部又脆又香，让人忍不住直接咬上去。

我再也忍不住了，拿起筷子夹起一个。我轻轻的咬了一口，汤汁从里面迅速溢了出来。然后咬一口肉馅，肉质紧实，十分鲜美，和汤汁也是十分的配。吃到最后，最令我回味无穷地就是那煎的香脆的底部了。轻轻的咬上一口，那香脆的口感还带有一些肉质的鲜美，这可真是极品啊!这里的生煎，保证让你吃完一个还想吃，令人永生难忘。

做为一名吃过各种美食的资深吃货，唯独被“生煎”这道美食吸引了。如果有空的话，希望大家也能去尝一尝。

篇5：我最爱的美食

要说我最爱的美食是什么？那就是咖喱米饭了。

有一次妈妈在做咖喱饭，我就来取秘方，妈妈说：看什么？作业写完了吗？你有本事自己做来展示一下你的厨艺。没办法，我只好硬着头皮上了！

首先准备鸡脯肉、黄瓜丁、土豆丁、胡萝卜丁、咖喱料。准备好食材，开始往锅里倒油，热到七成下葱、姜、蒜爆香，倒鸡脯肉丁，炒出里面的水分，再放入黄瓜，土豆，胡萝卜，倒入适量蚝油翻炒两分钟，再倒入咖喱料，翻炒五分钟，美味的咖喱饭就出锅了！

那个大而饱满的米粒，似乎在向我招手说：快来吃我呀！每粒米上都裹满了咖喱饭的酱汁，让人口水直流！

我还和咖喱饭有一个故事呢，今天就与大家分享。有一次我们一家去西安游玩，没想到在大雁塔走丢了，当时我坐在椅子上等妈妈，这一等就是一小时，当时我肚子快饿扁了，这时路过了一个咖喱饭馆，我咽了咽口水，老板看见了就拉我进去，给我端上了一碗热乎乎的咖喱饭，我狼吞虎咽的吃着。这时妈妈过来了说：太谢谢您了，帮我照顾儿子，我以十倍的钱感谢您！老板说：不用客气，举手之劳而已，助人为乐是好事。从此我有了开咖喱饭馆的想法，见到那个好心帮我的老板给他免单。

我现在一听到咖喱饭就口水直流，你们是否也喜欢这道美食呢？

篇6：我最爱的美食

麻辣烫，顾名思义，就是又麻又辣又烫，它是我最爱吃的一种美食。

麻辣烫的味儿好，看相也好。晶莹的粉丝浸在深红色的汤里，黄色的豆腐泡、绿色的青菜、肉色的火腿肠和透明的粉丝散落其间，真是令人垂涎三尺啊！

麻辣烫做法十分简单，想吃时，随手抓一把洗净的粉丝放入竹制漏勺里，再加上青菜、粉丝、海带、火腿肠和豆腐泡等。接着在热汤里烫上一两分钟，将烫熟的粉丝和菜放入碗里，浇上一层麻油，再放上胡椒，倒上些辣椒油，倒上汤，然后拌一拌。就这样一碗色香味形俱全、辣味十足的麻辣烫做成了。

吃麻辣烫也没什么讲究，全凭自己的喜好，我总是喜欢先吃粉丝，吃粉丝时，我喜欢先找到粉丝的头放入口中，用力一吸，“嘘”的一下全都到嘴里，真是顺滑爽口啊！但是有时不小心辣汤会溅到你的眼里，让你辣得流泪，所以吃时最好把眼睛眯起来。接着吃海带，然后是豆腐泡、火腿肠等，把麻辣烫的食物吃完后，我总是将辣汤喝得干干净净，为什么呢？嘿嘿，因为啊，这麻辣汤，才是麻辣烫的精华哦！

记得第一次吃的时候，我一闻到这味道，口水突然多了起来，喝一口汤，如同有一团火在口中燃烧，眼泪都要流出来了。但我还爱吃，所以我给麻辣烫取了外号――口水多！

麻辣烫，普通而平凡，但却是我的最爱。

篇7：我最爱的美食

豆腐花又叫豆腐脑，味道十分鲜美。

豆腐花的做法步骤少，但每一步都不轻松。

首先把豆浆放进锅里用武火煮十几分钟，这样可以把豆浆煮沸。

再用文火煮三四分钟，这样可以让豆浆凝固。

最后一步最难，先一勺子豆腐花，然后靠在锅壁上压着，让残余的豆浆流出来。如果太用力了，豆花就会碎掉；如果力气太小了，就还会有残余的豆浆留在勺子了。

豆花有咸有甜。我喜欢吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、红糖水或黄糖水，以及大人们最喜欢的姜糖。

甜豆花，顾名思义，味道是甜的。白糖豆花吃起来是甘蔗的味道（甜的），口感细腻；红糖水和黄糖水会让甜豆花更有水分，入口即化；姜糖有一点腥味，不过使豆花有种特别的香甜。

咸豆花的做法很多，最常见的是：撒上一点炒熟的虾仁、木耳丝、和黄瓜丝以及榨菜，再放一点剁辣椒。有些人根据个人喜好还会淋上一勺滚烫的热油或者辣油。

咸豆花，虽然里面有一个“咸“字，但他的味道却是辣的。黄瓜丝、木耳丝和榨菜可以让原本加了姜糖的豆花（咸豆花要加姜糖）更香了；而虾仁儿让豆花的摆盘更加诱人；剁辣椒则是咸豆花的点睛之笔；热油和辣油让豆花的保温效果更好。一口吃下去，整个身体从头到脚头暖和起来了，还没等嘴里的辣味消失掉，胃里就暖和起来了。

我爱吃豆腐花。

篇8：我最爱的美食

我喜欢吃的东西有很多，比如拉面、炸鸡、烧烤、土豆丝、冰激凌、火锅……说到底，最让我欲罢不能的一道美食，就是那家烤鸭肠店做出来的串串了。

这道舌尖上的美食是我最近才发现的，离学校很近，出校门左转走到底，向左看就能看到那家店了。

烤鸭肠店一般在傍晚五点半以后开业。店面很小，不过两三平方米。旁边挂着的菜单充分体现了店主的`幽默，什么“奔跑的小鲜肉”“害羞的小牛肉”，真是有趣。麻辣烤鸭肠10元30串，鲜肉串、牛肉串、五花肉串则是12元30串。每一串上面串着半个小拇指大小的肉，很可爱的样子。“小鲜肉”适合女生，“小五花肉”适合男生。

我点了30串“小鲜肉”，只见阿姨从冷冻柜里取出肉串，火一开，在铁板上浇上一勺热油，把“小鲜肉”放在上面。在铲子灵活地挥舞下，串串已经快熟了。阿姨舀出半勺烤肉粉一撒，美味的烤肉粉像天女散花一样飘散开来，再紧紧地拥抱着串串。再次浇上一勺油，同时撒上几种调味粉，香！好香！浓郁的香味疯狂地钻进了我的鼻孔里，伴着“辍钡挠退声，我的口水已经泛滥，真想快点吃到串串。最后，阿姨把甜面酱涂满了烤肉，色香味俱全的烤肉串就完成了。这样的人间美食，我能一口气吃120串！一口一个，既软嫩又有嚼劲的美味烤肉，在我的心中占有不可动摇的地位。

如果能实现我的一个梦想，我会毫不犹豫地选择――有吃不完的串串！

篇9：我最爱的美食

盐h鸡是客家的特色菜，是用盐腌制的。关于它的诞生，有这么一个传说：一个客家的商人贩了一批货要回家，朋友特以一鸡相送。但因路途遥远，活鸡不易携带，放久了又容易变质，于是他把鸡宰杀并封在盐包里。他走到半路突然饿了，便拿出鸡烤着吃，发现很好吃，就把鸡留下几块带回去给妻子品尝。妻子得知了方法，亲手制作了美味的盐h鸡。后来这种吃法越传越远，渐渐成为了当地的名菜。

记得我很小的时候，有一次生病，烧好久没退下去，什么也不想吃，只在一旁哭得声嘶力竭。妈妈让我吃什么，我就吐出什么。妈妈让我边玩游戏边吃，以缓解心情，可我仍然边吃边吐，吐得“遍地开花”。她见我如此上吐下泻，“别有一番‘滋味’在心头”，却绞尽脑汁也想不出更好的办法。正在这时，外婆从老家带来了一只盐h鸡。我闻到它的香味，便胃口大开。轻轻咬上一口，细细咀嚼，发现这菜太好吃了。于是我在它的帮助下，很快喝下了一碗粥，精神恢复了许多，不久便渐渐痊愈了。从此，盐h鸡成了我最喜爱的美食。

每次吃年夜饭，压轴的那盘菜――盐h鸡大部分都是我吃掉的，而且吃的很快，所以这道菜总是“神龙见首不见尾”，刚端上来就被我干掉了。外婆知道我最喜欢盐h鸡，每次来上海都要给我带上几只。

篇10：我最爱的美食

要说美食，中国可是数不胜数，可我最爱吃的却是”酸菜鱼”。

酸菜鱼，鱼质细腻，一闻到便足以让我垂涎三尺了。酸菜鱼不仅好吃，样子也让人又食欲感。每当我吃酸菜鱼的时候，最喜欢先把豆芽夹起来，一根一根地吃，再捡起一个酸萝卜，放入口中一咬，那酸爽，一下子刺入我的味蕾，无法自拔，就像炎热的夏天吃上一根冰棒，早上起来喝一碗稀粥，让我回味无穷，百吃不厌。

酸菜鱼做法也不难。先选鱼，最好是黑鱼或鲈鱼，酸菜就用东北酸菜。先把鱼洗干净，切成一片一片的，放入锅中翻炒，因为这样鱼的肉也就不会太松散。翻炒过后把鱼捞出，不要把用过的油倒掉，然后把酸菜洗干净放入另一个锅中。再把豆芽、萝卜、葱、姜、蒜和辣椒一起放入锅中炒，最后把鱼肉拿出放入锅中，往锅里加水，把前面的油泼在上面，就这样，令人色香味俱全的酸菜鱼就做好了。

有一次，妈妈在为买什么而发愁，我敲了敲脑袋，只想酸菜鱼。妈妈买回来时，我的眼睛就没离开过妈妈手里的袋子。我马上把袋子打开，拿出酸菜鱼，用筷子翻了翻，便开始吃了起来。我一根一根地吃着豆芽，一会儿我的身上句全是汤了。我还时不时的喝着汤呢，弟弟虽然嘴上说着辣，可还是跟我抢着吃，还时不时地说：“牛奶，牛奶！”把全家人都逗笑了。

酸菜鱼，我最爱的美食。如果你有兴趣，也可以去尝尝啊！

篇11：我最爱的美食

我的家在新疆，春天来得晚，冬天却来得很早。

我们这里居住的哈萨克族比较多，每年一入冬，天气转冷的时候，哈萨克族家里都要宰冬肉，家里条件好的要宰一头二三百斤的马或者牛，条件一般的也要储备一些冬肉。哈萨克族叔叔们按照他们的风俗习惯，把宰好的冬肉切成条，拌上盐和皮芽子（洋葱）腌制半天，然后挂在房间的木杆上，用果木进行熏制。随着在新疆居住的年份渐久，我们也慢慢地习惯了他们的传统，每到冬天便跟着他们一起储备起薰肉来。

每逢周末或者平时家里来了客人，爸爸总要取下一些薰好的马肠子和马肉让妈妈洗好了烹煮。满满的一大锅水将薰肉整个淹没着，不一会儿水开了，薰马肉的味道飘散到房间里的每一个角落，那种扑鼻而来暖暖的肉香气让人忍不住流下哈喇子。这时候，妈妈会和一些面，切一些皮芽子，等薰马肉煮好以后，全家人就围坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。妈妈先把肉捞出来装在大盘子里，上面撒上切成丝的皮芽子，爸爸再用小刀小心翼翼地把整块肉削成很多的小薄片。大家就着皮芽子吃着肉有说有笑，不亦乐乎。最后，妈妈端来下好的皮带面――一道正宗的哈萨克族美食，我们就着熏肉吃着皮带面，那滋溜滋溜的声音像极了一首极富旋律的歌儿，再来点儿手动节拍，一顿饭被我们吃得载歌载舞！

这就是我最爱的熏马肉，新疆最独特的一道美味！

篇12：我最爱的美食

“哇，好好吃的猪肠碌啊！”我被电视里的美味的猪肠碌深深吸引住了，我立马站了起来，目不转睛的看着电视，垂涎欲滴地坐在妈妈的大腿上兴奋地问：“妈妈你可不可以教我做好吃的猪肠碌？”妈妈爽快的答应：“好啊，我们一起去超市买食材吧！”

我和妈妈兴高采烈地来到超市，精心挑选了又长又细的豆芽，雪白雪白的猪肠粉，还有醇香的芝麻……

回到家后，我赶紧把各种材料处理好，把猪肉剁成肉沫，腊肠切成丁，装盘备用。开始炒菜了，妈妈在一边耐心地教我如何炒菜。我站在大锅面前，一只手拿着油，一只手拿着锅铲，场面十分滑稽。我把油倒进锅里，再把黄豆芽放进去，刚放下就发出了“辍钡南焐，吓得我把手缩回怀里，心里害怕极了。我扯着妈妈的衣角小声地说：“妈妈我好害怕，不敢再炒啦，你来好不好？”妈妈安慰着：“我没事的，妈妈在旁边你不用怕，我相信你一定可以的。”我听了妈妈的话，勇敢起来，慢慢地拿起锅铲继续翻炒。不一会儿，我越来越熟练了，翻炒着的食物好像一群欢蹦乱跳的小蚂蚱。全部食材炒熟了，可以开始卷猪肠碌啦，先把菜、肉、粉皮倒进一个大碗里面搅拌，搅拌的时候要使用很多力量，我使出了“吃奶的力气”才搅拌好。现在的卖相已经让人食指大动，真期待最后成品！卷猪肠碌的时候，我特别兴奋。首先把猪肠铺开，再把馅放在猪肠粉的一边，慢慢卷起来，最后再撒上一点葱花点缀，一盘鲜香的猪肠碌就做好了。看上去多么让人垂涎欲滴，闻起来也是香味扑鼻呀！我赶忙夹起一块品尝，脸上露出了满意的笑容，妈妈看见我吃得津津有味，也尝了一块。果然，妈妈也满意地点点头。

制作猪肠碌是一件多么有趣、多么幸福的事情。下次我要叫上好朋友一起来我家做猪肠碌！

篇13：我最爱的美食

在天气寒冷的时候，吃上一顿火锅是一件非常幸福的事情。

要说最近新流行的吃法，如果还说是酸菜鱼的话，那就out了，现在火锅界的新天王是烤鸭火锅。

最近我和家人去拔草的那家餐饮店位于嘉定菊园永靖路上，那是最近大众点评网上城火锅排名第一的烤鸭火锅。

简单的说，烤鸭火锅就是将烤鸭肉切薄片，用面皮，葱等卷起来品尝，这是烤鸭的传统吃法之一。留下来的鸭骨架作为火锅底料，配上涮菜，就是标准的火锅吃法。简单来说，其实就是一鸭两吃。

烤鸭火锅的精髓就是烤鸭本身，烤鸭味道的品质好坏决定着享用者的心情。据老板讲，这里的原鸭每天从北京空运过来，精选不瘦不肥的散养鸭子，这个会保证食材的新鲜。这里的大师傅在全聚德工作多年，烤鸭技术精湛，手法相当熟练，这个在食物品质上是有所保证的。

你看，刚出炉的壁炉烤鸭色泽红彤彤的，油滋滋的冒烟声弹奏着欢快的乐曲，芳香的味道香飘万里，更使人馋涎欲滴，欲罢不能。鸭肉卷的酥香加上面皮的清香，满嘴的香气在空气里逸动，简直就是人间美味。锅里打底的鸭架，放置特殊的香料，一点也不腥气，配上可口的涮料和特色小菜，比如羊肉，牛丸，红糖糍粑等等，那是大大的满足呀！怪不得每天就餐时间人流如潮，人山人海。

今年上海这个冬天虽然有点冷，但是你可以在烤鸭火锅那里找到温暖。隔着冒白气的玻璃窗望着外面的飘雪，吹着饮料瓶，哼着小曲儿，开涮烤鸭火锅，那是一件非常愉悦的事情。相信我，请和你的家人，在这个寒冷季节，请和烤鸭火锅来一场激情约会吧！

篇14：我最爱的美食

我爱吃的美食有许多，其中最爱的还是羊肉串。这个星期天，我和妈妈去了烧烤摊，一起享用了美味的羊肉串。

到了烧烤摊，我一下子就被各种各样的食物弄得眼花缭乱、口水直流。最后，我和妈妈一起选中了一家生意特好的羊肉串摊，排在队伍的最后耐心等候着。我们在排队的时候，看到那些手拿烤好的羊肉串的人们津津有味地吃着，我的口水都“飞流直下三千尺”了。

终于轮到我了，这时，摊主――一位三十多岁的胖叔叔满脸堆笑地问我：“要多少串呀？”“四十串！”我果断地答道。摊主一听是个大生意，便立即忙活了起来。只见他先从下面的柜子里拿出一大把羊肉串，数了数，然后把它们全都架在炉子上，从左到右刷了一层油，之后又把它们翻了个面，再刷一层油，这使油亮金黄的羊肉串看起来非常诱人。

大约三分钟后，老板问我：“要甜的还是辣的？”我说：“辣的。”只见他拿出一个罐子和一个瓶子，先用刷子蘸一点儿罐子里面的辣椒酱，然后把酱均匀地刷在羊肉串上，再拿起装胡椒粉的瓶子，往羊肉串上喷了些，此时，香味已经钻到我的鼻子里了。

摊主把烤好的羊肉串装进纸袋里递给我，我接过来后赶紧拿起一串送入嘴中，顿时，羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。转眼间，三十串羊肉串就都进了我的胃里，剩下的十串也被妈妈“消灭”了。

羊肉串真好吃，每次吃我都感觉特别满足和幸福。我最爱的美食，下次我还要买。

篇15：我最爱的美食作文

每个人都有自己喜欢的主食，例如有人喜欢炒面，或是有人喜欢吃牛排一些等等，而我最喜欢的食物就是牛肉面。

为什么我喜欢吃牛肉面，原因是因为我小时候我妈妈曾经带我去吃面店，然后那时我看到牛肉面这三个字时我就选它来吃了，之后我跟妈妈等了一会儿的时候热腾腾的面就送到我跟妈妈的眼前了，然后我就吃了起来然而我越吃越觉得这个面食太好吃了，这就是我喜欢的原因。我喜欢吃牛肉面的时候，我喜欢一边吃面一边吃着很嫩的牛肉，然后我每一次我吃完牛肉面的时候我都会留下一碗汤，再用汤匙慢慢的把汤喝完，所以这就是我吃牛肉面的习惯，所以我每次到面店时我一定立刻选择牛肉面，如果没有的话我才会选别的面食以外，所以我每一次吃牛肉面好好的享受着面和肉的香气和它咀嚼感的。

我觉得没个人对美食的价值观不一样，很多人以为很珍贵的美食就是最好的主食，但是有一些人喜欢吃一些常常尝过的美食但也有一些人却很喜欢吃，所以我自己觉得就算是常常见过的美食都一定会有人喜欢，所以我觉得我喜欢吃牛肉面一定有它的好吃的吸引我，让我喜欢上这道美食。

篇16：我最爱的美食作文

汤圆，是我经常吃的。

记得第一次做汤圆的时候，我和妈妈把汤圆做毁了。在当天，我和妈妈把芝麻酱拿了出来，拿出面皮，把酱放上去，包成圆状，放在盘子里，一个个像圆圆的大珍珠，放锅里的时候，汤圆中的芝麻酱露了出来，把汤圆盛到碗里的时候，汤圆像一个漏了气的气球一样飘在汤中。

汤圆，做法非常简单，先准备好芝麻酱，再用面皮包起，我把汤圆揉成圆形，就可以一颗颗地放进去，就可以开煮了。

每次去阿姨家的时候，总会闻到一股香味，一进屋，我迫不及待地跑到厨房看汤圆好了没，过了一会儿，一声“好了！”我端了一碗汤圆，狼吞虎咽的，嘴里不停地发出“哧呼哧呼”的声音。

除了大汤圆，还有小汤圆呢！小汤圆最好煮呢。大汤圆还分甜得和咸的，咸的口感也很好，里面还可以放：蘑菇、青菜、肉等，一般咸汤圆的汤比较有口感，让人吃了两碗还不够呢！

汤圆是真的太好吃了！吃了后，你会很难忘记！

篇17：我最爱的美食作文

我的家乡三门有很多美食，有“横行世界”的青蟹，香脆金黄的麦焦，软糯可口的汤圆。而我最爱吃的就是汤圆了。

今天，看到老师给的美食题目，我的馋虫一下子被勾出来了。于是我央求外婆教我做鲜肉汤圆。

我们先把糯米粉揉成光滑的面团，搓成长条，切成若干个大小相等的小剂子。再把小剂子搓圆，用大拇指按一个洞，把边缘捏得薄薄的，里面的洞就变大了。

接着我们把准备好的馅料放进去，再把口封上。在我们的完美合作下，一个个饱满圆润的肉汤圆诞生了。我迫不及待地把汤圆下到沸腾的水里。圆溜溜的汤圆在水里翻滚、跳跃，犹如一个个小精灵在温泉池里嬉戏，可爱极了。

不一会儿，汤圆煮好了。一阵阵香气扑鼻而来，令人馋涎欲滴。熟透了的汤圆肚子圆鼓鼓的，像满月的月亮。个头有核桃般大小。咬一口，它的皮软糯而不腻，肉馅滑嫩鲜美。我们全家都吃得心花怒放。吃完后过了很久，还唇齿留香，令人回味无穷。

今天，我不仅吃到了心心念念的肉汤圆，还学会了制作汤圆。等我回到自己家，我可以向爸爸妈妈秀秀我的厨艺了，太有成就感了。

篇18：我最爱的美食作文

在这个整整七天的国庆节连续假日，天空晴空万里、阳光明媚，那像利剑般的万丈金光从明亮的天空洒到人行道上，我们一家人都待在自己那柔软舒适的沙发上，盯着小小的电视欣赏节目，不知道去哪里好玩。终于，快到晚上了，所以爸爸就带着全家人一起去小吃街逛逛，走着走着大伙都不知不觉得饿了起来，肚子咕噜咕噜地叫个不停。

小吃街里人声鼎沸，人潮来来往往熙熙攘攘的真是热闹非凡，每一个摊位的美食看起来都好好吃，让人舍不得离开，真想每样都尝一尝！但是大伙的胃却闹别扭，不停的在翻滚着，提醒我们自己的肚子还是空空如也什么也没有。于是我们继续走着，沿路看到摊位的食物看起来皆色香味俱全，真让人不知该从何选起吃哪一摊才好？正当大家唇枪舌战、犹豫不决的时候，爸爸说：“在小吃街中间有一摊名闻遐迩的佐之味甜不辣非常好吃！”。但在我亲自品尝了以后，才知道真的挖到宝了！它的甜不辣不但没有鱼腥味，而且做成各式各样不同的形状，口感各异，但都嚼劲十足，再配上老板那甜甜咸咸的独门酱汁，吃起来更是让人惊叹连连！真想钻进他那大汤锅里一个人独享，好好的大快朵颐一番！

听老板说：“这甜不辣都是用新鲜鲨鱼肉做成的，绝不添加任何防腐剂！”，真是让人安心！而且老板做起事来也很细心，同时也非常注重整洁与卫生，连说话时都戴着口罩呢！希望下次还有机会能够再来，我要邀请亲朋好友们，一起来品尝这让人允指回味，难以忘怀的小吃街美食――佐之味甜不辣。

篇19：我最爱的美食作文

一碗热气腾腾的沙茶面有着非常诱人的香味，哪怕我闭着眼睛，这股香味都能牵着我走到沙茶面店。喝着又香又辣的沙茶汤，麻麻的感觉非常爽，我忍不住一口接一口狂喝起来，直到辣得浑身冒汗。QQ的面条通过缺门牙的大洞，吸到嘴里。当腮帮子鼓到最大时，我嚼碎面条，“咕噜”、“咕噜”地送到肚子里的加工厂。我最爱往汤里加豆腐、青菜、米血、小虾、肉丸，这些食物吸了沙茶汤的味道，更加美味。每吃完一碗，我就开始期待下次再来一碗。

妈妈告诉我，很早很早以前的厦门，有一户人家，父亲去世后，打渔的儿子又被一场巨风卷走了！绝望的母亲哭了，眼睛哭瞎了，嘴巴也失去了味觉！幸运的儿子被一艘印尼商船救起。10年后，儿子回到了厦门，决定要好好的孝顺母亲！一日，他买来妈妈最爱的花生，将花生磨成粉，加入骨汤做的面条里，母亲吃了一口竟然说：味道好淡啊！儿子欣喜若狂，去拿盐巴；发现盐巴用光，情急之下用印尼的沙茶粉代替盐巴往面条上洒了一些。不料，母亲边吃面条边说：太好吃了！儿子凑近这碗面一闻，果然浓香四溢。从此母亲的味觉竟恢复了！听了这美丽的传说，我十分感动。我也要孝顺我的父母。

充满爱心的沙茶面就是我的最爱。