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宴会商务礼仪

2023-05-03 08:23:54 收藏本文 下载本文

“蘑菇吐泡泡”通过精心收集,向本站投稿了12篇宴会商务礼仪,以下是小编为大家准备了宴会商务礼仪,欢迎参阅。

宴会商务礼仪

篇1:宴会商务礼仪

上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜--比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。

宴席里的大致顺序是:

(茶)-在酒家里,因为要等待,所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。

凉菜-冷拼,花拼。

热炒-视规模选用滑炒,软炒,干炸,爆,烩,烧,蒸,浇,扒等组合。

大菜-(不是必须的)指整只,整块,整条的高贵菜肴,比如一头乳猪,一只全羊,一大块鹿肉什么的。

甜菜-包括甜汤,如冰糖莲子,银耳甜汤等

点心-一般大宴不供饭,而以糕,饼,团,粉,各种面,包子,饺子等。

(饭)-如果还没吃饱

水果-爽口,消腻

此顺序非一成不变,如水果有时可以算在冷盘里上,点心可以算在热菜里上。

较浓的汤菜,应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。

至于季节的考虑,则还有冬重红烧,红焖,红扒和沙锅,火锅等;夏则清蒸,白汁,清炒,凉拌为主。此外颜色搭配,原材料的多样化也应考虑。

篇2:宴会商务礼仪介绍

宴会商务礼仪介绍

(1)在今天,在当你应邀赴宴时,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时,应该尽可能地少一些声响,少一些动作。

(2)女主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的'小碟上。

(3)餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。

(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜可果酱用的。

(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样,请你先吃。当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了。

(6)如果有鱼这道菜的话,它多半在汤以后送上,桌上可能有鱼的一把专用叉子,它也可能与吃肉的叉子相似,通常要小一些,总之,鱼叉放在肉叉的外侧离盘较远的一侧。

(7)通常在鱼上桌之前,鱼骨早就剔净了,如果你吃的那块鱼还有刺的话,你可以左手拿着面包卷,或一块面包,右手拿着刀子,把刺拨开。

(8)如果嘴里有了一根刺,就应悄悄地,尽可能不引起注意地用手指将它取出,放在盘子边沿上,别放在桌上,或扔在地下。

篇3:商务礼仪中的宴会礼仪

宴会具有很重要的礼仪作用,有严格的礼仪要求。宴请宾客是一种较高规格的礼遇,所以主办单位或主人一定要认真、周到地做好各种准备工作。

明确对象、目的、范围、形式

对象。首先要明确宴请的对象。主宾的身份、国籍、习俗、爱好等,以便确定宴会的规格、主陪人、餐式等。

目的。宴请的目的是多种多样的。可以是为表示欢迎、欢送、答谢,也可以是为表示庆贺、纪念,还可以是为某一事件、某一个人等等。明确了目的,也就便于安排宴会的范围和形式。

范围。宴请哪些人参加,请多少人参加都应当事先明确。主客双方的身份要对等,主宾如携夫人,主人一般也应以夫妇名义邀请。哪些人作陪也应认真考虑。

对出席宴会人员还应列出名单,写明职务、称呼等。

形式。宴会形式要根据规格、对象、目的确定,可确定为正式宴会、冷餐会、酒会、茶会等形式。目前世界各国礼宾工作都在改革,逐步走向简化。

选择时间、地点 主人确定宴会时间

应从主宾双方都能接受来考虑,一般不选择在重大节日、假日,也不安排在双方禁忌日。选择宴会日期,要与主宾进行商定,然后再发邀请。

地点的选择,也要根据规格来考虑,规格高的安排在国会大厦、人民大会堂,或高级饭店。一般规格的则根据情况安排在适当的饭店进行。

邀请

宴会一般都要用请柬正式发出邀请。这样做一方面出于礼节,一方面也是请客人备忘。

请柬内容应包括:活动的主题、形式、时间、地点、主人姓名。请柬要书写清晰美观,打印要精美。请柬一般应提前两周发出,太晚了不礼貌。

安排席位

宴会一般都要事先安排好桌次和座次,以便参加宴会的人都能各就各位,入席时井然有序。

席位的安排也体现出对客人的尊重。桌次地位的高低,以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高、左低,近高,远低。

座次的高低,考虑以下几点:

以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。

把主宾安排在最尊贵的位置。即主人的右手位置,主宾夫人安排在女主人右手位置。

主人方面的陪客,尽可能与客人相互交插,便于交谈交流,要避免自己人坐在一起,冷落客人。

译员安排在主宾右侧。

席次确定后,座位卡和桌次卡放在桌前方,桌中间。

拟订菜单和用酒 拟订菜单和用酒

应考虑下面4个方面:

规格身份、宴会范围

精致可口、赏心悦目、特色突出

尊重客人饮食习惯、禁忌

注意冷热、甜咸、色香味搭配宴会中主人的礼仪

篇4:商务礼仪中的宴会礼仪

迎宾

宴会开始前,主人应站在大厅门口迎接客人。对规格高的贵宾,还应组织相关负责人到门口列队欢迎,通称迎宾线。客人来到后,主人应主动上前握手问好。

引导入席

主人请客人走在自己右侧上手位置,向休息厅或直接向宴会厅走去。休息厅内服务人员帮助来宾脱下外套、接过帽子。客人坐下后送上饮料。

主人陪主宾进入宴会厅主桌,接待人员引导其他客人入席后,宴会即可开始。

致词、祝酒

正式宴会一般都有致词和祝酒。但时间不尽相同。我国习惯是在开宴之前讲话、祝酒、客人致答词。在致词时,全场人员要停止一切活动,聆听讲话,并响应致词人的祝酒,在同桌中间互相碰杯。这时宴会正式开始。

西方国家致词、祝酒习惯安排在热菜之后,甜食之前,至于冷餐会和酒会的致词则更灵活些。

服务顺序

服务人员侍应,要从女主宾开始,没有女主宾的,从男主宾开始,接着是女主人或男主人,由此向顺时针方向进行。规格高的,由两名服务员侍应,一个按顺序进行,另一个从第二主人右侧的第二主宾至男主宾前一位止。

斟酒

斟酒在客人右侧,上菜在客人左侧。斟酒只需至酒杯三分之二即可。

用餐时

主人应努力使宴会进行得气氛融洽,活泼有趣。要不时地找话题进行交谈。还要注意主宾用餐时的喜好,掌握用餐的速度。

客人用餐完毕

吃完水果后,在客人告辞时,主人应热情送别,感谢他的光临。

篇5:商务礼仪中的宴会礼仪

宴会是否成功,主人处于主导地位,主人要以客人的需要、习惯、兴趣安排一切。而应邀赴宴的客人的密切配合也是决不可忽视的。

应邀

接到邀请后,不论能否赴约,都应尽早作出答复。不能应邀的,要婉言谢绝。接受邀请的,不要随意变动,按时出席。确有意外,不能前去的,要提前解释,并深致歉意。作为主宾不能如约的,更应郑重其事,甚至登门解释、致歉。

掌握到达时间

赴宴不得迟到。迟到是非常失礼的,但也不可去得过早。去早了主人未准备好,难免尴尬,也不得体。

抵达

主人迎来握手,应及时向前响应,并问好,致意。

赠花

按当地习惯,可送鲜花或花篮。

入席

在服务人员的引导下入座。注意在自己的座位卡入座,不要坐错了位置。

姿态

坐姿自然端正。不要太僵硬,也不要往后倒靠在椅背上。肘不要放在餐桌上,不要托腮,眼光随势而动,不要紧盯菜盘。

餐巾

当主人拿起餐巾时,自己便也可以拿起餐巾。打开放在腿上。千万不要别在领口,挂在胸前。

进餐

进餐时要文明、从容。闭着嘴细嚼慢咽,不要发出声音,喝汤要轻啜,对热菜热汤不要用嘴去吹。骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上,再放入骨盘。嘴里有食物时不要说话,剔牙时,用手遮住。就餐时,不得解开纽扣,松开领带。

交谈

边吃边谈是宴会的重要形式,应当主动与同桌人交谈,特别注意同主人方面的人交谈,不要总是和自己熟悉的人谈话。话题要轻松、高雅、有趣,不要涉及对方敏感、不快的问题,不要对宴会和饭菜妄加评论。

退席

用餐完毕,应起立向主人道谢告辞。礼仪,作为在人类历史发展中逐渐形成并积淀下来的一种文化,始终以某种精神的约束力支配着每个人的行为,是适应时代发展、促进个人进步和成功的重要途径。

篇6:商务礼仪是什么?

商务礼仪是什么?

Business etiquette is made up of significantly more important things than knowing which fork to use at lunch with a client. Unfortunately, in the perception of others, the devil is in the details. People may feel that if you can't be trusted not to embarrass yourself in business and social situations, you may lack the self-control necessary to be good at what you do. Etiquette is about presenting yourself with the kind of polish that shows you can be taken seriously. Etiquette is also about being comfortable around people (and making them comfortable around you!)

People are a key factor in your own and your business' success. Many potentially worthwhile and profitable alliances have been lost because of an unintentional breach of manners.

Dan McLeod, president of Positive Management Leadership Programs, a union avoidance company, says, “Show me a boss who treats his or her employees abrasively, and I'll show you an environment ripe for labor problems and obviously poor customers relations. Disrespectful and discourteous treatment of employees is passed along from the top.”

The Solution

Most behavior that is perceived as disrespectful, discourteous or abrasive is unintentional, and could have been avoided by practicing good manners or etiquette. We've always found that most negative experiences with someone were unintentional and easily repaired by keeping an open mind and maintaining open, honest communication. Basic knowledge and practice of etiquette is a valuable advantage, because in a lot of situations, a second chance may not be possible or practical.

There are many written and unwritten rules and guidelines for etiquette, and it certainly behooves a business person to learn them. The caveat is that there is no possible way to know all of them!

These guidelines have some difficult-to-navigate nuances, depending on the company, the local culture, and the requirements of the situation. Possibilities to commit a faux pas are limitless, and chances are, sooner or later, you'll make a mistake. But you can minimize them, recover quickly, and avoid causing a bad impression by being generally considerate and attentive to the concerns of others, and by adhering to the basic rules of etiquette. When in doubt, stick to the basics.

The Basics

The most important thing to remember is to be courteous and thoughtful to the people around you, regardless of the situation. Consider other people's feelings, stick to your convictions as diplomatically as possible. Address conflict as situation-related, rather than person-related. Apologize when you step on toes. You can't go too far wrong if you stick with the basics you learned in Kindergarten. (Not that those basics are easy to remember when you're in a hard-nosed business meeting!)

This sounds simplistic, but the qualities we admire most when we see them in people in leadership positions, those are the very traits we work so hard to engender in our children. If you always behave so that you would not mind your spouse, kids, or grandparents watching you, you're probably doing fine. Avoid raising your voice (surprisingly, it can be much more effective at getting attention when lower it!) using harsh or derogatory language toward anyone (present or absent), or interrupting. You may not get as much “airtime” in meetings at first, but what you do say will be much more effective because it carries the weight of credibility and respectability.

The following are guidelines and tips that we've found helpful for dealing with people in general, in work environments, and in social situations.

It's About People

Talk and visit with people. Don't differentiate by position or standing within the company. Secretaries and janitorial staff actually have tremendous power to help or hinder your career. Next time you need a document prepared or a conference room arranged for a presentation, watch how many people are involved with that process (you'll probably be surprised!) and make it a point to meet them and show your appreciation.

Make it a point to arrive ten or fifteen minutes early and visit with people that work near you. When you're visiting another site, linger over a cup of coffee and introduce yourself to people nearby. If you arrive early for a meeting, introduce yourself to the other participants. At social occasions, use the circumstances of the event itself as an icebreaker. After introducing yourself, ask how they know the host or how they like the crab dip. Talk a little about yourself- your hobbies, kids, or pets; just enough to get people to open up about theirs and get to know you as a person.

Keep notes on people. There are several “contact management” software applications that are designed for salespeople, but in business, nearly everyone is a salesperson in some capacity or another. They help you create a “people database” with names, addresses, phone numbers, birthdays, spouse and children's' names; whatever depth of information is appropriate for your situation.

It's a good idea to remember what you can about people; and to be thoughtful. Send cards or letters for birthdays or congratulations of promotions or other events, send flowers for engagements, weddings or in condolence for the death of a loved one or family member. People will remember your kindness, probably much longer than you will!

篇7:商务礼仪

商务礼仪

商务介绍的礼节细则

介绍的手势:五指并拢,手心向上,指向被介绍人。

介绍的顺序:

先介绍位卑者给位尊者;

先将男士介绍给女士;

年轻的给年长的;

自己公司的同事给别家公司的同事;

先将职位稍低者介绍给职位高者;

公司同事给客户;

非官方人事给官方人士;

本国同事给外国同事;

如果身边各有一人,先介绍右边的,再介绍左边的。

商务交换名片的礼仪细则

如果是坐着,尽可能起身接受对方递来的名片;

辈份较低者,率先以右手递出个人的名片;

到别处拜访时,经上司介绍后,再递出名片;

接受名片时,应以双手去接,并确定其姓名和职务;

接受名片后,不宜随手置于桌上;

经常检查皮夹,不可递出污旧或皱折的名片;

名片夹或皮夹置于西装内袋,避免由裤子后方的口袋掏出;

尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西;

不要无意识地玩弄对方的名片;

上司在时不要先递交名片,要等上司递上名片后才能递上自己的名片。

商务礼仪现代电话礼仪

接电话时,我们拎起电话应首先开口礼貌问好,简单的一句“您好,请讲!”带给客人的是完全不同的感受。

他会觉得自己受到了尊重,而往往在商场上,一个不经意对的小动作就能决定事情的成败,多给对方一些最终是永远不会有错的。

电话在挂断之前,则需要以结束语致意对方。

并且我们在打电话时还应当避免三餐时、午休时、起床前、入睡后四个时间段。

不然打扰到了对方,你即使在电话中再客气,对方也不会领情的。

此外,电话礼仪中我们还要注意的有:接、打电话要先问好,并自报家门;铃响三遍就一定要接;说话要语气委婉、吐字清晰;内容要简单明了。

商务礼仪现代接待礼仪

引路

引路时,主人一般来说应走在客人二三步之前,配以适当的手势,配合步调,让客人走在内侧。

上下楼梯的引导

在上楼梯时,引导者(限女性)要求走在后面,客人走在楼梯里侧,引领者走在楼梯中央,配合客人的步伐速度引领。

在下楼梯时,则要求引导者走在客人的前面,客人走在里侧,而引领者该走在中间,并且边注意客人的.动静边下楼。

电梯的引导

我们在引导客人乘坐电梯时,接待人员应当先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门;在电梯到达后,接待人员则应按“开”的钮,让客人先走出电梯。

(基本上遵循的就是一个先进后出的原则)

开关门的礼仪

(1)朝里开的门:如果门是朝里开的,接待人员应先入内拉住门,侧身再请尊长或客人进入。

(2)旋转式大门:如果陪同上级或客人走的是旋转式大门,应自己先迅速过去,在另一边等候。

(3)朝外开的门:如果门是朝外开的,接待人员应打开门,请尊长、客人先进。

送客规则

如果是在楼层较低的地方办公,那么应当送到大门口;在楼层较高的地方办公只需要奖客人送到电梯口即刻;对于有车的客人,我们可以选择送客人上车直到车离去或者遵循前面的楼层低和楼层高的情况下的送客方式也是可以的。

篇8:浅谈商务礼仪

由于商务礼仪在我们的工作、生活的文明礼仪中扮演了越来越重要的角色,行里组织了一次“商务礼仪”培训。通过这次培训学习,我从老师那学到了很多关于商务礼仪的知识以及商务礼仪的重要性,不仅拓宽了知识面,而且许多东西在我的日常生活中已经用到。

我国是一个历史悠久的文明古国,也有着“礼仪之邦”的美称,讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化是先人留给我们的一笔丰厚的遗产。在中国更加向世界开放的今天,礼仪不仅体现出丰厚的历史优秀传统,更富有鲜明的时代内涵。随着人与人,国与国之间的交往日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来,对营造和谐的人际关系,显得尤为重要。

随着“文明礼仪”宣传活动日益深入,人们对礼仪知识的认知也越来越多,对职业的需求也越来越强烈。而职业礼仪中重要的商务礼仪需求,也达到了空前的高涨。

商务礼仪是人在商务交往中的艺术,比如索取名片:索取名片一是要能取过来,二是要给对方留下好印象。商务礼仪不仅体现着个人的素质,也折射出所在企业的企业文化水平和企业的管理境界。 在商务场合当中,礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”能够非常有效地减少人与人之间的摩擦,最大限度的避免人际冲突,使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。在满足人们的社会交往需求的同时,也满足了人们被尊重的需求。良好商务礼节能营造良好的商务交往氛围,为企业的合作奠定良好的基础。相反,可能会给企业造成不良的影响带来巨大的损失。

在学习商务礼仪之后,我恍然大悟,原来平时的工作和生活中我们有很多地方都做的不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们都有太多的忽略,比如平时生活中的鞠躬礼不标准、文明用语声音太小、面部无表情等常见问题我们好像都没有多加注意。

这次的商务礼仪培训,让我受益匪浅。从个人的角度看,一是有助于提高个人的自身修养;二是有助于人美化自身、美化生活;三是有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系;从企业的角度来说,可以美化企业形象,提高顾客满意度和美誉度,最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。以前,总是认为自己服务的态度已经很好了,素质比一般人也不差,但是听完这次培训发现差距还很大。今后我要根据的勤奋学习、学以致用、有助于我今后的事业更一步的提升。

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篇9:男士商务礼仪

男士商务礼仪

一、男士商务着装礼仪

职业男士需要成功,需要成功的商务交往,而整洁、高雅的着装会增添男士的翩翩风度,给人以信任感。如今,律师、外资公司、金融业、新闻业和广告业已成为热门行业,这些行业中的男士比其它行业更注重穿着,更引人注目。

因为热门职业的竞争更激烈,更需具备自信心和神采奕奕的外表。

1、着装应符合场合。在正式场合,男士的衣着不能过于随便,运动服、沙滩装或牛仔服、夹克衫之类的休闲服往一般慎穿。

西装在国内已经普遍流行,被认作是男子的脸面,是公认的办公服装,所以着西装面试已成为惯例,但也要因人、因时、因地而异。

如果你很不习惯穿西装也不必勉强.否则可能会出洋相,适得其反;天气太热或太冷也不要穿西装;

官方或专业性很强的工作,最好穿得保守一点。高薪水和高职位的工作,做工精良、高质量的西服是相当必要的。

2、领带。应保持清洁无暇,无一丝折痕。另外,颜色是否与整体服装协调对外表显得很重要。花点时间打好领带,切实做到打得结坚而挺,两边平衡。领带和西装为对照色,一般很理想,但也易产生不调和感。

举一个例子,绿色条纹领带配深灰西装是令人愉快的对照色,但绿领带配蓝西装就显得不伦不类了。

3、衬衫。千万别穿那种已经洗得发白,衣领和袖口有磨破痕迹的衬衫,衬衫一定要备几件质量好的,颜色为白色或浅灰蓝色的单一颜色。

4、外套。厚重的上衣已经逐渐被轻便的新式样代替了,因为它几乎适用于所有场合且耐用。另外,人们潜意识中往往对穿浅色上装的人投以更深的信任。

5、袜子。男人的袜子颜色不应浅于裤子。也不应过短,以免架腿时露出小腿,因为男人小腿显露很难让人产生美感。

6、鞋。注意使你鞋面保持银亮。鞋跟要结实,破旧的鞋跟会使人显得疲软而萎靡。系带的皮鞋一定要检查鞋带是否干净且系紧了。松或未系的鞋带 不仅会给你带来不安全感甚至还有可能将你绊倒。另外,切勿把黑鞋与棕色西装搭配,这是一种错误的搭配。

二、男士商务仪态礼仪

正确的坐姿

男士基本坐姿:上体挺直,胸部挺起,两肩放松,脖子挺直,下颌微收,双目平视,两脚分开,不超肩宽,两脚平行,两手分别放在双膝上。

坐姿的原则是“坐如钟”给人以端正、大方、自然、稳重之感。

1、双脚纠缠座位下方部位,容易让人判断为那是由不自信引起的局促不安。

2、绝对不要把双腿分开伸得很长,那样不仅仅让人产生这个人没有教养的想法,还会让人产生这个人对我带有满不在乎态度的想法。

3、不要翘二郎腿,并双手扣住膝盖不停晃动脚尖,这是一种傲慢无礼的表现。@香港皇家淑院

4 坐立和起立的时候一定要保持一种平稳的速度,否则会把座位弄响,引来别人的白眼.

正确的站姿

男士的基本站姿:身体立直,抬头挺胸,下颌微收,双目平视,两腿分开,两脚平行,宽不过肩,双手自然下垂贴近腿部或交叉于身后。或右手握左手自然垂于胸前。

头正、颈挺直、双肩展开向下沉,人体有向上的感觉。在站立的过程中,一条腿抖动或整个上体晃动。这种举动会让人觉得你是一个漫不经心的人。

双手抱臂或者交叉着抱于胸前,这种动作往往表示消极、抗议、防御等意思。双手叉腰站立,这是一种潜意识中带有挑衅或者侵犯意味的举动,如果是在异性面前,它还可以透露出一种性侵害的消息。所以这是你千万要注意避免的动作。两腿交叉站立,这种站立的方式很容易给人以轻佻的感觉。

正确的走姿

三个要点——从容、平稳、直线。

男子的走姿应步伐稍大,步伐应矫健、有力、潇洒、豪迈,展示阳刚之美;良好的走姿应当身体直立、收腹直腰、两眼平视前方,双臂放松在身体两侧自然摆动,脚尖微向外或向正前方伸出,跨步均匀,两脚之间相距约一只脚到一只半脚,步伐稳健,diyifanwen.com步履自然,要有节奏感。

正确的蹲姿

高低式蹲姿:下蹲时右脚在前,左脚稍后,两腿靠紧向下蹲。右脚全脚着地,小腿基本垂直于地面,左脚脚跟提起,脚掌着地。左膝低于右膝,左膝内侧靠于右小腿内侧,形成右膝高左膝低的姿态,臀部向下,基本上以左腿支撑身体。

蹲姿禁忌:弯腰捡拾物品时,两腿叉开,臀部向后撅起,是不雅观的。两腿展开平衡下蹲,其姿态也不优雅,男士两腿间可留有适当的缝隙。

三、男士商务社交礼仪

1、报上自己的大名,要全称。

第一次见面,要报上自己名字的全称,如果你的名字太难记或者很难写,有生僻字之类的,最好写下来,递给你面对的朋友。

2、再被介绍的时候,站起来示意。

当你的名字被介绍到的时候,保持站立能够让你的形象更加突出。相较于坐着,更不容易被忽视。如果你来不及站立或者由于某种特殊情况而无法站立起来,也应该身向前倾,表示“有要站起来的意思”。

3、在对话中只说一次或者两次“谢谢”。

在一次对话或演讲中,最好只说一次或两次“谢谢”,如果说太多“谢谢”的话,会淡化你的谢意,而且显得你自己很窘迫或者显得很不淡定,分量会被冲淡……

4、分别向你要感谢的人表达谢意。

不要笼统的感谢,要做到一对一的表达。而且对于你想感谢的人,最好在24小时之内,单独表达谢意。

5、不要为别人拉座椅。

对于招待客人来说,无论男女,你可以为他拉出座椅。但在商务场合,可以无视这些礼仪——因为无论男女,都有能力自己为自己拉开座椅。

6、不要翘二郎腿。

无论男女,翘二郎腿在商务场合中都不好。而且对血液循环也不好。

7、不要用单个手指指向他人,最好是用全部手指即手掌指出。

用食指指向别人往往意味着侵略性,最好是用手掌指出。在手指这一点上,女性倾向更大于男性。

8、用手而不是用刀叉撕开面包。

用手撕开面包,而不是用刀切开,每次撕一小块,然后用餐。

9、不要推开或摆列桌上的菜。

这些是服务生的工作,让他们做就行。

10、永远不要打包你的菜。

尽管有“光盘行动”,但你在商务场合是去谈生意的,而不是为了其他的。在家庭聚餐这种场合可以要求打包,但商务场合,不太合适。

11、与用餐者点配套的菜。

比如对方点了饭后的甜点,你也最好点一个饭后的什么东东,尽量不要让客人吃着你看着,比较尴尬。

12、点餐前揣摩一下请客人的偏好。

如果主人订的是一家清真的兰州拉面,你就需要考虑一下对方是否是回族了;另一方面,从预定的餐馆,也可能推测出对方的偏好。这一点需要考虑。

13、食物、刀叉餐具、酒杯的摆放问题(涨姿势了!)。

左、中、右的问题,这是一个细节。左边(left)这个单词有四个字母组成,而需要摆放在左边的也是叉子(fork),恰好fork也是四个字母组成。

而刀(Knife)跟右边的右(right)同样都有5个字母组成,恰好刀子也要放在右边。而且喝的东西(drink),酒杯(glass)、都是5个字母组成,都要放在右边。

另外还有一个“BMW原则”:(bread, meal, and water)面包、肉类、酒品。面包和黄油要放在左边、肉类食品要放在中间,水和其他喝的东西,要放在右边。

14、谁请客,谁买单。

谁发起的邀请,谁就是主人,谁就应该买单,无论男女。当然如果一个女士发起的邀请,而最后的时候一个男士非要买单,这个时候,也是可以的,这是底线。

15、准备好一个离开的好借口,尽量显得礼貌一些。

在你想要离开或者想结束一段对话时,最好找个好理由,去拿杯水,去上个厕所,或者直接说很高兴跟你谈话等等。最好有所准备。

四、男士商务介绍礼仪

介绍,往往作为给人的第一印象而产生“首轮效应”,因此,必须谨慎对待。在商务活动中,介绍又分为自我介绍和他人介绍两种。

1、自我介绍

不论在什么场合,作自我介绍时,都应该注意以下两个方面的问题:

① 举止应该庄重大方、充满自信,这样更容易给人产生信赖和好感。

② 介绍时,可将右手放在自己的左胸前,不要随便用手指指划划;

③ 表情应该亲切自然。眼睛应该看着对方,用眼神、微笑和自然亲切的面部表情来表达友好之情;

④ 既不要拘谨扭捏,也不要满不在乎;

2、他人介绍

在他人介绍的时候,首先要注意的就是介绍的顺序。

① 把男士介绍给女士

② 把晚辈介绍给长辈

③ 把职位低者介绍给职位高者

⑤ 把公司同事介绍给客

⑥ 说明被介绍的人是谁

⑦ 多提供一些相关的个人资料

⑧ 记住加上头衔。

3、介绍的表情和手势

当介绍一方时,目光应热情注视对方。手的正确姿势应该是四指并拢,拇指张开,掌心向上,胳膊略向外伸,手指指向被介绍者。

4、握手的礼仪

握手除了作为见面、告辞、和解时的礼节外,还是一种祝贺、感谢或相互鼓励的表示。如对方取得某些成绩与进步时,赠送礼品以及发放奖品、奖状,发表祝词讲话后,均可以握手来表示祝贺、感谢、鼓励等。

5、握手的几个原则:

①握手时要看着对方的眼睛;

②握手的时间是3——4秒钟;

③愉快的握手,感觉上是坚定、有力、热情;

④正确的握手给人感觉很干爽、触感很舒服的感觉;

并应根据场合,边握手边打招呼问候,如说“您好”、“欢迎您”、“见到您很荣幸”等热情致意的话。

遇到若干人在一起时,握手、致意的顺序是:先贵宾、老人,后同事、晚辈,先女后男。

6、微笑的礼仪要求

①发自内心、自然大方,显示出亲切。要由上眼神、眉毛、嘴巴、表情等方面协调动作来完成。

②要防止生硬、虚伪、笑不由衷。

7、使用名片的礼仪

使用名片的礼节涉及到递交、接受和交换三个环节,是递、接双方都应注意的礼仪问题。

1、怎样递名片

① 做好递交名片前的准备,即在外出时应将名片放在容易拿出的地方,以便需要时迅速拿取。

② 一般男士可以将名片放在西装内的口袋或公交包里,女士可将名片置于手提包内,最好是放在名片夹内,这样显得更为职业。

③ 掌握递交名片的时机。如果是初次见面,相互介绍之后可递上。若是比较熟识的朋友之间,可在告辞的时候递过去。

④ 应将名片上的姓名朝向对方,以方便对方观看。

⑤ 应面带微笑地递交名片,同时还要说些友好礼貌的话语,比如“这是我的名片,欢迎多联系”,“这是我的名片,请多关照”。总之,动作要洒脱大方,态度要从容自然,表情要亲切谦恭。

2、怎样接受名片

①双手接过名片后,应从上到下、从正到反地认真观看,加深印象并以示尊重。

②不会认的字应主动向对方请教。

③看完后要郑重地将其放在名片夹里,并表示谢意。

3、怎样交换名片

①一般是地位低者、晚辈或客人先向地位高者、长辈或主人递上名片,然后再由后者予以回赠。

②若上级或长辈先递上名片,下级或晚辈也不必谦让,礼貌地用双手接过,道声“谢谢”,再予以回赠。

篇10:商务礼仪要点

总的来说商务礼仪的适用范围主要包括三个场合,其它场合不需要讲商务礼仪:

1、初次交往中,主要表现在人际距离。

2、公务交往中。

3、涉外交往,在涉外交往过程中,必然要严格遵守商务礼仪。这已是国际惯例。

公务活动中讲礼仪的作用:(1)划清界限,公事公办;(2)维护企业形象

值得关注的五个方面:(1)庆典;(2)仪式;(3)商务会议;(4)商务活动;(5)商务接待

从礼仪角度看,最关键三个问题:(1)谈判者的着装;(2)谈判策略(3)会务安排

1.握手只握右手。

2.送花不要送菊花(欧美人眼中为死人专用)。

3.忌讳猪的民族会不喜欢熊猫等类似猪的礼品。

篇11:商务礼仪要点

着装佩戴首饰方面规范体现四个方面:

1、符合身份:以少为佳,提倡不戴,一般不多于三种,每种不多于两件如夏天,商务人员应着正式西装;

2、善于搭配:如穿无袖旗袍、高筒薄纱手套去参加高级晚宴,戒指应戴在手套里(新娘除外);少女穿短裙去Party,脚链戴在袜子外(建议腿型好的或走路姿势好的少女才戴脚链)

3、遵守惯例:遵循同质同色,遵守习俗原则,如配玉坠男戴观音女戴佛;戒指戴左手;戒指戴在食指表示想结婚、戴中指表示已有爱人,戴无名指表示已婚,戴小拇指表示独身,拇指不戴戒指。

4、区分场合:

着装的三种场合:

(1)公务场合(上班时间):讲求庄重保守,依次选择制服、套装(首选西装套装/裙)或长裤长衫/长裙三种,不能穿时装和便装;

(2)社交场合(工作之余的交往应酬,主要有宴会、舞会、音乐会、聚会、拜会五种):讲求时尚个性,选择时装、礼服(可选中式礼服,男中山装女单色旗袍)、民族服装,不能穿制服;

(3)休闲场合(个人工作之余的自由活动时间,居家休息、健身运动、观光游览、逛街购物): 要求舒适自然,不穿套装和制服。

商务语言方面:

“少说多听”——言多必失、已静制动、给人谦恭虚心的感觉

1、语言要正规标准

2、语言要文明

3、问候注意三点:位低者先行,因场合而已(女性优先体现在社交场合而非工作场合),问候内容有别。问候称呼:称行政职务、称技术职称、称行业称呼(护士、老师等泛尊称)、时尚性称呼(先生、女士)。不要简称“赵处(长)、范局(长)”。

篇12:关于商务礼仪心得体会

无论是企业也好,还是行政机关、事业单位也罢,都不希望有客户异议的产生。但事实是,即使再规范执行规范礼仪的岗位,客户异议依然会发生。只不过,我们能够尽可能降低客户异议产生的概率。

除了因为产品质量不好的原因而让客户产生异议之外,服务人员的自身服务工作的不规范是引起客户异议的重要原因。我们就从自身服务工作的角度来介绍一下如何防止客户异议的产生:

(一)事先准备

在正式接待客户之前,服务单位、服务人员往往会为了保证服务工作的顺利进行,而提前着手做一些必要的预备,筹划或安排。这些活动,即为岗前准备。俗话说,“有备无患”,充分的岗前准备会让服务人员在工作中有条不紊、轻松自如,能有效的避免因为准备不充分而带来的工作的不便,也能在出现意外时及时有效的解决问题。

1、充分休息

在正常情况下,服务人员都应该保持在工作岗位的体力充沛和精力旺盛,所以充分的休息是自身准备的基础。只有有着充沛的精力才会有着饱满的热情投入到服务工作中,无精打采、有气无力、疲惫不堪的表现是会让客户感到不快的。尤其在客户本身心情不好的情况下就很容易因为一些小事动怒。而如果你热情洋溢笑容可亲的话,就会影响着客户也跟着开心了。这样也会让你在服务岗位上感到自信和快乐。

为了不影响服务工作的正常进行,服务人员不但要遵守本单位规定的作息时间,每天按时上班,而且通常应当提前到岗,以便更好地做好正式上班的准备工作。

很多时候需要进行交接班、换装梳洗、或者进行其他的岗前准备工作时,就更应该提前一定时间到达单位。把上述必要的岗前准备工作转移到上班以后进行,一般是不许可的。一而再,再而三地这样做,只能说明自己缺乏责任心,而其在本质上和迟到或无故脱岗都是一回事。

2、严格遵循工作操作规范

在服务行业,各个行业都有其独特的特点和规范,这些操作规范是经过长期实践,研究总结出来的,必然有其科学性。以期作为工作指导,必将能有效地促进服务工作的有效开展。而有些服务人员为出于一时“省事”,往往擅做主张,不仅容易导致客户的异议、不满,更有甚者会带来工作上的重大差错。

这是我们遇到的实例。

某珠宝公司小李这天接待了一位客户,他在简单地看了几款首饰后,就表示要买两款价值不菲的首饰:一款是一万五千元的,一款是二万五千元的。

在办交款手续、开发票的时候,客户提出一点特殊要求:要求把二万五的首饰开成一万五的发票,把一万五的首饰开成二万五的发票,说这样送人方便。并且还说:这样也不用多交税,就帮帮忙吧。你的服务很好,我常来光顾就是了。

小李虽然知道这样违反公司规定,但一想到这笔不小的提成收入,还是按照客户的要求开了发票。

三天后,一位女士拿着那张二万五的发票和那款一万五的首饰来找小李要求退货。

即使小李再解释,甚至主管经理出面了,也没办法,只好按票面金额给退了款,小李不旦没拿到提成,反而连半年奖金也泡了汤。

3、环境的准备

环境准备,是服务人员按照惯例应当进行的岗前准备之中的重要环节。缺少了这一必要的环节,或者对其重视不够,服务质量将会大打折扣。清洁卫生便利的环境会让客户感到轻松愉快与舒适放心,能给客户留下一个好的印象,也从而能有效排除客户的不满情绪的产生。

服务人员所进行的岗前环境准备,具体来讲,应当分为搞好清洁卫生和方便客户行为两个方面。

(1)搞好清洁卫生

干净整洁的环境是塑造舒适的服务环境的基础,搞好清洁卫生,是每一位服务人员必做的一件大事。服务环境的卫生,需要考虑到服务区和周边卫生等两个主要方面。在服务区内要做到地面清洁、玻璃明亮、四壁无尘、空气清新,还要相关桌椅的清洁卫生。在适当的地方应该有相关的卫生标语的提示,如禁止吸烟、禁止随地吐痰的告示。同时也要及时清理烟灰缸、垃圾桶等卫生用品。对于服务区外的卫生则要做到地上无垃圾、墙上无涂画、水面无杂物、草坪无污迹等。

(2)方便客户行为

一切环境的准备都应该考虑到如何去方便客户的行为,为客户提供便利是服务工作的一部分。为此,格局的布置、桌椅的摆放以及必要的提示标语或标签等都需要以方便客户行为为原则,在服务工作开始之前做好准备。如在窗口服务的服务区内,公用笔、老花镜、必要单据及标准填写示范和废纸篓等都应该摆放在客户顺手的位置为佳。

不仅如此,有条件的机构,还应为客户提供一些必要的便民设施。例如,用以休息的座椅、用以止渴的饮水机、放在等候区的精致小糖果等。要经常对便民设施进行必要的维护、补充、更新,不能光做摆设

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