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小灶亲情暖散文

2024-05-25 07:58:58 收藏本文 下载本文

“free9”通过精心收集,向本站投稿了4篇小灶亲情暖散文,以下是小编给大家整理后的小灶亲情暖散文,欢迎大家前来参阅。

小灶亲情暖散文

篇1:小灶亲情暖散文

小灶亲情暖散文

“国以民为本,民以食为天。”吃饭是人类生存的第一件大事,要做饭当然离不开灶头。如今的灶具早已是煤气、天然气和电气的天下:煤气灶、电磁灶、微波炉、光波炉等等现代化的灶具层出不穷、日新月异,方便又实用,环保而节能。

想起幼年时我家的那坛惨不忍睹的小灶,黑不溜秋,石灰斑驳,碰到风向不好的天气,那儿一添草生火,满间小屋烟雾弥漫,可我们的老母亲一日三餐就得围着它转,为一家人能吃饱肚子而操劳。这儿充满了多少辛酸,这儿也洋溢着浓浓的亲情。

我们老家地处江南水乡,当时主要的燃料大都是稻草,因而灶头也是为燃草而设计的,由于家境迥异,人口多寡,各家的灶也大相径庭;大户人家是三眼灶,一般人家是两眼灶。这两种灶结构大体相同:并排排着几个灶眼,有二尺、尺八、尺六等等,两个灶眼的上角中间装有一只汤锅(利用余热热水),灶膛的上面是烟柜,烟柜一侧直通靠墙而建的烟囱,用来排除烟气,烟囱外侧灶君堂里供奉着灶君菩萨。做饭、炒菜时可由一个人管几个灶堂,也可以由几个人同时添草烧火,另外一人掌勺烹调,很是气派。而最贫穷的人家或单身汉则是“搁搁眠床搭搭灶”或者“外边充大佬,屋里烧缸灶。”

我们毕竟有一家人,可惜住的是一间东倒西歪的破小屋,灶间不过五六平米,因而没有大灶,也不是搭搭灶,而只是一坛小灶。一口尺六灶算是正灶,灶膛上一条短短的烟柜,也有烟囱,烟囱太短,排气不良,也有灶君堂供奉着灶君菩萨,不过就一个灶眼,那是用来烧饭的;和它相连但呈直角开口的是一个尺四灶眼,没有与烟囱相连,用来烧菜和烧水。灶头的旁边有一只火缸,总是盈满了草木灰,母亲在这儿窝粥、窝热水。

别看是一坛小灶,而母亲却可以在这儿一篷上一篷下(意即一会儿下去烧火,一会儿上来炒菜)地为一家人烹制简单而可口的饭菜。我们家如果没有客人光临,是很少有机会开锅炒菜的。母亲喜欢省时又省柴的“一锅出”。所谓“一锅出”就是烧饭的时候在锅的上部放一只竹制的镬梗,镬梗上就可以蒸菜了:咸齑、梅子烤、茄子、萝卜、蛋汤、咸鱼、乌贼蛋等等,饭烧熟以后,等一会儿,打开锅盖饭菜就俱全了。有时候菜不多,还可以蒸一份开水。

那时候,大人是很少让小孩用零花钱去买小食品的,因为每一个小钱都得用来维持日常生活,孩子们想要解馋就得围着灶头转。在打开锅盖的那一刻,我有可能在热气腾腾的镬梗上发现蒸熟了的玉米、高粱、年糕、老带豆、南瓜......这些就是饭前的零食,几个人大家分着吃,香香甜甜的,既能解馋又可充饥,这滋味是现在任何小吃所望尘莫及的;还有更好吃的是在火中煨,放学回家或从外边游戏归来,母亲还在烧饭,可我的肚子却饿的咕咕直叫,我就会钻到灶膛边,依着母亲讨要吃的,她就拿一条年糕、一个块、一团番薯或者一只芋艿放进熊熊燃烧着的草火中,然后用火提(烧火捧)不停地翻动,直到烧熟烧透,再取出来,用布蓝擦去附在表面的草灰,那又烫又胖的美餐,真的让人直流口水。逢年过节或村子里做戏,母亲还会在那只尺四锅里给我炒一些家里藏着的年糕干或蚕豆,炒这些吃食时,首先得把砂子炒热,然后倒进去,母亲说起这样豆子受热均匀,就能炒得胖而不焦,香松可口,砂炒豆稍微冷了一点,我就拿一大捧放进口袋,跑出家门,一边玩一边吃,嘎嘣嘎嘣的很是带劲,还能和要好的小朋友们一起分享呢。

冬天来了,一阵阵寒气无孔不入地钻进四面透风的小屋,衣衫单薄的我经常被冻得瑟瑟发抖,母亲就会拉着我坐进“灶前地缸”(宁波老人对灶膛前烧火的地方的俗称)一边烧火做饭,一边给我取暖。我有时也会帮她添草烧火,可总是帮忙帮忙,越帮越忙,为了使火更烊,我往灶膛里不停地添草,可那火不但不旺,反而熄了,搞得满屋子烟雾腾腾,眼泪鼻涕都给呛了出来。母亲说不能将那么多的草一股脑儿凑进去,还说烧火要空心,做人要实心。(读初中以后才知道草塞满了灶堂,氧气不足,草就不能充分燃烧,所以要空心)

灶头不烧火的时候,火缸和火熜就是小灶的延伸。

火缸就放在灶堂的旁边,平时用来储存草木灰,要窝粥、窝开水、窝骨头汤等等东西的时候,母亲就扒开缸心,放进一只专用的瓦甏,四周放好谷糠,再在谷糠的上面铺上一层刚燃烧完的热灰,用手轻轻地按实,这样由于谷糠在慢慢地暗燃,发出均匀的热来,将放在瓦甏里的食物窝熟,就好像用文火慢炖,变得又酥又烂。有时候还会在火缸上放一只铁丝编成的火缸筛,在上面烘干雨天晾不燥的衣服和小孩子的尿布什么的。当然当我肚子饿的时候,也会偷偷地扒开热灰,在里面煨一团番薯或一只芋艿充饥。

火熜在冷天是母亲形影不离的伙伴,就像生火缸一样,每天清早,母亲就会将火熜里的冷灰倒掉一部分,加进谷糠,然后在上面盖上热灰,让它慢慢地暗燃。一开始这只黄铜制成的火熜并不会很热,母亲将它的.拎攀竖起来,再盖上一条布蓝,过一会儿,它就会变得很热。那时我们乡下人,特别是老人和小孩在冬天基本上都用它来取暖。烘手、烘脚、暖被窝。更有趣的是,火熜也像火缸一样,可以煨出美味的小吃。

小灶头不但是小孩子的暖巢,而且还是小动物的温床。母亲是一个非常善良的人,她爱她的孩子,她也爱可怜的小动物。我们家的那只猫每天白天不是缠在母亲的脚边,就是睡在灶头上或灶膛边,呼噜呼噜地念着它的“猫经”,是一只货真价实的“缠脚猫”,正好印证了“打死猫不离灶”那句宁波老话。好在它从不偷吃,因为自幼母亲就固定它在一个地方、吃一只猫碗里的猫饭;灶前地缸还有一只陈年的老乌龟,每逢阴雨天它就会从角落里爬出来,就像给我们预报天气,天一干燥,它又躲得无影无踪,我们看着它一年年慢慢地长大,也许因为稻草里偶尔掉下的谷粒让它生活的那么滋润。

……这一切早已成为了一去不返的往日记忆,小灶的摸样,母亲的关爱却永远永远地在我的脑海中刻下了深深的烙印。

篇2:亲情暖春散文

亲情暖春散文

不肯离去的春雪总是阻滞了春天的脚步,今年的春天似乎来得很晚,给人平添的些许沧桑之感,等待的过程永远是漫长的。这不,几日的阳光明媚一扫春雪的阴霾,春天终于来了!

清晨,我像一只冬眠的懒懒熊,睁开朦胧的睡眼看着这万象更新的世界,却不忍探出脚去试试着初春的温度,因为风还有些凛冽,气温还有些低。每天上班时,我总是全副武装,羽绒服、帽子、手套无一遗漏,我怕冷,从小就体弱多病,从小到大,所有冬天需要出门干的事情父母都替我干了,就算是如今到了而立之年还是这样,就算是上班这种小事,只要时间允许父亲总是叮嘱爱人开车送我。这样的.有风天我最不愿意出门,而此时的父亲呢?已经在我家的水稻地里忙碌了近一个月了。正月十五刚过去,父亲就迫不及待的领着雇佣的长工上地点儿了,开始备耕工作。什么扣大棚、清积雪、筛苗床土、检修机车……总之有干不完的活计,每天我打电话时他总是在忙着,别看我能把水稻地活计的名字说的头头是道,可是真正是怎么干的我一无所知,家里种水稻七八年了,我去地里的次数用一只手都能数过来,说工作忙其实是借口,只是有父亲在张罗着,我从来不需要操这样那样的心,也就习惯享受父亲的爱了。

早上因为车需要买零件,父亲回来了。我已经半个月没见父亲了,见他回来就想和他聊聊,只听他急急忙忙和爱人谈论着地里的事情,说一会还要回去,不然耽误干活。我也不懂就在一边听着,仔细看着父亲,只见父亲有些瘦了,过年在家呆着时胖些了,可这段时间的忙碌也折腾的差不多了,他的头发也长了许多,白头发也显露了出来了,人显得有些憔悴,黝黑的脸上已经被风吹的有些皴了,手也粗糙了许多,身上穿着干活的衣服满是泥土和油渍。我不禁心疼起来,插话说:”爸,看你都瘦了,要是太累了,就在家歇几天吧!反正点上有那么多长工呢!不差你一个人干活。”“没事,我不累,在点上我也不干什么重活,就看着他们,不去不行啊!点上哪能没有自己家人呢?我在他们干活能主动点……”

还是一样的回答,八年了,每年春天开始的时候,我们两口子都会因为父亲上地的事情纠结。我们心疼他年纪大了,不想再让他去地里劳累,让他在家休息,每每此时,他都会生气,说我们嫌弃他老了,不中用了,要不就说我们两口子上班忙,哪有时间照顾地里的大事小情,他去了不干什么活,看个堆照顾个东西还总行吧!最终我们依然拗不过他,就这样从开春到收完秋,卖完粮他才回家短暂的休息,年年如此。

听到父亲的回答,我的眼里再一次湿润了,想想我每天呆在温暖的房间里,享受这短暂的春光还畏首畏尾的怕冷,父亲整日忙碌在大田里却从不抱怨,不都是因为爱我吗?这样的亲情我怎能不珍惜?

此时天已经大亮,春日的阳光如此耀眼,我和父亲一同出门了,他去买东西我去上班。虽然春风依旧拂面,空气依旧清冷,可我的心里却是暖暖的,有这般无私的亲情父爱,这个春天不太冷!

篇3: 浓浓亲情,暖暖祝愿散文

浓浓亲情,暖暖祝愿散文

春节总是带着一份祥和、喜悦的气息渐渐到来。意味着与家人团聚,与亲朋共欢。举杯畅饮、欢笑融融。

记忆里,那时还是孩童,每年的春节都与父母一起度过,因为是北方,春节还依然寒冷。在春节前的半个月,就会看到父母忙碌,上街购物。当时家庭清贫,但过年时候,那些必备的鱼肉蔬果都会购买回来,存储到过年。孩童们都会盼望过年,因为会有好吃的食物,会有崭新的衣裳,还会有一些好玩的礼物。

每年大年三十,都会与父母一起,从早晨开始不停忙碌。贴春联,蒸馒头,打扫庭院,忙碌的不亦乐乎,却每个人脸上都笑意浓浓。即使偶尔犯了错,父母也因为一句过年了,不生气等理由而宽容地一笑了之。所以,孩童时期的过年,是可以自由自在的节日。没有了大人的`唠叨,没有了平日的简朴,一切都热闹非凡。倒让过年真正有了年味和喜庆。

除夕晚上,我和姐弟可以在院子里放鞭炮,虽然我只远远地站着,捂上耳朵,只侧身站立,但那时的鞭炮声由远而近,此起彼伏,声音连绵不断。小小的爆竹里,是孩子嬉笑的快乐。也好像只有这鞭炮声提醒着我们,过年就是焰火里的喧闹。放完鞭炮,就会拎起灯笼,到临近的玩伴家里,一起玩耍。有时候,还会和玩伴走街串巷地捉迷藏,虽然是夜晚,但因为家家户户大门上都悬挂着灯笼,倒让我们没有了惧怕,从一家走到另一家,邻里之间的孩子一起相拥着打闹着,那夜晚好像都被灯光和爆竹点亮,处处充满了温情,处处闪烁着光亮。

再晚一些,母亲已经将要包饺子的材料准备齐全,这时,一家人围坐在炕上,厨房的炉火正旺,红红的炉火照亮了每个人的脸庞,也温暖了各个角落。父母就会拿出早就准备好的糖果、花生、瓜子等一些食品,大家一起品尝,等着观看《春节联欢晚会》,每到这时,就觉得心情彻底地放松,一年来所有的疲惫都在那一刻消失的无影无踪。过去一年里所发生的一切欢乐悲喜都是烟云,已经随着年的到来,而成为过往。

大年初一,全家就都要到爷爷奶奶家团聚,那是个大家庭,祖孙三代,老老少少,只有在初一这一天大家聚在一起。我总记得,一进爷爷家,第一声是一定要拜年的,我们姐弟齐声地站立,喊着“爷爷、奶奶过年好”。还有叔伯婶娘等等一些亲戚也会过来,互相问好。脸上都是笑容,手心都是暖意。童年时候长辈们为了热闹,就要求做晚辈的孩子给爷爷奶奶磕头拜年,偶尔还要唱歌祝福。那些笑声和那些欢乐都是心底里久远的过往。

后来,爷爷和奶奶相继去世,就少有团聚的春节,而我们这些晚辈也都长大成人,有的天各一方,聚少离多。再后来,相继成家立业,结婚生子,有了自己的新生活,团聚的时候也随之减少。如今,慢慢走入中年,自己的孩子也都慢慢长大,但我和姐弟一直延续着那个传统,每年过年一定要选一天共同到父母家相聚,多年来从未间断。在我们心里,团聚代表着我们是一个家,我们是亲人,我们永远在一起。

可是,随着时间的流失,那些记忆里的小插曲,都成了心里点滴的珍藏。在每年与父母过年的时候,还会闲谈当年的趣事,问候远离的亲朋,感觉仿佛即使相隔多远,但亲情不会改变;即使天上人间,但那份惦念永存。

如今,又是新的一年,又将春暖花开,但愿所有的人不只在过年的那一天,还要在平常每个日子里,都平安如意、幸福美满。

篇4:亲情,相伴一生的暖情感散文

亲情,相伴一生的暖情感散文

时光飞逝,四季轮换。昨日,还是繁花似锦、香馥满园的春天,今时,又到了风清露寒、秋菊争艳的中秋。每逢佳节倍思亲。在这家人团聚的日子,秋夜清透,明月高悬,如水的月光,洒满江河湖海,峻岭崇山。慈祥的月儿,想把她的温暖带给千家万户;多情的月儿,想把她的温婉送于爱意缠绵。今夜,天下有多少情与爱相逢!今夜,世间又有多少温与暖团圆 !

室内,灯光恬淡,温馨满屋,桌子上摆着水果、月饼,茶杯里的龙井茶清香四溢,酒杯里的葡萄酒醇厚甘甜。家人围坐在一起,话昔畴,赏月圆,何等的惬意!何等的畅然!听着孙子的欢声笑语,看着儿子、儿媳的青春笑脸,再望望身边的妻子,突然间,就生出一个念:亲情,相伴一生的暖。

人的一生,从呱呱坠地,到暮年老去,亲情,始终围绕身边,给予我们爱护,关怀,也正是有了亲情的相依相伴,我们才得以:病痛时,有人向你嘘寒问暖;困苦时,有人为你排忧解难。

儿时,当我们步履姗姗地迈出人生的第一步,是父母相伴左右;当我们跌倒在地,是父母将我们搀扶起,鼓励我们继续向前。下雨了,父母替我们挡风撑伞;睡着了,父母为我们盖被保暖。玩耍了一天,是父母为我们洗去了身上的泥土;饥肠噜噜时,是父母为我们盛上了喷香的米饭。有病在床,我们看到了父亲焦急的面孔,母亲担心的泪眼;护士的每一针,扎在了我们身上,却疼在了父母的心田。春夏秋冬,四季交替,多少个日出日落,多少个月缺月圆,桃红柳绿,一春又一春,菊黄霜白,一年又一年,我们在父母的精心呵护下渐渐长大,成年。

长大。成年。青春摇落了儿时的晨星,时光送走了懵懂的'少年,我们有了爱的朦胧,我们有了情的冲动,我们有了儿女情长的缱倦。我们有了自己的妻子,自己的丈夫,有了自己成年生活的另一半。

亲情,父母的血脉在延续;亲情,夫妻的情感在续添。人生的旅途上,我们的生活多了爱情的色彩;世间的红尘中,我们的心里多了夫妻的惦惗。前世的姻缘,使两个没有血缘关系的人结为连理;今生的爱恋,更使我们的亲情有了新的姻缘。风雨同舟,相濡以沫,相互关爱,情长意绵。你的爱,在我的身上闪现;我的情,在你的心里生莲。从此,两个相爱的人,孕育了新的生命。新的生命,是两个相爱的人的亲情结晶,亲情的华诞!

我们成为了儿女的父母,生命里我们又多了一份亲情,同时,也多了一份挂牵,而我们的父母却已满头白发,秋霜浸染。看着自己幼小的儿女,想到了自己的从前,不养儿不知父母恩,父母的恩情大如山!人都说隔辈亲,望着父母看着他们孙儿的笑脸,脸上挂着的幸福泪线,感动的情,不由得从心中升起,感恩的念,三天三夜说不完。

而今,我们的儿女也已长大成人,结婚,生子,或为人父,或为人母,把那祖上的香火传递,把那千年的亲情续延。我们自己的双亲,在这一辈一辈的亲情中故去,走远。

父母走了,去了天堂;姊妹老了,却长挂在心间。

父母情,是亲情;儿女情,是亲情;夫妻情,是亲情;姊妹情,更是一母同袍,血亲相连。

望着天空中那一轮明月,望着明月周围的星星灿烂,想着那已故多年的大哥,想着那身在外地的二哥、大姐、二姐,心,难平静,念,飞远。

年少时,家贫寒,缺吃少穿,生活艰难,但,姊妹之间,却能相互包容,相互照顾,相互扶持,共苦同甘。姊妹情意难忘却,一母同胞常挂牵。

至今,不曾忘,父亲去世后,大哥从他的微博的工资中拿出钱来养育了我,直到我二十岁前,近十年的时间。

至今,还记得,三姐给我做的棉袄棉裤。那年,我12岁,三姐16岁。父亲去世后的第二年,母亲被二哥接去了外地,我和三姐同大哥大嫂一起生活。天凉了,我穿的棉衣已小,母亲不在,三姐在邻居苏大娘指导下,做了她一生中第一次女红。棉衣的面子,里子,虽是破旧的衣服从新裁剪、缝补而成,棉花也是旧棉花从新弹过的旧棉花,但穿上了它,那年冬天我不再冷!

至今,常想起,17岁那年,我插队下乡,大姐寄来的她亲手缝制的蚊帐,这蚊帐挡住了蚊虫的叮咬,这蚊帐寄托了姊妹的情长。

至今,不敢忘,在我结婚时,是哥哥姐姐拿出钱来帮助了我,我才有钱买了橱柜,买了床,娶了媳妇,当了新郎。

人生几十年不算长,然而,人这一生所遇到的困苦、艰难却是一个又一个。感念的是,在我人生几十年的日子里,每当我生活陷入困境之时,总是有哥哥姐姐的相帮,我才得以克服了重重困难,有了今日家庭生活的美满,有了今日之儿孙相伴的温暖。

在这中秋的日子,在这温馨的夜晚,望着天上的月亮,一股悠悠的情愫,冉冉涌上心间。这情愫里,有对已故多年的父母、大哥的怀念,也有对远在千里姊妹的思念。想到已故去多年的父母,父母的关爱,想到远在千里的姊妹,姊妹的情深,心中,生出万千感慨,感慨里又生出些许莫名的怅然。

惟愿:天堂的父母,魂安;

惟愿,远在天边的姊妹,康健;

惟愿,亲情永相伴,一生安暖……

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