做面鱼日记
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篇1: 做面鱼日记
做面鱼日记
今天,我和妈妈一块做面鱼。
妈妈和好面后,把面分成小面团。我把小面团压到鱼模子里,做出来的面鱼就像真的.一样,面鱼不仅有眼睛、尾巴,还有鱼鳞的花纹。我看着做出来一条条的面鱼,心里真高兴。
篇2:做面鱼
做面鱼
做面鱼正文:做面鱼 山东省济宁市 山东兖矿集团济东新村小学 一年级一班 魏雅E 今天,我和妈妈一块做面鱼。妈妈和好面后,把面分成小面团。我把小面团压到鱼模子里,做出来的面鱼就像真的一样,面鱼不仅有眼睛、尾巴,还有鱼鳞的'花纹。我看着做出来一条条的面鱼,心里真高兴。指导教师:朱静简评:你把做面鱼的过程写得条理清晰,不简单!投稿:-1-11 10:45:45
篇3:学做面鱼作文
学做面鱼作文
面鱼,顾名思义,就是用面做得像鱼一样形状的东西,又叫面疙瘩。小时候我特别爱吃这个小东西,奶奶也乐意给我烧。昨天,我突然心血来潮,嚷嚷着要学做面疙瘩。妈妈无奈,只好开始教我。
首先要准备好基本材料:面粉、鸡蛋、白菜。先将一个鸡蛋打碎搅匀,舀三汤勺面放进一个大汤碗,再将鸡蛋倒进面粉,往大碗里加适量水,开始搅拌。这水不能放太多,否则太稀,只需使它比搅匀的鸡蛋差不多就可以了。我喜滋滋地搅了一会儿,刮干净碗边上的面粉,闻一闻那米黄色的'面——哇!好一阵香味儿。
搅面这一步做完了,我开始将锅里放上清水,点燃灶头,一边开始洗小白菜。根据我多次品尝的经验,选小而细嫩的小白菜口味最佳。白菜用水筛了几遍,又细细搓了搓上面的污垢。恰巧这时水烧开了,我找来普通大小的勺子,兴冲冲地准备做面鱼下锅。妈妈拦住了我,给我做了个示范:先挖一勺面,倾斜着往锅里倒,勺子要挨着水,让面鱼成形。2、3秒后再抬起来舀另一勺。我大叫“懂了懂了”,接过勺子开始做面鱼。面鱼一个个先沉下水,再一个个慢慢浮上来,米黄米黄的,真像一条条调皮可爱的小鱼在嬉戏。面鱼下锅一部分后,我按照妈妈的叮嘱,用锅铲铲了铲,以防未完全成行的他们粘在了一起,变成面饼。
面鱼下完了,我将白菜倒了进去,接着放了一些麻油和少许的盐,1分钟后面鱼就做好啦!
“耶!终于大功告成了!”我在心里高呼,扑向那喷香的美味。不知是不是因为我亲手做的缘故,这顿晚饭我吃得格外的香!
篇4:做面鱼作文
今天,我和妈妈一块做面鱼,
做面鱼作文
。妈妈和好面后,把面分成小面团。我把小面团压到鱼模子里,做出来的面鱼就像真的一样,面鱼不仅有眼睛、尾巴,还有鱼鳞的花纹,小学生作文大全
我看着做出来一条条的面鱼,心里真高兴。指导教师:朱静
你把做面鱼的过程写得条理清晰,不简单!
篇5:做面日记600字精选
每个人的第一次经历都是多姿多彩、独一无二的,所得的感受也与众不同,正如一千个读者有一千个哈姆雷特。
今天,爸爸妈妈去了爷爷奶奶家,只给我留下二十元钱买饭吃。十点多听完网课后,我的肚子就不听使唤地“咕咕”叫了起来,我手里攥着钱,心里盘算着:平常要学做饭,妈妈总说我糟蹋,今天机会来了,正所谓“自己动手丰衣足食”嘛!
说干就干!我找来和面盆,倒了一碗面粉,然后打了半瓢水倒了进去,我不停地用筷子搅拌着,咦?怎么越搅拌越稀呢?我只好再倒入一碗面粉继续搅拌,功夫不负有心人,终于快要成形了,可是,为什么面团稀稀拉拉、干干巴巴的呢?我又打了半瓢水,这次,我一边和面,一边滴水,生怕水再放多了。废了九牛二虎之力,我终于和成了一团圆圆的面,我难以抑制内心的欣喜,情不自禁地在厨房里手舞足蹈了起来。
总听妈妈说:“面得醒一会儿,这样才更劲道。”于是,我学着妈妈的样子把和面盆倒扣在面团上。醒了一会儿后,我使劲擀面,把面片切成了许多粗细不一的条形,等水沸腾后,再把面条煮进去。呀!稍不留神,锅里的水居然调皮地跳出了锅,我手忙脚乱地把热腾腾的面条捞了出来,心里想:煮面条真是技术活,又惊险,又刺激。
我迫不及待地备好调料开始品尝,但是面条的口感软到了极点。原来,是我把面条煮的时间太长了。
俗话说:失败乃成功之母。虽然我第一次做面条没有妈妈做的那么娴熟,但是看着我的成果,我仍然开心得不得了,相信吸取失败的教训后,我一定会成功的!
篇6:做面日记600字精选
谁都有第一次:第一次放牛、第一次泡面、第一次捉鱼等等。我也有许多第一次。最近,爸爸总缠着妈妈做手工面,但是妈妈就是不肯做。于是,我决定尝试着做一次手工面。
一个阳光明媚的星期天,爸爸妈妈都出去忙事了。眼看快到中午了,他们还没有回来。我一看机会来了,就决定给爸爸妈妈一个惊喜。于是,我把手洗干净,开始做面条。我学着妈妈的样子先放进小盆子里一碗面粉,然后放入一些水,用手搅了一会儿再放入一些水,就这样,不一会儿面就和好了。可是我的手上却沾满了面。这可怎么办呢?我忽然想起妈妈用的办法,于是就学着妈妈的样子抓了一把干面洒在手上,手使劲一搓,嘿,手上的面还真掉了。
我把和好的面放在案板上,慢慢的把它揉成一个圆团,然后撒上一些面粉,拿起擀面杖,用力擀,可是,擀面杖和面团都不听我的使唤,不论我是上下擀,还是左右擀,面饼总是擀不圆,但也没关系,只要能擀得薄一点就行。我把面饼叠成好几层,每层都撒上面粉,叠好之后,我拿起菜刀,切了起来。可是,我在每层撒的面粉太少,结果都站在了一起,没办法,我只好重新做。失败是成功之母,我安慰着自己。这次,我吸取了教训很快就切好了面条。
开始煮面条了,我用锅接了一些水,放在电磁炉上开始烧水,等了一会儿,水开了。我把面条放进去,发现水太多了,就倒了一些水。我不知道都放什么料,就试着放吧,先少放点盐,尝尝不够咸,就再放一些直到刚好为止。再放点鸡精、酱油、香油,再放点儿什么呢?对了,妈妈刚买的香菇酱很好吃,放上一点,最后尝了尝,没想到,味儿却调得很好喝。
这是,爸爸妈妈回来了,我立刻盛了两碗给他们,他们一边吃一边说道:“真好吃,我们的女儿长大了!”我的心里也乐开了花。
篇7:做面日记600字篇
一个星期天,外婆很早就去地里干活儿,出门之前,她给我布置了一个十分重要的任务:把早餐做好。
我起床洗漱完后,心想:做点什么好呢?外婆爱吃面条,就做面条吧!
我想了想外婆平时怎样做面条,就开始行动了。我把凉水倒入面粉中,开始和面了。面好像在和我作对,和了好久,还是软软的,再看看我的手,都被面糊得看不到“庐山真面目”了,我真想放弃了。转念一想:外婆在地里干活已经很累了,如果回到家里没有饭吃,会累坏身子的。于是,我又打起精神继续和面,和呀,和呀,总算和好了,可我的手上还是粘粘的。唉,管不了那么多了,擀面吧。
我费了很大劲儿擀出来的面,不是这儿薄,就是那儿厚,而且还不成形状,难看得不知怎么形容。我想了想外婆平时擀面的情景,把厚的地方又往薄擀了擀,面终于算是擀好了。我又学着外婆的样子把面折好,开始切面条。我切啊切,可面切成一条一条的很快又粘在了一起。怎么办?噢!想起来了,外婆平时不是还要撒一些干面吗?于是我又撒了些干面,希望它们不要再粘在一起了。这时,我把面条放入开水锅中。
眼看面条就要熟了,我就得意地去取碗,再回头时顿时傻了眼,锅里的水正翻滚着白沫在不断地往外冒。我手忙脚乱跑过去关火,想把锅端到地上,可实在是太烫了。我就忙拿起块布子,抓住锅沿,把它端到地上,总算是有惊无险啊!
外婆回来看到我难为情的样子,和颜悦色地说:“没事儿,这毕竟是第一次,能做成这样已经很不错啦!”
吃完饭后,外婆又教我怎样做面条。后来,我按外婆教的步骤去做,果然就做好了。
通过学做面条,我明白了一个道理:什么事只要想做好,就没有做不成的;只要把握要领,再多加练习,就一定会成功。
篇8:做面日记600字篇
放寒假的第一天,妈妈就把我们都召集在一起,讲了一大通道理后郑重宣布“从今天开始,我负责早饭,爸爸负责午饭,姐姐和石头负责午饭,一人一天。”我提出强烈抗议:“可是我不会做饭,怎么办啊”,“妈妈教你”妈妈一锤定音,不容反驳。
轮到我做饭了,我大喊:“妈妈,快过来教我做饭”。“你想好给大家准备什么饭了吗?”我想了想说:“我想做香油葱花面”。妈妈一拍手说:“那咱们就做这个”。食材准备好后,妈妈耐心教给我步骤:第一步先把香葱洗好切碎,第二步放香油和盐淹上,第三步放水,水开了才能下面条,第四步面条盛出来,第五步,在腌好的葱花里放一些开水然后盛到面条上这样,香喷喷的香油葱花面就大功告成了。我在心里默默记了一下步骤,感觉可以独自胜任,就说:“我学会了,妈妈,您去休息一会儿,咱们马上就开饭。”
大话已经说出去了,可是在第一步就出现了严重的问题,小香葱细细的长长的,翠绿喜人,可是怎么一揪就断?看着地上被扯的乱七八糟的叶子,我只好去求助妈妈,看着妈妈熟练的择菜洗菜,我不由感叹:“妈妈好棒啊”怪不得妈妈要让我们学习做饭,原来干什么都不容易啊,想想我原来吃饭的时候挑三拣四,真的是太不应该了,以后我一定要多学习做家务,吃饭不挑食,我暗暗的下决心。后面的步骤在妈妈一步一步耐心指导下终于完成了。看着自己做好的小葱翠绿、香味扑鼻的面条,我自豪的大喊:“开饭了!爸爸先尝了一口,说:“儿子,太美味了,你真棒!”我羞涩的说:“一般般啦,还不是妈妈教的.好。”
因为这是我第一次做饭,虽然出了一点小状况,但是我还是很骄傲的,以后我会学做更多的好吃的饭让爸爸妈妈吃!
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