夏季日常安全常识
“evans”通过精心收集，向本站投稿了5篇夏季日常安全常识，以下是小编为大家整理后的夏季日常安全常识，欢迎阅读与收藏。
篇1：夏季日常安全常识
夏季日常安全常识 -资料
一、注意车辆检修，严防“病车”上路，
夏季来临，火灾易发，应严格日常车辆管理制度，对车辆要经常性检查，发现问题即使处理，千万别“粗了不算细了算”。同时结合换季维护，对车辆进行必要的检查与调整。例如适当地调整点火系统，推迟点火时间预防爆震；调整化油器，降低油面高度，减少主喷管的出油量，以适应汽车正常运行的需要。
二、注意休息，防止疲劳驾车引发事故。
夏天火灾多发，车辆出动频繁，加上夏季温度高，驾驶员体力精力消耗很大，昼长夜短，睡眠不好或不足，更容易疲劳，造成车辆事故。因此驾驶员一定要注意劳逸结合，要保持足够的睡眠时间，保持充沛精力。行车中如感到困倦，身体疲劳乏力时应及时停车，适当休息一会儿，或用冷水淋洗头脸，活动四肢，待精力恢复，头脑清醒后再继续开车，切不可盲目硬撑，确保途中行车安。
三、注意改善发动机上的散热和通风。
夏季环境温度高，发动机容易过热。应注意冷却系统的保养，检查冷却系统密封情况，风扇皮带的松紧度，节温器的灵敏度和冷却水温的情况。要加强冷却系统的使用和维护，清除水垢，水道畅通，保证有充足的冷却水，而且要保持冷却系密封性能良好，风扇皮带松紧度、节温器和发动机水温的工作情况正常。
四、注意检查和调整蓄电池电解液比重和液面高度，防电瓶亏水。
夏季气温高，电解液蒸发不可不免，造成液面下降，若不及时检查添加蒸馏水，上部分电解质可能会失效，造成极板损坏。因此，应经常检查蓄电池的液面高度和电解液的比重，经常向电解液中加注蒸馏水，保持加注口盖上通气孔畅通无阻，否则会发生蓄电池内部压力增加使壳体炸裂，
资料
五、注意防止制动器失灵。
液压制动车辆，要检查制动总泵和分泵，更换刹车油，在高温环境下，制动液易汽化，在制动管路中形成气阻；因此，夏季应及时检查调整制动系统，注意添加或更换制动液，彻底排净液压制动系统中的空气，维护保养制动软管和制动蹄片。
六、注意防燃油气阻。
温度越高，燃油蒸发越快，越容易在油路中形成气阻。夏季应及时清洗汽油滤清器，燃油箱和油路管道，使之保持清洁畅通。
七、注意轮胎的温度和气压，避免超负荷使用。
应经常检查轮胎的.温度和气压，保持规定的气压标准，在酷热的中午行车应适当降低行驶速度，必要时及时停车于阴凉地稍做休息，待轮胎温度降低后再继续行车。切勿采用泼冷水的办法降温，否则易使胎层拉裂。也不得采用放气的方法降温降压，否则胎温胎压还会继续上升。
八、注意防暑降温。
夏季日照强，气温高，导致驾驶室温度高，易发生中暑。司机出车前应随车携带消暑解渴的饮品和毛巾，还可以携带清凉油、风油精等提神醒脑药品，白天行车可将前档风玻璃打开，保持驾驶室内通风良好，戴上眼镜，以减少阳光的直射；行车中一旦出现头晕、口苦和无力等中暑现象时，要立即停车休息，待身体恢复正常后方可继续行车。
九、提高警惕，注意出车途中安全。
在炎热的天气里，人容易疲劳，身体乏力，心情烦躁，精力无法集中，再加上车辆行人嘈杂、路面的灰尘多等外界原因，极易导致车辆事故。因此，行车途中，驾驶员应当保持高度警惕，慎重驾驶，降低速度。
十、注意防止火灾。
盛夏热浪滚滚，注意加油不可过满，汽车油箱盖都有通气孔，如果汽油加得溜满，行驶中的颠簸会使汽油溢出，遇上静电就会引发火灾。另外不要在车内放置打火机，特别是仪表台上，因强烈的太阳光穿过弯曲的风挡玻璃后，足以使以液化气为燃料的打火机发生爆炸或自燃引发火灾。
篇2：夏季日常食品安全常识
1、购买食品要仔细查看厂名、厂址、生产日期、保质期等，尽量选择新鲜、贮藏时间短的食物，不购买“三无”食品及过期食品。
2、不采购未经检验的肉类、死因不明的禽类和水产品。不购买路边“无证”摊贩售卖的熟肉、凉拌菜、凉皮等食品。
3、夏季食用生食水产品的食品安全风险较大，少吃或不吃炝虾、毛蚶、醉虾、醉蟹等生食水产品。
4、加工凉拌菜的蔬果一定要洗净消毒，现做现吃。不私自采食瓜果蔬菜和野生食物。直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮。
5、外出就餐，应选择卫生条件好、具有有效的《食品经营许可证》的餐饮单位就餐。餐前洗手，尽可能使用公筷，倡导分餐制。用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异物，切勿食用违禁食品，不要暴饮暴食。
6、夏季气温高，适时、适量吃些冷饮，能消暑解渴，利于身体健康。不宜过多贪吃冷饮，不宜在大量出汗、饭前饭后、喝完热饮等情况下食用冷饮。选购冷饮时要认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品;不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。
7、一旦发生疑似食物中毒事件，应立即停止食用可疑食品，尽快组织救治，并向镇食安办报告，以便得到及时调查处理，避免因时间拖延而导致食物中毒事件无法认定。
篇3：夏季日常食品安全常识
1、夏天食用卤菜要冷藏
夏天能不能买卤菜?可以买，但要注意两点:一要到正规的'卤菜店购买，正规卤菜店的切菜间或者配菜间都装有空调，这就使销售的卤菜有了一定的安全保障;二要注意购买的量不要太多，能满足一餐的需要即可，如果有剩余，一定要及时冷藏。
2、洗蔬菜有要求
要防止农药残留中毒，需注意三个环节。
一是购买绿叶蔬菜最好去正规市场。
二是蔬菜可食部分如果有破损，应立即食用，不要储存，以免破损部分在长时间摆放后发生反应，产生亚硝酸盐等有毒物质。
三是如果是用蔬果专用的洗涤剂清洗，按照洗涤剂的产品说明书使用即可。如果是用清水清洗，建议洗三遍。需要提醒的是，在清洗前要浸泡20~30分钟。另外，用淘米水清洗蔬菜，可以有效清除残留农药。
3、即使不过夜，也不宜在常温下保存剩菜
在高温天气，对于吃不完的饭菜，一定要及时冷藏，不可在常温下保存。夏天的午餐与晚餐之间相隔时间长，如果在常温下保存，会给病菌的生长繁殖和释放毒素创造条件。因此，吃剩的饭菜一定要及时放入冰箱冷藏。对于荤菜和荤汤，食用后要加热烧开，待冷却后放入冰箱。
4、少吃街头刨冰
进食不洁冷饮、冷食，是夏季食物中毒的一个重要原因。夏季炎热，有的人耐不住酷热，到路边、树下无证摊点上吃刨冰，喝冰水。这些摊点所用的冰多是工业用冰，带有大量的细菌和其他有毒物质。而且，售卖者一般都未经健康检查，食后极易造成食物中毒或其他病症的发生。要教育孩子不要购买颜色鲜艳的冷食，也不要购买无证摊点经营的冷饮。
5、餐馆就餐三注意
热天到餐馆就餐，需要注意三点:首先要到有卫生许可证的正规餐厅就餐;其次，点菜时尽量多点热菜，吃剩的蔬菜不宜打包;最后，如果要举办婚宴、生日宴等较大宴会，要选择有足够接待能力的饭店。因为接待能力小的饭店，需要在开席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出，如果食物保存不当，极易变质。
6、避免生熟食物交叉污染
烹调操作时刀、案板等食品用工具及盛装食品的容器要生熟分开，冰箱内存放食品时注意不要生熟混放。
篇4：夏季日常食品安全常识
1、食品选购应注意
应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场，要购买感官正常的食品或食品原料，观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象。
特别是需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的条件(一般冷藏温度为0-4℃、冷冻温度为-18℃以下)。
2、夏季要特别注意食物保藏
需要冷藏或冷冻的食品，购买后尽快放入冰箱保存，避免在室温暴露过长导致腐败变质。冰箱内存放食品不宜过满，要定期除霜。蔬菜、水果类食品宜冷藏保鲜，与生肉、生鱼等要分开保存。听装、瓶装、罐装、利乐纸盒、真空包装等包装食品，即开即用，开启后应及时冷藏且不宜久存。
烹调好的食物室温存放时间不要超过2小时;剩菜、剩饭等要及时冷藏，冷藏时最好用保鲜膜包好，冷藏时间不宜超过24小时，再次食用前要彻底加热，并确认无变质后方可食用。
3、食物制作过程要注意清洁卫生
食材要洗净，切配、盛放食品的刀板和餐具要生熟分开。加热烹制的食物要烧熟煮透;凉菜要现吃现做，可适量加入生蒜或醋杀菌。不吃或少吃生食海产品。
科学加工食品:富含蛋白质如肉、蛋及蛋制品、水产品等要烧熟煮透;四季豆类食品要翻炒均匀、煮熟、焖透;加工好的熟食应当在2个小时内食用，超过2个小时食用的，要充分加热后方可食用;不吃或少吃生食水产品;加工凉拌菜的蔬果一定要洗净消毒，现做现吃。
4、外出就餐应注意
外出就餐应选择有证餐饮服务单位并索要发票或收据，建议选择食品安全动态等级评定高的餐饮单位就餐。烧烤食品原料储存条件不当容易腐败且烧烤加工中可形成苯并芘等有害物质，建议慎食，特别是不要贪吃无证摊贩烧烤。
同时注意外出旅游时的卫生，就餐时尽可能使用公筷，倡导分餐制。用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异物，切勿食用违禁食品，慎食凉拌食品，不要暴饮暴食。
5、要养成良好的个人卫生习惯
要讲究环境卫生、食品卫生和个人卫生。注意家庭室内外的清洁卫生。不喝生水、不吃生冷食物，饭前便后洗手，保持室内空气流通。
6、正确处理突发事件
减少或避免群体性聚餐，杜绝举办超接待能力的聚餐。消费者在饭店就餐时发现食品卫生问题，应立即停止食用可疑食品，保存好存在食品安全隐患的饭菜原状，并立即与饭店负责人交涉或向食品药品监管部门报告。
收集消费单据、发票等有关证据;消费者就餐时出现腹痛不适等疑似食物中毒症状后药尽早就医，餐饮服务业主或企业经营者一旦发现疑似食物中毒事件，应尽快组织救治，并向当地有关部门报告，以便得到及时处置和调查处理。消费者食用购买的食品或者在外就餐出现不适，要及时就医。
篇5：夏季安全常识
夏季安全常识大全
一、雷雨天安全常识
夏季是雷雨多发季节，雷击伤亡事故时有发生，因此，大家应高度重视雷雨天的自身安全，掌握必要的安全防护知识。
1、应注意关闭门窗，切断家用电器的电源，并拔掉插头;不靠近水管、暖气管等导电物体;不在灯头线下站立;不在喷头下淋浴;不拨打手机。
2、不在高楼平台上停留;不在走廊聚集、奔跑及大声呼喊。
3、不进入孤立的棚屋、岗亭等低矮建筑物;不在大树下躲避雷雨。
4、不在旷野中打雨伞和高举其它金属物件;不在旷野中奔跑;不穿戴湿衣、鞋、帽等走动。
5、不骑行自行车;不进行户外球类活动;
6、乘坐汽车、火车等，不要将头、手伸出窗外。
7、不要把晾晒衣服被褥的铁丝，接到窗户及房门上。
8、突遇雷电时，应立即下蹲降低自身高度，同时将双脚并拢，双手放在膝上，身体其它部位不要接触地面，以减少跨步电压带来的危害。
9、一旦人体遭雷击后，往往出现“假死”状态，此时应进行口对口人工呼吸和体外心脏按摩，往往可以出现奇迹。在抢救的同时要立即拨打120电话请求急救。
二、饮食卫生安全常识
夏季天气炎热，温度高、湿度大，病原微生物繁殖速度加快，食物容易腐败变质，易发生细菌性食物中毒和肠道传染病。因此，同学们应高度注意食品卫生安全，谨防食物中毒等食源性疾病的发生。
1、购买食品要仔细查看厂名、厂址、生产日期、保质期等，尽量选择新鲜、贮藏时间短的食物，不购买“三无”食品及过期食品。
2、不采购未经检验的肉类、死因不明的禽类和水产品。不购买路边“无证”摊贩售卖的熟肉、凉拌菜、凉皮等食品。
3、夏季食用生食水产品的食品安全风险较大，少吃或不吃炝虾、毛蚶、醉虾、醉蟹等生食水产品。
4、加工好的卤菜和熟肉食品存放不能超过2小时，超过2小时应充分加热。
5、加工凉拌菜的蔬果一定要洗净消毒，现做现吃。不私自采食瓜果蔬菜和野生食物。直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮。
6、外出就餐，应选择卫生条件好、具有有效的《食品卫生许可证》的餐饮单位就餐。餐前洗手，尽可能使用公筷，倡导分餐制。用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异物，切勿食用违禁食品，不要暴饮暴食。
7、夏季气温高，适时、适量吃些冷饮，能消暑解渴，利于身体健康。不宜过多贪吃冷饮，不宜在大量出汗、饭前饭后、喝完热饮等情况下食用冷饮。选购冷饮时要认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品;不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水。
8、一旦发生疑似食物中毒事件，应立即停止食用可疑食品，尽快组织救治，并向当地卫生行政部门报告，以便得到及时调查处理，避免因时间拖延而导致食物中毒事件无法认定。
三、防中暑安全常识
中暑是炎热夏季常见的急性热病之一，轻的病人可出现头昏、头痛、恶心、口渴、大汗、心慌及面色潮红，体温可升高到38℃以上，甚至有血压下降、脉搏增快等虚脱表现。重者表现为高热(体温超过41℃)、无汗、言语及神志不清、手足抽搐及意识障碍等症状，严重时出现休克、心力衰竭、肺水肿、脑水肿等危症。因此，大家要注意防暑。
1、穿宽松、透气性能良好、色浅的衣服;戴隔热遮阳帽;多喝盐开水;空调室内外温差不宜太大。使用空调室内外温差不超过5度为宜;备有人丹、清凉油、风油精、十滴水、薄荷片等防暑药物。
2、一旦发生中暑，应将病人抬到阴凉通风处躺下休息，然后给病人解开衣扣，用冷水毛巾敷在病人的头部和颈部，让病人多喝水(最好为温盐水或西瓜汁)，并服用人丹、十滴水等防暑药物。如病情严重，要迅速送医院救治或拨打120急救电话。
四、防洪水安全常识
一个地区短期内连降暴雨，河水会猛烈上涨，漫过堤坝，淹没农田、村庄，冲毁道路、桥梁、房屋，造成人员伤亡和财产损失。所以，同学们要高度注意防洪安全。
1、坚持天天收听收看天气预报，及时掌握当地天气变化情况，同时注意观察天气征兆：早晨天气闷热，甚至感到呼吸困难，一般是低气压天气系统临近的征兆，午后往往有强降雨发生;早晨见到远处有宝塔状墨云隆起，一般午后会有强雷雨发生;多日天气晴朗无云，天气特别炎热，忽见山岭迎风坡上隆起小云团，一般午夜或凌晨会有强雷雨发生;看到天边有漏斗状云或龙尾巴云时，表明天气极不稳定，随时都有雷雨大风来临的可能。
2、不围观洪水;不从山底下走，不走低洼地带，更不能在山沟内、低洼处住宿;不在大树、围墙和岩石下避雨;不明水情不擅自过河。
3、洪水来临要尽快转移。来不及转移时，要立即爬上屋顶、楼房高层、大树、高墙等处暂时避险。同时，采取拨打求救电话、制造烟火、挥舞带色彩的衣物等方式向外界寻求救援。如有船只、木排、门板、桶、盆、缸等漂浮物，可进行自救。
4、如遇山体滑坡，应迅速环顾四周，向较为安全的地方撒离。撤离时，以向两侧跑为最佳方向，向下或向上跑是非常危险的。
五、游泳安全常识
游泳是夏季一项十分有益的体育运动，不仅能够达到锻炼身体的目的，而且可以起到消暑纳凉，愉悦身心的作用，夏季游泳，最重要的就是安全问题，切不可掉以轻心，一般参加游泳运动需要注意以下问题：
1、不私自游泳，不到无安全措施、无救护人员的水域游泳，不到不熟悉的水域游泳，
2、要进行必要的身体检查，患有心脏病、高血压、肺结核、中耳炎、皮肤病、严重沙眼及各种传染病人不宜游泳;经期女士不宜游泳;饱食或饥饿时、剧烈运动和繁重劳动后不宜游泳。
3、准备好必要的用品及防护设备，如游泳衣、水镜、救生圈等。下水前应作陆上热身，以免发生抽筋等不适反应。
4、把握好游泳时间。游泳时，身体热量散失快，能量消耗大，不宜在水中呆得过久，一般不应超过一个小时。
5、游泳过程中，如果发生抽筋或体力不支现象，切不可惊惶，也不要举手挣扎，应平躺在水面上，露出嘴和鼻子，同时深吸气，浅呼气，使身体仰浮在水面上，用与抽筋腿同侧的手握住脚趾向上拉，另一只手压住抽筋腿的膝盖，使腿伸直。
6、如发现有人溺水，一定要从溺水者的`侧面游过去，千万不要从正面过去，以防被溺水者抱住而一同溺水。溺水的人被救上岸后，先要清除掉他口鼻中的泥沙，然后。救护者可一腿跪地，另一腿屈膝，将溺水者的腹部放在屈膝的腿上，使其头部下垂，并用手捶其背，使其腹腔里的水流出。如果溺水者已经苏醒，要给他穿衣保暖，并让他安静休息，如果情况严重，要及时将溺水者送往医院抢救。
六、交通安全常识
(一)步行安全常识
1、路上行走要走在人行道上，没有人行道的要靠路右边行走;群体行进要列队，横排不要超过两人。
2、横过车行道，须走人行横道、人行过街天桥或地道，在没有这些标志、设施时，须直行通过，不要在车辆临近时突然横穿;长队伍横过车行道时可视情况分段通过，有条件的可佩带明显标志，如小黄帽等;不准横过划有中心实线的车行道。
3、行路时要注意各种信号灯的指示，尤其是路口红绿灯、人行横道信号灯和车辆转向灯的变化。
4、当公交汽车站设在机动车与非机动车隔离设施上时，上下车要避让车辆，并直行通过非机动车道。
5、不要在车行道、桥梁、隧道或交通安全设施等处逗留;不要在路上玩耍、抛物、泼水、散发印刷广告或进行妨碍交通的活动。
6、不要穿越、攀登或跨越隔离设施。
(二)骑自行车安全常识
1、不满12周岁不能在道路上骑车;没有车闸或没有安全保证的自行车不能上路;不要在人行道、机动车道上骑自行车。
2、要在非机动车道上行驶，在混行道上要靠右边行驶，不能在机动车道和人行道上行驶。
3、过较大陡坡或横穿四条以上机动车道时应当推车行走;雨、雾等天气要慢速行驶。
4、转弯时要提前减速慢行，向后t望，伸手示意，不要突然猛拐;超越前方自行车时，不要与其靠的太近，速度不要过猛，不得妨碍被超车辆的正常行驶。
5、不要手中持物骑车，不要双手离把骑车，不要两人骑一辆车;骑车不要曲折行驶，不要相互竞驶，不要两辆以上并排行驶。
6、两辆车行驶时，两人不要相互勾肩搭背，相互挤抹，相互追逐
7、不要骑一辆车，再牵引一辆车，不要紧随机动车后面行驶，不要手扶机动车行驶。
(三)乘机动车安全常识：
1、要选择有交通管理部门认可的有准运资格的，质量优良的客运车;发现驾驶员患有妨碍安全行车的疾病或过度疲劳的，不要乘坐该车;发现驾驶人员无驾驶证或饮酒的不要乘坐该车;发现机动车不具备载客的准运资格或明显质量问题的不乘该车;不乘超载车。
2、不要在机动车道上等候车辆或招呼出租车，应该在车站台上或指定地点依次候车，车来后，待车停稳时，再按顺序先下后上;不要携带易燃、易爆等危险品上车。
3、上车后，应找座位坐好，没有座位时，应该抓好把手站稳;不要乘坐货车或拖拉机;乘坐二轮摩托车必须要12岁以上，并戴好头盔，在驾驶员身后两腿分开跨坐，不能偏坐或倒坐。
4、在车辆行驶中，不要与驾驶员闲谈或妨碍驾驶员操作;不要随意开启车门、车窗，不能将身体的任何部位伸出车外，不要向车外抛投物品;不要在车内随意走动、打闹。
5、车到站后，下车不可拥挤抢下;在车行道上不得从机动车左侧下车，开关车门时不能妨碍其它车辆和行人通行;下车后，需横穿车行道时，应在确定没有车辆过往时，从车尾部穿行，切不可从车头部贸然通过。
6、机动车发生故障或交通事故须在车行道停车时，除救险外，乘车人须迅速离开车辆和车行道。
七、安全用电常识
随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握以下最基本的安全用电常识：
1、认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。
2、不用手或导电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。3、不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
4、电器使用完毕后应拔掉电源插头;插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电;电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。
5、发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人。
6、不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。哪怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行。
7、使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
8、睡觉前或离家时切断电器电源。
9、家用电热设备，暖气设备一定要远离煤气罐。煤气管道发现煤气漏气时先开窗通风，千方不能拉合电源，并及时请专业人员修理。
10、使用电熨斗、电烙铁等电热器件，必须远离易燃物品，用完后应切断电源，拔下插销以防意外。
11、发现家用电器损坏，应请经过培训的专业人员进行修理，自己不要拆卸，防止发生电击伤。
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