中学生端午节包粽子日记
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篇1：端午节包粽子日记
今年端午节，我让奶奶教我包粽子。首先要把粽叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的粽叶围成漏斗的形状，放进调配好的糯米和大米，中间放上美味的馅，再装米，用筷子把米捣实了，再用粽叶紧紧地包裹。这时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好有奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米，我才顺利地裹好了。到了最简单的步骤——扎粽绳。看我大显身手，我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑捆了一圈，大功告成。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。粽子终于出锅了，我香喷喷的吃了起来。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜啊！
篇2：端午节包粽子日记
今天是端午节，每一家都要包粽子，吃粽子。在这天，我不仅包了粽子，还领会了一个道理。
端午节是为了纪念屈原而设定的节日，为了不让屈原的尸体被鱼吃掉，人们会向河里扔粽子。
包粽子需要用新鲜的芦苇叶，洁白的糯米，还有一些红枣、葡萄干之类的配料。
我先等糯米等配料泡好之后，把它们从水中取出。我拿了一片大大的粽子叶，用左手捏着总也的一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用点力气拉紧，上面松一点，轻轻一卷，卷好了一个如同碧玉一般的圆锥形粽叶。
接下来，我把一些糯米放入粽叶，可是我对用量的掌握不到位。有时把糯米倒得多，把粽叶给冲散开，有时又太少，才填满了粽叶的三分之一。我只好用勺子，一勺一勺地把一点点的糯米放下，还在糯米中放下红枣和葡萄干。就像在一片洁白的雪地里放下了一块巨大的橙色玛瑙和一块紫色的玉。放入配料之后，我把粽叶合上。进入最后一道工序，那就是——捆绳！
我双手把粽叶捏紧，用绳子在粽叶的尖儿附近缠了三圈，再系上一个小蝴蝶结，大功告成！我掌握了技巧，有包了几个粽子。
吃饭的时间到了，吃着自己包的粽子，心里有一种说不出的滋味。
在包粽子的过程中，我不仅掌握了包粽子的技巧，还领悟了一个道理：吃自己的饭，流自己的汗！
篇3：端午节包粽子日记
端午节到了，我们来到姥姥家，姥姥要包粽子，我也来参与。先包泡好的米、粽叶、花生还有肉枣、红枣……放在桌上，开始我先看姥姥包了一个，简单！
我学着姥姥的样子，先把粽叶卷成漏斗状，先放一勺米，再放一个枣和几颗花生，再放一勺米，用剩余的粽叶包住，两个手都占住了没法捆了，在姥姥的帮助下，快要散架的粽子终于包好了。
我们包了肉粽、甜粽、豆粽……开始煮了，里面除了粽子，还有鸡蛋。满屋子飘着粽香，太诱人了。
粽子端上来了，我迫不及待的扒去皮，咬了一口，一股浓浓的清香，黏黏的、软软的、真好吃。
端午节除了吃粽子，还要纪念屈原、赛龙舟……
篇4：端午节学包粽子日记
端午节快到了，我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来，再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来，再去超市买蜜枣和花生，然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型，不要把叶子用完（等会还要把粽子包上呢），然后我们往里面放一点糯米，再把蜜枣放进去再放一点糯米，再把花生放进去，把口填满把边上的粽子叶扣上去，用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了，像一个三角形。注意：一定要系紧不能太松，太松的话会在煮粽子的时候松开，整锅粽子就会变成一锅糯米汤了（我就办过这事，把奶奶搞的哭笑不得。）千万不要像我学，包得那么松，变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了，我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮，煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原，现在粽子成了我们的传统食品，现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味，听到奶奶喊：“吃粽子了……”
[端午节学包粽子日记]
篇5：端午节包粽子日记
今天，我们家和我弟弟家一起包粽子。
首先，把棕叶洗干净，再放到锅里闷一下五分钟左右，拿出来，再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉，也可以加豆子。只不过加肉会比较好吃一点，吃起来又香又好吃。最后把生米放在棕叶上扎成那样的三角包就行了。放在锅了用火烧四十五分钟香喷喷的粽子就可以吃了。
看着奶奶们一个个地做好了，我也慢慢地学会了。哈哈，我也做了一个，虽然没有奶奶她们包得那么好看，但是，我觉得这就是世界上最好吃的、最好看的粽子。之所以说是世界上最好吃、最好看的粽子，是因为这是我亲手做的。
我今天又懂得了一个道理，不是俗话说得好吗“世上无难事，只怕有心人。”吗?只要专心致志、细心、大胆地去尝试就一定会成功的。
篇6：端午节包粽子日记
农历5月4日晴
端午节，家家户户都要包粽子。我对妈妈说：“妈妈，我也想学包粽子。“妈妈笑着对我点点头，然后，我以最快的速度洗干净了手，坐在妈妈面前。妈妈一边教，一边讲：“先把米洗干净，在把枣炮涨，因为泡涨了枣子没有缝隙，容易洗干净。“
我先拿了一片黄色的竹叶，把大的一面折成三角形，在卷成圆锥形，再放上一层米，然后放上枣，再放上一层米，把上面折下来，用绳子扎紧，就可以了，剩下的我依旧这样包。不一会粽子包完了，接着把粽子放进锅里，先用大火煮开，然后用小火慢慢的煮熟。吃饭的时候我吃着自己亲手包的粽子心里别提是多么的高兴。
我心里想，到了明年的端午节，我和妈妈还在一起包更好看，更好吃的粽子。
篇7：端午节包粽子日记
端午节，最开心的事莫过于吃粽子。我决定和妈妈一起动手，包美味的小粽子。
花生、豆子和米被妈妈掺在一起泡好了，叶子也放在开水中煮好捞出，泡凉水了。我按捺不住兴奋，顺着一个方向开心的搅拌起米来了。哦！对了，还有蜜枣。告诉大家，我妈妈其实也不会包粽子，她请了位阿姨当帮手。我一定要好好的学习，以后就可以包粽子给爸爸妈妈吃了。
阿姨超级厉害。只见她拿起了三片叶子，就跟变戏法似的，一下就窝成漏斗状了，抓了一把米，又在中间放了一颗枣，接着又放了些米，直到填满为止，只见她用手指压紧实，又把口封好，打了个结。就这么几下，粽子就包好了。
我有模有样的学着，可怎么也不会弄。阿姨告诉我手不能松，一定要压紧，这样才不会松散而且口感会更好。在阿姨的帮助下我终于包好了个三角形的粽子，样子怪怪的，可我还是特开心。
闻着家家户户飘出的粽香味，我感受到了传统端午节魅力。
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