幼儿园优秀说课稿《水果拼盘》含反思
“不要睡懒觉”通过精心收集，向本站投稿了20篇幼儿园优秀说课稿《水果拼盘》含反思，下面小编给大家整理后的幼儿园优秀说课稿《水果拼盘》含反思，欢迎阅读!
篇1：幼儿园大班优秀说课稿《水果拼盘》
幼儿园大班优秀说课稿《水果拼盘》
大班优秀说课稿《水果拼盘》含反思适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿尝试制作水果拼盘，体验活动乐趣，引导幼儿感知多种水果的特点，在操作活动中培养幼儿良好的行为习惯，快来看看幼儿园大班优秀说课稿《水果拼盘》含反思教案吧。
［设计意图］
众所周知“好的习惯将终身受益。”因此我们幼儿教师在幼儿园的各项工作之中都要加强幼儿良好行为习惯的养成教育，要以课堂这一主阵地，结合幼儿的年龄特点，形成师生共同参与的良好氛围，使幼儿在活动中提高动手能力的同时，更主要的是养成一些良好的行为习惯。随着课题研究的不断深入，我在平时的日常活动中，常发现孩子们总能三三两两的结伴活动；游戏时，也能友好地进行交流；操作活动时，不为了一些教玩具而争抢不已。为了能更好地使幼儿学会谦让，培养合作精神和自信心。我设计了这节课，意达到如下目标：
1、引导幼儿感知多种水果的特点。
2、尝试制作水果拼盘，体验活动乐趣。
3、在操作活动中培养幼儿良好的行为习惯。
［活动准备］
1、水果拼盘若干个，各种水果，盘子，牙签，水果刀，毛巾，桌布。
2、布置水果拼盘的图片展，丰富幼儿的知识经验。
在本次教学中我着重作了以下几方面的尝试：
一、创设谈话情景，引发幼儿的学习兴趣
曾有人说“兴趣是最好的老师”。在本课中，教师从幼儿的生活体验出发，以幼儿熟悉的.生活体验提出引发性的问题：“客人老师到我们班级来做客，我们怎么招待他们？”为幼儿创设一个自由，宽松的语言交流环境。既能让幼儿以主人翁的身份投入到活动中，又能巩固幼儿友好待人接物的良好品德，同时很自然地导入，引发了幼儿积极参与活动的兴趣。
二、运用多种方式，提高幼儿的操作能力
在本次教学中，我设计了谈话、观察、制作、品尝4个统领本课的环节。（1）在观察这一环节中，我充分调动他们的各种感官，提高参与活动的积极性。看一看、摸一摸、闻一闻，感知水果的特点，获得丰富的直接经验，并具有初步自信心，激发他们制作的愿望。符合《新纲要》中提到，提供丰富的可操作性材料，使幼儿都能运用多种感官，多种方式进行探索，体验发现的乐趣。（2）在制作这一环节中，我先请幼儿通过讨论：“你最喜欢哪个水果拼盘，为什么？”充分感知水果拼盘的特点。讨论中幼儿将自己的看法很自然的讲述出来，从而增加了他们表现的自信。然后让幼儿自己来品尝美味的水果拼盘。通过味觉的刺激，更能激发制作的强烈欲望，同时也让幼儿体会到谦让的快乐。最后是让幼儿通过商量――分工――合作，共同制作一个水果拼盘。在这里通过丰富的水果实物及合作制作情节的设计，让幼儿体会到合作的乐趣，同时进一步增强了幼儿的兴趣和自信心。活动中通过讨论，大胆发表自己的看法，符合《新纲要》中创设一个自由、宽松的语言交往环境，支持、鼓励幼儿进行交流，体验语言交流的乐趣。同时体现出现代社会对人才提出的要求：不光能干，还要会说，会思维。（3）在品尝这一环节中，我设计了向客人老师介绍，请客人老师品尝。进一步巩固幼儿谦让习惯的养成。同时也体验到了成功的喜悦，自信心也就在成功的喜悦中得到提升。我力求做到首尾呼应。整个活动以作客贯穿始终，让幼儿在“玩中学”“做中练”“学练中玩”，将活动推向高潮。
三、提供有序活动，培养幼儿的文明习惯
在平时的教学活动中，经常可以看到这样的情况：老师准备了丰富的活动内容，可由于幼儿年幼好动，注意力不够集中，仍然我行我素，还有少数的幼儿出现捣乱的现象。为了使幼儿能认真的学习，这就需要老师把活动组织得有序有趣，让幼儿在活动中体验到“什么该做”“什么不该做”的文明习惯。在教学中，我先以谈话引出，以观察为铺垫，以品尝为手段，让幼儿在宽松的环境中合作，共同制作水果拼盘。力求使幼儿增进谦让品质、自信心和合作精神，切实提高幼儿的操作能力。尤其在观察和品尝这两个环节中，不仅调动了他们的主动性，更主要的是培养了他们谦让的良好品质。
为了让幼儿更好地参与活动。我事先精心准备了水果拼盘的图片展，丰富幼儿的知识经验。还准备了大量的水果和水果拼盘，让幼儿有美的享受，从而激发他们制作的欲望，体验成功的喜悦。
实践证明，每一次精心准备的活动，都是培养幼儿文明行为习惯的一条有效途径。
让我们在每一次精心准备的活动中，扬起孩子自信的风帆，使每一个孩子都能健康地成长。
篇2：水果拼盘说课稿
［设计意图］
众所周知“好的习惯将终身受益。”因此我们幼儿教师在幼儿园的各项工作之中都要加强幼儿良好行为习惯的养成教育，要以课堂这一主阵地，结合幼儿的年龄特点，形成师生共同参与的良好氛围，使幼儿在活动中提高动手能力的同时，更主要的是养成一些良好的行为习惯。随着课题研究的不断深入，我在平时的日常活动中，常发现孩子们总能三三两两的结伴活动；游戏时，也能友好地进行交流；操作活动时，不为了一些教玩具而争抢不已。为了能更好地使幼儿学会谦让，培养合作精神和自信心。我设计了这节课，意达到如下目标：
1、引导幼儿感知多种水果的特点。
2、尝试制作水果拼盘，体验活动乐趣。
3、在操作活动中培养幼儿良好的行为习惯。
［活动准备］
1、水果拼盘若干个，各种水果，盘子，牙签，水果刀，毛巾，桌布。
2、布置水果拼盘的图片展，丰富幼儿的知识经验。
在本次教学中我着重作了以下几方面的尝试：
一、创设谈话情景，引发幼儿的学习兴趣
曾有人说“兴趣是最好的老师”。在本课中，教师从幼儿的生活体验出发，以幼儿熟悉的'生活体验提出引发性的问题：“客人老师到我们班级来做客，我们怎么招待他们？”为幼儿创设一个自由，宽松的语言交流环境。既能让幼儿以主人翁的身份投入到活动中，又能巩固幼儿友好待人接物的良好品德，同时很自然地导入，引发了幼儿积极参与活动的兴趣。
二、运用多种方式，提高幼儿的操作能力
在本次教学中，我设计了谈话、观察、制作、品尝4个统领本课的环节。
（1）在观察这一环节中，我充分调动他们的各种感官，提高参与活动的积极性。看一看、摸一摸、闻一闻，感知水果的特点，获得丰富的直接经验，并具有初步自信心，激发他们制作的愿望。符合《新纲要》中提到，提供丰富的可操作性材料，使幼儿都能运用多种感官，多种方式进行探索，体验发现的乐趣。
（2）在制作这一环节中，我先请幼儿通过讨论：“你最喜欢哪个水果拼盘，为什么？”充分感知水果拼盘的特点。讨论中幼儿将自己的看法很自然的讲述出来，从而增加了他们表现的自信。然后让幼儿自己来品尝美味的水果拼盘。通过味觉的刺激，更能激发制作的强烈欲望，同时也让幼儿体会到谦让的快乐。最后是让幼儿通过商量——分工——合作，共同制作一个水果拼盘。在这里通过丰富的水果实物及合作制作情节的设计，让幼儿体会到合作的乐趣，同时进一步增强了幼儿的兴趣和自信心。活动中通过讨论，大胆发表自己的看法，符合《新纲要》中创设一个自由、宽松的语言交往环境，支持、鼓励幼儿进行交流，体验语言交流的乐趣。同时体现出现代社会对人才提出的要求：不光能干，还要会说，会思维。
（3）在品尝这一环节中，我设计了向客人老师介绍，请客人老师品尝。进一步巩固幼儿谦让习惯的养成。同时也体验到了成功的喜悦，自信心也就在成功的喜悦中得到提升。我力求做到首尾呼应。整个活动以作客贯穿始终，让幼儿在“玩中学”“做中练”“学练中玩”，将活动推向高潮。
三、提供有序活动，培养幼儿的文明习惯
在平时的教学活动中，经常可以看到这样的情况：老师准备了丰富的活动内容，可由于幼儿年幼好动，注意力不够集中，仍然我行我素，还有少数的幼儿出现捣乱的现象。为了使幼儿能认真的学习，这就需要老师把活动组织得有序有趣，让幼儿在活动中体验到“什么该做”“什么不该做”的文明习惯。在教学中，我先以谈话引出，以观察为铺垫，以品尝为手段，让幼儿在宽松的环境中合作，共同制作水果拼盘。力求使幼儿增进谦让品质、自信心和合作精神，切实提高幼儿的操作能力。尤其在观察和品尝这两个环节中，不仅调动了他们的主动性，更主要的是培养了他们谦让的良好品质。
为了让幼儿更好地参与活动。我事先精心准备了水果拼盘的图片展，丰富幼儿的知识经验。还准备了大量的水果和水果拼盘，让幼儿有美的享受，从而激发他们制作的欲望，体验成功的喜悦。
实践证明，每一次精心准备的活动，都是培养幼儿文明行为习惯的一条有效途径。
让我们在每一次精心准备的活动中，扬起孩子自信的风帆，使每一个孩子都能健康地成长。
篇3：《水果拼盘》说课稿
设计理念：
《3~6年级劳动与技术教育信息技术教育实施指南》中指出，小学生的思维活动以形象思维为主，顺应这一年龄阶段学生的生理和心理特征，提倡用可感而形象的技术作品来引导，来组织学生的劳动与技术学习活动。四年级的同学已经具备了一定的实践基础和动手能力，学生的小组合作习惯已初步养成。在设计《水果拼盘》这一课时就是以这一理念进行的，通过学生动手动脑的设计制作，明白在生活中要用创造性的眼光去发现美和创造美，意识到美要靠双手去创造。
教材分析：
《水果拼盘》是浙江省义务教育劳动与技术教育四年级下册的第五课。教材分为三部分；第一部分告诉了学习这节课的目的：水果含有各种人体所需的维生素，水果拼盘是一门简单易学、富有创意的实用技艺。制作水果拼盘时，要根据设计的主题，将水果切成各种形状，拼摆成色彩鲜艳，口味多样，造型美观的果盘。第二部分是利用材料和工具制作一份草莓拼盘，第三部分是设计制作一个主题水果拼盘。整篇教材包括百宝箱、金点子、巧手站、聪明泉和小看台五个板块。这篇教材它通过学生动手设计并制作自己喜爱的水果拼盘，培养学生能够多角度地对事物进行观察和想象，通过多方的构思，创作出自己喜爱的作品。
教学目标：
1、通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘；
2、在尝试中体验劳动的快乐，真正成为学习的主人；
3、在设计制作中增强自主、合作意识，通过赏析陶冶美的情操；
教学重点、难点的确定是依据教材的特点，教学的目标及学生的实际(基本上同于教学目标确立的依据)；
教学重点：
通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘；
教学难点：
使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和和想法。
课前准备：
教学课件、盘子、水果刀、各种洗净的水果、一次性手套、牙签，香菜等
说教法、学法
教学过程：
（一）首先创设情境，激趣揭题
通过赏析水果拼盘课件，让学生在赏析中激起兴趣。
[此环节借助现代信息技术优势为学生提供了一个情境，通过课件出示四幅水果拼盘图，直观、生动的画面创设情境，不仅能够有效地激发学生的学习兴趣，使他们产生强烈的学习欲望，更能调动他们在情感和行动上的参与意识，从而取得良好的教学效果。（时间：2～3分钟）]
（二）再通过实物展示，探究制作方法
1、由展示教师事先做好的一个水果拼盘，并用课件显示步骤，学生观察。引导学生发现各种水果有不同的切法。（课件出示教师事先做好的水果拼盘照片）
2、来研究水果的.切法
（1）有分块切：如一个苹果，可以分成若干块。要求均匀、形状好，便于食用。
（2）有连接切：如一个草莓，将其对切，使根部相连，形成另一种形状。
（3）也可以让学生介绍还有什么好的切法。
在这个过程中，教师指导学生如何运用工具，如何利用水果的形状进行切、削、剥等技法并注意安全。同时说明，所用的工具都已消毒，要讲究卫生，不能用手去摸。（课件出示水果的切法）
3、说明要求后让学生操作，练习刀法
学生领取：一二种水果
（1）可学生根据自己的材料进行各种方法的切割，创造出各种更美的形状。
（2）也可小组合作，把切割的水果拼成简单的作品。
4、展示作品，评价优点
练习后，选择性地请一二小组进行交流评价优点。
[这一环节以实物引入，通过范作的展示导入授课内容，既迅速刺激学生的视觉神经，引起学生的动手欲望，又能树立榜样形象，使学生“爱屋及乌”，对劳动与技术学科产生浓厚的兴趣。再在课件上出示方法，让学生在练习刀法时，做到心中有数，以便在分组制作时能合理分工，迅速投入制作，在制作中掌握方法，为下一个设计做好铺垫。选择性地进行评价优缺点，使学生能更好地改进自己的作品。（时间：10～12分钟）]
（三）通过刚才简单的练习，合作学习，大胆创新
根据老师给你们很多水果，你们能设计一个丰富的、有主题的、造型美观的水果拼盘吗？（教师出示各种色彩的水果）
1、再次展示课件，看看别人设计和制作的水果拼盘，对你有启发吗？让学生观察，在讨论交流中，明白如何设计一个有主题的方案。（课件出示水果拼盘图）
2、那么请你也来设计一个主题的“水果拼盘”方案吧！（课件出示方案表）
小组合作讨论，交流
3、设计指导：a、确定主题；b、制作步骤；c、设计草图；
“水果拼盘”的设计
作品主题： 作者（合作者）：
所需水果： 工具：
设计方案（制作步骤或草图）：
4、介绍一个优秀方案，共同评议优缺点（实物投影仪显示学生的方案表）
5、根据评议，小组修改设计方案，
6、领取材料，小组制作“水果拼盘”
[设计一个有主题的水果拼盘，是本课的难点。设计水果拼盘是一个有利于学生合作学习的载体，学生发挥每个人的特长，运用多种能力，共同完成一件作品，所以采用了让学生进行小组合作学习的方式。在合作中，正确处理小组整体目标达成和个人目标实现之间的矛盾，有利于合作学习的习惯养成。同时，教师主动转变角色，不失时机地向学生渗透小组合作学习的方法和知识，教师成为学生学习活动的合作者、引导者和促进者。（时间：17～20分钟）]
（四）作品展示，集体评价
完成作品后，请几个小组派代表，谈创作过程，各组进行互评，教师及时给予鼓励。
[学生参与评价的过程也是一个学习的过程，让学生谈创作的过程，体现的评价是对活动过程而非纯粹活动结果的评价，这样，是为了提供给学生必要的及时的反馈以促使学生改进学习，劳动成果的评比应重在表扬鼓励，不管做的怎样，也要让学生感到成功，激发他们再次创作的兴趣，在整个课堂中创设一种人文的评价情境，为学生今后大胆创造的提供一个动力。（时间：5～6分钟）]
（五）教师倡议，享受成果
1、倡议回家后为父母献上自己设计的一份水果拼盘
2、享受成果：尽情地享受自己的劳动成果吧！（品尝味道）
[学生是发展的个体，课堂上的学习对他们来说不应是终点，而应该是认识的开始，作为教师，应善于引导学生将活动延伸至课外。课堂应是愉悦的，快乐的，学生在完成一个作品后，能够享受到自己的劳动成果，那心中是十分快乐的。从此，他们会对这一门课程产生浓厚的兴趣，这就是我们所追求的。（时间：1～2分钟）
篇4：幼儿园《水果拼盘》教案设计反思
一、教学目标：
1、通过水果的外形、颜色、味道等特点，拼出营养价值高、外观完美的水果拼盘。
2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。
3、知道食用水果前要清洗。初步学会切水果的方法，同时注意操作安全。
4、通过本课的学习进一步提高家务劳动能力、审美能力和创造美的能力。
二、教学重点：
通过动手，初步学习基本的水果切割技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。
三、教学难点：
使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和和想法。
四、教学准备
教学课件、盘子、水果刀、各种洗净的水果、一次性手套、牙签，香菜等。
五、教学方法：
讲授法、演示法、实践练习法
六、教学流程：
(一)创设情境，引入新课
师：前一阶段我们开展的《走进水果乐园的研究》，同学们以小组为单位，欣赏了水果的色彩，品尝了水果的味道，了解了水果的营养，今天我们又要来做些什么呢，一起来看一看。(播放课件—水果拼盘图片，生观看)
生(齐答)：水果拼盘
师：：营养专家告诉我们，吃水果要多种水果适当组合，营养互补，才能有效发挥出水果养生的效果。水果拼盘正好能解决这个问题。它不仅给我们人体补充许多营养和微量元素，同时，它还能通过合理的搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到美的享受。今天，老师就和同学们一起来学习制作水果拼盘。
(二)讨论交流，掌握方法
(1)师：如何制作一盘精美的水果拼盘呢?让我们一同来看看大厨师们是如何制作拼盘的，也许我们能从中了解一些水果拼盘的基本制作方法。(播放视频——金色年华拼盘的制作过程)
(2)师：欣赏完大厨师的拼盘制作，你一定从中知道了许多有关水果拼盘的制作方法，那就到小组中去讨论、交流，我们的水果拼盘应如何制作。具体的步骤是什么?第一步、第二步都干什么?
生：我们应该先想好做一个什么样的水果拼盘。
师:你说的很对，我们可以给想制作的这个水果拼盘起一个名字，可以称这一步是什么呢?你能用几个字概括一下吗?
生:确定主题。
师：概括的真棒!然后是怎样呢?
生：确定了水果拼盘的主题，就应该挑选所需要的水果了。
师：孩子，你说的很合理，你的逻辑思维很棒!我们就称第二步为挑选水果。接下来再做什么呢?
生：根据确定的主题把水果剥皮，或者切割。
师：也就是说根据需要切割成不同的形状，我们就把这一步叫做切割形状。那形状也切好了就该做什么了?
生：摆在盘子里。
师：对呀，我们在摆放时还要注意拼盘的美观和营养啊，所以要留心什么啊?
生：色彩和营养的搭配(学生异口同声的喊出来)
师：同学们可真聪明!这么快就把水果拼盘的制作步骤概括出来了，我们再一起来回顾一下。(指板书齐回顾)
师：方法掌握了，老师想你们一定能用你们灵巧的双手合作制作一盘精美的水果拼盘，你们有没有信心，但在制作之前我们应该注意些什么呢?
生：要讲究卫生，把手洗干净或戴一次性手套。
生：要按照我们讨论的制作方法来制作。
生：小组内要合理分工团结合作。
生：我认为有一点很重要，那就是不能浪费，应该节约。
生：我们在切水果时还应该注意安全。
师：同学们说的真全面，看看老师又是怎样提醒你们的?(课件出示：温馨提示)：
① 构思新颖
② 色彩协调
③ 分工协作
④ 讲究卫生
⑤ 注意安全
要求学生带上准备好的手套。
师：那还等什么，赶紧开始吧!
3. 小组合作制作。学生按老师要求进行设计、制作。(播放音乐)
4、师巡视、指导。
(三)展示作品、竞争奖项
1、师：同学们的制作非常投入，小组合作很默契，制作出了令自己满意的作品，下面咱们比一比谁最棒，我们设立了五个奖项：最佳创意奖、最佳色彩奖、最佳造型奖、最佳制作奖、最佳合作奖，各组推选一名代表介绍作品，给5分钟准备时间。 、
2、学生上台摆放作品，一一介绍。(我的拼盘叫什么?含义是什么?)
3、颁奖。(听课老师当评委，放音乐)
(四)享受成果，谈收获。
1、享受成果：同学们就请你们带着这份收获的喜悦，尽情地享受自己的劳动成果吧!可以和伙伴分享自己的劳动成果，也可以献给我们辛苦的评委专家和老师。(品尝味道)
2、谈收获。
这一个个品种丰富、味道多样、五彩纷呈、富有造型艺术特色的水果拼盘，凝聚了大家的智慧和力量，此时此刻你一定有很多收获吧，谁能谈一谈?
(五)课堂拓展，劳动教育。
团结的力量无比巨大，同学们就是在相互帮助、相互合作、共同探究下才在很短的时间内制作出了这么漂亮的作品，希望大家以后都能根据这样的方法去制作一些更美的肉类拼盘、点心拼盘、蔬菜拼盘、瓜果拼盘、水果拼盘，让你的家人，你的朋友去品尝，让他们一起分享你的快乐吧!
篇5：幼儿园《水果拼盘》教案设计反思
活动目的：
1、活动中培养学生的想象力、创造力，活跃思维，提高动手能力。
2、增进同学间的友谊，发扬合作精神， 共同分享成功的喜悦。
活动准备：
活动前自由组合成小组;分工好要带的水果、材料等。
活动过程 ：
一、主持人宣布活动开始。
二、老师对本次活动提出要求：
1、在活动中，大家要相互合作，大胆想象，做出造型优美，色彩搭配美丽 的拼盘来。
2、注意清洁卫生，保持地面整洁。
3、在使用小刀等器材时要小心，注意安全。
4、做好后，给作品取个名字，还要进行评奖。
三、主持人宣读所设奖项及要求：
1、最佳创意奖：有一定的想象力，拼盘别具一格。
2、最佳造型奖：造型优美，与众不同。
3、最佳色彩搭配奖：色彩搭配自然，和谐。
四、小组合作做五、请“小评委”评奖。
1、把参赛的作品放在中间桌子上，先由各小组派代表说说自己小组的作品
为什么这样设计，代表什么意思，自己认为最成功的是什么? 2、发奖。
六、请蒋老师给各小组同学及作品摄影留念。
七、大家共同分享“”，并谈谈感受。
八、活动小结。
《水果拼盘》教案反思
在本次活动中，我从学生的兴趣着手，通过图片资料使学生自己获取水果拼盘的制作方法，突出了学生的自主学习。同时我采取以研究性为主的学习方法，通过看大厨师们的作品，自己再讨论、交流、总结，老师再加以点拨，让学生自己感悟到：设计一份水果拼盘，要根据水果的特点，有主题的去设计。这样既有利于创造出新颖别致的水果造型，又方便制作。
接着，我指导学生小组合作，制作拼盘，突出了学生的动手实践和亲身体验。合作学习既要让学生学会分工，还要学会互相配合。从分组分工带水果、工具，再到分工合作、展示评价。在这个过程当中，我最早担心因为所带的东西比较多，有很多小组或许会带不全，或者配合不好，可是小看了这群孩子，除了有一个小组忘了带桌布之外，所有的同学都按照小组的要求带来了东西，有些小组还打印或者画出了自己小组所要制作拼盘的图样，然后，各负其责就开始了，忙而有序。最后他们自己动手制作水果拼盘，展示作品，并共同品尝作品，把课堂气氛推向高潮。这样学生的主体地位便得到了充分的展示，动手实践能力也得到了进一步的提高。
整个活动，学生们在轻松愉悦的环境中主动地探究和学习了有关水果方面的知识，锻炼了动手操作能力，增强了小组合作的精神。不过通过这次活动，我也感到学生的动手能力真的有待于进一步加强训练(个别学生削个苹果都不会)。团结协作精神也有待于着重培养。
篇6：幼儿园《水果拼盘》教案设计反思
活动目标
知识目标：了解各种水果的不同食用方法。
教学目标：学会运用排、叠、围等方法搭配与造型。
情感目标：感受水果拼盘的艺术美，体验创造的快乐。
教学重点、难点
重点：了解各种水果不同食用方法。
难点：在制作水果拼盘过程中，注意审美与造型活动准备。
活动准备
(1)各种水果;切刀。案板、塑料盘。
(2)收集水果拼盘的图案，事先做好的水果拼盘1—2个。
(3)教育幼儿注意用刀安全。
活动过程
一、观察欣赏
1、教师出示事先做好的水果拼盘，以游戏的口吻与幼儿交流，请幼儿想一想为什么要把水果做成拼盘呢?引导幼儿从拼盘的色彩，造型上感受水果拼盘的艺术美。
2、请幼儿欣赏《幼儿图书》第44页的水果拼盘图片，来了解各种水果的颜色、形状巧妙制作的不同，食用方法及营养。
二、演示、拼制
1、教师向幼儿介绍事先准备好的各种水果和辅助材料，并讲解水果拼盘的方法。
排：将水果切成条、块、片并列成行排在盘内。
叠：把切成片的水果，按设计的图案跌摆。
围：将切好的水果，按盘子的形状围城圆形、椭圆形或环形。
堆：把切好的水果，按一定的形状堆放在盘中。
2、指导幼儿学习用排、围、围、堆等方法进行水果拼盘的创作，提醒幼儿注意从水果的色彩、形状等方面来表现拼盘的造型特点(对遇到困难的幼儿及时帮助与指导)，并让幼儿给自己创造的水果拼盘起个好听的名字。
三、展示分享
1、展示全班幼儿的水果拼盘作品，请幼儿欣赏自己和同伴的作品，相互介绍自己的拼盘过程，对有创意的幼儿及时鼓励表扬。
2、教师和幼儿共同品尝水果拼盘，共同品尝劳动成果，体验创作的快乐。
四、指导幼儿把制作好的水果拼盘画下来，进一步感受水果拼盘的艺术美。
教学反思：
孩子们在制作水果拼盘时，情绪高涨，制作认真，构思巧妙，从而培养了孩子的创造能力、大胆创新意识，进而激发了幼儿的审美情趣。
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篇7：水果拼盘教学反思
结合“多彩的秋天”主题活动，我们今天开展了《水果拼盘》的教学，旨在让孩子利用秋天里的水果，展开丰富想象，进行艺术创造活动。
事实证明，这是一次多么有意义的活动。曾担心孩子们会迫不及待地享受美食，而失去对创作的.兴趣，结果却是孩子们一个个陶醉在自我创作的氛围中，久久不愿离开。再美味的水果也抵挡不了创作的兴趣，一件件生动形象、造型独特、充满童趣的“水果拼盘”在小朋友的手中诞生了！
总结此次活动成功的最主要因素，我觉得是对创作材料的合理运用：
首先，水果是幼儿生活中最熟悉的吃的东西。对于水果孩子们有足够的认知度与亲切感，愿意去摆弄它们，去进行艺术创作。这也就符合《纲要》中所提到的“我们的教学内容应来源于幼儿的生活。”
其次，各种水果不同的外形特征，再加上老师对水果的特殊处理，都为孩子们进行有效地艺术创作提供了平台。如我们提供给孩子的苹果有整个的、半个的、四分之一个的；黄瓜有的切成长条的，有的是圆形的……孩子们可根据自己的需要，自主地选择自己所需要的水果的各种形状，从而丰富了作品的造型。
再者，水果的颜色艳丽，有红的、黄的、紫的、绿的、橘黄色的，各种颜色搭配在一起，使作品更加形象生动。
还有，小道具牙签、小叉的巧妙衔接，使孩子们的作品由平面走向立体，为作品锦上添花。
这真是一次奇妙的艺术创作过程！每个孩子都用他们神奇的双手创造出了一件件独一无二的作品。让我们为我们的孩子喝彩，为他们的聪明才智鼓掌，因为他们是独一无二的，他们是最棒的！
篇8：水果拼盘教学反思
本堂综合实践课旨在通过制作水果拼盘，提高学生动手动脑能力、审美和创新能力，让学生真正体验到合作学习和创作学习的活动乐趣。本来想让学生带着轻松、愉快的心情自主参加到综合实践活动来，虽然整节课下来，实验组学生的兴趣、热情还算高涨。这或许也是新课程标准所追寻的开放课堂理想的境界吧。但还是由于个人备课等预设不充分，出现一些需要改进之处：
首先，备课预设不充分。由于道具的局限，全班只选择了四个实验小组进行操作，后面的几排同学就活生生的成为大众评委，在感官和行动上都无法很好地参与到课堂，说是评委，最后却也忽略掉他们的评价。教学过程应该是互动的，对于学生，需要有更多的对话、合作与交流，这样学生主体性才能有所体现，个性化才能得到发展，创造性才能得到解放。本次活动中，应该是学生兴致勃勃地介绍，其他学生七嘴八舌地评价。这样一来，生生之间的对话也就自然而然地形成了。
其次，评价语匮乏。对于学生的回答或者创意不能及时的给予鼓励和表扬。对一些意想不到的“高见”，无法抓住瞬间机遇，充分发挥教育机智来栽培它。
最后，对于课堂和课程整体的把握，都无法做到游刃有余。需要学习和提高的还有太多太多。
值得高兴的是，综观整节课，和谐、轻松、活跃！实验组学生在无拘无束中遨游“创意世界”。四组同学均摆出了高质量的作品，名字也富有诗情画意，令人眼前一亮。看来，综合实践课，也是要注意引导学生主动探究学习的方法，加强合作！
植树节，我种了一粒叫做“勇敢”的种子，在心里，待它长大！
篇9：幼儿园水果拼盘方案
一、活动目的：
1、了解、认识各种水果，感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。
2、通过亲子探索活动，让幼儿了解水果拼盘的制作方法，学会和父母一起制作水果拼盘。
3、在活动过程中，敢于亲自动手尝试制作，体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。
4、培养幼儿的审美能力、动手能力和设计创新能力，并在与家长的协作中培养合作精神、合作技巧。
二、活动地点：
幼儿园操场
三、活动时间：
20__年_月_日(每班_对家庭参加)
(幼儿园需提前一周发出比赛通知，告知家长本次活动的目的以及配合的事项：每位幼儿自备比赛时所需要的各种水果、牙签、刀具、装盘用的器皿及一次性塑料手套。)
附：家长朋友们请提前在网上下载了一些水果拼盘的图片可以供参考。
四、活动准备：
1、请家长带上制作水果拼盘所需要的材料。
2、知识的准备：幼儿认识各种水果，知道水果营养众多，并了解水果切碎之后的样子。
五、比赛规则：
1、各参赛家庭在各班教室现场制作水果拼盘，讲究美、味、营养、卫生。
2、将制作好的作品统一贴上“亲子水果拼盘”参赛标签。
3、评比标准：
卫生：考察参赛家庭是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。
创意：考验参赛家庭的想象力与别具匠心，主题鲜明。
整体造型：看水果拼盘的外型是否美观，让人眼前一亮 。
色彩：颜色、色调的搭配是否合理、雅观。
经济：看是否浪费了较多的水果。
速度：每组家庭要在规定时间内完成拼盘。
六、活动过程：
1.律动《小手拍拍》《peek-a-boo》
2.可以提前排好一些关于水果的舞蹈，老师带领孩子们一起展示。
3.准备一些水果的谜语让小朋友们和家长们一起来猜(可以设定计分制)。
4.请家长和小朋友们一起分别说说今天自己带来了什么水果，分别是什么颜色和形状。
5.播放音乐，家长与幼儿共同制作水果拼盘。完成后为拼盘取个名字。
6.“水果拼盘”展示，互相介绍自己的作品，拍照留念。
7.对所有参赛作品进行评比家长和小朋友们互投每人一票，票多者为优胜作品。
8.老师发放小奖品、红花等给予鼓励。
9.亲子活动结束。
篇10：水果拼盘优秀作文
今天，老师要带领我们进行一次水果拼盘大赛！早上，我走到教室门口，就闻到了一股扑鼻而来的清香。走进去一看，哇，同学们都带来了那么多水果啊！同学们都很兴奋四五成群地聚在一起讨论要做什么样的水果拼盘。
水果拼盘在我们的期待中终于开始了，我和刘璐、张钰茜一组，我们先让宋老师帮忙把水果切成薄薄的一片一片的。接下来开始拼盘了，我们先拿两个小蕃茄，当蝴蝶的眼睛，再拿一个香蕉当蝴蝶的身体，然后拿猕猴桃、橙子当翅膀，黄瓜切成细条当胡须，这样，一只既美丽又可爱蝴蝶就做成了。我们还给他取了个美丽的名字叫“春蝶”。
水果拼盘完成了，老师带我们一起参观大家的作品。同学们亲手制作的水果拼盘美极了，有“开心笑脸”、“彩蝶飞舞”、“快乐男孩”等。看着这一盘盘美味的水果，我垂涎欲滴，恨不得一口气全吃下。嗨！老师果真让我们品尝自己的水果拼盘了，我们抓起盘中的水果就狼吞虎咽地吃了起来，我觉得每一片水果都特别好吃。老师告诉我们快乐需要分享，我们就纷纷去把水果送给其他老师品尝。这时，我觉得真的更加快乐了。
放学了，我拍了拍自己圆滚滚的肚子，说：“这次活动真有趣。”
篇11：水果拼盘优秀作文
盼啊盼，盼盼，终于盼到了做水果拼盘的那一天。我兴高彩烈地带了三种水果，分别是可爱的桔子、红红的圣女果和小小的金桔。活动前五分钟，细心的王交代我们洗干净手和注意事项，还允许我们相互交换水果。为了使水果拼盘做得更好看，我用自己的水果向们换了各种各样的果子，有晶莹剔透冰冰凉凉的果冻，有像带着般金黄的弯香蕉，有像从里赶来脸色泛红的荔枝
拼盘活动开始了，我先把桔子剥开，里面露出了一瓣瓣弯月似的果肉，把它当做花瓣摆在盘子的边沿，然后把水果冻放在正中当花心，接着五个晶莹雪白的荔枝肉和金黄金黄的金桔绕着花心围城一圈，最后把红红的圣女果穿插在花瓣边，就像盛开了红艳艳的小花。哈，鲜艳的“花朵拼盘”做好啦！我喜滋滋地捧着我的“花朵”请王老师品尝品尝，王老师尝了一下，笑眯眯地说：“真好吃！”我回到座位，还和同学们一起分享，我也品尝到了好多同学的“作品”。我们每个人都笑在脸上，甜在心里。
啊，要是每天都做水果拼盘，那该多好！
篇12：水果拼盘优秀作文
今天晚上，我一想到昨天学校举行的水果拼盘活动，真是回味无穷。于是，我和妈妈决定今一起做一个水果拼盘。
首先，我和妈妈准备好所需要的材料：西瓜、橘子、苹果、牙签、小刀、香菜叶。材料准备好后，我先把西瓜放好，妈妈说：你把西瓜切成一个心形吧，我拿着刀，不知道怎么开始，妈妈说，用牙签在西瓜上画一个心，再用刀沿着画的心开始切，就可以了，但我还是没有切出来，最后是妈妈用刀把西瓜切了一个大大的心，切出来后，我把心放在准备好的盘子中间，再拿橘子，用牙签在橘子的中间画了一圈三角形，也用小刀沿着三角形切一圈，再用手掰开，这个橘子就变成了两朵漂亮的花了。再放在爱心的两边，用西瓜皮画出山形状，用刀沿着画的形状切出来，把两个大小不一样的山放在心得后面，又把苹果切成片，把苹果片做成扇子状，放在大心的前面。剩余的西瓜，用刀切出几个小心，用牙签插在橘子花的上面，最后用香菜叶做了装饰，到处放上一点，就大功告成了。我和妈妈看着我们自己做的水果拼盘，看着就眼馋，妈妈说，你给这水果拼盘取个名字吧，我看着有很多心，我说，就叫爱心小岛吧。妈妈听了，说：这个名字好！
虽然爱心小岛很漂亮，我们看着都舍不得吃，但最后还是被我和妈妈一扫而空，所有的'水果吃进嘴里都像吃了蜜一样甜。
篇13：水果拼盘优秀作文
今天是星期四，是同学们盼望已久的日子，究竟是会么日子呢？大家心里一定起了许多问号，让我来告诉你们吧！今天就是可以做水果拼盘的日子。
上午的几节课我都无精打采的，但是我只要听见水果拼盘这几个字我就立刻神采奕奕，一个劲儿的说关于水果拼盘。时间过得真慢啊。我不时发出这们的赞叹，那时我真希望整天都变成劳动与技术课。过了几小时，终于我等到了梦寐以求劳动与技术课，可是老天爷偏偏于我做对，还把眼保健操安排了这节课，我开始心不在焉的做眼保健操。“眼保健操时间怎么会这么长呢，以前我玩游戏的时候时间怎么会这么短呢？”我不由自主地想道。眼保健操完了，我兴备地与组员分工动手做起了，“啊！我们三个合起来水果可真丰富啊！有提子、橘子、香蕉、青枣……”真是看着口水都要流出来了。我们也把橘子掰好，放在盘子中间靠外一点的位置。然后切好香蕉、提子后，把它摆在中间，这们就行了，再来点别的水果，水果拼盘就算完成了。完成后，大家你争我抢的吃水果，吃得脸上脏了也不知道，就顾着吃，不一会时间，我们的水果拼盘就被一抢而空，今天大家吃得真是大饱口福啊！
我喜欢吃自己做的水果拼盘，既然人们都要吃水果，为什么不自己做一个既好看、又有营养的水果拼盘呢？做水果拼盘又不浪费时间，只要你少看一会电视，少玩点电脑就做出这么美丽营养的水果拼盘。何乐而不为呢？
篇14：水果拼盘优秀作文
周二班队课举行“水果拼盘”比赛，我让妈妈买子圣女果、香蕉、桔子、猕猴桃等等水果来为明天的活动做准备。
盼望着，盼望着，我终于等到了第二天。企盼着，企盼着，我终于等到了中午上完了课。
刚刚下课，铃铛声还没有响，同学们就给桌子摊上了桌布，带上手套，还把水果倒了出来。哇，同学们带的水果可真丰富，有圆圆的橙子，翠绿翠绿的猕猴桃，还有鲜艳欲滴的圣女果等等到水果。
比赛还没有开始，同学们一个个迫不及待地看着老师。老师看到我们跃跃欲试，信心十足的样子，露出了笑容。
上课铃响了，随着老师一声令下，比赛开始了。我们小组进行了分工；有的剥香蕉皮，有的剥桔子皮，有的剥苹果皮，还有的负责图案设计。
袁彧杰给我们每人发了一个盘子，我发到的盘子是圆形的。我先把狒猴桃的皮削了，然后把狒猴桃切成一条一条的和薯条一样，放在盘子的最边上，这样摆一圈，要摆得层层叠叠的。我又把一个剥好的桔子，掰成一瓣一瓣的，在猕猴桃上摆一圈。再在外围挤上一圈色拉酱。把盘子的空白处都有序、有排列车员地摆上切成一片一片的厚片香蕉。再把香蕉周围的缝隙摆上提子，提子尖上点上色拉酱，把石榴粒放上去。最后，把香蕉片摆上圣女果，在圣女果的尖上点上色拉酱，把中间圣女果点上一颗蓝色的糖豆，其余的地方还是点上石榴。我的水果拼盘做好了，我给它起了一个名字“众星捧月”。
我东张西望，看着其他同学的作品，大家都拼得五花八门。瞧，这一组拼得很细致，颜色也十分丰富；那一组形状独特，构思奇妙，这些普普通通的水果在我们手中，个个成了一件件“艺术品”。
篇15：水果拼盘优秀作文
吃水果是我的最爱，能同时吃很多种水果，那当然是最好的，但平常妈妈总是一次只让我吃一种，哎，她怕麻烦，真懒！今天终于让我逮着机会了，老师让我们自己动手做水果拼盘，哈哈，她必须配合！
对于我这吃货来说，拼盘可不能只是好看，它必须得能吃，还能一次吃够呢!我喜欢圣诞老爷爷，喜欢大海，喜欢沙滩，于是，我有了圣诞老爷爷愉快地海边度假的想法。阳光、沙滩、帆船、椰子树、太阳伞、还有可爱的圣诞老爷爷和海星，哇，一幅完美的画面呈现在我眼前！动手吧！
“太阳”应该高高挂在天上，于是，我用了黄澄澄的芒果。小心翼翼的切开，用小刀划十字格，轻轻一翻，一个红彤彤的“太阳”就出现在了天空中。太阳下面当然就是碧绿的海面。海水的绿，我用了还不是很熟的'猕猴桃。一片片绿绿的猕猴桃，被我凌乱的放在盘子里。海上应该有一艘载满各种水果的帆船才对。哈，火龙果的壳可以用来做帆船啊！在妈妈的帮助下，挖空了果肉，只留下壳，用梨子皮做了船帆，牙签做了桅杆。漂亮的帆船就出现在海面上了。接着就是做沙滩，这个难不倒我！用金黄色的木瓜，切成片，整齐的摆放好，不就是金灿灿的沙滩了么？沙滩上，有我们喜爱的海星，和圣诞老爷爷。海星简单，杨桃切片，就成了。
可是老爷爷怎么做？这个我不会，求助妈妈吧。妈妈说：“用草莓，仔细想象，圣诞老爷爷的样子。”然后神秘兮兮的拿出了一片有奶油的蛋糕。哦，我知道了，草莓切开，放上奶油当胡子。可是眼睛怎么办？做到一半，我望着妈妈了。这个时候，妈妈不卖关子了，直接挑了几颗火龙果的黑籽，放在了奶油上，哇！真的就变成了老爷爷黑油油的眼睛了。我自己学着又做一个。海边怎能少了椰子树和太阳伞呢？于是草莓的花蒂，圣女果，这些插在牙签上立刻就变成了树和伞。火龙果的果实，用专用的水果勺子一挖，就是圆圆的小石头，随意的丢在沙滩上。瞧，一幅完美的海边度假图就成了！
正当我得意地叫妈妈拍照时，妈妈笑笑说：“不对啊，这么点，小吃货，你够吃吗？看看，好像不够哦，都没我的份吔！”我看了好一会，还是不知道。很生气的吼道：“刚才挖出来的肉，在其它盘子里，我们可以吃啊，怎么会不够呢？”妈妈笑笑答道：“要是你在餐厅，别人给你端一盘上来，你高兴不？好看，但是没吃的，你看，你的船还空着呢！你可以把不同的水果挖成圆球放进你的水果船里，不是就可以了？”啊，我真的忘了，船里放水果很重要啊。于是，我把鸭梨、草莓等等刚才用剩下的，都放在里边，满满的一船，大功告成了！
看着这么漂亮的水果拼盘我口水直流，迫不及待叫妈妈拍照。可是真叫我吃的时候，我舍不得了，因为太好看了，你们看了是不是也舍不得吃呢？
篇16：幼儿园水果拼盘活动方案
一、活动目标
1.巩固对各种水果的认识，体验创作的乐趣。
2. 知道多吃水果有益健康。
3、让幼儿感受亲子活动中温馨的气氛,幼儿具有初步的审美能力和创新意识。
二、活动准备
1.事先同家长交流活动的内容，并让家长收集、设计水果拼盘的样式。
2、家长各带洗净的所需水果2-3个，儿童安全水果刀加案板一把(可淘宝网上购买)，白色盘子、牙签、制作水果图片等等。
3、小奖品、奖状。
三、活动过程
1.律动《小手拍拍》.
2..全体幼儿表演歌曲《水果拳》
3.请家长和幼儿一起分别说说今天自己带来了什么水果，分别是什么颜色和形状。
4.老师讲话:各位家长朋友，大家好。感谢你们在百忙之中能抽出时间来参加这次亲子活动，对此我们表示衷心地感谢与热烈的欢迎。水果是幼儿极其喜欢的食物，让幼儿结合各种感官进行操作，加强幼儿对各种水果的认识。知道水果还有其他的吃法，通过制作水果拼盘一来引起幼儿的兴趣，二来培养了他们的动手操作能力。同时也增进了家长与幼儿之间的亲情，融洽了亲子关系，也让每一位幼儿个性都能得到良好的发展。我们将从如下几点观看您将要做成得的水果拼盘：
(1)卫 生：是否干净卫生地进行水果的处理及拼盘。
(2)创 意：考验参赛家庭的想象力与别具匠心，主题鲜明。
(3)整体造型：看水果拼盘的外型是否美观，让人眼前一亮 。
(4)色 彩：颜色、色调的搭配是否合理、雅观。
(5)经 济：看是否浪费了较多的水果。
(6)速 度：每组家庭要在规定时间内完成拼盘。 下面我们最喜爱的亲子水果拼盘活动现在开始。
5.家长和幼儿一起讨论设计，要把水果切成什么形状、排成怎样的形状等。
6.家长与幼儿共同制作水果拼盘。完成后为拼盘取个名字。
7.“水果拼盘”展示，互相介绍自己的作品，拍照留念。
8.老师发放小奖品、奖状等给予鼓励。
9.亲子活动结束。
四.活动时间和参加班级
篇17：幼儿园水果拼盘活动方案
一、设计意图
水果是幼儿极其喜欢的食物，让幼儿结合各种感官进行操作，加强幼儿对各种水果的'认识。知道水果还有其他的吃法，通过制作水果拼盘一来引起幼儿的兴趣，二来培养了他们的动手操作能力。同时也增进了家长与幼儿之间的亲情，融洽了亲子关系，也让每一位幼儿个性都能得到良好的发展。
二、活动目标
1.巩固对各种水果的认识，体验创作的乐趣。
2.知道多吃水果有益健康。
3.让幼儿感受亲子活动中温馨的气氛，欣赏水果拼盘的美。
三、活动时间
20xx年5月25日下午3:30——4:30
四、活动准备
1.事先同家长交流活动的内容，并让家长收集、设计水果拼盘的样式。
2.家长各带洗净的所需水果，水果刀一把，盘子、牙签、制作水果图片等等。
五、活动组织安排
主持人：陈彦霖
场地安排划分：拔秀萍 王思静
桌子准备：小小班保育老师
拍照：拔秀萍、王思静
家长签到表：各班老师
六、活动过程
1.采访几名幼儿，请幼儿说说所带水果的名称。
2.播放音乐，家长与幼儿共同制作水果拼盘。
3.将做好的水果拼盘放到指定的地方，大家一起欣赏。
4.老师发放小奖品给与鼓励。
5.活动结束。
篇18：幼儿园水果拼盘亲子活动方案
一、活动意图：
此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作饺子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，感受节日3.8妇女节妈妈对孩子，孩子对妈妈的爱。度过了一个别有意义的节日。
二、活动准备：
1、家长：各式各样水果、水果刀、牙签、沙拉酱。
2、园部：不锈钢餐盘
3、音乐《世上只有妈妈好》《我的好妈妈》《妈妈的吻》、《游子吟》、《不再麻烦好妈妈》《妈妈宝贝》《妈妈我爱你》
三、活动对象：小一班幼儿及家长
活动时间：20XX年3 月7日上午
活动地点：本班教室
四、活动流程：
致词：
首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持!在这春意盎然的'三月，我们迎来了一年一度的“三八”妇女节，今天就让我们小一班的小朋友为妈妈们来庆祝这个节日吧。
接下来我来介绍一下今天的活动的流程：
(一)欣赏拼盘图片过程，家长与幼儿一起来拼盘/做沙拉。
1、先欣赏拼盘图片：家长和幼儿一组，选择桌面上的水果，进行拼盘/做沙拉，使用刀子时要小心，做好拼盘/沙拉的家长可以拿相机进行拍照留念，这是宝宝喂妈妈吃水果，也可以给妈妈锤锤背，对妈妈说妈妈您辛苦了，妈妈我爱您。
2、家长，幼儿，老师一起跳亲子操《妈妈宝贝》
3、在做拼盘/沙拉前注意事项：
(1)、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应注意卫生，安全。
(2)、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
(3)、家长幼儿教师一起做水果拼盘/沙拉(播放妈妈的音乐，体验浓浓的温馨氛围)
(4)、场地整理(自由洗手)负责人: 刘老师，各位家长代表讲话
结束
篇19：幼儿园水果拼盘活动方案
一、活动目的：
1、了解、认识各种水果，感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。
2、通过亲子探索活动，同时让幼儿和家长感受中秋节节日的气氛；同时了解水果拼盘的制作方法，学会和父母一起制作水果拼盘。
3、在活动过程中，敢于亲自动手尝试制作，体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。
二、活动地点：
幼儿园操场
三、活动时间：
20xx年9月18日下午3:00（每个家庭都可以参加）
四、活动准备：
请家长带上制作水果沙拉所需的水果.砧板.刀.盘子.
活动过程：
1、园长介绍本次活动内容及活动评奖方式；
2、水果拼盘活动开始，时间下午3：00―4：15
3、活动结束，每个家庭将自己的作品放在桌子上，由家长委员会成员进行评选；
4、本次活动奖项分为：特等奖一名、一等奖两名、二等奖三名、
三等奖四名、优秀奖十名
附几张水果拼盘图片：家长也可以自行到网上去找找或者自行创意。
篇20：幼儿园水果拼盘活动方案
一、主题活动设计思路：
正值秋天，小朋友都知道秋天是丰收的季节，水果的成熟更加贴近幼儿的生活，且街上的水果店里水果品种非常丰富，幼儿园大班年级组结合季节和孩子的认知特点，开展了“水果拼盘”主题活动。
二、活动目标：
1、尝试做水果拼盘，发展幼儿表现美、创造美的能力。
2、密切亲子关系，加强家园联系，增进相互情感。
三、活动准备：
1、活动前，小朋友欣赏了各种水果拼盘，激发孩子的兴趣。
2、家长准备好各种水果（水果在家清洗干净），家长自备刀具，各种水果餐盘。
3、幼儿园准备一次性手套、桌布、牙签等活动所需物品。
4、场地布置。
5、每班颁发请柬。
附：
请柬
各位家长：
我园大班将在下周三（11月18日）下午3：00――4：00开展亲子活动――水果拼盘，请各位家长准时参加。
注意事项：
1、请家长准备好：各种水果（水果在家清洗干净）
2、自备制作工具及装饰物品（使用时注意安全）
3、各种水果餐盘
4、家长自备一次性手套人手一份
大班年级组
11月13日
四、活动过程：
1、周三下午，家长提前来到幼儿园，带来各种自备的水果原材料。
2、主持老师：向全体师生、家长阐述本次活动的目标
3、主持教师提出活动要求
（1）要把水果洗干净。
（2）要把手洗干净。
（3）注意刀具使用安全。
（4）作品要有造型，启发幼儿想象力、创造力。
4、每位家长与自己的孩子为一组合作完成水果拼盘的制作。
5、教师巡回观察并及时用相机记录孩子与家长的作品。
6、展示每个家庭的作品，全体家长、幼儿、老师相互欣赏、相互品尝。
五、活动后报道：
11月18日下午，环南幼儿园大班幼儿及其家长相聚在幼儿园内，共同举行了大班亲子活动――水果拼盘。活动开始了，整个操场俨然成了“水果加工厂”，爸爸妈妈们特别细心，拿着小刀把各种水果皮削得特别薄，有的还把水果雕刻成花和小动物，有的把水果摆放得很精致，色彩搭配鲜艳，真所谓是八仙过海、各显神通。经过一个小时的精雕细琢，家长与孩子们把各种水果“变”出了很多不同的造型：“企盼”、“爱我你就亲亲我”、“相亲相爱”、“满载而归”、“丰收”、“大红灯笼高高挂”、“花园里的女孩”“掌上明珠”，一件件充满童趣的作品让人目不暇接、眼花缭乱。
在制作水果拼盘的过程中，孩子们专心致志，在家长的帮助下，纷纷完成自己的作品；从中孩子的表现美、创造美的能力及动手操作能力得到发展；同时孩子们也体验到成功的喜悦。孩子们完成作品后，相互观赏，这不仅让孩子经历一次美的享受，且拓展了孩子的思维、想象，使孩子们打开眼界。相互品尝让整个活动温馨而愉快，同时也增进了家长与孩子之间的亲情，得到了家长的一致肯定，加深了家园联系。
【幼儿园优秀说课稿《水果拼盘》含反思】相关文章：
2.水果拼盘日记
7.水果拼盘大赛总结
10.水果拼盘美术课件
文档为doc格式
