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高考饮食推荐_吃什么可以助力高考

2023-10-13 08:47:46 收藏本文 下载本文

“戏网11”通过精心收集,向本站投稿了4篇高考饮食推荐_吃什么可以助力高考,以下是小编整理后的高考饮食推荐_吃什么可以助力高考,希望能够帮助到大家。

高考饮食推荐_吃什么可以助力高考

篇1:高考饮食推荐_吃什么可以助力高考

第一,营养应注意均衡,荤素合理搭配。王群教授特别强调这点,高考期间的饮食不要太过油腻,应该荤素合理搭配,“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”,这样的比例比较恰当。

第二,多选择一些补脑、容易消化吸收的食物。补脑的食物主要有鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等。另外,何裕民教授也建议不要吃太多含糖量高的食物。

第三 ,饮食多样化 不偏食挑食,不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物,以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。家长可自制绿豆汤供孩子消渴。可以改变烹调方式来加工主食和副食,添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲,以保证足够的营养。

第四, 食量要适中。认为“学习消耗多就要多吃”是错误的!学生在学习时大脑消耗葡萄糖,如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化,此时大脑供血不足就容易犯困,影响迎考状态和学习效率。所以正餐要让考生吃好,加餐只要准备点水果或几块饼干即可。

第五,清淡少刺激。这样的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱保持平衡,不容易引起胃肠道的不适症状。最好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰冻西瓜等。

篇2:高考饮食推荐_吃什么可以助力高考

多吃动物性食物和豆制品

包括鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐。

这些食物蛋白质丰富,能保证优质蛋白质的摄入。蛋白质是大脑的组成部分,约占三分之一。有些蛋白质是以酶的形式存在,参与机体代谢与能量转化。氨基酸组成蛋白质,其中色氨酸和络氨酸对神经的传导十分重要。奶制品中含丰富络氨酸。适当的蛋白质还能清除自由基,大多数自由基是细胞正常活动的副产品,简言之就是体内的垃圾。自由基能降低人体免疫力,容易使人老化等。

这些食物保证维生素B2的摄入。维生素B2作为一种辅酶,参与体内氧化还原反应、能量代谢。需要的能量高,需要的维生素B2就多。

这些食物含铁元素丰富。而铁元素是血红蛋白的组成部分,起到运送氧的作用。

常吃鱼虾贝类,尤其是深海鱼

大约70%的大脑重量是脂肪。这些脂肪在不断代谢。鱼虾贝中含有丰富的DHA(二十二碳六六烯酸),一种多不饱和脂肪酸。能维持大脑正常运转、促进思维和记忆形成。

DHA在深海鱼中含量丰富。三文鱼、金枪鱼是优质的深海鱼,不饱和脂肪酸含量极高。且鱼头含量更高。用西红柿炖三文鱼头,简单易得、营养足够、口感不腥,值得为考生一做。另外,坚果、亚麻油、菜籽油也富含DHA。

每天食用新鲜蔬菜和水果

此类食物不仅含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,促进脑组织对氧的利用。

还可以帮助消化,增加食欲,预防便秘。并且能抗氧化、去除自由基。家长可以做一些水果拼盘给孩子吃。

适当吃一些(粗)杂粮

(粗)杂粮比如红豆、绿豆、糙米、标准粉、全麦粉等。黄豆不属于(粗)杂粮。

这些食物能提供丰富的维生素B1,能促进大脑利用血糖,增进食欲。这些食物作为膳食纤维,能帮助代谢废物。

越是精白米、白面越接近淀粉,所含的矿物质和维生素B1越少,因此不要多吃精白米和白面。维生素B1是一种水溶性维生素,因此也不要过分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加碱,碱会破坏营养素。

足量饮水

水是运送体内垃圾的。脱水会降低学习效率、损害记忆。正常人每天至少要喝1500毫升,约合8杯水。炎热天气时更要多喝水,要让孩子随时喝水、少量多次。

一定要吃饱

大脑每天消耗的能量占人体的四分之一。所以要吃饱以供大脑消耗。

可选择平常爱吃的食物、变换食物品种来饮食,且注重色、香、味的搭配。

吃好早餐,吃营养均衡的早餐

建议早餐种类如下:

◆谷类及薯类

◆动物性实物类

◆奶及奶制品/豆类及豆制品

◆新鲜蔬菜和水果

烹调讲究清淡、选择易于消化的食物

清淡的食物容易消化吸收,减轻胃肠道负担。过于油腻的食物会增加肠胃负担。少吃或不吃含蔗糖和脂肪高的食物。

篇3:家长如何安排高考饮食助力孩子高考

又到一年高考,对于考生而言这不只是一场考试,更是一个重大的命运转折。与此同时,家长们也紧张起来,高考没到,就开始琢磨怎样合理安排高考饮食了。高考饮食不但要注重给孩子营养,还要注意预防因食物不洁而引起胃肠疾病,这样孩子才能健康,顺利地度过高考。家长应该如何从“吃”上来助力孩子中高考,通过均衡膳食,来为孩子保驾赢考呢?我们一起来看下吧~

迎考期间,考生的大脑处于高度紧张状态。大脑对氧的需求比平时增多,由于血管扩张以增加供血量,考生会自我感觉头昏脑涨,同时大脑活动减慢需要强迫休息,考生也会出现思维迟钝、打瞌睡的情况。所以,不要搞疲劳战术。

这时大脑活动对营养素需求增加,包括能量、血糖、氨基酸、B族维生素、维生素C、铁、脂肪、蛋白质。能量是大脑活动的基础,血糖影响大脑的能量供应,另葡萄糖是唯一能通过血脑屏障,直接给大脑供能的营养素。B族维生素是糖代谢中的辅酶,维生素C能增加脑组织对氧的利用。大脑活动的神经传导需要一系列的氨基酸参与。铁与大脑的功能有关。大脑的主要成分是脂肪,磷脂为主,这种磷脂在不断代谢,需要脂肪的摄入。

高考期间天气炎热,再加上学习压力大,考生的食欲会有所降低。如果吃得少,能量摄入不足,营养不均衡,就会降低学习效率。所以,考生餐饮要强调均衡膳食。

01 |多吃动物性食物和豆制品

包括鱼虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶、豆腐。

这些食物蛋白质丰富,能保证优质蛋白质的摄入。蛋白质是大脑的组成部分,约占三分之一。有些蛋白质是以酶的形式存在,参与机体代谢与能量转化。氨基酸组成蛋白质,其中色氨酸和络氨酸对神经的传导十分重要。奶制品中含丰富络氨酸。适当的蛋白质还能清除自由基,大多数自由基是细胞正常活动的副产品,简言之就是体内的垃圾。自由基能降低人体免疫力,容易使人老化等。

这些食物保证维生素B2的摄入。维生素B2作为一种辅酶,参与体内氧化还原反应、能量代谢。需要的能量高,需要的维生素B2就多。

这些食物含铁元素丰富。而铁元素是血红蛋白的组成部分,起到运送氧的作用。

02 |常吃鱼虾贝类,尤其是深海鱼

大约70%的大脑重量是脂肪。这些脂肪在不断代谢。鱼虾贝中含有丰富的DHA(二十二碳六六烯酸),一种多不饱和脂肪酸。能维持大脑正常运转、促进思维和记忆形成。DHA在深海鱼中含量丰富。三文鱼、金枪鱼是优质的深海鱼,不饱和脂肪酸含量极高。且鱼头含量更高。用西红柿炖三文鱼头,简单易得、营养足够、口感不腥,值得为考生一做。另外,坚果、亚麻油、菜籽油也富含DHA。

03 |每天食用新鲜蔬菜和水果

此类食物不仅含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,促进脑组织对氧的利用。还可以帮助消化,增加食欲,预防便秘。并且能抗氧化、去除自由基。家长可以做一些水果拼盘给孩子吃。

04 |适当吃一些(粗)杂粮

(粗)杂粮比如红豆、绿豆、糙米、标准粉、全麦粉等。黄豆不属于(粗)杂粮。

这些食物能提供丰富的维生素B1,能促进大脑利用血糖,增进食欲。这些食物作为膳食纤维,能帮助代谢废物。

越是精白米、白面越接近淀粉,所含的矿物质和维生素B1越少,因此不要多吃精白米和白面。维生素B1是一种水溶性维生素,因此也不要过分淘米而造成流失。煮大米粥和小米粥不加碱,碱会破坏营养素。

05 |足量饮水

水是运送体内垃圾的。脱水会降低学习效率、损害记忆。正常人每天至少要喝1500毫升,约合8杯水。炎热天气时更要多喝水,要让孩子随时喝水、少量多次。

06 |一定要吃饱

大脑每天消耗的能量占人体的四分之一。所以要吃饱以供大脑消耗。

可选择平常爱吃的食物、变换食物品种来饮食,且注重色、香、味的搭配。

07 |吃好早餐,吃营养均衡的早餐

建议早餐种类如下:

◆谷类及薯类

◆动物性实物类

◆奶及奶制品/豆类及豆制品

◆新鲜蔬菜和水果

08 |烹调讲究清淡、选择易于消化的食物

清淡的食物容易消化吸收,减轻胃肠道负担。过于油腻的食物会增加肠胃负担。少吃或不吃含蔗糖和脂肪高的食物。

09|轻松、愉悦的就餐环境很重要

家长应以身作则,做到均衡膳食。备考期间,不要批评孩子、不要讨论考试成绩。

10|与“吃”相关的细节要注重

◆吃新鲜的、清洁卫生的食物。

◆不要迷信“保健品”对智力和成绩的作用。

◆充足的睡眠为学习提供储备。

◆适当的身体运动提高学习效率。

上面关于家长们如何在高考期间当好助攻手,怎么安排高考这几天的饮食就介绍到这里了,更多精彩的内容请继续关注!

[家长如何安排高考饮食助力孩子高考]

篇4:高考饮食:三餐规律助力高考学生营养吸收

高考饮食:三餐规律助力高考学生营养吸收

高考生健脑饮食指南:三餐规律助力高考学生营养吸收

高考冲刺在即,家长们为高考生忙前忙后准备各类高考学生补脑食品,如高考补脑汤、高考营养餐、高考前的`营养补充搭配餐等。这是家长们在参考各种信息,如高考生吃什么补脑好、高考学生吃什么补品有效、高考生的营养搭配方法、高考营养食谱指南后,精心调配出来的家长们的拳拳之心无可厚非,不过,高考学生营养,除了讲究营养搭配,三餐的规律也是基础!当然,在除了膳食营养之外,大脑急需的不饱和脂肪酸类如DHA,也要适量补充。

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