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创业书参考

2025-01-12 07:47:14 收藏本文下载本文

“wq010023”通过精心收集，向本站投稿了5篇创业书参考，下面是小编为大家整理后的创业书参考，欢迎阅读与收藏。

创业书参考

篇1：创业书参考

【游乐场创业书】

一、项目综述

1、时代趁势

孩子，是父母们捧在掌心的宝，儿童事业，更是灿烂将来的产业。让孩子变成家庭永久的中心，孩子的健康与成长，自然便是大人关注的重中之重!一切为了孩子，为了孩子的一切，集教育、益智、健身、文娱为一体的儿童主题乐园已变成21世纪的儿童玩乐的新热点，儿童游乐场已经变成不可阻碍的时代潮流。

2、光大需求

(1)随着人们花费水平的日益进步同时社会竞争日益激烈，新生代父母对培训下一代有非常强烈的花费志愿;

(2)轻松惬意的活动场所，灵活的治理模式，投合了光大家长和孩子的需求;

二、具体建造方案

1、方案策划

光大室内游乐场:广州坐落珠三角地区夏天多雨，在室内建儿童文娱城可以消暑避雨，是家长和孩子的首选活动场所。室内游乐场通过科学的立体组合酿成一个集游乐、运动、益智、健身为一体的新时代少年儿童活动中心，将儿童置身于一个惊险刺激、充满活力又安全放心的游乐环境。室内游乐场有用于孩子充分发挥活力和想象力，在玩得开心的同时,身体获得有氧耐力煅炼;有用于自足小好友们争强好胜、不甘落后、

勇于探险等心思要求，使孩子们愈加健康开心聪明地成长;同时有用于提拔儿童大胆、坚韧、顽强的个性,锻炼速度、力量、均衡、协调等素质，达到强身健体、健脑益智的目的。既自足孩子的好奇心，又能通过这些儿童文娱设施开发儿童的智力，加强他们的想象力，丰盛家长和孩子的生活。

2、社区创新

光大花园具有一个安全、编制、全面的室内儿童游乐场，是光大的骄傲，作为光大一员能强烈地感到优越感，这时我们需求一个名字，一个既能承前启后，又能连上系下，一个既能突出光大，又暗涵经营与服务项目综合概括的好名字。通过综合解析光大花园的需求，最终得出一个较为理想的名字“星光宝贝”儿童文娱城，希望服务于光大居民，进步光大居民的幸福指数。

3、优势解析：

(1)合适的定位。光大附近室内儿童游乐场开设数量较少而且距光大较远游，多设在大型商场内。

(2)别具一格的项目优点。

a室内游乐场包含多项儿童文娱设施，集开发儿童动作协调性、身体柔韧性、思维协调性，是一套综合创办体力、脑力的文娱设施。

b具风趣味性、探险性、安全性之优点的较完善的智能化儿童文娱设施。

c室内游乐场内容丰盛、好玩刺激、其乐无尽，对少儿家长也有诱惑力。

三、效果图

四、乐园治理

招聘合适的乐园工作人员，对乐园的工作人员的进行培训，加强责任心的提拔，招聘有幼教经验的老师，这样有足以正确安全的引导小好友游玩，并且可以在乐园中搞活动来添加乐园的可玩性等等.

五、瞻望将来

1、我们将打造广州市玩，招引力的社区儿童主题游乐场。

2、请贵公司信任：认真专业的我们能做到!

【户外亲子游乐园创业书】

1、项目概述

项目称呼：户外亲子游乐园

经营范围：生态悠闲、儿童沙地游戏、儿童营养餐等

项目投资：100万

资金来源：自筹

项目负责人：李静

团队成员：李宇杰、谢绍德、刘佳豪、雍瑶

近年来，随着生活质量的大大进步，我们对于自身的生态养生渐渐地转向下一代的儿童;随着人们对下一代的关注不断加大，国内的家长们将自身的大部分精力都放到与孩子的交流活动中来;以至于我们需求这样一个场所，提供给父母们与孩子游戏，悠闲。

于是，亲子乐园便成了这么一个重要的交流纽带。但是，由于我国对于这个项目的进展历史并不悠久，所以现阶段大部分亲子乐园皆是户内模式。故此，我们需求一个场地开放、空气新鲜、生态化悠闲的一个户外乐园。

户外亲子园，选择的场地一定是要离去繁杂的市区，选址普通需求在郊这些来往车辆不多的地方，在这里，我们可以开设生态农场、生态动物园，让孩子们在闲暇时，由自身的父母带领，享用着宛如田园生活普通的惬意时光。这不仅仅补偿了孩子在幼时的童趣，也让父母可以有充分的时间与孩子们文娱、交流。

2、项目背景

随着不少“80后”开始逐渐进入成亲生子阶段，而城市化建造加强，不少新生父母忙于自身的工作，于是，工作时间与自身的孩子之间的游戏、教育时间的不均衡比列渐渐的显现出来。目前，岳阳地区还没有一家专门针亲子的户外活动悠闲场所，而岳阳地区近几年均匀每年的新生儿人口数达6万人。随着城市化进程加快，亲子教育，亲子之间的互相交流的需求也尤为突出。

3、可行性解析

(一)市场潜在规模与需求

该行业在我国起步较晚，但是进展迅速，而如今正处于飞速进展的阶段，把握好这个时机，才可以更好的立足于这个新兴的行业，实现自身的价值。而随着中国经济的不断进展，这个行业也会越来越被看重，政府也会花大量精力与财力加入到这个行业中。如今的社会，孩子便是一个家的中心，父母的一切都是为了自身的孩子，把孩子提拔好才是全家生活工作的重中之重。这也是决定这个行业能飞速进展，并变成当今热点们的行业的决定性要素。因而，亲子户外乐园的市场潜力巨大，利润也是可观的。

(二)目标顾客行为特点

1、由于工作需求，与自身的孩子在一同的时间比较少。

2、对与生态环境的向往。

3、希望与自身的孩子在一个安静、悠闲的地方文娱交谈。

4、希望与其他父母分享自身对于孩子的点点滴滴。

5、生怕给孩子带来早期的压力，又怕耽搁孩子的进展。

6、希望孩子在童年可以获得更多的适合的教育。

4、竞争策略

4.1目标市场定位与客户需求解析

首要对象为新生父母，新生父母由于自身的经验不足，所以对于孩子的教育和游戏需求更贴心的服务。考虑到户外亲子乐园的场地远离市区，为维持乐园的持续经营，将乐园主题定为户外生态亲子乐园。将乐园分为生态农场、生态动物园、父母学堂、宝宝游乐场、宝宝营养餐吧等。首要对象为中高等经济收入家庭。

目标来源：

1、市区内工作较于繁忙的父母。

2、对于带宝宝没有经验的夫妻。

3、体验户外生态乐园的父母。

4.2竞争解析及首要竞争策略

4.2.1竞争优势

①特色服务

1、生态农场，供新生夫妻在里面悠闲。

2、生态动物园，供父母带着宝宝们知道并与小动物们一同耍乐。

3、儿童沙地，供宝宝在里面结交更多的好友。

4、有专门的营养师为宝宝们供给营养套餐，协助宝宝们健康成长。

②增值服务

1、儿童照相棚

2、早教中心

3、宝宝父母课堂

4、宝宝健康跟踪服务

5、宝宝营养餐吧

6、小明星展示舞台

③定价策略

1、初期定价策略：采取声望定价为主，获取利润，树立品牌形象。

2、中期定价策略：采纳有竞争力的差别化定价策略，应对竞争。

3、长期定价则应从现实的变化考虑作出适当的调整。

④促销策略

1.人员促销

如派人散发传单、上门推销等。

2.非人员促销

如广告、公共关系和营业推广等。我们会所实行会员制，策划自身的会员卡来进行营业推广。

⑤品牌及产品推广

1、与儿童照相城、婴幼儿用品专卖店或是品牌店合作宣传，达成利益共同体。

2、利用多种广告媒介进行广告推广。如利用报纸、电视、广播、广告牌、店堂广告、公交广告等。

3、网络营销策略。

公司开设专门的官方网站，顾客可以在网上选择所要的服务项目，通过网络与我们交流。而且专家讲座、知识课堂、营养搭配这些服务资源可以直接通过网络获取。

4.2.2风险解析

1、目前市场认同度不高，花费习惯未养成。

2、内部设置的硬件要求和细节要求高。

3、早期加入较大，短期内盈利较少。

5、效益解析

5.1经济效益

5.1.1投资预算

投资项目

费用(人民币/元)

.治理费用、固定资产折旧费用明细表

项目

金额(元/月)

治理费用

固定资产折旧费

合计

5.1.2盈益预算

5.2社会效益

1、创办户外亲子乐园可是亲子乐园的一个分市场，可以拉动一个产业的进展和壮大，尤其是给我们的新生父母带来便利，给宝宝们带来一个愉快，悠闲的游戏场所。

2、户外亲子乐园达的规模到中等，开设生态编制，便可处理30多人左右就业问题，有力于社会巩固。

3、户外亲子乐园的理念便是寓教于乐，在增进家长与孩子之间的亲情关系的基础上，采取最合适的游戏方式给予宝宝最适合的学习内容。将教育文娱融合到方方面面，在潜移默化中一点点渗透，从而不着痕迹地全方位地影响宝宝。

6、选址及户外规划

(一)选址

地址选定：

规模：

选址理由：

(二)规划策划

设备

1.长椅：设立在各个文娱设施边上，供夫妻使用，靠背用活动的椅子，让顾客可以自我调整。长椅，不锈钢质的。

2.生态农场：划出一块地方种上蔬菜等，供给工作繁忙的夫妻们，在此享用愉快的田园生活。

3、小动物园：里面养一些适合小好友的小动物，性格和善，无害无菌;定期对这里进行清洗，方便父母带着孩子在这里与小动物游玩。

4、沙地：选择干净的河沙，在里面放着一些小孩子的玩具，供宝宝们在里面自在玩乐。

5、秋千：设立在树荫下，供父母与孩子们游戏。

6.CD及书籍：打算正版的幼儿音乐光碟，书籍，品种要尽量周全。并且采购一些名画，供父母欣赏。

7.宝宝壁纸，一些贴到墙上，一些供顾客欣赏

8.厨房器具：配套周全，特别是烹饪儿童营养餐的工具，尽量完好

9.卫生间器具：用一些方便孩子的器具

布局

(一)大厅与广场

1.大厅

(1)就用往常的大厅规划，但是环境上偏袒童趣。用亮色调，大厅里维持光亮，灯光效果柔和。

(2)大厅墙上贴一些宝宝的壁纸，让顾客感觉自身来到一个孩子的世界。墙上还要挂一些名画，供顾客欣赏。

(3)单独在大厅周围墙上设立书柜，放一些书籍，供顾客有选择的选择阅读

2.广场

(1)在广场里面种下可以遮阴的树，并且在一些树的中心设立固定的秋千。

(2)在广场文娱设施周围，设立固定长椅。

(3)种下草坪，以供冬天顾客带着孩子在草坪上享用阳光。

(4)选择一块空地，设立滑梯、木马、等儿童游戏物品，让孩子们充分享用来着这个社会带给他们的文娱、

3.厨房和卫生间

(1)厨房：普通餐厅厨房布置，但是加上一些儿童营养餐的烹饪器具

(2)卫生间：策划要符合儿童这个特殊的人群

(三)人员配置

园长一名，儿童营养餐厨师2~3名(按状况定)，专业儿童营养师一名，儿童医生一名，游乐治理员若干，生态农场、生态动物园治理员各两名，儿童早教专家顾问一名(可以为顾客们回复一些关于孩子早期教育的问题)，信息治理员一名，宣传人员若干。

(四)经营意见

1.采取VIP会员制

2.建立一个客户信息编制，存上每位VIP顾客的信息。以便于在今后的各种跟踪服务中给顾客一种中意的感觉。

3.将艺术、文娱、教育结合，给宝宝们一个充分的游戏场所的同时，也给宝宝们一些早期教育，方便孩子们可以有一个健康积极的童年。

【养生会馆创业书】

一、养生文化

中医养生文化源远流长，在历史积淀中逐渐形成了一套独具特色的思想原则，这些原则充分体现出中国传统文化的背景。中医古典医著《黄帝内经》中就提出“不治已病治未病”的观点，喻示人们从生命开始就要注意养生，才能保健防衰和防病于未然。《周易·系辞下》云：“安不忘危，存不忘亡。”这种注重矛盾转化、防微杜渐的辩证哲学思想是中国古哲学和中国传统中医养生的精华。中医养生学认为，阴阳分别代表人体内相对的双方。《内经》说：“生之本，本于阴阳”，说明人的形成和生长发展的规律离不开阴阳。在人体正常生理状态下，保持阴阳相对平衡，如果出现一方偏衰，或一方偏亢，就会使人体正常的生理功能紊乱，出现病理状态。人体养生，无论是饮食起居，精神调摄，自我锻炼，药物作用都离不开协调平衡阴阳的宗旨，人的衰老，或为阴虚，或为阳虚，或阴阳俱虚。阴虚则阳亢，阳虚则阴盛，阴盛则阳病，阳盛则阴病。故防治衰老，贵在调和阴阳，使阴平阳秘，精神乃治。这说明中国传统文化注重对称，强调平衡的哲学根底。

整体观念和辨证论治思想是中医的特色和优势，它也在中医养生方法中得到了很好的体现。中医养生强调因时、因地、因人而宜，就是要根据时令、地域和个人的体质、性别、年龄的不同，制定相应的方法。人是宇宙的一部份，与自然界万物有着密切的联系，人必须认识自然、顺应自然、适应自然，同时根据个体的阴阳盛衰情况进行调摄，达到健康长寿的目的。这充分体现了中医的原则性和灵活性，中医将这种原则概括为“知常达变”。中医养生理论突出辩证施治。辨别各种症象，分析致病原因、性质和发展趋势，结合具体情况来确定疾病性质，全面制定治疗原则，整体地施行治疗方法，叫辩证施治。中医养生文化是中国文化的一部分，它突出体现了中国传统文化的本质。

二、市场分析

过去，美容院多数以面部护理及身体按摩为主，但时至今日，中医养生减肥及美体疗程已占据美容院利润的主要来源。因此，养生馆不但能吸引爱美人士，还是都市人追求健康的途径。近年来，随着我国经济水平不断提高，亚健康人数也大大增加，20xx年，中国的亚健康人群数量分别为5.1亿和8300万。北京、上海、广州、深圳等经济较发达的大都市成为养生文化推广的前沿阵地，养生产品已成为当今热销的健康安全绿色的项目。据统计，我国目前养生产品市场的销售额每年在以16%～25%的速度增长，明显高于发达国家5%～7%的增长速度。中国机构测算，20xx年中国的养生产品销售总额达到175亿元人民币！依此类推，以保守的增长速度16%计算，预计20xx年国内养生产品消费总额近1000多亿元人民币！由此可见，中医养生已是健康美容行业发展的必然趋势,中医养生将大行天下。

三、项目介绍

1、养生馆的宗旨

打造纯粹的中医蜂文化养生会馆，挖掘中医蜂疗养生的精髓,通过养生会馆的平台,传承并发扬中医文化和中国传统文化。

2、养生馆的特色

全国首家以蜂产品保健养生为主，集众多特色养生项目为一体的养生会馆。将中医美容美体、中医理疗保健、中医特色项目融为一体化。采用菜单式中医养生项目, 所有疗法安全自然，所有产品采用绿色无毒副作用的蜂产品。

采用医疗问诊的管理和专家坐诊的经营方式，辨证施治，方案个性化。

每周安排中医养生课程，进行顾客茶话会及联谊讲座。中国中医科学院养生专业专家团队的鼎力支持。

装修风格古典大气,既可以调理身体,又可以净化心灵，提高生活的品位和质量。

3、养生馆理念

在弘扬古代道、佛、儒三家养生文化基础上，传承中医独创的经络手法，结合现代中医经络修身养性为宗旨，把道家养生崇尚自然和返朴归真的精髓整个养生过程中，用蜂精油，通过独具特色的经络走穴按摩和全身推拿，达到疏通经络促进血液循而调动五脏六腑的功能，同时增强人体气化功能、培补人体三元、调节阴阳、疏经活络调和气血，达到养生减肥祛病延年益寿、美容养颜及独特功效。

四、经营范围

蜂宝养生馆经营范围：蜂产品、中医美容、中医养生、中医理疗保健、中医特色项目等。蜂产品是蜜蜂的产物，按其来源和形成的不同可分为：

蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等；

蜜蜂的分泌物，如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等。

深加工产品：蜂系列化妆品、护肤品、精油等。

五、项目分类

1、蜂蜜产品

2、中医美容

3、中医养生(身体)，如蜂精油

4、中医理疗保健康体，如蜂蜡

5、中医特色项目，如食疗

六、养生馆选址及目标群体

选址是服务行业经营的首要因素，开养生馆美容院也是如此。店的正确选址，不仅是其成功的先决条件，也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。首先要通过派出的专业选址人员进行实地综合性商圈调查后，根据当地的实际情况写出详细调查报告，经分析核准后方可实施。，根据综合性数据相比较选出二到三个目标房，分别写出综合调查报告，进行技术分析，评估其中的经营地点。判断经营地址是否具备合理的四个基本条件是：目标顾客群的规模及较强的消费能力。

便利的道路与交通条件

店铺面积的合理性

店铺具备长期经营的条件

在目标商圈的选择上，是把重点集中在商圈是否符合品牌的市场定位、商圈的稳定性和成熟度，其选址目标和方法概括起来分为选择商圈和数据调查两大部分：

1、根据养生会馆打造中医养生文化路线的市场定位，首选目标确定于城市中高档住宅区相对集中、成熟的区域。这些地区一般都是环境优美、街道整齐交通方便，商业服务配套齐全而不嘈杂，这一地区多集中于城市里的白领阶层和中产阶级，她们是消费者的中坚力量，消费观念追求品牌价值和精神享受。

数据调查重点放在：客户群体消费需求的层次、消费习惯、文化品位及家庭状况。商务、办公密集地区。在大中城市，纯粹的商务办公区是很难找到的，多半是商务、办公、居住混合型的，所针对的是公司聚集较多，国家机关单位密集的地段。在这些地段开店，主要消费者是上班族。这类消费者的年龄一般都二十五岁至四十岁相对年轻的人，在此开店应以这部分人为主要目标。在布局设计上会考虑增加商务功能，下班后是此类顾客群集中消费的时间段，而且公费消费、商务型消费占比例较高。数据调查重点放在：以目标房周围方圆两公里内公司及机关的数量和类型、女性工作人员的比例，收入状况、消费习惯和交通状况等。

2、通常每一个城市都有一个集商业、娱乐、文化休闲高密度集中的闹市区，商铺云集，寸土寸金人口流动性大。在大型城市或特大型城市这类地区是不适合专业美容纤体中心的经营，但在中小型城市却非常适合，因为城市规模小这类商圈可能只有一个或两个，是人们休闲购

物的选择。选择近邻此类地区的目标房经营不仅会使品牌知名度在整个城市里迅速散播，而且会拥有大量偶然性消费的散客群体。

数据调查重点放在：测算目标房门前的人流量、男女比例及年龄层，竞争者的综合情况等。

七、竞争对手的分析

中医国粹项目和中国传统文化相结合的产物

全国首家特色养生项目的养生会馆，全国首家独创，传统中医特色项目，绿色自然健康疗法，致力于打造中国纯粹中医养生文化和中国传统文化相结合的国疗馆。

八、开业后经营管理运作(附)

九、人员的培训及技术的定位(附)

十、投资成本预算

公司项目投资：100-150万元

回收成本期限：3--6个月

投资资金主要是在公司及培训基地，具体如下：

1、办公室（180-200米/平方）租金：5000元/月，3万/半年

2、办公设备；电脑 6台，打印机，传真，电话，投资；2，5万

3、培训中心，电子设备及相关设备3万

4、公司的企业文化建设：1万

5、服装工牌7000

6、项目整合及推广10万

7、员工的工资3个月，10万

8.办理工商、税务登记等费用：8000元

9.咨询顾问及资料费：3000元

10.公司其他开支：10000元

(水费、电费、管理费、工商管理、税费、卫生费及流动资金得等)

11.流动资金8万总成本预算(启动资金)： 30-50万

养生馆项目投资：50万---100万元

回收成本期限：3--6个月

1.养生会馆装饰30万（空调等）

2.场地店租; 3000*4=120xx

3.办公用品；电脑1台，ps机，电话，dvd音箱1万

4.产品及项目整合3.5万

5.生活用品及床需要5000

6.服装工牌700

7.活动推广方案5000

8.员工的工资5000

9,生活水电费用每月/1500

合计约100万

十一、盈利状况

公司主要收入来源有几块：

1、代理费（区域代理）

2、加盟费

3、管理费（加盟）

4、产品费

5、店内营业额

后续产品技术公司主要收入来源有几块：

6、代理费（区域代理）

7、加盟费

8、管理费（加盟）

9、后续产品技术加盟费

10、合作经营店及直营店。

11、售后服务

十二、市场风险预测

1、竞争者的出现，是本店主要的市场风险

当一个项目被发现巨大市场空间时，必然引来竞争者，为了能让企业在市场中生存和壮大，因此在推出养生会馆时，要实行“五个”统一的管理模式（即统一形象设计、统一宣传资料、统一会员卡销售、统一营销管理、统一售后服务），建立自身的品牌。提高服务质量和准确掌握市场行情也是增强竞争力的办法。

2、地域局限，没有顾客上门是本行业的风险。为了避免此类风险，可采取以下三种方法：

(1)在选址上严格把关，要求做区域市场调查。

(2)做好宣传（如传单、买赠活动、转介绍、联谊会等）。

(3)员工的培训及管理形成流水操作。

3、对服务效果的鉴定，是处理客户关系的一大风险

要避免这一类风险，必须在日常管理中，逐步完善员工的技术水平，明细化与客户的责任关系。在技术培训上，中国中医科学院专门从事中医养生研究的专业授课团队是坚强的后盾。十三、项目可行性分析

主要以向追求健康、注重科学养生的人群提供中医体质养生服务为基础，以销售健康养生方法和产品的全新的医疗性服务为宗旨，营造一个集1、体质养生门诊2、养生药膳、3、养生理疗4、中医美容为一体的养生环境，以真诚、时尚的思想服务于广大顾客。

该项目目前还处于萌芽阶段。目前不管是繁华都市，还是宁静小城，都可以见到一家家风格各异的养生馆、保健、足疗馆。虽然处处可见养生馆、保健、足疗馆，但是很多人还是万分苦恼，说很难找到一个对自己养生长寿有帮助的地方，难以找到一个真正的有技术的养生馆能解决养生保健的问题。

因为，遍地开发的养生馆保健、足疗馆，97%都是一些足浴、桑拿店，是一些供年轻人、中壮年人消遣的地方，并不是真正意义上的养生馆。剩余的3%的养生馆，基本上是一些公司为了推销自己的产品而挂的一个称谓而已，并没有一些实质性的东西，这些所谓的养生馆，只关心如何推销产品及推油等服务，根本不知道如何搞养生保健、延年益寿，所搜罗的一些养生知识，十有八九是道听途说，一知半解，难以养生。

中国的养生保健事业，市场需求大，但是，还没有几家真正能满足养生保健需求的养生馆。“蜂宝养生馆”就是根据每个人的体质为其制定科学的养生方案。

体质养生与预防就是在中医理论指导下，针对个体的体制特征，通过合理的精神调摄、饮食调养、起居调护、形体锻炼，并重视未病先防，既病防变，防治亚健康的等措施，改善体质，强壮体魄，提高人体对环境的适应能力，预防疾病，从而达到健康长寿目的

鉴于大多数养生爱好者想学习养生而难以找到正确方法，“蜂宝养生馆”拥有许多的相关专家，其中有中医养生医师、营养师、健身教师、心理医生等，一同为您制定适合自己的个人养生治疗调理方案。

1、社会需求分析

随着生活水平不断的提高，人们对健康和生活的质量需求要求高，绿色、健康、安全的养生项目就完全符合就人们对健康和美的追求。健康才是美，健美才自信把健康和美丽带给每一个人！

低成本投入差异化运营全方位创业保护

“蜂宝养生馆”项目一直铭守“打造中国养生第一品牌”的信念。利用成熟市场的运营模式，全面复制《蜂宝养生馆》。

该项目以先进的国际连锁管理模式，运用独特的企业经营理念、广阔的市场份额及绿色产品和设备，保证了广大加盟商的盈利空间；以可复制性的营销策略和整店输出模式，确定了《蜂宝养生馆》品牌的战略市场定位。

“蜂宝养生馆”以传承千年养生文化为己任，并以中医辩证施治为原理，充分开发养生平台产业的企业，健康养生系列产品，让消费者感受到原生态、无污染、回归大自然的身体调养境界。

公司促销品支持、产品市场推广支持、广告宣传支持、多种多样的终端支持让您轻轻松松赚钱；全国统一的物料配送、统一的市场零售价、统一的经营管理、统一的店内装修、统一的广告宣传、统一的形象展示墙、统一的养生系列产品陈列、完善的市场保护、合理的调货制度真正能让加盟商与道域共同发展、携手共赢。项目低成本投入：一次投资仅需十八万元左右即可启动市场，持续盈利。

市场差异化运营：独特的中医养生馆，全国首家独创，传统中医特色项目，绿色自然健康疗法，致力于打造中国纯粹中医养生文化和中国传统文化相结合的国疗馆。

篇2：创业职业规划书

一、基地现状：

xx街道位于xx省xx市*区东部，与xx市接壤，是中华一绝——玛瑙石的故乡，是一个有一千多年历史的古镇。xx街道人文荟萃，资源丰富，环境优美，xx社区作为xx街道政治、经济、文化中心，城镇建设独树一帜，城镇建成面积已达xx平方公里，梵天路、宁通辅道、兴镇路、宝石路、路、山东路、王子路等多条主干道形成了“三横五纵”的框架，建成了、等住宅小区，总建筑面积万平方米，进驻居民多人。建成了小商品、农副产品、建材、家禽畜牧等市场和三处市民休闲广场，社区环境整洁、设施配套，功能齐全、商贸发达，目前已经形成了文化园商贸集中区、商业街、路和路为一体的商贸集中区。现有门面房间，总面积达万平方米，从事餐饮、批发零售、服务业等商家xx户，从业人数xx人，实现年营业收入xx万元，利润总额xx万元，创业户平均年纯收入xx万元。

二、基地建设的必要性、可行性分析：

通过项目实施，有利于充分挖掘农村经济发展潜力，优化农民创业公共服务平台，为农民创业提供生产、经营场所，有利于提高农民创业组织程度，促进农民集群创业，有利于创新组织形式，有利于整合社会各方力量，有利于增加商贸业发展后劲，有利于增加创业户的经济收入。建设农民创业集中区，能够吸引的农民创业，形成较大规模，形成特色产业，不仅能够带动集中区经济发展，更能为农民创业增收、就业等提供保障。

xx街道人口密集，将会为商业区带来巨大活力，基地内创业人员多为有着多年工作、经商经验的人员，或是多年在沿海地区打工积累了丰富经验的回乡创业人员，丰富的经验和知识为创业提供了可靠的保障。

随着青奥会的到来和国际文化旅游节的成功举办，在建的江六高速、四桥连接线、绕越高速以及连接和主城区的地铁11号线的陆续建设完成，xx街道将会成为快速发展中的一颗闪耀的新星，以总投资11亿元的雨润集团肉食品加工基地为首的一批企业落户，即将开工建设，城镇规模将进一步扩大，人口将进一步增多，这也给商贸业带来一次快速发展的契机，基地建设前景良好。

三、基地建设总体规划与目标：

1、加快房产开发步伐。

下一步将开发建设老政府地块商贸集中区和佘营农贸市场，为有创业愿望的本辖区农民提供的创业平台，两个项目建成后将新增门面房420间，新增营业面积20xx0平方米，可新增创业户300多家，预计新增年销售收入1.5亿元，利润0.3亿元，上缴税收0.2亿元，带动农民就地转移企业就业1000人，实现经济和社会效益双赢的效果。

2、打造美石文化之城。

作为一种特殊的审美物已形成具有民族文化特征的“文化” ，作为“之乡”的要放大这种特色效应，做响做亮文化品牌，做大做强以“文化园”为主的商业街，建成具有较大影响的加工商贸基地，鼓励创业，引导社会资源汇聚，挖掘文化特质，在中心镇区、经济生活、娱乐文化、社会事业等各领域建设中充分吸纳文化要素，努力把打造成国家级文化中心，以弘扬文化带动商贸实体经济的发展，形成文化与经济相得益彰的特色经济社区。

四、具体实施计划与措施：

1、健全领导机制，形成创业推力。

社区成立农民创业工作领导小组，由社区总支书记亲自抓，研究和制定出相应的工作方案，并采取扎实有效的工作措施，加大创业工作的力度，小组各成员各负其责，相互协调，密切配合，积极努力地完成工作任务。

2、增强协会功能，提升创业引力。

基地的发展要着力提高农民的组织化程度，社区通过成立农民创业协会，来吸引和组织村民创业，并协调好经营户间的利益矛盾，使他们遵守市场规则，同时积极配合上级职能部门规范价格合理，杜绝出售假冒伪劣产品，保持基地和整个产业的健康发展。

3、强化融资支持，挖掘创业潜力。

充分发挥小额担保贷款作用，通过社区干部为创业人员提供小额担保贷款支持，帮助一批创业者走出融资困境。

4、优化服务环境，营造创业动力。

协会通过会同有关部门为创业村民提供司法援助、代办营业执照等相关手续，开通服务的“绿色通道”，为创业户减少创业初期烦恼，赢得创业信心，使创业者真正能“轻装上阵”、放手发展。

5、加强技能培训，提高创业能力。

协会通过开展送书籍、送知识、送科技活动和举办创业学习班，来提高创业户的科技文化素质和创业技能，让他们逐步实现由“打工仔”向“创业者”转变。

6、重视舆论宣传，激发创业活力。

通过新闻媒体和横幅、标语、板报等群众喜闻乐见的形式，对鼓励和促进创业的相关政策和创业典型事迹进行广泛宣传，使之家喻户晓，形成鼓励创业、支持创业、推动创业的浓厚氛围，让社区居民学有榜样、干有劲头、赶有标兵，竞相创业，做大基地规模。

五、分年度工作及时间安排。

在规划实施上下功夫，按照规划要求，加强基地建设，打造出整体形象：协助街道办事处进行老政府地块商贸集中区和佘营农贸市场的征地拆迁工作，目前拆迁户已全部签约，xx年5月底全面完成拆迁，为两个项目的尽早开工创造条件，项目建成后将为有创业愿望的本辖区农民提供的创业平台。

2、大力推动文化街建设，一期建设吸引xx大户15家，现在每个双休日吸引百余石农进街卖石，近千名来自xx周边的爱好者前来淘石，当前重点抓好文化街二期建设，争取上级资金对进街经营户补助房租，吸引的经营户落户文化街商贸集中区。

3、配合街道办事处和省内外旅行社洽谈开通之乡之旅，组织旅游团来探寻源头，进行以赏、捡、吃农家菜、喝茶、休闲健身等为主的特色旅游，游客的到来将增加人气，带动商贸服务业发展。

4、明年将推动现有商铺和企业的提档升级，规范和美化店招店牌，加强占道经营和车辆乱停乱放治理，进一步做好街面卫生保洁工作，打造出xx社区商贸集中区农民创业基地的整体形象。

篇3：咖啡店创业书范本

咖啡店创业书（一）

咖啡店选址

咖啡厅的选址不应随便，一般而言，咖啡厅应设在商业区，这样会方便上班人士利用工作间隙光顾。还可以开设在商场附近，因为这样会方便逛街疲倦而坐下来歇息的人士，从而也会使咖啡厅有不俗的生意。另外，还可以设在咖啡馆林立、形成群体优势的地方，比如北京秀水街的咖啡馆一条街。选址还要考虑店铺的租金。

咖啡店设计

良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆，更重要的是给消费者留下了美好印象，起到招徕顾客、扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观、店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易引人注目。

（一）店面的设计必须符合咖啡馆特点，从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。

（二）要符合主要用户的“口味”。

（三）店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调，“个别”虽然抢眼，一旦使消费者觉得“粗俗”，就会失去信赖。

（四）装饰要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，免去任何过多的装饰，不要让用户感到“太累”。店面的色彩要统一和谐，不宜采用任何生硬的强烈的对比。

（五）招牌上字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可通过衬底色宋突出店名，店名要简明易懂，上口易记，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。

咖啡店氛围

咖啡店不同于一般的饭店之处就在于他有独特的气氛。因此，气氛是咖啡店成功的核心。咖啡店经营者对于营业空间的表现，应巧妙地运用空间美学，设计出理想的喝咖啡的环境，并在提高顾客的饮用率上产生情感的共鸣效果，这是咖啡店气氛塑造的意义所在。顾客在喝咖啡时，往往会选择适合自己所需气氛的咖啡店，因此，在咖啡店设计时，必须考虑下列几项重点：

第一，顾客对咖啡店的气氛有何期望。

第二，了解哪些气氛能增强顾客对咖啡店的信赖度及引起情绪上的反应。

第三，应先确定以谁为顾客目标。

第四，对于所构想的气氛，应与竞争店的气氛做比较，以分析彼此的优缺点。在气氛表现的时候，也必须慎重地选择咖啡店所经营的咖啡。

咖啡店如何挑选咖啡豆

在咖啡品味上，口感非常重要。就咖啡冲调来说，许多经营者能简单就简单地应付，其实，很多天然食品那种独特的口味，是要通过精致操作才能够达到，特别是在如今的生活中，咖啡巳占有相当重要的地位。要品尝一杯制作精致，味道香甘、清醇、别具风味的优质咖啡，就要看从业人员对咖啡烘焙和调制技术的水平高低了。

咖啡生豆须经分选、烘焙、研磨等制作过程。所谓的烘焙是将咖啡炒到产生香味，而且容易研磨为止。至于目前已开业的中小型咖啡馆所面临的经济环境，更应深入地加以探讨，首先关注咖啡馆周围的同行动向，分析其优劣势；同时考虑自己店的顾客阶层是否有所变化，进一步在管理体制方面做适当调整。塑造各自的经营风格。要把自己所经营的咖啡店打造成为一家具有个性化的咖啡店，突出其“独有的特色”是中小型咖啡馆经营者必须考虑的。

咖啡馆的经营无论大小，已不能单凭直觉或经验，而须拥有整体的营运计划（包括营业计划、商品计划、采购计划、销售促进计划、人力计划、经费计划、财务计划等），通过执行计划，努力达成目标。具体到营运上，必须建立咖啡馆定位的明确化、咖啡及饮料构成的差异化、顾客管理的系统化、服务组合的灵活化，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地。

咖啡店管理

当然，一位咖啡馆经营者不可能除了本店的状况之外一概不知，他必须确实了解来到本店的顾客大约是在怎样的范围之内。并且深入调查此区域的人口数量、收入状况、职业概况及消费特性等。以便掌握此地区的消费习性，并根据需求有针对性地展开一系列的销售活动，这就是所谓的“商圈管理”。

通常，在咖啡馆经营上，为求有效掌握来店客层的特性及分布区域，可以经常运用来店顾客意见的反应调查或通过特价活动，或利用直接信函、宣传单发放、给予某种特殊的优惠或赠品，吸引顾客。可以请其留下基本资料（姓名、年龄、性别、职业、地址等）。通过此方式，即可大致测出来店顾客的分布情形。

如果再能够长期性地建立此项资料，并深入地加以分析，将较远地区的少数顾客除去，只对人数比较多的地区进行研讨与判断，就可以大致掌握商圈的分布了。而若能进—步通过促销活动的有效实施，将来店顾客资料做系统的整理与分类，则对于基本顾客的培养与维系，将有不少帮助。尤其是所谓社区性的`咖啡馆，对于商圈的有效掌握与来店客层的分析，将是咖啡馆经营成功的要务，所以，商圈的管理是咖啡馆拓展业绩上极为重要的一环。

在咖啡馆里。咖啡的吸引力一定要很强，不管是哪一种咖啡，假如在价格的制定上偏高，或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全，或咖啡的存货量不够等现象，将会立刻影响销售，自然更不容易增加固定顾客了。在咖啡馆的经营上，不但要面临地域内各咖啡馆的竞争，更要面对各商店的竞争，所以“咖啡的魅力”便成为商店成功的基础。

咖啡店服务

咖啡厅的生意好与坏，取决于信誉。服务态度好，咖啡泡得好，是生意的保证。尤其是位于商场附近的咖啡厅，顾客的要求不高，只要给他们适当的服务，就能满足他们。店主勿播放爱情歌曲，以免令生意往来的客人尴尬，只须播放一些轻音乐即可。

在服务方面，要适可而止，点到为止。咖啡厅所营造的就是温馨、宁静、舒适的小空间气氛。因而，在服务上不要太滥，显得太殷勤，要做到恰到好处。在众多同行汇集之地，即便有好的业绩，也要开展竞争。在地域优势的前提下，应充分营造自己的独特之处，要让客人觉得：这间咖啡厅就是属于他自己的咖啡厅。从而产生一种归属感。如果你的生意不错，拥有众多的客户群，并且他们相对固定，你就不要改变原有的风格。

咖啡店创业书（二）

1．市场背景

喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。

2．市场状况

目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的，所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。

确定诉求点：

a．饮食、娱乐和休闲，轻松，浪漫，享受；

b．不高昂的价格，高层次的享受；

c．学习，交流的场所；

d．校园生活群体的精神家园；

PART D: 产品和定价策略分析：

1．产品体系当然是以咖啡为主，也可以有少量其他饮料（例如牛奶等）甚至是食品，有些饮料可以和咖啡冲调，一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大，可以以中低档为主，少量高档咖啡为辅，迎合各个消费层次的顾客的要求。

2．价格体系：应该比校外的咖啡稍低，因为一个重要的消费群体是学生，经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主，辅以高档价格，一方面可以提升形象，另一方面可以满足有此需求的消费者。

◎流动定价：一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式，例如每周有几种咖啡有优惠折扣，可以吸引很多人的到来。

◎赠送：例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动，价格优惠，赠送小礼品等。

◎折扣定价：例如节假日到来，或者店内员工朋友的消费等，可以给予一定的折扣。 PART E: 传播媒介和方式分析： ※ 传单和海报：可在人流量大的场所（例如食堂门口，图书馆门口）发放一定量的传单，也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单，可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。 ※ 活动传播：可以组织一些具体活动（例如沙龙，舞会，英语角等）吸引人气，达到传播效果。 ※ 网站和广播广告：利用学生使用较多的学校网站（bbs，学校学生网站等）或者校园广播投放一定量的广告和公告。

※ 人脉推广：鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播，例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员，通过每个人的交往半径进行人脉推广。

※ 官方传播：可以争取学校官方的合作，例如记者团的采访，校级院级的报纸的详细介绍，做好公关，公关的传播方式效果很好。

※ 利用社团：社团作为高校重要的组织，对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系，采取措施鼓励社团群体消费。例如，咖啡厅专门有区域可以提供给社团，社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。 ※ 软文传播：鉴于潜在顾客年龄较轻，易于接受感性事物，可以采取软文传播方式。例如各种受众较广的媒介（bbs等）以心情故事的方式，提到该咖啡厅，在不经意间就对潜在顾客产生影响，唤起消费咖啡的意识和体验欲望。 PART F: CI 设计分析：

1．视觉识别：

店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。

LOGO：如果有可能，应该为自己设计LOGO，并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上，名片上，服装上，等等。

颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。

店内布局：恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光：灯饰是咖啡厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示咖啡厅的格调，贴近消费者感官享受。

桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好，烘托出咖啡厅的品位。

餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象（例如LOGO）。

背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。

2.行为识别

员工行为：应该重视对员工的培训，让每一个员工都可以成为咖啡厅的形象代言人。

管理者行为：管理者应该及时排解经营过程中的问题，面对顾客的意见和建议，及时回复，保持和消费群体的密切联系。

咖啡店创业书（三）

一、运营模式

技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

二、产品和服务

1、产品和服务描述

出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

2、竞争比较

同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度.。相对而言，我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。

3、资源、技术

咖啡店是要求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩，消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些，对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式，一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术，一方面也避免了不少经营风险。

三、市场分析

1、市场需求

(1)稳定的老客户资源。

(2)写字楼与宾馆客源。

(3)购物娱乐场所。

(4)成熟居民小区。

(5)外企及本地区众多的IT类企业、公司等新兴产业。

(6)如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

2、行业发展趋势

(1)咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。

2)咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。

(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

3、竞争分析

(1)与强势品牌店的间接竞争。

目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。

(2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小，方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。

(3)营销规划

利用加盟店品牌和资源优势，迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度，稳固住老客源。

四、推广计划

(1)宣传

针对高档小区内的居民，可在附近购物场所的停车场内，向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品，单页也可做成优惠券形式。

(2)事件营销

①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。

②时机成熟的时候，也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。

(3)服务营销

①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

②个性化服务。

在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。

篇4：餐厅创业书范本

俗话说，凡事预则立，不预则废。创业更是如此，西餐厅创业也是。下面和大家推广一个西餐厅创业计划书。

餐饮业创事业经营计划书：

我提供几个经营大网你自已分析：(以中级格调为对象设计)

(一)地点。

(二)格调装修。

(三)容纳客每人次。

(四)员工总人次。

(五)总厨、行政、楼面部、会计部办理人员组成

(六)员工训培

(七)服装、台布。

(八)客源来自那阶级。

(九)资金来源，利息。

(十)股东人次名单。

(十一)供货商选择。

(十二)餐具选择。

(十三)厨房炉具及用品选择。

(十四)经营推广方式。

(十五)菜式系列。

(十六)防火措施。

(十七)员工(辞职，离职)应变措施。

(十八)回本期。

5.人的劳力编制

员工具体数目由以下几个因素决定：业务平面或物体表面的大大小、业务时间长短、班次安排、业务额多少。保安、吧员数量将视具体情况而定。

6.招牌制作

包孕餐牌外形设计，餐牌内部产物确定(可按照产地情况和行政总厨的建议)，餐牌定价(需考虑因素：西餐厅定位、产物成本、地理位置、内部环境、服务水平、同行业行情)，收银台两联单制作，业务报表制作，店片制作(店名、特色、电话、地址)。

7.内部办理制度制定

具体包孕员工规章制度，宿舍办理制度，收银、出纳担保制度，薪资、待遇、工伤、假期、辞职流程等。

8.采办相关设备

大型设备：厨房设备，大厅设备，吧台、收银台设备。

器具：厨房器具、大厅器具。

家用电器：电视(包间配)、洗衣机、冰箱、电话机(是子母机，方便店内及时联系)。

办公用品：可按照现实情况配备。

内部装饰：植物、干花、壁画等。

工衣制作：色调、款式、规格。

9.供应商办理

供应商包孕烟酒供应商、调料供应商、肉类供应商、海鲜供应商、油类供应商、大米供应商、液化气供应商、青菜供应商、水果供应商、日常易耗品(抹布、拖把、垃圾袋等)供应商等。

10.试业务准备

内部设备调试，打扫卫生，去除异味(可用菠萝、熏醋、固体喷鼻料)，人员磨合、整训。

11.开业流程

确定开业日期，发邀请函，确定开业规格，准备开业餐，准备正常业务。

12.成本预算

工程装潢：木工、油漆、水、电、空调、桌椅、招牌的费用，房租，人工关饷，设备、器具的费用，办理证照的费用。

13.项目协调

时间协调：整个项目需安排好先后顺序。

人的劳力安排：需确立项目小组分工合作(工程装饰、证照办理、人的劳力招聘、物料供应商、采办设备、器具、财务总监、内部制度建设、总协调人)。

14.相关合同

包孕房屋租赁合同、人事劳动合同、工程承建合同、担保合同等相关合同范本。

15.前期广告宣传

包孕工程前广告宣传、工程中广告宣传、开业前广告宣传，具体形式有条幅、海报、DM等。(来源：中国邮电出书社)

一、商圈消费力调查

市场调研是西餐厅市场分析的基础工作，它有助于西餐厅准确地选择方针市场和西餐产物，是西餐经营者举行科学决策的前提，必须引起店长的重视。

通常，市场调研包孕以下程序。

1.举行市场细分

每一个消费个体或不同层次的消费整体，对于需求的侧重点均不同样。西餐厅无法满足整个餐饮市场千差万别的需求，所以必须划分现有市场，开采潜在市场，寻求适合西餐厅的方针市场。也就是说，西餐厅在举行市场调研时，首先要举行市场细分，分析出从各个细分市场获取的利润及各细分市场需求的变化趋向、竞争情况和西餐厅的能力，并决定取舍，选择最有利的方针市场。

在搞清楚西餐消费者的基本状态以后，可以按照以下消费特征举行市场细分。

(1)地理特征，如国别、政治区域、人口疏密程度、相隔距离、气候条件等。

(2)人文特征，如性别、年龄、婚姻状态、家庭大小、收益、教育程度、职业、民族血统和风俗习惯等。

(3)心理特征，如个性、看法、生活方式、意见态度、兴趣等。

2.调查方针市场的消费者状态

包孕研究西餐消费举动和划分西餐消费类型两个方面。

(1)研究西餐消费举动

西餐消费举动就是主顾选择西餐厅，采办、享用以及评价西餐产物及服务的活动过程。它不仅仅是主顾的一次采办举动，还包孕西餐消费前和消费后的一系列活动;也不仅指消费者的外部活动，还包孕消费者的心理活动。

与一般性的消费活动同样，西餐消费举动具有明显的目的性、过程性、差异性以及复杂性。一般来讲，可以通过对以下情况的调查来分析西餐消费者的消费举动。

①地区特征。即了解所选定的贸易圈是贸易区照旧室第区，是高级社区照旧平民社区，是企事业单位集中地照旧车站相近或交通要道。

②人口数与户口数。

③各年龄组的人次、男女比例。

④各种职业人次及平均收益。

⑤企事业单位的质量及数量。

(2)划分西餐消费类型

西餐消费需如果所有人的共性表现，但由于消费整体的社会阶级、经济收益、职业、文化违景、生活方式、西餐消费标准不同，又形成为了不同的西餐消费类型。

总体来讲，西餐消费的类型可以大致分为以下几种。

①冲动型西餐消费。冲动型西餐消费对消费者来讲是可有可无的，带有突发性消费的特点，从心理上讲，往往是请客和品味兼而有之。一般为一种姑且决定的西餐消费活动，其中的偶然因素多于规律性。对这种消费，店长必然难以预测和掌握，可是，西餐厅可以通过促销广告、产物陈列等方式来引起消费者的这种冲动，增加销售数量。

②习惯型西餐消费。这种西餐消费主顾以能够吃饱为目的，属于单一的采办和个体消费，是不由自主的不用人的劳力消费。与这种消费相对应的是一些简略的小型西餐厅，如西式快餐厅等。

③计划型西餐消费。计划型西餐消费是一种有准备的西餐消费现象。除了习惯型和冲动型西餐消费之外，其他的一切西餐消费都可以归纳为计划型西餐消费，如婚宴、喜庆宴席、生日宴、节日宴、商务自助餐、酒会等等。这种消费的消费者对西餐厅的布局、装饰、用餐环境、服务优劣、食品的品种、规格、价格等都有所选择，体现了预算的计划性，在时间上也往往有某些规律性。

3.调查方针市场的竞争对手状态

调查竞争对手的目的在于确认竞争对手的竞争举动，预测竞争对手的行动反映，并以此为参照来制定本西餐厅的经营策略，以便确保本西餐厅的市场营销策略能够取得预期的效验。

西餐厅的竞争对手可分为直接竞争对手和间接竞争对手两大类，其中直接竞争对手是指在西餐厅的中心市场范围内与本西餐厅的经营范围、方针主顾相似，并提供类似产物和服务的西餐厅;间接竞争对手主要表现为两家西餐厅之间的西餐产物具有一定的差异，如一家法式西餐厅和一家供应意大利菜的西餐厅之间就是一种间接竞争关系。

对竞争对手的调查，主如果对直接竞争者的调查。调查时，可以在西餐厅的市场范围内仔细搜索其他西餐厅，也可从电话簿上寻找，然后调查竞争对手的以下情况。

(1)业务情况。包孕业务范围与餐品价格、平面或物体表面的大与座位数、座位周转率三项。

(2)主顾情况。包孕主要主顾种别、用餐时间、主要主顾的大致消费额三项。

(3)西餐厅情况。包孕西餐厅铺子及内部装潢状态、卫生设备、服务设施等。

(4)服务情况。包孕服务特色、服务质量、服务优势等。

(5)其他情况。包孕业务年数、促销活动、推广活动等。

4.确定方针主顾

通过对西餐厅市场范围内潜在主顾整体的状态和竞争者状态的调查，结合西餐厅的投资预算和财力的现实情况，店长可以确定西餐厅的方针主顾整体。

而主顾整体按照不同的标准，又可细分成以下种别。

(1)按照主顾就餐程度举行划分

①“测验考试者”整体。这种整体常外出就餐，经济水平高于一般人。他们愿意到各处新开业的西餐厅去测验考试，并判断该西餐厅是否可接受。

②“多数人”整体。“多数人”整体只有在西餐厅经营成功并出名后才去就餐，若满意会再来成为老顾客，甚至是固定的转头客。

③“次测验考试者”整体。这种整体往往是经测验考试者推荐而前往西餐厅就餐的。

④“稀客”整体。这种整体经济不甚宽裕，不常外出就餐，有的甚至一年只外出就餐一两次，如在庆祝结婚周年、生日或一些特殊情况下才外出就餐。

(2)按照人口特点举行划分

①按经济收益将主顾分类，有助于西餐厅档次的定位、餐牌的设定以及合理定价。

②按职业分类，对西餐厅环境设计有决策意义。

③按年龄分类，对就餐环境、产物选择和价格设定有决策意义。

(3)按照主顾的就餐念头举行划分

①团体用餐。如会议和驴友团队用餐。通常由社团机构统一订餐和付款，所以西餐厅提供的产物要符合大多数人的口胃，同时要求制作简略，使产物在较短的时间内能够大批量供应。

②简略充饥。一般只要求环境清洁卫生、食品可口、价格实惠，这种主顾对就餐环境和服务状态并不过多追求。

③享受产物。这种主顾外出就餐多为改善生活或款待亲友，因此，这种主顾希望西餐厅提供的产物具有独特风韵，要不同于并高于家庭或食堂的饭菜。

④贸易宴会。主顾举行商务活动时，需要宴请合作者，并希望借此给被请者留下良好的印象。这种宴会一般由单位付款。

二、方针客户群

西餐厅要想在激烈竞争中取得理想的效益，就必须举行主顾定位，明确自身的方针市场。

当拟定一个理想的西餐厅经营场所时，不仅要对商圈内的人口、收益、消费支出举行分析，还必须具体分析商圈内主顾的消费偏向，通过面谈或抽样调查收集主顾的有关信息，从而明确西餐厅经营的具体方针市场。各个细分市场的需求不同，可以通过确定各个细分市场的主顾每隔多永劫间外出就餐一次，举行定量分析。

1.主顾饮食消费特点

主顾的饮食消费与其他消费举动不同，有其特殊性。要举行主顾定位，首先要了解主顾饮食消费的特点。

(1)饮食消费目的的明确性。通常来讲，许多人饮食消费的目的很是明确，而消费的随机性和冲动性较少。饮食消费念头的始发机能促使人产生饮食消费举动，选择机能促使人寻找消费场所。而主顾选择用餐场所一般按照个人的多种比较结果和心理感受来举行。

(2)饮食消费的直接性。到西餐厅用餐必须由消费者本人亲自参加，而不克不及像其他产物那样可以请人代为采办。餐饮产物由有形实物和无形劳务结合而成，主顾对餐饮产物的消费过程与餐饮产物的生产过程同时举行。

(3)餐饮消费的综合性。许多人对餐饮产物的要求早已不仅仅局限于充饥，而且也十分注重精神上的需要和精神上的满足。

(4)饮食消费的反复性。饮食消费具有反复性和同期性。西餐厅应充分利用消费者的念头强化机能，努力给主顾留下美好的印象和满意的心理感受，使他们的消费举动周期地、反复地出现。

2.主顾餐饮消费需求分析

我们可以通过以下几个方面去分析主顾的餐饮消费需求。

(1)按主顾年龄层次分析。

餐饮消费者的饮食需求和消费能力随年龄增长而不停变化。我们可以把市场细分为老年市场、中年市场、青少年市场以及儿童市场等。

(2)按主顾收益水平及职业分析。

不同收益水平的主顾需要不同档次的产物：高收益主顾需要高品位、高质量的食品，而大众主顾则需要物美价廉的食品。不同职业的主顾对产物的需求也不同：高级办理人员、商人有商务宴会的需要，工薪阶级则需要中低档食品。

(3)按消费心理分析。

①求便当的心理。注重服务场所和服务方式便当性的主顾希望餐饮服务能方便、迅速并要求一定的质量。这些个主顾是提供速食及便餐的西餐厅的首要方针主顾群。

②求新的心理。具有求新心理的主顾在消费时注重餐饮产物所带来的别致感，如果西餐厅的就餐环境或服务产物具有独特性，就会吸引大批此类主顾。餐饮产物的独特性是西餐厅得以顺利扩大的重要条件，而西餐厅用餐环境的独特性有时也能起到意想不到的效验。

③求廉心理。具有求廉心理的主顾注重饮食消费是否价廉。西餐厅要吸引大众，其产物的价格不克不及过高。

④求舒适心理。每一位主顾在用餐时都希望西餐厅提供的服务设施、服务项目等能给身心带来满足和享受。西餐厅不仅要提供美味佳肴及优质的服务，还要注重西餐厅的设计、装饰、设备等能否带给主顾视觉、嗅觉、味觉上的愉悦和享受。

无限な商机~便当な饮料!百方罗汉果凉茶...品牌:百方净重:310配料:罗汉果保质期:720原产...3.50/瓶一、什么位置最合适

1.地点定位

西餐厅的正确选址，不仅是其成功的先决条件，也是实现连锁经营标准化、简略化、专业化的前提条件和基础。

西餐厅店址定位要明确定位标准。

(1)业务环境标准化。业务环境标准化是实现经营标准化的前提条件。西餐厅业务环境的标准化包孕店面的业务平面或物体表面的大、西餐厅布局、店面及店堂的设计和装潢等。这些个环境要素共同组合可以营造具有独特个性的西餐厅气氛。西餐厅为了实现经营标准化，在举行选址时要注意西餐厅的业务平面或物体表面的大、布局是否利于实现标准化。

(2)城市贸易水平。城市贸易水平对西餐厅经营很是重要。人均收益水平、产物供给能力、交通运输条件、技术设施状态和许多人的消费习惯、消费看法都影响着西餐厅的发展。所以在考虑西餐厅经营发展的区域范围时，可选择经济发展水平中上等的大中城市和经济相对发达的沿海地区。

(3)西餐厅位置条件。在了解了城市贸易水平之后，就要逐步由大变小范围，把握西餐厅所处的位置条件。场地条件除场所业务平面或物体表面的大与布局外，还包孕：场地内是否有必要的公共服务设施，获得该场地所需支付的租金及其他交易成本，租用此场所的条件，包孕必要的停辐条件：主顾停车场地及原料购进货物空间;法律条件：建筑计划的审核情况和防火标准验收情况是否符合城市规划各种限制性的规定等。

2.划定商圈范围

商圈是西餐厅对主顾的吸引力所能达到的范围，即来店主顾所居住的地理范围。商圈调查可以分析出商圈范围内的主顾情况、竞争对手的情况，以及可能影响西餐厅经营的其他因素，以做出正确的定位选择。

确定商圈，首先要确定商圈的轴心点。西餐厅所在的位置就是商圈的轴心点，应该了解轴心点所在街区的交通状态和具体位置等情况。为了由地点定位衍生出区域定位，必须通过半径标志，准确地划出各层商圈。对处在不同地区的西餐厅来讲，商圈的半径距离各有不同，它受当地人疏密程度、相近竞争西餐厅、西餐厅供应的产物差别、交通方式、西餐厅声誉等因素的影响。

商圈分析对于西餐厅经营的地点定位具有十分重要的意义。通过对店址的综合评价及对竞争对手的详细分析，可确定合理的方针市场。商圈分析应考虑到消费者因素二、签订门店租赁合同

租赁店面需要慎重考虑，如果稍有疏忽，就可能使西餐厅蒙受丧失。这中间最重要的就是签订房屋租赁合同，使西餐厅的经营得到保障。经营者在签订房屋租赁合同时，应着重考虑以下问题。

1.具有齐全的手续

经营者是直接与房屋产权所有者接洽口头商量租赁事宜，而不要通过中介。在与房屋产权所有者接洽口头商量租赁事宜时，要查验房本及相关的法律文件，并查看其手续是否齐全，以避免日后不必要的麻烦。如果是转租或是接办现成的西餐厅，要索取原承租人与房屋产权所有者的租赁合同，查验原合同的有效期限以及关于转租的商定，并向房屋产权所有者确认，同时还要查验原承租人的业务执照，查验没有差错后再决定。必要时还应向房产办理部门查询有关文件。签订租房合同必要时应举行公证备案，以防上当受骗。

2.明确维修责任

出租承租双方必须对建筑物和建筑物内的附属设施的维修责任予以确定，一般在合理期限内由出租方负责维修或负担维修费用。如因维修影响西餐厅经营，应响应削减租金或延伸租期。因承租方责任举行维修的，由承租方负责维修并承担维修费用。

3.合同的起止日期

合同的起止日期一般由出租方确定。由于租赁合同一经签订后一般再也不变动，经营者可以按照房租的高低与出租方接洽口头商量租赁期限。房租在高峰时，要签短一些;低谷时，应尽量多签，如五年或者更永劫间。承租方应要求在租赁期满后有优先续租权。

4.房租的支付

明确租金时有可能涉及附加平面或物体表面的大和附属设施等内容，签订合同时必须编制清单，注明完好程度，以作为租赁合同的附件。最理想的是先支付一个月的租金并缴纳一个月的押金，以后按月支付租金，租赁期限届满时如不续租，由出租方退还押金或最后一个月再也不支付租金。另外，也可以考虑按季支付或半年支付一次租金。不要按年支付租金，因为这种方式对资金的占用量很是大。

5.店面的平面或物体表面的大

出租承租双方首先要统一平面或物体表面的大的计算标准，一般应以施用平面或物体表面的大为准，因为只有施用平面或物体表面的大才是真正用于经营的平面或物体表面的大。如果出租方出具的是建筑平面或物体表面的大，要折算为施用平面或物体表面的大。平面或物体表面的大要举行实地丈量，重新计算后绘出草图，双方签字确认。店面的附加平面或物体表面的大要由出租方出具有关的法律文件予以确定。

6.周边公共设施

经营者在租赁店面房屋时，要检验建筑物的公共设施，出格要检验水、电、暖气、燃气和排水设施等是否可以满足经营需要，还要确认公共设施供应的计量表位、容量、收费标准、缴费要领、办理和维修，以保证西餐厅具备经营的基本条件。

7.其他条款

合同中对违约举动要做出规定。在合同执行过程中，如经营者违约，出租者有权终止合同;如出租者违约，经营者可通过仲裁或起诉要求赔偿丧失。有关事项议定后，依照《中华人民民主国合同法》签订房屋

篇5：宠物店创业书范本

背景：

随着经济发展的突飞猛进，越来越多的人开始从所需的物质生活逐渐转变为对精神生活的需求。因此，人们对于物质上的满足感趋于增强的同时，对于享受精神世界的需求感越发的强烈，甚至超过了生活中所需的其他。面对这样的社会趋势，有很多精神世界的代表物纷纷崛起。其中最有代表物的就要数宠物医院了。

因此，本人想在毕业后创立一个具有全方位的宠物医院。据本人对各家宠物医院了解来看，现在的宠物医院所具备的各各项目技术措施还缺少很多不足之处。

例如：现在的社会属于是高科技全智能化社会，有很多高科技技术被成功的从国内外引进，但有些医院仍旧还在使用过去的仪器，对于过时的技术所做出来的效果肯定会存在不足之处的。同时，有些宠物医院只是针对于治疗宠物疾病而对于宠物的美容和宠物所需的食料却不在其中。

因此，本人对于创建宠物医院的计划具体步骤如下：

一、成立条件

根据《中华人民共和国动物防疫法》，规定设立从事动物诊疗活动的机构，应当向县级以上地方人民政府兽医主管部门申请动物诊疗许可证、国家实行执业兽医资格考试制度。具有兽医相关专业大学专科以上学历，经考试合格的，方可获得执业兽医资格证书。从事动物诊疗的，还应向当地县级以上地方人民政府兽医主管部门申请注册。

在获得动物诊疗许可证和动物防疫合格证以后，宠物医院或者宠物诊所只需要申请办理一些诸如工商营业执照等常规经营执照和手续，就可以营业了。

以上的成立条件本人会尽可能的满足政府的相关要求的。

二、所需相关证件

动物诊疗许可证、动物防疫合格证、工商营业执照。

三、资金问题

关于资金问题，本人想在家乡搞一次投资活动，将我的创业计划书发给相关企业及个人，采取股东制，成立股东会，按每个股东投资多少的百分比进行年底分红。

四、建设地点及具体方案：

根据国家有关条例规定：动物诊疗机构的选址要远离政府办公地点、大型企事业单位、幼儿园、学校、医院、商场、娱乐场所等人员密集场所;出入门口应临街，不得朝向办公楼和居民楼、院开设;不得与其他单位共用建筑物内通道;

因此，本人想在__郊区建立，而对于医院室内的使用面积，据国家规定：动物医院室内使用面积应在120平方米以上，动物诊所室内使用面积应在60平方米以上。由于本人建立的医院属于大型建筑物，因此需要建立多层楼，最好是7层，每一层的安排如下：

1层主要是张贴一些本院的宣传报，通过宣传报来了解我院的一些基本背景及其主要的技术措施，会摆设一些宣传栏，其内容是各种宠物常见的疾病及其预防措施，还有一些宠物在日常生活中应该注意的事项。同时在大厅中央会摆设一个本医院楼层解说图，望顾客熟悉本院的基本结构构造及其每一层的服务方向。还有医院人员的每日流程表，可方便顾客的每日出行安排。

2、3层是专门为宠物提供医疗服务的场所，对于猫狗及其他宠物的疾病可以做各种大小型等综合性手术。例如：线虫、皮肤硬块、猫科泌尿系统综合征、尿道炎等等疾病。

4、5层是专门只对于宠物美容方面的场所，宠物美容对宠物的健康大有益处。例如梳毛可以按摩宠物的皮肤、促进宠物的血液循环，减少宠物患皮肤病的几率。我们会采取全套宠物美容，主要包括洗澡、做造型、清耳朵、剪指甲、剪脚底毛、清理肛门等等。

除健康因素外，宠物美容也是一种时尚潮流，美容技巧配合修剪技术可将宠物的优点表露出来，突出宠物可爱的一面。我们的饲主和美容师也可根据个人爱好和当地气候，为宠物做不同造型，使宠物更容易打理。事实上，宠物也会因外表的改变而变得更有自信心，更加讨人喜欢。

6层是宠物的购物区，样品绝对齐全，因为我们会定期根据国内外的相关部门引进不同阶段宠物的生活用品，包括不同宠物的各种食料、服饰、预防宠物疾病的必需品及其他物品，会尽量满足广大群众的需求。

7层是休息区，主要分两个区，即顾客休息区和宠物休息区，我们的相关人员会帮顾客看管宠物，所以，顾客可以在休息区好好休息。同时，我们还在各区分别提供了餐厅及娱乐场所，会尽量在各各方位上满足顾客的需求。

五、医院简介：

本医院是将宠物疾病治疗、宠物美容、宠物日常生活所需品三位一体化。并且，引进国内外高科技技术仪器、聘请高科技术专业人员。同时，培养先进技术人员，定期招收在校大学生，培养他们的实践能力，对于技术超好着毕业之后可直接聘用。

本医院的：

◆愿景：促成宠物行业技术的提升，成为业内领导者;

◆使命：满足顾客的需求，充分改善动物福利;

◆宗旨：诚信待人，关爱动物，求真务实，讲究科学;

◆核心价值观：诚信、务实、关怀、仁爱、精锐、进取、团结、合作、客户至上、共同发展、Animal first。