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我学会了烧菜的作文

2023-03-09 08:20:58 收藏本文 下载本文

“都没有狗勾可爱”通过精心收集,向本站投稿了24篇我学会了烧菜的作文,今天小编就给大家整理后的我学会了烧菜的作文,希望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎阅读!

我学会了烧菜的作文

篇1:作文;我学会了烧菜

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我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。 然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。 我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

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篇2:我学会了烧菜作文

这周六我和妈妈在厨房一起炒荷兰豆。我们先摘菜,掐掉荷兰豆的两头把筋剔除,再把荷兰豆洗干净,在这同时拍大蒜,剁成小块备用。

妈妈拿出锅,倒上油,点上火,灶台上蓝色的火苗像花一样飞驰而出,好像熊熊的烈火覆盖了整个世界。油热了,我先把蒜倒进锅里“哗——”的一声,我吓了一跳,没想到更可怕的在后面。我把荷兰豆一下子都倒进了锅里,白色的烟从锅里突然冒了出来同时发出了“噼里啪啦”的声音,我赶快后退三步。妈妈马上过来帮忙,用锅铲炒了几下,声音消失了,烟也没有了。我问妈妈:“为什么锅里会发出这种声响呢?”妈妈笑着说:“因为洗荷兰豆时残留的水与油相遇,会发出这样的响声。”我们边聊边翻炒,然后妈妈盛来一点水放入锅里,让里均匀地翻炒,渐渐地荷兰豆从嫩绿变成了深绿。我发现荷兰豆从大大的变小了。妈妈又让我把锅盖盖上大约一分钟后,从锅里飘出了令人垂涎欲滴的香味。

我想尝试一下厨师的感觉,学着他们的样子,用“生命”去颠勺。但是,失败了——锅子太重了,我用了洪荒之力也没能使锅里的菜翻滚起来,只能让菜在锅中来回“溜达”。我的双手有点酸痛,心情有点沮丧,看似简单实际上很难,需要力气和技巧。

最后加入盐——“出锅啦!”——我兴奋地吆喝,这是我人生第一次烧菜,感觉到一道平常的家常菜,也是要用心去烹饪的呢!

【我学会了烧菜作文(通用37篇)】

篇3:我学会了烧菜作文

长大以后,如果要独立生活,就要学会做饭和烧菜。

我第一次烧菜时做的是长寿菜(红薯叶)。那时,一想到要开煤气灶,我就害怕:烫到手怎么办?着火了怎么办?但是害怕归害怕,我还是小心翼翼地打开了煤气开关,往锅中倒了一些油。

接下来,我又按照妈妈的指示,战战兢兢地端起菜盆,将那些绿油油的红薯叶慢慢地倒进锅中。只听“滋啦”一声巨响,吓得我赶紧闭上眼睛,扔掉菜盆,捂住耳朵。接着又是“咚”的一声——菜盆重重地砸在了我的脚上。我睁开眼睛,将剩下的菜倒进了锅里。

呀!不好,要粘锅了!我顾不上疼痛,拿起锅铲翻炒起来。妈妈转身离开了厨房,去房间里陪妹妹了,而我则继续翻炒。红薯叶的水分渐渐地减少了,看上去好像变少了一般。过了一会,妈妈回来了,看了一眼锅中的红薯叶,终于说:“可以出锅了。”我松了一口气,将菜倒进盘子里,端到了餐桌上。

我吃了几口。怎么感觉少了点什么?天啊!忘记放盐了!我只能加点盐,胡乱拌一拌当作补救了……

烧菜其实并不难。只要能想到,你就能做到。不同的人做同一道菜口味都是不一样的,每个人都有自己烧菜的习惯。烧菜给予了我快乐,要不要和我来一场厨艺大赛呢?

篇4:我学会了烧菜作文

一天早上,我一觉醒过来,发现妈妈去送哥哥上课去了。我肚子里空空的,但今天妈妈不在家,看来只能让我来大显身手了。

我一走进厨房,可帅不过三秒,我一下子停下了脚步,因为我又突然想到,要做些什么东西来吃呢?我左手放在嘴下方,右手叉腰,在厨房里走了一圈又一圈,我的眼睛突然在无意间看到了在桌子上的西红柿,我一下子就定下了要烧西红柿炒蛋。

我以前从没有烧过菜,但我看过妈妈烧菜时的样子,只要按照妈妈的样子就可以了吧。于是我学着妈妈的样子,左手紧抓西红柿,右手把菜刀举过头,用刀把西红柿切成了一块一块的,把它们用手一把把的把它们送到篮子里。它们一进到篮子里,再看看篮子里的西红柿,它们一个个就躺了下来,就像一个个小孩子悠闲地躺在草地上晒太阳一样。西红柿好了,可不能少了鸡蛋。我从冰箱中把鸡蛋拿了出来,可冰冷冷的鸡蛋把我的手冰得红红的,我几乎是跑到了菜板旁,我又拿来了一个碗,小心翼翼的将鸡蛋壳敲裂了一条线,我顺着线猛的一掰,蛋黄一下子落入碗中,有一些蛋白不肯从壳中出来。

我往锅里倒入了油,等油冒热烟的时候,就把鸡蛋和西红柿倒入锅中。油像跳高运动员一样跳到我身上,我呲牙咧嘴,但还是不停的翻炒。炒了许久菜终于烧好了,我把菜倒入了盘中,我赶紧吃了一口,真好吃!

今天我不但学会了炒菜,还知道了妈妈有多么辛苦,今后我一定要帮妈妈多做一些我能做的家务活。

篇5:我学会了烧菜作文

“我今天一定要学会烧菜!”我自信地对妈妈讲。妈妈只说了一句话:“哦。”看看别人烧菜也没那么难,在我的字典里没有“不会”二字。在看来我眼里根本不值一提。

我等到中午,走向平时家人不让我走进的“战场”,我得做的一定要做的与众不同才行,我想了好久,是做包菜呢?还是做烤肉呢?还是做我最喜欢的牛排吧。我从冰箱里面拿出牛排,现在开始了!

我从架子上拿出一把小刀,将牛排放在板子上,用刀在牛排的“肚子上切几刀,再翻过来,背面也切几刀,我十分自信自己这次一定能做好牛排。我拿起那桶油,倒了一点油,顿时,油滋在锅里蹦来蹦去,另一边向我冲过来,那声音如同山崩地裂。我吓得连忙后退,不过我再一次鼓起勇气走过去,但还是被油滋声音给吓得不敢前进的我,

下意识的我赶紧将牛排放进锅里,说这事,那时快,我一下讲锅盖放下去,在另一旁边做起来配料。洋葱先放在水里面泡一下,再将老酒、酱油放进去,放完之后就将刚刚一直放在水里面的“小鸭子”拿出,切成片状也放进去。拿出我的大铲子,在油锅里面翻炒几下,黑胡椒粉用我精致的方法加入点睛之笔,甜辣酱、白糖、味精一顿操作之下,一盘香喷喷的牛排出锅了。对了,在加上香菜那就可以直接说“大工告成”了!

同过着一次机会,我终于明白慢慢来比较快。

篇6:我学会了烧菜作文

这个寒假,我们的大boss下了一道圣旨:寒假要自己动手烧一桌子菜,还必须在朋友圈晒照片。这个也许先无古人、后无来者的作业,一听到就让我心寒胆颤,心想,这太难了!这个寒假还要不要过啊。想到自己什么都不会,我恨不得马上找个洞钻下去先躲起来反而轻松!

话说不管多难,作业还是要完成的。今天,我和妈妈在菜市场上买了些菜,回到家就开始动手。首先洗好菜,第一道菜便是蒸肉末,我手持菜刀将肉、冬笋、葱等切好,菜刀舞动起来,一时间肉末纷飞,到处都是一点点一点点的红色小肉碎,十几分钟后大功告成,就等上锅蒸了。

第二道菜便是家烧小鲳鱼。我手持锅铲,心中默念天神助我一臂之力,我爸在一旁指导我。我先慢慢往锅里倒入油,看到黄橙橙的油在锅里滚动后,眼疾手快地一把放入鱼,只听到“泚”的一声脆响,鱼尾巴遇到热油后迅速翘了起来,我慌忙把一杯料酒向锅里洒去。随着料酒飞进去,顿时,锅里热闹起来,我爸也在一边叫个不停,毕竟对我来说烧鱼绝对是高难度的活!看时机差不多,我丢进一些姜片去味,再拿起酱油瓶,让一条棕色飞瀑挂着飞向锅中。紧接着细盐、蒜瓣、辣椒、香葱、蚝油等六大神将纷纷出马,鱼汤变成酱色,一勺下去搅拌一下,看了让人心旷神怡,感觉美味无比。盛上一勺鲜美鱼汤,尝了一下,哇!鲜味立刻随着舌尖飞入五脏六腑。哎!不对!好像咸了一点点!嗯!马上派白糖这支维和部队下去支援。白糖看见盐在捣鬼,便跳入锅中。一勺味精也随之撒入锅中!用锅铲过小心翼翼的把鱼翻了一个面,又烧了几分钟许,终于烧好了,我用铲子把它盛入盆中。还有第四道,第五道......。,来不及一一说了,你们是不是也想一览菜香,或者一饱口福啊?一定是,哈哈。

如果想看,就在朋友圈看吧,一饱眼福后别忘了点赞哦!

篇7:我学会了烧菜作文

这天,妈妈烧菜的时候,把我也叫上了,说要教我做西红柿炒鸡蛋。

首先,我在碗里打了两个鸡蛋,放了少许盐,然后把蛋搅开,老妈还告诉我一个诀窍,把碗斜着搅会更方便一些,不一会儿,鸡蛋就给我搅开了,变成粥一样的糊状。在老妈的指导下,我打开了电磁炉,调到了1200度,并在锅里倒上一些油。啊哈,现在就等锅里的油烧开了。过了一会功夫,油被烧的噼里啪啦响还飘着许多泡沫,并冒着青烟,我迫不及待的想把蛋倒进去,这时,老妈突然想起了什么,说:“把鸡蛋沿着锅边倒这样受热均匀,要不然可能就会闹出一半已经糊了,一半还没熟的笑话呢。”还好有老妈提醒,要不然我这个新手就要烧坏两个鸡蛋了。我把鸡蛋倒入锅中,只听“磁”的一声,鸡蛋就开始泛泡,变成固体,我在妈妈的帮助下,把鸡蛋切成了几块,乘进碟子里。烧好了鸡蛋,我开始炒西红柿了,我把已经切成块的西红柿,倒入锅内,锅里面立马发出了放炮竹一样的噼啪声,我撒了一些盐,不停地翻着西红柿,妈妈说:“把西红柿炒出汁就行了,过了几分钟以后,西红柿就被炒出汁了,我把鸡蛋倒了进去,简单的吵了一下,热气腾腾的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

呵呵,原来做菜也不是很难嘛!我还有一个秘密,我准备在老妈上早班的时候,做西红柿炒鸡蛋,给妈妈一个惊喜,大家可一定要帮我保密哦!

篇8:我学会了烧菜作文

这几天,妈妈一直都很忙,她没有时间陪我玩,没有时间教我做作业,没有时间打扫房间……但是,因我提出要学做菜的要求,今天,妈妈终于抽出时间教我做一道她最喜欢吃的菜:红烧肉。

妈妈一边打着文稿,一边说:“做红烧肉的备料是:五花肉、油、酱油、糖、葱、姜、蒜……先把葱、姜、蒜切成一片片的,五花肉要切成长度大概5厘米。备料准备好来叫我哦!”“妈妈,备料准备好了,然后怎么做?”我手忙脚乱地按妈妈说的步骤准备好,连忙叫妈妈过来教我下一步怎么做。妈妈一边走向厨房,一边说:“在锅里放入些糖,倒入少量的水,中火不断搅拌,搅拌成糖酱状再倒到碗里备用。接着,在锅里倒入少量油,并将切好的五花肉放在锅里,中火,煎烤,等五花肉的每面都成金黄色时再倒到碗里,备用。最后,在锅里倒入些油,中火,把切好的葱、姜、蒜倒入锅中搅拌,再倒入煎好的五花肉,继续搅拌,并倒入糖酱,继续翻炒,再倒入酱油和清水,搅拌后盖上锅盖,煮1个小时。”我都按照妈妈说的去做了。

时间过得很快,眨眼一个小时过去了。我打开锅盖,香味儿顿时弥漫出来,妈妈闻到了香味儿赶紧跑到厨房看我烧的红烧肉。我烧的红烧肉看起来娇嫩欲滴,让人垂涎三尺。我仿佛看到妈妈的口水快要流出来了,她抓起一块红烧肉就往嘴里塞,看,妈妈的嘴边还留着油呢!

这次烧红烧肉让我知道了,世上无难事,只怕有心人。

篇9:我学会了烧菜作文

这几天,妈妈一直都很忙,她没有时间陪我玩,没有时间教我做作业,没有时间打扫房间……但是,因我提出要学做菜的要求,今天,妈妈终于抽出时间教我做一道她最喜欢吃的菜:红烧肉。

妈妈一边坐在电脑前工作一边说:“做红烧肉的备料是:五花肉、油、酱油、糖、葱、姜、蒜……先把葱、姜、蒜切成一片片的,五花肉要切成长度大概3厘米。备料准备好来叫我哦!”“妈妈,备料准备好了,然后怎么做?”我手忙脚乱地按妈妈说的步骤准备好,连忙叫妈妈过来教我下一步怎么做。妈妈一边走向厨房,一边说:“在锅里放入些糖,倒入少量的水,中火不断搅拌,搅拌成糖浆状倒到碗里备用。接着,在锅里倒入少量油,并将切好的五花肉放在锅里,中火,煎,等五花肉的每面都成金黄色时再倒到碗里,备用。最后,在锅里倒入些油,中火,把切好的葱、姜、蒜倒入锅中翻炒炒出香味,再倒入煎好的五花肉,继续翻炒,并倒入糖浆,继续翻炒,再倒入酱油和清水,搅拌后盖上锅盖,煮1个小时。”我都按照妈妈说的去做了。

时间过得很快,眨眼一个小时过去了。我打开锅盖,香味儿顿时弥漫出来,妈妈闻到了香味儿赶紧跑到厨房看我烧的红烧肉。我烧的红烧肉看起来娇嫩欲滴,让人垂涎三尺。我仿佛看到妈妈的口水快要流出来了,她抓起一块红烧肉就往嘴里塞,看,妈妈的嘴边还留着油呢!

这次烧红烧肉让我知道了,世上无难事,只怕有心人。

篇10:我学会了烧菜作文

我最爱吃妈妈烧的“青炒山药”,可是,每次都是妈妈烧我吃的,我很想体验一下,妈妈总是不答应,嫌我太小。

今天是双休日,妈妈终于答应我梦寐以求的一个要求,教我做一道我最喜欢吃的菜——青炒山药。早上,我和妈妈去了菜市场,买了一根粗壮的山药,妈妈说:“山药有两种,粗的适合青炒,细的适合煮肉。”然后,我们又买了青椒和红椒。

回到家,妈妈教我切菜,首先把青椒和红椒切成一块一块的,再把山药切成一片一片的,而且又细又长的,妈妈说:“烧菜要色、香、味俱全。”然后,我把油烧热,再把山药放进去,接着下青椒,下红椒。妈妈说:“山药比较容易熟,稍微炒一下就熟了”。

终于烧好了,看着颜色鲜艳的这盘菜闻去好香。色、香有了,于是我尝了一口,味道棒极了!这道菜是我烧的吗?真不敢相信!

以后,我要把我喜欢吃的菜都学会。

篇11:我学会了烧菜作文

妈妈天天给我和爸爸烧美味佳肴。今天终于可以跟妈妈一起烧菜了。

妈妈教我一样她最拿手的菜——“肉蒸蛋”。

我先取出3个鸡蛋。我拿起其中一个鸡蛋,随便敲一敲蛋壳,用力一捏,蛋壳和蛋液混在一起了,满手是蛋黄。于是妈妈给我演示了一下:她先对准中间一打,小心翼翼地把蛋壳掰开,完完整整的蛋流进碗里。我慢慢学会了。我照着妈妈的方法,一个完整的蛋也流入碗里,再把它们搅拌均匀。接着,把肉切成肉末,放进碗里,加入调味品,搅拌一下,把碗放进锅里蒸。

过了段时间,把碗拿出来,一道香喷喷的菜就出锅了。我把菜给爸爸尝了尝,爸爸连声说:“这菜真好吃呀!”听了爸爸的夸奖,我心里乐滋滋的。我终于学会做菜了。

篇12:我学会了烧菜作文

傍晚,我和妈妈一起进了厨房,我宣布我要和妈妈一起烧菜。

我们先烧茭白炒肉片。妈妈先往锅里放了些猪肉皮,说是熬油。妈妈在切茭白和肉。我拿着锅铲,往猪肉皮上死压,这样可以压出油来。大约过了两三分钟的样子,锅里已经有了一圈油。妈妈也已经切好茭白与肉了,她拿着砧板,把上面的肉先倒进锅里,炒了几个回合,然后再倒上茭白。她告诉我:“应该先把肉倒上去后,再倒茭白。”我用锅铲不断地为茭白和肉“翻身”,一会儿又用锅铲“踢”开沾在一起的茭白。过了一会儿,肉不再是红通通的了,上面有了深“条纹”,茭白也成了淡橙色。我抓起盐包往锅里倒了盐,又倒了香精。最后我拿起筷子夹了一片肉吃,啊!真好吃啊!

我爱和妈妈一起烧菜。

篇13:我学会了烧菜作文

今天中午,妈妈要教我烧一道菜,“冬瓜汤”,听妈妈这么说,我好想学。

首先,妈妈让我把冬瓜洗干净,洗干净后冬瓜切皮,我第一次拿起小菜刀有点紧张,不过我小心翼翼地把冬瓜切成一片一片,然后把冬瓜的配料香葱切成一小段。

开始准备烧菜,首先打开煤气罐,然后把煤气灶打开,等锅烧热,倒入适量的菜油,待油烧热后,把冬瓜倒进锅里来回翻炒,在翻炒的情况下油贱到了我的手上,起了个泡,有点痛,不过我还是继续翻炒,冬瓜炒软后加适量的盐和一点点酱油,同样来回翻炒,然后往锅里加一大碗清水,盖上锅盖,等个七八分钟让锅里的水烧开。

时间到了,我看见锅盖上冒着热气,我打开锅盖,看见锅里咕噜咕噜地冒着泡,我闻到了冬瓜的香味,我好想吃,我迫不及待地想尝一尝冬瓜的咸淡,拿起筷子夹起一个冬瓜吃了起来,嗯嗯……好烫,味道不错,立马把香葱放进锅里,关火,在把冬瓜盛到大碗里,美味的冬瓜汤就完成了。

我觉得妈妈平时烧那么多菜真的很辛苦,这次烧菜是靠自己的双手烧出来的我感觉很有成就感,很有意义,很难忘。

篇14:我学会了烧菜作文

我学会了烧菜作文

这个周末老师让我们回家学烧一个菜,回到家我便迫不及待地要求妈妈今晚给我烧红烧排骨,妈妈说我不会,让我从简单的糖醋青椒开始学起。

自以为是的我以为烧青椒太简单了,小菜一碟,不费力气,于是急性子的我开始准备烧了。按照妈妈说的,将青椒里的籽扒出来,然后放在水里开始清洗,一遍二遍三遍,终于洗干净放在菜蓝里,咦,眼睛有点痒,手上水还没擦干就揉起眼睛来,怎么了?辣死了!大声喊来妈妈,妈妈赶紧用清水给我一遍一遍的清洗,终于不辣了,望着我红红的眼睛,妈妈望着我又好气又好笑。 开始准备烧菜了,妈妈叫我在锅里倒上油,把油烧热,直到冒烟。然后赶紧把青椒倒进锅里翻炒,太用力了,油也溅了出来,我吓了一跳,远远的用手里的铲子开始翻炒,直到开始变得碧绿的`,可是离得太远了,青椒有的青,有的糊了一点,还有的没有被炒到,这时妈妈让我在锅里倒一点水,终于可以站到锅边了,在妈妈的指导下,依次加入了盐、糖、酱油和醋,加上锅盖开始等水烧,过了会,锅里香味扑鼻而来,使得我这只大馋猫直流口水,过了会,糖醋青椒终于出锅了,虽然酱油多了点,有点黑,盐多了点,有点咸,可是我却吃得无比开心!

经过我的一番努力和妈妈的用心指导,我终于学会了烧菜,心里快乐的仿佛踩着一朵幸福的云,同时让我体会到了妈妈每天准备食物的不易。

篇15:我学会了烧菜作文

寒假里我想帮妈妈做点事,可是做什么呢?对了,妈妈做饭这么辛苦,我就帮她做个菜吧。说干就干,于是我开始准备原料了。

两个鸡蛋,两个西红柿。原料准备完毕,哈哈,你们一定猜到我要做什么菜了吧?对了,就是“好吃、好看、好做”的“西红柿炒鸡蛋”。打鸡蛋,轻松搞定!可是切西红柿就有点费事啦!我系上围裙,放好砧板,右手紧紧握住刀,左手按住西红柿,一刀一刀慢慢地切,可圆溜溜的西红柿太难切了,不一会儿,两个西红柿在我刀下变成了一堆大大小小不规则地碎块,那黄黄的西红柿汁把洁白的砧板涂了个大花脸。不管他,只要好吃就行。

炒菜先放油,可不能太多,我小心地一点一点往锅里添油。打开煤气,把油加热。眼看油开始嘶嘶地冒烟了,赶紧把鸡蛋倒进油锅里,只听“哧”的一声,油锅里的鸡蛋一下子变成了一个“大饼”,大饼周围、上面还冒着一个个小气泡,真好玩!我学着妈妈的样子,用菜铲把“大饼”翻几下,大饼没了,但那颜色金黄金黄的,好看极了。我手忙脚乱地将切好的西红柿一股脑儿倒进锅里,和鸡蛋一块儿炒,接着,我又找盐,又找味精,忙得不可开交。好了,总算出锅了。我得意地长舒了一口气,看着眼前这一盘红里透着黄,黄里露着白,热气腾腾的杰作,心里美滋滋的。

“张梓越,你在干吗呢?”妈妈大概是听到了动静,走进了厨房。“妈妈,您辛苦了!我给你做了一道菜,快来尝一尝。”我一边拉着妈妈,一边学着电视小品里那样唱到:“我的这道菜,营养丰富,味道鲜美,吃到嘴里特别的美!”看到妈妈满脸幸福的笑容,我知道,我的这道菜,一定是妈妈吃到的世界上最美味的食品了。怎么样?我的点子还不错吧!

篇16:我学会了烧菜作文

我家后面有一个园子,奶奶在里面种了许多种各样的蔬菜。

放暑假了。有一次,我很早就起来了。看到奶奶要去园子里浇菜,我也要跟着去。

我跟着奶奶来到园子里,奶奶拿起一个浇水的工具对我说:“玥玥,你看!这个工具是给苋菜浇水用的。”说着奶奶还让我试一试会不会用。我一捏开关,水就用花洒的形式喷了出来,浇在苋菜上。有的水珠并没有马上落到根部,而是顺着茎在一点一点往下滑;还有的水珠呆在苋菜叶上不肯下来,在阳光下散发着耀眼的光芒!

接着,奶奶指着一个小盆子,告诉我说:“瞧!玥玥!那个小盆子是用来浇空心菜的。”说罢,奶奶拿起那个小盆子,放满了一盆子水,从一棵空心菜上浇了下去,好像给空心菜淋了一个冷水澡。

我好奇地问奶奶道:“奶奶,为什么苋菜和空心菜的浇水的方法不一样呢?”

“傻孩子!”奶奶笑着说,“苋菜和空心菜的样子不同,颜色不同,生长的方式也不相同!两种不一样的蔬菜,浇水的方式有怎么会相同呢?”

“哦!原来是这样啊!”我点了点头说。

自从那次奶奶教了我怎样浇菜以后,只要我很早起来,我就会到园子里,帮奶奶浇菜。每当我看到奶奶种的菜,长得很茂盛,我就会高兴地想:奶奶种菜我浇菜,这些菜长得这么好,也有我的一份功劳呀!

啊!我学会了浇菜!

篇17:我学会了烧菜作文

我会烧菜,西红柿蛋汤是我最拿手的,也是我第一个学会做的菜。

有一天,妈妈正在烧西红柿蛋汤。我看到了,我看着看着,我脑子里闪过一个念头,很想做这道菜。于是对妈妈说:“我想学这道菜。”妈妈笑着说:“可以呀,明天再教你。”

第二天,我写完作业,赶紧跑到厨房,让妈妈教我做西红柿蛋汤,妈妈已经帮我准备好了原料,妈妈把步骤讲给我听,我一一记下。

开始动手了,先切番茄,我先在番茄中间切一刀,一分两瓣,然后把这俩瓣西红柿切好,葱切好备用。我把油到进锅里,等油开了,冒起泡泡,我赶紧把番茄放进锅里,“噗呲”一声,我吓了一跳,妈妈在旁边说:“赶紧抄起来。”我拿起铲子炒起来,红红的番茄像穿着红衣服的小精灵在锅里跑步,炒了几下,我给它们增添了一些“状况”,先浇一阵“雨”(酒)然后再加点“雪花”(盐),再给它们下一场“大暴雨”(水),顿时,番茄小精灵开始“泡澡”了。我盖上锅盖等水开。

水还没开,我开始准备蛋液,我先把蛋敲开,吧蛋清和蛋黄放在碗里,拿起筷子顺时针搅拌,顿时蛋黄和蛋清混在一起。我又搅了几下,这时水开了,我把蛋液倒了下去,加上葱花。一道美味的番茄汤就完成了。

吃饭了,喝着自己亲手做的番茄蛋汤,我喝到了一种味道,那就是劳动的味道。

篇18:我学会了烧菜作文

我很喜欢妈妈做的菜,但我更好奇,这些菜是怎么做出来的?

星期天,妈妈教我做菜啦。妈妈告诉我,她要教我做洋葱炒肉片,那可是我最喜欢吃的一道菜呢!我听了十分激动,迫不及待地洗好手,准备做菜。妈妈教我,先要切肉片和洋葱。我照做了,我先切肉,我把肉切成一大一小的块状,可妈妈要求我把肉切成片形,不然炒不熟的,我只好再把肉从块状,切成片形。

接着,我开始切洋葱,切洋葱可不像切肉片那样简单。我先把洋葱的最外面那层剥开了,再从洋葱的中间切开,成了两半,再接着把洋葱切成丝。切着,切着,我的眼睛突然很难受,很想哭,妈妈告诉我,这是因为洋葱的气味十分辛辣所导致的。我听了,连忙把手上的洋葱味洗了,又去洗了一把脸后继续切洋葱。

洋葱和肉片切好后,在妈妈的指导下,我把肉片放进一个碗里,倒入酱油、少量淀粉和色拉油,搅拌均匀后,放在一旁。点起火,往锅里倒入油,放洋葱先炒,炒着炒着,又倒了肉进去,有些油故意跳出锅来吓我,我连忙往后躲,那些油不服气,争先恐后地跳出来吓我。“唉呦!”一滴油从锅里跳出来,跳到了我的手背上,我的手被烫了一下。妈妈可心疼了,连忙拉过我的手,要给我揉一下,我挣开妈妈的手,满不在乎地继续炒菜。

过了一会儿,我的菜出锅了。我连忙尝了一口,啊!真香!我吃着自己炒的菜,心里别提有多开心了!

篇19:我学会了烧菜作文

番茄炒蛋、肉饼蒸蛋和那香醇可口的荷包蛋都是我的最爱。正因如此,我也学会了烧这些菜。如果你不会并且也想学的话,那就请看下文吧!

下面就是我烧番茄炒蛋的过程。用的材料有:一个碗,一双筷子,一个盘子和一个番茄,外加两个鸡蛋以及一小勺盐。

我开始大刀阔斧地进行烧菜了。我先把番茄用刀切成一片一片的,放在一个盘子里,再把一个鸡蛋用力打在碗上,我发现中间裂缝十分得大,我把我的手指伸进去,往外一掰,鸡蛋就像宇航员一样稳稳降落在了碗里。我用这样的方式使另一个鸡蛋也降落在碗里。这时我打开火,把油倒进锅里,那油在烧的时候,不时地发出吱吱吱吱的声音,仿佛在说:鸡蛋、鸡蛋,快到我的碗里来!

油烧到一定的时候会冒烟,而我们得等油开始冒烟的时候就应该开始搅拌鸡蛋了,等烟比较浓的时候顺势把鸡蛋倒进去,刚倒进去时,鸡蛋是金黄金黄的,跟金子似的,周边不时地冒起泡泡,发出畅快淋漓的噗噗声,不一会儿就开出了一朵向日葵!花开半分钟后加进一勺盐翻炒几下,紧接着把番茄倒进去,等到鸡蛋变成橘红色时,那美味、诱人的番茄炒蛋就可以出炉了。闻一下,啊,真香!

这就是番茄炒蛋的过程,如果这时候你正在流口水的话,那你就按我的方法试试看。

篇20:我学会了烧菜作文

一天,都快七点了可是妈妈还没回来,爸爸出差了没人给我烧饭,但是我的肚子已经受不了,开始叫起来了。没办法,我只好自己做饭了 记得妈妈曾经教过我做番茄炒蛋,我想就做番茄炒蛋吧。虽然立下了雄心壮志,可这也是自己第一次动手做啊。正好厨房的篮子里有番茄和蛋。

说干就干,我先洗好番茄,准备动手切。因为看过妈妈切菜,所以这次并不怎么紧张。我系上围裙,把案板放好。右手紧紧握住刀,左手按住番茄,一刀一刀的仔细的切起来。记得妈妈每次切番茄的时候都把番茄切成一块一块的放在碗里。然后我就照着妈妈也这么做。然后我拿起两个鸡蛋,打碎在碗里,接着拿起筷子搅拌。然后在锅里放一点油,等油烧热了之后,把蛋先倒进锅里,用铲子把鸡蛋翻一翻,刚一走神一小块蛋“跳”了起来。因为我离锅很近所以差点儿“蹦”倒我脸上,真没想到蛋还会“跳高”,这可怎么办,我灵机一动,连忙的把碗里的番茄倒在蛋上面来回的炒来炒去,我照自己想的方法一试,果然不错,蛋在也不往外“蹦”了。大约过了两分钟,关了火。我把番茄炒蛋盛到碗里,端上桌。我心里很高兴 这时,妈妈回来了。她看到桌上的饭菜,很吃惊,妈妈问:“这是你做的吗?”,我说:“是的。”妈妈 ; 开心的笑了 ; 我不仅学会了烧菜,还帮妈妈分担家务,我很高兴

篇21:我学会了烧菜作文

在这十几年中,我除了烧菜这个难家务之外,其他家务活都会干了,这次我决定学会这个难家务。

我和妈妈商量了一下,决定做一个最简单,并且最好吃的菜——“番茄炒鸡蛋”。首先要打鸡蛋,只见妈妈将鸡蛋沿着碗边敲了起来,只听“砰”的一声,鸡蛋壳裂了开来,妈妈又把蛋壳分开,蛋黄和蛋清立马落在了碗里,我也开始模仿起来,我先敲蛋壳,由于用力过猛,导致蛋壳四分五裂,有的蛋壳掉进了碗里,有的蛋液掉在了桌上,滑滑的,我只好一点一点地把蛋壳从蛋液里挑出来,心里有一丢丢的泄气,这么简单的步骤,我也会出错呀!

第二步是热锅,炒鸡蛋,妈妈已经搅好了鸡蛋,所以可以进行下一步了,妈妈说:“这个锅上还有水珠,如果立马倒油的话,油会溅到身上,很危险的,所以先热热锅,把锅热好再倒油。”我听完了之后,把没有火调到了大火,热了几分钟之后,放了点油,一会儿,有沸腾了起来,我趁机将鸡蛋倒了进去,一会儿的功夫,蛋开始变凝固状,妈妈提醒我:“别忘了要翻炒。”我拿起铲子开始炒了,之间一块块黄色的固体呈现在我眼前。

第三步,切番茄,炒番茄,我拿起菜刀开始切,红色的番茄变成一块块的,再放进锅,只见那番茄仔放进锅里的同事,就炸开了锅,锅了一会,西红柿就安静了下来,汁也开始出来了,我又把鸡蛋放进去,进行翻炒,过了一会,我又放了少量的盐、糖、葱花,又翻炒起来,我又尝一尝,哇,好好吃呀。我拿起铲子,把这些盛到了盆里。

这件事,锻炼了我的动手能力,还提升了我心理,让我知道了:细致、认真,只有这样才能做好这个道理。

篇22: 我学会了烧菜作文

今天中午我要亲自感受一下烧菜的乐趣。

我先准备好菜,再拿出两个鸡蛋。起先我按爸爸讲的将鸡蛋敲了一下,但没碎。于是,爸爸给我示范了一个,我又拿起另一个鸡蛋,轻轻一敲,一个完整的蛋黄就悄悄地跳进碗里了。接着,我该切胡瓜了。爸爸先把胡瓜的皮刮掉,由我来切。我先把胡瓜切成两半,把一半放进冰箱。再把这一半切一刀,放端正,一列一列地切过去。切好了,我先倒了一些油到锅里,然后打开火,一会锅里就响了噼里啪啦的声音。我放了一小勺盐和味精到蛋里,然后把蛋倒进锅里去,过了一会,再翻来翻去。蛋熟了,一股香气扑鼻而来,我好兴奋呀!我把蛋倒出来,又向锅里倒入油,等油热了后,我又把胡瓜放进去,抄了几下,然后放上盐、醋等,关上锅盖。等了一会,我打开锅盖,在爸爸的帮助下,放了一些热水进去。又过了一会儿,水开了,我再将米面放进去,把香肠和鸡蛋也放进去。等熟了,我的这道米面乱炖就煮好了。中午,我吃了一大碗面,而且心情也非常好。因为这是我第一次吃着我自己烧的面。

学了这道菜,我感受到了乐趣,也学到了成长的部分之一。

篇23:我学会了烧菜作文

关于我学会了烧菜作文

一天,都快七点了可是妈妈还没回来,爸爸出差了没人给我烧饭,但是我的肚子已经受不了,开始叫起来了。没办法,我只好自己做饭了 记得妈妈曾经教过我做番茄炒蛋,我想就做番茄炒蛋吧。虽然立下了雄心壮志,可这也是自己第一次动手做啊。正好厨房的篮子里有番茄和蛋。

说干就干,我先洗好番茄,准备动手切。因为看过妈妈切菜,所以这次并不怎么紧张。我系上围裙,把案板放好。右手紧紧握住刀,左手按住番茄,一刀一刀的仔细的切起来。记得妈妈每次切番茄的时候都把番茄切成一块一块的放在碗里。然后我就照着妈妈也这么做。然后我拿起两个鸡蛋,打碎在碗里,接着拿起筷子搅拌。然后在锅里放一点油,等油烧热了之后,把蛋先倒进锅里,用铲子把鸡蛋翻一翻,刚一走神一小块蛋“跳”了起来。因为我离锅很近所以差点儿“蹦”倒我脸上,真没想到蛋还会“跳高”,这可怎么办,我灵机一动,连忙的'把碗里的番茄倒在蛋上面来回的炒来炒去,我照自己想的方法一试,果然不错,蛋在也不往外“蹦”了。大约过了两分钟,关了火。我把番茄炒蛋盛到碗里,端上桌。我心里很高兴 这时,妈妈回来了。她看到桌上的饭菜,很吃惊,妈妈问:“这是你做的吗?”,我说:“是的。”妈妈 ; 开心的笑了 ; 我不仅学会了烧菜,还帮妈妈分担家务,我很高兴

篇24:我学会了烧菜的作文

关于我学会了烧菜的作文

今天中午,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。

我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。

然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的.手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。

我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!

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