羊的散文
“冰灯”通过精心收集，向本站投稿了9篇羊的散文，下面就是小编给大家带来的羊的散文，希望大家喜欢，可以帮助到有需要的朋友!
篇1：羊尾巴散文
羊尾巴散文
对于羊尾巴沟的冰瀑雪挂早有耳闻，但琐事繁多一直不能成行，今晨天色略阴，气温也低于往日，如此天气，窃以为羊尾巴沟的景色也当胜于往日吧，恰好兄弟今日无事，遂相约同行，完一次久有的夙愿。
过孙家，经南阳，随着地势的上升，两旁田野上便已有星星点点的落雪，而走之前所居的小城却是不曾下雪的，短短几十里路气温却有如此大的不同，顿感惊奇。苹果园、葡萄园纵横分布，无叶无花却也有另一番韵味，或许是骨子里的缘故，总有些偏爱农村。
一路赏雪北行至古镇南坊，听兄弟说距目的地已不是太远，便愈发渴盼，想早一些看到那梦中的景致，继续北行，却又成了下坡，两旁洋槐小林夹道，若是恰逢春暖花开二三月，一朵朵洋槐花若小喇叭一般盛开，一嘟噜，一串串地倒垂下来，被绿叶衬托，那可是不一般的美，那时树下自然也少不了持着缚有铁丝勾的竹竿采槐花的小孩，喊着，笑着，在树下奔忙，一定热闹非常，萧杀的冬日却没有这般景象，不过落雪附枝，满树银花，虽少了叶茂花繁，却也减了臃肿，添了轻灵，若有淡光无热的一轮斜阳照着，自是一副美妙绝伦的水墨画。
路甚是平坦，虽不是太宽，两车相会却也宽宽敞敞，一路行来，忽而见雪，忽而又雪化得了无痕迹，方才体会到山中远近四时各不尽同的说法着实不假，弯弯转转，一路向下，总担心路上会有积雪覆盖，遇车辆碾压化而成冰，车行其上自然危险非常，不过还好，即使有雪却已消融，感叹此行的顺利，不像初行前旁人所说的冰溜覆道，正在庆幸之间，车已行至当地人所说的“大小弯”，传说早些时候常有歹人截道，足以说明此地的僻静与山林的幽深，路面却渐渐出现未及消融的积雪，其中自然也夹杂着冰溜，且愈走冰愈厚，几次犹豫着准备弃景而回，终拗不过心中的渴望，如此，徐徐而前，因是下坡，因是冰雪之路，最终却也没得选择，或踩刹车，或急转弯，均都危险重重，索性不再想，索性重新将心中对冰瀑雪挂的贪恋之情熊熊燃起，索性一直走下去。
过了一段覆冰之路，路面却又忽然间干燥起来，抬头仰望对面的山脉也是有一处落雪，有一处痕迹全无。此段公路本是临山而凿，山是石山，免不了会有山石滚落，从车窗望出去，有几处竟真的不知何时落下的或大或小的.石块散落路中，心中便有些忐忑，这偶尔升起的忐忑很快便被仰慕的美景的激情所冲淡。
渐渐地，终于近了，放眼望去已看得到东西走向的泾河，沿河岸向西，泾河大桥已落入眼帘，右面是河，左面则是若斧劈般的山崖，无草无木，青黑色的崖面凹凸不平，岩石或进或出，断面光滑，且一层层垒叠而起，若巧匠而为，远眺叹其壮观，近则生凛然之感，车行其下，总让人怯怯然不愿久留。匆匆绕过转而向北，这便到了泾河桥上。
河面并不太宽，河水略显浑浊，桥东北侧山岩铺至河滩，桥西却灌木杂然，碎步而下，脚下是不知多少人踩出的一条小路，陡而滑；不知何人事先在一丛灌木上系了一根粗粗的麻绳，拽着绳索，轻松了许多。下至河滩，地面泥泞，踩枯草而行，避过主河道，其南有一窄窄的山沟，淙淙然流出一条小溪，折而向北，汇入泾河，越溪水，沿其北岸逆溪而入；两旁零零散散生长着一株株杂树，春日、夏日、初秋，定会绿意满满。若是夏日正午游玩累了，这分明是一个好去处，头顶枝叶如盖，自然凉爽非常，若是实在困倦，大可绿草为席，枕石而卧，或依树小憩，听身旁溪水汩汩涌动，醉于陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山……”的闲适。
走不多时，隐隐便可见一柱柱冰挂倒悬而下，不由得加快了步子，脚下虽不是很干燥，略泥泞，随处是枯草断茎，踩其而行，倒还轻松。渐行渐近，盛景倏然而至身前，两旁青黑色的岩石，或浓或淡，依然是层层排布，或突或入，突者若鹰，似欲随时顿足而翔，入者却若高僧打坐，沉静自然。石缝间枯草点缀，不断有水沁出，滴滴答答，稍显懒散、迟滞的水滴便遇冷而凝，越积越多，或宽或窄，或短或长，有的半隐于枯草之后，半掩羞颜，不争不显，有的坦然在外，尽呈娇容，惹人爱怜，有至一凝到地的，便铺散开来，地上凝冰凹凸不平，虽不透明，却均光润若玉。
山沟转而向南，地势略微升高，溪水跌宕而下，称瀑布有些勉强，却也若珠玉落盘，远远即闻其声。仰望，一线天，虽与峨眉、黄山、华山的一线天相差甚远，却也堪称奇观，东侧上方一块山岩已与主体分开，从其缝隙便可见一线蓝天，心中陡生惧意，却也平添一个景致，由不得人不心生感慨，若是诗人，定会赋诗一首。继续南行，却再无冰瀑雪挂，想是天暖的原因，自叹来得过早之余，却也见雪挂的姿色，却也闻溪水潺潺，虽有遗憾，倒也不枉此行。
归途中真见一轮斜阳，深红若血，挂于无叶枝头，随着车行在天际荡着。
篇2：羊的散文
羊的散文
他说：“我是羊。”
的确！
他出生在陕北的延安。他眷恋着那重重叠叠、蜿蜒起伏的黄土山，眷恋着那喧腾跳跃着的黄河，眷恋着延河旁那片绿茵茵的青草地，还有黄土坡，土窑洞，枣林沟、酸枣刺，石磨。碾盘，兰花花，山丹丹，以及与这些密不可分的窗花，剪纸，腰鼓，秧歌，九曲，花裹兜，豆钱钱，信天游，跑旱船……
他是山坡坡走动着一群羊中的一只，是望着蓝天、彩云、咩咩叫着的羊群中的一只……
他与我相识在上世纪五十年代末的陕西师范大学，学文学，同系不同班。他小我两岁，低我三级，由于同好文艺，相互照应，并有往来。当我1958年毕业留校在“写作课”教研室当了助教的时候，他还是二年级的学生。巧合的是，1961年9月，他也毕业留校，作了助教，还与我同在一个教研室，成了同事。
他性情温和，如羊；他心地善良，如羊；他与世无争，如羊；他少言寡语，如羊。但作为七尺男儿，自有“刚”性、“韧”性和“耐”性，但你看不出来，好像是藏在他心灵深处的。一但迸发出来，就是一篇篇见于报刊、令人惊叹不止的诗文。
他的诗文，透着女性的细腻、秀气，如羊的随和，温顺和平静；透着民间生活美的愉悦，如羊的走动、飞踢和欢跃，然其思想内涵，却是深邃的，智慧的，令你不得不久久回味、给你以深刻启迪和美的享受的。
羊的形象，羊的性格，羊的走动，羊的情思。这就是共事半年、印记于我心目中的刘成章。
我们有些共同点：出身农村，性格内向，喜欢作诗弄文，热爱民间文艺。但也有相异点：他专注于诗文，发表了不少作品，而我却酷爱音乐，喜欢弹琴弄管。
同样热爱故土和民间文艺，但他是多用散文揭示内在，抒发浓情，而我却喜欢采风，直追其韵。
1961年11月，我被调往陕西音协，从此与他分手，各奔其道，各干各的营生了。后听说他已离开师大，调往延安。这使我大惑不解：这么一位有才华的人，咋地就离开了这座偌大的高等学府，回到那个不易施展其才华的小山沟了？但当得知他已在延安歌舞团从事创作活动的时候，我却为他高兴。因为，他这只羊，终究又回到他所眷恋的.青草地了！
1971年在“延歌”一次演出中，我聆听了由他作词、刘艺作曲的《延安精神代代传》的歌曲，觉得很好，经油印推荐给北京人民音乐出版社，被著名音乐家李群看中，随之发表，推广全国，成为那时最流行的歌曲之一。我真为他高兴！
这时，只有这时，我似乎才悟出了刘成章这只“羊”返回到陕北高原的真正意义了！
故乡的山水，故乡的父老，故乡的风情，故乡的变迁，使他情思勃发，用诗歌吟唱，借散文抒怀，一首首，一篇篇，不断地发表于报刊，入编于教材，广播于社会，流传于民间，获奖多次，佳评连篇，深得广大读者的喜爱，形成了多年所罕见的刘成章散文热。
也许由于这些，他很快做了“官”，但毫无官气。不像虎，还是羊。在他做省出版社副社长和在省作协副主席的时候，我拜访过他，也参加过他主持的一些文化活动，见他还是“羊”的装束，“羊”的模样，“羊”的朴素。
不知何时，他去了美国，断了音讯。得杜书文的指引，我通过电子信箱与他链接对话，互致问候。后来，他办了博客，便与我频繁交往了。
使我惊奇的是，他居然作画了，一幅一幅地连篇上传，一幅一幅地惹人眼馋，就像聆听他的诗歌、赏读他的散文一般的醉人。颇像唐？王维的“诗中有画，画中有诗”，只是它的风格不只是幽静的山水，而是喧闹的民间，是沸腾的生活，是牛羊出没的陕北高原！
一幅图画，一个意境。每幅画中，都有一篇依主题随意而写的“袖珍散文”，百十来个字，是作者信步行吟的生活化、诗歌化、艺术化了的“袖珍散文”。我每每阅读，必引共鸣，浮想联翩，就自然随其诗意，融于浓墨重染的画意中去了！是大气，是震撼，是深邃的思索，是无穷的思绪，是悦人的美感！
此中有高原，大山，黄河，有蓝天，白云，绿葱，有信天游，山丹丹，腰鼓队，红辣椒，有石磨、有鸡，牛，毛驴，自然还有他终身所爱、所比、所歌唱着的羊……
在我的眼里，他是一只不肯离“群”的“羊”。去年，他从美国回到西安，已经是白发苍苍的老者了，但他不忘家乡故土，不忘朋友情谊。他特意邀请他的朋友们一聚，有诗人，有作家、有画家、有同窗，有曾经帮助过他的一些朋友。而他，就是他们中间的一个，是不忘记感恩的一个。从他感恩的话语中，仍可感受到羊的温和，羊的善良和呆在羊群中的温暖，惬意与欢愉。
书文说他竟然成了“一个纯熟老辣的黄土派画家”；和谷说他像苏东坡“老夫聊发少年狂。”而这些，似乎都生动地显现在他那一幅幅富有“羊性”色彩的风情画里。
他有一幅画，叫《精神制高点》。其“袖珍散文”写道：
“看得好远看得远，看到了山外青山天外天。因此强健了精神，因此豪壮了胆，因此即使遇到了耸入云天的珠穆朗玛峰，也敢于登攀敢于登上去喊一声咩咩！”
尽管身影很小，但我看见了。他，就是登上那座高山顶上并“咩咩”叫着的那只羊……
篇3：黑羊散文
黑羊散文
黑羊低着头，走进黑色的隧道。黑色的世界里他的眼睛亮起来，脚步轻快起来，毛发蓬松起来，头也抬起来。
隧道结束，光明重现。黑羊低下头，脚步拘谨，毛发服帖，尽量靠着路的最边上走。
一匹瘦马拉着车子颠颠而来，呼哧呼哧的声音从马的鼻孔里传来，老远就能听得见。黑羊低着头，不敢看马，因为马儿夸张的疲累里都是炫耀。
山坡上一只蟋蟀悠悠弹唱，声音细微清浅，时断时续。黑羊低着头，特别害怕那似是难以为继的一点儿停歇，像极了无声的打量和审视，而且一定是一双清亮嘲弄的眼。
鸟儿飞过，啁啾鸣叫，影子在地上一掠而去。黑羊低着头，望着早已无痕的地面。多羡慕那只自由轻灵的鸟儿啊，若可以飞，大概就能逃离一切鄙薄？
黑羊回到主人的家，胆战心惊地蹩进羊圈，他低着头，表示着他知错认错的态度，希望藉此主人可以消消气。主人走过来，黑羊低着头，顶着一种巨大的压力。主人的`沉默里全是不屑和无奈。不屑于他的无能和丑陋，无奈于自己依然需要拥有他。“啪！”一小堆青草愤怒地撞击地面，坠落在他面前，他好像被主人摔了一个狠狠地耳光。但是，他忍辱负重地开始吃草，泪水在眼睛里积聚，这屈辱，其实也算是自己应得的，有什么好委屈，吃吧！
主人在屋里和他的朋友们一起欣赏鱼箱里的鱼，朋友们称赞连连，主人谈笑风生，好不热闹！黑羊低着头，静静地卧在羊圈里，伸长了耳朵听着。主人从不在他面前谈笑风生，是因为自己不懂得主人，也没有美丽的外表让主人欣赏吧！既不秀外，也无慧中，上帝真是不公平。努力生长吧，如果我长得肥嫩多膏，主人或许会高兴地和我聊上一句？
一只蜻蜓落在青草的另一端，她抬起头来看黑羊，觉得很稀奇。就好奇而亲切地和他打招呼：“你好，我是蜻蜓，你是谁啊？”黑羊忽然心砰砰跳，真好，有人愿意和我交朋友呢！“我是黑羊。”他听见自己的声音拘谨，又细又低。蜻蜓又问了一声：“你好，我是蜻蜓，你是谁啊？”黑羊诧异地一惊，难道蜻蜓没听见我的回答？他于是低着头，向蜻蜓走近一点，然后低低地再回答了一遍。蜻蜓却飞离了青草，飞到矮墙头另一只蜻蜓那里，招呼同伴说：“走吧！”黑羊低着头，他听见那一声“走吧！”里有着压抑的埋怨和愤怒，他没看，但是他知道那一声“走吧！”发出的同时，那只可爱的蜻蜓一定还委屈地瞟了他一眼。黑羊愧疚地更加压低了头。谁叫他很久不说话了，自然中气不足。也许再过些日子，他便真的不需要说话了吧？！
新的阳光再一次铺洒在大地上，黑羊踩着冷冷的地面寂静地吃着草。忽然，他停住了，一只小小的、小小的羊，卧在草丛里，奄奄一息。黑羊如冷石般的心忽然变得柔软，他走过去，抱起小羊。稚嫩的四肢和眉眼，微弱的气息，柔软的身体，完全交付在他的怀抱。黑羊感受到一种力量，一种全然信赖的力量，这力量如暗屋里射入的光线，照见了空气中翻滚的尘埃分子，让黑羊感受到了自己内心的驿动。他抱着小羊站起来，阳光和青草都在温暖地看着他们，风也祝福般轻轻笼罩过来，拂在他们两人的脸上。如此强大的臂膀和胸怀，一定能将小羊带回健康状态，黑羊抬头飞快地向主人的家跑去。他开启了自己尘封许久的身体力量，想要把握这只上天赐给他的拯救精灵。
篇4：雪花羊虹散文
雪花羊虹散文
韶光已逝，芳华不再。
在这肃杀的寒冬，雪花，你却飘逸洒脱，款款而降……
暮霭已竭，星辰茫然。
在这凛冽的寒夜，雪花，你却轻歌曼舞，翩翩而来……
于是，大地不再诙涩，夜空不再灰蒙；而你那皑皑光环，照亮了世界，也照亮了我的心田。
你流光溢彩，闪烁着最神圣的`光点；
你琼浆玉液，结晶出最贞洁的灵魂；
你银枝玉叶，雕塑成最晶莹的清澈；
你玉树银花，绽放了最华美的惊艳。
啊，雪花。你朴素无华，你清贫贞洁；然你却凛然傲骨，一身正气！
在这伤感的季节，你洒落一地皓白的情愫；是否告诉我，那是你袒裸的心弦？
在这凋零的冬天，你凝聚一片皎洁的光原；是否告诉我，那是你坦呈的胸境？
雪花，你絮絮绵绵，纷纷扬扬，把满腹的信念，满腔的志向，洒向人间。在这百花殆尽的冬季，你酣畅淋漓地为人类折射出曜眼的光彩。
飘飘雪花，如诉如叙；而我绵绵思绪，恰似这漫天飞雪，在那银白皎洁的天地间，尽情舒袖，欣然曼舞……
中国散文家协会.羊虹 写于1月3日夜
篇5：羊台山游记散文
羊台山游记散文
3月23日，春意盎然，春光烂漫，与友人相携共同攀爬羊台山。
早上9点微微带着一丝凉意，路上遇到一些攀登者已经沿路返回，前往的人群也是络绎不绝。
一到达，一座巨大的五门的石牌楼横亘在眼前，中间一门的顶上是“羊臺山”三字，大门左右两边各立着两个小门，从中间向两侧减低。从右到左，依次是“國”“泰”“民”“安”四个字。牌楼的六根柱子上都刻着对联，在阳光的照射下交相辉映。
路上看到有两三个人拿着水桶在山脚下接水，水管从山上牵引而下。这应该就是山泉水了。政府的这项工程惠及民生，显的异常人性化，实为一桩妙事。
沿路而上，空气清新，鸟语花香，满眼的郁郁葱葱的景象，不由得令人精神大振，深感这时间应该出游，方不辜负这良辰美景。
刚开始环绕两旁的是荔枝树，团团簇簇的全都抽出了花蕊的新芽，仿若一把把深绿色的大伞上面撑开了一把把嫩绿鹅黄的小伞。
当时友人就感叹道，如果此地再养上一些蜜蜂的话，何其妙哉，转过几个弯，果见十几箱的蜂箱摆在路的右边！
继续前行，我们遇见了一颗长满了洁白的小花的植物，引得蜜蜂在它的身上飞舞着忙碌个不停，花香四溢，叫人可怜。大家纷纷的拿起手机拍下这个美丽的场景。后面一路前行，我们发现这种花一直开到了快到达山顶的地方，并且有作为藤的能力，可以缠绕在其他植物上面进行生长，其生命力可见一斑。
山势渐次抬高，植被转由灌木和高大的树木代替，藤蔓密密麻麻缠绕其间，到达一定高度时，靠近地面的植物又被细小的竹子代替，长得异常的密集和翠绿。不时的听见山涧的水声和各式鸟儿的鸣叫，只是一直未能看得见鸟儿的身影。
久未运动，攀爬到大概四分之一的路程已经气喘吁吁，这时竟看见一位父亲牵着四五岁的一个女孩子和一个男孩子从上面往下走，不由得心里感叹不已，又觉此父亲十分有勇气和不易。
走走停停，停停走走，双脚渐渐变得沉重，又渐渐的变得轻快，又渐渐的'变得沉重，身上已经开始出汗了，但是仍不懈的前进着，终于我们来到了指向羊台山的山顶的标志：羊台山顶据此300M。在此稍憩，忽又发现此处的小石径十分的美妙：两侧被细长的树木夹着，树木纷纷都抽出了嫩绿的树叶，阳光这时刚好在其顶端洒落，显得异常的清幽和富有生机。
继续前行，终于到达了山顶。登高远眺，深圳的城市面貌一览无余，阳光透过云层照射下来。观景台还特意将部分探出去，人在其上往下望，茫然无所依的感觉，叫人有些害怕，这时还有人坐在围栏之上，实在叫人脚软。
清风、阳光、美景叫人沉醉。观赏完毕之后我们便从来时的反方向下山去了。这一边的上更显的连绵不绝，高低不平，有时往下，有时又往上，路都深藏在高大的树木里面，异显得清幽。过了一定的行程后，山涧声音渐大。后面一路都伴随着山涧的清流和岩石而下。
路上看见有人抓着树的藤蔓正在荡秋千拍照，仔细一瞧，这天然的秋千还真是十分的精巧，两段分别挂在相对的树木之上，还附带一些伸出来的藤蔓挂在旁边的一些树之上，加强了安全系数。
秋千之下有人在接山泉水喝，一根小竹子伸出来，末端还用一张叶子垫着，清泉源源不断的从上面流出。正好我俩的水也已喝完，于是喝了一些，又补充了下水源，继续前行。山泉清甜可口，没有平时喝水的那种杂质感。
途中遇到一个地点十分的阴凉又有水声，于是便走到岩石和树根处坐下休憩。泉水飞扬，鸟鸣花香，空气清新，叫人心中十分安详平静。
后面的路程愈发显得崎岖，因为这边都是沿着山涧的岩石而顺势造，或者稍微的休整，于是就各种的奇形怪状，路也是异常的狭窄，常要和对面而来的人群相让，倒也是另一番的山趣。
天气逐渐的炎热，回程后面还走错了路，颇费了一番周折才走出来，其中竟有两次颇为惊险刺激的地方，实为真正意义上的“爬山”，以至于走出去的时候我俩常常的吁了一口气，双腿已经酸痛的走起路来都是抖着的了。
春色如许，大家是否做好了出游的准备呢？
篇6：羊卷楼主散文
羊卷楼主散文
张良颖爱书成痴，这在咸阳文化圈内人皆悉知。
张良颖的书房名为“半卷书楼”，却拥书六千余卷。
张良颖购书“无度”旨在阅读，藏为其次。他所拥之书多为史书类、文学类、工具书、学术专著、日记、笔记和诗词曲赋全集等科目。许多成套图书属于限量发行，有的单行本已成绝版孤本。
张良颖爱书并非一时兴趣，而是源自幼时。小学时的良颖，常看哥哥读书，也就效仿，久而久之就入习以为惯，逐渐，痴迷程度更甚于哥哥，每见哥哥把读完的书扔在一边，封皮也裂了，书页也皱了，他就心疼的和一些面糊把破损的书皮细细地裱糊整齐再把发皱的书页抚平压展，收存起来。后来在读初中和高中时期，他基本成了全校知名的书痴，家里给他的生活费几乎都变成了他喜欢的图书，这种“超常”行为直到他工作初那几年才有所“收敛”。刚参加工作那几年，月薪才40多块钱，紧接着就是成家添子，加之老家亲戚又常进城来找他，微博的收入连生活开支都紧张，哪敢奢望再购书呢。多年后，随着家境的好转，他的“书痴病”复发，家里的书柜由“饥饿”进而“温饱”继而“小康”，几年间，书柜里的书经过阅读，精选，处理，珍藏，随着工作调动而能与他如影随形的也是精简了再精简精版善本，陕南，三原，咸阳一路走来，书柜不但没有减少和空挡，反而增加了拥挤了，如今，竖立在他家书房、客厅、地下室的十几个大书柜多数都是由他亲自设计制作的'，结实稳当不怕重压，六千余卷书籍成套、成系列的分类码放在柜子里，成为他一生引以自豪和如数家珍的精神财富。
张良颖最初购书的渠道仅限于新华书店，一有空就泡书店，后来各类书城第次涌现，规模很大，科类齐全，经营灵活且实行会员制，他自然成为铁杆会员，享受折扣待遇，再后来，他发现网购更便利更合算，于是他又成了网上书店的忠实会员。条件便利了，他购书的热情越发的高涨，分门别类，各种版本，不同时期的图书悉数找到并购回，求得全乎，落个欣悦。如历史文献类、名家著作类、历朝史记类，限量绝版类等等。一旦获得相关信息就四处奔波，八方寻购，直至入柜方可心安。购书是张良颖人生中的一大乐事，他总结为“乐此不疲，乐而忘疲；疲中有乐，乐中有得。”而这里说的“一乐”是指的“个案”和“特例”，与平时购书的“常乐”有所不同。上个世纪90年代，已经供职于《咸阳日报》的张良颖在咸阳新华书店购得两套大部头的书，一套是十二厚册的《饮冰室》，一套是影印本的十巨册《道藏辑要》。据书店的店员说，这两套书都是为某院校预订的，已经放了好几年了，不知什么原因，这家院校一直没有取走，近日刚摆出来，就让他给碰见了。闲置几年刚陈列出来就被他第一个碰上，这是天意是缘分！这两套书价格不菲，花去了他两个月的工资，但从发现到扛回家，着实让张良颖高兴了好一阵子。4月新出的十四卷本《周作人散文全集》要价两千多元，这让爱书成痴的张良颖望而却步又心里痒痒难受、夜不成寐，于是，他试着用周作人的名字在网上搜索，立即发现了一家网店有卖《周作人文类编》，价格仅四百多元，他毫不迟疑的就下了订单。《周作人散文全集》和《周作人文类编》都由钟叔河先生编定，虽然后者没有前者全面，但绝大多数作品都囊括其中了，他还是十分满意的。
篇7： 羊年说羊散文
羊年说羊散文
羊年不能不说羊，说羊就说喜羊羊。
其实，鸡狗年吵闹，牛马年劳作，猪羊年吃喝，鱼羊为鲜，造字的人都知道羊肉好吃。
记得小时候，每年开春，爷爷都要到集上买回一只小羊羔，几乎都是白色的山羊，那时候不让到村外放羊，怕羊啃食地里的庄稼，都是栓在自家的院子里，给羊割草，成了我们孩子每天的任务，放学后，拿着镰刀，背上挎篓，到村外的地头去割草。
羊用绳子拴在院子里，这是个特别浪费的家伙，撒给它的青草，几乎是吃一半，糟蹋一半儿，它自己踩过的草就不吃了，根本不考虑我们割草的辛苦。
这羊的寿命只有一年，想想也怪可怜的，到了春节前，我们欢天喜地迎接除夕的时候，它就该上路了。
杀羊的罪魁祸首肯定是爷爷，帮凶就是我了，虽然我很喜欢温顺可爱的羊儿，但是我更喜欢吃香喷喷的羊肉。
杀羊是件可怕的事情，听人说，羊也是特别聪明的动物，它知道人要杀它时，会哀鸣，会流泪，甚至会下跪乞求。幸好，我家养得羊比较愚昧呆笨，没有发生以上的情况。我曾想过，如果它跪下向我哭求，我都不知道该怎么办才好。
杀羊前，爷爷不知从哪里找来一把尖刀，不是做饭的菜刀，在磨石上磨刀，我给爷爷往磨刀石上点水，爷爷把刀磨得飞快，最后会用拇指横摸刀刃，感觉刀的锋利。磨好刀，爷爷会搬来一条板凳，准备一个大瓷盆，放上一点盐，摆在板凳的一端。然后把羊搬倒，捆住四肢，把羊放在板凳上，羊脖子伸到板凳外，就是放瓷盆的一侧。
这时候进入了杀羊的关键阶段，爷爷会让我按住羊的后腿，嘱咐我千万不能松手，他按住羊脖子，看好位置，一刀捅下，黑红色的羊血喷射出来，爷爷把刀扔下，扭住羊头，羊血喷流到瓷盆里。
刀子捅进羊脖子的时候，羊就拼命挣扎，劲头特大，我几乎按不住，心想，它太疼了吧？可我不敢松懈，使尽全力的按着，直到它慢慢停止挣扎。
羊血放尽的时候，大约有多半盆血，爷爷吩咐说，行啦，松手吧。我们把羊抬到地上，爷爷拿筷子在羊血盆里搅动，放过盐的羊血会凝固成块儿，过年可以做血豆腐吃。
有一次，放过血的羊突然抬起头来，把我吓坏了，我以为它又活了，实在害怕它看见我，那它会恨我一辈子的，因为我是杀害它的帮凶！
随后就是剥皮，爷爷把羊后腿豁开一个小口，用嘴咬住，鼓起腮帮子，使劲儿吹气，两手不停的拍打，羊肚子慢慢鼓了起来，最后用刀把羊肚子浅浅地划开一条口子，慢慢把羊皮剥开。
等爷爷切下羊蹄子，割下羊头的时候，一张完整的羊皮就剥好了，爷爷会把剥下的羊皮摊开钉在墙上晾干。
其实，划开羊肚子那一刻，还是十分可怕的，羊肚子里的肠子肚子啊，呼的涌出来，弯弯曲曲的肠子还冒着热气，那么一大堆，爷爷嘴上衔着刀子，两手沾满了鲜血，在羊肚子里扒捣，真够残忍！可想想就要到口的香喷喷的羊肉，我就原谅爷爷了。
现在羊肉的吃法很多，烹烤涮炒，丝片块馅，不同的手法，不同的`味道，可那时候，我们家没那么多复杂的烹饪技艺，主要两种，炖和炒。而且，炒羊肉也很少，绝大部分是炖，一口大铁锅，放到烧炕的炉子上，加半锅清水，羊肉切块儿，放入花椒大料葱姜蒜，撒很多盐，就ok啦！炉火很小，睡觉前放好铁锅，我睡到半夜，起来撒尿时，满屋子都是炖羊肉的香气，不禁耸动鼻子，深深地吸几下，香啊！真香啊！害得我后半夜都无法入睡！爷爷会起来，用筷子夹一小块儿羊肉给我吃，虽然还不烂，我也长时间地嚼着，舍不得咽下，就像现在嚼口香糖，乐在其中。
第二天一早，我不会睡懒觉，因为惦记着羊肉。羊汤泡煎饼是最好的美食，把晾挂在绳子上的干煎饼取下来，掰碎到大碗里，浇上铁锅里的羊汤，我会比别人多得几块羊肉，甚至是一根羊肋条。铁锅的汤很平静，不冒热气，因为有一层厚厚的羊油，所以，喝汤前大人都会提醒我，慢喝，小心烫嘴！
羊汤里只放盐，不放酱油，所以汤是白色的，原汁原味，却香气逼人，遗憾的是那时候没有新鲜的香菜，只能从挂在门头上的干香菜上剪下一段儿，那还是奶奶在秋天把香菜编小辫儿晾干保存的，口感自然比不上新鲜的。
几十年过去了，光阴如梭，岁月无情，爷爷奶奶都离开这个世界三十多年了，可和他们在一起品尝美味羊肉的情景还历历在目。那羊汤，真鲜！真好吃啊！
篇8：吃羊汤散文
吃羊汤散文
十五岁前，我没吃过羊肉，自然也没吃过羊汤。我一直以为羊肉不是什么好东西，一股骚味，母亲的话是“臭天臭地”，因而对羊肉食客也甚感怪异。有时父亲不知从哪里吃了羊肉回来，母亲总言:“恁馋啊！”父亲嘿嘿笑，将嘴巴凑过来呵气，我竭力后仰，一个劲地扇动着手，作势赶跑臭气，父亲更是得意。
那时，镇上没有“羊门堂”，就算好这口的父亲，一年也难得过几回瘾。乡下倒是家家养羊的，多为绵羊。绵羊好，既逐渐解决了一家几口御冬的毛衣，又为有限的自留地提供了基肥。一头羊，养上十年八年不算长，乡民往往忽略了它的肉用价值。孩子多的家庭或许会养几只山羊，那是一笔产业，销售对象是上海人。现在回忆，所谓上海人也未必正宗，只是上海附近的船民。
我村紧靠窑厂，长长的轮队和高大的驳船源源不断穿梭于望虞河，将砖瓦运送到苏北和上海。每到腊月，待货的船民就上岸到村里转悠，“有狗卖伐？阿有羊卖伐？”乡民不舍得卖狗，要就是山羊。山羊买不到，绵羊也要。船民缠着本家，直到将羊牵走。一只羊不过二三十元，对于农民来说，那可是一笔不小的收入。“上海人馋煞忒，呒啥欢喜哉！”乡民口中，有不解，甚至有些蔑视。
自家宰羊，那非常奢侈。村上有位在厂里当采购员，据说，他家来了上海客人，宰杀了自家的一头山羊，还邀请了村干部。那天，满村飘拂着羊肉的膻味，采购员的老父亲也因此骂娘，当然他只是私下里，场面上他还是给儿子留些情面。膻味就是臭味，有人却说香，它勾得村上好多肚子里缺少油水的.汉子引颈张望。无奈他们不够格，又不能像孩子那样去倚门求一点施舍，只得搬起大碗咕噜咕噜猛喝稀饭，再不就咔嚓咔嚓嚼几根萝卜干。
姑妈家的一头绵羊胀死了。它大概饿极了，挣断羊绳，偷吃了麦种。姑妈把我父亲叫去，“难道扔了？吃！”父亲二话不说，架火烧水，然后给羊放血去毛，开膛破肚。日落时分，父亲回家叫我去吃，我正犹豫，父亲说“吃吃看，不会死的，羊肉好吃着呢！”拉着我就走。姑妈没有我妈那么反感羊肉，但也不允许上灶煮，她觉得灶台上的腥味会持续很久，吃饭都没胃口。父亲用砖在场角盘了个地灶，一大锅羊肉咕嘟咕嘟冒着热气。乡邻不请自到，当然都是男人，他们吆五喝六，围着桌子开始大吃，挤不上桌面的，干脆端着个碗，坐在门槛上，或者蹲在屋檐下。父亲给我盛了半碗羊肉，说：“吃啊！”我捏着鼻子，慢慢将一小块羊肉送入口中，感觉味道还不错，便大胆地吃起来。不知是味觉战胜了嗅觉，还是审“臭”的疲劳，最后连半碗汤也喝下了肚子。父亲问我好吃吗？我说蛮鲜的。父亲初通文墨，他说你不想这鲜字怎么写的？
那年冬天，窑厂上开了一家羊门堂，食客以船民为主。店主是我们村上的，父亲借去窑厂浴池洗澡，经常偷偷地去。吃羊汤，当然不是只喝汤，得吃肉，吃面，甚至还要喝酒。几个小时的文火，羊肉的味道尽然浓缩在汤里了，因而这吃喝的过程也浓缩成“吃羊汤”，否则怎么不说“喝羊汤”呢？有时我也偷偷地跟着父亲去，越吃越有滋味。热腾腾的汤，汤面泛着密集的油花，再加一把“重青”，色香味俱全了。我撮着嘴，轻轻吹开油花，喝一口，香味沁入五脏六腑，世界上竟有这样的美味，我把母亲灌输的理论彻底的颠覆了。母亲不太在乎羊骚味，却心疼那几个钱。一碗羊汤两角，爷俩一个黄昏，就把一个工分给打发了，她一天零活才挣一个工分。
羊汤味美，但对于农民，只能偶尔打打牙祭。
九十年代初，羊门堂开到镇上，在菜市场的角落独占两间门面。店主是藏书人，其时藏书羊肉还没打出品牌，而藏书人早早以此为营生，开始了走南闯北。糯糯的吴侬软语，点头哈腰的招呼，让食客从胃里到心里都舒坦。狐朋狗友没有不好吃的，轮流作东，我也成了这里的常客。比起父辈的磕碜，我们潇洒得多。白切羊肉、羊肝、羊腰子，羊排、羊脚煮一盆高汤。吃羊汤讲究个时段，早晨尚可，中午最差，清汤寡味，只有晚上，能喝到酽酽的原汤，羊肉刚起锅，羊眼睛、羊尾巴都很抢手，凑巧，还能搞几个“名件”，老话说吃啥补啥，“名件”一上来，哥几个先是故作谦让，最后你抢我夺，还彼此嚼着荤话。羊“名件”当然无法与虎鞭比拟，甚至还不如黄狗的有名，店家炒作了，只道是熟客才有此待遇，我对店家说，既然那么灵验，何不自己享用，一股子尿臊，天知道！
女儿是天生的食客，从很小的时候起，她就跟着我胡吃海喝。一次，吃着吃着，她问我羊鞭是什么？我说是羊尾巴。她又夹起一片东西，问这是什么？朋友口快，卵泡皮！一脸的坏笑。女儿不知就里，爸爸，我还要吃卵泡皮。他们乐得前仰后翻。一个女孩子，我不想让她碰这些东西，呵斥女儿。回到家里，她妈一开门就惊呼，啊！一个臭囡囡回来了，告诉妈妈，吃的什么啊？女儿摇头晃脑，卵泡皮！妻子一愣，你看你这帮同党，尽干好事！
羊肉虽好，翻来覆去总是那个味道，吃腻了，就让店家到菜场买些其它菜，生羊肉炒蒜叶，羊汤鲫鱼，也许还可以煮几只螃蟹。一般羊肉店都有零拷黄酒，一脸盆端上来，不够，五十斤的酒坛子摆在脚边。哥几个总是从黄昏吃到打烊，吃得打嗝，嗝中分不清酒味还是羊味，吃得晕乎，丢了手表，忘了自行车。
羊门堂一直是男人的领地，偶尔有个女食客，恍若另类。一天，我突然发现一张桌子上端坐着清一色四位女将，年龄都在五十出头，甚觉好奇，更惊叹的是每人还摆了一海碗黄酒。我过去搭讪，她们说，姐几个号称四朵金花，年轻的时候，喝酒赚钱就不让须眉，不时小聚，从未间断，今天破天荒选择这个地方，颇多了几分豪气。我向她们竖起大拇指。
我一直以为，在隆冬的一个黄昏，户外冰天雪地，北风凛冽，几个朋友相聚农舍，围着一锅羊肉，柴灶里炖着米酒，那才是吃羊肉的最高境界。羊肉性热，俗言吃羊肉为“里翻棉”，一吃，背部热烘烘，鼻子渗出细汗。有天早晨鼻子流血，人中起泡，连续几天吃羊汤，还有整碗的羊血汤，内热了。羊门堂开得越来越早，八月底就开张，为的是早早占领市场。镇上的羊门堂早已从一家变成十家，羊肉的价格也由几块钱飙升到今年的七十元。本地人不再养羊，羊肉的品质在下降。以前冬季，总有收羊的汉子，自行车上驮着几只或倒挂或横卧的羊，一路“咩咩”穿村走巷，这道风景已化作记忆的碎片。这个阶段，他们的原材料都来自肉禽市场，甚至冰库。羊肉的腥味不再刺鼻，只释放出淡淡的温柔，失却了膻味，羊门堂逊色多了。店主说，等到十一月，他们会到安徽去收购活羊。
我已经不记得母亲不吃羊肉。一次回去，我带了好些，还特地用铝锅装了羊汤。席间，女儿一个劲地喝汤，她问奶奶，怎么不吃啊？我母亲撇撇嘴，臭！女儿说，妈妈也喜欢吃羊汤，这都是爸爸的影响。不吃羊肉，人生一大遗憾！后半句那么耳熟，估计是我的语录吧。
北风起时，瞅准街头拐角那家“藏书羊肉”，我将呼朋引伴――
走，吃羊汤去！
篇9： 老娘和老羊散文
老娘和老羊散文
太和村，地处渭水之滨。
刚解放那年，村里的牛老大和牛老二、牛老三亲弟兄三人为分家发现了冲突。
牛老大的老娘郭嬷嬷迈着小脚，含着泪水，走到娘家眉坞村，把情况给哥哥说了。哥哥说：姐，别怕，有我呢，三个外甥，真的翅膀硬了，走，我送你回家。
天下着雪，牛老大嬷嬷坐着哥哥的马车，下了眉坞岭，一锅烟功夫就到了太和村。路上，碰见大王村樊奎，问牛老大嬷嬷：嫂子，你的家分的怎么样？大王都摇铃了。牛老大嬷嬷笑笑说：我哥今天去分成了。樊奎说：不行，叫你哥拿绳子把老大、老二、老三绑了，挂在老爷庙大梁上。快到村时，忽然碰见元凤村刘邦亮，还是问分家的事情。牛老大嬷嬷说：我哥今天去就分成了。刘邦亮说：不孝之子，少疯狂，嫂子你老了，我们就叫他们垫棺材底子。嬷嬷说：娃娃无知，大了就懂得世事了。
牛老大嬷嬷和哥哥的马车进村了，进屋了。牛老大问：舅舅，吃了没有？舅舅说：气都吃饱了，你妈妈是小脚，刚才走到眉坞村，你们知道吗？她养活你们容易吗？今天就分家，你去叫你两个兄弟。
很快三个儿子和媳妇到齐了。舅舅说：老大忠诚你先说，你要什么？
老大说：我要院子的老榆树，还要后院的老羊，，，，，，。老二说：我要牛车，还要后院那个老羊。老三说：我要门前碾盘，还要后院的老羊。舅舅抽着烟锅，沉默了一阵说：你们要老羊，我知道老羊是个奶羊，有用处。你们都没人要老娘，是因为她老了，干不成活了，还要吃饭，还要人经管，是个负担啊。老羊死了，肉、皮都能卖钱啊。你们三个听着，太和村也是大村大社，你们不要老娘要老羊的事情已经摇铃了，我过来路上见人脸都红。你们小时候，你娘屎尿不嫌弃，把你们拉扯大，你们父亲死的早，现在都娶妻生子成家立业，忽然忘了娘，太叫舅舅寒心了。刚才有人说，你们不听话，叫舅舅拿绳子绑了你们，还说将来把你们垫棺材底子。这都是什么话。如果你们不要老娘，我就走了，你们等着垫棺材底子吧。
舅舅起身要走，牛老大嬷嬷哭了，说：哥，你走我就不活了，碰死在这老槐树上。
三个儿子，面面相觑，不言不语。三个媳妇纷纷说：再把拿死吓人了，要死，就死一回叫我们看看。舅舅听了。脸色生气的像猪肝，扑过去，照着几个媳妇的脸上抡了几巴掌。几个媳妇挨打，趴在地上，哭着说：不活了，不活了。舅舅对三个外甥说：你们是男人吗？把媳妇都惯成什么了。舅舅说罢，蹲下，拖鞋，拿着鞋子对几个外甥一阵暴打，院子的'打架声，很快引来了村长张永。张永说：你们这是干的一场什么事情，把我们太和村人丢完了，你们到底要老羊，还是要老娘？说一声恳心话。一会儿，老大说：我要老羊，还要老娘。接着，老二、老三也是这话。舅舅问：你们说的是真心话吗？三个外甥说：真心话。村长对舅舅说：都要老娘和老羊怎么办？舅舅说：好办，抓阄。一会儿，村长写了三个纸团叫抓阄。结果，老大抓到了。
太和村，牛嬷嬷的家分成了。半年后，老羊病死了。村里人问牛老大：后悔不后悔？牛老大笑着说：老羊死了算什么，养活我娘是我们的责任，现在老娘饭量好着呢。
三年后，牛老大嬷嬷升天了。舅舅来了，出殡那天，村里人给牛老大披了红。舅舅说：我还要给老二、老三媳妇披红。村长张永说：凭什么给他们披红？舅舅说：我妹妹晚年，几个媳妇都好，端水送饭，我妹妹临死前，一再叮咛我要给老二老三媳妇披红，，，，，，。据说，牛老大抚摸着棺材哭成泪人，还说自己没有尽孝，看的人都哭了。
牛嬷嬷入土为安，村里里在十字路口议论说：这老婆子让给老二、老三媳妇披红，真的高妙啊。
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