五年级寒假写事作文:包饺子
“EROS”通过精心收集,向本站投稿了16篇五年级寒假写事作文:包饺子,下面是小编为大家准备的五年级寒假写事作文:包饺子,欢迎阅读借鉴。
篇1:五年级寒假写事作文:包饺子
今天是阴历第一个月的第29天。今晚,奶奶说她想包饺子。起初我并不太在乎。可以看出,妈妈和阿姨很擅长包饺子。我刚洗手,帮他们一起包饺子。
虽然我知道我的技能不如我妈妈和阿姨,也不如他们包的饺子漂亮。我还担心,因为他们做的饺子外观不好,没有办法去上菜,每个人都得为我修理,因此耽误了时间。然而,事实证明,我的担心是完全没有必要的,因为在我说了这些担心之后,我阿姨对我说,“哦,你这么担心什么,为什么你奶奶包饺子的时候你不能去上菜?”嗯,听完这些话,我悬着的心终于掉了下来。
起初,我发现经过长时间的研磨和多次尝试,我做的饺子几乎和我妈妈和阿姨做的一样。唯一的缺点是我的手不够强壮,不能紧紧地握着。这可能会导致饺子在锅里煮的时候打开。所以当奶奶来看包裹的进展时,她说我的饺子不够好,很容易露出来,然后用手紧紧地挤压。
就在我打包的时候,我弟弟带着饺子皮回来了,告诉我奶奶不要让我打包,说我不能打包。嗨!谁拒绝了。只是我没有足够的经验。我一定能再次练习。
哼!等着瞧吧,明年元旦我一定会像妈妈和阿姨一样成为一名大师。来吧。
篇2:五年级寒假作文:包饺子
过新年的时候,每家每户的年夜饭桌上必不可少的'就是饺子了。今天,我就跟妈妈学包饺子。
包饺子要先和面。我看妈妈弄了两碗干面粉放到盆里,又把半碗水放进盆里,然后,一直揉啊揉。一会儿功夫,一个大大的面团出现在眼前。
包饺子第二步:把和好的面搓成长长的面棒,用刀切成一块块面团,再用手按一下,最后用擀面杖擀成圆圆的小面片。我刚开始做时,老擀成长方形的小面团,后来才渐渐好起来。
包饺子第三步:把饺子馅用勺子舀到擀好的面皮上,把面皮对折,再用手捏一下边,最好边上打几个折,因为这样可以好看也可以防漏水。
最后一步就是煮饺子。先把饺子放进锅里,再用铲子铲一下锅边,以免饺子粘锅。等一会儿就可以起锅了。
我吃着饺子感到无比美味,因为这是我用劳动换来的成果。
篇3:五年级寒假作文:包饺子
快过春节了,我嚷嚷着要吃饺子。
今天我起床时,奶奶正在剁馅,便知道要包饺子。我吵着叫:“奶奶,奶奶,我要包饺子,我要包饺子!”奶奶说:“好好好,快点去叫姐姐过来一起包饺子。”“好!”我一口答应,又大叫了一声,“姐姐,来包饺子了!”
首先,要把饺子皮摊在手心上,放上早已剁好的馅。
然后,可以在皮的周围沾上一点水,会更加有粘性,以防再煮的时候,周围全散了。还可以折几下,会更加美观。包好的饺子放入一只碟子里。
最后就下锅,饺子可以煮、蒸、煎。
一样的饺子,做出不一样的样子;一样的饺子,吃出不一样的味道;一样的饺子,散发出不一样的亲情!春节一定要吃一碗自己包的饺子,也要吃一碗家人包的饺子!好了,就到这了,我教你的方法,你学会了吗?我吃饺子去咯!
篇4:包饺子写事作文
包饺子写事作文
10月7日上午,我带着饺子馅儿,怀着兴奋激动的心情来到小桔灯,因为今天要到小桔灯参见实践活动课——包饺子。
到了小桔灯,这里早已是人山人海,人声鼎沸,我来到教室,找一个位置坐下,老师让我们洗手,然后把自己带来的馅拿出来,老师说:“开始包饺子了。”
刚开始,老师先给我们讲了饺子的来历:在古代,有一个张仲景的`医圣告老还乡,回家乡的路上,看见路边有几个人坐在那里,因为那时是冬天,他们的耳朵都冻破了。于是,他就立即决定搭医棚,架锅,把一些牛肉,一些中草药包在一个面皮里,然后煮好给他们吃,过几天就好了,因为形状像耳朵,被称为饺耳。原来饺子叫饺耳,现在又改成饺子。
老师先教我们包东北饺子,因为周老师是东北人。老师先教我们擀面皮儿,右手掌的掌心反复推擀面杖,左手拿着小面团,然后右手一边擀,左手一边转着面团,过一会儿,面皮就擀好了。学会擀面皮儿,我们又开始包饺子了,我信心满满地拿了一个饺子皮,先把饺子皮摊在右手上,再用筷子夹一点儿饺子馅放在饺子皮上,可是,刚一对折,就有饺子馅往外冒,原来是饺子馅放多了,经过上一次的教训,这一次,我专门把饺子馅放少一点,可是一包,饺子瘪瘪的,可恶,这次饺子馅又放少了,有了两次的经验,这一次,我把饺子馅再多放一点点,一看,刚好,这次终于成功了。后来包得时候,我一会儿包得宝石,一会儿包得像四不像,一会儿包得像个怪兽。后来把我们包的饺子又让我们煮着吃。
这次活动真有意义,锻炼了我们的动手能力。
篇5:包饺子_寒假作文300字_三年级写事作文
寒假的一天上午,奶奶说:“中午,我们吃饺子吧?”大家说:“好。”于是,择菜的、和面的……大家都开始忙碌起来了。
经过一系列准备工作,我们就开始包饺子了。爷爷做饺子馅,我和奶奶擀饺子皮,爸爸妈妈包饺子。在擀饺子皮的过程中,奶奶比我领先了一步,但我也不甘示弱。我双手拿着擀面杖,使劲地擀着面皮。一个个圆面团在我双手的作用下都变成了薄薄的面皮,像一个个笑脸在向我问好。
爸爸妈妈争先恐后地包着饺子,生怕赶不上我们。爷爷则在一旁帮忙运送饺子皮。大家你追我赶,非常热闹。
我擀的饺子皮虽说没有奶奶擀的饺子皮圆,但爸爸妈妈都喜欢用。妈妈包的饺子像狗耳朵,爸爸包的饺子像马耳朵。
不一会儿,饺子包好了,我们兴高采烈地等着吃饺子。吃着自己劳动包出的饺子,感到非常美味,我深深体会到劳动光荣。
篇6:五年级寒假包饺子的作文
五年级寒假包饺子的作文
呯哩啪啦,呯哩啪啦……过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
【范文二】
“我成功了,我成功了!”
每一次,当我想起这句话的.时候,我就会情不自禁的想起那一天,发生在我们家的一件令人人高兴的事。
那是一个晴朗的星期天,贪吃的妹妹不知怎么的,突然对着妈妈说:“饺子,饺子,我要饺子!”爸爸立即爽快地答应了。妈妈马上就反抗!“外面的饺子简直就是‘垃圾’,不能吃。”“可以自己包。”我和妹妹抢着说。无奈的妈妈只好认了,换上外衣就去为贪吃的我们买饺子要用的“道具”。
所有的“道具”都准备齐了,问题是由谁来包饺子?
“碰上你们这些贪吃鬼,算我倒霉。”妈妈在一旁自言自语着。“算了,算了,自己来包吧!”说着妈妈开始包饺子了。
不会包得我低声对着妈妈说:“妈妈,你让我试一试可以吗?”“不行,不行,你不会,弄坏了怎么办?”
我不管三七二十一了,一手拿饺皮,一手拿筷子夹馅料,因为自己还在生气,所以我夹的太多了,不管我怎么做,饺皮就是不听我使唤。我没办法,用上了另一个“妙招”。我在饺皮上弄了一,两个洞,洞开三个面,然后往后一折,让它紧贴着饺皮,就这样,一个“破饺皮”就在我手中诞生了,虽然这样子很难看,可是做成这样,我已经觉得不错了!
当我看了看妈妈的饺子时,我感到好惭愧,我包一个“破饺子”的功夫,妈妈已经包了十来个了,我又暗暗告诉自己“没关系,正所谓‘失败是成功之母’”。
我再次拿起一块饺皮,这一次,我不敢夹太多的配料了,饺皮已经对我有些“熟悉”了,这次它对我比上一次好多了!但是,最终的我,还是弄得乱七八糟,怎么包都没有妈妈的好看。我没有因此而气馁,而是再接再厉,经过好多次的练习,终于这一次,我包的跟妈妈的一样,甚至比妈妈的要好看。“我成功了,我会包饺子了!”我欢呼的叫着,心里总觉得很美。
成功的感觉真好!
篇7:包饺子_写事作文700字
今天,我们家有客人。于是,我妈决定包一盘以韭菜鸡蛋闻名的饺子,招待客人。看到妈妈忙着做饭包饺子,我就自告奋勇的帮妈妈包饺子。
桌子上有卷得整整齐齐的饺子皮,一大碗五颜六色的肉,一碗清水和一个篮子。说到这里,我怀着极大的兴趣和信心拿起了一个饺子皮。
这个饺子皮真的很薄,摸起来很舒服,就像摸婴儿的粉脸一样。我拿起筷子,在饺子皮中央放了一勺肉,然后按照我妈暑假教我的方法,中指用力一推,食指一翻,饺子皮就站起来了!我看了看四周,效果还不错。虽然不如我妈的巧手,但还是有灵性的。我不懈怠,继续工作。但是谁知道呢,一上正轨,就遇到了职业生涯的瓶颈。做第二个饺子的时候,因为急于求成,所以太努力的把皮折了。结果饺子袋装不下那团肉,突然裂开了。看着它,就像一个破碎的胃。
我在那些客人面前做出这么难看的样子,有点害羞,但很快就冷静下来了。因为父亲在心里教导我:做任何事都不要急于求成,要循序渐进,这样事情才能顺利完成。想到这,我静下心来,继续包饺子,不骄不躁。
吸取了之前的经验,我就不再忙了。我拿出一个饺子皮,里面放了一点韭菜馅,然后深吸一口气,盯着最重要的工序。我食指轻轻摺饺子皮,右手中指按肉馅的部分,匀速推,轻轻推,哈哈,大功告成!这可能是我做过最成功的饺子了。它稳稳地站在篮子里,充满了活力,可爱极了!
再接再厉,我陷入了忙碌。包完饺子,感觉腰酸背痛的,特别是脖子,好像被人打过一样。但我还是很开心,因为我终于帮妈妈分担了一份家务,也明白了包饺子的诀窍。
我相信在未来,我一定能做出更大更完美的饺子!
篇8: 写事作文250字 包饺子
今天,我们全家准备包饺子吃。一大早,妈妈把饺子皮和饺子馅都准备齐全了。看着妈妈一会儿一个,一会一个,包得可快了,我想:这有什么难,我也来试试吧。
妈妈先给我示范了一下,把饺子皮摊在手掌里,舀了一勺馅,放在皮子中间,周围沾了点水,把饺子皮两边对折一捏,一个饺子就完成了,像个圆鼓鼓的金元宝。我迫不及待地拿起饺子皮包了起来。谁知道,我往右折,左边的馅漏了出来,我往左折,右边的馅漏了出来,这可怎么办呀?妈妈耐心地对我说:“你的饺子馅放得太多了。”我试着减少了一些饺子馅,把饺子皮对折一捏,果然成功了。
我跟着妈妈又包了好几个,等饺子煮熟,端上桌时,我吃了好多,心想:果然还是自己包的饺子好吃呀!
篇9:包饺子-写事作文500字
腊月二十三,俗称小年,家家户户包饺子吃。
上至八十几岁的老人,下至呀呀学语的小孩一提到饺子,谁不是立刻垂涎三尺?单闻闻那种香,就可以咽一大口唾沫了,更何况是浇上料儿,蘸上蒜泥大口大口的向嘴里塞呢?
一大早妈妈就忙着买肉、买菜、买葱,早早的剁好了饺子馅,而今天我也要和大家一起包饺子,把买来的饺子皮摊在手中,按奶奶教的用勺子挖了一勺馅。从左边向右边一点一点的捏住,使他不会毁了形状,可还是不尽人意,包完十个饺子后,我的手也冒汗了,湿漉漉的手,也没再想包饺子了,站在一边看着奶奶熟练的把饺子馅包在皮里,快速捏好。心中忍不住的羡慕。
我一直跟在奶奶后面,急得问什么时候才能吃,可奶奶总是说还早,我看着奶奶拿出盘子、碗盏放在菜板旁,放了好久了,可就是不下饺子,再把浇饺子的料调好,最后才下饺子。
把水烧开,把饺子下到锅中,盖上盖子,看着锅盖上有一些水珠,我开始猜想饺子的样子:白色的面会有一点儿发黄,饺子皮也会光滑的,我那些没有包好的皮和馅儿也会“分家”了吧?
我站起来走向前面,看着锅中的饺子,一切都是我所猜想的那样。终于饺子煮好了,摆上了饭桌后大家都开始吃了。
在饭桌边,我已经坐到了椅子上起不来了,肚子圆滚滚的像充满气的皮球。身边桌子上的两只筷子随意的放着。虽然桌上还有半碗牛肉,可大家都吃不下去了。
过小年,包饺子。通过自己的劳动,传承了习俗,还享受了美味,真令人回味!
篇10:包饺子-写事作文500字
包饺子 过年喽!过年喽!每一年的大年初一的晚上我都要和父母共同完成我们的佳作——饺子,包饺子作文。 这天早上,妈妈早就把饺肉馅子给剁好了。就等着晚上的这一顿“拳脚宴”(全饺宴)了。为了不在晚上掉链子,她还特地准备了一位神秘大侠来“掺和”在馅子里面。是什么呢?我好激动,又好期待哦,先许个愿先,预祝晚上的“拳脚”宴会马到成功!!
你看,妈妈又在吊我的胃口了:“姗姗,你说那位神秘大侠会是谁呢”“唉,”我叹了口长气”“恐怕全家人中只有你你知道吧只有您知道,小学六年级作文《包饺子作文》。”“哈哈哈哈,聪明!”老妈真是童心未泯啊!居然和小孩子玩猜谜语的游戏,而且是以明知故问的形式。 一下午,我都在度过难熬的时光——等待包饺子的时刻。终于,皇天不负有心人,让我等到了这一时刻。我撩起袖子,洗干净手。做着熟练的动作,摊开饺子皮,在饺皮边缘沾上水,,把饺陷放上去。等一等,这是什么?我拿起一个红色小方块问妈妈。妈妈不做声,只是淡淡的笑了。
下锅了,我真是有期待又激动啊! 终于出了锅,你看,那一个一个的白色饺子小胖侠多像出水芙蓉啊,皮都可以用晶莹透亮四个字来形容了。
这多像“毛毛虫”蜕变成了“蝴蝶”呀!妈妈端来几碗热腾腾的饺子喝一碗浓香酸醋房子桌子上,馋的我和老爸口水欲滴。我咬开皮,菜香四溢,虽不说我吃的是山珍海味,但妈妈和我做的饺子绝对一流,绝对正宗,绝对有家乡口味!
每一年,饺子的口味都要换,但唯一没变的只有那“神秘大侠”——火腿粒
篇11:包饺子-写事作文500字
“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一古脑儿赶上坡。”小朋友们,你猜这是什么?对了,那当然是我们爱吃的`——饺子。
星期六早上8:00整,我和其他邢周报小记者准时来到邵屯老六羊汤馆,我们要在这里亲手包饺子。我们要把包的饺子献给敬爱的老师,还要献上鲜花表达我们对老师的敬意,另外我们还可以吃上自己包的美味大餐。首先我们小记者按照一定的次序被老师分成5组,每组由10人组成,接着我们跟随老师上了饭馆的二楼,来到这里,我们并没有直接进入包饺子环节,而是进行了才艺展示,有变魔术的、唱歌的、拉琴的、吹葫芦丝的……好不热闹。
经过几十分钟的节目表演,我们终于可以包饺了了,一切准备就绪后,老师首先拿起饺子剂,用小擀面杖把它擀成又薄又圆的饺子皮,接着用勺子取适量的肉馅,放在饺子皮里,对折起来在周围捏几下,一个像样的饺子就做成了,好似一轮弯月。我们也开始一起动手,我拿出饺子剂,学着老师的动作擀了起来,结果饺子皮成了“四不像”,看来,挺简单的事件不下一番功夫也不行呀!我并没有灰心,继续学着老师的动作舀出肉馅,放到饺子皮里,在周围捏几下,结果“露馅”了!
其他小记者笑了起来:“你包的这个真可谓是‘丑小鸭’”,我不服输地说:“哼,早晚‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的!”我拿起饺子皮,按照刚才的步骤又包了起来,经过一番努力后,丑小鸭成了名副其实的“白天鹅”。
几十分钟后,我们吃上了亲自制作的、新鲜出炉的饺子,别提多开心了!
篇12:包饺子-写事作文500字
星期天,我准备学包饺子。于是,妈妈一大早就去菜场买来了芹菜、猪肉、饺子皮。回到家后,又麻利地把饺子馅准备妥当。终于,万事俱备,只欠开包。
开始包饺子咯,妈妈先给我做了示范。只见妈妈拿了一张薄薄的饺子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在饺子皮的四周,再夹了一些肉馅放在饺子皮的中心位置,最后双手配合将饺子皮一捏一折,一个圆鼓鼓的饺子就包好了。
呀,看起来挺简单嘛,我也心痒痒的,马上照着妈妈的样子开始包饺子。可是,我刚夹起肉馅准备转移阵地时,啪的一声,肉馅就掉地上了。屋漏偏逢连夜雨,不一会儿,啪啦,饺子皮也跟着会师去了。哎,出师不利!我只好重新拿来一张饺子皮,按妈妈的步骤照猫画虎:放平、沾水,放馅,对折。正准备庆祝成功时,只见饺子皮被撑破了,就像张牙舞爪的魔鬼张开了大嘴朝我狞笑着。我闷闷不乐地坐在了一旁,哼!不包了!妈妈看出了我的心思,和颜悦色地对我说:不要气馁,当初我第一次包饺子时还不如你呢。慢慢来,多练习几次,一定能成功。加油!
在妈妈的鼓励下,我重拾信心,再次认真地包起了饺子。我小心地拿来一张饺子皮,一步一步地谨慎操作着,一边包一边总结刚才失败的原因,并及时处理终于到最后一步了,肉馅成功兜住,没跑!哈哈,一只漂亮的饺子包终于成功啦!望着端坐在砧板上的饺子,我的心里充满了成就感,仿佛漫步云端般快乐。于是,我包了一个又一个,越包越起劲,手法越来越娴熟。不一会儿,一排排队列整齐的饺子大军就出现在我们眼前,妈妈笑着向我竖起了大拇指!
通过这次学包饺子,也让我明白了一个道理:失败乃成功之母,只要及时总结经验教训,按照正确的方法,加上细心、耐心和信心,坚持练习,总会成功!
篇13:写事的作文:包饺子
“我要抗议,我要抗议!天天吃大米饭,我已经吃腻了,能不能换一个吃吃。”今天我再一次向妈妈发出抗议,妈妈说:“那……那就吃饺子吧!”我高兴得一蹦三尺高。妈妈看我如此高兴,立马说:“只不过要你自己包哦!”我心里暗暗想:不就是包饺子,对我来说简直是小菜一碟。
择日不如撞日,今天就干。妈妈带着我去粮油市场买了饺子皮和肉馅,回到家后,妈妈先给我演示一遍,看完以后,我心里不禁高兴起来,这也太简单了吧。洗完手后就正式开始包饺子了,我用手沾点水涂在饺子皮的四周,然后用勺子捞一勺肉馅,放在饺子皮的正中间,最后我把饺子皮对折,再把它折成波浪形。一切都非常顺利,可是偏偏在最后关头,俏皮的饺子馅居然从皮中逃了出来,我用手把它强制推进去包了层皮,这才大功告成。
包第二个饺子时,我想到妈妈对我说的“不要急,慢慢来,你可以的。”我再次用手沾点水涂在饺子皮的四周,捞一勺肉馅,放在饺子皮中间,把皮对折,用手小心翼翼地把皮捏成波浪形,果然成功了,我顿时心花怒放。
瞧,我包的一个个饺子,就像那一位位大将军立在那,威风凛凛,神气极了。
包好了饺子,该放进锅里煮了。看着一个个饺子在锅子里沸腾,我垂涎三尺。可在我的满心期待中,饺子却绽开了“笑脸”,一个个都开了口,皮归皮,肉归肉,分了家。妈妈看了合不拢嘴,而我像被打败的公鸡一样,低下了头。虽然如此,但我仍然开心,毕竟我学会了包饺子。
篇14:包饺子寒假作文
过年的时候都要包饺子, 我家自然也不例外。
刚开始时,我信心百倍,可是我刚包好一个饺子,都已经是满身是面。我迫于无奈,只好系上围裙包饺子。爸爸妈妈都说我像是一个大厨师。
起初,我包的饺子各个都是疲劳过度,各个歪歪扭扭、横七竖八、难看致极。没办法,我只好停工,观察爸爸妈妈怎样包饺子。
我观察了好一会儿,可是收获甚微。我没有办法,只好硬着头皮包饺子。但那些饺皮、饺馅一点儿都不听我的话。我让它朝东它偏朝西,我让它朝西它偏朝东。这不,一个饺子刚包好,饺馅就露了出来。
后来我开始慢慢地进步了。失败是成功之母。我后来也包的像模像样了。这件事情告诉我,只有有信心肯努力,很多事情都是有可能的。
篇15:包饺子寒假作文
寒假里,我跟奶奶学包饺子,它给我的寒假生活增添了一抹亮丽的色彩。
那一次,我遇到了不少困难。我们准备了一大块肉、一些饺子皮和一小杯水。爷爷把肉切成小块,再把小块切成丝,把丝剁成肉糊,就做成了肉馅。奶奶就开始教我包饺子。奶奶先把饺子皮放在一个圆形的模具里,在里面放入一点儿肉馅,再拿手指蘸点水,滴在饺子皮的两侧,把圆形模具对折,最后把模具打开,一个漂亮的饺子就出现在我们的面前。
第一次,我按奶奶的方法做,皮破了,我又拿了一块皮补上,可是好难看,失败了,我有点焦躁不安了。
第二次,我小心翼翼地放入肉,可是肉太少了,外形感觉不饱满,里面空空的。
两次的失败,让我没兴致了。奶奶鼓励我再包一个试试,失败乃成功之母,下次肯定会包得好看。我下定决心,再包一个。第三个果然没有让我和奶奶失望,我包的饺子也漂亮出炉了。奶奶举着大拇指,表扬我学得不错。我心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。
奶奶烧好饺子,我觉得自己包的饺子格外好吃,一口气吃了十来个。爸爸妈妈回家也一起称赞我,给我一个很高的评价。
通过这次包饺子,我领悟到:坚持就是胜利,不能半途而废,要认真对待每一件事,才会有收获。正所谓“世上无难事,只怕有心人”!
篇16:包饺子寒假作文
今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的.拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好了,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美美的。
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8.作文 包饺子
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