幼儿配方奶粉抽检工作简报
“道元降龙”通过精心收集，向本站投稿了8篇幼儿配方奶粉抽检工作简报，下面是小编收集整理后的幼儿配方奶粉抽检工作简报，仅供参考，希望能够帮助到大家。
篇1：幼儿配方奶粉抽检工作简报
幼儿配方奶粉抽检工作简报
国家食品药品监督管理总局5日公布了婴幼儿配方乳粉监督抽检情况。根据通报，在1565批次抽检样品中，检出不合格样品48批次，合格率为96.9%。
这次抽检覆盖了国内全部100家生产企业的产品和部分进口产品。不合格样品涉及23家国内生产企业和4家进口经销商。
国内企业样品不合格的有44批次，其中存在较高食品安全风险的11批次：山西古城乳业集团有限公司的3批次样品检出黄曲霉毒素M1超标，山西古城乳业集团有限公司、贝登(福建)婴幼儿营养品有限公司、黑龙江华丹乳业有限公司、黑龙江农垦多元乳业有限公司、白城龙丹乳业科技有限公司等5家企业的5批次样品检出阪崎肠杆菌，杨凌圣妃乳业有限公司的2批次样品检出菌落总数超标，陕西金牛乳业有限公司的1批次样品检出硝酸盐超标。
据了解，国内企业样品不合格的有44批次，其中不符合食品安全国家标准的'样品23批次，存在较高风险的11批次。
据悉，进口样品抽检200批次，检出不合格样品4批次，其中存在一般风险的2批次，分别为福州迪瑞贸易有限公司经销的原产西班牙的宝露芬品牌乳粉、武汉美斯通工贸发展有限公司经销的原产奥地利的Holle品牌乳粉。
与包装标签明示值不符，但不存在食品安全风险的2批次，分别为申维健怡贸易(深圳)有限公司经销的原产荷兰的玛米力品牌乳粉、北京百慧智业科技有限公司经销的原产瑞士的Tanilac(R)品牌乳粉。对检出不合格样品的生产企业和进口经销商，国家食品药品监督管理总局均在第一时间通知相关省食品药品监管局，责令企业停止生产和销售，召回不合格产品，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业进行了处罚。吊销了山西古城乳业集团有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证;注销了湖南长沙亚华乳业有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证。
对检出不合格样品的生产企业和进口经销商，国家食品药品监督管理总局已通知相关省份的食品药品监管局，责令企业停止生产和销售，召回不合格产品，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业进行了处罚;吊销了山西古城乳业集团有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证;注销了湖南长沙亚华乳业有限公司的婴幼儿配方乳粉生产许可证。
篇2：幼儿配方奶粉
婴幼儿配方奶粉又叫做母乳化的奶粉，它主要是除了母乳以外，为婴幼儿提供每天的营养所需，在普通的奶粉里面直接添加各种营养元素。婴幼儿配方奶粉主要的经历了三代，第一代就是营养型的，第二代就是免疫型的，第三代就是活性益智型的。
婴幼儿配方奶粉简单地说主要是以奶粉和乳清粉大豆为主要的原材料的，根据婴幼儿不同时期身体内部所需的营养，加入适当的矿物质和供给宝宝的维生素，经过加工制成的粉末状食物，与我们的自然母乳非常的接近。
一般来说，婴儿配方奶粉又称母乳化奶粉，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品，去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸，降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。
根据年龄段选择针对各个阶段的婴幼儿，奶粉的配方不尽相同，配方奶粉大致分为0~6个月，6个月至1岁，1岁~2岁，2岁以上，4岁~7岁或其他。妈妈们一定要针对宝宝的月龄选择合适的奶粉，因为处在成长期的宝贝，消化能力不同，每个阶段所需的营养比例也不同，婴儿配方奶粉一般根据宝宝各阶段的成长需要，添加该
婴儿配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。根据国家标准，0~6个月婴儿配方奶粉的蛋白质含量必须达到12g~18g/100g，6个月~3岁婴儿奶粉的蛋白质含量必须达到15g~25g/100g，婴儿配方奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白：酪蛋白为6：4，母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，其氨基酸组合佳，还含有调节睡眠的神经递质，促进大脑发育，所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
包装要正规一般市面上的罐装奶粉或是袋装奶粉，包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的说明。按国家标准规定，奶粉品牌在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好不要购买。
注意手感、颜色和口感一般可以通过摇动罐体判断，奶粉中若有结块，有撞击声则证明奶粉已经变质，不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则是用手去捏，如手感松软平滑内容物有流动感，则为合格产品。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。在购买产品后，可将部分奶粉倒在洁净的白纸上，将奶粉摊匀，观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。
婴幼儿配方奶粉质量比较好的状态为颗粒状的均匀分泌，没有任何的结块，颜色一般情况下为乳黄色的，杂质比较的少。如果婴幼儿配方奶粉的颜色为白色的话，就代表奶粉里面掺杂了类似于淀粉类的物质，这类的奶粉就尽量不要选购。
篇3：食品抽检工作简报
连日来，临泽县板桥镇联合县食品药品监督管理局业务骨干对辖区内的餐饮服务单位开展了随机式的餐饮具抽样检验工作，进一步加强了餐饮服务食品安全监管，有效保障了餐饮服务环节食品安全。
该镇执法人员通过现场采样、恒温培养、快速检测等手段，对辖区内的大中小型餐馆、学校食堂的自行消毒餐饮具进行大肠菌群项目定性检测，每个餐饮单位抽取样本数3-5份不等，包括筷子、汤碗、汤勺、碟子、杯子、盘子等。本次餐饮具抽检工作，共抽检餐饮服务单位及学校食堂餐饮具20余份，对抽检中有餐饮具不合格的单位，予以重点跟踪检查，责令其严格落实餐饮具清洗消毒措施并进行复检，确保餐饮具消毒等各项制度落到实处，坚决杜绝采用“两盆水、一块布”的方式，在就餐场所清洗接触直接入口食品餐饮具的现象。
下一步，该镇将根据本次餐饮具检测结果，有针对性的加强餐饮环节食品安全监管，持续用力，久久为功，切实消除食品安全隐患，促进全镇餐饮服务食品安全水平不断提高。
篇4：食品抽检工作简报
5月12日，第一次食品安全抽检监测信息管理系统联络员会议暨业务培训班在南宁召开，自治区食品药品监督管理局科技标准与监测评价处、自治区食品药品安全信息与监控中心、自治区食品安全监测评价中心相关领导及工作人员和全区14个市食品安全抽检监测信息管理系统联络员参加了会议。
会议传达了国家总局食品安全抽检监测信息系统培训会相关要求，通报国家抽样大平台和自治区食品安全抽检信息化建设进展情况，对联络员需要掌握的数据统计技能进行了培训。
会上，自治区食品安全监测评价中心对联络员的`日常工作中提出了具体要求:要做到“三勤”，即勤观察、勤联系和勤思考;要提高自身的业务能力，将所看到、所听到、所采集到的信息，去粗求精、去伪存真，以创新的思维，对工作中存在的问题提出更具科学性和操作性的意见和建议。
科技标准与监测评价处要求联络员要发挥在整个食品抽检工作中的纽带作用，保证上传下达，解决上下沟通的问题，提高工作效率。要保持队伍稳定性，加强沟通和联系， “又好又快”地推进抽检工作;要熟练操作抽检系统，做到“懂用”、“会用”和“善用”，及时掌握抽检进度和抽检发现的问题。
课堂气氛热烈，大家纷纷表示受益匪浅，对几个抽检系统的操作有了进一步的了解，对促进下一步抽检工作起了积极的作用。
篇5：食品抽检工作简报
为进一步加强餐饮服务食品安全监管，及时发现餐饮服务食品安全隐患，根据《沈河区餐饮服务食品安全监督抽检工作计划》安排，近日，区市场监督管理局餐饮科开展了20第一期餐饮服务食品安全监督抽检工作。
本期在全区范围内共抽检了6家学校食堂、11家餐饮服务单位，对发酵面制品(自制)、生湿面制品(自制)、鳞茎类蔬菜、水产品、火锅底料(自制)、火锅沾料(自制)、餐饮具、腌酱菜(自制)、肉制品(自制)等9个品种，共43个批次，按照相关国家标准对关键项目进行了检测。
随后，区局将对餐饮食品抽检情况进行汇总上报，并对抽检食品不合格的单位及时展开调查，应予行政指导的及时指导帮助提高杜绝风险隐患;应予行政处罚的绝不姑息，依法给予行政处罚。
篇6：婴儿配方奶粉调查报告
婴儿配方奶粉调查报告
调查目的：
在宝宝出生的那一刻起，乳品便成为他们成长路上第一种的食品，母乳因为具备丰富完善的营养而成为初生宝宝的首选，但在母乳之外，婴儿配方奶粉就成为了婴儿期甚至幼儿期不可少的营养补充品。众多企业看中了中国这个庞大的人口潜力，纷纷推出旗下的婴儿配方奶粉。目前市场以国外品牌占据了绝对的优势，国产本土品牌也在这个大形势下悄悄崛起，新的一轮婴儿配方奶粉正在激烈进行中。面对种类繁多的奶粉品牌，到底什么对宝宝的生长发育最好？那个产品营养最完善？本次调查针对婴儿奶粉的价格、营养成分认知、奶粉品牌选用等方面了解了一部分家长选用婴儿配方奶粉的习惯，为众多用户，商家提供了一个数据参考依据。
调查时间：
20xx.11.12～20xx.11.25
调查对象：
选用婴儿配方奶粉用户
有效样本：
77139
在本次调查中，大部份用户的宝宝年龄是在0～18个月之间，占了投票人数的73.6％，而宝宝在本阶段营养需求最为重要，整个骨骼、神经、知觉等发育均是最迅猛的`时间，所以，作为宝宝营养食粮的乳品提供是不可马虎的。
无可否认，母乳含有优质的蛋白质、免疫球蛋白等有益于宝宝的营养成份，可以促进婴儿的消化吸收，增强身体抵抗力，是宝宝最好的营养食粮。但随着女性社会地位的提高、思想观念的改变、配方奶粉营养的进一步优化，等等的特殊原因，母乳喂养不再是宝宝营养的唯一来源，在种种因素的制约下，很多家庭选择混合喂哺或者全用奶粉喂哺。
因为本次调查对象是选用婴儿配方奶粉的用户，所以在喂哺方式选择上，只提供了全奶粉和混合喂哺两种方式。根据调查结果显示，62.94％的用户选择了混合喂哺的喂养方式，证明在绝大部分家长心目中，母乳的地位仍然重要，但可能由于工作原因，生活环境等不能全天24小时提供完全的母乳给宝宝，而选择两者混合的模式以提供宝宝足够的营养。
配方奶粉是将牛奶成份改变，使其接近人乳成分，再加入各种维生素和微量元素，适宜于喂哺婴儿，是母乳的最佳替代品。为了便于迎合不同生理状况婴儿的营养需求，配方奶粉设置一些较为特殊的成份，如水解蛋白配方、低敏配方、高热量配方等。随着市场需求不断扩大，一些豆奶粉，羊奶粉在市场上开始占有一席之地。
调查显示，81.75％的家长选用的是普通婴儿配方奶粉，此类产品购买方便，营养配方更为健全，适合大部份的婴儿食用，特殊配方的奶粉用户占有17.14％，绝大多数的特殊配方奶粉需要在下才使用的，适合有相关特殊要求的宝宝。而羊奶粉等非牛奶源的配方奶粉因为进入市场的时间短，在营养成份上与普通婴儿配方奶粉有差别，用户接受恐怕需要一段时间。
细心的用户可能会留意到，奶粉包装上除了有调配方法外，还有奶粉成份表，逐一标注了各种成份的含量，而上面的标识的DHA、AA、核苷酸、铁、钙等对婴儿的生长发育有什么作用呢？目前很多奶粉厂商都通过广告、杂志等对营养成份作用宣传以达到宣传本产品的效果，作为一名普通的消费者，了解产品的成份的作用才能从选择真正适合自己的产品。
调查显示，大部份的家长还是对配方奶粉中的营养成份作用有一定程度的了解，为奶粉选购作了非常充分的准备，不过仍然有接近1成的用户只是听说过或完全不知道配方奶粉营养的作用，可能只是通过朋友介绍，自己试用等方式选购奶粉。奶粉宣传与普通消费品一样，主要通过电视广告、促销、网络、杂志等形式进行推广，如此多样化的推广方式，到底哪一种最被家长们所接受？
电视媒体仍然是产品宣传的第一位，占总人数的25.61％，而奶粉公司促销和亲友宣传也对购买者产生一定的影响力，分别占19.31％和21.89％。
一个健康宝宝如果是全奶粉喂哺的话，一个月就可以消化掉一共3600g的奶粉。目前市场上婴儿奶粉价格有一定程度的差距，国外品牌比国内的本土品牌相差3到4倍的价格，那么，用户每个月在奶粉开支上又付出了多少？
调查中，300～500元的用户占总人数的35.7％，而500～800元幅度的占有29.78％，在这两个区间的用户占了总投票人数的大多数。
在本次调查中，一共提供了27个婴儿配方奶粉品牌以供选择，到底哪个品牌用户占最多数？
国外品牌在市场上依然占有绝对优势，四大品牌：多美滋、雅培、惠氏、美赞臣占了总投票人数的一半52.11％，其中又一多美滋最突出，占了17.90％。而国产品牌圣元也受到较多用户的青睐，占8.19％。
20xx年度婴儿配方奶粉调查一共设置了18个相关的问题，涉及到婴儿配方奶粉的方方面面，给购买者及商家提供一次数据参考。根据调查结果显示，品牌因素依然是用户选用奶粉的最主要的原因，国外品牌因为历史悠久，配方完善而在市场占有绝对多的用户支持。在购买婴儿奶粉方面，有一半的用户选用超过两种或以上的奶粉品牌，家长们最注重的是奶粉是否对婴儿智力有帮助，而花费方面每月大概在300～500元之间。
篇7：氨基酸配方奶粉好吗？
婴儿的生长发育关系着很多的家长的心，为了孩子可以健康的生长，很多的人们都选择买最贵的、最好的奶粉给宝宝，但是市面上的奶粉是比较多的，而且各有各的好，让很多的家长都挑花眼了，不知道该买哪种，那么氨基酸配方奶粉好吗？针对这个问题我们来了解下吧。
乳制品是将要部署的普通奶的基础上。式除去酪蛋白，乳清蛋白的增加的一部分；除去大部分的饱和脂肪酸，加到植物油，由此增加了不饱和脂肪酸，降低矿物质含量，以减少对肾脏的婴儿的负担；还添加了微量元素，维生素，氨基酸，或一些其它成分，使之更接近人乳。
除了上述特点，婴幼儿配方奶粉生产企业的质量，而且还根据不同年龄段的宝宝的特点，适当补充有益宝宝健康，聪明的营养素。如DHA，核苷酸，寡糖。
蛋白质的基本物质维持生命中的一个。母乳具有27％的蛋白质是乳清蛋白α-，α-乳清蛋白只有4％的总蛋白。 α-乳清蛋白可以提供母乳的接近的氨基酸组合物中，提高了蛋白质的生物利用度，以降低蛋白质的总量，从而有效地减轻肾脏负担。乳清蛋白还含有同时调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进婴儿的大脑发育。
上述已经简单的介绍了氨基酸配方奶粉的功效，其实婴儿多吃氨基酸配方奶粉的话，对于健康和生长发育都是有一定的帮助的，尤其使氨基酸配方奶粉中含有丰富的蛋白质和脂肪，对于宝宝的生长是有益处的。
篇8：吃了问题配方奶粉怎么办？
吃了问题配方奶粉怎么办？
幼儿教育:北京大学第一医院儿肾科主任医师黄建萍教授指出：1岁后，宝宝肾脏功能的发育才能接近成人，因此含有三聚氰胺的奶粉对宝宝伤害很大。妈妈要密切观察孩子有无异常情况。重点观察孩子是否有不明原因的哭闹、发烧、呕吐、排尿不畅等，如果发现孩子出现血尿，尿液中有淡黄、橘黄色的沙砺样结晶，无尿或少尿等症状，应立即到医院检查、治疗。医院的B超检查对于发现肾结石非常有效。
预防婴儿肾结石，首先是让孩子保证足够的饮水，其次还要注意孩子的合理饮食，控制蛋白和糖的摄入，多给孩子吃新鲜蔬菜和水果。还要注意不要给孩子吃太多鱼肝油，因为鱼肝油会促进肠膜对钙磷吸收，增加尿液中钙磷的排泄，也容易形成结石。
如果宝宝病情严重，出现梗阻积水的症状，有腹痛、发烧、尿色深、尿量较少等病症。需要补充适量的`葡萄糖、盐水，进行碱化尿液(通过静脉注射碳酸氢钠)等处理，促进结石的排出。从长期来看，有关部门需要对服用过问题奶粉的患儿进行定期的观察和随访。
【幼儿配方奶粉抽检工作简报】相关文章：
1.配方专利范文
2.饮食配方转让合同
3.工作简报
4.奶粉销售简历范文
5.进口奶粉的广告词
10.食堂抽检不合格整改报告
文档为doc格式
