轻松慢生活之炖鱼散文
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篇1：轻松慢生活之炖鱼散文
轻松慢生活之炖鱼散文
锦州这个地方环渤海湾，而且是渤海湾的最北端。渤海湾就像一个大漏斗，锦州就好比漏斗的最下面。大家想想海里的鱼啊虾啊蟹啊什么的，在渤海口游过来不知道躲避了多少道天罗地网才游到最里面的锦州湾，那是多么的不容易啊。所以说在锦州湾这个海面打上来的海货那可都是精英啊。可是它们再精英还是斗不过锦州湾的打鱼人。这么美味的海鲜要是不能拿出最好的手艺来烹制岂不是暴殄天物了。
挑一个风和日丽的好天，坐在渔码头边的岩石上，一边看着潮起潮落，一边等着渔船归来。大船回来咱也不用动地方，人家打回来的海货很多，都批发走了，不会理咱的。等那些摘挂网的小船靠岸，挑几样自己喜欢的海鲜，也不用上称，只凭自己的眼力和船家的心情合适就买不合适就再等其他的船儿回来，经常去也认识了几个渔家。吃海鲜吗就得吃一个新鲜。
炖鱼，我不喜欢大的鱼。都是选几样几两重的小鱼，品种要多一些 ，多几样鱼鲜味可以互补，吃的人也可以选择自己的最爱毕竟每个人喜欢的.鱼还是多少有些不同的，还可以带回几个八爪鱼，虾了，小螃蟹也可以，辅助的品种可以多样但量不能多，它们可以帮助鱼提鲜但不可以喧宾夺主。买好后赶紧回家，家离海边可是还有好几十里路呢（在市里市场买的鱼可没有这么新鲜，再说了也不能一样就买一条两条的啊，摊贩们可不会这样卖你，就炖一样的鱼我又不喜欢，人馋嘛，没办法）
回到家里，去鳞剖肚儿洗干净码在盘子里想要这些鱼摆成什么形状这个时候就要摆好，下锅后就不能翻动了。如果要是放几个虾蟹什么的也都安排好它们的位置。鱼准备好了，最好再准备几片五花肉。再切几片姜，拍几瓣蒜，来点葱段，大料花椒干尖椒可是不能少的。锅热油温，下入准备好的调料炒香这时候可是要放关键的调料了——大酱（黄豆酱）炒出酱香味，这时加汤，汤烧开加陈醋白糖（我不喜欢料酒所以不加，这么新鲜的鱼也不用加料酒）。把鱼推进汤中，放入切好的五花肉。大火烧开小火慢炖。这个时候需要的就是时间了。小火慢慢的煨着新鲜的鱼，一缕缕香气顺着锅盖的缝隙飘出来。鱼香和着酱香还有调料的辛香，让人忍不住经常掀开锅盖看看鱼的火候。时间和火候是让各种香味充分融合的最好办法。鱼慢慢的炖着，人也闲下来了。犒劳一下自己，沏一壶铁观音，靠在沙发上慢慢的品着。一壶茶喝完，鱼也就差不多好了。这时汤汁还不浓稠，还可以下点粉或者豆腐，但这样会多少影响鱼的鲜美。什么也不加了，大点火，让酱红的汤汁稍稍浓稠点，撒几段香菜，美美的炖鱼就可以出锅了。
此时妻和女儿早已经准备好了碗筷，鱼的种类不少，总有自己的最爱，看着妻和女儿吃得美美的样子心中一片欣然。倒一杯啤酒,放嘴里一块鱼肉，剥一只小虾美味在嘴中，幸福在心里。
生活就是在柴米油盐中度过，喜欢一种味道。亲自去买，亲自去做，享受一个过程，享受一种滋味，更享受一家人品尝美味时的幸福。
看了这些文字，朋友们知道我是一个吃货了吧，这种做鱼的方法可是向老渔民学来的，地道的海边炖鱼的方法，与朋友们分享。但有个最基本的要求食材必须绝对新鲜。
对了不在海边的朋友夏天来锦州吧，咱们一起在落日的余晖中等待渔船的归来，一起挑选最新鲜的食材，一起和淳朴的渔民划价，一起炖着美味的海鲜 ，一起举杯痛饮如何！
篇2：慢生活经典散文
慢生活经典散文
有一种情景，叫触物遐想；有一种思念叫似曾相识；有一种情绪，叫回到从前。我撩起情绪的窗帘，放进似有还无的自己，听情绪火车般的鸣笛，随同它一起慢摇，摇进古镇，摇醒那些旧生活。
贵州镇远，有些光滑的青石板上，行人穿梭；青砖黛瓦的建筑下面，商铺，琳琅；飞檐翘角，雕梁画栋间，客栈，古风犹存。
居住的客栈，临着河，屋檐倾斜而出，木与瓦的结构，历历在目。清绿的河水里，摇曳着祝圣桥秀丽的身姿，倚靠着客栈观景阳台的我，瞅着桥上人来人往，话语喧哗，曾经的梦境，在人影绰约中铺陈。
儿时，奶奶的河边小木屋，青瓦也这般林立，透过木制的小窗口，小河、欢笑声是窗棂景的组成部分，我常呆立于窗前，不知时间为何物。
踏着镇远明清的石阶，踩出的是我平缓的从容，远不同于通往奶奶小木屋的石板，崎岖的路上刻的是我的小心翼翼。
踱进一间间店铺，民族风的衣、鞋；叮当的小饰物；芳香四溢的老字号小吃……留连棉麻的复古，贪恋食品的纯朴，忘记下一站该归去何处。
一路走来，一路鲜香，抬头，四方井巷，赫然。巷道，狭长而幽深；建筑，绵长而奇特。
四方井源于乾隆时期，据传有史以来，未曾干涸过，巷道因此而得名。每一块砖，每一座墙，每一片瓦都写着岁月悠悠，非一个“长”字可以了结。
所谓“歪门斜道”是四方井巷的特色。“歪门”是因为宅门都非规矩的正方开着，巷道里上坎爬坡要左拐右弯，意味“斜道”。说“古人出于风水的考虑，为避免路煞的冲撞，起无形玄关之用。”这样的门，这样的道于今人而言终究体现的是一种智慧。
清静的巷道，转角处便得了风景—石阶旁随意点缀的绿草，爬藤；木石结构的老屋；拱石门里隐约的木屋；曲径尽头的豁然；斑驳的墙壁，张扬的大红灯笼。每一处皆是欢喜。
“酿成春夏秋冬酒，醉倒东南西北人”横批—合盛酒坊。店门口左手边的屋檐下闪着个性招牌“大口吃肉”、“百年工艺自酿米酒”、“秘制卤牛肉”。我本是饕餮之人，在巷道里遇了此好去处，不想错过，欣欣然拾台阶而上，进得院来。
庭院干净、整洁，古筝高山流水之音绕耳，有仙风道骨之韵；长廊下，古桐色的方桌长凳，一壶酒，四个陶砂制大酒碗摆于桌，显豪放之气；长廊后有两口分别贴着蒸米、烤酒红色字样的炉灶，酿好的成酒以红布封口，清一色列于廊侧边，呈喜庆吉祥之象；一个大型的筛斗里装着白净的米，米粒饱满而色泽透亮，在正午的阳光下，有着珍珠的光洁度。“好米好水有佳酿”，酒还未盛上，我己醉了几成。
手持酒壶，倒米酒一碗，初尝清甜，而余味纯厚。甘醇的口感与故里的自酿竟有几分相似！下酒的卤菜热热地端上来，凤爪、牛肉、调味料，精致上好。浅斟慢酌，逍遥自在。想起经典的“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，我非得意，更无金樽，一个合心意的的氛围，就是饮酒的内心动力。
祖上也曾酿米酒怡人，只是父辈们年幼不知，因了酒的甜美而畅饮，最终沉醉酒缸边昏然入睡。酒，都说微醺最好，多则伤人。世间物，唯度难拿捏，少，则不达；过，则身陷其中，适时放手？谈何容易！
夏日的夜，姗姗来迟，夜幕下的镇远，炫烂。各家各户门前挂的红灯笼，在舞阳河的光影里分外妖娆。白天不懂夜的黑，古人定料想不到镇远今日的璀璨，我也遥想不了古人渔火里的沧桑。我唯一可以忆起的是从前纳凉的片段：星光点点，波光粼粼，萤光灯下，人群几许，天边遗落些暖黄色的宅灯，装点盛夏火热的梦。独立桥头的我，痴痴等的不过是河边飘来的几缕清风，而此时，站在祝圣桥，守望的却是阑珊一片的风景。
靠山吃山，靠水吃水。舞阳河的鱼并无两样，不同的是其烹饪手法：鱼，三、四斤以上，融合苗族传统，加入本地鲜红的辣椒，配以西红柿、豆腐、豆芽以及香料。入口，酸味唧唧喳喳在舌头两侧唱着歌，而舌根部的辣味不由自主地跳着劲舞，鲜嫩的鱼殷勤地在口腔里伴着奏，于是它们一起轻快地点燃了胃的激情，歌舞升平中，我的`双眼，感动了。我的大脑，嫣然一笑，记住了它的芳名—酸汤鱼。
其实，鱼还有另一种吃法—烤鱼。煎好的鱼架在炭火上炖着，鱼身洒满辣椒、葱段、花椒等佐料，红翠相间；鱼周边布了些茄子类的蔬菜。炭火渐明渐亮，鱼的香气在温柔的汩汩声里荡漾。我坐在贵阳一家寻常的食店里，细火煮鱼，围炉、夜话，竟有了故乡冬天烤火的模样。
贵州人嗜辣，与当地的气候不无关系。常年降水较多，相对湿度较大，阴天多而日照少，所以贵州人“一日无辣，一日不欢”，一盘绿油油的青菜里，也要搁些许花椒，说是有祛湿之功效。只是，若日日以花椒为饮食伴侣，于我而言，不一定是惬意之事，然而，贵阳瓜新果鲜的滋味，确着实让我记挂。
清晨，几只鸟在醒神的空气里，迎着即将喷薄的太阳，雀跃：风儿，在晨曦中，信步，悄无声息中滑落了昨夜星辰的梦。我站在天台，伸伸懒腰，拥抱了一天里所有的美好；摸摸凉凉的皮肤，嗅出了丝丝的秋意；探头楼下：但见小巷的街道两边摆满了农民们运来的蔬菜瓜果。看农夫们收收捡捡，瞧买家们三三两两、走走停停、询询问问，印象中，和谐的自由交易场景，无遮无拦；一副经久再现的生活画面，如火如荼。
天边，飘来故乡的云，云里的早晨集市也这般敞亮在露天里。有菜农，有早点小商，一家挨着一家。菜，扬着十二分的精神；人，带着二十分的希望，忙碌着。或许是早起的劳作，农民们的脸上常现着些倦色，而他们总要时时地摆弄着菜，摆放到最佳、最美才无怨无悔。
记忆中的那些人儿，如蜜蜂般，辛勤。
见到蜜蜂是从贵阳的天河潭回来，准备去吃晚餐的途中。它们嗡嗡地围着葡萄，不肯散去，吸引我驻足。箩筐上面，堆放着黄绿色的葡萄，蜜蜂们浅出，深入，采着蜜，似乎这并非几串葡萄，而是一棵葡萄树，枝繁叶茂，果实坠满枝头，芬香馥郁。
“试一试吧。”果农看着定定的我，招呼道。接过果农递来的葡萄，我剥开皮，吐出核，尝出了葡萄的酸甜与新爽。“你不该这样吃，葡萄不要吐核，葡萄仔可以抗氧化，看我吃。”我疑惑的把目光上移，才发现果农有一张俊朗的脸。他迅速地把葡萄挤进了嘴里，居然没有咀嚼的痕迹，一本正经的脸上有驾轻就熟的神情。我看着他，会心地乐了。原来，他和蜜蜂一样的可爱。
旅游，“一处风景一种心情”，一座城市一类生活。在山水中审美，在城市里体味，看见蜜蜂也痴狂，看见蜻蜓也垂涎，“无案牍之劳形”，无流言之乱耳，得此闲情，也是一种幸福；穿街走巷，美酒佳肴，重温旧忆，有此生活，人生幸事。
行走黔东南，慢生活，生活慢，读着当下的景，却让我领略了他日的情，这大概就是它的魅力所在。
篇3：慢生活散文
慢生活散文
年纪大了，开始喜欢上慢这个字。慢，就是心生曼妙。所以，慢是妙的，行色不必那么匆匆，心情不用那么切切。慢慢悠悠，从从容容，去看一朵花怎么盛开，去听一只鸟怎么歌唱，去品味生活中的一切美好。
少年时，心高气傲，亦心浮气躁。并不懂得这慢的好处，甚至痛恨一切慢的事物。上课了，时间太慢，总盼着下课；下课了，一起玩游戏的同学动作太慢，快点吧，要上课了！一天又一天，太阳徐徐升起，又缓缓落下，它走得多慢那！那时，走路总是连跑带跳，把大人落在后面，然后站在远处得意地叫：“你们快点，太慢了呀！“做事定要争快，赶紧做完好去玩啦。连吃饭也只啪啦几下完事，因为小伙伴还等着一起玩呢……太慢，太慢，一切都太慢了呀，什么时候才能快点长大？
及至长大了，才猛然发现：光阴是马作的卢飞快 ，弓如霹雳弦惊！时间都去了哪儿？那个在阳光下踩影子的孩子呢？那个骑着自行车追风的少年呢？正茫然间，扑啦啦鸟儿已飞过，一切仿佛又太快了呀。
于是开始在记忆中寻找那些慢的时光。放牛的时光是慢的：在夕阳和晚风中，你看着牛，牛儿也抬头看看你，然后又低头吃草，多有趣。捉蝉的时光是慢的.：夏日炎炎，几个孩子寻着蝉声悄悄摸到树下，蝉声忽然停了，各自屏着气，静静等待它再次唱歌。养蚕的时光亦是慢的，从把蚕子小心翼翼地捂在怀里，到把一片一片桑叶放进盒子里，听蚕吃出沙沙的声音。看蚕儿慢慢长大，一次次脱皮，最后变成美丽的大白蛾……原来“慢”里面也充满童趣。
慢是优雅的。箭步如飞只该形容男子，女子走路一定要慢，款步姗姗，仪态万方，优雅而从容。古代的男子好金莲，想来并非畸形病态的脚有多好看。定是那花貌的女子，轻移莲步，一步三摇，摇曳生姿，生出无限性感！日本女子穿的和服，裙摆极小，穿上只能走小碎步。再趿上一双木屐，嗒嗒嗒的声音里透着风情。
吃饭当然是慢些好。以前在学校见一同事吃饭，极慢。众人皆吃完，她的小半碗饭菜，还有大半。她亦不慌，依然细嚼慢咽，仿佛口中含着金珠玉粒，极是优雅和享受。
饮茶，亦是慢工功。煮茶的江南女子，美丽而优雅。古朴而精美的茶具里，一片一片的绿茶，在水中轻轻舒展，姿势静溢优雅。饮茶时，最好是约上三两知已。天南地北闲谈，把一小杯茶，喝上一个下午。以前读红楼梦，读到妙玉论茶一段，“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了”心中感概。再看她把陈年的雪水埋在地底下数年，再拿来煮茶，更惊叹这茶的功夫之深。
慢是精细的。所有的女红刺绣，没有一件不费工夫。一针一线，千针万线里，织出的全是母亲和爱人的心意。慢工出细活，年轻时做事，快则快亦，总是出错。上了点年纪的人做事，速度比不上年轻人，可是不慌不忙，有条不紊，极少出错。
慢亦是稳重的。写楷书不能快，不像行书可以行云流水，不如草书可以龙飞凤舞。楷书只能老老实实，一笔一划地写 ，极慢，也极稳妥，怎么看都是四平八稳。就像一个中年人，人生的河流经历了高山，经历了低谷，现在一马平川反而平和了。急也一天，躁也一天，笑也一天，哭也一天，已是波澜不惊了。仔细观察中年人走路，再急亦不跑，每一步都是稳妥的，这是一种岁月的沉甸。
慢是一种坚韧。龟兔赛跑，乌龟爬得慢，为什么能胜？因为爬得再慢，也有到终点的时候。在马拉松赛跑中，那些一开始就急着领跑的选手，往往不能获胜。因为他们不懂，慢可以保持体力，只有保持体力，才能作最后的冲击。
在大自然中，长得快的树木，往往木质疏松，那些长不快的植物却能经得起恶劣天气的考验。在生活中，聪明的孩子总是容易被人喜爱。他们反应快，学什么都快，得到过多的赞美，却容易沾沾自喜，一事无成。那些看起来普通平常的孩子，一步一步慢慢向前，最终却能达到成功的终点。所以，家长们不要怕孩子输在起跑线上，让孩子慢慢跑吧。成长，需要时间。慢，才能长得更坚韧。
最近才开始练习文字。得到一位老师的指点，他常对我说：“不急，慢慢来。”这朴素的话里，蕴含着做人与作文的道理。慢慢来，是说做人要脚踏实地，放平心态，不要急功近利。慢慢来，就是做事要有条不稳，耐心细致，积累经验。慢慢来，也是说行文要不急不缓，张弛有度，写自己喜欢的文字，不要为了迎合而说违心的话。
越来越喜欢这“慢”的味道了，含在口中，质朴醇厚，温润如玉；藏在心间，激流成缓，众壑皆平。慢，多好。优雅而从容，曼妙而安静，细致又稳妥。生活，有时不妨慢一点，等一等灵魂。
篇4：关于生活随笔散文之时光，请慢一些
关于生活随笔散文之时光，请慢一些(一)
泉水，叮咚，炸开一朵涟漪。小鹿，嘶啦，氤氲半盏云鸣。水因奔流不息而愈加纯净，一首简单的琴音，思念至今，流水婉转缠绵，高山连绵起伏。伯牙绝了弦，子期听了这隔世曼妙之音。幸而相遇，幸而韶光不负有心人。
那么时光，请慢一些。静坐，泡一壶浓茶，泯一口，品苦涩的味道，把一番发酵的往事诉与品茗者听。
活着多诗意，姹紫嫣红情思懵懂的青春，遇上一些人，发生一些事，恍恍惚惚记得谁。谁都不是谁生命里的常客，时光只筛选一些于记忆深处，尘封在风中，风起时，想起。时光不老，我们不散。一个多美的约定，第一次看到这八个字，感动得潸然泪下。不知是时光遗忘了我们，还是我们遗忘了时光。明天我依然是我，你依然是你，人生有太多的身不由己，用一路悲喜来证明。多少分分合合，离离散散，留下的越来越少，留下的越来越重要。
肆意的青春年华里，那些回不去的时光，我诧异，一地繁花竟悄悄落尽。谁的世界曾经一片纯白，没有踏过的痕迹。纳叹一声，偶一回眸，梨花飘瓣飘了一季，莞尔低眉浅笑。盘旋之态，恰似温柔的蹙额际遇。微闭双眸，臆想冬季不停留，岁末凋零一遍海岸。
当搭上青春的末班车，笔触间记录仅有的温存，记住感动瞬间。老了，动不了或者灵思枯竭的时候，翻一翻，也曾如此执着过。
爱文字的女子多孤寂，因为只有文字方可肆意驰骋在另一个世界。没有任何美妙的言语可以叙述，灵感忽至的瞬间，一种冲动，伏案桌前，提笔落笔一一定音。三毛因为荷西不能睡觉而搁笔十个月。小时候的她编故事，长大后她写自己的故事。荷西是幸福的，三毛是幸福的，看他们的故事也是幸福的。
生活多失意，多少人问，为何多愁善感，为何喜欢悲伤的季节，为何喜欢伤感的诗句。也许是少年不知愁滋味，欲说还休;也许沾染了纳兰的忧郁，像明珠说纳兰，你什么都有了，为什么还不快乐。我从来只是隔岸观火，却不知有一天亦会染遍江面，贪玩的孩子，玩火自焚，一失足千古恨。最后一刻，竟如此慌乱，不知是身累了还是心累了。一念释然，一念放下。有些时候不是有些时候，有些事纠结久了，就成了心病。情不知所起，而一往情深。事实炎凉，何故良苦用心。
静思明心，逐渐退却微凉季候，万物本有原本姿态，步子慢一些来，发现沿途曾忽略的风景。虔诚祈祷在皎洁月光下，明天是新的明天，原谅曾经背叛过的人，宽恕昨天犯下的错误，不埋怨错过的美丽。
一天一天，牵挂渐少了，曾经的倔强，任性，固执，小脾气没有了。记忆力越来越不好，努力记住对我好的，一颗慈悲心包容所有。
如今分享成了一个奢侈的词，一花一世界，一叶一菩提，能独处亦是一种境界。一首喜欢的歌一本挚爱的书，惓慵一个人的世界，月华似水轻柔缓缓，张望娇小容颜，徜徉碧水之央泽。冗杂深长夜夜思量，换做谁一脸明媚笑颜，不倾城也不倾国，绽放在属于自己的季节。
喜欢“诗书传世长”这五个字，带着浓浓墨香，碾磨打捞沉淀的印迹。宿命的追寻，潮湿的季节，温暖的等候，万家灯火通明，姑苏钟声催无眠之夜。从来歌伴天涯路远，青墨泼染的江湖夜色，令人心生向往，有酒有诗有墨，仗剑走天涯。
哒哒马蹄声打江南过，相濡以沫也相忘于江湖。纸伞，挣开，玲珑玉透滴答雨。红药摇影，湖边碧波泠泠，吹紫萧踏轻舟，夜夜听钟声苍苍。梦里回到断桥边，残雪卷起当年一声细语呢喃，温习一遍又一遍。温润乖巧性格的我，今生前世都对江南有莫名的相思，定有人牵我之手，将所有悲伤都遗忘，抛弃旧时光里的零零碎碎，踏江南水乡，刻进我的脑髓，圆我旅途一个梦，一个爱诗的梦。
如果有一天我不再主动，不再依赖，不再诉说悲苦情绪，请一定要替我开心。依赖是红色的罂粟花，种下无形的蛊，自欺欺人的游戏，到末了终是厌倦。保持一个不远不近的距离，笑也轻微，疼也轻微。各自天堂后，遥问归期末。从未因为前途艰险而停下脚步，三千繁华成土，也不曾淹没执着微弱的脉搏。波动宿命的弦，弹契合的音阶，幻化恒古箴言。
转换，蜕变，化蛹成蝶，华丽的转身，疼痛也值得。岁月极美，在于它的必然流逝，春花，秋月，夏日，冬雪。你若盛开，清风自来。没有一成不变的弱小，也没有一成不变的浩大。终是逃不过命运的浩劫，从来不信神与佛，唯独信缘分，没有刻意安排，芸芸众生，相遇相守皆是缘。沙漠中的白杨树可以挺拔，那么等待的终会来到，只是迟和早。
挥霍过一些光阴，擦肩的就让他错过 。站在二十岁的边缘，张望年少时的无知和如今的坦然。因为还不够优秀，所有还有坚强的理由。我们都是尘世间的凡客，做不到宠辱不惊，也许是机缘未到，仍将一如既往的等待，等待一个未来，花开成海，我许你永恒，唱着生命的赞歌。是否要将肆意的青春耗尽?我们败给了光阴二字，有多少个明天的明天你还在我身旁，端着一壶茶，品着“云水禅心”。
开始，预测未知的今天，今天，探寻结局，没有结局的结局是最好的结局。喜欢故事结尾的那段独白，比任何的剧情都精彩。我们都不是写剧本的人，看不见故事后来的后来。一味的在边缘徘徊不定，弥补许多年前的缺憾，用编织的华丽的外衣，躲避。
人们热闹的迎接新日子，有的人忙碌，有的人依旧如从前，有的人寂静在自己的世界，这些光阴我们潜移默化的被改变，若初见，一定还是在路口，在香樟树下。
漫过边缘寻得一缕幽香，以一朵莲花的姿势等待。
关于生活随笔散文之用幸福的脚印丈量生活(二)
人生，总有太多期待一直失望，总有太多梦想一直落空，总有太多言语无人可诉。其实，有些事，轻轻放下，未必不是轻松;有些人，深深记住，未必不是幸福;有些痛，淡淡看开，未必不是历练。坎坷路途，给身边一份温暖;风雨人生，给自己一个微笑。生活，就是把快乐装在心中，然后，静静融化，慢慢扩散!
有些事看似是在强求自己，其实更是在为难别人。
有些人，看似简单无心计，实则内里杂念丛生，用笨拙可笑的想象力，把你弄脏。而另外一些人，貌似荆棘密布，却枝干离离，清晰直白，思维复杂，心性单纯。为了交流的愉悦，和内心的清澈，我宁愿和后者交往。 选择决定命运，环境造就人生。有时，懂得如何避开问题的人，胜过知道怎样解决问题的人。很多时候，当我们不知道怎么办的时候，请选择随顺因缘，也许这就是最好的选择。胜出者往往不是因为能力而是因为观念。要用行动控制情绪，而不要让情绪控制行动;要让心灵启迪智慧，而不能让双耳支配心灵。
其实每个人都很清楚自己想要什么，但并不是谁都有勇气表达出来。渐渐才知道，心口如一，是一种何等的强大!
因为生活，一些人消积地选择了哭泣;因为生活，一些人却积极地选择了微笑。其实，生活的本身充满苦涩，蕴藏着不同的酸甜苦辣，但生活并没有拖欠我们什么，至少，它给了我们生命，给了我们生存的空间。所以，没有必要总苦着脸，只有懂得微笑的人，才能紧紧牵住生活的手，微笑着，走在轮回的路上。
老天是公平的，它一边给你苦难，一边让你快乐，生活的苦与乐总在更迭，没有谁的命运是完美的，有时残缺也是一种美。快乐是精华，能让我们信心十足，痛苦是良药，能让我们顽强支撑。别为难自己，别苛求自己，放宽心，让它包容伤害和痛苦。心宽了，烦恼自然就少了，日子自然就顺了，人生也就圆融自在了。
找到一个对的人，是给自己以后的生命里最好的礼物。
一首歌可以撩起一段记忆，一杯茶可以味染一份心情，当我们读懂了时光，才知道自己需要的是什么。原来，千般跋涉，万种找寻，要的不过是一颗平常心。识得宽容，懂得放下，以平常心对待生活，生活，将无处不是胜境;识得进退，懂得回归，以平常心对待人生，人生，将无处不是坦途。
即使自己不快乐，也绝不去打扰别人的幸福，这是原则。
走过的路长了，遇见的人多了，经历的事杂了。不经意间我们会发现，人生最曼妙的风景是内心的淡定与从容，头脑的睿智与清醒。人生最奢侈的拥有是一颗不老的童心，一个生生不息的信念，一个健康的身体，一个永远牵手的爱人，一个自由的心态，一份喜欢的工作，一份安稳的睡眠，一份享受生活的美丽心情。 小时候，我们就是孙悟空：调皮捣蛋、大吵大闹。青年时，我们就是猪八戒：敢爱敢恨。壮年时，我们就是沙和尚：工作勤恳、老实忠厚。老年时，我们就是唐僧：啰啰嗦嗦、麻里麻烦。
最美好的状态就是，看过了世界的黑暗与痛苦，却依然相信它的单纯与美好。希望那时候，我们都变成了更好的自己。没有早一步，也没有晚一步的，就在那时候，遇到你。
用单纯的眼光看待人生，你将少掉许多莫名的烦恼;用幸福的脚印丈量生活，你的步履会轻盈洒脱;用感恩的心去面对帮你的人，你会发现人间真的有许多无私与美好;用宽容的心去面对伤你的人，你会觉得他们其实也都不容易。人生，总有许多沟坎要跨越，岁月，总有许多遗憾要弥补，生命，总有许多迷茫要领悟。
不必知道更多，也无需要求更久。人与人之间，珍贵的是照亮对方的一瞬间。
人生的路上，如果懂得体谅，懂得理解，懂得宽容，日子就会很温馨，也会很安宁。人生的路上，如果缺少体谅，不能理解，没有谦让，日子就会越过越烦恼。生活中的很多烦恼，就是源于我们不能体谅，过分在意了自己的主张，互不理解，互不相让，伤了彼此的心灵。生活，很多时候，就是一种体谅，一种理解。
当你与众不同，便会孤独，但所有批评与排斥，都是你孤独的光环。问问自己，愿和批判你的人们交换人生吗?你知道答案是很清楚的。你不需要全世界的理解和陪伴，不必强求无所谓的结果和答案，因为人生在世，知道你爱什么，知道你要什么，知道你在做什么，就够了。
男人钱多钱少不重要，找一个知冷知暖的才是好。
篇5：慢节奏生活散文
我们身处一个浮躁的社会当中，所以我们每天基本过着很忙的生活，忙忙碌碌，争分夺秒的生活节奏无时不在影响着我们，但是我们有必要为了创造美好的生活，而让自己牺牲掉那么多的自由去过着那段匆忙急迫的时光吗？
或许，我们都不知道，每天一睡醒追赶着时间奔跑，忙碌的日子里总是陪伴着工作、学习的身影，有时候忙得连喝口茶的时间都没有；生活，何必太快，慢下来才有另一番滋味。让我们急匆匆的脚步慢下来，过我们所想要的生活节奏，有时候一些日常小事，也能触动我们的内心最深处，让灵魂得以净化；生活，因慢而美，小到生活的一粒尘埃，大到整个宇宙万物，慢下来，我们才有时间去感受那些美好的事物，才有机会去欣赏沿途的风景，不错过，更不放过生活的每个角落，细嚼品味人生的味道。
每天看着日升日落，沿途经过车来车往急匆匆的城市，此时内心就不免感伤，哀叹时间过得太快，还没能来得及好好珍惜就已经失去，可笑自己的无能为力，却不能改变这一切。是的，这个世界，过得最快的是时间，青春易逝，容颜自然变老，别等到我们老了，再去悔恨曾经的那些日子的无力，别再去流那些伤感的眼泪，那样做只是徒劳，悲上加悲而已。
我们现在的生活过的这么匆忙，终究归于社会的“功劳”，发展脚步太快，信息化时代更新不断，以致于我们在追逐过程中渐渐迷失了自我，然而还是不顾一切，哪怕不折手段，也要达到目的地亦或完成某件大事；我们都知道，生活中的琐碎小事也不少，但是有时为之花费大量的精力与时间，实在是不值得，还不如看开，想透彻，过自己自己想要的日子更为实际些，云淡风轻，慢下来看天上云卷云舒，未尝不是一种美妙的滋味。
生活不易，我们更要学会享受自己的人生，时光易逝，岁月不饶人，偷得余生半日闲，当我们慢下来，才会发现生活的美，享受生活的乐趣，体验另一种灿烂的生活！
我们都会慢慢变老，这一点无法改变，但是我们可以改变的是自己对生活的态度，不必要快节奏地活着，慢下来的日子说不定也会收获另一番精彩，这样也许到我们老了，还可以这样欣慰地对他人说，“我这辈子没白活，慢下来的.生活，别有一番滋味”。
篇6：慢生活的散文
在说这几个字的时候，明显感到一种淡淡的味道，不挣扎，不狰狞，不恐慌。慢慢生活，才能完全体味到其中或甜或咸或酸或辣的各种滋味。这无非是一种态度，一种难得的心境。
把有限而无尽的时间无限拉长，在自己的内心里，控制时间的长短及宽窄。看书，品茶，听戏曲等，沉淀生活，放慢脚步。
在很早前听到许飞的歌的时候，就被她的声音深深吸引住，喜欢真的是一种毒药，让我束手无策的去迎接，并毫无怨言。不急不躁，仿佛是我前世就在追寻的感觉，突然的撞击到我的心脏，一发不可收拾。
偶尔也能听到一些快节奏的歌，可是始终不及慢歌来的喜欢，这是心态老化的表现么？也许吧，也许前世是个被发配边疆的不得志的老人，或者是个整日画好浓妆倚在窗口盼着夫君能回眸一眼却始终没有等到的妾侍，最后郁郁而去，终生都活在一天比一天更无望的遥遥无期里。
所以此生带着对时间的彻骨绝望，对事事的茫然无视，只想能安然的慢慢生活。
也许在众多层出不穷的歌声里，她的声音没有很高的识别度，亦缺乏一定特色。可却是我听过的声音里比较让我容易记住的，不甜腻，不妖艳，不造作，不过分伤感，把慢表现到了某种境界。
常常会有些错觉，对于时间，怨恨快乐太短，悲伤很多。把生活的天平失衡了，然后生活就难以恢复平静了。羡慕那些会生活的人，可以把这道难题轻易的解答。
都说：慢工出细活。其实我不是个喜欢慢的人，不喜欢迟到的人，总感觉那是一种失礼，这应该算是一种的洁癖吧。看到做事比较慢的人也会忍不住想帮他们，心里的不满却常忍着，个人习惯不同，慢，出效率，尽管慢。
以前考试的时候，余光瞄到别人翻页的时候心里就开始急躁的.难以集中注意力，这快性子的毛病从小就被养成了，不管什么事，都不愿掉队。然后在这种快的慌乱里把自己后路全封锁，定只会是坏的结果。现在想来，却感觉是一份嫉妒，一份害怕。
被固定的学习体制压迫太久，熏陶出的快不过是粗浅和无效，适合自己的才是最好的。
太过和生活去计较快慢了，就常常会遗忘简单的快乐，最后追寻到的无非是一份莫大的空洞，并不能收获到在慢中摩擦出的那份厚重而凝重的质感。
也许快是为了在不能预料的未来里完成自己想完成的事情，只管想要的结局，不管轻浮而浅薄的过程。快节奏的生活，总是我不喜欢的，也知道自己不能适应那简单的一个“快”字。不知道为什么，在某些事情上，偏执的坚持着自己所坚持的，出奇的固执，任谁都无法劝阻。
总是不喜欢看快速的电影，甚至也不愿意一口气把一部电视剧看完，好像是吃了很多食物全堆在胃里难以消化一样。也曾听说有人从来不会看电影，就因为无法接受它的快。要不是快的粗犷，怎衬托慢的细腻？衬托是一种低调的美德，可对比却是一种高调到不能再极致的惩罚。
心情不好的时候，会找个无人的角落蹲坐着，或听听轻音乐，想着有人是在这些舒缓的音符里完成一次又一次的心灵旅程，想着曾万分沉沦的过往在记忆里一点点的褪去颜色······音符们不慌不忙的从耳边飞逝过，在脑中留下并不深刻的印迹，却历久弥新。生活，只能慢慢来，才能像这些轻快的音符一样，活出自己真正的味道来。
篇7：慢生活的散文
这个冬天，雨水多，天晴的日子少，不再象过去一样东奔西跑了，安静地守在家里，陪孩子做作业，复习功课，这就是我适应慢生活的开始。
我对慢生活的理解有三：一是没必要赶时尚；二是平静对待工作和家务；三是认识到自己的不足，让更多的人走到前面去。
先说说赶时尚，以染发洗发为例。近几年，因为头上的白发逐渐增多，意味着一天天变老，晚辈建议我染发，说染发之后要年轻几岁，我打破了数十年的习惯——自然，朴素，顺从晚辈染了几次发。再就是最近因为手术切除了鼻部的“黑痣”，为避免自己洗头弄湿伤口去理发店洗头三次。从现在起，我不想赶这个“时尚”了。曾经有人因为染发患上了严重的牛皮癣，我要避免染上这样的毛病，首先就是自己动手洗头，自己学会保养，争取少些白发。即使有白发，也是自然现象，要坦然接受，沒必要烦恼，更沒必要花钱赶时尚，外在形象靠內在素质支撑，多到室外活动，强身健体，做到合理饮食，充足睡眠，心理平和，适应工作和家庭需要，适当交往，慢慢体验生活的乐趣，才是良策。
工作和家庭是人生中不可或缺的两大支柱。有一份工作，就有一份稳定的收入，既能维持个人生活需要，还能为家庭提供帮助，除了经济上的贴补，还有事业上的追求，在工作场所与外界沟通，学会了待人处事，实现了自我价值。家庭因血缘关系和爱情亲情而维系，因责任与义务而互相约束，更因付出，尊重，关爱而升华。处理好工作与家庭的关系，平静对待每一个人、每一件事，不争强好胜，只求内心无愧，日子平平淡淡地过，多一些快乐和甜蜜，少一些波折和苦涩，足矣！
每个人都有出彩的机会，一些机会是自己争取的，一些机会是別人给予的。在感恩他人给我机会的同时，我也要给其他人机会，如让年轻人自己做主，勇敢地锻炼，鼓励他们走自己的路，不怕苦，不偷懒，建功立业。我们做得再好，只代表我们的过去。要消除代沟，适应新时代，就要虚心向年轻人学习，跟在年轻人后面慢跑……
慢生活不是拖后腿，而是按自己最适合的生活方式主动改变浮躁的生活状态，过安稳的日子。在日新月异的竞争社会里，有些诱惑可以排除，有些竞争可以放弃，有些工具可以少用，有些东西可以不吃……选择健康的、向上的、阳光的、友好的，足以丰满我们的翅膀，提升我们的精神，展翅翱翔在蔚蓝的天空下……
篇8：慢节奏生活散文
匆匆忙忙。
不停地奔波于生活中的脚步声总是急促地响在耳畔。快节奏演变为生活的主题。
于是，在匆忙间，少了那些平静的生活，少了那些自由对话的空间，也少了认真思考的时间，对于身边所发生的事情也仅仅只存在于短暂的记忆中，过后就自动删除。
然而，那些悠闲的情景总会让自己的心里泛起阵阵地涟漪。
同行的公车上，熙熙攘攘，嘈杂的声音一波又一波地扩散。对于痴迷于手中自己喜爱的书的小男孩来说，丝毫没有影响，双眼紧紧地锁在字幕中，透过他脸上时不时出现的笑容，就会明白他的专注。安静地，不受外界所干扰。这就是慢生活的写照。
咖啡馆里，落地窗边的那个女孩，眼神正在来往的人群中搜索，是在找自己要等的人吗？最后，才发现她的眼神停留在路边的一棵树上，专注地在思考，也许是在想最近所发生的事情，或许是在想自己所要等的人。最后见她，拿起手中的咖啡，慢慢地品，一小口一小口地喝完，起身，离开，一脸地平静。
厨房里，她认真地在洗菜，一次次地滤过水，放平，均匀地切碎，装盘，开火，放油，炒菜，每一个过程，都是细致而充满快乐。
红绿灯前，阿姨正想闯红灯穿过马路，只见，叔叔紧紧地拉住她的手，往后撤一步，等所有奔走的车辆安全通过，他们才不慌不忙地走过，路过他们时，才发现彼此的笑容都是温暖而平静，没有嗔怪，只有相互依靠的那份平实的暖意。
生活里，这样平淡不惊地场景，总会让快节奏的生活 匆匆忙忙地脚步变得平缓下来，带着一颗会思考的心，让简单的生活充满快乐。
慢生活，也只是让人生在快速地切换频道时，留下自己简单的回忆。
温暖而真实。
篇9：享受慢生活散文
享受慢生活散文
滚滚红尘，步履匆匆，总是我们常人生活的缩影；高速运转，忙碌不停，总是我们常人生活模式的代名词。然而，却往往忽略了慢节奏、慢生活的享受。
“快”的时代，让我们得到了很多的东西，也丢失了很多的东西。生活在纷繁琐事中的人们，大多数人都能感到如今生活节奏的超快，难以适应，苦不堪言，几乎到了让人窒息要逃离的地步。
然，我生活在山城一隅，感受到的快节奏自然弱于大城市，而我也逐渐学会了给自己在快节奏中制造慢节奏。
平日里，打理家里仅有的几盆花花草草，需要我耐心细致、慢条斯理。虽然是对耐心的考验和磨练，但我愿意接受这样的磨炼，让自己慢慢地学会适应慢节奏，享受慢生活。
缝扣子、择开缠绕在一起的项链，都得慢，为了不随意抛弃它们，我只能选择慢节奏。衣服扣子掉了，我就从地上慢慢地捡起来，小心翼翼地缝上。今早，我的银项链缠绕在了坠子上、搭钩上，由于链条极细，它们又很缠绵。我就坐下来，取一根木质牙签来，一点一点择起来。此刻，那滴滴答答的钟声，在我这里完全失去了作用，我只顾低头慢慢地择开缠在项链上的坠子。
生活，是用来享受的。去年到了被誉为“慢城”的太白县城，亲身体验了那里的“慢生活”。小城人口就一两万人，却有一条专门供行人通过的绿色塑胶道路。慢慢地走在上面，欣赏着满目的翠绿欲滴，乘着温柔的风儿，步伐怎么也快不起来，心跳仿佛也随着慢了下来。两旁的建筑，闲逸、自然，清新，柳荫下的木质长凳，仿佛锁住了流年时光。那一绿一蓝的座椅，轻轻柔柔的感觉，我不觉地放慢了脚步，慢慢地落座。
我虽是一位游人，今天亦能享受这“慢城”的生活，幸福极了。机会降临了，自然是不能错过的。
徐徐清风撩起我的披散的卷发，掀起我的绿色裙袂，不温不火，慢悠悠的，轻悄悄的，像是在和我逗趣，又像是与我私语，那轻柔的感觉，让我的心随之柔软下来。
去年到江南住了几天，给我印象最深的是，发现这里最时尚的生活方式，就是“慢节奏”。第一是“走得慢”，第二是“喝得慢”，第三是“吃得慢”。这里没有车马的喧哗，这里没有人声的鼎沸……这里一切都是慢的，慢走，慢喝，慢吃，慢的节奏，慢的方式，慢的氛围。置身如此慢悠的环境中，宛如在油画中，彷如在诗词里，我从未有过这么悠然自在的美妙感觉，真想呆在这里不走了。
自小就钟情于文字，文字是我心灵的亲密伴侣，形影不离。文字熏染了我的心灵，每次写情景交融的文章，我一定都会把自己真实的内心感受，慢慢地，慢慢地，融入其中。我对自己写作最起码的要求就是——慢。慢慢地观察，慢慢地描摹，慢慢地感悟，慢慢地揉笔，慢慢地回味……
慢生活，悄然进入了我的世界。多年前，我曾经把烈酒带入我的生活，带给我彻骨的痛，然而醉完之后，一切照旧。酒愈烈，心愈燥。说话的语速加快了，烦躁的程度更强烈了。如今，我弃之，换品茗。喜欢这种慢生活，让自己浮躁不安的心灵有了一个安放之处，慢慢地享受着，静静地享受着……
平日空闲在家里，我喜欢手捧一盏香茗或一杯热咖啡，临床而坐，隔着纱窗，静心凝眸窗外的风景。哪怕是川流不息的车流、人流，哪怕是变化无穷的霓虹灯，哪怕是一幢黛瓦白墙的屋子，都会给我一种不同的美的享受。
习惯了这种慢生活，也就有时间去细品生活、深思生活、内省自己。慢的过程，其实是快的积累。心沉下来了，睿智和聪明随之而聚积，这种无形的财富，就是在慢生活中慢慢地积攒起来的。
慢生活更有质量。在慢的格调中，可以邀请知心好友，一起漫谈怡情之事，同享美妙时光……
慢生活更有质感。昙花固然惊艳，但繁华殆尽。然，慢生活之花，犹如绿植，四季常青，不求一时的炫耀，却带着智慧，从容走过四季，深情绽放在流年岁月中……
岁月匆匆，行路也匆匆，风风火火，来来去去，冷落了美景，闲置了好心情。有些事情需要慢下来，静一静，让人生的思考有机会去沉淀。生活的.脚步需要慢一点，慢一点，享受每一分每一秒。在人生漫长悠远的旅途中，我们需要学会慢下来的智慧和从容。
我们很多人往往喜欢在快节奏中寻找快速地释放心中的积压。一大堆事务缠身，谁都不喜欢，可总得面对，急匆匆地忙完后，赶紧见缝插针，呼朋唤友风风火火地出去快节奏地释放胸中的郁闷、压力，豪饮、高歌、猛摇……貌似给力，快速释放，导致的结果是身心愈加疲惫，身心便出现了严重的亚健康，这种严重透支，伤不起！
“慢”是一种健康的心态，是一种高智、随性、从容应对生活的方式。“慢生活家”卡尔·霍诺指出：“慢生活”不是磨蹭，更不是懒惰，而是让速度的指标“撤退”下来，让生活变得更细致。这是相对于当前社会匆匆忙忙的快节奏生活而言的另一种生活方式。
慢生活是一种方式，也是一种智慧，更是一种境界。享受“慢”的境界，才能更好地享受属于我们的美好生活。
慢生活，不是懒惰散漫的生活；慢生活，不等同于没有效率的慢动作。放慢速度，不是拖延时间，而是在生活中找到平衡点；慢生活，追求的是最佳心理状态，是“工作再忙心不忙，生活再苦心不累”。
慢生活，慢的是心态。慢生活，很悠然，慢生活，很惬意！我爱慢生活，从慢中我享受着生活的美妙，从慢中我收获了心灵的沉淀，从慢中我得到了灵魂的升华。
生活是一杯茶，需要慢慢地品；生活是一首词，需要慢慢地吟；生活是一首曲，需要慢慢地听；生活是一幅画，需要慢慢地赏……
时光悠悠，岁月静好；时光清浅，岁月轻柔。赏花赏景也罢，追求生命质量也好，慢生活，总会引领我融入一个幽静优雅的小世界，我喜欢生活在这个慢的静的小世界中。
我不智慧，也不聪明，但我喜欢享受“慢生活”之花，芬芳温馨，细腻温婉，深情漫延……
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