小学记事作文：第一次下厨
“szmeida88”通过精心收集，向本站投稿了23篇小学记事作文：第一次下厨，今天小编在这给大家整理后的小学记事作文：第一次下厨，我们一起来看看吧！
篇1：小学记事作文：第一次下厨
星期天，我做完作业，心想，我已经长大了，应该帮妈妈做些力所能及的家务，心动不如马上行动。
我打算大显身手炒土豆。我先将土豆拿到水龙头下面冲洗;再用小刀削皮，我屏住呼吸，小心翼翼地削生怕削到手指;然后，把土豆切成丝，放在盆中，加调味;最后，用筷子搅拌土豆丝。
准备工作做好了，现在把锅放在煤气灶上，学着妈妈的样子将煤气灶的开关沿逆时针方向转，火一下子燃烧起来。先在锅中注入油，等油冒泡泡;再放土豆丝，我怕被油溅到，整个人离锅远远的，手伸得长长的，妈妈看到了，笑眯眯地说：“傻小子你离得越远越会溅到，你要走近一点，轻点放。”我按照妈妈说的放果然没有溅出来;然后，等一会儿，用铲子时不时翻一翻;最后，看着土豆渐渐由浅黄变成赤色，就可以出锅了。
我迫不及待地拿起筷子夹起土豆丝，咬一口，哇!味道棒棒的!简直是人间美味。
第一次下厨，使我明白了：一分耕耘，一份收获!
优爸点评：优爸读了小作者的文章，真心感叹小作者是一个懂事的孩子，不仅懂得体谅父母的辛劳，还有那么强的动手能力，最后还写出了这样完整的作文，你真棒!小作者写第一次下厨房的经历，写得很生动，“我怕被油溅到，整个人离锅离得大老远，手伸得长长的”这一句话，把小作者胆战心惊的样子写得活灵活现，为文章增色不少。这就是优秀细节描写的魅力，妈妈的语言也还原得很出色，“傻小子”一词，既体现出了作者和妈妈亲昵的感情，也体现出了妈妈又好气又好笑的心情，非常传神和准确，也是文章的亮点之一。
最后，优爸希望小作者在结尾再作小小的修改，让叙述事件与总结之间的联系更紧密，不唐突，可以这么写：“尝着香气扑鼻的爽口土豆丝，瞬间觉得刚才那些付出都是值得的，也让我明白了，一分耕耘，一分收获!”你看是不是更自然，更精彩了?
小作者：颜子淞
指导老师：杨艳文
公众号：优页作文选2
篇2：小学作文第一次下厨
小学作文第一次下厨
小学作文第一次下厨1.第一次下厨
今天中午，爸爸打电话到家里来，说他和妈妈要加班，回不了家了，让我自己下厨做饭。这可怎么办呢?平时衣来伸手，饭来张口的我犯了难。原来都是爸爸妈妈做好饭，我只需品尝美味的饭菜，而现在却要我这个经验值为0的“小公主”下厨，这不是难为人吗?算了，顾不上这些了，我不管三七二十一，冲进厨房，系上围裙，开始第一次下厨。
先从最简单的煎鸡蛋开始吧。我拿出一个碗，拿起一个鸡蛋在碗沿轻轻敲打，鸡蛋裂开了一条缝，双手一掰，鸡蛋便像坐了滑滑梯一样，一下子滑到了碗里。我打开煤气灶，往锅里倒上一些油。我拿起碗，谁知双手却颤抖起来。果然，惨剧就这样发生了。鸡蛋并没有滑进锅里，而是顺着锅、煤气灶、橱柜一路滑下去，最后无力地瘫倒在地上。处理好现场，我不甘心就这样放弃，又拿起一个鸡蛋。这回总算没像上次那样，而是顺利地滑进了锅里。经过重重磨难，一只煎蛋终于诞生了。这个煎蛋平铺在盘子上，像一朵盛开的向日葵，显得非常美丽可爱。我心中不禁暗暗得意，可当我把它翻过身来时，顿时哑口无言。算了，还是做米饭吧!我淘好米，放进电饭煲里，放了些水，又插好插座，按了一下蒸饭的按钮。十分钟过去了，我没有耐心了，掀起锅盖，米饭还是生的呢!我再也忍不住了，走进卧室，打开电脑，玩起游戏来。时间一分一秒地过去了，我快乐地在虚幻的网络世界里遨游着，丝毫没有察觉时间已经过去了很久。突然，一股糊味钻进我的鼻腔。我猛然想起我蒸的米饭。我以风一般的速度冲到厨房，掀开锅盖，一股强烈的糊味扑鼻而来，已经烧糊的米饭惨不忍睹，我立刻合上锅盖，幽幽地叹息了一声：“唉......”
煎蛋没煎好，米饭烧糊了，只好做锅鱼汤慰劳自己了。我从冰箱里拿出鲫鱼，往锅里倒了一点油，放了一些水，又放入鲫鱼和半勺盐。这回我可不敢大意了，目不转睛地盯着正在炖鱼汤的锅，生怕再出现差错。等到鱼汤开始沸腾时，我关掉了煤气灶，把鱼汤盛进碗里，自以为做了一锅鲜美的鱼汤，心中还忍不住得意洋洋。
我把我做的“美餐”端上餐桌，先尝了一下自以为做得鲜美的鱼汤。哇!又淡又腥，我差点把口中的汤喷出来。只见我做的'米饭不是白色的，而是棕色的，还夹杂着一丝黑色。别说吃，就是看着也恐怖。我咬了一口那只能一面见人的煎蛋，闭着眼睛强行咽了下去，心想：这真是“天下第一美味”啊!
我望着眼前的这桌“美餐”，哭笑不得，但又仿佛明白了许多道理：......
2.我第一次下厨
星期天，爸爸和妈妈都下地干活去了，家里只剩下了我一个人。我做完了作业感到挺无聊的，于是想帮妈妈干点家务活，现在都十二点了，还是我帮妈妈做饭吧，这可是我大显身手的时候。
我在厨房里找好了我最喜欢吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一会儿。然后又把皮削去，最后我又学妈妈的样子，系上围裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方块。我又找来蒜和姜把它们切碎了。我又回忆妈妈的样子把每个鸡蛋碰一道缝两手使劲一瓣，金黄金黄的蛋汁流到碗里用筷子搅拌，直到起了白沫沫。准备工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找来锅子刷的干干净净，刷完以后再拿到煤气炉上，过了一会儿，我放了花生油，然后又把切好的蒜和姜放进锅里，最后又把鸡蛋放上，有几滴油蹦了出来，吓的我连退三步。鸡蛋的一面熟了，我用铲子番了过来，又放上了盐。鸡蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了点油，等油熟后我又放上了茄子……最后茄子炒熟了。我又把鸡蛋放进去一块儿炒，不一会儿，一道香喷喷的菜就做成了。这时爸爸妈妈回来了看见我炒的菜都非常惊奇，尝了尝我做的菜说：“你可真是长大了，都会做菜了。”我高兴的笑了。
篇3：第一次下厨作文
这个星期，我们虹口小记者站组织了“小鬼当家”的活动。我们中级班的主题是“蛋吉蛋利”，任务是进行有关蛋的采访和制作有蛋的菜。
首先是要采访四位路人，再以20元为限买做菜的食材。我和同组小伙伴顺利地完成了采访，也选了自己要做的菜。我选了爸爸最爱吃的洋葱炒鸡蛋。我们就到超市去选需要的食材了。我先去挑了一个洋葱，然后去货架上拿了一盒鸡蛋，总共是15元。我的20元还剩5元，真是想不到啊！买好食材，去老师那里报告之后，我就开开心心地回家做菜了。
到家后，我迫不及待地拿出洋葱鸡蛋。在奶奶的指导下，我先洗了洋葱，要把洋葱外面一层皮撕掉，洗好后就要切洋葱了。奶奶示范了切洋葱的方式，我切着切着眼泪都流出来了。原来切洋葱会流眼泪呀！自己不亲手做，还真不知道呢。我擦去眼泪继续切。
切完洋葱后，奶奶说：“再切点胡萝卜丝放进去，这样更好看。”于是，我又切了点胡萝卜丝。然后我打了三个鸡蛋，与胡萝卜丝搅拌均匀后，就开始下锅了。
我先把鸡蛋倒进锅中翻炒，熟了盛到盘子里。然后我再炒洋葱。等洋葱炒得差不多，再把鸡蛋倒进锅中一起翻炒，放上佐料，一盘香喷喷的洋葱炒蛋出锅啦！奶奶夸我做得好，我也觉得自己做得不错。没想到第一次做菜就做得非常成功，就等着爸爸妈妈回来品尝了。
通过这次活动，我体验到了做菜的乐趣，看来以后要多学几个菜，让家人品尝我做的菜，也让我的厨艺更进一步。
篇4：第一次下厨作文
在原来，我早已经“拜”了妈妈为师，学了怎样烧菜，也学会了一道简单到不能简单的菜——炒蛋。原来烧这道才的时候，我只是翻炒一下，佐料，盐这些都是妈妈帮我放的。虽然我经常吵着要一个人烧，可每当看见妈妈烧其它菜时，发出的“嗞嗞”声时，我总会逃到千里之外。今天我终于壮着胆子，准备一个人烧这道菜。
妈妈先把葱切好之后，就让我一个人大展身手。我拿起一个蛋，小心地轻轻地磕了一下，可没想到太轻了，没打好。我一气之下，用力的敲了一下，没想到，用力过猛，蛋黄的蛋清全流在了我的手上。我洗过手后又重新拿了一个鸡蛋，吸取前两次的经验，我用适中的力气，又一扳，成功了！我又打好了第二个蛋。接下来是打蛋的工作了，妈妈说打蛋要打到鸡蛋起泡为止。可不管我怎么努力地打，都没有气泡。功夫不负有心人，碗里终于起了一个泡，我又用筷子捣着蛋，哈哈！气泡是越来越多。蛋打好后，要热锅，热油。我洗了一下手，把刚才滴到地上的蛋给擦掉了。我小心翼翼地模仿着妈妈开火，我又倒了一些油，可没想到因为刚刚洗过手，滴了几滴水到锅里，油立刻溅了起来，，发出了“嗞嗞”的响声，我马上往后退了好几步，大叫了一声，锅铲也掉在了地上，我吓得差点流出眼泪。妈妈闻声赶来，问我怎么了，我一五一十地把事情的来龙去脉告诉了妈妈，结果妈妈说：“你这个小笨蛋，你不知道油和水是不相容的呀!”我恍然大悟，等妈妈走后，我重新拿起了碗，等油热了之后，小心地把打好的鸡蛋倒进了锅里。我晃动着锅，等蛋变成了一个蛋饼之后，用锅铲不停地翻炒着。我发了点盐，倒了些黄酒，刚倒下去，锅便就“唰”地响了起来，我连连后退，等响声笑了之后，我一边安慰自己，一边再次走上前去，拿起锅铲，翻炒着鸡蛋。我加了点酱油，等鸡蛋完全变色了之后，我又放了些鸡精。等我再次翻炒后，一股香味扑鼻而来，即使这香味中带了点焦味，但对我来说这味道是世界上最最香甜的味道。一盘看起来简单无常但我却花了近十分钟的一道炒蛋终于完成了！
我看着妈妈拿起筷子，夹了一块蛋吃了起来，我目不转睛地盯着妈妈，生怕自己做得不好吃，没想到妈妈却微笑着对我说：“不错哦！”我听了，特别开心，心里美滋滋的。
做什么事情都要对自己有信心，勇往直前，不要向困难低头，才能获得成功，即使做得不好，也不要气馁，相信自己，一定能行！
篇5：第一次下厨作文
我是家里唯一的孩子，从小娇生惯养，是父母的掌上明珠，天塌下来有爸爸妈妈撑着，出什么事有爷爷奶奶扛着，是个蜜罐里泡大的“小皇帝”，从来都是衣来伸手，饭来张口，我没有干过家务事，也不帮父母分担每天工作上的压力，每天吃完饭，我就舒舒服服在空调房里看书，看见爸爸妈妈辛苦工作一天后还要做家务，心里很不是滋味，心想：“我都这么大了，还不帮父母分担重任，真是惭愧啊，我也该帮父母挑起生活的担子了。”
这天，婆婆和爸爸不在家，妈妈又生病了，眼看就要到吃午饭的时间了，妈妈从床上起来要给我做饭，我把妈妈按回床上，说：“妈妈，今天我来做饭，你就好好休息吧！”说完，我便转身去了厨房。
拿出我那本《从零开始学习下厨》的书，我便开始做饭，首先，是舀出一杯半的米，洗干净，放到饭锅里，按下开关，就OK啦，因为，接下来的一切，电饭煲会自己完成，根本不用我来操心。虽然只有两个人吃饭，也不能太委屈了，打开冰箱看看，够做两菜一汤了，一荤一素一汤，就做田园烧排骨和麻婆豆腐还有西洋菜汤。
第一个菜是田园烧排骨，需要准备的原料有：排骨500克；玉米1根；胡萝卜1根；豆角100克。调料有酱油3汤匙；白糖1汤匙；盐1茶匙；葱段2段；姜片4片；香叶3片；桂皮八角各2个；花椒10粒。一切准备就绪，接下来，将洗净的排骨和加入了香叶、桂皮、八角、花椒的`炖煮包放入开水中，玉米切成段，胡萝卜切成刀块，豆角掰成5分米长。待排骨变白后，勺子捞出，汤锅洗净后，重新加入排骨和水，水以没过肉表为准。加入油、白糖、葱和姜后加盖中火炖，汤汁沸腾后，转成小火，煮40分钟。加入豆角，玉米及萝卜煮10分钟就做好了。
麻婆豆腐原料有2厘米方块豆腐和加盐猪肉末，调料有葱和“烧鸡公”调味包；酱油；味精；花椒。准备好这些东西后，就可以开始做了。先放入油，待油烧热后放烧鸡公调料爆炒，然后放适量的盐和水、酱油、花椒粉，煮开后放入豆腐块及肉末煮5分钟加入生粉再次煮开后放入味精、葱即可起锅。
西洋菜汤相对前两个菜来说比较简单，原料有筒子骨；西洋菜，调料有生姜；盐少许。先将骨头放入水中烧开，将血水倒掉，重新加水、姜煮60分钟后放入西洋菜，再煮20分钟，放入少许鸡精和适量盐，然后大功告成！
我将亲手做的两菜一汤端上桌后，妈妈大为吃惊，甚至不相信是我亲手做的，我难免要得意一小下下，毕竟这是我第一次下厨，别看这几个菜，说起来容易，可做起来实在不简单。我也从做菜中体会到前所未有的成就感！做菜时我虽走了不少弯路，可毕竟是第一次嘛。这就是我第一次下厨的经过。
篇6：第一次下厨作文
“啦!啦!啦!我是快乐的小厨师。”今天是妈妈答应我首次下厨。我要做的是——蒸鸡蛋。
中午，妈妈在厨房叫了我一生，我就知道是什么事情了，脚上像踩了风火轮一样，飞了过去。妈妈给我选了一个大鸡蛋，交给了我。
第一步——打鸡蛋，我不敢下手打，生怕鸡蛋一打就碎了，而妈妈真是大将风范，在碗沿上狠狠地一磕，鸡蛋破开一条缝，递给了我，我用两个大拇指狠劲把鸡蛋掰开，壳分成了两半，蛋黄在中间，蛋清在两边，像一朵花一样。
第二步——搅鸡蛋，在第一关，我刚勉强过关，而这搅鸡蛋才可以说明本人的笨手笨脚。根据妈妈指导，先加入些水，再用筷子一会儿顺时针一会儿逆时针的搅和，搅着搅着，用力过猛，鸡蛋溅到我的身上来，平时用筷子比较少，今天这搅鸡蛋筷子也掉了两次，不过经过不懈努力，这鸡蛋总算搅好了，清和黄都混合的差不多匀了。看来做个象样的小厨师还真难呀!
第三步——学用微波炉蒸鸡蛋，鸡蛋搅好之后，加了两滴猪油，再加入盐和味精，然后把塑料碗放入微波炉中，关好门，我先选择微波档，调到最大火力，设定好时间，妈妈说要二分钟，然后快速按下启动按钮，微波炉就开始转起来了，我也快速的闪出厨房，因为妈妈说微波对人体有辐射。过了一会儿，“叮叮!”微波炉叫我们收东西呢。打开微波炉的门，一股热气涌出，塑料碗内，我的鸡蛋也由金黄变成了白色，上面还漂了一层水和油花。
拿起勺子尝尝，有点老了，妈妈说下次多加点水就不会老了。
没想到首次下厨，就能有这么多的收获，学会了打鸡蛋、搅鸡蛋，还学会了蒸鸡蛋，下次我想我一定可以挣得更好一些。
篇7：第一次下厨作文
“来喔！来喔！新鲜的青菜喔！”“鲜嫩多汁的水果喔！凤梨、苹果、莲雾任你挑、任你选喔！”“老板，交情这么久了，三个五十吗！”叫卖、杀价声此起彼落，让我想起我提着篮子去买菜，为家人张罗晚饭的情景。
在市场“折腾”了两个小时，用“专家”的眼光挑选最美的菜，且用最低的价钱来购买。回到家后，我“依样画葫芦”的学妈妈如何挑菜、洗菜、煮饭。我愈做愈不安，我不断地询问自己，要洗几次米？要加多少油？要把火开多大？我费了九牛二虎之力，才完成我的“大作”。
哥哥一看到一桌的菜，不禁哈哈大笑；爸爸妈妈看了，快要昏倒。排骨汤的排骨太硬，咬下去牙齿会碎裂，味精放太多，有点苦；炒牛肉的牛肉“外焦内生”，不能吃；烫青菜煮的太久，外貌泛黄且没加酱油；白饭与水的比例弄错，导致太干；煎黄鱼也被“五马分尸，不见头尾”！
我十分难过，但妈妈对我说：“失败为成功之母。”虽然第一次下厨的惨痛经验，并没有打掉我的信心，下次一定会成功的。
篇8：第一次下厨作文
今天妈妈要到菜市场去买菜，我想跟妈妈学习煮菜，所以我快快乐乐的当个小跟班，带着一颗好奇的心，跟着妈妈一起到市场里买菜。
到了菜市场，看到妈妈选菜又快又精准，我也赶紧去挑选打算下厨的材料，我询问妈妈该採购什么物品？妈咪帮我选了：高丽菜、胡萝卜、贡丸、蛋、洋葱、米、盐，这可是作蛋包饭以及煮一锅美味贡丸汤的食材呢。
因为我是第一次下厨，而且我根本不会做蛋包饭也不会煮汤，于是妈妈在旁边指导我。哇！煮道菜还真累呀！幸亏有妈妈指导，不然油肯定会喷得我满脸都是呢！
拿到铲子，感觉自己像个大厨师呢，翻了翻锅底的蛋皮，算是煮完菜，我早已满身大汗，不过我觉得下厨真有趣，，闷好菜后，我怀疑我煮的能吃吗？幸亏厨艺高超的妈妈一直从旁协助，所以，我相信做出来的料理肯定会让人垂涎三尺，因为妈妈煮的菜非常好吃，根本是天下名厨！
我把这菜端到客厅，哥哥马上食指大动、狼吞虎咽的吃了起来，哇！原来“我煮的菜”这么好吃呀！以后有机会我一定还要再下厨，当然，妈咪也一定要在我身边指导才不会漏气啊。
篇9：第一次下厨作文
今天我早早地放学回到家，看到妈妈还没下班。我突发奇想，不如今天由我来下厨，给妈妈一个惊喜。
说干就干，首先，我围上围裙，从冰箱里拿了所需要的食材：葱、姜、青椒和必不可少的土豆。然后将土豆洗净，削皮，将它放在菜板上用刀切成条状，看着简单，做起来可难了，只见我的左手扶着土豆，右手拿着刀，每当我切的时候，只见它骨碌碌就滚跑了，就像一个顽皮的小孩，我重新把它捡起来，反复做，功夫不负有心人，土豆终于切好了！
第二步就是下锅了，我先把锅烧热，再倒入适量的油，然后撒上一点花椒，这时，锅里的油炸开了花，发出“噼里啪啦”的声音，小花椒们都争先恐后地蹦出来，我赶紧往后站了站，生怕油溅到我身上。这时，花椒变了色，我将姜放进锅里用锅铲翻炒了两下，并用同样的方法将葱放进去，待炸出香味后，把土豆放进锅中翻炒，再将蚝油、盐、醋等调料放进锅中继续翻炒1~2分钟，最后将青椒放进锅中。一盘色、香、味俱全的土豆丝就炒好了。
这时，妈妈回来了，我把香喷喷的土豆丝端到妈妈面前，妈妈看了看，说：“你真是一个能干的孩子。”我听了之后，心里美滋滋的。
篇10：第一次下厨作文
星期天，妈妈不在家，我就决定今天我来下厨。
来到厨房，我小心翼翼地摸了摸厨房的家具。哇塞，这可是我第一次下厨，我可要做的棒棒的。开始下厨了，我要先做最简单的，我立马从冰箱里拿出几个鸡蛋，学妈妈的样子把鸡蛋打碎放进锅里，再放一勺盐，最后鸡蛋炒好了，我将它摆在桌子上。接下来，我要做的菜也是一个简单的菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同样也将它摆在桌子上。因为其它的菜我不会做了，我就煮了一次饭。
妈妈回来了，她看见桌子上香喷喷的菜，摸着我的头亲切地说，她的宝贝长大了，学会做饭了。听了妈妈说的话，我的心里想喝了蜜一样甜.。
这一次下厨告诉我一个道理，每个人的第一次都有所不同，无论你做得好还是坏，在爸爸妈妈的心中，你已经够棒的了。因为通过这个第一次让你长大了，已经学会自己的事情自己做了，不会再让爸爸妈妈操心了，会更加孝顺他们了。相信你自己，你是最棒的。
篇11：第一次下厨作文
我长这么大，还从来没有进过厨房，今天我决定进一次厨房，我要在妈妈的指导下学会煮面条。在进厨房之前，我先向妈妈了解了做面条的步骤，然后就系上围裙当起了“小厨师”。
我先把锅刷洗干净，然后倒入水，盖上锅盖，打开火，接着就等水烧开。在这期间，我拿出砧板洗干净，开始切菜，准备做调料。妈妈在旁边指挥：“手要摁在菜上面固定，切的时候刀面贴着手指，手指慢慢回缩，这样不容易切伤手，切葱时要尽量把着力点放在刀的前部……”我照着妈妈的指导很快切好了葱、姜、蒜，并把它们放进一个大碗里。
这时，锅里的水已经咕噜咕噜地往外冒白气了，我赶紧拿出面条，抓住一把就往锅里放，由于放得太急，锅里的沸水溅了几滴到我手上，我惊叫一声：“啊，好烫啊！”
我要去搅动一下面条，免得它们糊了。妈妈倒了一些冷水到锅里，说：“杨逸哲，我不是告诉过你吗？面条烧滚了之后要加一点冷水才能熟得透。”我听了，笑着朝妈妈吐了吐舌头。
我轻轻夹起一根面条尝一口，软软的，熟了！我连忙关了火，夹出面条放到大碗里，浇上酱油、醋，一碗热腾腾的面就做好了。
吃着自己做的面条，我感觉实在太好吃了。妈妈也吃得很开心，直夸我能干。
篇12：第一次下厨作文
过年了，我们照旧回老家去看爷爷和奶奶。
一到家，奶奶就说：“今年过年，我定一个规矩，每到过年，每人必须做一个菜来让大家尝尝好不好？”“好！”我们异口同声地说。“好，那今天谁先做？”“我，我！”我自告奋勇地说。
我做最拿手的辣椒炒肉（我只会这一个菜），我先把锅子洗干净，洗干净了之后放回去，把火打开，我先倒点油到锅里去，发出“吱吱吱”的响声，差不多了，我把早已切好的肉和辣椒倒进锅里去，用锅铲铲几下，放点盐、味精，再胡乱炒几下，倒点水进去，再铲几下，大功告成了。
我把我的菜端出来让大家尝尝，大家都说不错，我高兴地跳了起来。
第一次下厨，得到了赞扬，我心底的小花好像被雨水滋润了。
篇13：第一次下厨作文
前两天，妈妈心血来潮让我来做晚饭，她在旁边做技术指导，我来掌勺。妈妈准备了五个菜，绿豆芽炒韭菜，马兰头炒豆腐干，蒸鱼，素鸡，炒螺蛳。穿上围裙，带上袖套，样子要先摆好。开火，倒油，放菜，放调味料，妈妈在旁边一步一步的'教我，看似很简单的菜，在我手里就变的很复杂，终于，四个菜炒好，我爸开始点评，绿豆芽炒韭菜油放多了点，螺丝炒的老了一点，素鸡咸了一点~告诉我妹妹今天的菜是我炒得，姨妈在旁边作指导，我来掌勺，她说，哦，那就是姨妈借你的手呀，口气轻松的要死~~
不过，第一次做菜，感觉还不错，没想我以前觉得会很油腻，而且做的还不错~~
篇14：第一次下厨作文
今天我第一次下厨妈妈教我炒“红烧豆腐”。
妈妈让我先做做准备工作：把豆腐切成小正方体，切一些辣椒丝、姜丝、葱叶。还要把锅冲洗干净。
准备工作做好了，是该大显身手的时候了。等锅加热到快冒烟时加入适量的油，油冒微烟时，立刻把豆腐块轻轻倒入锅中。只听见豆腐烫得“吱吱”直响，一股股香烟直往上冒。大约过两分钟就要把豆腐翻一下，待到变成金黄色时，再加入辣椒丝、姜丝、葱、盐轻轻翻炒。
不一会儿，一盘香喷的“红烧豆腐”就出锅了。妈妈直夸我炒得好。我想：第一次炒菜如果没有妈妈的指教肯定不行，以后，我要多练习。让爸妈尝尝我的手艺，也让妈妈多休息一会。
篇15：第一次下厨作文
今天早上，妈妈要我自己煎蛋吃。我就学着妈妈的样，先打开煤气灶把火点燃，再把油放进去，然后把蛋打好也放了进去。蛋一放进去，就哧哧地响了起来，还冒出了一个个大大的气泡，我吓得连忙退后了几步。不过，我还是小心地走过去，把蛋翻了翻。我翻过来翻过去，翻了几次就好了。我把煤气关掉，把蛋盛好，就端了出去，放在桌上，我尝了尝，这才记起还没有放盐，连忙放进去，可是已经来不及了。
妈妈说：“还不错嘛，挺香的！下次再努力。”
篇16：第一次下厨作文
今天早上妈妈给我10元钱，说：“我和爸爸今天中午有事，不回来给你做午餐了，你自己拿着钱去吃快餐。”说完，匆匆向楼下跑去。 到了中午，我想，我去吃快餐是不是太浪费钱，于是，我产生了一个念头，自己下厨。我决定炒一道青椒炒肉，我先从冰箱里拿出一块肉，再把肉放在切成肉沫。
就下锅了，先放些油，在把菜放进去，过了10分钟，熟了。哇！香喷喷的，常了一块，太好吃了。 下午，妈妈回来了，说：“琨琨，今天吃快餐还剩下钱吗？我说：剩下了10元钱。”妈妈说：“你今天没有吃啊？”我便回答到：“我今天自己炒菜吃了，而且还香喷喷的了。”妈妈就夸了我。
篇17：第一次下厨作文
星期六中午，妈妈对我说：“我有事，我热了剩菜你自己去吃。”说完，便匆匆忙忙地走了。我想：妈妈平时那么辛苦，我应该做一道热乎乎的菜，给妈妈补补身子，表示我的孝心。
说干就干，我立刻跑进厨房，打开冰箱，真令我眼花缭乱：有我最喜欢的火腿肠；有新鲜的草鱼；有营养丰富的白菜；还有碧绿如翡翠的波菜……啊，这么多的菜！我看得都流口水了，想：这么多的菜该选哪一个呢，选火腿肠怕妈妈不爱吃；选鱼又不会做；选白菜和菠菜又怕难洗…太难决定了。这时我眼前一亮，看见一只小巧玲珑的鸡蛋。想：选鸡蛋吧，既不要洗又容易做，而且有营养。“哈哈！”我为自己的英明抉择感到有一点自豪了。
我走进厨房，拿起鸡蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋壳拨开蛋黄和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子轻轻地搅拌，我又把辣椒洗干净，拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打开，把油倒入锅里，锅里瞬间热闹起来，油宝宝到处飞舞着，奔腾着，不时还发出“滋滋”的声音，那定是油宝宝的笑声。我在一旁默默地看着调皮的油宝宝，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。渐渐地，油宝宝玩静下来。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入锅里，我拿起锅铲翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入锅里翻炒，最后加点盐，看到辣椒已熟了，就拿个盘子装好，大功告成！妈妈突然回来了，吃着我做的菜赞不绝口！夸得我都不好意思了！
第一次下厨让我体验到了劳动的艰辛，懂得了妈妈的辛苦了！
篇18：第一次下厨作文
为了长大成人后，能够跟上社会发展的潮流，免不了的是从小培养自理能力，如：做饭、打理房间、洗衣服等。今天晚上，我就准备自己下厨做饭，名为——西红柿鸡蛋面。
我走进厨房，首先把西红柿切好盛到盘子里，然后把鸡蛋打到碗里，接着开火，再倒上油，使油在锅里匀一匀。等油热了，先把鸡蛋炒好，然后把准备好的西红柿倒进锅里，再往锅里加水，加到锅中的一半儿，等水开了，然后把面条下进去，用勺子把面条搅一搅。再拿刀把菠菜切成一小段一小段儿的，随后再一股脑的放在锅里，用勺子搅拌均匀，使煮的面条效果更好。然后再舀一勺花椒水放进锅里，既可以为面条上色，味道更香更美，最后，再把切好的香菜均匀的撒在锅里，继续搅拌，这样，一锅面就这样做成了。
其实，我在做面的过程中，我做得都很吃力，如：在切菠菜的时候，拿着刀的右手一直用不上力气，会一直出现切不动菜或使菠菜掉地上的现象，只好两手都握在刀上，然后使劲摁，这才一段儿一段儿生硬的切成碎片。
但是在想想以前，光怕锅中的油腥儿往身上喷，不敢炒菜、不敢做饭，老害怕往锅里下菜“轰”地那一瞬间，而现在，我已经可以大胆的尝试了，虽然有些吃力与生硬，但至少我自理的能力在不断的提高。
今天晚上，我尝到了我自己做的菜，这好似比哪道菜都珍贵。
篇19：第一次下厨作文
厨房是妈妈的第二个工作场所，我每天都会看到妈妈在厨房辛苦地煮美味食物给全家人吃。妈妈还说过：“在家吃最安全。”所以，妈妈不管多累，都会煮可口又丰盛的餐点给我们吃。
看着妈妈忙东忙西的背影，我也很想小试身手，在我千托万请之下，妈妈终于答应了我的请求，让我有了第一次下厨的机会。我既兴奋又害怕，兴奋的是：可以和妈妈一起下厨，害怕的是：锅里热腾腾的油，不知道何时会往我身上跳？
当拿起锅铲的那一刻，我觉得自己像一名大厨师。我们煮的第一道料理是炸猪排，我先负责把猪排沾粉。一不小心，我把面粉沾得满脸都是，像只小花猫。妈妈炸了一块猪排后，突然对我说：“大厨师换你啰！”终于到我上场了。因为怕被油溅到，我只好拿着锅盖当挡箭牌，战战兢兢地模样，妈妈说我的动作很搞笑。
我们一边炸猪排，妈妈一边叮咛我说：“用瓦斯、用火、用油都要非常谨慎、小心。因为一不小心就会造成灾害。”在妈妈的帮助下，我费尽千辛万苦，终于把“炸猪排”完成了。炸完猪排，接下来就是清洁厨房，妈妈说：“会做菜也要会收拾。”因此，煮完料理后，我也做了清洁的工作。
我做的.料理端上桌了，全家人看得口水直流，“开动了！”大家都先夹我炸的猪排，爸爸还说：“这一道色、香、味俱全的美味料理很有大厨师的风范呢！”我听了开心极了。
做菜真的很有趣，以后我一定要多向妈妈学学习做更多的美味料理。虽然煮菜是件苦差事，但看到大家吃得这么开心，我心里是满满的成就感，煮菜时的辛苦也就显得微不足道了，一切都是值得的！
篇20：第一次下厨作文
如今的孩子大多是独生子女，爸爸妈妈在家什么都不让干，我也是这样。想做饭吧，他们说怕被火烧着了；想拖地吧，他们说怕累着了；想刷碗吧，他们说水太凉。唉，真烦恼！
一天中午，已经快12点了，爸爸妈妈还没有下班回家。早上听他们说中午要吃大米饭，让我11点半的时候把电饭煲插上电源就行，因为妈妈已经把大米和水都放好了。可是如果等妈妈回来再炒菜，我肯定饿坏了。不如我自己动手，炒个我最爱吃的鸡蛋番茄，这可是我大显身手的好机会。
我先从冰箱里拿了三个鸡蛋和三个番茄，想着以前妈妈做饭的样子，把鸡蛋在碗壁上轻轻敲几下，鸡蛋壳果然露出一条缝，我用两手从中间使劲一掰，金黄金黄的蛋液一下子滑到了碗里，我拿起一双筷子搅拌鸡蛋，等蛋液泛起白沫时，再捏点盐放到碗里。该切番茄了，我先用开水把番茄烫一下，这样很容易就把番茄的皮剥掉了，然后我用刀把瓤切成块放在碗里备用。再把剥好的蒜用刀按一按，切上两片姜，准备工作做好了。
开始炒菜了，我先把锅放在灶台上，打开天然气阀门，再往锅里倒些花生油，等油冒烟后，先把蒜瓣和姜放进锅里，再把搅拌好的蛋汁倒进锅里，稍停一下，鸡蛋的一面就煎好了，我正要用铲子翻，忽然几滴油从锅里“蹦”了出来，吓得我连退三步。松松软软的鸡蛋终于炒好了，我把鸡蛋盛在碗里，油往锅里倒点油，把番茄倒在锅里，多翻动几下，放点盐，再把炒好的鸡蛋和番茄放在一起炒，不一会，香喷喷的鸡蛋番茄就做好了。
刚巧，爸爸妈妈下班来了，他们尝了我炒的菜，脸上露出难以置信的表情，爸爸说：“彤彤，你第一次下厨就做这么好的菜，真让我刮目相看啊！”
我吃着自己炒的菜，觉得它是世界上最好的美味。
篇21：第一次下厨作文
今天，在妈妈的提议和爸爸的极力怂恿下，我准备来一次煮菜挑战。唉，第一回下厨，不知道会弄出什么样的笑话。就这样，我带着忐忑的心情走进了厨房。
想了半天，也不知道中午该做些什么菜，在爸爸妈妈的提议下，我终于选出要做的菜：辣炒白菜和番茄鸡蛋汤了！万事就绪以后，我就开始尝试第一次煮菜了，不知道我这个“菜鸟”会不会一次成功。
热锅、添油、下菜，情况还一切顺利。既然要做辣炒白菜，那么辣椒是必不可少的了。我刚抓了一撮辣椒，把它放进锅里，一股呛人的辣味和着烟气就扑了上来，直冲进我的鼻子里，呛得我拼命咳嗽，眼泪流了下来，手里的活也停了下来。哎呀，不好！白菜马上就要烧焦了！我连忙用袖子擦了擦眼泪，我又拿起了铲子，在锅里一通乱铲，费了九牛二虎之力终于做完，但辣炒白菜变成了红烧白菜，我羞红了脸。妈妈安慰我说：“第一次炒菜还不错，下次记得要放点水，就不会烧焦。”
接下来要做的是番茄鸡蛋汤。做番茄鸡蛋汤只需要做这么几个步骤：在碗里打一个鸡蛋，把它搅拌成蛋液，然后将番茄切成小碎块下到锅里翻炒，加水加盐，再把蛋液倒进锅里，让它自己咕嘟咕嘟煮一阵，撒点葱花就可以出锅了。因为这道菜还算简单，所以我做出来的效果还不错。
饭菜都做的差不多了，是时候该上桌吃饭了。我端起饭碗便吃了起来。“自己做出来的饭可真好吃啊！”“看来你在煮饭这方面也有天赋啊！”妈妈笑着对我说，“只要努力，就能有所成功。”就这样，我们全家在欢声笑语中度过了愉快的午餐时光。
炒菜是件快乐的事。希望我能在做饭里领悟到更多事理，也希望我做饭的本领更加精进，并获得更大的成功！
篇22：第一次下厨作文
妈妈常对我说：“自己的事情要自己做；在他人需要帮助的时候，要主动地给他人以帮助。”所以我也常想：是啊，我长大了，爸爸妈妈工作很忙，我应该为他们分担一点家务，可以炒炒菜、拖拖地、洗洗碗等等。
说做就做，今天是星期天，我决定先学做菜，来一个简单的：西红柿炒鸡蛋。要知道这可是我第一次下厨。
我首先从冰箱中取出一只西红柿，用水洗干净，接着用刀切西红柿。平时看妈妈切西红柿还挺简单的，可是刀在我的手中就是不听使唤，不是西红柿乱滚，就是刀抓不稳，费了九牛二虎之力终于把它切成了片；接下来我取来三只鸡蛋，一手拿一只，相互一撞，啊！劲使大了，一只蛋的蛋清、蛋黄全向外跑，赶紧放到碗中，好不容易，打好了鸡蛋，加点盐，用筷子不停地搅拌均匀。好了，万事俱备！
把火打开，油倒进锅里，油开始沸腾了。下一步怎么办？先炒西红柿，还是先炒蛋？我回想了一下妈妈炒菜的过程，于是先把鸡蛋倒进锅里，一会儿，下面结壳了，翻过来，又过一会儿，再翻，如此反复，金黄喷香的鸡蛋炒好了，盛起来。接着我把西红柿倒进锅里炒一会儿后，把炒好的鸡蛋加进去再一起炒，放点盐，尝一下，啊，味道鲜美！这一过程，说来简单，其实我在操作中，可是忙得满头大汗。从中，我真正体会到了“世上无难事，只怕有心人”。
妈妈下班回来，看着我炒的菜，幸福地笑了！第一次下厨虽然只炒了一盘菜，可我发现我很有炒菜的天分，我想以后我会炒出更多美味的菜给爸爸妈妈品尝。
篇23：第一次下厨作文
只要一说到第一次下厨，就会让我想起三年级时，曾经为了要庆祝圣诞节，就和妹妹一起下厨，但是两个完全没经验的“菜头”，要煮东西，就像小婴儿学走路般的难。但我和妹妹已经立志好，今年的圣诞节一定要给家人一个惊喜，因此我们就趁着晚上他们出去时，拿着食谱开始做。
当时我们做出许许多多、各式各样的菜，个个都有着不一样的风味，其中有几道菜，一想就让人抱着肚子在地上翻滚，就像我们在做洋葱蛋卷时，原本分配好我切洋葱、芹菜及红萝卜，而妹妹则负责打蛋，但当我切到洋葱时，就不由自主的流下眼泪，又因为不了解洋葱的特性，那时妹妹还以为我哭了，因此就掉换工作，结果妹妹哭得更惨。
还有一道是招牌大馄饨，虽然步骤复杂，但它的味道会让人吃完一口，又想再接着吃一口。做一碗馄饨，可费了不少功夫。但我和妹妹也因为忘了放盐，然后在倒胡椒粉时，盖子一松开，结果整罐胡椒粉都掉入招牌大馄饨里，因此整碗是超辣的汤，又让我们流下不少眼泪。
当天晚上，爸爸、妈妈回来时，他们果然很惊讶，而且也吃得很开心，开心得边吃边流泪呢！让我又再次的立志，要做更多更美味的菜肴给他们吃。
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