祝寿礼仪及程序
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篇1：祝寿礼仪及程序
祝寿礼仪及程序
一、确定司仪举行仪式，由晚辈中最有号召力和组织能力的人担任，最好由寿星的兄弟或长子来担任。
二、与确定司仪的同时，必须确定一位或两位寿星的子孙辈，在门口代表寿星迎接客人、接受礼品。
三、在祝寿典礼开始时，先请寿星出堂，由儿孙辈中最小者并受寿星钟爱者在旁边搀扶着，坐于上座正中的椅子上。
四、寿星坐定之后，由司仪根据到场的亲友情况，分批安排到场的亲友向寿星祝寿。其顺序是：先晚辈、后亲戚，最后是朋友、同事、学生等。晚辈行三鞠躬礼，其他来宾灵活掌握(一鞠躬、三鞠躬均可);司仪应先向大家介绍来宾中比较重要的亲朋好友。
五、献寿礼，注意寿礼不能由寿星亲自接受，由司仪或身边子孙代收，放置在事先准备的礼品桌上;如果有送来的贺词、贺信、寿联、寿诗等，由司仪当场宣读。
六、行礼完毕，由子孙代表和来宾代表各一人先后致祝寿词。
七、祝寿词致毕后，由司仪或寿星指定的一位晚辈代表寿星表示答谢。
八、寿宴开始。
篇2：祝寿庆典主持与程序礼仪
祝寿庆典主持与程序礼仪
贾老先生八十寿诞暨60载钻石之恋祝贺庆典
程序按排
一单元：寿台上水烛燃起，全场熄灯，《我爱我的家》曲起（二分钟左右）。
二单元：曲毕灯亮，阿立先生登台，介绍时间、人物、庆典宗旨，导引出全场总主持人（飞航、燕平）。
三单元：总主持人登台，（背景音乐为戏说乾隆主题曲），主持人宣染气氛，代表贾家致谢来宾，简略介绍外地来宾。
曲起请二位老人登寿台（背景音乐起，）曲毕，宣布庆典开始，献花，（音乐起，欢快的乐曲）放礼宾花，掌声起。今天很多朋友用各种形式来祝贺老人的庆典；（爱国、文海介绍书画作品）总主持人介绍寿星走过的80年岁月，立功、立世、立德的风骨，老夫妇携手60载的风雨，霜重s欲浓的情缘，感叹日月如棱….（意未尽，曲起）
四单元：伴着《牵手》背景音乐，樊丽岩、王大伟登台，（不要说黑发时的.誓言像童话般美丽却又虚无缥渺，当穿越过60年的烟云，回首时，跨越时空的承诺，每个字都掷地有声，噢，又下雨了，又开饭了，还记得这是第几场雨吗？能否算出这是我们在一起吃的第几顿饭？算算看，在落日的黄昏里、在如丝的春雨中，掰着手算算一起吃了多少顿饭……。）这是一对可爱的老人，这是一株合二分一的参天大树，我们爱他们，我们赞美他们。
五单元：总主持人登台，（欢快的音乐起）燕平，飞航、阿立以三人相声的形式简单介绍每一家儿女的情况，推出每一双夫妇向老人行礼祝寿祝贺！礼毕自行站在二老的身后，准备照相。其它朋友有代表性的行礼，干儿子们不照全家福。寿星准备红包给儿孙们！！
六单元：全家福！贾铁夫先生代表全体子女致辞。
七单元：熄灯，伴着童音唱起的《生日快乐歌》，干儿子们推着装有生日蛋糕的小车从寿星正面缓缓而来，四个小朋友手持鲜花，做为前导，长子、长女、（特别有请）大姐夫三人为老人燃起蚀光，所有的孩子齐唱《生日快乐歌》。吹灭烛光，切开蛋糕！
七单元：寿星致辞，才艺表演，猜迷对者由寿星颁奖，老寿星红包大分送！！（定为三十分钟）
八单元：来宾致贺辞（二位）。
九单元：贾佐夫先生代表儿女为老人献贺礼，拥抱老爸老妈，（爸、妈，我在你们的面前永远都没有长大，我爱你们！）脆下，头依于老爸怀里！！一首《父亲》响起。
十单元：电视台著名主持人黄桂秋谈感想，采访朱凤英先生。
十一单元：《今天是个好日子》，举怀同庆，庆祝大典，香槟开启，礼花纷飞，典礼结束！
总策划人：贾佐夫、王祥禹
策 划 人：庄致义、朱凤英、王飞航、阿立、郭子仪、王大伟
篇3：祝寿礼仪主持词
祝寿主持词
各位来宾、各位亲朋好友，大家中午好：
又是一个万物争荣的盛夏，也到了五月花季盛开的时候，在公元20xx年5月14日这个美好的日子里，我们欢聚一堂，在这里为陈乔寿老寿星举行七十大寿仪式。
首先请允许我代表老寿星及其家属，向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢!(掌声)
今天我受老人儿子的委托，做此次寿宴的主持人。说句实在话，我并没有播音员那磁性的嗓音，但为了表达我对老人的一片祝福心情，我满脸微笑地登上这主持的舞台，还希望大家能给我以掌声鼓励。(谢谢)
在这里我谨代表所有的嘉宾，祝愿老人家增福增寿增富贵，添光添彩添吉祥。
诸位朋友、各位来宾，今天真是群贤毕至，鼓舞欢欣。前来祝贺的有老朋友、老乡亲，还有不少放下农忙赶来的亲属们，感谢大家在百忙之中抽出时间前来赴宴、祝福。这正是：亲朋共享天伦乐，欢声笑语寿满堂。
不知道大家注意没有，老寿星名字的最后一个字是“寿”字，寓意就是福寿满堂、欢乐远长。在这里让我们共同祝愿老寿星寿比南山、天伦永享。
“人生七十古来稀”，在七十年的风雨中老人家寒心茹苦地将六子二女扶养成人。七十年风风雨雨，七十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头，将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里，孩子们把心中的话语都洒向老人那宽wenmi.net厚慈爱的胸膛。“严于律己，宽以待人，认真工作，发奋图强”简单的话语，让儿女镌刻在心，永记不忘。老人的辛苦并没有白费，在他的教育下，子女们都已经长大成人，为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是五世同堂，正可为儿子孝，儿媳能，女儿贤，女婿强。就连在校学习的孙子、孙女、外孙，外孙女们也是聪明伶俐，成绩优异，捷报平传，后继有人。(掌声)
让我们一起恭祝老寿星，福如东海，日月昌明。松鹤长春，春秋不老，古稀重新，欢乐远长。同时也祝愿在场嘉宾的每一位来宾都幸福安康!最后祝各位来嘉宾万事如意，心想事成，让我们共同渡过这美好的时光，下面我宣布寿庆正式开始。
首先，让我们以热烈的掌声请老寿星的家人把老寿星扶上寿堂。(请放鞭炮)
下面举行拜寿仪式。
首先请老寿星的儿子辈代表献祝寿词。
请老寿星的孙子代表辈献祝寿词。
1、请老寿星的儿子、儿媳上堂拜寿
一拜，祝老寿星福如东海、寿比南山;
二拜，祝老寿星日月昌明、松鹤长春;
三拜，祝老寿星笑口常开、天伦永享。
(请老寿星的儿子、儿媳们献寿词)
请老寿星为儿子、儿媳们回赠祝愿词
2、请老寿星的女儿、女婿上堂拜寿
一拜，祝老寿星身体健康、长命百岁;
二拜，祝老寿星万事如意、晚年幸福;
三拜，祝老寿星生日快乐、后福无疆。
(请老寿星的女儿、女婿们献寿词)
请老寿星为女儿、女婿们回赠祝愿词
3、请老寿星的孙子、孙女上堂拜寿
一拜，祝老寿星吉祥如意、富贵安康;
二拜，祝老寿星事事顺心、幸福长伴;
三拜，祝老寿星笑口常开、身体安康。
(请老寿星的孙子、孙女们献寿词)
请老寿星为孙子、孙女们回赠祝愿词
4、请老寿星的外孙子、外孙女上堂
一拜，祝老寿星寿比天高、福比海深;
二拜，祝老寿星日月同辉、春秋不老;
三拜，祝老寿星生日快乐、福星高照。
(请老寿星的外孙子、外孙们献寿词)
请老寿星为外孙子、外孙回赠祝愿词
这正是喜看儿女站堂前，只愿家风代代传。让我们一起点燃生日蜡烛，唱起生日歌，共同祝愿老寿星增富增寿增富贵，添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂，共享天伦之乐，共创美好未来。
请摄像师为老寿星全家照张全家福。(照完后)
现在有请老寿星吹灭生日蜡烛，分享生日蛋糕。(奏生日快乐)
各位朋友、各位来宾寿庆到此就结束了，有请老寿星起驾入席，同大家共进寿宴。寿宴后有陆良县工人文化宫管乐艺术团为大家带来精彩文艺节目。
祝寿庆典程序主持词
1.烘托气氛，宣布开始
尊敬的各位嘉宾、女士们、先生们、朋友们、氏家族的老亲少友们：
大家上午好!
修身重德养天年，家族兴旺福无边。
亲朋喜聚祝高寿，把盏放歌尽欢颜。
今天是公元200x年【 】月【 】日【 】农历月，欣逢【 】【 】 【 】先生(女士)的十大寿之日。这是一个千载难逢的黄道吉日，我们永远忘不掉。喜庆来临，吉星高照，高朋满座，家族欢笑。现在是北京时间：8点66分，值此良辰美景之际，我宣布【 】 先生(女士)的【 】十大寿庆典现在开始!
2.对来宾欢迎对寿星及其家族祝贺
女士们、先生们、朋友们，承蒙氏家族的委托，我成为今天的主持人倍感荣幸。前来祝寿的嘉宾主要有……各位嘉宾的到来为祝寿庆典增添了色彩，增添了情谊，增添了吉祥。这真是：嘉宾祝寿寄深情，喜庆酒宴伴欢声，载歌载舞来相聚，人寿年丰天助兴。请允许我代表氏家族对各位嘉宾的到来表示热烈地欢迎和诚挚的谢意!同时也让我为喜逢十大寿的【 】先生(女士)及其家族表示热烈地祝贺和美好地祝愿!
3.鸣放礼炮，请老寿星喜登寿台
山欢水笑绿意浓，
人喜年丰福满庭。
不老松下鞭炮鸣，
祝寿席间绽笑容。
首先鸣放礼炮，掌声有请老寿星【夫妇】喜登寿台!(奏乐<喜洋洋>)
4.敬献寿桃，晚辈拜寿
圆圆蛋糕甜甜情，艳艳烛光闪闪星。
情里泛舟真情在，星中耀眼寿星明。
下面掌声有请老寿星的【女儿 】为老寿星敬献寿桃。请女儿 给老寿星戴上寿帽!
5.后代献花斟酒并献歌
延年益寿子孙愿，
一切祝福在心间。
鲜花喜伴长寿酒，
笑声歌声喜气添。
下面有请老寿星的【长孙女 或长孙子 】为老寿星献上鲜花：献上祝寿花，欢乐伴随他;再有请老寿星的【儿子 或女婿 】为老寿星斟上祝寿之酒:喝杯长寿酒，幸福到永久。
〖#〗.献上祝寿饺子长寿面
a 献上祝寿饺子
面细肉香馅要精，祝寿饺子添喜庆。
回味往事福满多，六六大顺好前程。
请给寿星献上祝寿饺子。这叫做：饺子六十六，增福又添寿;人生六十六，前程铺锦绣。
b长寿面
天上星辰应作伴，人间松柏不知年。
长寿面里喜气添，金桂生辉福无边。
请给老寿星端上一碗长寿面。这叫做：
吃上一碗长寿面，寿星赛过活神仙。〖#〗
6.为老寿星演唱祝寿歌曲
风浓雨浓情更浓，杯声笑声铸深情。多少人生欢乐事，祝福融进歌声中
有请老寿星的【儿子或女儿】为老寿星演唱(《祝妈妈长寿》《父亲》《母亲》或《常回家看看》等)以表对老人的祝福!
7.升寿烛，唱生日歌，平寿烛
一人长寿亲人喜，祝寿庆典喜加喜。
你喜我喜他也喜，祝福融进烛光里。
下面有请老寿星的【儿女们，子孙们】为老寿星升起充满温馨的寿烛，并要求所有亲朋好友共同演唱《祝您生日快乐》这首歌!
好，请老寿星及其晚辈们一起平寿烛!
8.请晚辈分别给老寿星拜寿
天朗气清延美景
辰良日吉祝慈龄
永生不忘养育恩，
躬身祝福表孝敬。
下面有请晚辈分别给老寿星拜寿，并要求每个家庭派代表说上几句祝愿的话!
9.来宾为寿星致贺词
家族喜来亲朋喜，
无限祝福在心里。
多少深情与厚谊，
凝成佳言和妙语。
下面掌声有请嘉宾代表【 】先生(女士)向老寿星【 】【 】先生(女士)致贺词!
10.晚辈代表讲话。
金桂生辉老益壮，
萱草长春古稀宁
欣逢老人登高寿，
祝寿庆典道心声。
下面掌声有请老寿星【 】先生(女士)的长子(长女)【 】先生(女士或小姐)发表演说，表孝敬之意!
11.请老寿星畅谈登高寿的喜悦
东海水边话幸福，
南山松下道常青，
膝下儿女皆孝敬，
寿星喜言不老经。
12.主持人赠联表示祝愿
女士们、先生们，作为今天祝寿的主持人，我也择佳联妙语赠给今天的老寿星：
上联是：日月双辉惟仁者寿
下联是：阴阳合德达古来稀
横批是：长生不老
让我们再一次祝福老寿星健康长寿!
○.收束仪式，导入酒宴
女士们、先生们，我们来到【 】酒店(×村×户)这吉祥宝地，看到这位老寿星祝寿的丰盛的酒席，我要说：祝寿庆典真欢乐，美酒佳肴款待客。人生得意需尽欢，推杯换盏莫错过。
最后，我提议，愿大家斟满酒，高举杯，把豪情，把祝福，把喜悦都融进这推杯换盏之中!
祝寿庆典到此结束，祝寿宴会现在开始!
谢谢大家!
篇4：礼仪仪式程序
1）庆祝仪式
重大节日、纪念日或某工程完成时，人们总爱开庆祝会。根据大会的`内容，把开会的程序写在大红纸上，这种叫大会仪式
篇5：礼仪仪式程序
庆祝仪式
重大节日、纪念日或某工程完成时，人们总爱开庆祝会。根据大会的内容，把开会的程序写在大红纸上，这种叫大会仪式。
〈实例〉
庆祝“十一”大会仪式
1．大会开始
2．全体肃立
3．主持人就位
4．唱国歌（或其他革命歌曲）
5．主持人讲话
6．代表发言
7．呼口号
8．唱国际歌（或其他革命歌曲）
9．散会
2）婚礼仪式
婚礼仪式是男女结婚时用的一种仪式。新式婚礼仪式破旧立新，移风易俗，简单朴素，严肃活泼。
篇6：交接礼仪程序
交接礼仪程序
第一项，主持人宣布交接仪式正式开始。
此刻，全体与会者应当进行较长时间的鼓掌，以热烈的掌声来表达对于东道主的祝贺之意。在此之前，主持人应邀请有关各方人士在主席台上就座，并以适当的方式暗示全体人员保持安静。
第二项，奏国歌，并演奏东道主单位的标志性歌曲。
此前，全体与会者必须肃立。该项程序，有时亦可略去。不过若能安排这—程序，往往会使交接仪式显得更为庄严而隆重。
第三项，由施工、安装单位与接收单位正式进行有关工程项目或大型设备的交接。
具体的作法，主要是由施工、安装单位的代表，将有关工程项目、大型设备的验收文件、一览表或者钥匙等等象征性物品，正式递交给接收单位的代表。此时，双方应闻带微笑，双手递交、接收有关物品。在此之后，还应热烈握手。至此，标志着有关的工程项目或大型设备已经被正式地移交给了接收单位。假如条件允许，在该项程序进行的过程之中，可在现场演奏或播放节奏欢快的喜庆性歌曲。
在有些情况下，为了进一步营造出——种热烈而隆重的'气氛，这一程序亦可由上级主管部门或地方政府的负责人为有关的工程项目、大型设备的启用而剪彩所取代。:
第四项，各方代表发言。
按惯例，在交接仪式上，须由有关各方的代表进行发言。他们依次应为：施工、安装单位的代表，接收单位的代表，来宾的代表，等等。这些发言，一般均为礼节性的，并以喜气洋洋为主要特征。它们通常宜短忌长，只需要点到头止的寥寥数语即可。原则上来讲，每个人的此类发言应以三分钟为限。
第五项，宣告交接仪式正式结束。
随后安排全体来宾进行参观或观看文娱表演。此时此刻，全体与会者应再次进行较长时间的热烈鼓掌。
按照仪式礼仪的总体要求，交接仪式同其他仪式一样，在所耗费的时间上也是贵短不贵长的。在正常情况下，每一次交接仪式从头至尾所用的时间，大体上不应当超过一个小时。为了作到这一点，就要求交接仪式在具体程序上讲究少而精。正因为如此，一些原本应当列入正式程序的内容，例如进行参观、观看文娱表演等等，均被视为正式仪式结束之后所进行的辅助性活动而另行安排。
篇7：祝寿庆典主持与程序
祝寿庆典主持与程序
贾老先生八十寿诞暨60
载钻石之恋祝贺庆典
程序按排
一单元：寿台上水烛燃起，全场熄灯，《我爱我的家》曲起（二分钟左右）。
二单元：曲毕灯亮，阿立先生登台，介绍时间、人物、庆典宗旨，导引出全场总主持人（飞航、燕平）。
三单元：总主持人登台，（背景音乐为戏说乾隆主题曲），主持人宣染气氛，代表贾家致谢来宾，简略介绍外地来宾。
曲起请二位老人登寿台（背景音乐起， ）曲毕，宣布庆典开始，献花，（音乐起，欢快的乐曲）放礼宾花，掌声起。今天很多朋友用各种形式来祝贺老人的庆典；（爱国、文海介绍书画作品）总主持人介绍寿星走过的80年岁月，立功、立世、立德的风骨，老夫妇携手60载的风雨，霜重色欲浓的.情缘，感叹日月如棱…..
（意未尽，曲起）
四单元：伴着《牵手》背景音乐，樊丽岩、王大伟登台，（不要说黑发时的誓言像童话般美丽却又虚无缥渺，当穿越过60年的烟云，回首时，跨越时空的承诺，每个字都掷地有声，噢，又下雨了，又开饭了，还记得这是第几场雨吗？能否算出这是我们在一起吃的第几顿饭？算算看，在落日的黄昏里、在如丝的春雨中，掰着手算算一起吃了多少顿饭……。）这是一对可爱的老人，这是一株合二分一的参天大树，我们爱他们，我们赞美他们。
五单元：总主持人登台，（欢快的音乐起）燕平，飞航、阿立以三人相声的形式简单介绍每一家儿女的情况，推出每一双夫妇向老人行礼祝寿祝贺！礼毕自行站在二老的身后，准备照相。其它朋友有代表性的行礼，干儿子们不照全家福。寿星准备红包给儿孙们！！
六单元：全家福！贾铁夫先生代表全体子女致辞。
七单元：熄灯，伴着童音唱起的《生日快乐歌》，干儿子们推着装有生日蛋糕的小车从寿星正面缓缓而来，四个小朋友手持鲜花，做为前导，长子、长女、（特别有请）大姐夫三人为老人燃起蚀光，所有的孩子齐唱《生日快乐歌》。吹灭烛光，切开蛋糕！
七单元：寿星致辞，才艺表演，猜迷对者由寿星颁奖，老寿星红包大分送！！（定为三十分钟）
八单元：来宾致贺辞（二位）。
九单元：贾佐夫先生代表儿女为老人献贺礼，拥抱老爸老妈，（爸、妈，我在你们的面前永远都没有长大，我爱你们！）脆下，头依于老爸怀里！！一首《父亲》响起。
十单元：电视台著名主持人黄桂秋谈感想，采访朱凤英先生。
十一单元：《今天是个好日子》，举怀同庆，庆祝大典，香槟开启，礼花纷飞，典礼结束！
总策划人：贾佐夫、王祥禹
策 划 人：庄致义、朱凤英、王飞航、阿立、郭子仪、王大伟
执 笔：王大伟
4月26日集于辽阳
祝寿庆典主持与程序来自本网-，仅供学习，请注明出处。篇8：祝寿文化礼仪知识
祝寿的礼仪
祝寿仪礼
中国人给老人庆寿并无严格的仪式程序，仅有大致的章法。一般是，寿辰之日，先把祖宗的神主牌位请于神案之上，点燃香烛，鸣放鞭炮，寿诞老人穿戴一新，率全家拜祭。之后，老寿星端坐寿堂椅上，晚辈们衣冠整齐，恭恭敬敬依次磕头祝寿，并献上贺寿礼品。祝寿磕头为“寿头”，“寿头”是必定要磕的，现在很多年轻人不会磕头，就变为三鞠躬。
祝寿完毕，寿宴开始，众人给寿星敬酒，寿星把寿糕、寿蛋、寿果等吃食分给众人，众人踊跃嚼食，说是替老人“嚼灾”。长寿面是寿宴上必有的食物，吃面时，儿女们要把自己碗中的面条拨向老人碗中一些，谓之给老人“添寿”。
寿宴后稍事休息，大家陪老寿星看戏、看电影。晚上请执事人等吃酒答谢。寿礼便圆满落幕。
祝寿礼品
给老人祝寿的亲朋邻里都要拿祝寿礼品，祝寿礼品也多种多样，有衣服、鞋帽、手杖，有寿面、寿桃、寿糕或生日蛋糕，有肉、蛋、鱼、酒，有苹果、石榴、桃，还有写有祝寿字句的寿幛、寿联、寿屏和寿匾。也有朋友送戏、送电影庆贺的。忌讳送钟(终)。
准备事项
给老人祝寿，儿子们要提前做好各项准备工作，第一是预备招待宾朋的馒头、菜肴和酒水;第二是准备寿面、寿桃、寿糕等。寿面多为挂面，没挂面可用自擀的细面条，叫长寿面。寿桃是用白面做成桃形，蒸熟后涂上红绿食色。寿糕是用白面和红枣蒸制的多层枣馍，城镇多买生日蛋糕代替;第三要布置寿堂。寿堂一般在堂屋正厅，屋内张灯结彩，正面墙壁中间悬挂中堂图画，男寿多为南极仙翁，女寿多为瑶池王母，或八仙庆寿、或百寿图、或红纸书一大金色寿字。中堂两边为“福如东海长流水，寿比南山不老松”等祝福语句的对联。墙下放礼桌，桌上陈寿桃、寿糕、寿酒等，两边两只红蜡烛。桌前地上铺设红毡或花席，以备后辈人行礼。
传统祝寿
家中如要为老人祝寿，事先便要向亲戚朋友发送请帖，这种请帖一般斗室用红色的信纸做成的，上面写着祝寿的时间、地点以及邀请亲友参加仪式的意图。一些有身份的人家在为父母祝寿时，还要请人撰写颂扬父母生平事迹的文字，这叫做“寿序”。亲友受到请柬后，大都要向寿者赠送礼品，寿者收到亲友们送来的礼品后，则必须一一登记，以便日后还礼，这点在现在也是一样，因为咱们中国人都讲究个礼尚往来，所以这是不能缺少的步骤。
做寿的当天，是过寿者最高兴的日子，也是全家最热闹、最欢乐的时光。此日一早，做寿的老人身穿大红寿服端坐于厅堂，所有的子孙后辈则恭敬地站立于寿堂的两旁。司仪宣布拜寿仪式开始后，儿子媳妇先向老人奉敬上寿，磕头行礼。然后依次轮到女儿女婿、孙儿孙女、侄子外甥，最后是朋友邻里。一般宾客不需向老人行叩拜之礼。祝寿时口中还要说一些表示祝贺的吉利话，如恭喜发财、寿比南山，福如东海、长寿健康等等。拜寿过程中得益最多的，是那些年龄幼小、辈份较低的孙儿孙女，因为他们向过寿者磕过头后，便可得到一个红包(或俗称喜包)，这也是老人对小辈拜寿的感谢和一份美好的祝福。
吃长寿面
在进行祝寿仪式结束后，厨房内要准备将长长的面条放入沸腾的锅中烧煮，等到熟后将其盛碗装盘，端上餐桌供做寿者及所有参加祝寿礼仪活动的亲友们享用。现今，虽然人们的物质生活水平有了很大的提高，思想观念发生了很大变化，但是做寿吃面的习俗都仍然保留在我国的各个地区，不论是繁华的大都市，还是偏僻的小村镇，每有老人做寿时，家中的亲友仍然要聚集在一起，吃一碗热气腾腾的“长寿面”，仿佛只有如此才算真正体现做寿的意味。
那为什么做寿时一定要吃长寿面呢?在我国古代曾经流传着这样一个传说故事：汉武帝有一次与大臣们开玩笑说，人的寿命长短与人中一定也很长。此时东方塑便接口说：“那么彭祖活了800多岁，他的人中一定很长!”此说本是讽刺汉武帝的戏言，但经过长期的流传以后，人们以为人中长，面部长的人寿命就会长。由于面部的“面”与面条的“面”谐音，于是后来人们便普遍以为吃了面条就会使人长寿，所以有了做寿之日吃面条的习俗，并且就这样而形成并流传下来。这里大师要说明一下，无论是从面相或是医学方面看，面部的人中处确实能反映出人的健康好坏和长寿与否。
由于做寿吃面的行为被看成是一种祈寿的表现，因此伴随着吃面的种.种规仪礼数也由此而产生了。譬如有些地方的人们在吃面时，先要用筷子将面条从大碗中挑起到很高的位置，一边口中问道：“长不长?”其它人则应答道：“长。”然后再将面条放入各人碗中。有些地方的人们在吃寿面之前，每个人都要将自己碗内的面条挑上几根放入老人的碗中，然后再说一声“添福添寿”之类的吉祥话。吃寿面时，最忌讳的将面条碰断，因为这样人们便会感觉不吉利。有的点法规盛面条时还有不能盛满等等的禁忌，因为“满寿”也是不吉利的。
当然，在做寿的时候不会仅仅只上一碗长寿面，还要在家中或酒店里摆设宴席，悬挂各种寿屏寿幛，亲朋好友要一起开怀痛饮。家中的宴席上，必须放上几样全鸡、全鸭、全鱼之类的上等荤菜，还要点几道具有寿庆意蕴的特色菜，席间所用之酒，也大都要选用一些具有长寿意蕴的的品种，如竹叶青、状元红、人参酒等等，用这些酒的目的是以讨“长寿”的口彩。席间寿星要向各位亲友宾客敬酒致谢，宾客们也要频频举杯向寿星表示祝贺。
无论是过去还是现在，祝寿时的礼品千万不要忘记，礼轻情意重，这是很重要的礼仪，不可缺少的。而那些些丰富多彩、各色纷呈的祝寿礼品也会增加那种热烈而活跃的气氛和欢乐且融洽的情调。
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10.祝寿诗词
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