客房服务员实习体会
“热心市民大白”通过精心收集,向本站投稿了9篇客房服务员实习体会,以下是小编为大家整理后的客房服务员实习体会,仅供参考,欢迎大家阅读。
篇1:客房服务员实习报告
早上来到6楼,客房的姐妹们正准备开会,我们就进去了,主管为我们安排了师傅。会后,她们各自拿着自己的交接本上岗了,我被安排在12楼。我所在楼层的师傅对我很友好,有条不紊地进行着自己的工作,同时和我聊着工作和生活中的一切,看起来她很健谈。
在工作中,工作是有些累有些脏,但没有人因为这个原因而放弃自己的工作,虽然我们只是一名普通客房服务员,但她的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列复杂程序。在这几天的实习中,我发现要能自如地做好一项工作,首先要端正自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成,而不是为工作量的大小抱怨,因为抱怨会增加我们的负担,本来工作就很辛苦,多了这些负担我们哪儿还有精力好好上班呢?我们不要把事情想得太糟糕,要告诉自己人生的意义就是要在繁忙的工作中寻找属于自己的乐趣,所以每天要保持好的心态,因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫,这不是更好吗?
我在工作中有很多失误,是客人、师傅给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地闯过难关,不断进步。
工作已有一个多月了,在这短短的时间里我真的学到了很多,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的东西,趁着年轻我们要多学习知识,那样等到我们年老的时候才不会觉得空虚,仔细想想我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,撒下种子,我们还要勤劳地栽培与耕耘,只有努力付出才会有收获。
在旅游业内,一个显著的变化就是消费者越来越强调高质量的服务。只有高质量的服务,才能使旅游者在众多的旅游饭店企业中选中某家企业。为了追求高质量的服务,饭店旅游业的竞争越来越激烈。在今天竞争激烈的环境中,酒店想要发展,三个最重要的事是:质量、质量和质量。
在饭店和旅游业里,有两种类型的服务质量。一种就是能使顾客满意的产品和服务特性。而另一种服务质量就是对不足之处可以改进的自由度。我们关注的主要是前一种质量,因为它可以影响到顾客的满意程度。客人们只有相信他们所得到的利益比他们所牺牲的东西多时才会沉得物有所值。所以,提高服务质量的关键所在就是如何让客人们觉得他们得到了最大的利益。在这里,客人们所牺牲的东西包括金钱以及花在消费上的时间。客房服务员实习报告
为了保证顾客最大限度的物有所值,就必须有一种能够满足乃至超出顾客期望的服务体系,只有这样,服务体系才能满足客人的需求。美国的一些连锁酒店,像La Quinta inns和Hampton,早就意识到干净而安全的客房及简便快速的入住、离店手续是客人选择酒店时最注重的东西。他们还明白,大多数的客人都是驾车而来,住上一晚后,第二天一大早就会启程,所以他们为客人提供了干净而安全的客房,外加免费的欧洲大陆早餐,这顿设在酒店大堂时的早餐使客人们第二天一早就可启程而无需在早餐上花费太多的时间。通过这样做,酒店就为客人们创造了价值。其实,在这一判刑的酒店中,大多数的酒店都以这样或类似的`服务作为自己的拳头产品。所以说,一家酒店若想使自己的产品与众不同,就必须在服务体系上寻求改进。如果在客人的眼中,酒店的服务与众不同,就可以给酒店增添许多有形和无形的价值。
在酒店和旅游业中,使客人物有所值可以分以下四个步骤去做:
一、认清哪些是可以带给顾客最大的市场环节;
二、认清在这些环节里可以提供给顾客哪些价值;
三、建立起可以向顾客提供比别的竞争者更好的服务体系;
四、倾听顾客意见,随时修改服务体系。
在任何一个酒店和旅游组织里,要想建立一套优质的服务体系,没有以服务为导向的组织文化是行不通的。一个组织的文化是该组织价值观、信条、理想和外在仪式的一种积淀。而以服务顾客为核心的组织文化的形成对于优质服务至关重要。
根据内部营销的概念,员工的内在市场是激励他们注重服务顾客最好的动力。所谓内部营销,是用一种市场营销的手段来管理公司员工的方法。对于管理者而言,员工本身就是一种目的市场,可以用激励,最后使他们最快速地对顾客的需求做出回应。
内部营销的概念可以通过以下四个在现实中得以操作:
一、建立起服务文化;
二、在人力资源管理方面,无论在员工的雇用还是在员工的培养计划上,采取一种营销的手段;
三、向员工传播营销的知识;
四、实行奖励和承认机制。客房服务员实习报告
一般而言,员工喜欢在有趣、激动人心的环境下工作。沃尔特·迪斯尼公司就深谙比道,还将其妥善地加
以利用。在公司里,员工们拥有自己的室内娱乐设施、餐厅和图书馆。迪斯尼向员工们传达了这样信息:
一、公司关心你们每个人;
二、你们的健康和幸福对公司很重要;
三、公司希望看到你们个人的成长和发展;四、公司希望你们愉快而放松。
这些看似简单的信息,使迪斯尼公司许多年来在酒店和旅游业中一直独树一帜,因为他们知道自己的位置,他们明白最终的目的。
总而言之,如今的酒店、旅游业已变得越来越复杂和多变,竞争也愈加地激烈。这样的现实使酒店、旅行社和航空公司不得不提高自己的服务质量。我深信, 中国的酒店业今后一定能提高服务质量,并会因此而大大赢利。
篇2:客房服务员实习心得
距离xx年4月25日,我已经来到清远一个半月了,这也就意味着我在清远索菲特丽豪大酒店客房部撑了一个半月!从一开始的苦涩心情到后来的慢慢接受,所有的苦与痛都慢慢淡化了,虽然一开始很否定这份工作,也很排斥它,认为学不到东西,而且看着其它同学带着喜悦去上班,自己却做的是又苦又累的工作时,觉得心理很不平衡!后来自己慢慢的适应了,心态也放开了,工作起来也没那么累了,才慢慢的从中体会这份工作,而且不是有句话这样说吗:既来之,则安之!所以既成事实,不能改变就只是接受了!其实说真的,我真的不知道这份工作可以学到什么,要说可以学到的东西应该是细心了!就像查退房了,要在三分钟内查出客人消费了什么!损坏了什么物品,而且不能查漏,如果查漏就需要自己赔,所有的一切都与金钱挂钩,能不细心吗?另外学到的应该是如何跟客人交际了,既要做到令客人满意又要不阻碍自己的工作,这就要讲究技巧了。就拿帮客人开门来说,有两种情况:一是客人的房卡开不了门,应该用客人的房卡试多几遍,若不行,就可以礼貌的叫客人到前台更换房卡,如果客人不愿走动,那就打电话到客房部办公室,麻烦文员叫bellboy把门卡送上来!二是客人没有房卡,但又要求服务员帮忙开门,服务员不可以客人说开门就帮他开门,应该要询问客人的资料,并与文员核对资料,确定资料无误时就立即帮客人开门,并向客人说声:不好意思,耽误了您保贵的时间!我们这样做是为了您的财产和人身安全,请您谅解!祝您在酒店住得舒适!若客人资料对不上,那就应该礼物且婉转的叫客人到前台核查!并说:这是我们的'工作职责,也是为了您的财产和人身安全!请您到前台核查后再上来,谢谢您的合作!
客房服务员比起其它部门人员最大的好处就是站得高望得远,虽然现在很辛苦,但我会每天给自己小小的挑战,并且放宽自己的心态!希望可以从中学到更多,不管以后会怎么样,既然现在我已经坚持了那么久,未来的日子我更加要坚持!站得高看的远,世界就在我脚下!我现在跟自己说,现在的辛苦是为了以后的幸福!所以即使现在对这份工作已慢慢熟悉了,也没那么辛苦了,不会说那么多抱怨了!但是我还是会从另外的角度去看这个问题!
篇3:客房服务员实习报告
客房服务员实习报告
早上来到6楼,客房的姐妹们正准备开会,我们就进去了,主管为我们安排了师傅,会后,她们各自拿着自己的交接本上岗了,我被安排在12楼。我所在楼层的师傅对我很友好,有条不紊地进行着自己的工作,同时和我聊着工作和生活中的一切,看起来她很健谈。
在工作中,工作是有些累有些脏,但没有人因为这个原因而放弃自己的工作,虽然我们只是一名普通客房服务员,但她的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列复杂程序。在这几天的实习中,我发现要能自如地做好一项工作,首先要端正自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成,而不是为工作量的大小抱怨,因为抱怨会增加我们的负担,本来工作就很辛苦,多了这些负担我们哪儿还有精力好好上班呢?我们不要把事情想得太糟糕,要告诉自己人生的意义就是要在繁忙的工作中寻找属于自己的乐趣,所以每天要保持好的心态,因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫,这不是更好吗?
我在工作中有很多失误,是客人、师傅给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地闯过难关,不断进步。
工作已有一个多月了,在这短短的时间里我真的学到了很多,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的东西,趁着年轻我们要多学习知识,那样等到我们年老的时候才不会觉得空虚,仔细想想我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,撒下种子,我们还要勤劳地栽培与耕耘,只有努力付出才会有收获。shixi.yjbys.com/
在旅游业内,一个显著的变化就是消费者越来越强调高质量的服务。只有高质量的服务,才能使旅游者在众多的旅游饭店企业中选中某家企业。为了追求高质量的服务,饭店旅游业的竞争越来越激烈。,在今天竞争激烈的环境中,酒店想要发展,三个最重要的事是:质量、质量和质量。
在饭店和旅游业里,有两种类型的服务质量。一种就是能使顾客满意的产品和服务特性。而另一种服务质量就是对不足之处可以改进的自由度。我们关注的主要是前一种质量,因为它可以影响到顾客的满意程度。客人们只有相信他们所得到的利益比他们所牺牲的东西多时才会沉得物有所值。所以,提高服务质量的关键所在就是如何让客人们觉得他们得到了最大的利益。在这里,客人们所牺牲的东西包括金钱以及花在消费上的时间。客房服务员实习报告
为了保证顾客最大限度的物有所值,就必须有一种能够满足乃至超出顾客期望的服务体系,只有这样,服务体系才能满足客人的需求。美国的一些连锁酒店,像La Quinta inns和Hampton,早就意识到干净而安全的客房及简便快速的入住、离店手续是客人选择酒店时最注重的东西。他们还明白,大多数的客人都是驾车而来,住上一晚后,第二天一大早就会启程,所以他们为客人提供了干净而安全的客房,外加免费的欧洲大陆早餐,这顿设在酒店大堂时的早餐使客人们第二天一早就可启程而无需在早餐上花费太多的时间,
通过这样做,酒店就为客人们创造了价值。其实,在这一判刑的酒店中,大多数的酒店都以这样或类似的服务作为自己的拳头产品。所以说,一家酒店若想使自己的产品与众不同,就必须在服务体系上寻求改进。如果在客人的眼中,酒店的服务与众不同,就可以给酒店增添许多有形和无形的价值。
在酒店和旅游业中,使客人物有所值可以分以下四个步骤去做:
一、认清哪些是可以带给顾客最大的市场环节;
二、认清在这些环节里可以提供给顾客哪些价值;实习报告网
三、建立起可以向顾客提供比别的竞争者更好的服务体系;
四、倾听顾客意见,随时修改服务体系。
在任何一个酒店和旅游组织里,要想建立一套优质的服务体系,没有以服务为导向的组织文化是行不通的。一个组织的文化是该组织价值观、信条、理想和外在仪式的一种积淀。而以服务顾客为核心的组织文化的形成对于优质服务至关重要。
根据内部营销的概念,员工的内在市场是激励他们注重服务顾客最好的动力。所谓内部营销,是用一种市场营销的手段来管理公司员工的方法。对于管理者而言,员工本身就是一种目的市场,可以用激励,最后使他们最快速地对顾客的需求做出回应。
内部营销的概念可以通过以下四个在现实中得以操作:
一、建立起服务文化;
二、在人力资源管理方面,无论在员工的雇用还是在员工的培养计划上,采取一种营销的手段;
三、向员工传播营销的知识;
四、实行奖励和承认机制。客房服务员实习报告
一般而言,员工喜欢在有趣、激动人心的环境下工作。沃尔特·迪斯尼公司就深谙比道,还将其妥善地加以利用。在公司里,员工们拥有自己的室内娱乐设施、餐厅和图书馆。迪斯尼向员工们传达了这样信息:
一、公司关心你们每个人;实习报告网
二、你们的健康和幸福对公司很重要;
三、公司希望看到你们个人的成长和发展;四、公司希望你们愉快而放松。
这些看似简单的信息,使迪斯尼公司许多年来在酒店和旅游业中一直独树一帜,因为他们知道自己的位置,他们明白最终的目的。
总而言之,如今的酒店、旅游业已变得越来越复杂和多变,竞争也愈加地激烈。这样的现实使酒店、旅行社和航空公司不得不提高自己的服务质量。我深信, 中国的酒店业今后一定能提高服务质量,并会因此而大大赢利。
篇4:客房服务员规章制度
早班服务员:
1、向管家部办公室报到上班;
2、在办公室领取楼层总匙及服务员工作日报表;
3、检查及打扫空置的客房,整理已被安排的客房;
4、根据迁出预报的房间号码检查小型食物的消耗量;
5、第一批午膳后继续房间清洁工作;
6、第二批午膳;
7、继续房间清洁工作;
8、补充被耗用的客房小型食;
9、清理及妥善安置清洁用的器材;
10、交回楼层总匙给办公室;
11、下班;
中班服务员:
1、向管家部办公室报到签名上班,执行由领班安排的工作;
2、盘点脏布草送往洗衣房,整理楼层储物室及执行已安排的定期清洁工作;
3、晚餐;
4、从办公室领取楼层锁匙,然后上楼预备工作;
5、开始晚间客房服务;
6、整理已退的客房;
7、盘点脏布草;
8、整理楼层工作向;
9、整理房务工作车;
10、在所属的`段落来回巡视;
11、交回楼层总匙到办公室;
12、下班;
夜班服务员:
1、向管家部办公室报到签名上班,执行由夜领班所安排的工作,如听电话,楼层巡视;
2、办公室:
a、整理档案,如团体编房表,团体住客名单;
b、分派杂志,旅游指南,酒店电视节目表等定期性刊物;
c、统计住客每周的房间用品消耗表;
d、准备各楼层早班房间报表;
3、楼层任务:
a、轮流上各楼层巡视,须配带一套楼层锁匙;
b、应住客的特别要求,如加毯,加床,加水等服务;
4、执行特别任务,如准备洗洁剂上楼;
5、执行任务,如检查及填报迷人酒巴的消耗,应付客人的要求;
6、分派报纸给早班;
7、记录特别事项,如住客借用及退还用品,填报迷你酒巴事项,走单情况;
8、交班给夜班领班,并退房匙;
9、下班。
篇5:客房服务员岗位职责
1、按程序清扫客房,确保符合标准。
2、按标准,补充各种客用品和巾类。
3、根据客人的实际消费补充各种饮品。
4、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。
5、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。
6、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。
7、保持各种服务工作处于良好状态。
8、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
篇6:客房服务员岗位职责
1.按标准要求负责整理客房,为客人提供干净安全的客房环境;
2、随时做好楼面的公共卫生,保持楼层整洁;
3、做好设备报修工作。
4、做好楼层重要客人客需工作;
5、做好楼层布草和垃圾分类工作;
篇7:客房服务员岗位职责精选
1. 按照本岗位的工作程序和操作标准,为客人提供优质高效的房间清理和客房服务。
2. 清扫与整理客房,补充房内各种日月消耗品,认真填写工作记录。
3. 检查及汇报房况、客房设备及客人遗留遗失物品的情况。
4. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作。
5. 整理、清洁、保养工作车、清洁设备、工具等。
6. 为客人提供夜床服务。
7. 布置VIP房。
8. 配合相关部门进行服务。
篇8:客房服务员岗位职责
1.领取楼层万能钥匙,准确填写姓名、领取时间、用途;
2.服从领班的分配,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容;
3.严格按照消毒程序,对客人使用过的用具进行及时、有效的消毒;
4.确保房间内各项设施设备和物品的完好无损,如有损坏立即向领班报告;
5.及时清理客房内的餐具,放置在本楼层电梯厅内,并通知送餐部收回;
6.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开账并及时补充。如发现客人遗留物,立即报告领班并交服务中心;
7.报告住店客人的特殊情况及患病情况,如遇紧急情况,可越级向有关部门汇报;
8.客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题,及时向领班和前台报告;
9.正确使用清洁设备和用具,保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁;
10.对所辖区域内的设施、设备应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量;
11.协助洗衣房定期清点布巾,收发、核对客人洗衣;
12.及时给住店客人补充客用品;
13.垃圾袋装满后,贴上楼层号,然后送至楼层货梯厅;
14.及时核准房态,迅速清理离店房,经领班检查后,报客房中心。
篇9:客房服务员岗位职责
1、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。
2、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况。
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