酒店工作人员个人年终工作总结
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篇1:酒店工作人员个人工作总结
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等
相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。 2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、
能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观
酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
(一)以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元,升幅约为 %。
4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过10xxxx,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %,最高日创收为 元,最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次,接待外宾 万人次。
5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约 起,为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。
此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元,比上半年增额 万元,增幅约为 %。
(二)以改革为动力,抓好餐饮工作
绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月,工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
篇2:酒店工作人员个人年终工作总结
20xx年转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、经营情况
20xx年酒店主营业务收入共计x万元,发生成本费用x万元,盈利x万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入x万元,月均收入x万元。
二、管理情况
(一)外聘经理人,理清经营思路。酒店x月份聘请xx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。
(二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。
(三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度。工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决。客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。
(四)顺利完成xx级酒店市级评定工作。20xx年酒店围绕评xx开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本达到xx级酒店标准并得到评定专家的认可。
三、其他方面
(一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升。其次,大量购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化服务。
(二)提升服务。培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使服务成为对外竞争的着力点。
(三)优化采购方式,降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。
(四)提高员工待遇,增加员工福利。20xx年人均工资较前一年增加x元左右。采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关心员工生活。
(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。
四、不足之处
(一)经营方面
客源市场不科学,大型接待所占比例较低。服务管理不达标,服务意识不浓厚。各项优惠活动未收到预期效果。
(二)管理方面
团队缺乏凝聚力及执行力。管理人员能力有待提高,管理方法欠佳。上传下达工作不到位。
(三)员工队伍建设
人员流动性较大。服务技能欠缺。员工队伍文化建设缺失。
五、20xx年工作计划
(一)狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力,20xx年酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。
(二)经营创收。20xx年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优。营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。
(三)提高服务。以xx级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。
(四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训。通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。
(五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取。基于目前酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。
(六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜。在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。
成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的20xx年。风正济时,正当扬帆远航。任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!
篇3: 酒店工作人员年终工作总结
20xx年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。
所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的.面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0。19元/张,钥匙袋0。10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。
成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:
1、在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有xxx元,附上商务中心xxx年经营简况表:根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20xx年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出20xx年工作计划:
1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;
3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;
4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。
篇4:酒店商务中心工作人员工作总结
×年,是我在劳模实业有限公司供职不平凡的一年,也是在公司领导下个人才能得以充分发挥的一年,一年来,我按照公司组织安排,从龙溪景区调往徽商大酒店商务中心工作,在全新的服务环境里,全力树立徽商酒店的窗口形象,与全体员工共同打造徽商酒店优质的服务品牌,同时,不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务,并将自己掌握的客户信息及时向公司反馈,当好上级领导的参谋,为酒店的优质运作贡献自己的一份力量。现将本人一年来在酒店的主要工作总结如下
一、服从公司安排,按质按量完成本职工作。
自月份徽商大酒店开业以来,我在商务中心对公司交付的一切打字文稿,传真、复印等工作,均以高度的责任心任劳任怨地对待,同时,发挥在景区工作的经验优势,认真做好顾客的旅游接待
,以专业型面貌展示给八方游客,赢得了顾客的一致好评。开业以来,本人在工作中无一起责任事故发生,使接待的多游客,和承办的多场大型会议均达到“高效、优质、安全、满意”的效果,受到有关单位和领导的赞许。
二、树立酒店大局服务意识,发挥服务行业的团队合作精神。
绩溪徽商大酒店是我县打造徽菜品牌的知名企业,月日开业前后,千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是能够解决的,特别是在月日,又恰逢我县首届徽菜美食节,酒店承办个人烹饪比赛,期间,人手少,事物杂,时间紧,为此,我不计个人得失,坚决服从大局,长期义务加班加点,并与其他各个部门紧密配合,哪里需要就到哪个岗位顶班,从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。
三、认真学习,在岗位练兵中体现敬业奉献精神。
一年来,我在劳模实业有限公司不同服务岗位的实践中,不断学习,在学中干,在干中学,不仅体会到成功的集体荣誉感,也发挥了自己的潜能,特别是在酒店中心工作任务中,全面“岗位练兵”让自己得到了锻炼,体现出服务行业的社会需要和尊重,自己敬业奉献的动力也随之产生。
一年来,在公司领导下,我在服务行业取得了一定的业绩,但离公司的要求还有一定差距,在新的一年里,我将再接再厉,为徽商大酒店的优质服务添砖加瓦,贡献自己的一份力量。
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篇5:酒店工作人员月工作总结
今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案, 以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:
一、各项经济指标完成情况:
全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60 万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。
(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善, 会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时, 还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
(四)全员公关,争取更多的回头客。
饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。
(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。
饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识, 并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制 。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。
(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。
饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。
1.组织员工参加羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛, 参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习“三字经”活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中, 都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。
2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉OK等文娱活动9次, 春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。
篇6:酒店工作人员月工作总结
(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。
1.严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11 人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有“目的性”、“实用性”、“时间性”的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展“推销手册”、“服务知识、技能”、“ 咨客服务规范”、“酒店管理知识”、“出品质量”、“促销业务知识”、“英语50句”、“礼貌用语”、“安全卫生知识”等培训达200多次。
(八)重视食品卫生,抓好安全防火。
1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。
(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。
全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。
三、存在的问题:
1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。
2.厅面的服务质量还不够高。
3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
四、明年的设想:
1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。
2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。
3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。
4.开设餐饮连锁分店.
篇7:工作人员个人工作总结
广电维护人员个人工作总结
随着我国广电事业的快速发展,广电工作发生了巨大的变化。作为一名基层广电站网络维护管理人员,我牢记服务宗旨,围绕本职工作,突出重点,狠抓落实,用自己的实际行动践行科学发展观,圆满完成了领导交付的各项任务。同时,我有幸参加了分公司组织的第二期中青年骨干培训班。在培训期间,主要聆听了市科联韦主席给我们全面讲解的《市十二五规划建议和规划纲要》、省公司林博士具体阐述了《广电网络技术走向及云媒体业务》、科技大学邓教授生动给我们上了《管理与沟通》、特别是公司吴总最后的总结让我进一步全面系统地了解相关业务知识,工作视野得到拓展,业务水平也有了质的飞跃。通过本次培训,使我受到了极大的启发,受益匪浅。
一、本次培训的意义
有线电视是广大人民群众最喜爱的娱乐形式。它在我国社会主义文化与精神文明建设中起着十分积极的促进作用。随着近年来,有线电视网络的迅猛发展,对有线电视网络工作提出了很多新要求。比如,有线电视网络维护、安装、抢修、双向网改造、高清互动升级、付费节目营销等业务工作的进一步发展,要求我们网络管理人员必须具备扎实的通用能力与专业能力。这样,才能做好本职工作,促进广电事业发展。
我是一名乡镇广电站网络管理人员,深感自己目前的通用能力和专业能力与迅速发展的有线电视网络业务相比,存在一定的不足。因此,必须加强学习,不断提升自己的综合业务素质。此次领导安排我参加培训班学习,我感到十分荣幸。也倍加珍惜这次难得的学习机会,深知此次培训学习的重要意义。我一定要努力提高自己的通用能力和专业能力,以便更好地管理有线电视网络,取得优良成绩,促进有线电视事业发展。
二、认真储备理论知识,不断提高自身理论修养
俗话说,“德若水之源,才若水之波。”理论学习,提高个人修养是我们工作人员的立身之本和成事之基。我们广电系统工作人员肩负的使命就是要做好广电工作,为广大人民群众服好务,将优秀的广播电视节目送到千家万户中去。经过这次培训,我深刻意识到时代发展的步伐日益加快,社会形势也复杂多变。作为中青年骨干必须不断加强政治理论知识和业务知识的学习,更好的适应社会的发展。只有作终身学习型员工,才能与时俱进、掌握扎实的专业技能,更好地开展本职工作。
新的时代、新的形势对我们提出了新的、更高的要求。一方面要给自己定好位,做好承上启下的工作,进一步发挥纽带作用。另一方面要从大局出发,根据基层广电站的实际情况,开阔视野、拓宽思路。这就要求我们的思维、知识要符合时代的要求,要符合广大有线电视用户的需要。要做到上述两点,要求我们必须要不断提升自己,采用自学或培训等多种方法提高自己的业务水平,才能更好、更快地完成本职工作,推动我站广电业务的快速发展。
三、注重业务积累,提高服务水平
扎实的专业知识,过硬的业务水平是做好乡镇有线电视网络管理工作的前提,客户服务、市场营销和行业技术等专业能力是每个乡镇广电站网络管理人员所必须具备的。要发展乡镇有线电视,扩大业务经营范围,创造良好经济效益,除了掌握好行业技术外,关键要有市场营销技能技巧,具有全心全意为客户服务的意识。
本次培训活动中,我侧重于对市场营销与客户服务两方面的学习。我想,只有掌握正确有效的市场营销方式,再辅之优质高效的服务,才能抓住客户,留住客户,继而抓住市场。因此,遇到问题,我会向老师、向学员请教,共同探讨,以求得正确的答案,也切实提高了自己的市场营销和客户服务的能力。为扩大市场营销,增加有线电视用户和相关业务,我特地向分公司各部门的同事及其他乡镇广电站网络管理人员取经,把他们的好经验、好做法运用到自己今后的工作中,进一步增加有线电视用户和相关业务,创造更好的经济效益。在客户服务中,我重点学习品牌服务,深刻知道品牌服务的重要性,只有为用户提供真正的品牌服务,才能获得用户的满意,促进乡镇广电业务发展,取得良好经营业绩。我要通过优质服务,体现自己服务的特色,树立自己的服务品牌,真正让用户满意。还要通过品牌服务解决好用户的投诉问题,做到减少用户的投诉,用户来投诉如何解决,确保让用户带怨气而来,能够高兴、满意离去。
四、本次培训的收获
虽然短短的几天培训结束了,但这几天的所见所闻,使我的思想得到了极大的触动。两位老总讲述的做人道理以及“三个体系”与“七大转变”,给我留下了深刻的印象。这也有助于我今后工作的开展。我觉得自己主要有以下几方面的收获:
(一)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位
作为一名乡镇广电站网络管理人员,要学好通用知识和专业知识,提高自己的通用能力和专业能力,增强工作业务技能,以便自己能够全面做好工作,完成工作任务,取得良好工作成绩。在学习中,要有目的,有方向,要进行系统思考、系统安排。做到不管学什么,都要与推动本职工作结合起来,在实践中善加利用,解决学习不够重视,功底不够扎实,工作成绩不明显的问题。一定要有一种学习的危机感、紧迫感,把学习知识、提高素质作为生存和发展的紧迫任务,把学习当作一种工作和追求,牢固树立终身学习的观念,争当学习型员工,要通过学习,不断提高理论水平,提高知识层次,在今后的工作中多一点踏实少一点虚假、多一点担当少一点推诿、多一点奉献少一点索取,尽最大能力做好本职工作。
(二)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好
我们必须具备强烈的服务意识,想客户之所想,急客户之所急,做到“三声”与“四心”服务,才能切实提高广大用户对我站工作的满意度。在平时工作中要加强与用户或协助单位的沟通与联系,遇到问题时要多向长辈或工作经验丰富的老同志请教,把他们的宝贵意见有机地融入到实践工作中。注意掌握沟通要领,提高沟通能力。还要克服畏惧与他人沟通的心理,以不动变主动,做到不管与谁沟通时,都要保持良好的心态和高度注意力,做一个好的聆听者,尽量站在别人的立场上考虑问题,让自己更好地理解他人的想法,同时,也把自己的想法和意见及时与对方沟通,达成统一意见,这样就能把无法完成的一件事情及时有效的处理好。
(三)只有突出重点,多措并举,才能进一步推动广电业务的发展
作为一名乡镇广电站网络管理人员,我要把工作精力着重放到市场营销上,促进业务发展,取得良好经营效益。
1.积极稳妥地抓好以基本收视费发展安装等为主的传统业务,壮大收入总量。
2.把付费节目营销等增值业务的开发作为今后一个时期的重要工作来抓,把高清互动电视的推广作为当前和今后经营工作的重中之重来抓。
3.最大限度地挖掘网络资源,把资源优势转化为经济优势,完成资源变资产,资产变资金的三资转换,最大限度地挖掘网络资源。
4.积极应对三网融合,在经营工作上多条腿走路,走多种经营的路子。
5.加强有线电视网络维护、安装、抢修等工作,特别要维护保养好网络,确保网络性能良好、运转稳定,提高有线电视传输质量。
6.要树立服务意识,全面为用户做好服务工作,解决好用户投诉问题,确保用户满意,提高有线电视的社会声誉。
(四)明确目标,增强创新意识
创新是企业的灵魂,是提高市场竞争力的有效途径。我们要明确工作目标任务,并强化创新意识,积极思索更好的工作方式方法,不断改进和完善自己的工作水平,确保以最高的工作效率和饱满的热情解决每个问题。要努力掌握“信息管理体系、知识管理体系、营销管理体系”三个体系,切实做到七大转变:用人机制的转变、经营项目的转变、技术行政岗位向服务岗位转变、客户服务向营销一体化转变、绩效工资为主导的营销转变、员工思想向职业化转变;要有创新思维,做到创新管理,加强团队协作与执行力。同时,随时把握时机,寻找工作的突破点,迎难而上,积极完成乡镇广电站网络管理工作。这样,用切实的行动赢得客户的满意与信任,进一步推动我省乡镇广电事业的发展。
井队管理员经验工作总结
我队组建于5月,现有员工54人,其中中共党员6人,长年在新疆沙漠腹地施工作业。近年来,在集团公司和六普大队的正确领导下,我队认真学习党的十七、十八大精神,以科学发展观为指导,狠抓企业管理,促进企业管理的制度化、规范化和精细化,有力推动生产工作发展,在塔河油田施工21口井(其中:探井2口,开发井19口),累计钻井进尺达13万米,施工质量多次被甲方评定为优秀,创造了3项工程施工纪录,取得了优异成绩,为塔河油田开发建设做出了重要贡献。现将我队有关管理工作经验总结如下:
一、学用结合提高技能,攻坚克难解决问题
我队把“学用结合提高技能,攻坚克难解决问题”作为管理的一项重要工作,运用到塔河油田施工中,取得了优异成绩,有效促进塔河油田的开发建设。一是学用结合提高员工操作技能。油田施工有赖员工熟练高超的操作技能,我队在学用结合上下功夫,通过学用结合致力提高员工操作技能。学,要求员工注重学习油田施工的新知识、新技术,做到全面理解、牢固掌握;通过开展师带徒、技术比武活动,选派人员参加技能竞赛等,打造学习的新平台,营造浓厚学习氛围,着力提高员工的操作技能。用,要求员工把通过学习所掌握的新知识、新技术运用到油田施工中,积极探索钻井新工艺、新方法,针对地质特点合理选择钻头,优化钻具组合和钻井参数,着力提高钻井技能,促进生产发展。二是攻坚克难解决技术问题。为保证每口井的顺利施工,我队经常召集技术人员、生产骨干对施工方案进行分析讨论,编制切实可行的生产施工技术措施和应急预案,解决生产中的碰到的各类问题。每次接到钻井施工任务,我队组织技术力量学习消化施工任务书、工程设计方案,开展作业区块的地质情况、地层特点的调研,认真搜集邻井地质、钻井等方面的资料,结合以往的施工作业经验,严格制定“两书一表”,先后解决了大斜度井段防脱压钻进、新三级结构井提速提效等技术难题。通过“学用结合提高技能,攻坚克难解决问题”,我队取得了丰硕成果。在井队施工的第一口水平井TP261H井定向过程中,我队使用水力脉冲器,有效给钻头加压,既确保了高效钻进,也消减了脱压带来的卡钻风险,该井被甲方评定为优秀井。针对新三级结构井二开长裸眼的特点,我队在总结第一口TH12255井施工的基础上,在TH12261井果断采用整个二开井段使用PDC+螺杆双驱钻井技术,机械钻速提高12%,有效地节约了工期,该井取得了工程质量和综合评定“双优”的好成绩。20在塔克拉玛干沙漠腹地施工的TP2井,是当时中石化集团公司第三口超深井,也是塔河油田实施“塔河以外找塔河”战略、部署在该区块的第一口重点外围预探井,该井创出在当时大沙漠腹地同类型钻机完钻井深最深、244.5毫米套管一次性下入、裸眼段最长等多项塔河油田新纪录,并钻获巨厚油层,被西北分公司评为“双优工程”。施工的TP228井于三开5172.37~6258.63米井段,采用DBSFMX553Z-PDC钻头创造了单只钻头进尺1086.26米的好成绩,由此我队获得中石化西北分公司“优胜基层队”荣誉称号,是塔河油田百余支钻井队伍中唯一连
续4年蝉联该荣誉的钻井队。
二、创新安全工作机制,持续实现安全生产
安全生产是井队永恒的主题,只有实现安全生产,才能促进井队健康、持续、快速发展,
我队十分重视安全生产,把它作为一项重要的基础管理工作,从“强化安全基础,推动安全发展”出发,创新安全工作机制,建立“一人一班安全负责制”和“人人保岗位,岗位保班组,班组保井队的三保制度”,把“安全生产是生产力,安全生产创造财富,安全生产是最大经济效益”的先进安全理念落实到井队生产的全过程。“一人一班安全负责制”明确每个员工的安全职责和安全责任,要求每个员工老老实实、自觉遵守安全生产制度,做到遵章操作、规范生产,集中心思、集中精力搞生产,提高工作进度和工作质量,确保本人本班安全。“人人保岗位,岗位保班组,班组保井队的三保制度”强化了员工、岗位和班组的安全责任,员工要保证岗位的安全,岗位要保证班组的安全,班组要保证井队的安全,形成上下相连、环环相扣的安全生产局面,确保井队安全生产。自建立“一人一班安全负责制”和“人人保岗位,岗位保班组,班组保井队的三保制度”以来,我队持续实现安全生产,未发生国家财产损失和员工生命伤害的安全事故,有效促进了井队平安、稳定发展。
三、大力弘扬劳模精神,树立身边学习榜样
劳模精神体现了党的优良传统作风,体现了社会主义核心价值体系,劳模是员工身边的学习榜样,鼓舞、激励员工刻苦勤奋、兢兢业业工作,为井队发展作贡献。我队在加强企业管理中,围绕“创先争优”主题活动,举办“劳模演播室”活动。“劳模演播室”室长由井队长、全国“五一”劳动奖章获得者杨大寿担纲,演播室成员由指导员,团支部书记、工会主席等相关人员组成。“劳模演播室”采用“一讲座、一主题、一讨论”的做法,聘请劳模、先进生产者现身说法,有讲述认真学习、刻苦钻研、攻克技术难题、提高操作技能、促进生产发展的故事;有讲述从身边做起、从小事做起,关注生产安全,注重降本增效、同事互帮互助,促进井队发展的故事;有讲述在大漠腹地创出新钻机当月上钻当月开钻、同类型钻机244.5mm套管一次性下入最深、裸眼段最长等多项塔河油田新纪录的故事;有讲述自己是一名普通劳务派遣工,树立主人翁意识,不怕苦不怕累,积极承担钻工、井架工繁重工作,干出工作成绩,获得井队满意、同事信任,一步步破格提拔为副班长、班长、井队副队长、队长的故事。自“劳模演播室”开播以来,全队共有500人次听取了讲座。这些平易生动、感人至深的故事,营造了“学劳模、追劳模、做劳模”的浓厚氛围,极大地感染了职工,调动了职工的工作热情,增强了井队的凝聚力和战斗力,促进井队生产管理等各项工作又好又快发展,取得了优异的成绩。
四、强化党建三抓工作,提升党支部战斗力
我队强化党建三抓工作,提升党支部凝聚力和战斗力,为各项生产活动和员工队伍建设提供坚实的组织思想保证。一是抓理论学习,提高支部班子成员政治素质。我队党支部全力打造学习型支部,建立健全学习制度,每周开展一次学习,认真学习党章、党的理论和政策方针,认真学习大队党委为井队领导干部选读的《做最好的中层》、《做最好的干部》两本书,交流学习体会,开展批评和自我批评,全面提高支部班子成员的政治素质,促进全队整体工作发展。二是抓品牌建设,充分发挥支部的战斗堡垒作用。我队党支部以建设“金牌钻井队党支部”为目标,树立“以人为本”的管理理念,坚持“人性、科学、敬业、求真”的团队精神,持续开展“目视化管理”活动,营造“精细化管理”氛围,加强作风建设,使每个党员爱岗敬业,遵纪守法、塑造良好形象,发挥先锋模范作用。确定入党积极分子,加强对入党积极分子的培养和教育,本着成熟一个发展一个的原则,做好党员发展工作,增强支部活力。加强对共青团组织的领导,使共青团组织能够带领团员青年认真学习,努力实践,充当生产工作的主力军和突击队,为井队建设建功立业。三是抓队伍建设,创建坚强文明和谐团队。我队党支部根据井队实际,优化岗位人才培养过程,建立岗位技能人才基金,制定单井奖金发放等奖励制度,形成长效机制,激励员工奋发学习、努力工作、创新进取,为“三次创业”建功立业。组织象棋比赛、扑克比赛、乒乓球比赛、哥俩好赛跑,越野赛等活动,丰富员工的业余文体生活,使员工放松身心,提高工作热情,更好地开展工作。坚持七访制度,关心关爱员工,做到员工有思想情况必访,有病必访、有难必访、家庭有情况必访等,把党的温暖时刻送到员工心坎里,努力创建坚强文明和谐团队,促进井队建设健康、持续、快速发展,夺取更大成绩。
我队狠抓企业管理,促进企业管理制度化、规范化和精细化,实现了科学管理,取得丰硕成果。但我队深刻认识到管理无止境,要按照党的十八大精神和集团公司、六普大队的管理要求,全面加强和深化管理,通过科学管理,创造优良业绩,取得更大成就,为全面建成小康社会,实现中华民族伟大复兴作出应有努力和贡献。
组长个人年终总结报告
,在上级部门以及领导的关怀下,我认真执行各项收发工作实际,进一步强化锻炼我收发组成员的业务技能,有力地促进各项工作的圆满完成。由于我的严格督促,与努力领导,截止20xx月,我收发组工作效益获得了全面的提升,其中,我收发组共清罐xx次,倒灌xx次;共计收发船只xx条,其中外贸游船xx条,内贸船xx条,共计收发总量XX吨;管道发油X次,共计xx吨;不仅如此,我还严格督促我收发组成员对各项设备隐患的登记检查,保证了我组在收发工作的安全性进展,有效的预防了安全事故的发生。现结合我部门工作实际,将我在收发组一年来的主要工作总结如下,望各位领导给予审核:
为进一步加强我收发组的各项工作,提升我收发组的各项工作能力。我特切合自身的本职工作,结合我在的工作实际,认真开展对20的各项工作任务完成情况的分析与总结,并仔细找出工作中所存在的问题,以完成对工作提出进一步的设想,为我组今后的收发工作打下坚实基础。
一、紧抓安全质量,实际安全工作。
由于我公司储物部的工作性质较为特殊和繁杂。因此,在实际的日常工作中,我收发组的工作现场较为复杂,物品集中繁多,导致在工作中常常存在有较多的安全隐患问题。这些安全隐患问题时刻威胁着我收发组的正常工作运营,危害着我收发组每一位员工的生命安全性。保障工作的安全性是我储运部收发组每一项工作运营的基本出发点,自上任以来我时刻将安全一词谨记心中,争取将安全的概念与安全意识传入每一位班组成员的思想之中,达到将实践安全工作于实际,确保每一位班组成的生命安全,保证我收发组工作的正常,高效运行。
1.实施安全工作会讲:
在每一次的收发工作执行前后,我都会开展工作例会。在例会中,对每一位班组成员讲解安全工作的重要性,结合我收发组各项工作实际,对我组的具体收发任务进行细致的分析。要求每一位班组成员牢记收发工作的安全隐患点,提高职工工作的安全效益,掌握如何避免和处置安全隐患的发生。并在执行收发任务前,安排布置好收发组成员的安全检查工作,与警戒工作等,做好谨慎的工作部署。
2、严抓组员安全实施:
在实际的收发工作之中,对我组组员进行严格的工作审查,紧抓组员的现场实际操作规范。结合组员的'工作实际,考察组员的每一项工作操作步骤的合理性,分析彻查组员在操作步骤中存在的问题,并对于组员存在的问题实施及时的整改措施。对于出现有两次或是两次以上的违规操作者,实行严苛的惩罚制度,并在例会上作为典型事例分析讲说,以此来提高组员的工作规范。紧抓员工安全意识,对员工进行定期的安全教育,主讲安全隐患的危害与损失,将安全隐患扼杀在萌芽之中。根据实际的现场任务工作进行审查,制定相应的设备检查制度,定期对设备进行具体的巡检工作,对于发现存有问题的设备进行及时的上报与维修,保障收发设备的正常使用。
3、定期进行工作总结:
在每次的收发任务结束后,组织全组人员进行总结报告,根据实际工作以及员工对工作的总结,对工作中存在的问题进行仔细的审查,并每一位组员的收发操作情况进行详细的记录,并将其存入档案,累计评分,并在年终之际,结合评分进行奖惩制度,以此来加强组员操作上的谨慎性。对员工的工作进行评测和教育,提高员工的工作规范性和工作安全性。
二、加强管理能力,提高综合技能
作为一名收发组的班长,我承担着收发工作的重要工作职责,我不仅仅要做好收发工作的安全管理与防范工作,为收发组组员做出带头作用,还要做到对员工的严格管理与制度实施工作。只有加强对员工的管理工作,才能使我收发组的工作效益得以突出体现,为储运部工作打下扎实基础。
1.运行管理安全体系
在实际的工作中,确立正确的安全操作运行体制,设立专门的小组负责人和小组记录员,具体记录员工的每一次操作规范,对此加以评分记入档案。建立全面的运行管理安全制度,并确保安全制度的实际实施,要求各组员严格按照制度执行各项收发任务,确保收发工作的安全进行,保障全年油脂的储运工作安全执行。
2、设置登记严查制度
要求员工在每次的收发工作前后进行登记,记录具体收发情况,记录收发工作时间,以及收发数据详情。增加员工对收发工作的责任意识,更好地了解收发工作的重要意义。并对在收发工作执行过程中,发现的操作失误,操作不规范,以及习惯性操作等现象逐一进行排查,及时指导改正,并对其进行扣分处罚,记入员工档案,以保障每一位组员都能够正确操作,做好收发后盾工作。
3、加强学习工作,组织安全培训:
在严抓员工工作管理,保障收发正常运行的同时,我还注重于加强员工各方面的能力素质培训,加强我班组的团队建设工作。根据公司所指定的学习与培训计划,我及时组织我班组成员加强对各方面收发技能的学习,充分利用培训室结合我收发工作实际对我组成员进行模拟现场培训,分析和解决组员在培训中存在的问题,将强员工工作技能,避免员工操作失误情况的发生,进一步使我收发组成员的能力得以有效发挥。在日常的收发工作中,我切实建设团队的团结性,积极与组员进行沟通,征求组员意见,整改管理措施。在工作实际当中,我注重于各个组员之间的和谐与团结建设,通过组队操作评比,团体合作完善工作实际等手段来将强我收发组的团队力量,建设出一支高技能,高效益的收发团队。
我不仅仅对我组员工进行严格的培训,规范员工工作。还严抓自身的工作技能,组织自身对于收发工作的学习。例如:我公司储运部门于今年8月份新装了一台发车流量计,对于此新装设备,我组个人员都不够熟悉,因此,为做好我收发组的各项发出任务,我对新装的发车流量计设备进行了深入的研究与学习。我从最基础的发车流量简单操作学起,认真学习掌握每一步发车流量计的使用步骤,研究了解发车流量计设备的工作原理以及如何进行检查维修工作,并仔细对我公司的运输数据做出统计以便于配合供应商校准流量计的准确性,保障新进设备的正常与准确使用,为我储运部门做好基础工作。
三、总结工作实际,计划工作实施
根据公司部门与领导的监督与指导,结合我收发组今年的各项工作实际。我对我收发组今年的工作作出了具体的总结与分析,我收发组今年的工作虽有了整体效益上的提高,但是在实际的现场工作实际中,我收发组工作还存在有一些问题,作为一名收发组组长我存在有主要责任,我的管理力度还不够,团队建设还不够强。因此在未来一年度的工作之中,我将全面提高自己的各方面素质技能,加强提高我收发组的管理力度,做到严格高效的管理实施,规范员工行为思想,加强员工安全意识,全面建设拥有最硬技术,创造最高效益的收发班组,为我公司的储运工作做出最大的贡献。
篇8:工作人员个人工作总结
工作人员个人工作总结
时间总是在不知不觉中飞逝,眨眼间过去了,回首这过去的一年,收获颇丰。我经过不时向指导、同事们学习,以及在实践工作中不时的总结探索,工作和学习上都获得了较明显的进步,有很多事情需求认真的考虑一下,停止总结和回忆业务学习工作总结。总结工作中的经历与缺乏,为下一年工作更好的展开做好充沛的准备。
回首过去的12个月里,指导给了很多时机,再加上本人的努力,做了很多事情,觉得十分的`充实。特别是在做以下事情的过程中,收获颇丰,回想起来让本人也觉得到些许的欣喜。
我觉得义务心和精神服务,对我们年轻财政干部很为重要。每个人的阅历和学问程度都不相同,这决议了每个人在做事情的才能上也会存在差异,我个人以为要想做好这份工作。
我个人认为有五点:
1、时间管理;
2、勤奋敬业;
3、精神;
4、贡献;
5、义务。一个没有义务心的人,就不可能是一个有贡献服务的人。
回首过去,自我以为还算获得了一些微乎其微的成果,当然,这些成果的获得无不包含着指导的不懈关心和同事的鼎力辅佐,但同时我也深入地认识到本人在工作中也还有很多缺乏之处,需求在下一阶段的工作中进一步的学习和改良。
进一步增强向指导、向同事、向书本学习的力度,不时完善本人。学无止境,特别是关于我们年轻人,要时辰坚持着一颗虚心上进的心。
增强财务材料的整理,这点在过去的不断都做得不好,主要是没有从心底上彻底认识到其重要性和没有养成良好的习气。
总之,我要从本身的实践状况动身,发挥本身优势,有针对性的采取各种措施补偿本身存在的缺乏,不时完善各个方面的才能,抓住我们部门阔步大开展的大好机遇,努力工作,积极进取,与部门同事团队作战,通力协作,尽我本人最大的努力做好本职工作。
篇9:酒店前厅部工作人员年终工作总结
【年终工作总结】在我留学归来以后,我开始了我的工作,我在国外学习的是先进的酒店管理,所以我首先要找的当然是酒店管理了,这对我来说不需要实习,也属于自己的特长,这对自己来说是一项很好的工作。终于在经过很多的面试后,我找到了一份很好的工作。
现在我已经在xx最好的酒店之一的**大酒店工作了9个月,并成为了一名外籍大堂副理,带领其他3名外籍培训生为中外客人,特别是外宾提供最好的服务。
我工作的主要目的就是为来**大酒店的中外客人提供美好的感受和舒适的服务。
通常,我们都是两名外籍员工一起工作,这样我们能够保证当一个去给客人提供帮助时,另一位能够留守在大堂里。我们主要是为前厅部工作,但实际上,我们的工作也涉及到销售部和西餐厅。为了提高目前的对外服务水平,酒店管理层为我们安排了两种工作的途径 – 直接面对面的服务和间接的服务。
直接面对面的服务:包括了从客人到店,直到客人离店的所有的面客环节。我们帮助客人办理入住手续,我们向客人介绍自己,以便我们尽力满足他们的需要。除了这些程序之外,我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈聊天。所有我们所做的都是为了能够尽早发现服务工作中存在的不足和问题,以便我们能够及时纠正和提高。我们相信这种有效的途径,不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店。
间接的服务:这是我们在后台办公室要完成的任务和准备工作。举例说,在圣诞节时,我们给销售部的员工提些像酒店圣诞装饰的新想法;又比如,我们给西餐厅的员工培训英文,向他们讲解西方人的习惯。因为我们注意到这些都能够帮助解决过去很多由于缺乏良好的交流所带来客人的不便的问题。
我们的目标之一就是给客人提供个性化的服务。我们想给所有的客人以独特的个性化的方式来满足他或她的所有需求和愿望。我们酒店的数据库系统记录了所有客人的详尽信息,为每一位客人建立客史档案。我们也将从与客人接触中得到的客人个性化信息记录进酒店数据库系统。从而我们酒店的数据库能够随着每一个客人的到来而不断得到充实,进而能够使我们给每一位回头客提供更好的服务。
谈了太多的工作细节,是因为酒店给我们非常优越的工作环境和生活环境,使我们充满活力和热情地投入到工作中去了。我在**大酒店的工作和生活不仅是充满挑战,而且是非常有趣和有意义的。酒店的管理层也非常照顾我们的业余生活。我们经常被邀请参加各种各样的酒店组织的活动。
一年的工作结束了,但是我一直在不断的进步中,虽然在留学时学到的东西很实用,但是我还是需要更多的实践,这才是我一直以来想要的,这才是我的进步。虽然进步的速度有快慢,但是进步的过程是最让人享受的了,生活的本质就在进步中,我很喜欢这种状态。我会在接下来一年的工作中继续努力的!
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镇党委组织工作年终工作总结 医院医师个人年终工作总结 信访局年终工作总结 党支部自身建设践行科学发展观年终工作总结篇10:酒店工作人员辞职报告
尊敬的领导:
您好!
自进xx酒店以来,让我学到了很多知识,您好!自进xx酒店以来,让我学到了很多知识,在此非常感谢xx酒店对我的细心栽培。
非常感谢xx酒店对我的细心栽培。
我是带着复杂的心情写这封辞职信的由于您对我的信任,并且在短短的时间内获得了许多机遇和挑战。
经过这半年多的时间在酒店从事迎宾工作,使我学到了很多关于迎宾的岗位知识、也积累了一定的经验。
对此我深怀感激!由于个人的原因,我不得不向酒店提出申请,并希望能于xx月xx日正式离职。
对于由此给酒店造成的不便,我深感抱歉。
但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。
谢谢!
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
篇11:酒店工作人员辞职报告
尊敬的主管、经理:
你好!
在酒店工作一段时间中,学到了很多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激酒店给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在酒店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学习。提出辞职我想了很久。酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。
我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。
酒店近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在xx号左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一段时间。但是我还是希望经理理解。
我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
篇12:酒店工作人员辞职报告
尊敬的领导:
您好!
首先,非常感谢您这一年来对我的信任和关照。
这段时间,我认真回顾了这一年来的工作情况,觉得来xx酒店工作是我的幸运,我一直非常珍惜这份工作,这一年多来酒店领导对我的关心和教导,同事们对我的帮助让我感激不尽。在酒店工作的一年多时间中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢酒店领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激酒店给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时,我发觉自己从事xx行业的兴趣也减退了,我不希望自己带着这种情绪工作,对不起您也对不起我自己。真得该改行了,刚好此时有个机会,我打算试试看,所以我决定辞职,请您支持。
请您谅解我做出的决定,也原谅我采取的暂别方式,我希望我们能再有共事的机会。我会在上交辞职报告后1—2周后离开酒店,以便完成工作交接。
在短短的一年时间我们酒店已经发生了巨大可喜的变化,我很遗憾不能为酒店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿酒店的业绩一路飙升!酒店领导及各位同事工作顺利!
此致
敬礼!
辞职人:xxx
20xx年x月x日
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9.酒店个人工作总结
10.酒店工作人员的总结报告
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