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小学生早餐怎么简单快

2022-11-12 08:44:39 收藏本文 下载本文

“Zxy”通过精心收集,向本站投稿了5篇小学生早餐怎么简单快,以下是小编帮大家整理后的小学生早餐怎么简单快,仅供参考,希望能够帮助到大家。

小学生早餐怎么简单快

篇1:小学生早餐怎么简单快

一日三餐早餐特别的重要,早餐吃什么比较合适呢?尤其是像小学生,他们正处于发育的阶段,营养的需求量是比较高的,所以我们应该合理的安排他们的饮食,每天要补充一定的蛋白质和钙,造成建议是需要一杯牛奶,一个鸡蛋和面包配合的,那么小学生早餐怎么简单快呢?这八款中小学生早餐食谱推荐给大家!妈妈易学,孩子爱吃!

香蕉蛋饼

原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒

做法:

1. 香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。

2. 预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。

3. 加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。

水果燕麦片

原料:燕麦片1杯、苹果汁250、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋1匙

做法:

1. 将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。

2. 把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。

3. 静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。

玉米胡萝卜粥

原料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿

做法:

1. 把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

2. 将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

3. 开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦。

4. 感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

香肠奶酪烘蛋

原料:鸡蛋2个、早餐肠2小根、番茄沙司适量、马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)

做法:

1. 早餐肠切厚片铺在碗底,打上鸡蛋铺在肠上面。

2. 挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系,铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。

3. 放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。

蔬菜肉末饭团

原料:米饭50克、胡萝卜半根、青菜50克、肉末25克、葱1小段、姜2片

做法:

1. 蒸米饭的时候,放一块削皮的胡萝卜一并蒸熟、蒸软备用。

2. 葱、姜剁成蓉,小青菜烫熟,攥干水分切碎末。

3. 锅中倒少许油,下葱、姜蓉略煸炒后倒入肉馅炒变色,再放入青菜碎炒匀。

4. 将炒好的肉末青菜碎拌入米饭中,把蒸软的胡萝卜也按压成泥拌入米饭中。

5. 将米饭紧紧地抓成一个个合适大小的饭团。

海鲜云吞面

原料:龙须面、馄饨、大虾、油菜、高汤(骨头汤、鸡汤均可)、紫菜、香菇、香葱、海米、盐、鸡粉、胡椒粉、香油

做法:

1. 将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,香葱洗净后切末。

2. 材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,煮好的面条可以过下水。

3. 用刚才煮面的汤,烧开后放入虾仁,再加入香菇、海米、紫菜、油菜,再加入胡椒粉、盐、鸡粉、香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。

虾排三明治

原料:鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉

做法:

1. 鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会。

2. 鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋饼的厚度,可以将蛋饼对折。

3. 用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟,小火慢煎即可。

4. 将煎好的虾饼、蛋饼,还有奶酪片,西红柿,全麦面包分别改刀切成大小一致的方片,下脚料吃掉即可。

5. 最后用全麦面包将所有材料夹在一起,每层中间都抹上一层沙拉酱,最后可用牙签固定。

香菇笋丁石榴包

原料:鸡脯肉 、笋、香菇、胡萝卜、澄粉、生粉、开水、色拉油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉

做法:

1. 鸡脯肉切末,香菇笋切碎丁,胡萝卜切末备用。

2. 炒锅烧热,加鸡肉末炒变色,加入香菇笋和调味料炒匀,盛出放凉。

3. 澄粉和生粉混合加入开水拌成团,加色拉油揉匀。

4. 搓成长条分成小粒,刀上抹少许油,把面压扁抹成片。

5. 包上馅中间捏紧,捏出圆边成石榴状,撒上胡萝卜末,放入蒸锅蒸8分钟。

篇2:小学生早餐怎么简单快

七种小学生营养早餐类型

早餐一:蜜枣粥,肉包,西瓜汁。肉包是前一晚蒸好,早上起来蒸热就行了。西瓜汁手工做的,西瓜去皮切小块,放到保鲜袋里面用擀面仗轻轻给它压碎,最后袋里扎几个小洞,西瓜汁就可以倒出来喝了,不需要过滤,没有渣渣的。绝对原味,特简单!

早餐二:奥尔良烤鸡根,奶油。鸡根洗净之后,在表面划几个小口子,再倒入烤料,不用沥干水分,直接倒入烤料拌匀,不用加水,用鸡根上面的水分就可以了,我是腌制好之后放冰箱一夜的,早起预热烤箱,把腌制入味的鸡根放到烤盘上,外表再刷一层蜂蜜。入烤箱220度烤十五分钟之后取出来翻面,再刷一层蜂蜜再烤十五分钟即可。

早餐三:面条,鸡蛋条,水果。鸡蛋两只,打散之后加少许盐和清水,热锅凉油,倒入鸡蛋液,小火,等鸡蛋液慢慢凝固之后翻面继续小火烧几秒之后取出,卷好切成条状食用。

早餐四:卤鸡胗。还有炒饭忘了拍。卤鸡胗的做法,之前有写过。

【卤鸡胗】食材:鸡胗,香叶,八角,生抽,老抽,料酒,糖,盐。

1,鸡胗买回来之后,放盐水里面泡半个小时之后再用清水反复冲洗几遍。锅里加水烧开之后倒入鸡胗,加几片生姜,少许料酒,再次烧开之后,清洗干净备用。

2,锅里再次加入清水,倒入生抽,老抽,香味,八角,糖。(卤料一般是家里有什么就放什么,我个人平时做卤菜也就喜欢放这几种,孩子也喜欢这些,太多了反而没觉得多好吃)烧开。

3,等锅里的料烧开之后,放入之前焯过水的鸡胗。再次大火烧开,转小火慢炖入味,一般我会炖个40分钟左右,当然也是看鸡胗的多少啦。最后十分钟左右再加盐进去!盐不用过早的加进去。

4,卤好之后,建议不要立马捞了来,泡在汤汁里面三个小时以上最好。我一般是放一夜再取出来,这样鸡胗完全吸收到了卤汁里面的味道,再吃的口感会更好。卤好之后的鸡胗,切片。再拍几个蒜子进去,最后滴几滴麻油拌匀就可以了。喜欢的话可以撒一点香菜,再倒一点辣椒油进去,这样的更好吃。

早餐五:白粥,玉米,咸豇豆,水果。这个玉米是我妈从老家带过来的,是那种口感比较粘粘的那种,就是我们小时候吃的那个味道,不是现在卖的那种水果玉米。带外面的皮一起煮好,吃的时候再剥去外面的皮更香。

早餐六:白粥,咸豇豆,鸡蛋,西瓜汁。鸡蛋和豇豆都是我妈从家里带过来。所以,小朋友还是爱吃的,这种咸豇豆用油炒一下,配上白粥是非常下饭的。这个季节里我都会做一些放在坛子里面,当下饭菜来食用。做法,也挺多的。加肉丝炒,或者跟千张什么的来一起炒都好吃。

早餐七:肉包,杂粮米糊,水果。包子也是前一天做好的,早上起来蒸热的。杂粮米糊里面用到了黑米,小米,玉米,还有几颗红枣,用机器直接调到米糊状态半个小时就可以食用了。

一周小学生营养早餐不重样

周一:面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。

周二:黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。

周三:热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。

周四:花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。

周五:煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。

周六:煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。

周日:三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜。

篇3:小学生早餐怎么简单快

七种快手又营养的早餐单品

第一款:蒸鸡蛋羹

制作方法:两个鸡蛋(我用的宝宝蛋,比较小),在碗里打散,加入100g凉白开水,继续用筷子搅拌均匀,为了让蛋羹蒸出来更细腻,最好过滤一下,把打好的蛋液过滤一遍,倒在蒸蛋用的碗里,开水上锅,蒸蛋碗盖盖或扣一个平盘,盖上锅盖,蒸10分钟后关火,焖5分钟再打开盖,淋上生抽酱油和香油即可。蛋羹嫩滑,大部分的孩子都爱吃这个。

鸡蛋营养丰富易消化,蒸蛋羹是孩子辅食的首选,也是小学生早餐的最佳选择。

第二款:牛奶香蕉饼:

制作方法:两根香蕉切成小块,和250ml牛奶一起用料理机打成香蕉奶昔,放进一杯面粉搅拌成有流动性的面糊,平底锅上火烧热,刷层油,舀一勺面糊倒进去,自然流动成饼状,两面煎黄至熟即可出锅。

这个是基本的牛奶香蕉饼的做法,在这份食材中还可以加上坚果粉或麦片等,让牛奶香蕉饼更营养更健康。

第三款:蛋煎馒头片:

制作方法:馒头切成片,鸡蛋加盐打散,平底锅烧热后刷层油,馒头片裹上蛋液在平底锅里两面煎熟,即可出锅。

蛋煎馒头片香软可口,还可以抹酱吃,制作方便又快捷省事,做早餐很值得推荐。

第四款:蛋煎巴沙鱼块

制作方法:巴沙鱼柳用厨房纸吸去多余的水份,切成麻将大小的块。把鱼块放在干面粉里裹上一层薄薄的干粉,再在鸡蛋液里裹一层鸡蛋液,平底锅上火烧热,刷一层底油,把鱼块放进去,小火煎熟即可。

巴沙鱼肉质较嫩,非常好熟,鱼柳也不什么腥味,不用提前腌制,煎好以后蘸番茄酱吃就可以了,也可以蘸椒盐。

第五款:萝卜丝饼

制作方法:白萝卜擦成细丝,和鸡蛋、面粉、清水、盐一起拌成面糊,平底锅上火烧热,刷一层油,舀一勺面糊倒在平底锅里,摊成饼,两面煎熟即可;

除了萝卜丝以外、土豆丝、胡萝卜丝、南瓜都可以这么制作。

第六款:胡萝卜鸡蛋饼

制作方法:胡萝卜去皮切小块,放在料理机里加适量清水打成胡萝卜碎,和鸡蛋、盐、面粉一起拌成面糊,平底锅上火烧热,刷层油,倒入一勺面糊,摊成薄饼,两面煎熟。

这种饼颜色好看,营养丰富,制作简单,在饼上让孩子自己画出图案,更有乐趣。

第七款:南瓜鸡蛋饼

制作方法:嫩南瓜擦成细丝,和鸡蛋、面粉、清水、盐一起调成面糊,平底锅上火烧热,刷层油,倒一勺面糊,摊成成饼,两面煎熟即可;

嫩南瓜是季节性的,有时候买不到,西葫芦可以替代嫩南瓜,同样的做法,做的早餐饼也很好吃。

营养早餐的多种搭配法

1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

篇4:小学生早餐怎么简单快解决

一日三餐早餐特别的重要,早餐吃什么比较合适呢?尤其是像小学生,他们正处于发育的阶段,营养的需求量是比较高的,所以我们应该合理的安排他们的饮食,每天要补充一定的蛋白质和钙,建议是需要一杯牛奶,一个鸡蛋和面包配合的,那么小学生早餐怎么简单快呢?

星期一

早餐:馒头、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、黄瓜一根。

水果:西红柿或黄瓜1个

星期二

早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。

水果:枇杷(或长生果)3~4个。

星期三

早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)。

水果:鸭梨一个或西瓜一块或胡萝卜一个。

星期四

早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个。

水果:香蕉(或黄瓜)1个。

星期五

早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、鹌鹑蛋2个。

水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。

星期六

早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。

水果:草莓(或李子)5~6个。

星期天

早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个。

水果:苹果1个。

篇5:小学生早餐情况调查报告

一、学生情况分析

我校是一所国办学校,一直都很重视研究性学习,重视学生的全面发展。我一直担任研究性学习教学任务,多年的教学经历使我认识到开展综合实践活动的意义,因此我积极组织学生开展研究性学习活动。小学五年级的学生进入了心理发展的新阶段,随着年龄的增长,知识量的增多,他们的求知欲更强了,思维更活跃了,他们善于探索,敢于质疑,敢于创新。该年龄阶段的学生对新鲜事物比较感兴趣,以具体形象思维为基础逐步向抽象逻辑思维过度,不仅思维品质有所发展,同时辩证思维开始萌芽。学生具有一定的计算机操作能力,但搜集信息和处理信息方面还需进一步指导和锻炼。

二、课题确定背景

早餐问题是小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。 早餐问题表现在大部分同学不知道如何合理地选择与搭配早餐,很多同学长期就吃一种类型的早餐,偏食严重。还有的同学不吃早餐。科学研究证明,不吃早餐或早餐吃不好危害极大。长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足,影响身体发育;直接导致了小学生肥胖率的提高;不吃早餐还可能诱发胆结石,胃炎,贫血等多种疾病。

针对这些,作为教师和班主任,我有义务有责任在这方面带着同学们对这个问题进行调查和研究,从而更深入地了解同学们早餐的用餐情况,也希望能从中看到问题,并提出好的建议,使大家都能够养成健康的饮食习惯,把最好的状态投入到学习中去。从而培养他们对自己健康,对他人健康认真负责任的态度及社会责任感。这有利于他们人生的发展。于是我利用班会课时间,请同学们讨论第三节课部分同学无精打采,答非所问的原因引出早餐问题。适时建议同学把早餐问题作为课题进行研究,我的建议得到同学的热烈响应。

三、课题研究的意义

本研究性学习的目的在于通过学生自主探究的学习活动来了解早餐的重要性,改变传统的早餐观念,大力提倡科学合理的营养早餐,培养青少年儿童良好的早餐饮食习惯,建立终生的良好早餐行为,使他们拥有健康的体魄,这样才能更好地学习。同时让学生能够了解和体验研究性学习的一般过程,学习掌握问卷调查、资料搜集、归纳信息等学习方法;培养学生探究创新能力和社会交往、沟通表达、协作分工能力及分析解决实际问题的能力。让学生养成借助图书和网络查找学习资源的良好习惯;让学生感受学习方式、学习理念所带来的喜悦。树立新型的学习观念和学习方式,激发学生的学习兴趣。

四、课题研究的条件及时间

为更好的开展本次“研究性学习”的活动,我们为学生提供了优越的条件,如多媒体教室,图书馆供学生查阅资料,配备相关的教学设备供学生使用。同时提供照相机录像机等供学生使用,这样为学生顺利开展研究提供了绿色通道。

活动时间:六周

五、课题研究内容

1.学生吃早餐的情况调查。

2.早餐对身体的影响。

3.科学合理搭配营养健康的早餐。 。

4.早餐怎样吃才算是吃得很好。

六、课题研究目的

(一)知识目标:

1.通过活动, 了解小学生早餐情况及早餐对身体的影响。

2.知道早餐到底怎样的搭配才是科学合理的及怎样才算是吃好早餐。

3.学会合理搭配营养的早餐。

4. 学会运用问卷法、访谈法及网上等搜集查阅资料。

(二)能力目标:

1.学生学会了解别人的优点自由组合研究小组,明确分工,相互合作学习。

2.了解和体验研究性学习的一般过程,学会采用多种方法收集、筛选、整理资料,处理信息,如到图书馆查阅文献,上网搜集,问卷调查,访谈法调查,整理数据咨询老师等。

3.学生学会提出问题,分析问题,发现问题,解决问题的反复循环,初步懂得研究性学习的方法,最后以写出研究报告,制作幻灯片,表演等形式来展示活动成果。

(三) 情感目标:

1.懂得养成吃早餐习惯的重要性,培养了良好的终身的早餐习惯。

2.体验参与的乐趣,学会与同学相处,与人交流,()相互合作,培养团结协作精神。学会分享共同的劳动成果,有喜悦感,成就感。

3.培养了提出问题,分析问题,发现问题,解决问题,勇于创新的能力;培养审美能力和科学态度。

4.培养学生对自己和他人健康认真负责的态度及社会责任感。

七、研究方法

到图书馆查阅文献资料法,上网搜集资料法,问卷调查法,访谈法,对查到的资料进行分类比较分析等方法。

八、活动过程

此次活动分为主题确定、活动策划、活动实施、活动交流展示和总结反思五个阶段。

第一阶段:主题确定阶段(第一周--主要任务:组织同学展开讨论,选择确定主题,确定活动目标。)

1.学生集体讨论选题并确定课题。利用班会课时间,同学们讨论第三节课部分同学无精打采,答非所问的原因引出早餐问题。教师适时建议同学把早餐问题作为课题进行研究,同学们热烈响应。经过师生共同讨论协商,确立了这一课题。课题确立后利用头脑风暴方法提出子课题,经过讨论筛选,确定子课题。

2.采取学生自由结组原则分组并自主选举组长,教师根据学生各方面能力适当调配。每组承担一个子课题,共同完成研究任务。我及时召开组长会议,强调任务及纪律。

子课题如下:

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