自己做奶茶的日记500字精选
“DDDDC”通过精心收集,向本站投稿了8篇自己做奶茶的日记500字精选,下面是小编为大家整理后的自己做奶茶的日记500字精选,仅供大家参考借鉴,希望大家喜欢,并能积极分享!
篇1:自己做奶茶的日记500字
自己做奶茶的日记500字精选
星期天,我和妈妈一起制作奶茶,我和妈妈在“下厨房”这个软件里选了1款制作比较简单的'焦糖奶茶,和制作奶盖。
首先,我们要准备材料,需要:牛奶200毫升,红茶两包、淡奶油100毫升、白糖10克,适量盐、波霸、冰糖。准备好材料后,我们便开始制作了。
步骤1,要泡红茶。我拿了两包红茶放入热水中,等到颜色很浓厚了就可以了。
步骤2,把冰糖化开。我拿了三块不是很大的冰糖,放入不粘锅中,用小火烧,过了一会儿,它会往里缩,变成了液体,等到全部都变成液体烧成焦糖色时,就要到180毫升牛奶到锅里,这时,我发现焦糖会凝成快,不过没关系,继续烧30秒左右。
步骤3,要倒入泡好的红茶。我倒好了红茶后,尝了一下味道,我觉得有点苦,便又加了一些牛奶,如果觉得太甜可以加点红茶,再烧几分钟,焦糖基本都化开了,就可以倒入杯子了。这是可以放入波霸。
波霸怎么煮呢?首先要往锅里倒入冷水煮沸,接着将波霸放入沸水中搅拌均匀,等到波霸浮起后,再用中火煮30分钟左右,然后熄火,把波霸放入筛网,用净水冲洗后滤干,用冷水冲过的波霸更有弹性、好吃。
步骤4,制作奶盖,这一步可做可不做。我把100毫升淡奶油到到大碗里用手动的搅拌器打发,打的手很酸,我便和妈妈轮流打。也可以用电动的搅拌器,当它变成固体状时,倒入20毫升牛奶、10克糖和适量盐。如果喜欢奶盖可以多打点,不喜欢可以少打点或者不打奶盖。
步骤5,把奶盖导入奶茶中,一杯奶茶就做好了。奶茶可以冷藏。
做完后,我便开始品尝奶茶,口感还是没有店里做的好喝,我想:原来想学一门技术不是一次两次就能学会的,而是需要通过几年甚至十几年的长时间来探索。
其实做奶茶就和学习一样,学习需要不断充实,它也是不断获得知识的过程,我们不能只把课本上的学懂就行了,如果这样就是在读死书,读书的目的是获得知识,是从书本上学会如何思考,而且不断地了解新的知识,如果这样就在为你自己读书。
做奶茶真是一门学问啊!
篇2:自己做奶茶的日记500字精选
今天,我自己第一次制作了奶茶。
晚上,不知怎么的我突然想吃奶茶。我问我的cook(厨师)妈妈:“我可以喝奶茶吗?”’妈妈说:“我指导一下你,你今天就自己制作奶茶吧,以后自己想吃也可以自己做。”在妈妈的指导下,我会自己制作奶茶了。
第一步:拿出一个一次性茶叶包,在里面放入红茶,再把袋子系紧。
第二步:在奶锅里倒入适量的水,煮开。
第三步:在煮开水的过程中,你可以准备好牛奶,我是用的奶粉冲泡的。我不停的搅拌,直到搅拌均匀为止。
第四步:在我搅拌牛奶的过程中,水已经开了。我把茶叶袋放进去。又低头认真的搅拌牛奶起来。
第五步:因为太认真了,等我搅拌好后,发现水已经变红了。茶叶包外面的绳子也掉进了奶锅了。我赶忙拿了一双筷子把它捞出来。把牛奶倒进去,加上红糖,再放上几颗红枣。接下来的要做的就是等待了。
几分钟后,奶茶就出锅了。我把奶茶倒入杯中,再放一些枸杞。奶茶就制作好了。
一次喝自己制作的奶茶,觉得非常的美味非常的温暖。
篇3:自己做奶茶的日记500字精选
在街上新出了一2113家店,里面卖5261有奶茶。
在幽静的小店里买一杯奶4102茶,看着周围的1653环境,闻着奶茶的香气,品着奶茶的香甜,那是一种无比惬意的感觉,可以立刻让人的心平静下来。我喜欢喝原味的奶茶,喜欢看着店主认真、用心的冲上一杯奶茶,喜欢看那棕色的粉末在开水的冲泡下慢慢消融,变成一杯棕色奶茶,插上一根粗粗的吸管。那种感觉,暖暖的、柔柔的,如同一缕阳光洒在我的心上。
第一口,入口的是浓浓的香甜,当那种香甜在味蕾中慢慢散开的时候,是无穷的回味。搅拌一下,一颗颗圆润、饱满、外表光滑的黑色“珍珠”会飘起来,在紧接着吸一口,啊,美味!你能想象到,一颗颗“黑珍珠”随着奶茶慢慢滑进口中的完美瞬间吗
篇4:自己做奶茶的日记500字精选
妈妈总是说外面的奶茶不健康,加了很多配料调料。但是,我还是经常想得口水直流,今年寒假的时间特别长,妈妈终于同意我自己动手做一杯奶茶。
我先打开蔡霁韬同学发的做奶茶视频,发现步骤很简单。首先是将糖融化成粘稠状,后加入准备好的牛奶,最后再加入茶叶,煮到有香味就可以了。
材料就更不用说了,就这三种:1、二十克糖2、250ml牛奶3、50克茶叶。
一动手,我就有点儿蒙了,不知道先做什么,后做什么。看着虽简单,但是做起来却并不容易啊!
我冷静了一下,再看了一遍视频,把步骤记了下来。我开始煮糖。我找了一个平底锅,把糖倒了下去,然后按下电磁炉开关。可是,才一会儿,就闻到了焦了。原来火太大,把糖煮焦掉了。
有焦糖的锅很难洗,好不容易洗干净了,我只能从头再来。这次,我打算加入一点点水之后再加入糖。在反复试验后,我发现水不能用冷水,必须用带有温度的热水倒入锅里,差不多煮个30秒左右,再加入糖慢慢的搅。
将糖煮化后我有开始摆弄牛奶,我心想是要纯牛奶呢?还是要新鲜牛奶呢?想着想着,怕又把糖煮焦,算了不管了,我直接把刚拿回家的鲜牛奶倒进了锅中。然后再加入准备好的茶叶,均匀地搅拌着,一股奶茶的香味散了出来了。
慢慢的,糖浆被我均匀地搅匀了,我马上把火关掉。细细的看着精心制作的奶茶,我发现原来牛奶的颜色被糖浆和茶混合后变成了奶茶的颜色了。最后我将茶叶过滤掉,发现原来做奶茶就这么简单。
总而言之,做所有事情都要有耐心,不能因为一点点困难而放弃。因此我得出了结论,人无论做什么事情,都要细心耐心,不能求之过急。
篇5:自己做奶茶的日记500字精选
这是一个风和日丽,万里无云的下午,空气很清新,我也在兴奋之中。姑姑果然来了,她的手中也有一大包材料,这是要做什么呢?马上告诉你!
姑姑拿出了平时吃火锅用的锅,将袋子中的一包珍珠拿了出来,很利索地拆开了包装,在锅里加入了一小杯子的珍珠,又把很多水倒在了锅中,我在一旁看得津津有味,姑姑让我做的事我也毫不马虎。
经过了20分钟漫长的等待,珍珠终于熟了,但是姑姑告诉我还要等待半小时,我顿时有点失落,终于珍珠算彻底煮好了,接下来将珍珠用水冲洗一下后便放在一边,姑姑在往锅里加入了红糖和水,煮了好久,红糖水竟变成了黑色,仿佛还可以拉丝呐,然后让珍珠和红糖水融为一体。
在闷30分钟的时间里,我们也没闲着。姑姑将旺仔牛奶与纯牛奶混合在一起,我闻着味道,不禁发出了感叹:“啊,真香,好浓的牛奶味道!”
没一会儿,珍珠焖好了,打开以后,我发现原本小小的珍珠,现在已粒粒饱满,粒粒Q弹了!闻起来有一股香味。这味道,从鼻子传到我的全身,我的口水不知不觉也淌了出来。姑姑见了,刮刮我的鼻子,说:“看把你这个馋猫馋的!”我乐呵呵得冲着她笑笑。只见姑姑把特制的牛奶和熬成的珍珠红糖水混在一起,一杯简易版的奶茶就完成了。那黑色的珍珠和白白的奶茶很有层次,好看极了!我将准备好的冰块放入奶茶里,很有夏天的味道哦!
我迫不及待地拿起杯子大口品尝了一下,哇:Q弹的珍珠,简直与买的珍珠一模一样!香浓的旺仔牛奶与红糖珍珠水完美融合,先是感受牛奶的香浓,然后便是红糖珍珠的甜蜜,我一下子叫了出来:“哇……!好好喝啊!”又竖起大拇指给姑姑看了一眼,开心的连眼睛都在享受着奶茶的味道!
篇6:在家怎么自己做奶茶呢
在家怎么自己做奶茶呢?
制作的步骤如下:
第一步:
我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮,茶叶的量依据个人的口味来选择。大约煮十五分钟就可以了,煮好以后不要打开盖子,还要在热水壶里焖上大约八分钟左右,这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来。
第二步:
炒糖:拿一个小锅,将白糖放进去炒,直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状。
第三步:
将白糖炒好后留在锅里,然后倒入我们准备的适量的牛奶,注意哦,这个过程要不停地搅拌哦,因为搅拌不够力度的话白砂糖会结块,然后搅拌均匀的话就会好一些。调成小火慢慢煮,直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了。
第四步:
牛奶煮好后就可以把我们准备的茶水倒进去了,然后搅拌均匀,继续开小火煮,煮一会就行了,煮一会儿你就可以闻到牛奶和茶叶的香味了,然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些,然后根据个人爱好来添加。
然后美味的奶茶就算制作完成了,夏天天气热也可以放几块冰来降温哦!热饮和凉饮都很美味的哦!而且非常健康!
奶茶的营养
奶茶的主要成分是牛奶和茶叶,营养价值丰富。 牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。
奶茶的制作技巧
丝袜奶茶是经典款的港式奶茶,把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先过滤,然后再加入奶和糖。过滤,除了滤走茶渣之外,也使红茶更加香滑。
做法:1.将红茶放在锅中煮沸,重复几次,尽量把茶煮透。
2.把煮好的茶通过尼龙网过滤
3.杯子里放三分之一的奶,把茶壶举高,冲泡
4.可以根据自己的口味加入适量的糖。
英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了,它的不同之处在于添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉,十分香甜诱人。
做法:1.红茶包用热水冲泡出一壶茶,然后加入牛奶
2.在壶中倒入巧克力酱,并用勺子稍微搅拌一下,再加入一勺蜂蜜
3.将奶茶煮沸,转移小火煮两分钟
4.陆续加入二分之一汤勺的白兰地及肉桂粉,调和均匀后将奶茶过滤至杯中。
港式鸳鸯奶茶的特点是奶香中融入咖啡香,奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!红茶、奶和咖啡的比例是1:1:1
做法:1.把开水在锅中煮开
2.将红茶放入杯中,冲入沸水,泡五分钟,过滤出红茶汁
3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,充分搅拌均匀制成奶茶
4.将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入沸水,搅拌均匀。
5.将调好的奶茶倒入咖啡中,再加入细砂糖均匀搅拌即可。
篇7:做奶茶说明文
在街上新出了一家店,里面卖有奶茶。
在幽静的小店里买一杯奶茶,看着周围的环境,闻着奶茶的香气,品着奶茶的香甜,那是一种无比惬意的感觉,可以立刻让人的心平静下来。我喜欢喝原味的奶茶,喜欢看着店主认真、用心的冲上一杯奶茶,喜欢看那棕色的粉末在开水的冲泡下慢慢消融,变成一杯棕色奶茶,插上一根粗粗的吸管。那种感觉,暖暖的、柔柔的,如同一缕阳光洒在我的心上。
第一口,入口的是浓浓的香甜,当那种香甜在味蕾中慢慢散开的时候,是无穷的回味。搅拌一下,一颗颗圆润、饱满、外表光滑的黑色“珍珠”会飘起来,在紧接着吸一口,啊,美味!你能想象到,一颗颗“黑珍珠”随着奶茶慢慢滑进口中的完美瞬间吗?把口中的奶茶咽下,再慢慢地品味着其中的“珍珠”,一口咬下去,“珍珠”平均分成两半,一半在牙齿外面,一半在里面,我喜欢它在舌头和牙齿间倔强的一丝粘连。
奶茶,甜丝丝的奶茶,每当我被老师批评后;每次受打击后;每个忙碌的周末,我总是会喝一杯奶茶。放了冰的奶茶,冰凉可口,沁人心脾。不管是刮风还是下雨,我总会坚持:“今天我要去喝奶茶!”
夏天的时候,喝上一杯凉凉的,既提神又解渴;冬天的时候喝上一杯暖暖的珍珠奶茶,既香浓又温暖。好喝,我喜欢珍珠奶茶。
篇8:学做奶茶作文
呀哎呀!热死了!这烈日炎炎,总会让人汗如雨下,空调又坏了,要是能在这时候喝到凉爽的冰饮料,那简直就是雪中送炭一样让人感动。
可是幻想很美好,但是现实却特别残酷----柠檬薄荷汽水早就在昨天正式清仓了。唉,看来是竹篮打水一场空了!不对!爸爸今天说好了做奶茶,那我就去偷学一把吧!这样我以后自己也会做了。
爸爸已经把材料准备好了,就是:水壶、红茶、开水和牛奶。我看到他手拿两包袋泡红茶,像变魔术似的将茶包放入开水中,水在爸爸熟练的手法下开始迅速地变红,那红色从茶包开始向外慢慢地扩散,就像一位穿着红色衣服的,婀娜多姿的舞女在跳舞,美得让人情不自禁地入了迷。
缓过神来,看到爸爸的样子,应该是觉得那半壶水应该已经吸收了红茶一部分的味道了,还有一些精华得等到放入奶后,茶在冰箱里冻的几小时里慢慢散发。我想这些的工夫,老爸早就拿来了两包纯牛奶。我看老爸用剪刀把牛奶包剪了一个小口子,往壶中倒入牛奶。这么简单?我忍不住了,抓紧另一包满满的牛奶,正要剪下去,爸爸就眼疾手快地拦下。老爸看到了我疑惑不解的眼神,解释道:“这样用力地捏着包装,一剪开,牛奶会在剪开时里面溅出来。”听了这番话,我便不用力捏着了,只是轻轻拿起,剪开后又小心翼翼地倒入水壶中,见没有掉到桌子上,我悄悄地松了一口气。爸爸又拿出香喷喷的蜂蜜,用勺子舀起一大勺蜂蜜放入水中,再“叮叮当当”搅拌了一会儿,然后把水壶密封好,就放入了冰箱。
哈哈,今天我不仅学到了做冰奶茶的方法,还可以在明天喝到冰爽可口,奶香醇厚的奶茶,太棒了!
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