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冬瓜排骨汤小学作文

2022-08-06 08:18:55 收藏本文下载本文

“该起床去搬砖了”通过精心收集，向本站投稿了30篇冬瓜排骨汤小学作文，以下是小编帮大家整理后的冬瓜排骨汤小学作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

冬瓜排骨汤小学作文

篇1：冬瓜排骨汤小学作文

冬瓜排骨汤小学作文

冬瓜排骨汤是奶奶的一道拿手好菜，每当家里来客人的时候，这道菜都会成为桌上的一个亮点。

冬瓜排骨汤味道很好，我很喜欢吃。一块块雪白的冬瓜，浸在香喷喷的`汤中，还有一块块美味的排骨。闻一闻就会让你垂涎三尺，吃一口会让你想两口，吃两口会让你想三口。

冬瓜排骨汤的做法很简单，一教就会：家里如果来了客人，拿半截冬瓜，切成小块状。再准备一些排骨，同样切成小块状。准备少许生姜，切成片状。然后先把排骨放入锅中，煮上十几分钟。接着将冬瓜慢慢放入锅中。最后，撒上生姜，煮上几十分钟。一锅色香味俱全的冬瓜排骨汤就做成了。

每次，只要有这道菜，我就会吃上两三碗饭。这几天，我们家一直吃的是素菜。今天，奶奶给了我一个惊喜，烧了排骨汤。我被馋的口水直流三千尺，立刻拿起筷子，向它进军。我先夹起一块东瓜要了一小口，那个味啊，真是让人无法形容！然后，又尝了一块排骨，真是肉质鲜美呀！不知不觉，一大碗汤都快见底了！摸着沾满汤的嘴对奶奶说：“你烧的汤真好吃，下次我还要吃。”奶奶说：“好啊！”

简评：描写细致，令人口水直流。呵呵！

篇2：冬瓜排骨汤作文

这篇一年级作文:冬瓜排骨汤希望大家认真阅读，好好感受，勤于思考，多读多练，从中吸取精华，

冬瓜排骨汤是奶奶的一道拿手好菜，每当家里来客人的时候，这道菜都会成为桌上的一个亮点。

冬瓜排骨汤味道很好，我很喜欢吃。一块块雪白的冬瓜，浸在香喷喷的汤中，还有一块块美味的排骨。闻一闻就会让你垂涎三尺，吃一口会让你想两口，吃两口会让你想三口。

每次，只要有这道菜，我就会吃上两三碗饭。这几天，我们家一直吃的是素菜。今天，奶奶给了我一个惊喜，烧了排骨汤。我被馋的口水直流三千尺，立刻拿起筷子，向它进军，

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我先夹起一块东瓜要了一小口，那个味啊，真是让人无法形容!然后，又尝了一块排骨，真是肉质鲜美呀!不知不觉，一大碗汤都快见底了!摸着沾满汤的嘴对奶奶说：“你烧的汤真好吃，下次我还要吃。”奶奶说：“好啊!”

现在想起这个味，还是回味无穷啊! 简评：描写细致，令人口水直流。呵呵!

一年级作文:冬瓜排骨汤是不是很好呢?同学们在欣赏的同时也要注意积累知识，多写多练，这样才能更好的提高自己的水平，精品学习网伴你成长!

篇3：冬瓜海带排骨汤怎么做？

冬瓜是一种比较常见的蔬菜，主要是用来减肥的，很多人吃冬瓜能促进身体的新陈代谢，还可以促进身体的脂肪代谢，不光是对减肥有帮助，还能够促进气血的充足冬瓜一般是搭配上海带排骨炖汤，不仅能减肥，还可以消除脂肪，去掉骨头汤中的油腻，做法也会非常简单，大家可以学习一下。

做法1

材料

排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许

做法

1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。

3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。

4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。

做法2

材料

排骨，生姜，葱结，料酒，盐

做法

1、排骨绰水后与生姜块，葱结一起进锅；

2、锅里添适量水，略放料酒，烧开后高压5-6分钟，略微晾下，入冬瓜块，海带煨至冬瓜酥烂，调点盐即可。

篇4：冬瓜薏米排骨汤做法是什么

冬瓜薏米排骨汤，是一道传统的汉族汤品，它归属于闽菜系，而这种汤营养非常丰富，而且也有一定的药用价值，它能帮助清热解毒，利水化湿，那么它的做法是什么呢？

冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。

1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。

2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。

注意事项编辑

1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。

2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的清补剂。

3、家中如果婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉，主要功能去湿下火。

4、此汤需要清淡为宜，这样不会丧失汤品原有的`鲜味。

5、此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂。

6、此汤制作时，如有兴趣的话，可把冬瓜皮洗净后同煮，煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉，因为冬瓜皮营养价值也是很高的，弃之可惜。

篇5：冬瓜薏米排骨汤做法是什么

食材准备

冬瓜500克，排骨200克，薏米50克，葱3段，姜3片，黄酒20ml，盐适量，胡椒粉适量。

方法步骤

1、薏米提前浸泡待用；

2、排骨洗净后斩成小段，焯水去除血沫待用；

3、汤锅加水，放入葱姜和黄酒，烧开后放入薏米，排骨大火烧开；

4、然后小火煲一个半小时后放入洗净去皮切块的冬瓜；

5、待冬瓜煮至透明状时，加入盐，胡椒粉即可。

篇6：冬瓜薏米排骨汤做法是什么

食材准备

冬瓜，排骨，薏米，盐，姜，白醋，葱。

方法步骤

1、将冬瓜洗净，去皮去籽，切块待用；

2、姜切片，葱打结，薏米淘洗干净；

3、排骨焯水，洗净后放入砂锅中，再加入薏米，姜片，葱和清水烧开；

4、撇去浮沫后，加入少许料酒和白醋，中小火炖1小时左右加入冬瓜；

5、冬瓜煮熟后加盐煮5分钟左右即可。

篇7：绿豆冬瓜排骨汤怎么做

绿豆冬瓜排骨汤，这一道食物可以说是老少皆宜的，尤其是在炎热高温的季节，人们的胃口会变得比较差，所以喝一点绿豆冬瓜排骨汤，可以起到清热解暑以及增进食欲的效果。

一、做法

1.绿豆洗净，提前浸泡1~2小时;

2.冬瓜洗净，去瓤，无需去皮，切厚块;

3.排骨洗净，斩块，氽水捞起;

4.将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

二、进入小暑多喝清热汤粥

连续多日的高温让人们极度不适，人们的胃口也变得越来越差，在这样的天气里，如果我们多喝点汤粥，不仅可以预防中暑，还可增进食欲。此时的汤水以清热解暑为主，味道应清淡，但在制作时还需因人而异。从事剧烈运动(运动食品)、体力劳动的朋友由于出汗较多，在适度饮用淡盐水的同时，每天最好再喝点绿豆汤、冬瓜汤等，既可避免“水中毒”又可防暑;孩子们对白开水往往不感兴趣，不妨给他们做点酸梅汤、山楂汤调节口味;而酸梅汤、山楂汤同样适合老年(老年食品)人和胃酸缺乏的朋友饮用，可调节口味、增强食欲、促进消化(消化食品)。

三、若要煲老火靓汤

，肉类则以鸭肉为最佳，鸭肉富含蛋白质(蛋白质食品)，可及时补充高温带来的过度消耗，且鸭属水禽，性凉，适合被苦夏困扰的朋友食用。

篇8：冬瓜豆腐排骨汤的做法

炎炎夏天，特别是湿闷的天气，容易影响人们的胃口，这时候如果有一碗清爽解渴美味的清汤，既能增加食欲，又容易进食饭菜，是大家希望得到的，当然操作也不能太复杂，而且营养价值丰富且有保健功效，这就是今天我们要给大家特别推荐的“冬瓜豆腐排骨汤”，以下我们来介绍他的功效和做法。

功效分析：

1、冬瓜，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效;

2、豆腐，味甘、咸、性寒、无毒，主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血；

冬瓜豆腐排骨汤的做法：

【原料】冬瓜、排骨、豆腐、姜、葱、料酒、盐

【做法】

1、将排骨斩成小段，冬瓜、豆腐切成块；

2、葱切段、姜切片；

3、锅中放入水，加入适量料酒、两片姜片，煮开后放入排骨，去掉血沫；

4、将焯好的排骨洗净放入砂锅中，加入清水、葱段和姜片；

5、大火煮开后改中小火煮1个小时，之后放入冬瓜，煮20分钟后，再放入豆腐；

6、再煮20分钟，加盐调味即可。

以上我们跟大家分享了“冬瓜豆腐排骨汤”的营养价值和功效，特别对熬制方法进行了详细的说明，非常适合我们在日常生活中进行操作，基本不用1个半小时便可完成，原料和辅料也很好准备，当然由于冬瓜偏寒，对于体寒的朋友，要避免吃过多的冬瓜汤渣，至于喝汤问题不大。

篇9：冬瓜排骨汤会回奶吗

回奶或许有很多人还不是特别的了解，主要是女性，由于各种特殊的原因需要减小乳汁的分泌这被称为是回奶，那么，回奶的方法是多种多样的，可以通过日常的饮食方法，也可以通过药物的方法，再吃一些东西的时候，能够达到回奶的目的自然是非常简单的一种形式，那么您知道冬瓜排骨汤回来吗？

哺乳妇女因为各种身体原因或心理原因或工作原因需要减少乳汁分泌，叫做回奶。一般来讲，因哺乳时间已达10个月至1年而正常断奶者，常可使用自然回奶方法;而因各种疾病或特殊原因在哺乳时间尚不足10个月时断奶者，则多采用人工回奶方法。另外，正常断奶时，如果奶水过多，自然回奶效果不好时，亦可使用人工回奶方法。

大麦茶：大麦40克，每天当水喝，几天就可回奶。

花椒：花椒12克，加水500毫升，煮至剩250毫升，加30克红糖，服用一次一般就可以缓解涨奶，两次就可以回奶了。

韭菜：回奶期间可以多吃韭菜，帮助回奶。

苦瓜：苦瓜是寒凉食物，多吃能够帮助回奶。

绿茶：可以在断奶期间代替开水，帮助妈妈回奶。

螃蟹：螃蟹是寒凉的食物，有回奶的作用。

山楂：生山楂、干山楂都可回奶。

生谷芽：用生谷芽40克煎水服用，一般两天就可见效。

生冷辛辣的东西：啤酒、茶叶、霍香正气水、巧克力等。

另外还有山楂、桔子、柚子、石榴、橄榄、梅子、西洋参、人参、蒲公英、韭黄、白萝卜、豆角、马兰头、胡萝卜;南瓜、香椿、冬菇、茄子、藕、笋、黄花菜、大白菜、茴香、味精、薄荷、盐、醋、酱油、太多姜、豆豉、麦芽糖、地瓜、玉米、糯米、茶叶、猪肝、醋、芝麻、鸽子、麦片等。

篇10：莲藕冬瓜排骨汤的做法

很多人会做莲藕排骨汤，还有很多人会做冬瓜排骨汤，也有的人会把两种食物加在一起制作成为莲藕冬瓜排骨汤，制作莲藕冬瓜排骨汤的时候我们必须要合理的运用和添加这些食材，当大家在利用这莲藕排骨冬瓜来做汤的时候三种食物的比例也要分配好，不然炖出的汤就不好吃，这样的养生汤是非常滋补身体的，那么莲藕冬瓜排骨汤的做法有哪些呢？

做法一

1、冬瓜去皮洗净，切成寸块。

2.排骨放水中煮开去除血水。

3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。

特点：此汤味道清淡，利于清热。

方法/步骤2

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块

调味料：盐、米酒少量

制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用;

2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。

做法三

排骨冷水下锅，放几勺料酒，焯一下，焯出血沫，捞出备用。

换水，煮排骨，放入你喜欢的佐料，葱段，姜片，花椒几粒，八角三颗，桂皮一块，陈皮少许…开锅后放了十三香和海鲜酱油，来两勺糖，大火开锅，小火炖四十分钟。

肉软烂后，放入蔬菜，炖个七八分钟，熟了就可出锅。

做法四

主料：猪排骨(大排)500克，莲藕750克。调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克

制作流程

1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;2、莲藕择洗干净，冬瓜刮去皮，莲藕放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块;3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，冬瓜，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖;4、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

做法五

材料：排骨300克，莲藕300克，冬瓜300克香葱2棵，生姜1块。调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，

制作流程

1.排骨洗净，砍成3厘米长的节，2.刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，冬瓜切片洗净备用，3.生姜洗净切成两半，4.锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用，5.炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟，6.把莲藕、冬瓜，排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。

这么多的莲藕冬瓜排骨做法能满足大家吗，如果还不能的话，那么自己在制作美食的过程中不断的创新也是可以的，当大家在制作这个美食的时候还要记得在里面适当的放点有，因为排骨是不油腻的食物，而莲藕更是能够吸油，如果一点油都没有的话，那么这样的汤也是不好吃的。

篇11：冬瓜排骨汤怎么做好喝又大补

食材

主料

排骨500g

冬瓜700g

辅料瑶柱适量虾米适量姜适量盐适量

步骤

1.准备好冬瓜、排骨等材料。

2.排骨洗净，切成大约5厘米一段。

3.冬瓜洗净，连皮切大块。

4.锅里加入适量的清水，将排骨入锅焯水。

5.焯好的排骨洗净备用。

6.将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅，加适量的水烧开。

7.文火炖一个小时，起锅前加适量的盐调味就可以了。

8.清热解暑，鲜甜美味的冬瓜汤。

篇12：冬瓜排骨汤怎么做好喝又大补

本肴通利之功较强，体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。夏秋季节吃冬瓜排骨汤是最佳的季节，冬瓜排骨汤在食用之前需要观察一下自己的体抽是否是它的适宜人群，也要看一下是否能够与冬瓜排骨汤相宜的食物，这些全都考虑到了再食用冬瓜排骨汤才会更科学更安全更健康的享受到它的美味。

[冬瓜排骨汤怎么做好喝又大补]

篇13：玉米冬瓜排骨汤两步就搞定

在对农药残留的农作物的调查中发现，玉米的农药残留是最少的。玉米属于是粗粮，吃法多种多样，玉米冬瓜排骨汤就是一道非常不错的吃法，而且老少皆宜。

直排2根、筒子骨1根、玉米2个(剁成玉米段)、冬瓜(切成小块)、莲子一把。

1、将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里氽一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。

2、把氽好的骨头放进锅里加足水，因为中途不可以再加水，再放一把莲子米和几片姜炖上25分钟，这个时候白白的汤就炖出来了，最后放入玉米和冬瓜不用加锅盖小火再炖上20分钟，排骨也炖好了，莲子米也软烂溶在汤里了，加一点点盐和胡椒粉，调料不要加多了，要保证汤的鲜美盐要少放，一股清香而不油腻的排骨汤就炖了！

篇14：冬瓜排骨汤的做法两大做法任你选

冬瓜是有保健功能的蔬菜，可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。排骨也很有营养。两者搭配的营养价值可是不言而喻的。那怎么做更加好吃呢？

做法一：

排骨适量

冬瓜适量

香油适量

八角适量

胡椒适量

冰糖适量

葱适量

白醋适量

盐适量

姜适量

难度简单

时间数小时

口味清淡

工艺煲

冬瓜排骨汤的做法步骤

把原材料切成小块。

排骨焯水，捞出洗净备用。

葱切段，姜切丝。

排骨和葱姜八角，白醋，冰糖，一起放进煲里煲一小时。

放入冬瓜，盐，胡椒粉，继续半小时出锅放点香油即可。

温馨小提示

接受香菜的可以放点香菜。

冬瓜不要煮太久了，太久就都碎掉夹不住。

做法二：

材料

主料：猪排骨

辅料：冬瓜

调料：葱花，姜片，盐，花椒

做法

1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。

2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。

4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。

5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。

篇15：冬瓜薏米排骨汤的做法有什么

生活当中的饮食对于我们每个人来说都特别的重要，好的饮食不但可以起到营养的作用，而且还会对人身体有养生和保健的效果，所以说饮食我们一定要重视，在吃的同时要注意调理身体，这也是一种生活的方式，那么冬瓜薏米排骨汤的做法有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。

原料：冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄油。

做法

1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。

注意事项

1、湿气对于人体：湿气较多则伤肾，宜多食冬瓜；热较多则伤心，宜多食苦瓜。

2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡，是一种滋补食品，而夏天用薏米煮粥或冷饮（冰镇薏米），又是一种很好的消暑健身的清补剂。

3、家中如果婴儿喂吃奶粉的，建议最好每周煮些薏米水类冲奶粉，主要功能去湿下火。

4、此汤需要清淡为宜，这样不会丧失汤品原有的鲜味。

5、此汤下冬瓜后，要用小火慢炖，这样可以防止冬瓜过熟过烂。

6、此汤制作时，如有兴趣的话，可把冬瓜皮洗净后同煮，煮熟后食用时再把冬瓜皮去掉，因为冬瓜皮营养价值也是很高的，弃之可惜。

通过上述的介绍，我们知道了冬瓜薏米排骨汤的做法有什么，在平时做了吃的时候也要注意上述的注意事项，特别是要根据上述的介绍来进行制作，这样做出来的汤不但味道鲜美，而且营养价值也更加的丰富，还对身体特别好。

篇16：冬瓜黄豆排骨汤是怎么做的

大家在平时的饮食当中，一般都是几个菜再加一个汤的，因为除了日常的蔬菜之外，再另外添加一份汤的话，往往能够很好的帮助自己进行消化的，这样对健康也是蛮有利的，其中大家饮用的比较多的汤类就是冬瓜黄豆排骨汤，主要就是需要将几种食材加在一起，然后做成汤的，下面我就给大家详细的介绍一下冬瓜黄豆排骨汤的做法吧。

冬瓜黄豆排骨汤的做法，具体介绍如下：

步骤1.首选需要做的就是要将排骨泡去血水洗净，入沸水中焯一下，去浮沫后捞出洗净备用。

步骤2.黄豆需提前半天至一天用清水泡发。

步骤3.这是泡发好的黄豆。

步骤4.姜切片备用。

步骤5.锅内加入适量清水，加入黄豆。

步骤6.加入姜片一起熬煮1小时左右。

步骤7.冬瓜去皮后切块备用。

步骤8.加入冬瓜、调入少许盐，继续熬煮20-30分钟。

步骤9.小葱、香菜洗净，切末备用。

步骤10.熬好的排骨汤内加入葱花。

步骤11.加入香菜。

步骤12.搅拌均匀，拔掉电源，盛出食用。

上面所讲的内容就是有关“冬瓜黄豆排骨汤是怎么做的”的知识，相信大家通过上述的介绍，对于冬瓜黄豆排骨汤是怎么做的的知识也是有一定的了解了，平时大家在饮食当中多喝些汤是比较有益处的，而对于冬瓜黄豆排骨汤对人的益处自然是不言而喻的，大家在平时是可以按照上面的方法去做这道菜的。

篇17：冬瓜小排骨汤的做法有哪些

材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，

做法：

1.排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，

2.生姜洗净拍松，

3.冬瓜切厚片，

4.砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，

5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

篇18：冬瓜薏米排骨汤是怎么做的

大家现在对营养的摄入方面还是比较关注的，因为好的营养的摄入对于自己的身体健康方面的帮助也是比较大的，因此人们往往会比较讲究一些日常的饮食的安排的，其中大家比较喜欢的一道菜就是冬瓜薏米排骨汤，很多人是吃过的，但是大部分人对于它的具体做法往往并不是很了解的，对于此，下面我就给大家进行详细的这方面的知识介绍。

冬瓜薏米排骨汤的做法步骤：1、首先需要做的就是，要将薏米提前进行浸泡的。

冬瓜薏米排骨汤的做法步骤：2 、然后需要做的就是，要将准备好的排骨洗净斩成小段，焯水去除血沫。煮锅另换水烧开加入葱姜黄酒。

冬瓜薏米排骨汤的做法步骤：3、之后要做的就是将烧水开后加入薏米，排骨大火烧开转小火煲1.5小时。

冬瓜薏米排骨汤的做法步骤：4、再就是冬瓜洗净去皮切成0.5cm的片备用，魔芋丝洗净。

冬瓜薏米排骨汤的做法步骤：5、用筷子很容易穿透排骨后放入冬瓜，魔芋丝，转中火续煮。

冬瓜薏米排骨汤的做法步骤：6、最后就是在冬瓜变透明状时，调入盐，白胡椒粉即可。

上面所讲的内容就是有关“冬瓜薏米排骨汤是怎么做的”的知识，相信大家通过上述的介绍，对于冬瓜薏米排骨汤是怎么做的的知识也是有一定的了解了，对于那些在平时比较注意养生以及身体健康的人们来讲，是可以多食用冬瓜薏米排骨汤的。而且它的做法并不是很难的，是可以在空闲的时候去做这道菜的。

篇19：冬瓜小排骨汤的做法有哪些

1、排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。

2、冬瓜去子（亦可不去子，子有补肝明目之效），切块状。

3、姜切片，或小块姜拍松。

4、排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。

上面所讲的内容就是有关“冬瓜小排骨汤的做法有哪些”的知识，相信大家通过上述的介绍，对于冬瓜小排骨汤的做法有哪些的知识也是有一定的了解了，通过上述的介绍看来，其实冬瓜小排骨汤的做法其实还是比较简单的，大家在平时可以自己准备好相应的食材，然后在空闲的时间自己去做的，这样也就能享受美味的。

篇20：冬瓜小排骨汤的做法有哪些

材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

做法：

1 冬瓜去皮，洗净，切块。

2 猪排骨洗净，剁块。

3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。

4 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。

篇21：海带冬瓜排骨汤的做法有哪些

海带冬瓜排骨汤，是很多人都喜欢喝的，而且这样的一种汤，由于它营养比较丰富，可以说不但能让人长寿，能补充营养，而且还荤素搭配，因此有很多人特别喜欢吃，那么海带冬瓜排骨汤的做法有哪些？下面内容就做了具体的介绍，你可以全面了解一下。

海带冬瓜排骨汤的做法

材料：排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许

1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1cm左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。

3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。

4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙)。这个汤有很好的消暑清热作用。紫薯银耳甜汤

冬瓜海带排骨汤

材料：排骨400克、海带1根、冬瓜一小块

辅料：蒜粒、姜片、葱段、盐、鸡精适量

做法：

1.将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块;冬瓜去皮洗净切小块，待用。

2：将排骨入冷水锅中去掉血腥味，水沸后关火，捞出排骨。

3：将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段，大火烧开转小火煨制。

4：汤煨制半小时左右放入海带。

5：再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐，大约20分钟至冬瓜熟制后加入鸡精即可关火。

海带冬瓜排骨汤的做法，以上的内容就做了具体的介绍，所以对于很多想学会海带冬瓜排骨汤的朋友，为了自己能学会制作，制作出来的口味更纯正，必须要对以上介绍的制作方法，详细的有一个了解，相信通过详细的了解，自己也能尽快学会。

篇22：冬瓜薏米芡实排骨汤你知道该怎么做吗？

生活中很多人喜欢炖排骨汤，如果在炖排骨汤的时候加入冬瓜、薏米以及芡实等食材的话，这样的汤不仅味道非常好，对身体也有很好的滋补作用，而且做法也是很简单的。

一、冬瓜薏米芡实排骨汤的做法步骤

冬瓜薏米芡实排骨汤的材料

猪肋骨500克、冬瓜300克、薏米60克、芡实30克、姜片、盐适量。

1、薏米、芡实用清水浸泡1-2小时；

2、排骨焯水捞出沥干；

3、冬瓜洗净切块；

4、锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片；

5、大火烧开后倒入冬瓜；

6、再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味。

二、薏米冬瓜芡实猪骨汤

原料：

猪肋骨500克、冬瓜300克、薏米60克、芡实30克、姜片、盐适量。

做法：

1、先将猪肋骨洗净，放入沸水中焯去血水；

2、将猪肋骨放入煲锅，加入冷水；

3、薏米，芡实洗干净，放入超市买的小药包中。开大火煮；

4、水沸后，转小火，加入切好的冬瓜一同煲两小时，最后调味即可。

三、冬瓜薏米芡实排骨汤营养功效

1、冬瓜能利水消肿，轻身健体，跟薏仁搭配还具有很好的祛浮肿，塑身效果。

2、薏仁不仅能利水，健脾胃，而且还是极佳的美容食材。长期饮用此汤，能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，对粉刺和皮肤粗糙都具有良好的食疗效果。

3、薏仁能兴奋子宫增添情趣，但有滑胎之虞，孕妇不能食用。薏仁性寒，女性体寒者，生理期时也要慎用。

中医理论中说到，在致病的风，寒，暑，湿，燥，火，这“六淫邪气”中，湿是健康的万恶之邪。湿邪从来不会孤军奋战，而是跟其他的邪气狼狈为奸，导致身体的各种疾病。

篇23：瑶柱冬瓜排骨汤的做法有哪些？

做法一

制作材料

主料：猪排骨(大排)500克，冬瓜750克

调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克

制作流程

1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;

2、冬瓜洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块;

3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、冬瓜，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖;

4、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

做法二

制作食材

材料：排骨300克，冬瓜300克，香葱2棵，生姜1块，

调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，

制作流程

1.排骨洗净，砍成3厘米长的节，

2.刮尽冬瓜表面的粗皮，切成块，洗净，

3.生姜洗净切成两半，

4.锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用，

5.炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟，

6.把冬瓜、瑶柱、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。

篇24：排骨汤作文

离离原上草，一岁一排骨。

大火烧不尽，春风吹排骨。

远芳排骨道，排骨烧冬瓜。

又送王孙吃，吃了还想吃。

・・・・・・现代――袁荣添

篇25：排骨汤作文

有一件事，我时常想起；有一个人，我铭记于心；有一碗粥，我无以为报。

随着时间的流逝，我在毫无准备下被时光老人拽进了初二。初二，对于每个初中生来说，是一个致命的阶段，因为稍有不慎，曾经在学习上打下的成绩将如水一样付之东流。因此，我的时间被一天的作业占去了大半。晚上，我通常完成作业都要做到十一二点。由于晚上睡得太晚，早上根本起不来，更别说自己弄早餐吃了。

一天早上，我睁开酸涩的睡眼看了看手机，糟了，已经快到七点了。于是我手忙脚乱地起了床，当我打开房门时，一股香喷喷的排骨汤味道扑鼻而来。因为爸爸一向要求我们自立，妈妈又不在家，他完全不可能为我们准备早餐啊。我心里想：是谁的孩子这么有口福啊，要是我也有这样的福气那该多好啊……我边走向厨房边想着今天的早餐该如何安排时，我的幻想被眼前的现实打断了，一锅香喷喷的排骨汤映入我的眼帘。此时的我，感觉就是做梦，我不禁使劲掐了一下自己，很疼很疼，我完全证实自己没有做梦。

见到这锅香喷喷的排骨汤，我便如死而复活般欣喜，可当我吃上这汤时，我却又像面临死亡一般高兴不起来。以前的爸爸，在我们印象中并不慈爱，可现在似乎变了，变得我几乎不习惯了。

看着爸爸忙碌的身影，我这才觉察到，以前那个充满阳光的爸爸已经不见了，他原来是被我们所累不见的啊！爸爸的腰不再那么直了，我知道，这个家的责任太重，担子太沉，爸爸的腰是被这沉甸甸的担子压弯的啊！眼下，什么都变了，唯独爸爸对我们的爱却没有变。抬着那碗满载爱的排骨汤，我难以下咽。我知道，这汤中不仅满载了爸爸对我们的爱，还寄托着爸爸对我们的无限期待。

为了爸爸的爱，为了爸爸的期待，为了那碗装满爱的、满载期待却又让我无以回报的排骨汤，我该努力了。我一定要梦想的地方努力。

篇26：冬瓜作文

在这次社会实践活动中，我最大的收获就数在农家乐活动中，学会了刨冬瓜丝。

那天，我们带着冬瓜，肉糜和饺子皮来到一户农家，学包水饺。只见，老爷爷拿出一块闪亮的薄铁皮，上面整齐地排列着十排大小均匀的小圆孔，这些圆孔的一头向上翘起。爷爷见我一脸的好奇，笑着告诉我，这是他自己制作的简易刨丝板，只需把要刨丝的食物顺着这些小孔，由上而下地往下轻轻一擦，细丝就刨好了。爷爷边说，边示范。呵，这方法还真管用，只见伴随着爷爷有节奏的上下擦动冬瓜皮的动作，大小均匀的.冬瓜丝就乖乖地从小孔里钻了出来，看得我心里直痒痒。于是，我让爷爷也让我试一试。

可是，当我一手拿冬瓜，一手按着薄铁皮，学着爷爷的样儿，用力往下一擦时，“哎呀！”只听我一声惨叫，没想到冬瓜丝没刨下多少，自己手上的皮却被刨了下来，血水顺着伤口直往下流，痛得我流下了眼泪，真是“十指连心”啊！但我忍住眼泪，包上了邦迪后，咬咬牙，又继续拿起冬瓜刨丝……

虽然我付出了血的代价，但是我学会了一项劳动技能，流点血值得，我可不是一个娇气的小女生。

篇27：冬瓜作文

冬瓜和南瓜的区别

星期天的早上，爸爸开车搭我们去一个农村的亲人家玩。我发现小路旁边有几朵小黄花，黄花的下面是一片绿油油的叶子，叶子下面还藏着一个胖胖的果实。这果实不像冬瓜长也不像南瓜那么扁，这是什么瓜呢？这时候一位老爷爷刚好经过，他笑着说：“南瓜的叶子是尖的，冬瓜的叶子是圆的，上面还有细细的毛呢”。原来冬瓜和南瓜的区别是这样子的。