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我为家人做顿饭

2023-06-24 09:00:01 收藏本文 下载本文

“芒果不爱吃东西”通过精心收集,向本站投稿了7篇我为家人做顿饭,以下是小编为大家整理后的我为家人做顿饭,仅供参考,欢迎大家阅读。

我为家人做顿饭

篇1:我为家人做顿饭

我为家人做顿饭

俗话说得话好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”不会烧饭怎么能行嘛!咱得有自力更生的技能,所以趁着假期,我就向妈妈学了好多的厨艺。

因为前两天我已经练习厨艺多次了,所以今天我做出了一个大胆的决定:中午与妈妈分工合作,我负责做饭,妈妈负责洗菜、洗碗。没想到妈妈很爽快地同意了。哈哈,没想到,我这么快就出师了,可以自己做饭了。我系好围裙,套好袖套,今天我的计划做手撕包心菜、水蒸蛋和花菜羹。

第一道菜是手撕包心菜。我回忆着妈妈的做法,首先将一个包心菜用手把菜叶一层一层地撕下来,撕成小碎片,再清洗一下,放入盆中备用。接着打开火,烧干锅,再倒入少量的油,等油烧到八九分热的时候,把包心菜沿着锅边快速地倒入油锅中。可是,我烧的时候出现了一些小麻烦,我还没有等锅中的水珠烧干就把油倒了下去,锅里的油立马像鞭炮一样“噼里啪啦”地炸了开来,真是把我吓死了。第一步错了,第二步可不能再错了。接着,我等油至八、九分热时,我立刻把包心菜的菜叶们一股脑地倒了下去,出乎意料的是,菜叶入锅中后,随着“辍钡囊簧在锅中跳起了“华尔兹”,吓得我立刻丢了锅铲,向后退了一步,定了定神,我就拼命地翻炒起来。那一片片叶子慢慢缩卷,变小,颜色也逐渐变黄。就在这时,妈妈走了进来,对我说:“炒得怎么样了?”我说:“好了。”妈妈又问:“放调料了没有啊?”这时我才想起来,“哎呀,我调料没有放呀!”我急忙把调料放了下去,又炒了炒,最后就出锅了。就这样,一道经历“磨难”的美味炒好了。

第二道是虾滑花菜羹。首先,我将两勺半的淀粉与少量冷水拌匀备用,然后像第一道菜一样,把花菜倒入油锅中翻炒,大概2-3分钟后再加入一两碗水,待水开后,我又放入了虾滑、调料与备用的淀粉,等烧滚后,再放入葱花。我的`第二道美味顺利多了。

第三道菜是我最最拿手的水蒸蛋。先将蛋蛋磕在一个碗中,然后再打散。妈妈说要打一百下,蛋羹才会嫩,我打得手都快酸死了,再放入适量的水和盐,最后放入锅中蒸8分钟。哈哈,热腾腾的鸡蛋羹经过我的巧手也出炉了。

看着自己为家人做的菜,我的心中满是成就感!吃着自己做的饭菜,我更是无比高兴。我终于长大了,以后一定还要为家人做更多的美味。

篇2:我为爷爷做顿饭作文

我为爷爷做顿饭作文

“夏季的日子真难熬,什么时候才是个头!”我一边猛甩着扇子,一边厌恶地嘟囔着。这时,爷爷便扛起长长的锄头,笑着说道:“闺女,我去田地里锄草,一会回来。”“知道了,知道了。我一边掩上门。门外是一句重重的叹息声,易飘易散,却重重打在我的心上,像千刀在心上雕刻爷爷难过的背影。

“不行!”我猛地站起身,“我要报答爷爷!”可是要怎么报答呢?这是个问题!这时,肚子却打“退堂鼓”了,突然在我脑海里闪过一道念头,爷爷干活回来还要做饭,多辛苦,要不我帮爷爷做顿饭吧!

打开煤气,“啪”的一声,一团红里透紫的火蹿了出来,把我吓得跳了出去,倒了几勺油,思索着要做什么好呢?打开冰箱,鸡蛋和瓜懒洋洋地躺着吹空调,就你们了,我决定做道黄瓜炒鸡蛋,我把鸡蛋打了一个缺口,白里透黄的蛋白蛋、“黄兄弟”缓缓流出,似乎舍不得它们的家,搅拌匀均后,倒进锅里,“蛋油不容”,锅里挑发了一场战争,结果,油被收收拾了,我赶紧抓起铲子,小心翼翼地炒着鸡蛋,我模仿着爷爷平日里的动作,心想可神气了!不到几分钟,一丝一缕淡淡的香钻井我的鼻子里,蛋就这么做好了,切黄瓜可不简单,不知道是黄瓜调皮还是我……手笨!切得一块大,一块小,一块粗,一块细,降服九九八十一难,终于切完了黄瓜,我想:炒鸡蛋和炒黄瓜一样!没想到,这句话却换来了一个小水泡,不知什么东东从锅里跳出来,滴到我的手指上,洁白的手上立马肿起来了一个水泡,我顾不得哭,赶紧炒完!

看着桌子上,香飘四溢的`“杰作”,我不禁地笑了。“噔噔噔”,爷爷打开门,一边放下锄头,一边用毛巾擦试着额头上的汗珠,弯下腰整理工具,说:“你等着,我去做饭,饿了,先吃饼吧。”我清晰地看到爷爷的脸多么憔悴,那双饱经风霜的双手撑起了我的一片天空。我不禁叫道:“爷爷,我做好了。快来吃吧!”

爷爷缓缓转过身来,呆若木鸡地站着,然后会心地笑了,眼角渐渐湿润,他说:“那是风迷了眼”我的心头一阵阵抽触,这就是我亲爱的爷爷。

百善孝为先,如果人人都能谨记这句话,那么全世界的老人,都能快乐无忧地生活,世界会更加美好。

篇3:我为妈妈做顿饭作文

我为妈妈做顿饭作文

5月8日是母亲节,我要给妈妈做顿饭。

下午我把要买的菜写在一张纸上,有鸡蛋、西红柿、豆角和肉。我准备做两道菜,第一道菜是豆角炒肉,第二道菜是西红柿炒鸡蛋。

菜买回来了,我首先择菜、洗菜。择豆角时,我先把豆角两边的尖给掐了,然后把豆角洗干净,再把豆角掰成一段一段的,放在盘子里,最后把肉洗干净切好。在切西红柿时,开始我把西红柿切成了很小的块,妈妈说切大一点,我听了妈妈的话,把西红柿切大了一点。然后,我把鸡蛋打到碗里再打散。

开始炒了,我先把肉下锅,炒一会儿铲出来放到一旁。接着,把豆角炒得差不多了再放肉,加好调料炒熟就行了。接下来,我又做了西红柿炒鸡蛋。

母亲节给妈妈做饭我非常开心,以后父亲节我也要给爸爸做。

(小记者  刘祉伯)

母亲节最好的礼物

母亲节是每年5月份的第二个星期天,今年的.母亲节是5月8日。我正在为不知道送妈妈什么礼物而苦恼的时候,得知冀东版小记者俱乐部举办“我为妈妈做顿饭”活动,我就开心地领取了10块钱基金,准备给妈妈做顿饭。

5月8日早上,我早早的就起床了,超市刚开门我就到了。进了超市我直奔卖菜的区域,开始挑选符合规定的蔬菜。我要给妈妈做的菜是“胡萝卜炒鸡蛋”.我想买个既好吃又好看的胡萝卜,可是拿一个一看标价5块多了,超出预算很多呀,没办法只能在一堆胡萝卜里挑了最便宜的,花了4.02元。然后该是鸡蛋了,我问爸爸:“咱们家还有鸡蛋吗?”  爸爸说:“还有呢,你不用买了。”可是,我想起齐老师说过,必须自己亲自买菜不能让家人代替。所以,我就又买了四个鸡蛋和一斤左右的豆芽菜,当然,豆芽菜要爸爸来做了,呵呵……最后结帐一共花了9.59元。

回到家后,我就马不停蹄的开始准备做菜了。按照爸爸告诉我的程序,先用削皮器把胡萝卜的皮削了,再用擦子把胡萝卜擦成细丝,我提醒你们啊,用擦子的时候一定要注意别把手擦坏了,到最后一定要慢慢的。然后就是打鸡蛋了,我知道妈妈工作很辛苦,所以我把四个鸡蛋都打了,给妈妈好好补补。鸡蛋是用筷子搅拌的,搅到起泡泡了就是打好了。再然后就是准备葱姜丝,因为是第一次切,所以切得有大有小挺难看的。最后就是最关键的炒了。放锅,烧热后放油,然后先炒鸡蛋,鸡蛋遇到油时发生了奇妙的变化,膨大了好多倍,而且还会往外溅油,我的身子躲得老远,生怕烫到我。之后把鸡蛋盛出来备用,然后炝锅,放入萝卜丝,炒两下就把鸡蛋放进锅里一起炒,最后放盐调味(盐是爸爸帮我放的)。红黄相间的胡萝卜炒鸡蛋出锅了,我捧着这碗菜心里有说不出来的高兴。心想,妈妈一定爱吃。

可惜的是,妈妈因为工作中午没能回家吃饭,直到下午两点多才回来,妈妈可真辛苦啊,一直饿到下午两点。妈妈回来的时候我正在睡午觉,等我一醒,妈妈就激动地对我说:“儿子,你做的菜太好吃了!这是母亲节最好的礼物!谢谢儿子!”

这就是母亲节我给妈妈做的大餐,以后我会学很多很多菜做给妈妈吃。

(小记者   陈秋池)

篇4:为妈妈做顿饭作文

大家猜猜今天是什么节日?哈哈,今天是母亲节。母亲节是一个伟大的节日,是给全世界母亲的节日!

今天我心情格外激动,因为我要去参加燕赵都市报组织的“我为妈妈做顿饭”活动。

九点半多一点,我和我的同学张佳欣到了北国超市华夏店,到了集合地点,带队老师先是给我们每个人都发了20元的代金卷,我们要用这二十元买菜,然后回家给妈妈做一顿美味可口的菜肴。一开始我有一些担心,怕自己超额,因为我一到超市就特别能买东西,每次都要花个100多元,可这次就只有20元,所以我一定要省着点花。这时,在我旁边的张佳欣给我出了个招,让我把手机调出计算器,每买完一样菜就要算一遍,看看还可以花多少元。

我们的带队老师把我们带到超市里,就让我们分成4队,每个队长带三个小队员,这次我是队长,好开心。可后来却给我浇了一盆冷水,我发现这三个小队员还真是不好管,一会儿要买这个一会儿又要买哪个,而且,为了不让队友走散我只好他们买完一样,我就要去帮他们一样一样的称重,导致我最后没有买东西,还好有张佳欣的帮忙,在我称重的时候她帮我看着小队员,才使我没有忙中出错,最后我们把小队员安全地送到了集合地点,我们跟老师说了我们没有买东西,老师批准我们又去买了食材。你别说,这个算数的办法还真是好,我们最后一分不剩地花完了这二十元,购买到了我们需要的食材。

回家之后,我看了我们买的食材,还真不少!有西红柿、鸡蛋、肉、芹菜……看完了买来的食材,我就开始做了起来,我先做的是:“西红柿炒鸡蛋”,这道菜我可是熟悉,因为这是我最拿手的菜了。可是第二道菜:“芹菜炒肉”这道菜对我来说有点难度,但是还好妈妈就在身旁,看到妈妈娴熟的刀工还有炒功,我明白妈妈做饭为什么这么好吃了。最后一道是汤,我取名叫“红红火火蔬菜汤”,食材很简单就是火腿肠、西红柿、鸡蛋。从做菜来说,我感觉到了妈妈的辛苦,以后我要多帮助妈妈做一些力所能及的家务活。

这就是我今天为妈妈做的一顿可口的饭菜,最后祝:“妈妈节日快乐,妈妈我永远爱您!”

篇5: 为妈妈做顿饭日记

为妈妈做顿饭日记

三八妇女节就要来了,我还想着该要如何去准备礼物。没想到,天助我也 李老师在周五时给我们布置了一项作业,那就是――给妈妈做顿饭。

一大早,我就和妈妈出去买菜了。哇,人山人海!我们买完之后便拎着大包小包回家了。

一回到家,我先把米洗了。洗完后,再放在电饭锅里面加上水,水的距离要没过米大概一小节手指头。再按上精华煮的键就好了。接下来,我先做一个蘑菇炒腰片,我便开始洗蘑菇,先把蘑菇上的泥土洗干净,切成片,腰片焯水后切成条状,放在盆子里待用。点上火,在锅里面放入适量的油,油热开后,将腰片倒入快速翻炒。淋上黄酒,加上姜片。去除腰片的腥味。再加入蘑菇继续翻炒,大概10分钟后,撒上一些盐和味精。装盆在撒上一些葱花,这样就完工了!

第二道是炒金花菜,蔬菜炒起来比较简单,但一定记得炒金花菜时一定要放入几滴白酒,这样炒出来的金花菜会更香,更美味。第三道是肉饼子番茄汤,讲开水烧开,然后,用手将剁碎的肉饼子抓起捏成一个个肉球,轻轻地放入锅内,不一会儿,小肉球一个个地从锅底里冒上来了,再加入切好的番茄,黑木耳,香菇煮熟。一道清爽的肉饼子番茄汤就大功告成了!

开饭时,我为妈妈盛好饭,摆上筷子。小声地在妈妈耳边说:“妈妈,祝你三八妇女节快乐,我永远爱你!”

篇6:成功做顿饭

放假了,老师布置了一项很特别的作业,是让我们学做一道美味的菜。对我来说,有些菜做起来太难,有些菜又太简单,我犹豫了好几天,终于决定做一道简单但非常美味的家常菜——炒青菜。

我首先陪外婆去了菜场,买了十几棵嫩嫩的、小小的青菜,白白的菜帮,绿油油的叶子,青翠欲滴,让人看着就想吃。回到家我洗了手后,就准备炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一点,接着把青菜的烂叶子扔掉,将剩余部分的菜叶一片片摘下,放进了盛满水的盆里。我切完之后,让青菜泡了一会儿,就开始认认真真地洗青菜了,连青菜根部的一点泥沙都不放过。

洗好青菜沥干水后,就准备炒青菜喽。我系好围裙,打开了抽油烟机的开关,往锅里倒一点油,等油热了,把青菜倒进去,抓起锅铲,笨手笨脚地开始翻炒青菜。按照妈妈的指导,加了一点盐,一点味精,再放入一丢丢糖,迅速翻炒起来。一开始我怕被油溅到,离锅远远的,可是我离得越远,油溅得就越远,我小心翼翼地走近了一些,啊!这下油溅得没那么远了!我继续翻炒起青菜。这时妈妈说,要盖上锅盖焖一会儿,这样才入味。又过了几分钟,闻到锅里的香味飘出来,我陶醉了。在那上面的油粒对你眨眼时,这意味着炒好了。我拿筷子夹起一根青菜放入嘴里,嗯,就是这个味儿!我满足地闭上了眼睛,没想到第一次炒青菜就成功了。接着,我慢慢地把青菜盛到碗里,端上餐桌,还给这道菜取了一个非常好听的名字“翡翠白玉”。你看,绿油油的菜叶就像翡翠,白色的菜帮就是那白玉啦!虽然这只是一碗普通的炒青菜,但因为是我和妹妹做的,所以感觉到无比美味……

妈妈告诉我,如果想把青菜烧出鸡汤的味道话,就要加不多不少的糖,别小看了这个糖,却是很好的提鲜的佐料呢。通过这次学习,我明白了怎样才能把青菜炒好:第一,青菜本身的品质要好,食材新鲜就成功了一半,妈妈说霜冻过以后的青菜都好吃;第二,调料要放的正正好,不然就会太咸或者太淡。虽然看似很简单,但做起来却不容易,我感觉到平时爸爸妈妈外公外婆做一顿饭也不容易。学习也要像做饭一样,一步一个脚印,才能做成一道美味的“菜”。

看着美味的青菜,我决心以后做更多更好吃的佳肴。

篇7:成功做顿饭

人生的第一次总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的里程碑,都会给我们留下难以磨灭的印记。一个个“第一次”,就像一颗颗璀璨的星星,装点了单调的夜空。

记得那是一个秋高气爽的秋季,都6点多钟了,爸爸妈妈还没回家。于是我决定为爸爸妈妈做一顿晚饭。

首先我来煮米饭。我在米袋里要了两杯米,之后人认认真真地淘了起来。淘好后,我小细心翼翼地将水倒去,可米却像个顽皮的孩子,也跟着跳了出去。我可不管三七二十一,又急急忙忙地把剩下的米倒进电饭煲,盖上盖子,插上电源,按了按开关,等着香喷喷的米饭“出世”。

然后我就开始炒菜。我首先拿了几个大大的土豆,用工具刨去了它“乌黑的衣服”,将它变成了干干净净的小土豆。对于当时的我来说,一路上可谓披荆斩棘,克服重重困难,可最难的一关——切土豆丝还没能制服。我将土豆冲洗干净后,放到菜板上。可它圆圆的,扁扁的,就像个小皮球一样,哪哪都光滑,根本无从下手。菜刀刚落在它的身上,它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时,他笑嘻嘻的对我说:“就算你脱光了我的‘衣服’,也无法将我变成丝,下过‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激将法呢!一次不行,两次、三次、四次……最终功夫不负有心人,小土豆最终变成了土豆丝。只见他在痛苦的呻吟着:“啊!你怎样将我变成丝,下锅‘洗澡’的?”……准备工作做完了,就开始炒菜了。我先倒入一些油,让他们烧热。这时我不明白自我忘了放什么了。想了半天,才想起来,原先是忘记放花椒了呀!我急忙抓起几粒花椒往锅里扔。这下可惹怒了“油先生”。“油先生”仿佛火山大爆发,被激怒了似的,立刻溅到了我的手上、胳膊上、脸上……疼得我哇哇直叫。这时我才想起了妈妈手的一句话——要轻轻地放入锅里才不会溅到。我想了想,抓起土豆丝往锅里放。俗话说得好,“一朝被蛇咬,十年怕草蛇”,我的手刚伸过去,

又行如风,快如闪电般地缩回来了。之后我学着妈妈的样貌,轻轻地翻炒起来,又加了醋、盐、葱花……过了一会儿,土豆丝变成了淡黄色,新鲜出炉了。

最终香喷喷的米饭和色、香、味俱全的土豆丝做好了,就等爸爸妈妈回家一齐品尝了!

经过这件事,上我明白了爸爸妈妈做饭、做家务是十分辛苦的,我们要为爸爸妈妈分担分担力所能及的家务!

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