难忘的一次包饺子作文
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篇1：难忘的一次包饺子作文
今天，妈妈带我去饺子馆里吃饺子，吃完以后我还是意犹未尽。回到家里，我央求妈妈再包一次饺子，好让我吃个够，顺便学习学习怎么包饺子，妈妈爽快的答应了。
我们先准备好了材料，妈妈做饺子馅，爸爸去购买饺子皮。“万事俱备，只欠东风。”终于轮到我大显身手的时刻了，我先把饺子皮摊在手心里，再用右手拿着勺子舀了一勺饺子馅，放在饺子皮中间。嗯？饺子馅少了？来一勺饺子馅，嗯？又少了？再来一勺！我心中一边念，一边手忙脚乱的往饺子皮里放饺子馅。好了，接下来该捏一捏了，我先把饺子皮对折，再用两个手指捏住饺子皮的边缘，可是，无论我怎么捏，饺子皮却像一个调皮的孩子一样，就是不肯贴在一起，这下我像泄了气的皮球一样。
这时妈妈走过来，递给我一碗水说：“你用手指在水里沾一下，然后用手指蘸在饺子皮边缘，再把饺子皮捏一捏就能合在一起了！”我半信半疑的接过来，照着妈妈说的做了。我一试，真灵！饺子皮神奇地合上了。不大不小像一个月牙似的。我突发奇想，可不可以让我的巧手把饺子的两个角捏在一起，饺子就立了起来。就这样，按照这种方法包了一个，两个，三个……的饺子。
终于等到煮饺子的时刻了，只见一会功夫，热气腾腾的饺子就出锅了。吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。
今天我学会了一项新的技能包饺子。家人都吃到我包得香喷喷的饺子，连竖大拇指。我长大的梦想是开许多家饺子馆，方便大家随时都可以吃到我包的美味饺子。
篇2：难忘的一次包饺子作文
在我的成长过程中，我做过很多很多的事情。但是我最难忘的是那一次亲身经历的包饺子。
妈妈买来了饺子皮和肉，要教我包饺子。我很高兴连忙凑上去摸摸饺子皮，又摸摸肉。妈妈说：“先去洗洗手。”等我洗完手，妈妈已经把肉切成条了。叫我使劲剁肉，要把肉剁碎做成肉馅。我拿着刀小心翼翼地剁。刀剁在肉上发出很轻很轻的啪啪的声音。妈妈：“说用点力，不然剁不烂。”我双手握住刀，使劲的咚咚咚一阵乱剁。剁了好长一段时间，终于剁碎了。妈妈又切了些黄瓜丁放在肉馅里。按照妈妈的指示，我放了点盐，放了点油，还放了些酱油，打了一个鸡蛋在肉馅里边，然后朝着一个方向一直转，一直转馅就算拌好了。
接下来我学着妈妈的样子包饺子。舀一勺肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，把边捏起来。包起来还是挺容易的，只不过馅放多了，我的饺子皮就捏不起来，馅放少了呢，包出来的饺子又不好看。不过总算是包好了。
煮饺子了，妈妈说：“学着点啊。”我站在旁边看着妈妈，妈妈烧了一锅水。我把饺子一个一个地轻轻地放进锅里。边放妈妈边用勺子搅动一下，说不搅的话饺子粘在一起。放完了饺子，妈妈把锅盖盖上，告诉我说要点三次水。我不解的问：“点三次水是干什么呀？”妈妈笑着说：“盖盖煮皮，掀盖煮馅。等饺子煮沸了，放点冷水。等水开了，再放点冷水。点了三次冷水，饺子都浮起来就可以吃了。”
饺子煮熟了，我迫不及待的吃了一个。哇，这是我吃过的最好吃的饺子，因为这是我劳动的成果。
篇3：一次难忘的包饺子作文
5月11日天气凉爽，景华小学五（3）班同学在傅老师的带领下，举行来一次别开生面的包饺子活动。
同学们纷纷拿出自己事先准备好的饺子皮、馅等材料。个个兴奋异常，跃跃欲试。
活动终于开始了，同学们马上七手八脚地包起饺子来。可我心里却像有只兔子在跳，忐忑不安。我在家里可是爸爸妈妈的掌上明珠，从来都是衣来伸手，饭来张口，让我来包饺子，可真是大姑娘上花轿——头一回。算了，管他三七二十一，我先看看别人是怎么做的吧。
只见我们班的俞晶包饺子可利索熟练了，先拿起饺子皮，摊在左手上，用右手蘸点水，涂在饺子皮边缘再放入馅，最后再拿起饺子皮，立起来，用食指和大拇指轻轻由外到里捏紧，捏出花边，一个美丽的“小天鹅”就诞生了。原来只要这么一折一捏饺子就做好了，真是太简单了！
自己动手，丰衣足食。我学着俞晶的样子，把饺子皮摊在手上，在饺子皮边缘涂点水，放入馅，拎起饺子皮，把饺子边捏成花边，我的饺子就大功完成了。我把饺子放在桌上跟别人的饺子一比。别人做得像个江南美女，姿态优美，美丽可人。再看看我的饺子，可真是不堪入目：像一个营养不良的书呆子，驼着背。一问，才知道馅放少了。我吸取教训，又做了一个。可一看，活像个挺着啤酒肚的大胖子，肉都挤了出来。俞晶一看对我说：“你的馅放多了，要放入适量的馅，才能包好饺子。”终于在俞晶的指导下，我做完了一个雪白的饺子。接着我越做越熟练，爆出了一个个完美的饺子。
煮饺子了，同学们都迫不及待地想吃到自己做的饺子，我也不例外。看到别人吃这饺子，我不禁垂涎三尺，等了半天饺子也没好。我的肚子唱起了空城计，真是度分如年啊！
我的饺子终于煮好了。我马上架起一个就吃，一下子躺到了我的舌头。我张开嘴，直呵气，把手不停地往嘴里扇，这才好了点，可耻的太极，都没尝出啥滋味。我等饺子凉了，又夹起一个就吃，肉与菜混合的鲜味在嘴里散了开来，真是美味极了。我吃了一个又一个。我想个饿狼一样贪婪的吃着。肚子撑得鼓鼓的，直到吃不下为止，真是过瘾啊！
这次包饺子活动可真令人难忘啊！
篇4：一次难忘的包饺子作文
昨天，我们去了扬州市中小学素质教育实践基地，其中最让我难忘的就是包饺子了。
“不就是包饺子吗？谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上，我不禁嘟囔道。来到教室，才让我大开眼界，只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品，还有一个小面团，原来我们是要自己擀饺皮，包饺子，还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气，这个还真的没干过。
这时，一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来，我想：他应该就是我的老师了吧。果然不假，老师先让我们围成一圈看他示范，便开口说话了：“饺子，是中华民族的传统食品，早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法，然后就开始包饺子，他的手真灵活，三下两下，几只小巧玲珑的饺子就做好了：一只是坐着的，像一个大腹便便的小顽童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，则像一个金元宝，我真不敢相信饺子有这么多的包法。
接下来就看我们的了，我迫不及待地来到了座位前，拧开了煤气灶的按钮烧水，然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体，往下一压，就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍，用大拇指压在面饼中间，然后来回推了起来。本以为是小菜一碟，可是真弄起来还真麻烦，手一点也不听我的使唤，不是皮破，就是面团黏到擀面杖上，终于勉强做了一个，等做到第二个的时候，我有点不耐烦了，直接用擀面杖往前推，没想到这种方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮，现在要到陈径舟那儿包馅了，把边捏紧，一个饺子就做好了，我又想试试老师那种包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起来，我只好包元宝一样的最简单的饺子了。
回到座位，水已经开了，咕嘟咕嘟地冒着泡泡，我把包好的饺子放进去，水又不沸腾了，我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验，可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟，水又开了，冒着热气不要以为熟了，这时，就只是饺皮熟了，馅还没有熟，还要点一下水。又过了两分钟，再点一次水，又过了两分钟的样子，激动人心的时候到了——饺子熟了。
今天的饺子味道特别鲜美，大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀！
篇5：一次难忘的包饺子作文
春节即将到了，家里自然也为准备年货而忙碌。我也早早的就放假了，那么，我自然要抓住这次机会，回报父母，让劳累了一年的父母好好歇一歇。那我该干些什么好呢？对了春节最必不可少的就是大家在一起包饺子，吃饺子。这不就是一个好机会吗？
大年三十包饺子，也是我第一次包饺子，我们做好了分工：爸爸擀饺皮，我和妈妈包饺子。我用左手托着皮，右手勺上满满一勺馅，放在皮中间，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅像小虫一样从侧面钻了出去。我一看赶紧把馅堵住，可皮儿仍旧张着大嘴，弄了半天，皮儿就是合不拢嘴。我像泄了起得皮球，一屁股坐了下来，嚷嚷道：“这饺子真是太不听话了，我不包了。”
话刚说出去，我就后悔了，我不是要回报父母吗？为什么还要抱怨呢？妈妈看到我垂头丧气的样子，走过来，笑眯眯地对我说：“孩子，不是皮不听话，而是你包饺子的方法不对呀。”“你怎么包呀，妈妈教教我吧。”我拉着妈妈的手撒娇道。“好！”妈妈点了点头。然后，妈妈给我做了示范，一步步的来教我。我明白了，我又有了信心，重新振作了起来。
我学着妈妈的样子，先把皮托在左手上，轻轻的勺起一勺馅，把饺子皮的两端往外一揪，在往上一合，用虎口使劲的一捏，一不小心又把饺子皮给捅破了，唉！又没有成功，我认真的看了一下，原来是我用劲太大，饺子皮才被捅破，我又用原来的方法，使得小小的劲，一个个小巧玲珑的饺子就报好了，我按照这个方法饱了许许多多的饺子。这时候，我觉得锅盖上的饺子就像一个个小士兵，我就是大将军指挥“他们”在“阵地”里排兵布阵，心里真是美极了。吃着自己亲手包出来的饺子，不仅我的心里比吃了蜜还要甜，连爸爸妈妈都说：“儿子长大了，能给爸爸妈妈包饺子吃了！”
是啊！在这个世界上，自幼父母不顾一切的为自己的子女倾尽所有。但是，他们需要的并不是子女在物质上的满足，而是子女在身边陪着，看到子女平安幸福，看到子女快快乐乐，这就是他们最大的满足，我们应该从现在做起，从每一件做起，回报生我们养我们的父母！
篇6：难忘的第一次包饺子作文
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
母亲买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，母亲把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，母亲在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。母亲过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，母亲望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心!
篇7：难忘的第一次包饺子作文
每个人都有自己的第一次：第一次走路、第一次学习、第一次工作……我将讲述的则是我第一次包饺子。
记得那一次外婆为了让我学习做家务，中午教我包饺子，我兴奋不已，为自己又一次的学习感到高兴。
包饺子的材料准备好了，外婆开始给我演示一遍包饺子：先拿上一层饺子皮，然后拿筷子把肉馅放到饺子皮的中间，把饺子皮对折，最后用五根手指把饺子皮边缘捏紧，使饺子皮能黏上。哇！一个精美的饺子就诞生了。外婆告诉我，每一个饺子的馅要均匀，这样每个饺子才能一起熟。
看完外婆的演示，记住了外婆说要注意的地方，我便开始包饺子。
当我亲自包饺子，才发现包饺子难上加难。首先要把肉馅均匀的放在皮上，我放的肉馅不是多就是少，总是拿不准，多的挑出来，又掉在地上，太可惜了。然后是粘饺子皮，当我把浆糊弄在皮的边缘开始捏的时候，饺子皮怎么也粘不到一起，我使出吃奶的劲，又把肉馅捏出来了，难啊！
外婆看我如此艰难，就手把手的教我。哈哈，外婆一出马，倔强的饺子马上就听话了，外婆一口气包了几个饺子，真厉害。我也慢慢学会了。
劳动是辛苦的，只有掌握了技巧，努力的、认真的、坚持不懈的干下去，丰厚的收获，就是对你辛勤的回报！
篇8：难忘的第一次包饺子作文
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上，母亲拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。
看完电视联欢晚会，父亲母亲就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
母亲看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，母亲便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我学着母亲的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，母亲说：“开始煮饺子啦！”说完，母亲就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，母亲给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
篇9：难忘的第一次包饺子作文
每个人在他的人生中都有很多个第一次，比如第一次学讲话，第一次学走路，第一次学作文，我就来讲一讲我第一次包饺子的情景。
饺子是北方饮食文化中一朵绚丽的花朵。它不但享誉北方，也闻名全世界。
以前，家里的人在包饺子时，我总是拿上一些面团来做项链、戒指来带上玩，逗得全家都笑了，母亲还给我照了一张照片。
今年过年时，母亲又说要包饺子了。包饺子时，我看着他们那种专注的样子，我的心中升起了一种羡慕。我就照着母亲的样子来包饺子，我想起母亲说过：“包饺子时，一定要把皮捏紧，否则就要喝面汤了。”我就开始包了，我先拿起了一张面皮，用筷子夹了点儿菜进去，可用力太大，皮给裂开了，我只好再用一张皮包，可另一边的油有淌了出来，只好再用一张皮补上，这样凑凑合合地把一个饺子给包好了。在我包第二个饺子时，我就吸取了上一次的经验，少夹了一点儿菜，可包好的饺子又太瘦了，站又站不起来。
看着父亲包得又好又快，心里又是羡慕，又是嫉妒，父亲好像看出了我的心思，便说：“万事开头难。包饺子也是有‘度’的，这个度就是恰到好处，否则就收不到理想的要求，这就是生活中的‘哲学’。”“什么是哲学？”我问。父亲说：“哲学也是很深奥的，它是从现实生活中归纳出来的一些道理，按着它做，事情一定会成功。”“啊！原来包饺子也是这么难的呀！”我不解地问。父亲说“不难，只要你懂就不难了，比如说这个‘度’吧，吃饭吃得过饱，就会不消化，若吃不饱，又会饿，这就是要吃得刚好。”我似懂非懂地又包了起来，一边包，一边回味着，真的越包越棒了，就像‘毛毛虫’变成了绚丽多姿的蝴蝶一样。
吃饭了，我急不可待的夹了一个热乎乎的饺子，吹了吹，三两下就吞了进去。啊。真好吃！我心了美滋滋的。
我今天不但学会了包饺子，还懂得生活中到处都存在着深奥的哲理。
篇10：难忘的第一次包饺子作文
一个高挺的鼻子，鼻梁上还架着一副眼镜。
中午，我们早早地吃完饭，留下汤碗和勺子,等着、盼着……终于，侯怡蕾母亲在侯怡蕾的引领下，提出大包小包走了进来。我们十分兴奋，跑出教室洗了手，又急急忙忙地赶回教室。侯怡蕾母亲先帮我们分好小组，然后让我们按组把桌子并在一起，摊上同学们早已准备好的桌布，说：“接下来我会发一团面团、两盆馅料、一盆面粉给每个小组。面团放时，要先撒一把面粉在桌上，否则面团会粘在桌布上的。”
分好材料后，侯怡蕾母亲边说边做示范：“擀皮子，先要从面团中拨出一个大小适中的面团，把它揉圆、压扁，用擀面杖擀圆。”我听得似懂非懂，胡乱弄了一通，没想到将面团擀成了一个蝴蝶双飞的形状。“这还怎么放馅呢？”我有些气馁了。我悄悄环顾四周，没想到同学们擀出的面团也是五花八门：有流星似的长皮子；有花瓣形的卷皮子；还有粘在擀面杖上的“蛋卷” ……我努力地回想着侯怡蕾母亲教我们的擀皮子要令和动作，在经过几次练习后终于擀出了几张圆形的皮子。
接下来就是包饺子了。这个我以前在家跟外公学过。我将饺子皮平摊在手掌心上，用叉子取出一团圆滚滚的馅料，在皮子边上涂点水，将皮子对折起来，把馅包住，从两边开始上下对捏，再将的多余的皮子推到后面，将半圆形的周边捏紧。一个饺子便成功了。很快，我将自己擀的皮都做完了。然后，我开始帮助小组的同学包饺子。很快，我们组分到的材料全部变成了饺子。不一会儿，其他小组也完工了。我再次环顾四周，见到的是形状各异的饺子，有的像小笼包；有的像贝壳；有的像乒乓球……也有像饺子一样的饺子。
老师和侯怡蕾母亲帮我们将做的饺子煮熟了。我们津津有味地品尝着自己亲手做的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。这真是一次难忘的活动。
篇11：难忘的第一次包饺子作文
今天是个星期天，我闲着没事儿干，就决定给母亲包一次饺子。
我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿，然后下楼买了一小袋饺子皮，就开始包起来。
我包得很快，只用了半个小时就全包完了。于是我就把包好的饺子一个一个贴着锅边放进了锅里。
煮了大约5分钟，我把锅盖揭开，从柜子里拿出一个盘子来，又拿了漏勺，把饺子一个一个地捞出来。
哎呀！这次煮饺子可真是闹出了一个大笑话！
因为包饺子的时候，我突然想到“灌汤饺子”来，就把每个饺子都留了一个小口子。
可我没想到，这次的“灌汤饺子”却成了面片。
我一看这些被我煮烂的饺子，先是大哭，然后又大笑。母亲问我这是怎么回事，我就把实情告诉了母亲。
母亲听了之后，哈哈大笑，眼泪都笑出来了。
经历了这次煮饺子的教训后，我再也不敢把饺子留口子了。
又是一个星期天，我准备再煮一次饺子。后来，饺子煮得很有味道，母亲连声叫好，我真高兴。
朋友们，在这里我想告诉你们：煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。
篇12：记一次包饺子作文
饺子，大家都应该吃过，可你亲自包过吗？我就尝试过了。今天，我把自己第一次包饺子的经历告诉你吧。
星期六，我做完作业后，就闲着没事做。过了一会儿，爸爸突然提议，今天中午吃饺子。我一听，当然是无数个赞成啦，还嚷着要自己包呢。爸爸二话不说，就“噔噔噔”地去了市场。
一眨眼，爸爸就风风火火地回家了，一手拿饺子皮，一手拿肉馅。他一进门，我就从他手里夺过饺子皮和肉馅，高兴地说：“开工啰”！
爸爸教我，首先把饺子皮平放在手掌上，用勺子勺一点肉馅放在皮的中间，手指再沾一些水，抹在饺子皮的边沿，使它可以粘得稳。果然，轻轻地一贴，再捏出花纹，一个饺子就这么诞生了。接着，就轮到我“大显身手”了。
爸爸陪着我包饺子时，我可以照葫芦画瓢，爸爸怎样包，我就怎样做。所以，前几个都包得像模像样。忽然，妈妈叫爸爸做点事，只剩下我一人在包。我开始还规规矩矩地包，后来就搞起了恶作剧。我先按照爸爸那样子放好饺子皮，然后用勺子取了一些玉米放在里面，一点肉都不放，就把皮粘起来了。另一个全包成是肉饺子，本来我还想包一个全是面团的'饺子，这样看起了饺子鼓鼓的，很好看。不过我怕爸爸把这饺子当“罪证”，要我“改过自身，重新做人”，我可说“no”！
不用一会儿，饺子皮和肉馅都被我“消灭”了。这时，就要让“师傅”爸爸出马，将这些“小人儿”送去“水池”洗澡了。他做事可是爽快呀，很快就让“小人儿”洗了一遍。“小人儿”洗澡后个个都精神饱满，也“喝”够了池水，而那池水都变成是泡沫状的，yeeee！
食饺子时，爸爸不“好彩”吃了我包的“人间极品”——玉米饺子，可他表现出毫无所谓的样子，还说什么“早已经吃过这个了”。这种人，不好骗啊！
这短短的一上午，充满了喜和乐；这短短的一上午，记录下我第一次包饺子的乐趣。
篇13：记一次包饺子作文
去年大年三十晚上，我们全家人坐在一起包饺子，我主动提出要学包饺子，妈妈同意了。我先学擀饺子皮， 然后将饺子皮放在手中心，再放上饺馅，最后用手一捏一挤，一个饺子包好了。我兴奋地拿给爸爸妈妈看，爸爸妈妈高兴地直夸我能干。不一会儿，我又包了好多个饺子，我把它们整齐地放在案板上，打眼一看，它们各个像一只只“白玉石”。
在我们包饺子的过程中，妈妈又提议说：“咱们给饺子里面放上硬币吧？看谁吃着了就给谁一个红包，今年他肯定还会‘走运’！”于是，妈妈先把硬币洗干净，然后分别把1分、2分、5分的硬币放到饺子里，迅速包起来……等妈妈做完后，我悄悄地在“好运”饺子上作了一番手脚，捏了个记号，我心里暗想：等饺子煮熟了，打开锅盖我准能捞上“好运”饺子。不一会儿，只见热气腾腾的饺子煮熟了，我睁大眼睛一看，它们个个都一模一样，任凭我左翻右翻怎么也找不到“好运”饺子，我只能凭运气捞“好运”饺子了。 一碗饺子下肚了，连一个“好运”饺子都没吃上，“气死我了”， 我决定再吃一碗。等快吃完第二碗饺子的时候，“咯噔”一声，我终于吃到了一个包着5分硬币的“好运”饺子，我顿时高兴得跳了起来。这时，妈妈立即给我兑现了一个红包，我急忙打开一看，里面只装了五角钱。我们全家人都逗得哈哈大笑起来……
最后一个“好运”饺子被我们家的小狗 ──“欢欢”给吃了，它吐出后看了又看，再也不敢吃饺子了，我们全家人又被逗得大笑起来……
去年大年三十学会的包饺子的本领至今还记着呢！今年我还露过几手呢！
篇14： 记一次包饺子作文
记一次包饺子作文
“外婆，我饿了！”我在房间里叫道。“现在才一点多，离吃饭时间还早着呢。”外婆说。“但是我很饿。”我说。“那我们去包菜饺吧！”外婆说。
我跟着外婆来到厨房，外婆说：“等我一下。”外婆拿来一个大盆，把面粉倒了进去，放了一点儿水，用手揉啊揉。“外婆，让我来试一试！”我学着外婆的样子，用手揉着面粉。“啊，外婆，我没揉好面粉，倒是面粉把我的手给粘住啦！”我一边说，一边从面粉中把手拔了出来。外婆一边挖着粘在我手上的面粉，一边笑呵呵地说：“没事，挖下来就行了。”
面粉揉好了，开始做菜饺了，我们把豆沙馅和菜馅各放在一个小鹏子里。外婆拿出一点儿面粉，把它摊平，把菜馅放在面粉团上，把它对折捏拢，用手指在最顶端捏了一花边，像饺子一样，只是它是“特大号”的。外婆又用同样的'方法包了一个豆沙馅的，但是“豆沙饺”是圆的。我学着外婆的样子，包了一个菜馅的。“啊，外婆，调皮的菜馅娃娃‘溜’出来玩了！”我说。外婆说：“加一点面粉，下次要把馅放在中间。”我又包了一个，果然好多了。外婆和我都包了好多“大号饺子”。
“哎呀，面粉多了。”外婆说。“没事，让我来！”我把多出的面粉在一个“豆沙饺”上粘了一个“福”字，你看，既不浪费又美观，多好！
外婆把包好的菜饺放进锅中，过了一会儿，菜饺熟了，外婆说：“有些事情看看很简单，但其实很难吧。”
篇15：一次包饺子作文500字
在我不厌其烦的数次催促下，妈妈终于帮我买来了包饺子用的所有材料。
妈妈一声令下：“开始！”首先，我要给一大包葱剪去头，洗干净。这些翠绿的葱在土里时像一位位昂首挺胸、精神抖擞的战士，但是一离开了“战场”，它们就像一个个刚起床的小孩子。它们东倒西歪，似乎还睡眼朦胧，沉浸的甜蜜的美梦之中；它们的衣衫虽算不上褴褛，但始终能看到泥土留下的斑斑痕迹；它们的头发凌乱不堪，乱糟糟得这是令我不忍直视。兴致勃勃的我迫不及待地拿起剪刀，飞快地剪去那一堆堆枯黄杂乱的发丝，给它们换上一个可爱的小光头。我仔仔细细的剥去它裹在脸上的那层脏兮兮的外皮，让每根小葱都拥有白白嫩嫩的脸蛋。然后，我小心翼翼地用清水去洗它们那纤细柔软、似乎不堪一击的身子。它们这群蓬头垢面的家伙在我的悉心照料下脱胎换骨，焕然一新。
我终于把每一根小葱都洗干净了！接着，我把它们放进妈妈正在用力剁的肉中。不一会儿，饺子馅就做好了，要做至关重要的一步——包饺子了！我拿起一片薄如蝉翼般的皮，轻轻放在手心里。那饺子皮白白的，，看上去隐约还有一点点面粉。手摸上去软乎乎的，却又不失韧性，面粉与水的搭配恰到好处，简直可以称作是天衣无缝了！瞬间，我对做饺子皮的`师傅肃然起敬。接着，我用筷子夹起一大块肉，放在面皮的中心，用手和碗里的水做一次完美的“蜻蜓点水”的表演，然后绕着面皮的最外层划了一圈，再把面皮的两头互相紧紧地黏上，把半圆形饺子两边尖尖的的角塞了进去，手用力地按出几个花纹，像雪地里梅花鹿的脚印似的。所谓“万事开头难”，而我包的第一个饺子就如此完美无缺，我忍不住沾沾自喜起来，情不自禁地左看看右看看，细细端详，像是在欣赏一件艺术品似的。心里，一股自豪感不由自主地油然而生。之后，饺子越包越多，我的技法自然而然就越来越娴熟，包得一个比一个美观。不一会儿，放饺子皮的袋子和放肉的盘子都已经空空如也。我喜形于色，拍手叫好，祝贺着大功告成！虽然心里仍有些意犹未尽，但是看着满满的三盘饺子，我的心里充满了成就感。
“哇！好香啊！”作为一个正宗的小馋猫，我早已按捺不住内心无比的激动，站在锅旁边垂涎三尺了。妈妈一揭锅，一大股白色的烟迅速冒了出来，香喷喷、热腾腾的饺子闪着金亮的光泽，终于出锅了！餐桌上，我狼吞虎咽地大口大口咀嚼着美味的饺子，心里满满的都是幸福。
篇16：一次包饺子作文500字
我很高兴，但这一次的高兴非比寻常，不是遇到开心的事儿感到高兴，也不是受到父母的表扬而感到高兴，第一次是因为吃到自己的劳动果实而感到高兴。
一个星期天，我去看望外婆。到了中午，外婆去做饭，我在屋里玩，觉得无聊，就去找外婆。
外婆正在和面，我很好奇，就趁外婆不注意，用手指碰了一下面，软软的，很好玩。可是，很不幸，就在我碰到的面的地方，留下了一个脏兮兮的黑手印。我胆怯地告诉了外跑婆，外婆皱着眉头对我说：“你看你淘气不淘气！”说着，用刀切去了弄脏了的面，把它放在了旁边。
我迅速的问外婆：“我可以拿走玩吗？”外婆说可以，于是我就拿着它左揉右揉，上拽下拽，最后，弄得我满手粘糊糊的，我把手洗干净，问外婆：“你是准备包饺子吗？”外婆笑眯眯地说：“对，肉馅儿的，你最爱吃！”“我能帮忙吗？我也想玩。”“好”外婆给我擀了一张面皮，我托起它，用勺子盛了一点馅，小心翼翼的把它从盆里移到了饺子皮的正中央，慢慢的放在上面，然后用折纸的方法把饺子皮对齐，“用力”一捏，本以为可以包好一个，但是却漏了，第一个以失败告终了。
我又拿起一个没有擀好的面疙瘩，然后用手杖使劲儿按了一下，一只手捏着一小端，一只手拿着面杆儿，把面一周顺时针擀了一遍，只留中间不擀，不一会儿，饺子皮就做好了。只不过是既不圆又不方。我拿起饺子皮儿，又按照做第一个饺子的工序做了一遍，只是风口的时候稍微轻了一点，第一个我做的完整的饺子包好了。紧接着，就是包第二个、第三个……中午，吃着我包的饺子，感受到了一种滋味，不仅仅是饺子本身的味道，还有发自内心成功喜悦的味道。
仅仅通过第一次包饺子，我就体会到了不容易，家人为了我该付出了多少啊！同时，也懂得了没有付出就没有收获，没有努力就没有结果，没有劳动就没有丰收的“果实”，我会努力的，我会付出的，我会用我的劳动换来最终的丰收果实。
篇17：一次包饺子作文500字
一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮，就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。
后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢！”我听了心里美滋滋的。
晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
篇18：一次包饺子作文500字
星期天那天，我们全家吃饺子。我以前从没有包过饺子，今天也想学习一下。
妈妈捏好皮，说：“洋洋过来，我教你包饺子。”我走过去说：“包饺子有什么难？不用学。”于是，我拿起一张皮儿，用筷子夹了一些馅儿，放在皮中间。我把饺子边儿一点一点捏起来了，然后放在手心里用力一压，呀！不好，漏馅了！我赶快拿起一张皮补上了漏洞，刚放下心来，饺子馅又从手指缝流了出来。原来又有一处破了。我又拿了一张皮补上，就这样我用三、四张皮儿才包好这个饺子，再仔细一看，我包的饺子真像个“将军肚”，我没灰心，又包了第二个，这次我没敢多放馅，也不敢用力压了。结果包的饺子特别小，连站也站不起来了。
妈妈看了我包的饺子，笑着说：“包饺子也不是件容易事，我教你吧。”妈妈拿着一张饺子皮，用筷子夹了一些馅，放在皮儿中间，她对我说：“放馅不要太多，也别太少，放的要合适。”放好后，先把皮儿对折。然后，从右边开始一点一点的把皮儿捏在一起。妈妈包得老练而成熟。照妈妈教我的方法，我又包了几个饺子。这一回比以前的饺子好看多了，经过反复练习，我现在包的饺子又好看又快，真像是丑小鸭变天鹅！
通过这次包饺子，使我懂得了无论做什么事，都不能大意，大意失荆州。伟大的领袖毛主席曾说过：“做事只怕认真二字。”俗话说得好：“天下无难事，只怕有心人。”
饺子煮熟了，吃着自己的劳动成果，我的心情激动极了。妈妈也高兴的笑了。
篇19：笫一次包饺子作文
记得是今年的春节，老爸压皮儿，老妈包。看着老妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
老妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，老妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我按照老妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着老妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，老爸说：“开始煮饺子啦！”说完，老爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，老妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心与勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！
篇20：笫一次包饺子作文
昨天，看电视的时候，看到一则饺子的广告，我与老爸异口同声地说：“呀！该吃饺子了。”老妈笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱老妈明天包饺子我也要参加。
今天，老妈一早就割了韭菜，买了肉馅，我像小尾巴似的跟着，生怕老妈把我忘了。拣韭菜的时候，我笑老爸老妈拣得慢，老妈笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着老妈与面，拌馅儿。我在老妈身边不停地唠叨“老妈我干什么”。老妈嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”老妈无奈的摇了摇头。
开始包饺子了，老妈教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，老妈却说：“不错，老妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有老妈擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说：“老妈，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，老妈耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就像个顽皮的孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似的，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，老妈说这个不要了，下到锅里也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。老妈说：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。
篇21：笫一次包饺子作文
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
老妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，老妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，老妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。老妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，老妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
篇22：笫一次包饺子作文
今天，天气有点凉，但我很开心，因为我自己要包饺子了。
老妈买回来各种包饺子的配料：有肉、葱、姜、饺子皮。老妈把这些东西洗好。我准备切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：“真是太险了！”第二次我双手紧握刀柄，使劲一剁，由于力气太大，肉弹了出去，我赶紧用手去接，老妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。过了好久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱姜盐等调料，拌匀后就开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，用筷子把肉加起来，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像调皮的小孩一样，滑了下来，掉在桌子上。我只好拿起来重包，可饺子皮全散开了，馅漏出来了，老妈说：“捏的力度不够，我来吧。”我只好再换一张饺子皮了，这次我把它小心的卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿起一片饺子皮像折纸一样，左折一下，右折一下，最后捏成了一个小球，我看这个小球，哈哈大笑起来，老妈也笑了。
我还即兴编了一首饺子三字经呢：边蘸水，里放馅；在对折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；弯月亮，圆饺子；新年一家好团圆，第一次包饺子真美好！
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