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酒店保洁工作计划

2023-10-12 09:13:18 收藏本文 下载本文

“躞晰玲”通过精心收集,向本站投稿了20篇酒店保洁工作计划,以下是小编为大家整理后的酒店保洁工作计划,希望对您有所帮助。

酒店保洁工作计划

篇1:酒店保洁工作计划

我们在公司领导的指导与大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的满意,是我们永远的追求”的物业服务宗旨,“以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先”的公司管理理念,以“上水平,创效益,树品牌”作为公司的发展目标,“服务第一、客户至上”作为每一位员工的信条。经过部门全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作,在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训,找出不足,为下半年的工作打好基础。

一、人员管理

保洁实行夜班后,员工情绪波动,开展工作十分困难,为此和员工多方面沟通,稳定员工情绪,没有影响到工作质量。根据各岗位工作需求情况,重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核,实际运作特点和要求,调整了班次和值班时间,在不增加人员的情况下,基本满足了保洁的运行要求。

二、培训

对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训,使保洁员掌握保洁工作知识,达到写字楼保洁工作的要求。

在对保洁员进行《保洁工作手册》培训的前提下,结合工作中的实际情况着重了以下培训:清洁剂的分类和使用,清洁程序,清洁不锈钢饰物,家具的清洁,清洁烟灰盅,清洁壁纸,电梯的清洁保养,锈的处理。

加强了员工考核制度的培训,创优和有关贯标知识的培训,建立了员工工作的责任心,目前员工已经能够努力工作并按规定标准完成,但在遵守工作纪律,行为举止等细节方面还需监督管理,下一步将加强这方面培训并使之成为习惯。经过不断的培训与磨合,保洁员工已适应现有管理摸式和工作程序,人员基本稳定。

三、保洁工作模式方面

在集团公司领导指导下实行“无人清洁”,“本色清洁”取得了良好的效果。

在原有的白班基础上分成两个班次,主要清洁工作放在夜班进行。在实施“无人清洁”的同时为保证卫生质量,加强了保洁巡查清洁频率。现有人员配置7f—16f一名保洁员基本能够达到将随时产生的卫生问题在30分钟内解决,但在高峰期6f经常存在1小时保洁员无法进入男卫生间现象,导致卫生间较脏。

在“本色清洁”方面加强清洁频率,将原来的固定的计划清洁改为现在的随时清洁,发现污脏立即清洁,恢复原有本色,取的了较好的效果,但清洁成本有所增加。近一时期因二建施工和市政道路施工,整体环境灰尘较大,虽然加强了清洁但整体卫生状况没有达到要求,而且清洁成本有所增加,随着施工的结束将进行彻底清洁,以达到卫生标准。在保证电梯地毯卫生达到标准的要求,每20分钟吸尘一次。

四、保洁工作完成方面

(1)完成了保洁人员编制及工作模式的及时修订

(2)完成对大厦公共区域卫生日常维护工作。

(3)完成对新入驻楼层的开荒工作。

(4)完成大厦石材晶硬处理,地毯保养工作。

(5)完成大厦垃圾的清运工作。

(6)完成大厦外墙的2次清洗。

(7)完成外围地面冲刷工作。

(8)对b1车场每月两次的清洗工作。(不负责日常保洁工作)

(9)完成特约清洁服务。库区石材地面2次晶面处理和地毯,床头,沙发的清洗工作。3楼地毯的清洗工作。

篇2:酒店保洁工作计划

一、完善各项管理制度,形成配套的考核、监督机制

xx年,我们将在原来的基础上,修改、完善各项管理制度,建立系统的绩效考核机制。改变以前“人管人”的被动状态,培养保洁员工的自觉、自律意识,从而走向“制度管人,制度约束人”的良性轨迹。进一步加强对人的管理,并把各项工作标准进行细化、量化,一方面,便于操作人员熟悉自己该怎么做,该作到什么程度;另一方面,方便管理人员的考核、监督,减少个人的主观因素。工作中,坚持“定人、定岗、定时、定标准、定任务”的“五定”方针,对具体的工作采取有效的措施,加强对操作人员的管理,优化人员结构,更有利于以后拓展工作的开展。

二、执行首问责任制

实施首问责任制要求本部门保洁员工需掌握的信息量加大,如酒店、办公楼各方面信息、各重要领导日常习惯等等,还有保洁员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。我部门会广泛搜集资料,加强>培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客户提供服务。首问责任制会从xx年xx月份正式执行,部门将在客户投诉的问题上下功夫,实行“谁主管谁负责”,对所出现的问题一查到底,决不滞留积压问题,并做好处理问题的档案管理工作。不断积累工作经验,将我们的服务水平带上一个新的高度。

三、建立“免查客房制度”,充分发挥保洁员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和保洁员工的培训工作上

为了使保洁员工对酒店保洁工作加深认识,加强保洁员工的责任心,酒店保洁部xx年将与客房内的保洁员工骨干签定《免查协议》,让保洁员工对自己的工作进行自查自纠,并让保洁员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出保洁员工的自身价值和部门对他们的信任,使保洁员工对工作更有热情。此措施将减轻领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在保洁员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。

四、与办公室继续合作,为办公楼提供更为方便、快捷的办公楼内部的文书传达工作

目前办公楼内部的所有文书、信件、报纸传达工作都由我部门配合党委办公室完成,但服务内容只限于开门服务。根据本部门的工作优势,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足客户的需求,我部会与办公楼党委办公室合作,在前台设立代办点为客户开展此项传达工作。

五、建立工程维修档案,跟踪区域内维修状况

从xx年开始,部门将建立工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便于及时跟踪、了解区域维修状况,从而更有力的保障区域内设施设备完好性,同时更能了解区域内的设施设备在一段时间内运转状况。从根本上解决长期以来工程遗留问题对部门发展的阻碍,也会极大的提升客户对我们管理上的认可度。

六、培养保洁员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌

随着酒店及集团的发展,行业内的经营理念与服务理念在不断更新,客户的期望值也在不断的升高。仅仅让客户满意是不够的,还需让客户难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想客户对这样的服务是不是难忘?

部门将重点培训保洁员工如何根据集团领导的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为保洁员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到集团领导表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新保洁员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老保洁员工通过对比找差距补不足,以此提高保洁员工的认识。对于工作中表现突出的保洁员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使保洁员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。

以上各项计划的实施,需要全体保洁员工的共同努力,需要其它各兄弟部门的协助与配合,更需要酒店领导的鼎力支持,我们的计划才能得以落实,希望明年我们再回顾xx年的工作时,收获的不仅是信心满满,还有丰硕的成果。

篇3:酒店保洁个人工作计划

一、公共区域保洁

酒店公共区域基本由门廊—大堂—走廊组成。酒店给人留下的第一印象非常重要,使用正确的、规则的、专业的保洁方法,将使客人感觉物所超值。

公共区域人流量比较大,入住客人很可能由外带来尘垢、甚至细菌等有害物质,及时对地面进行除尘、保持环境整洁显得尤为重要。

超静音吸尘器,目前已经成为酒店的新宠,其超静音的功能使得吸尘工作可以随时随地进行,即便晚上也不必担心客人会受到吸尘噪音的影响。

除尘之后,我们还要对地面地进行深层清洁,预防和消除各种细菌及深藏污垢。

硬地面保洁,使用集喷水、刷地、污水回收于一身的全自动刷地机,比起人力劳作,更加高效、简单、环保。如果使用传统人力地拖+清洁剂,不但效率低下,地拖上携带的细菌等有害物质也会随之散播到各处。

对于地毯区域,要把地毯干洗和湿洗技术结合起来。地毯干洗机,是近期推出的一款对地毯进行维护、保养的干洗设备,可大大降低地毯湿洗的.频率,有效提高地毯的利用率。地毯湿洗一般采用喷抽式地毯清洗机,是对地毯进行深度清洗的必备设备。地毯每隔一段时间必须进行深度清洁,湿洗风干的时间大概是4小时,如结合使用快干型清洁剂,快干速度可提高70%。

至于石材保养、晶面处理及地毯基本清洗则推荐使用单擦机。

二、客房保洁

客房是酒店保洁的重中之重,对客人的健康及审美观都有直接影响。

除尘≠健康,所以客房保洁应把除螨、杀菌、消毒放在更重要的位置。

客房吸尘除需要静音型吸尘器降低噪音外,还需定期使用直立式吸尘器进行深层清洁,因直立式吸尘器的电动滚刷会将隐藏在地毯深处的污垢清扫出来然后吸掉。

地毯中普遍存在着大量的螨虫,在清洗地毯时,除选用泡藤片等清洁剂外,除螨剂也是必不可少的。凯驰专用的除螨剂使用一次可保九个月内不产生螨虫。一般选用单擦机对地毯进行泡沫清洗,虽没有喷抽设备洗的彻底,但却高效、快速,节省保洁人员的工作时间。

客房的沙发、布艺一般采用小型喷抽设备进行清洗,除螨、杀菌也是其主要目的。

客房的卫生间、浴室是客人最为敏感的区域之一,即便是五酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中,一是怕感染细菌、病毒;二是怕保洁人员残留的清洁剂对皮肤有副作用。使用高温蒸气清洗机,利用其高温蒸气除垢、杀菌、消毒,就可解决上述难题。

在现今酒店行业竞争日益激烈的状况下,一些优秀的酒店率先提出了“无螨房间”“纯物理高温蒸气杀菌、消毒”等超前概念受到了客户的广泛认同。

三、总统套房、VIP贵宾房保洁

在很多酒店,总统套房、VIP贵宾房除了设施豪华之外,其保洁手段与普通客户并无二致,对于想体验享受的客户来说,是美中不足的。对于这类豪华套间,我们可以增加使用一些特别的、时尚的、小巧的、高级的设备进行保洁,譬如全自动智能型吸尘机器人、能避免吸尘器二次污染的水过滤真空吸尘器、用于快速清扫的商用电动扫帚。使用以上设备势必会为客户带来耳目一新的感觉,而投入的成本却是微不足道的。

四、厨房保洁

厨房的环境卫生直接关系到客户的饮食安全和健康,因此不论是清洁设备还是清洁剂的选择都应该慎重考虑。

厨房地面保洁应该使用专业、小巧的地面滚刷式刷地机来完成,这种刷地机转弯半径孝操作灵活,而且滚刷相对于传统盘刷,可有效处理各种地板接缝,更不会出现清洁死角,更重要的是滚刷较高的转速着重强调了物理作用的功效,降低了清洁剂的使用量,比较环保、卫生。

厨房墙壁堆积的油烟、污垢,建议使用高压水枪进行冲洗。凯驰的双管喷枪是广受欢迎的一款设备,此种设备可实现高压水和清洁剂的自由切换,工作起来快速、方便。

厨房灶台我们还是建议使用高温蒸气清洗机进行清洁,这样不用使用任何化学试剂,不但能保证清洁效果,更能保证客人的饮食健康。

五、餐厅、咖啡厅保洁

一般来说酒店餐厅、咖啡厅地面铺设的都是地毯。地毯的维护、保养、清洗就显得尤为重要,因此静音型吸尘器、滚刷式吸尘器、地毯干洗机、单擦机、喷抽设备、除螨剂、污点去除剂等设备和清洁剂都是必需的。

客人用餐期间,有时往往会掉落一些食物,譬如面包渣,这时如果用普通工具打扫难免会让客户感到反感,用拖线式的吸尘器不但麻烦,而且也影响客人用餐。如果选用商用电动扫帚就会避免这些麻烦,这种扫帚免拖线、体积轻巧、无噪音、无污染、外观精美,确实是餐厅、咖啡厅保洁之精品。

六、泳池、健身房、桑拿房保洁

泳池、健身房也是客户皮肤接触的敏感区域。

对于泳池、健身房的清洗,高压水枪绝对是必备设备,配合双管喷枪更是事半功倍。除双管喷枪外,高压水枪还可连接防溅刷地盘,可对泳池周围地面进行快速清洗,如果没有合适的排水口,此类工作建议使用专业的洗地吸干机,即洗即吸。平时的一些少量地面积水可采用吸尘吸水机进行处理。

桑拿房的清洁很简单,采用高温蒸气清洗机进行高温杀菌、消毒便已足够。

篇4:酒店保洁下半年工作计划2022

一、目标市场分析预测

1、区市场分析预测

区近几年来随着市政府、省政府各级机关的办公楼的落成使用,国际会展中心投入使用,附近的高级、豪华住宅区相继交付业主使用,使得本区商业活跃,经济发展迅速,目前酒店业十分看好,在市内,__区酒店的入住率和平均房价是的。现在的情况是高酒店较少,只有大富豪大酒店等四家四酒店,另一家按五酒店标准设计和三家四酒店标准设计的酒店最快的可以在20__年6月份完工试业,其余为三中下档、抵挡饭店、娱乐企业,大约有140家,从市场角度分析,现在中抵挡酒店市场日趋饱和,高酒店在两年内竞争不算激烈,可以从容采用各种应对措施稳定客源。

2、竞争对手分析

对于每个酒店来说,每个同档次的酒店都是自己的竞争对手,甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手,但从目前情况看,在区甚至在本市称得上本店的竞争对手的不是在市区的五家五酒店,而是附近的四大富豪大酒店和没有评星的银座国际公寓会馆。

大富豪大酒店是一家按五酒店标准设计的和本酒店同时开业的,评上四的高酒店。该酒店以前卫的娱乐业和多变的饮食风味,利用互联网进行营销,赢得了本区域豪华住宅区比较富有的商业人士、香港、台湾和南洋华侨华人商人青睐。该酒店的优势在于娱乐业和饮食方面,该饭店被列为竞争对手另一个主要原因是该酒店按五标准设计,只是由于试业时期,出现部门之间合作配合不顺畅导致服务质量下降而被评为四,现在他们经过整改,经营日趋成熟,市场占有率不断上升,目前正为评五而努力,顺利的话,__年底就可以评为五的了;他们的不足是太注重娱乐和餐饮业(也是他们的优势),称不上严格意义的商务酒店,而本区旅游业是以商务活动为主,导致他们客源不稳定,也由于娱乐业和餐饮业容易模仿,酒店要不断对娱乐业和餐饮业进行创新才能保持客源。

银座国际公寓会馆是一家国际知名财团控股的商务型国际公寓,虽然没有参加评星,但其按五标准设计的商务套间,拥有十万多平米高级写字楼,商务设施一应齐全,类似于有家的感觉的长住型饭店,却兼有完善的商务作用,该公寓除了拥有国内外30多家国内外知名企业进驻外,在散客方面很博得西方商务客人的欢心,因此,在商务方面,银座国际公寓牢牢掌握着一部分成功的事业型客人,原因是这部分客人偏执于工作,对于娱乐和饮食方面却不讲究,独立自主惯了,有一个完善的服务环境就很符合他们的心意了。他们的优势是商务服务周全,家居式公寓服务体贴入微,他们的不足是缺乏娱乐恶化餐饮方面的服务,加之上帝式的服务标准化缺乏一种亲切感,使人如住后有一种莫名的压抑感,不符合中国人的生活习惯,至少会缺少本市政界和政界相关客人。

3、本酒店竞争能力分析

本酒店的优势:现今是区的五酒店,在品牌和档次上就有一定的独占性和排他性,拥有庞大的高级、豪华商务活动场所和完善的商务服务,可以招揽到商务、展览、学术会议方面的顾客;拥有齐全的高档娱乐餐饮场所,可以招徕商界、政界、文化界等各界宴请和高级、豪华住宅区的客人;由于政府微妙关系,吸引了31家国内外知名企业进驻。此外,酒店营造的龙文化特色氛围很获得政界人士、商界名士、海内外华人华侨的认同。

酒店不足:高处不胜寒,有些散客对酒店有一种畏惧心理而不敢入住,而我们的宗旨是“让每一位顾客慕名而来,满意而归”,在公关上陷入了托大误区;在娱乐和餐饮上项目虽精品不少,但创新不多、更新不快,在与大富豪大酒店竞争中,在价位和项目创新上处于劣势;在商务方面,本酒店虽然服务设施完善,但在宣传方面,却不能体现出来,在广告策划上没有反映出我们的品牌和优势,在与银座常住型客户竞争上处于守势。

4、销售模型制定

为使销售过程与销售小组活动的关系正常化,制定顾客发展模型,对顾客进行销售前研究,以收集并预测顾客愿望,分析其销售潜能;然后探索和分析其特定需求,进行个性化销售宣传,决定竞争者类型及范围;接下来制定满足目标顾客需求的明确的协议书,以得到顾客的认同;第四步是实施具体策略营销,尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或服务;第五步,随时追踪监控服务反馈信息,保证顾客满意化;最后是了解时尚趋势,精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。

5、20__年本酒店客源预测

20__年稳定客源依然是政府部门关系户,酒店写字楼长租户,回国观光华人华侨,参加商业、贸易会展的商务客人和各种各类会议客人,这部分客源稳有70%以上;机会客源,节假日、节庆日本市重要企业举行的庆功会和庆祝会,附近高级、豪华住宅小区住户举行的各种宴请,三个黄金周的旅游者,这种客源占到15%;潜在客源是换了口味,改变观念的其他酒店的客人(包括市区酒店的),根据过去经验,大约有10%。这就是酒店几年入住率来一直达到95%以上的原因,因为5%用于控房调剂。

篇5:酒店保洁年终工作总结

二零xx年来在公司的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了公司的安排的各项工作任务,得到了业主的认可。

保洁只不过是物业服务管理行业中的一个行当。它体现着行业单位的态洁形象,同时,也经业主、使用视觉感观留下第一印象。俗话说:进门看地面,坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。

一、保洁标准化

在去年的基础上,在新细化工作内容,严格考评大分标准。不同的区域,不同部位都有具体的分值考评。这样,便于操作,利于检查。

1、按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训。班长手把手教,熟练工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一举两得,相得益彰。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细,一步到步,人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。

2、按标准去做。分二,责任到人,签定目标责任书,让员工胸中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来有个准。周师傅就是突出的一位,大厅的玻璃大门,玻璃幕墙洁净透明,茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作风,楼层保洁清洗垃圾桶,与男性相比,毫不逊色,保持了主楼卫生洁净度。

名都大厦现在是装修期间,在人员少工作量大的情况下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和达到标准。对他们的工作,只有这样来描述:扫地荡身灰,拖地一身汗。较突出,调人员积极行动,毫无怨言。老范师傅责任的区域是目前最彻底,较洁净的一块,从装修阶段而言,是难以见到的标准典范。

3、按标准去查。在检查工作中,不去过场。杜绝一糊二混,发现问题即使提出,注意预期轻重,尽量不伤和气,出现反常,多方协助。目的只有一个,标准不放弃。技之一恒的日检查,是保洁标准化不可缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得业主和使用人的满意。

二、创卫严要求

创建国家级卫生城市是市委市政府的重大决策,一年来,我们始终绷紧这根弘,从不敢松懈。区内一直保持着良好状态。

1、上级要求的时间,严格执行;按着标准严格去做。过去广场保洁时间是:早城八点到晚上八点。为了创卫,有关部门要求我们必须在六点半之前把卫生做好,然后再整理摆放车辆。在不增加人员的情况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求。诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了。但是,二位师傅二话不说,欣然接受分配。

其它事务;

1、清洁白班未清洁的或者是晚间退房

2、公共区域的保洁,包括楼道的吸尘,门框的清洁,青铜器台面的抹尘,底角线,电话线的抹尘

3、运送布草

4、查工程

5、清理工作间,添补易耗品

6、清理吸尘器

7、整理办公室区域

问题及解决方案意见

1、夜间清洁CHECKOUT房根据实际情况而定,在住房率较高的情况下,一般对客服务较多,4—5间为益

2、公共区域的保洁应该隔时间进行,特殊情况后移,但是应该做好相关的记录,因此应该配备相关的PA清洁表格,及时做好记载,以便下次开展工作

3、工作间的易耗品应该每天清点,一旦发现缺货,及时上报,以便中班开展工作

4、工作车必须在下班前整理好,并且接受领班的检查方可下班——一方面是为了形成良好的工作习惯,另外是为了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打扫房间,那么还要添补后才能打扫,延误了工作时间,易引起客人反感

管理方面;

1、客房物品摆放标准应该尽快出台并且实施。至今物品摆放花样繁多,标准化程度较低,不利于在我们的头脑中形成莫钟规范的印象,导致想怎么做就怎么放,或者是只要物品补齐了就可以了,实质上这就造成了在思想方面的放松,思想放松了,那行动可想而知了

2、工作应该讲究程序化,规范化。据了解,现在大多数人之所以工作较为积极(来的较早)是因为一方面内部较以前要团结,另外是因为现在工作相对以前要有程序一些,知道每天要做什么,哪些是必须做的,哪些是辅助性事务,相对以前较为充实,自主性有所提高,依赖性降低(如以前白班做不完的则留给晚班做)

我个人认为,白班每天(在正常的住房率下)必须完的项目如下:

(1)做房——房间的清洁及整理

(2)整理工作车(添补物品)

(3)清点布草(数目核对相加)

(4)清点工作间易耗品,检查所缺物品并且上交

(5)在完成以上任务之后,可以完成以下辅助性事物:

吸尘器清理,布草运送,未清洁房间,公共区域保洁

3、强化监督体制,加强房间质量监督管理

包括员工与员工之间的监督,上级对下级的监督,相互监督有利克服松散的工作作风和形成良好的纪律意识观念,有效遏制非标准房间的使用,减少客人的不便与投诉————如有的房间未补矿泉水,毛巾之类等。同时有利员工之间的相互学习,共同进步。

篇6:酒店保洁年终工作总结

一年来在领导的指导帮助下,我们以客人满意为目标,以为客人提供优质服务为宗旨,严抓内部管理,强化服务意识,树立品牌形象。经过项目部全体员工的共同努力,较好的完成了xx酒店的各项保洁工作任务。特别是节假日时,人流量较大,原有的保洁员不够,xx从其他岗位调来人员,确保了每场来xx的消费者都能够在一个干净、整洁、卫生、优美的环境中度过。并得到了上级领导和客人的认可。现将一年来的工作汇报如下:

一、认真抓好保洁队的整体素质建设

加强员工的职业道德教育,让每位员工都能认识到“客户是上帝”、为客户提供优质的保洁服务是我们的使命。教育员工树立“客人至上、服务第一”的强烈服务意识意识。与此同时我们认真抓好队伍建设,针对保洁人员大部分是弱势群体这一事实现状,我们主动关心员工的思想,帮助他们解决生活和工作中的实际问题,使他们树立大局意识,克服困难,爱岗敬业,较好的稳定了员工队伍,确保了出勤率。同时我们还着力开展一些专业技能知识的学习教育活动,使员工的思想业务素质不断得到提升。

二、进一步建全了保洁工作的各项规章制度

先后制定了“保洁的卫生标准”、“岗位职责范围”、“岗位定编制度”、“考勤制度”、日巡查表上墙、每月客人意见表等,以规章制定来严格规范每位员工的日常工作行为。做到“定人、定岗、定编,责任到人头”。在有章可循的基础上,我们严抓考核,做到勤检查、勤督促。项目负责人每天坚持现场巡查监督,并通过考核将制度落实到每个人每件事。发现问题及时整改纠正,让每位员工都能认识到自己的不足之处,不断规范自己的行为,不断提升服务质量。

三、狠抓节约环保

为响应国家的节能环保号召,我们在保洁工作中始终注意抓好物耗管理和节约降耗工作。首先是注意把好采购关,杜绝伪劣产品和不符合国家环保要求的耗材流入,确保客人和到来的消费者使用安全。其次是严格物耗定额管理,做到定额发放、合理配给,在保证需要的前提下,做到节约降耗。第三是爱护xx的公共财物。对xx内的各项设施勤检查,勤清理,发现问题及时报修,努力保证各项设施的正常运行。四是努力为客人着想,要求每位保洁员做到人走灯灭,不用水时要及时关闭水龙头,从一点一滴的小事做起,尽可能为客人节约开支。

四、加强安全防范

在工作中我们注意安全事故的防范与意识的教育培训。经常组织员工开会强调安全工作,注意防火防盗,组织消防安全知识的培训与考核,使每位员工对防范和杜绝事故隐患的意识有了进一步的提高。

回顾一年的工作,虽然我们完成了为客人提供保洁服务的工作任务,但社会发展对我们服务行业的要求在不断提高,在工作中我们仍存在许多不足之处,主要表现在以下几个方面:

1、保洁人员素质参差不齐,人员流动量大,给我们的工作带来很大困难,虽然员工基本上能按标准完成工作任务,但在工作细节、行为举止等方面还存在不足,监督管理还有待于进一步加强。

2、保洁人员的专业技能培训还不够系统全面,专业化、规范化水平还有待提高。

3、各项记录、考核不够齐全,通过规范化、制度化建设让员工变他律为自律还需进一步加强。

展望新的年度,我们决心更加努力的做好保洁服务工作,针对自己存在的不足,脚踏实地,苦练内功。以更好的服务质量,努力为客人提供一流服务保障。

1、坚持“客人至上,服务第一”。要通过学习教育和严格管理,使“客户是上帝”的理念深入人心。要让每个员工做到“用心服务、不断提升保洁服务质量”。要经常征求、听取客人对我们工作的意见和建议,认真落实客人对我们工作的要求,不断改进和提升保洁工作水平,做到客人放心,客人满意。

2、加强队伍建设。保洁员工队伍的稳定,保洁人员素质的高低直接关系保洁服务工作的质量。在新的年度里我们要把队伍建设作为重中之重来抓。首先要把好招录人员关,努力把思想稳定、有敬业精神、吃苦耐劳、服务意识强的人员选用到岗位上来。二要做好岗前培训,岗中教育工作,并使之制度化、规范化。三是奖优罚劣,力戒干好干坏一个样,实行评优促差、末位淘汰制,对服务态度不端正、保洁质量不到位、经教育不改者坚决劝退。确保员工队伍整体素质的提高。

3、进一步加强制度建设。对现有的各项规章制度进一步修订完善。建立系统的绩效考核机制,培养员工的自觉、自律意识。把各项工作标准细化、量化、规范化。使每位员工熟知自己该干什么、不该干什么。用标准规范统一员工的行为,确保保洁服务质量让客人满意。

篇7:酒店保洁年终工作总结

一、酒店安全防范工作

安全保卫工作在酒店各项管理中处于重要的地位,为给客户提供一个安全舒适的居住环境,我们首先主抓酒店治安管理工作,对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查,文明执勤,礼貌训导,做好其本职工作。每周对保安人员进行有关酒店管理方面的专业知识及相关岗位的培训,在提高他们全体素质的同时,树立良好的酒店形象。

二、卫生管理工作

为了完善酒店保洁工作,制定了严格的保洁程序,每天对各楼层进行打扫,对装修垃圾采取袋装化定点堆放,集中清运管理,保证了酒店的卫生清洁美观。每周对保洁人员进行专业技能培训,掌握工作技巧,节省时间,提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查,发现不符合日常卫生标准的,及时清理并采取严格的奖惩制度;对外保工作人员要求早、中、晚对酒店内垃圾清检,发现各种垃圾及时清理。加强日常工作管理,以达到保洁标准增强他们服务意识和酒店理念的效果。

三、公共设施、设备的管理工作

工程维修是酒店管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障客户的正常生活,我管理处加强对工程维修部门的管理,要求工程部工作人员在接到前台有关客户报修情况时,第一时间赶赴现场,妥善解决相关问题,并把维修结果反馈给前台。

四、绿化管理

为了给客户创造一个优美的生活环境,我们严格落实了绿化管理措施,积极配合监督绿化酒店,施工及养护工作,针对绿化酒店在施工养护过程中出现的问题,及时发出了整改通知与合理化的建议,督促其整改。我酒店绿化面积相对比较有限,种植的绿化植物品种和数量在一定程度上收到限制,年初酒店各位领导在对绿化进行验收的时候发现一些问题,管理处及时发出整改通知,建议他们在短时间内解决这些问题。到目前为止,这些问题基本上已经解决,达到酒店绿化的要求,为客户创造了良好的生活环境。

篇8:酒店保洁年终工作总结

酒店的'整洁程度就影响着顾客对于酒店的印象,那么酒店的干净是有保洁人员来维护的,这份工作可能在被人看来就是一件没有技术含量的事情,并且不需要用到什么脑子,只需要将不干净的地方清理干净就好,但是这样的看法是不够全面的。我作为一名保洁人员,在这段时间的工作之后,对我在酒店的整个工作做个总结。

首先我们在工作期间必须有整齐的着装,正式的服装让我们对于酒店产生了归属感,尤其得到了客人对我们的工作的认可之后,喜悦的心情简直无法抑制,因此我在工作上就更加认真了。

我们工作的区域范围很广,工作的内容也就有所不同,我是收拾客房的,在工作时我一直谨记这上级的告诫,在我们保洁的过程中要规范的使用工具,同时我们的工具车也要保持整洁,在整理房间时,按照酒店的规定摆放物品,在发现房间内部有缺失或者是损坏的物品时我们就要做好登记,同时将物品及时的替换或者补上空缺。

在我们的工作流程上,因为酒店逐步走上正规化,在管理上也建立了新的秩序,对于很多方面的要求就有所提高,因此有很多的制度需要我们遵守,有了新的工作标准,可以检查出我们对于工作的用心程度。在刚开始我还有一点不习惯,因为检查更加严格,我们的就不能敷衍,仔细的做好保洁工作就要花费更多的时间和精力,但是也容易看出工作的诚心。

保洁的工作很累,但是要想更进一步又谈何容易,没有专业的知识,没有足够的勤奋,我们就有可能一直呆在保洁这个职位上面,而且作为一名保洁也需要学习一些清洁设备的使用,一些新形势下的新规定,还有通过经验的积累了解怎么更加方便的完成我们的保洁工作,更加顺手的使用保洁工具。

因为工作的简单或者是工作的劳累来偷懒或者敷衍的情况也会出现,但是在我们的工作中会有更多的人看到我们的表现,我之前也是想着这份工作作为一个过渡,随便做一下就得了,但是前辈告诉我,我们的前途远大,脚踏实地才是成功的基石,不要做捡了芝麻却丢了西瓜这样的事情。我也渐渐转变自己的思想,认真对待生活中的每件事情,工作上的每一个任务。

时光还长,未来还远,我们的路就在脚下,如何去走,就要看我们对待工作的态度,在保洁的工作上,我会继续努力的!

转眼间入职xx工作已一年多了,根据xx经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将xx年度工作情况作总结汇报,并就xx年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

四、xx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅整体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各商铺相互合作,增加会员率。

篇9:酒店保洁年终工作总结

一、要有很强的责任心

管理层领导们给我提供了现有工作岗位,付出了很多,我们不管在哪个岗位,我们要有感恩之心,因为有了这份工作,我们就能使我们自己和家人生活的更好一些。所以不管挣多少钱,我们都要牢记一份责任,不能因为自己的原因影响整个酒店业绩。

二、要有换位思考,理解他人

做领导和管理人员都不容易,大家目标都是一致,那就是在商言商,最大限度追求酒店利益,所以他们会采取很多措施,提高营业额和管理水平,所以我们要执行好酒店的决定,不能有怨言,不能站在自己立场看问题,要看到当今社会生存压力大,竞争激烈。

三、要心怀大局,着眼长远

尽管我做的是保洁工作,但我知道这份工作同样很重要,现在的服务行业拼的是态度,环境。做好保洁了客人来了有个愉快的心情,能提高消费欲望,增加回头客。做不好就会失去一些客源,保持清洁卫生也是我酒店向外展示酒店形象的重要手段,试问一个酒店的卫生都乱七八槽,谁还会认为那个酒店的人员都有很高的素质?环境卫生好了,客源多了,营业额提高了,大家才有工资,锅里有碗里才有,所以我们要心往一处想,劲往一处使,干好自己的本职工作。

四、要有信心,保持良好心态

任何事业都不是一帆风顺的,服务行业更是面临许多艰难,高铁通后,来xx定居旅游的人越来越多,我们酒店占据了天时地利之便,我相信通过上下齐心协力,酒店的明天会更美好。

篇10:酒店保洁岗位职责

1、检查责任区域内的各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和维修;

2、查房时需认真,发现物品有损坏者,及时上报总台,如遗漏者,自行负责;

3、正确使用各类清洁剂及清洁工具,负责各类清洁设备的保管和维护;

4、负责酒店内大理石地毯木制品家具家电的保养工作;

5、爱岗敬业,工作要有责任心,上班要穿戴整齐,注意自身形象;

6、每日清扫楼道楼梯厕所扶手及相关部位的`卫生,

7、每天上午下午各对楼道楼梯公用卫生间至少打扫二遍;

9、完成上级交办的其它工作,服从上级的安排;

10、根据主管的工作安排,负责整个酒店公共区域内卫生,清洁保持物品补充整理工作;

11、按时上班,每天早做到楼道无脏物墙壁无抹痕,便池内无污物,扶手及死角无灰尘;

12、保持地毯上无污物,无灰尘;

13、节约用水用电,及时关闭楼道内的亮灯卫生间的水龙头;

14、客房内的保洁工作;

15、必须做到一客一换,床单被套枕套无污物,平整而洁净;

16、保持卫生间脸盆水龙头镜子喷头马桶的清洁工作,做到光亮洁净;

17、及时清理走廊上大厅内垃圾桶及纸篓内的垃圾,不许堆积不得随地乱倒保持垃圾桶内外的清洁;

18、卫生间地板必须每日清扫,做到无异味;

19、便池下水道堵塞,要及时疏通,若确实难以疏通,要及时汇报;

20、保持客房门卫生间及门锁上无灰尘,无抹痕;

21、工作中要认真检查设施情况,如发现门窗开关水管水龙头冲便器等公共设施有损坏的,要及时向管理人员汇报;

22、没有开的客房每日清洁一次

23、保持电视柜鞋柜用品柜茶几椅子的洁净工作;

24、续住的客房每日清洁一次或根据客人自身要求来定;

25、关好门窗及窗帘;

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篇11:酒店保洁合同

甲方:XXX五星级酒店

乙方:xx有限公司

一、合同的宗旨及原则

本合同经双方友好协商,本着平等协商等价有偿的原则,就乙方对甲方提供日常保洁服务,协商如下。

二、合同的范围

篇12:酒店保洁合同

1、酒店大堂区域。(大堂门厅、前场地、大厅电梯、电话亭、沙发、绿色植物、吧台、公共卫生间)

2、五楼宴会多功能餐厅公共区域。(包厢以外走廊、沙发、绿色植物、公共卫生间)

3、六楼茶楼(包厢以外走廊、公共卫生间、绿色植物)

4、五楼至十六楼员工楼梯。(六楼行政区域走廊、电梯、六楼到十六楼两个安全通道)

5、七楼到十六楼客房部。(客房以外走廊、走廊墙面)

6、不包含地毯清洗和窗户清洗(六楼行政区域)的保洁服务,如有需要按市场价收取费用。

注:具体工作内容根据甲方的实际情况安排工作,具体操作方式按照甲方SOP (日常保洁标准工作程序)执行;不在合同范围内的保洁服务,按市场价收取费用。

三、合同履行期限:

本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。

四、合同双方的责任

(一)甲方权力与义务

1、按合同约定向乙方按时支付保洁服务费。

2、无偿为乙方提供保洁用水用电。

3、对乙方保洁质量应及时监督检查,发现质量问题及时要求乙方返工,直至达到质量标准。

4、约束相关人员遵守保洁区内保洁制度,共同维护保洁区内环境。

5、为乙方提供必要的物料仓库和工作条件。

6、在合同期内免费提供原有的保洁机具给乙方使用,乙方负责维修保养。

7、积极采纳乙方在保洁方面的合理化建议。

8、甲方不得私自聘用乙方员工为其服务或鼓动乙方员工辞职,不 得聘用与乙方解除劳动合同未满三个月的员工。

(二)乙方权力与义务

1、乙方派出的工作人员在业务上受甲方和乙方的双重领导。

2、认真完成合同双方规定的作业项目和标准,确保卫生质量。

3、乙方派出的保洁人员不少于(排班表由甲方提供)

4、乙方必须为派出的保洁人员购买一年的家政意外险。 要统一着乙方单位工装,(费用由乙方承担)衣帽整洁,进入工作现场,遵守甲方的各项内部规章制度。

5、乙方派出的保洁人员在工作期间不得擅自离开工作岗位,应接受甲方主管保洁负责人的监督指导。

6、乙方在承包的保洁工作范围内,因工作未达到保洁质量标准,被有关社会职能部门(环卫、城管等)进行处罚的罚款由乙方承担。

7、乙方在保洁工作中未达到保洁的质量标准(经限期整改可以达到保洁质量标准的),经甲方两次口头警告通知,仍未达到标准,甲方以书面形式通知乙方,每发出一次书面通知,甲方将扣除乙方当月保洁费用的0.5%。

8、乙方的员工应爱护酒店区内外各种设施。

9、由于乙方在日常保洁工作中因人为给甲方设施、材料及顾客、物品造成损失,应追究乙方赔偿责任。

10、乙方作业人员必须经专业培训和具有专业知识人员承担。

11、乙方承接后,优先使用前保洁人员。

12、乙方作业必须遵守甲方规定打卡考勤及排班的时间要求,如有变更,双方协商解决。

13、乙方在作业中应严格要求工作人员,做好各种防护措施,不得擅自挪用甲方的物品。

14、乙方为保证工作质量,须根据不同材质,采用相适应的`清洁原料和操作方法。

15、乙方负责提供保洁所需的保洁用品(如小型吸尘器、尘推、拖布、毛巾、刷子等保洁工具),不提供购买垃圾桶及运输用具等。

五、合同总价

全年合同总价为元 每月; 大写:

六、付款方式

合同生效后,每月30日前全额向乙方指定账户支付当月的日常保洁服务费人民币 大写: 如遇质量扣款双方协商后处理, 若甲方拖延支付保洁费一个月以上,乙方将停止保洁服务进行收款,并要求甲方承担违约责任。

乙方开户名称:xx有限公司

开户行:

开户账号:

七、合同变更与终止

1、合同的变更与提前终止必须提前一个月书面通知对方,双方协商达成一致意见。

2、合同规定的履行期限届满,合同自动终止。(乙方有优先续签的权利)

八、违约责任

1、如一方违约,违约方应向守约方支付违约金,支付标准为一个月的保洁服务费。

2、如遇不可抗力造成的损失或合同终止,双方均不负任何责任(如自然灾害、政府行为、社会异常事件等)。

九、双方产生纠纷,应协商解决,协商不成,交由甲方所在地仲裁机关处理。

十、未尽事宜双方协商,达成统一意见后制定补充协议,协议生效。

十一、乙方承接后所设人员发生的劳动纠纷,由乙方自行负责。

十二、本合同正本一式两份,双方各执一份;

本合同经双方授权代表签字并加盖公章,即为生效。

甲方(公章):    乙方(公章):

代表人(签字):   代表人(签字):

联系电话:       联系电话:

日期: 年 月 日   日期: 年 月 日

篇13: 酒店保洁年终工作总结

很荣幸在xx担任保洁员,这份工作对于我来说来之不易,从上岗的_天开始,我就以严谨的态度来对待这份工作。

做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,我原来也是这么想的,可是自从真正的接触到实际工作中的时候,才发现并不简单,平时根本不注意的地方,对于保洁员来说,绝对不能马虎,墙角、拐角,窗内窗外,犄角旮旯,都是自检的重点。

在xx酒店,我怀着真诚服务的心,努力做好本职工作。从摸索到熟悉,从茫然到自信,在我前进的每一步,都得到了公司领导和同事的热情相助,得到了大多数顾客的谅解与支持。如果说这期间的工作还有一些可取之处的话,那绝不是因为我个人有多大的能力,而应归功于我们有一支高素质的保洁队伍,有一群有热情、肯于奉献的物业管理人员。作这个半年小结的目的,不是给自己涂脂抹粉,而是希望能达到冷静回顾一下自己这段时期的工作得失,总结经验,吸取教训,以期待在今后的工作中做得更好。保洁员是一个再普通不过的岗位,但是我一直都在很用心地做,用心地干。在我的工作过程中,我学到了很多做人做事的知识,在各方面都有了提高。在工作中我一直端正自己的态度,谦虚地做好每一件事情。同事工作的热情也感染了我,我做的工作是简单的,但是重要的,公司的保洁工作关系到一个公司的整体形象,把干净整洁的一面展示给顾客让我觉得很有成就感。做保洁这份工作的,一定要有良好的心态,做好自己份内的事,在公司需要的时候多奉献一点努力。在从事保洁工作中,我边干边学习,在此期间,保洁的日常工作主要靠的是公司领导的有效指挥,靠的是管理人员的高度自觉。半年来,在大的事件处理上能积极向领导汇报,迅速采取措施,未出现严重错误,但在工作细节上还存在不少问题,好在有领导和同事及时指出并补救,均未产生严重后果。

半年来的工作,也暴露了自身存在的一些问题,如在自身要求上还比较放松,对一些细节注意还不够,有待在今后的工作中予以改进。今后,自己将向先进学习,掌握更多技能,提高自己的专业水平,决心在平凡的工作岗位上,投入更多的时间、更大的热情,完成公司布置的各项工作,不辜负公司领导的期望,更好地为顾客服务,为公司添彩。

篇14: 酒店保洁工作总结

酒店的整洁程度就影响着顾客对于酒店的印象,那么酒店的干净是有保洁人员来维护的,这份工作可能在被人看来就是一件没有技术含量的事情,并且不需要用到什么脑子,只需要将不干净的地方清理干净就好,但是这样的看法是不够全面的。我作为一名保洁人员,在这段时间的工作之后,对我在酒店的整个工作做个总结。

首先我们在工作期间必须有整齐的着装,正式的服装让我们对于酒店产生了归属感,尤其得到了客人对我们的工作的认可之后,喜悦的心情简直无法抑制,因此我在工作上就更加认真了。

我们工作的区域范围很广,工作的内容也就有所不同,我是收拾客房的,在工作时我一直谨记这上级的告诫,在我们保洁的过程中要规范的使用工具,同时我们的工具车也要保持整洁,在整理房间时,按照酒店的规定摆放物品,在发现房间内部有缺失或者是损坏的物品时我们就要做好登记,同时将物品及时的替换或者补上空缺。

在我们的工作流程上,因为酒店逐步走上正规化,在管理上也建立了新的秩序,对于很多方面的要求就有所提高,因此有很多的制度需要我们遵守,有了新的工作标准,可以检查出我们对于工作的用心程度。在刚开始我还有一点不习惯,因为检查更加严格,我们的就不能敷衍,仔细的做好保洁工作就要花费更多的时间和精力,但是也容易看出工作的诚心。

保洁的工作很累,但是要想更进一步又谈何容易,没有专业的知识,没有足够的勤奋,我们就有可能一直呆在保洁这个职位上面,而且作为一名保洁也需要学习一些清洁设备的使用,一些新形势下的新规定,还有通过经验的积累了解怎么更加方便的完成我们的保洁工作,更加顺手的使用保洁工具。

因为工作的简单或者是工作的劳累来偷懒或者敷衍的情况也会出现,但是在我们的工作中会有更多的人看到我们的表现,我之前也是想着这份工作作为一个过渡,随便做一下就得了,但是前辈告诉我,我们的前途远大,脚踏实地才是成功的基石,不要做捡了芝麻却丢了西瓜这样的事情。我也渐渐转变自己的思想,认真对待生活中的每件事情,工作上的每一个任务。

时光还长,未来还远,我们的路就在脚下,如何去走,就要看我们对待工作的态度,在保洁的工作上,我会继续努力的!

今年X酒店保洁部门全体员工将上下一心,团结互助,克服各种困难,较好的完善酒店服务工作和管理等方面的各项工作及任务,现在酒店管理日趋步入正规管理阶段,各项酒店服务项目及酒店建设都在一步步的不断完善中,各部门工作人员在工作中相互配合,不断完善和完成酒店服务的各项工作。以下是我今年工作总结。

一、酒店安全防范工作

安全保卫工作在酒店各项管理中处于重要的地位,为给客户提供一个安全舒适的居住环境,我们首先主抓酒店治安管理工作,对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查,文明执勤,礼貌训导,做好其本职工作。每周对保安人员进行有关酒店管理方面的专业知识及相关岗位的培训,在提高他们全体素质的同时,树立良好的酒店形象。

二、卫生管理工作

为了完善酒店保洁工作,制定了严格的保洁程序,每天对各楼层进行打扫,对装修垃圾采取袋装化定点堆放,集中清运管理,保证了酒店的卫生清洁美观。每周对保洁人员进行专业技能培训,掌握工作技巧,节省时间,提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查,发现不符合日常卫生标准的,及时清理并采取严格的奖惩制度;对外保工作人员要求早、中、晚对酒店内垃圾清检,发现各种垃圾及时清理。加强日常工作管理,以达到保洁标准增强他们服务意识和酒店理念的效果。

三、公共设施、设备的管理工作

工程维修是酒店管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障客户的正常生活,我管理处加强对工程维修部门的管理,要求工程部工作人员在接到前台有关客户报修情况时,第一时间赶赴现场,妥善解决相关问题,并把维修结果反馈给前台。

四、绿化管理

为了给客户创造一个优美的生活环境,我们严格落实了绿化管理措施,积极配合监督绿化酒店,施工及养护工作,针对绿化酒店在施工养护过程中出现的问题,及时发出了整改通知与合理化的建议,督促其整改。我酒店绿化面积相对比较有限,种植的绿化植物品种和数量在一定程度上收到限制,年初酒店各位领导在对绿化进行验收的时候发现一些问题,管理处及时发出整改通知,建议他们在短时间内解决这些问题。到目前为止,这些问题基本上已经解决,达到酒店绿化的要求,为客户创造了良好的生活环境。

篇15:酒店保洁辞职报告

尊敬的领导:

您好!

我带着复杂的心情写这份辞职报告。我自20xx年加入xx酒店以来,一直都很珍惜这份工作,充分在xx酒店保洁部的平台上,为酒店尽职尽责,努力团结员工,理顺内外有关关系,为xx酒店今日的规模、形象和有序发展感到欣慰。更感谢您对我的信任、栽培、包容和鼓励。

特别自20xx年xx月xx以来,让我见识了许多现代企业管理理念,增长了很多现代财务管理知识、积累了不少的工作经验和教训,对此我深感荣幸!在这近xx年的.时间里,您给了我不少表扬和荣誉,也给了我很多机遇和指导,在此我只能说谢谢领导了!

现在,由于我个人的原因,在经过深思熟虑以及和家人的商议过后,我向酒店提出辞职的要求。鉴于保洁工作的特殊性,希望领导能早日安排合适的人选接替我的工作岗位,我希望能在xx月xx日前完成有关交接工作,交接前为酒店站好最后一班岗,保证酒店业务的正常运行,希望我们酒店今后更加辉煌,祝您和全体员工工作顺利,身体健康!综上所述,因为个人原因,现正式向酒店提出辞呈,希望领导对我的申请予以考虑并批准,谢谢!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

篇16:酒店保洁辞职报告

尊敬的领导:

您好!

很抱歉,我迫于家里人的强烈要求,我不得不跟您提出辞职申请,他们早在一个月前就跟我说了这件事,我没搭理他们,我在酒店做的好好的为什么要我辞职,我身体什么事都没有,就算再干上十年八年我觉得都不成问题,但是最近我的两个儿子以及我的丈夫在大家一起吃饭的.时候达成一致,硬是要我辞职,说我一大把年纪了,还出去工作干嘛,家里还缺我这么点钱吗?在他们的“威逼利诱”下我只能妥协了,我很抱歉,不能继续为酒店效劳了,希望您能体谅我。

我可以说是这个家最大的功臣了,从我25岁把两个孩子抚养到小学开始,就跟着我丈夫一起在外打拼工作,后来因为丈夫工作不慎发生意外,只能靠轮椅行走,家里的劳动力就剩我一个了,我就独自抚养他们长大,供他们两个人读书,我在这么多年了换了无数份工作,就是想给他们好一点的生活,好在两个儿子都很争气,现在都过得很好,混的风生水起的,事业有成,也都娶妻生子了,知道我的不容易,两个人对我很孝顺,合资给我跟他爸在市里买了一套大房子,每个月还给我们两个人3000块钱的生活费,虽然家里现在不需要我这个劳动力来支撑了,但是我总觉得就这样在家“混吃等死”不好,像我们这代人,拼命工作习惯了,哪能允许自己闲下来啊,于是我在一年前来到了我们酒店成为了一名保洁。

但是我工作的事被他们知道后一直不开心,生怕我太操劳了,会累垮身体,最近一直跟我说要我辞职,两个儿子轮流的在我耳边念叨,要我在家颐养晚年,别再出去工作了,但是他们哪能体会我的感受,我不是想赚钱,我只是想找点事做,别让自己闲下来觉得自己没用了,老了。昨天晚上他们就给我准备了一出“鸿门宴”,两个儿子领着大媳妇二媳妇还有我可爱的孙子,来到我家给我做了一大桌子的菜,我一看着这情况就知道不对劲,昨天又不是什么节日,也没有谁过生日啊,这么大阵仗,最后他们还是露出了“狐狸尾巴”,他们统一口径都希望我辞职,我丈夫说我上班去了,一个人在家无聊,想我在家陪他说说话,不想一个人住在这么大的房子里,一点热乎气都没有。我儿子们也说要是嫌他们给的钱不够多,他们就再给我加一千,多给点钱给我。顺便在他们工作忙的时候,还可以把孩子送过来让我们帮忙带一下……

我在他们的集体劝说下,我也只能答应了,领导很抱歉,我还没能在酒店做出点成绩,让您看到我的个人价值我就要跟您提出辞职,我真的觉得有点对不起您,所幸我在工作期间并没有给您惹任何的麻烦,希望您能早日批准我的辞职。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年x月x日

篇17:酒店保洁辞职报告

尊敬的领导:

您好!

我很遗憾在这个时候,向公司正式提出辞职,在做出这个决定自前自己也想了很多,无论是工作环境还是工资待遇,都没有任何一个理由让自己选着离开,可是这次回家给自己促动很大,毕竟自己也到了一定的年龄啦,自己子女也很是着急。

做出选着离开酒店的选择,自己心里很是沉重,也请领导能过谅解和同情。

进入酒店已近三年,内心又说不出的感慨。回想三年的.经历也让自己对酒店有着很多的感动和不舍。

感谢部门领导对我的包容,感谢我的组长,对我在工作上和生活上,无微不至的关心和帮助,同样也感谢保洁部每个同事对自己在工作上的大力支持,最后衷心的祝福酒店,越做越大,越做越强。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

篇18:保洁年度工作计划

一、对各门店菜谱的培训与跟进指导工作,对菜品统一标准,责任到人进行监督检查工作。

二、及时更换季节性菜谱,做好市场调查,即时引进季节性菜式。

三、定时研发与推行三十道以上适用性主打菜肴,积极推出系列菜系,如:野生菜系、本地民间菜系、快捷经济套餐菜系、明档菜系、半成品外卖外送菜系。。。等等。

四、推进落实厨房改革计划。将“五s管理法”充分运用到厨房日常管理里中去。即:精兵强将、各尽所能、各负其责。

五、通过个人或公司人脉与各厨师协会、厨政团队、行业名店、厨师精英沟通学习新的管理模式和流行菜式,并即时复制、推陈出新。

六、个人学习方面,每月至少阅读两本以上关于饭店管理、厨房管理、美食动态方面的书籍,并做好相应的笔录。

七、认真完成公司领导与各店面要求的其他各项任务。

在反复读了张总的《给我的全体事业伙伴的一封信》后深有感触,强有力的措词,气宇鲜明的论调,加之恨铁不成钢的担忧,让本人深深体会到了张总作为一家企业掌舵人的良苦用心与苦心孤诣,甚至恨不得把自己的思维与想法直接植入每一位事业伙伴的脑子里去。“不遗余力,鞠躬尽瘁”其实是每一位管理层人员与每位一线事业伙伴在走进背篓人家的同时就附注的使命和应承担的职责。所以在工作中没有丝毫的理由来推诿与埋怨,做好自己的工作、为企业贡献出自己的最大力量是我们这些职场人的固有天职!

进总部的这些日子,不断的有一个声音在问自己:行政办公室到底是一个怎样的生存环境?周围的人总会不断的给出不同的回答

“淡定,淡定”,“低调,低调”,“证明,正名”。我困惑的不知所措!试想我们是否也应该给一位初来乍到的“新手”像对待“李平式服务”一样给其一个善解人意的温床?好在自己还有些专业、还有些混饭的手艺。当然我只想想真心的、说真诚的、做真实的,这样的话应该会有人支持的!

XX年,对个人来说是极其失败的一年。好在自己没有放弃工作、没有迷失方向。新的一已经开始了,对于个人而言,要想走出困境最重要的就是放下包袱、忘掉过去!正如张老师所说的:人在绝境中时,我们只能脱去上衣、抛向空中、露出臂膀、甩开双腿、然后口里大喊一声----冲啊!!!

为了确保XXXX保洁工作的顺利开展,结合本大厦的实际情况,针对20xx年工作当中的不足拟定20xx年度工作计划,主要有以下几方面工作

一、做好员工招聘工作、保障员工队伍的稳定

依据以往事实证明,由员工介绍进入保洁工作岗位的人员,工作的时间长,工作的积极性高。而招聘来的人员则工作的时间比较短,少则几天,多则一个月左右。根据以上经验20xx年我们要充分发动员工介绍老乡、邻里,力争把保洁岗位人员补充齐全。我们不仅要输入新员工、新力量,还要留住老员工、老骨干。做到既要保证日常工作保质保量完成,又要照顾员工情绪,合理调整、统筹安排员工的作息,时刻关心员工的生活,使员工在工作之余感觉到家的温暖,让员工能够安心踏实的完成工作任务。

二、深入开展员工技能培训、提高保洁专业素质

对新入职的保洁员进行公司制定的各项规章制度的培训并针对不同岗位进行保洁理论知识培训,使员工掌握保洁工作知识,达到写字楼保洁工作要求。

在对保洁员工进行理论知识的培训下结合实际情况进行实际操作培训,着重培训保洁工具、物料的使用及配用,清洁的程序、电梯清洁保养、锈的处理、垃圾桶的清洁处理等相关具体操作规程。

三、落实责任管理做好日保洁工作、团结协作克服工作难点

加强员工对公司保洁工作的检查考评标准的认识,明确员工的负责区域及清洁任务,建立员工的责任心,使员工能够努力工作并按标准完成工作任务。

XX男卫生间的日常保洁是工作中的一大难题,难点就在于各楼层保洁员以女同志居多,工作期间男卫生间对我们来讲是个盲区,而业主投诉主要是厕纸补充更换问题。为了彻底解决此问题,达到业主满意,我们将在20xx年与物业的其它部门进行沟通,利用物业其它专业人员巡检的时间段帮助进行厕纸更换工作(主要是综合楼三、四层)这一点需要物业办公室的协调与各班组的支持。

四、加强安全宣贯、增强安全意识

保洁工作比较繁杂,作业环境不确定,作业的安全隐患也随之相应的增加。保洁的安全作业也成为工作中的重中之重,我们将既要加强安全教育,又要加强安全管理,培训员工保洁工作的安全操作及注意事项。

保洁工作处处都有、保洁人员处处都在。所以我们保洁人员在工作之余,还要肩负起大厦的义务安全员的工作。因此我不仅要做到本职工作的岗位安全,还要对其它安全问题有所了解,能够处理。20xx年我们将继续积极参加各种安全培训,尤其是中控组织的消防培训必保全员参加,让所有员工熟知消防器材的存放位置,熟会简单灭火器材的使用方法,熟记火灾隐患的问题所在。让员工认识安全的重要性,把各种危险消灭在萌芽状态。

五、提高工作效率、随时准备接受临时性工作

在做好日常保洁的基础上,我们需要在雨季配合物业做好防汛工作,主要以屋顶为主,不定期的安排人员清扫垃圾及雨漏口处淤泥防止雨漏口堵塞,造成雨水淤积。到冬季后落实《扫雪铲冰预案》做好外围冰雪清除工作及室内防滑工作。对于国家重大节假日及外单位各级领导的检查接待时,我们将抢时间、抓进度,突击进行相关保洁工作。在20xx年里提前准备楼层装修的开荒工作。对于甲方及物业有关领导安排的工作,做到保质保量不打折扣的去完成。

六、合理利用资源、降低工作成本

加强库房管理,当月盘点库房的物料及保洁工具。做到合理调配,规范提料。对废旧工具进行修补(如墩布夹,尘推杆等)为公司节约不必要的开支,争取以最低的开销达到最好的事效 总之,我们在20xx年工作当中要以“长效管理、高效执行、自律自勉、和谐共进”的工作方针,全心全意为业主服务。“一切以业主为中心”,把满意送给业主为宗旨,坚持“规范服务、以人为本”把我们保洁各项工作上升到一个新的台阶,也为公司20xx年的业绩增砖添瓦。

篇19:月度保洁工作计划

20xx年,我在公司领导的大力支持下,x了完成了工作任务,20xx年已经到来,我将在20xx年的基础,保持的情况下,继续努力,以下为我20xx年的工作计划:

1、大门口玻璃推门两天必须洗1次,保证把手无污迹,玻璃无浮尘;玻璃幕墙每半月至少擦拭1次,保证玻璃幕墙明亮清洁,无污迹和x网等。

2、每天地面打扫一次,保持地面光洁,无污迹、污水、纸屑;保持墙面良好,无明显污迹、x网、浮尘。

3、前台窗口两天擦一次,保证无污迹,玻璃无浮尘。

4、前台和走廊盆景、花木每天清理一次,每三天浇水一次,盆内无污物,花木无枯黄。

卫生间:

每天必须打扫1次,及时清理垃圾桶里的纸巾等,保证厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无积水,无异味。

茶水间:

饮水机、桌面保持整洁,无污迹、纸屑、杂物。

会议室:

地面、会议台、报刊架、办公桌、办公椅、必须打扫1次,因会务需要,应按办公室要求,做到随时打扫,保证会议室清洁。

总经理办公室:

1、地面、桌椅、沙发、茶几、电话等每天打扫1次,保证地面清洁,桌椅、沙发等无浮尘。

2、窗玻璃、书橱及陈列品每天至少擦试1次,保持书籍资料以及陈列品摆放整齐,无浮尘。

3、经理室盆景、花木每天清理一次,每三天浇水一次,盆内无污物,花木无枯黄,生长旺盛。

各办公室:

地面每天早上、打扫一次,保持地面光洁,无污迹、污水、纸屑;保持墙面良好,无明显污迹、x网、浮尘;每天收集办公室纸篓垃圾一次。

篇20:月度保洁工作计划

使居民有一个健康、愉悦的生活环境,就要将卫生意识贯穿到每家每户每个人的心中,带领大家共同行动。以下是20xx年要执行的社区卫生工作计划。

讲卫生、讲文明、爱护自己的家园一直称作为一种传统美德。一点也没有错,不管是个人还是集体,卫生做好了,就禁止了“病从口入”。然而人们的身体健康有了保障的时候,就解决了“看病难,吃药贵”这一难题。所以作为社区的管理人员,做好居民的卫生工作重在必行。

一、指导思想

以党的“十七”大精神为指导,以构建新型城市卫生服务为体系为内容,以社区卫生服务体系及内涵建设项目为重点,以完善服务功能和提高服务能力为核心,使我区社区卫生服务工作得到明显提高。

二、目标

进一步完善、健全社区卫生服务体系建设,加强人才队伍建设,本年度社区卫生服务机构的队伍整体素质得到提高,观念转变到位,充分发挥好“六位一体”的功能,强化社区卫生内涵建设和能力建设,进一步加强社区卫生服务网络建设,加大卫生服务覆盖面,本年度在条件成熟的片区力争新建2—3个社区卫生服务站,继续加强社区卫生服务的宣传力度,增设服务内容,把社区卫生服务工作真正落到实处,使本年度城市居民对社区卫生服务的知晓率、服务利用率和服务满意率分别达到85%、75%的80%以上。

三、主要工作

1、坚持政府主导,鼓励社会参与,有效利用现有卫生资源,合理布局,严格机构准入,完成09年2—3个社区卫生服务站的建设任务。

2、完善社区卫生服务机构的内涵建设和高质量的居民健康档案,配备必要的基本设备,充实“六位一体”服务功能,加大人才培养力度,加强专业技术、社区适宜技术和管理技能的培训,积极推广中医药服务,开展慢病防治、残疾人康复、健康教育等促进活动,不断提高社区卫生服务质量,使社区居民知晓率达到85%以上,享受服务在75%以上,逐步完善20xx年民居民健康档案内容,新建健康档案达到10%以上。

3、继续加强社区卫生的宣传力度和与部门的协作,特别是与街道办事处、社区居委会及部门间的联系,提高社区居民的知晓率;加强信息报送,实行微机网络化管理,搭建社区信息平台,形成上下贯通、左右联接、信息共享的良好网络化,为社区卫生服务工作提供科学依据,确保社区卫生工作的全面落实。

四、工作步骤及要求

一是继续巩固20xx年社区卫生服务体系建设的成绩,打造社区卫生服务的亮点,突出各中心的特点,拓展服务功能,在服务观念上更新方式、方法,让社区居民更多更好地享受到社区卫生的服务。

二是加大社区卫生服务机构的宣传,积极开展便民服务、主动服务和上门服务,为居民提供多种形势的健康教育知识讲座,增强居民的自我防病意识,加强与街道办事处、社区居委会的联系,充分利用居委会的力量扩大宣传面。

三是建立健全社区卫生服务工作制度,推广应用卫生部制定的“17项适宜技术”规范;探索社区卫生服务机构与乡镇卫生院的一体化管理;建立退出机制,实行动态管理;建立上下贯通、左右联接、便捷高效的社区卫生服务平台、共享信息平台、交流咨询平台和健康教育平台,逐步提高社区卫生服务管理层级化和快速化,提高社区卫生服务管理效能。

五、保障措施

1、加强组织领导。在市政府城市社区卫生领导小组的领导下,开展社区卫生服务工作,服从卫生行政主管部门的组织安排,落实专人管理社区卫生工作,明确责任,加强与各相关部门的紧密协调配合,认真履行职责,共同推进城市社区卫生服务的发展。区卫生局成立建专家组,负责业务培训、技术指导和项目监测、评估等工作。

2、严格机制管理。各社区卫生服务中心要将发展城市社区卫生服务列入重要议事日程,纳入20xx年年度目标任务,建立协调机构,定期与社区居委会进行工作协调和信息反馈,加强与居民的联系,及时了解居民对健康的需求;区卫生局将组织督导组,随时督察社区卫生服务工作开展情况和工作中存在问题,确保社区卫生服务长效机制的建立

3、促进政策保障。全面贯彻落实省、市、区有关“关于加快发展城市社区卫生服务的决定”及其配套文件精神,完善相应政策和省、市、区配套资金,增加公共卫生经费投入,加强机构建设和人才培养,制定可行性操作方案,并将社区卫生服务全部纳入社会医疗保险定点机构,为促进社区卫生服务的发展提供有力的支撑和政策保障。

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