前体饲喂、诱导子和光照联合使用对葡萄细胞培养合成花青素的影响

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篇1：前体饲喂、诱导子和光照联合使用对葡萄细胞培养合成花青素的影响

前体饲喂、诱导子和光照联合使用对葡萄细胞培养合成花青素的影响

苯丙氨酸前体饲喂分别和环糊精、葡聚糖、茉莉酸甲酯、黑曲霉和直喙镰孢菌提取液五种诱导子联合作用,其中以与茉莉酸甲酯的联合作用对葡萄细胞培养生产花青素的.影响最大,可使单位鲜细胞花青素含量提高2.7倍,花青素产量提高3.4倍,实验证明两者在培养后第4天加入效果最好.在30μmol/L苯丙氨酸、218μmol/L茉莉酸甲酯和3000～40001k光照条件下,不同花青素产量的细胞株都能显著提高花青素产量,但低产株VV06比高产株VV05具有更大的产率提高潜力.该条件下VV05和VV06花青素产量分别达到2975和4090CV/L,是对照组的2.5倍和5.2倍.

作 者：曲均革 虞星炬 张卫 金美芳 QU Jun-Ge YU Xing-Ju ZHANG Wei JIN Mei-Fang  作者单位：曲均革,QU Jun-Ge(中国科学院大连化学物理研究所,大连,116023;中国科学院研究生院,北京,100039)

虞星炬,张卫,金美芳,YU Xing-Ju,ZHANG Wei,JIN Mei-Fang(中国科学院大连化学物理研究所,大连,116023)

刊 名：生物工程学报  ISTIC PKU英文刊名：CHINESE JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY 年，卷(期)： 22(2) 分类号：Q813 关键词：葡萄   细胞悬浮培养   前体饲喂   诱导子   花青素  

篇2：细胞均一性对葡萄细胞生长和花青素合成的影响

细胞均一性对葡萄细胞生长和花青素合成的影响

通过色差筛选法建立了一个相对均一的葡萄细胞悬浮系E,其细胞团较小,在长期继代培养过程中花青素合成能力的变异系数为8.7%,重复摇瓶实验的变异系数为5%.以E为实验材料进行的各组前体饲喂、诱导子添加、光照等联合作用实验,其生物量和花青素合成的变异系数均可控制在12%以内,充分说明了培养体系的均一性对维持稳定生产的重要性;黑暗条件下添加30μmol/L苯丙氨酸(Phe)和218μmol/L茉莉酸甲酯(MeJA)可使单位细胞花青素含量达到对照组的'5.89倍,花青素产量为对照组的4.30倍,且连续5次继代培养过程中生物量和花青素合成的变异系数均比对照组降低.

作 者：曲均革 张卫 金美芳 虞星炬 QU Jun-Ge ZHANG Wei JIN Mei-Fang YU Xing-Ju  作者单位：曲均革,QU Jun-Ge(中国科学院大连化学物理研究所,大连,116023;中国科学院研究生院,北京,100039)

张卫,金美芳,虞星炬,ZHANG Wei,JIN Mei-Fang,YU Xing-Ju(中国科学院大连化学物理研究所,大连,116023)

刊 名：生物工程学报  ISTIC PKU英文刊名：CHINESE JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY 年，卷(期)：2006 22(5) 分类号：Q813 关键词：葡萄   细胞悬浮培养   花青素   均一性  

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