酒店夜审员工作职责
“风间千景”通过精心收集,向本站投稿了15篇酒店夜审员工作职责,以下是小编给大家整理后的酒店夜审员工作职责,欢迎大家前来参阅。
篇1:酒店夜审工作
酒店夜审工作
酒店夜审工作夜审是指在夜间进行核算工作或从事夜间核算工作的人员。夜间审核的工作对象是各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料,其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入,保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。夜审需具有发现错弊,查找根源的能力,以及一丝不苟的工作态度。 夜间审核主要分为三个部分:客房收入、餐饮收入和康乐收入审核。 夜间审核工作内容 其工作内容包括: (一)审核各消费点的营业收入,并编制酒店营业收入报表。 (二)完成前厅、餐饮、康乐电脑清机。 (三)抽查各收银点备用金。 其操作程序包括: 一、客房收入的夜间审核: (一)核查所有出勤的前厅收银员是否已全部交来收银员报表及帐单。 1)将前厅收银员交来的“客房收银出纳报表”与电脑核对是否相符,如不符查明原因,并将详情记录在“交-班本”上。 2)核对附有帐单等单据的前厅收银帐单的份数与前厅收银系统中的“客房入帐报表”是否相符,如不符应逐一查对,把未交和缺失帐单的收银员名字和缺失帐单详情记录在“交-班本”上,留给次日有关主管人员审阅调查。 (二)核查每个前厅收银员交来的每一张帐单 1)将前厅收银员交上交的帐单分类汇总,与“客房收银出纳报表”核对金额是否相符。 2)核查入住和离店时间,房租是否全部计入,应收半天房租或全天房租是否已经计收,免收半天或全天房租是否有规定的批准手续。 3)核查结帐单后所附单据是否齐全,如有押金单缺失是否注明原因,将未退款详情登记在交-班本上留于日审检查。 4)核查临时入住登记单、押金单是否与前厅收银结帐单明细是否相符(例:房号、房价等)。临时入住登记单后面所记录的消费是否输入电脑,押金单号、金额是否与“预收订金”一致。最后查看签字手续是否齐全。 5)核查房价是否合理,调房是否有人签字。房价由高调低手续是否齐全。 6)核查挂帐、招待是否有客人与授权人签字(挂账账单签字是否为协议单位授权人)。 7)核查会员卡结账是否拓印卡号,是否有会员签字,所拓印卡号与结账卡号是否一致。 8)核查协议房价是否准确,客人签字是否是协议单位授权的人员。 9)核查所有的收入调减是否合理,是否有授权人签名。 10)核查消费、赔偿等收费是否符合酒店规定的标准。 11)将有问题的账单做标记并在“交-班本”上登记。并将所有账单按结账方式分类归集装订。 12)统计消费卡、招待消费品项,统计后待做营业收入报表时在相应品项中做冲减。 (三)迷你吧、商场审核: 1)审核迷你吧、商场酒水单印章、房号、签章等手续是否齐全。 2)审核迷你吧、商场酒水单各个品项汇总数与迷你吧、商场控制平衡表显示数额是否一致,在迷你吧、商场控制平衡表上签章后转交成本部(如不一致查明原因后按实际数核定,并在更改处签章)。 3)将迷你吧、商场酒水单与电脑逐一核对,核查计价是否正确、数量是否相符,发现问题及时查明原因并将详情记录在“交-班本”上交由日审处理。 二、餐饮收入的夜间审核: (一)核查所有出勤的餐饮收银员是否已全部交来收银员报表及帐单。 1)将前厅收银员交来的“收入交款单”与电脑核对是否相符,如不符查明原因,并将详情记录在“交-班本”上。 2)核对附有帐单等单据的餐饮收银帐单的份数与餐饮收银系统中的“结账报告单”是否相符,如不符应逐一查对,把未交和缺失帐单的收银员名字和缺失帐单详情记录在“交-班本”上,留给次日有关主管人员审阅调查。 (二)核查每个餐饮收银员交来的每一张帐单 1)将前厅收银员交上交的帐单分类汇总,与“收入交款单”核对金额是否相符。 2)核查结帐单后所附单据(酒水单、餐厅多用单、餐厅消费单、套菜单等)所有消费品项、数量、金额与结账单是否一致。跟单是否标明斤两、数量是否与结账单一致。 3)核查结账单后所附餐厅多用单、餐厅消费单与后厨餐厅多用单、餐厅消费单是否一致。 4)核查结账单后所附会议、宴会通知单应收款项与结账单是否相符。 5)核查所有的收入调减是否合理,退单是否有授权人签字,理由是否充分。 6)核查打折权限是否准确,(例:餐饮部经理有权限全单9折、餐饮部总监有全单6折权限。) 7)核查挂帐、招待是否有客人与授权人签字(挂账账单签字是否为协议单位授权人)。 8)核查会员卡结账是否拓印卡号,是否有会员签字,所拓印卡号与结账卡号是否一致。 9)核查消费、赔偿等收费是否符合酒店规定的标准。 10)将燕、鲍、翅类餐厅多用单、餐厅消费单取出转交成本部。 11)将有问题的账单做标记并在“交-班本”上登记。并将所有账单按结账方式分类归集。 12)统计消费卡、招待消费品项,统计后待做营业收入报表时在相应品项中做冲减。 酒水类由日审审核 三、康乐收入的夜间审核: (一)核查所有出勤的康乐收银员是否已全部交来收银员报表及帐单。 1)将康乐收银员交来的“收入交款单”与电脑核对是否相符,如不符查明原因,并将详情记录在“交-班本”上。 2)核对附有帐单等单据的康乐收银帐单的'份数与康乐收银系统中的“收入交款单”是否相符,如不符应逐一查对,把未交和缺失帐单的收银员名字和缺失帐单详情记录在“交-班本”上,留给次日有关主管人员审阅调查。 (二)核查每个康乐收银员交来的每一张帐单 1)将康乐收银员交上交的帐单分类汇总,与“收入交款单”核对金额是否相符。 2)检查洗寓游泳门票是否剪票、是否过期。如延期使用是否有有权限领导签字。 3)核查会员卡结账是否拓印卡号,是否有会员签字,所拓印卡号与结账卡号是否一致。 4)核查挂帐、招待是否有客人与授权人签字(挂账账单签字是否为协议单位授权人)。 5)检查积分卡、游泳卡和各种门票使用权限,是否使用其结算除浴资外的其他消费。 6)检查免单人员的免单品项是否正确(分全免和单免浴资),签单是否真实。 7)核查所有的收入调减是否合理,是否有授权人签名。 8)核查消费、赔偿等收费是否符合酒店规定的标准。 9)将有问题的账单做标记并在“交-班本”上登记。并将所有账单按结账方式分类归集装订。 10)统计消费卡、招待消费品项,统计后待做营业收入报表时在相应品项中做冲减。统计现金门票数量,为填制报表做准备。 (三)各输单点(男部、女部、休息厅、待位、自助餐厅、游泳馆)的审核: 1)审核各输单点消费小票各个消费品项汇总数与其对应的控制平衡表显示数额是否一致,在控制平衡表上签章后转交成本部(如不一致查明原因后按实际数核定,并在更改处签章)。 2)对各点的消费小票领用与核销要如实登记,核查消费小票是否有丢失、跳号现象。 3)审核自助餐厅免费就餐人员签章权限及真实性,检查赠送果盘、食品是否有有权限人员签章。 4)核查输单员所交餐厅多用单与后厨餐厅多用单是否一致。 5)核查会员房入住和离店时间,房费是否按规定标准收龋 6)核查会员房打折、免单是否有有权限人员签章并具有合理性。 7)将所有消费小票、餐厅多用单与电脑逐一核对,核查计价是否正确、数量是否相符,发现问题及时查明原因并将详情记录在“交-班本”上交由日审处理。 四、制出酒店经营情况“晨报”及相关报表 所有营业部门的帐单审核无误后,夜审要将收银员上交的账单按部门分类汇总,统计出准确的各类消费总数及收入总额,并根据打印出来的各种报表、数据,制出酒店经营情况“晨报”和其他相关报表。 (1)统计出客房房费、电话服务费、洗衣、迷你吧、精品店/商尝其他收入、客账等净额制出“夜审试算平衡表”。 (2)统计出餐饮、洗寓游泳馆、美容美发消费人数,食品、酒水、香烟、VOD、会议租金、包房费、浴资、技师、擦鞋、游戏、运动项目、美容、美发、杂项等制出“每日餐饮/康乐收入报表” (3)将“夜审试算平衡表”及“每日餐饮/康乐收入报表”所统计的数据按照一定的比例分成,制作出“NIGHT AUDITOR‘D‘REPORT”报表。 (4)在软件报表系统中“199”报表“在住客人报表(历史含日用房)”中统计出当日卖房、免费房、自用房、空房及维修房,在软件报表系统中“111”报表“招待发生报表”中统计出当日赠送游泳卡、积分卡、消费卡及宴请(招待)等数据,制作出当日“晨报”表。 (5)根据“夜审试算平衡表” “每日餐饮/康乐收入报表” “NIGHT AUDITOR‘D‘REPORT” “晨报”的数据制作出“每日营业收入报表I”、“每日营业收入报表II”与“收益总结表”。 (6)当前7张表“夜审试算平衡表” “每日餐饮/康乐收入报表” “NIGHT AUDITOR‘D‘REPORT” “晨报”“每日营业收入报表I” “每日营业收入报表II” “收益总结表”已作完毕之后,手工统计当日最后一张“营业汇总表”将当日收入及些重要数据填写完毕后,由另一名夜审审核。签字后此表转交日审
篇2:酒店夜审工作流程
酒店夜审工作流程
酒店夜审工作流程1、查看收银员的缴款凭证,同电脑报表核对:审计员要查看缴款凭证的'各类明细填写同电脑报表是否一致,如果数据有修改,收银员应说明原因。没有收银机的缴款凭证,要统计附件单的数据与收银员填写的缴款凭证是否相符。
2、打印出“今日入住客人报告”,根据入住报告,审核今日入住的每一间房房价输入与开房单上的价格是否一致,折扣房手续是否完整。如有错误应立即通知接待员调整,并将情况写入夜审报告交日审处理。
3、打印出“今日非平帐离店报表”,审核非平帐离店的原因,确认责任人。
4、打印出“今日调整帐目表”审核调整帐目的原因,调整帐目单需负责人签字。
5、查询各收费点转帐是否正确:将每一笔转帐(未结帐部分)帐单上的客人签名同开房单上客人的签名及电脑记录进行核对,查看是否相同、是否转错房间,如果是签名不同,要提醒收银员结帐时注意;如果是转错房间,则要立刻调整。
6、打印出“今日离店客人报告”(交日审查半天房费用)。
7、夜审审计资料维护:将当日数据复制到“c”盘或“d”盘,为夜审顺利进行做好准备。
8、进入夜审数据统计:营业组审核(打印出营业点总班结帐表),完成预审报告,完成自动过费,审核帐务报告两遍,终审。
9、数据整理。
10、出具夜审报表:
A、编制“××宾馆营业日报表”。
B、编制“今日非平帐离店报表”、“今日调整报表”各一份。
C、填写“夜间审计报告表”:将夜审过程中发生的每件事记录下来,需日审协助处理的要注明清楚,填写时要认真。
11、当班结束:各项工作完成后,将资料进行整理分类后,交到日审办公室。
( ■)
篇3:材料员工作职责描述
1、负责现场材料管理,制定材料管理规划,及时
2、做好材料计划管理工作,及时编制材料计划并提出材料申请及加强计划,并做好供应工作。
3、各类料具进场都要认真验收入库,主要材料要附有质量证明,
并做好验收
4、按材料采购权限,做好选择采购方式,了解市场信息,参照材料单价表,择优选购,落实采购降本的目标动态管理,参与和加强材
料采购合同管理。
5、编制单位工程耗用材料的控制指标,
6、做好材料核算管理工作,准确及时地完成各类报表、台帐等工作。
7、做好材料进场调拨、转移、领用等工作,现场耗用材料都实行限额领料制,待分部分项工程结束算限额单,分析节超原因。
8、协助做好工程竣工工作,盘点余料要及时
9、协助公司物资采购部建立材料供应商台帐,确保供应商资料的完整。
篇4:材料员的工作职责
1.根据方案效果图,在约定时间内完成所需材料的供样、询价,并提供所询材料的样品、价格及相关资料,提交材料配置表;
2.负责对接分管项目的甲方负责人,及时完成项目材料的认样、封样等工作;
3.拓展、考察供应商资源,依据公司发展需求,优选价格合理、质量可靠、信誉、服务良好的供应厂商,建立长期战略同盟;
4.处理甲方、项目部,对问题或疑问材料的反馈及投诉,联系相关供应商及时解决,并将结果反馈分管领导;
篇5:材料员的工作职责
1、负责工程现场物资管理、公司物资管理相关工作;
2、配合施工部门制定材料采购计划,并报公司物资设备部申请采购等工作;
3、项目部材料采购、入库、出库、使用单报销流程相关工作。
篇6:材料员的工作职责
1、负责工程项目材料进场的核对、摆放、标识,材料出库的登记,建立好台账。
2、严格按合同约定和物资需求计划,控制进场材料的时间、数量和质量,确保物资供应能满足正常施工生产的需要。
3、做好物资验收、入库、保管和发放工作,定期对仓库材料的盘点,以及机械设备机具的维护和保养。
4、监管进场材料使用管理情况,对材料浪费现象提出处罚和修改意见。确保按“限额领料”等要求合理使用材料。
5、安排与配合现场物资的调拨,并配合材料账务处理及盘点工作,保证材料帐、物相符。
6、收集进场材料的质量证明并移交资料组,整理物资计划等,确保资料的完整性,保持仓库的材料摆放整齐,仓库内整洁、卫生。
7、每月与物资供应商对帐,并按公司约定条款手续做好供应商付款明细台账。
篇7:材料员的工作职责
1.根据工程进展情况提出材料申请计划,切实保障各类材料有序、及时进场;
2.按规定做好材料的质量验收和数量清点,按物资的不同种类和所处的不同状态,给与明显标识,防止混用,
3.确保材料的合理配置、及时回收工作,做好各类材料进场和退场记录;
4.按规定做好现场材料的验收、保管、发放核算,保证生产需要,努力降低消耗,场容整洁,现场文明;
5.保持各类管理台账记录的及时性和正确性,保持各类材料凭证的完整和齐全,数据条理强(非甲方材料员);
篇8:材料员的工作职责
1、及时掌握材料市场价格动态,积极开拓材料渠道。确保采购材料具备价格优势且满足生产要求。
2、熟悉各种材料技术性能、标准以及规定。
3、根据生产需要及时采购材料,确保工程进度,并对所采购的材料质量负责。
4、完成上级领导交办的其他工作。
篇9:材料员的工作职责是什么
职责:
1. 负责对进场的材料进行验收,确保进场材料的质量满足规范要求;认真核对进场材料的规格、型号、数量等指标是否与采购合同约定一致并履行签收和办理入库手续;及时向供应商索要材料出厂合格证、厂家检验报告并提供给项目资料员备档查询;
2. 按批准的施工组织设计督促供应商正确堆放进场各种材料;;
3. 规范库房管理,建立进场材料的入库台账,不定期的清点库存材料并形成文字数据以供公司采购部门参考。除合理库存外,杜绝材料积压;
4. 严格执行限额领料制度,班组领料必须有项目管理人员签字的领料单,督促班组将用完的设备和剩余材料及时回收入库;
5. 随时和公司采购部门保持沟通,使公司相关部门掌握项目材料的各种信息;主动了解工程所需主要材料的市场供求和价格及优质供应商的相关信息,供公司采购部门参考。
岗位要求:
1. 大专科及其以上学历,工程管理等相关专业毕业;
2. 2年以上建筑行业材料采购工作经验,有一定的供应商选择、评估、考核经验;
3. 性格开朗,有较强谈判、议价和沟通协调能力;
4. 具备优秀的个人品格,较好的成本控制能力;
5. 持有材料员上岗证书优先,有驾照优先。
篇10:账务员工作职责是什么
1、负责仓库物料出入的账务系统处理及核对,根据指令推单核数;
2、根据发货凭证录入单号打印系统单据;
3、负责物料出入相关单据备案,及时提交财务部人员,确保账务日清日毕;
4、根据当日物料出入情况,每日对库存、出货等报表进行及时更新,发送相关人员确保数据及时更新;
5、协助仓库管理员对仓库货物进行盘点,系统导出并排版打印盘点表;
6、制作各物料数据统计报表。
7、确保做账及时,数据准确。
篇11:网格员工作职责
一、采集网格区域内群众基本信息准确。对网格区域第一文库网内群众生产、生活、住房、社会保障、诉求、就业、经济收入等情况做到底数清、情况明。并将采集的信息整理归档,并做到实时动态更新。
二、开展网格服务,按要求做好记录。记录应当充分反映网格服务的过程,办理事项的代办、交办、转办、办结等情况,并认真记录好《网格员工作日志》,每月末将记录本交给社区网格服务管理中心主任查阅。
三、处理群众反映的诉求及时、高效。对网格内群众反映的困难和诉求认真做好登记,能及时办理的`及时办理;超出政策范围的,及时把政策讲清、讲透,做好疏导工作。对存在的矛盾纠纷,积极主动介入,做好稳控和化解;不能化解的应在做好稳控的同时,在2个工作日内,将情况报社区领导及街道相关部门,并随时跟踪办理情况。
四、做好网格区域内重点人员的稳控工作,及时收集掌握网格内涉及社会政治稳定、社会治安方面的信息,及时处理和上报,全年不发生越级上访好群访等情况,网各区域和谐稳定。
五、加强社会治安防范宣传。在走访过程中向群众宣传治安防范工作,普及家庭治安防范措施,提高群众防范意识,促进群众安全感的提升。
六、认真履行网格员职责,带领和发动群众积极开展系列平安创建活动,切实做好区域卫生、门前三包、防火防盗、安全稳定等各项工作。
七、针对特殊人群,落实“六送”工作机制。即新婚送祝福、高考送喜报、生病送关怀、困难送温暖、生日送寿面、亡故送挽联。
篇12:加料员工作职责
加料员工作职责
加料员工作职责1.直接对组长负责,向其汇报工作,服从其工作安排与管理。
2.遵守注塑部及公司的各项管理制度、“注塑部员工守则”及“注塑部员工安全守则”。
3.卸料前需关加热电源,卸下的需用原料袋装好并及时封口送回配料房(只留一种原料)。
4.严格按要求将烘料桶内的色粉或料屑彻底清理干净。
5.加料前需仔细确认所加的料是否正确,严禁加错料。
6.注塑生产过程中要经常巡查机位烘料桶中的剩料量,按烘料桶上规定的加料线位置及时加料,确保烘料时间的'均匀性。
7.不得将整包原料竖立在烘料桶上,以防原料袋掉下造成原料浪费。
8.严禁将脚踩在电箱盖上或料管隔热罩上加料,以免踩坏电箱盖或料管。
9.使用活动加料梯时,必须将脚闸关牢,上加料梯时要小心,防止脚落空或异物。
10.加料时需先将料袋外的灰尘/异物清理干净,向烘料桶中添加的原料量不要过满,并随手盖上烘料桶(干燥器)的上盖。
11.加料工具必须清理干净,剩余料需及时将料袋口封好,防止落入灰尘或异物。
12.做好机台附近的“5S”工作,空料袋应及时拿到指定的地方摆放。
13.做好交接班工作,向接班人员讲清楚各机台的原料使用情况及料耗。
14.积极参加培训,努力学习业务知识,不断提升自己。
篇13:材料员的工作职责
一、材料员必须熟知各种材料的性能、价格、产地、用途、按照项目部提出的材料计划单在公司规定时间内及时采购回所需的材料,不得影响工程进度。
二、材料员应对所采购的材料质量负责,并对其购进的劣质材料所产生的后果负全部责任。
三、材料员要随时掌握好各种材料的市场动态,采购材料应货比三家、价比三处,购回的材料应物美价廉,购材料应有税务发票,票据背面注写用途及对方联系电话,票据上应有主管领导或项目经理、材料员及保管员签字,方可报销。
四、按照公司有关部门,如项目部提供的材料计划单、在在规定时间内及时租赁和归还,租赁和归还单据必须当日由项目经理或主管领导签字方可结算,做到日租、日算、月结、对零星材料定期检查,督促整理归堆,杜绝材料浪费。
五、每月月底将本月所有的收料单收回、分类结算后、交主管人员或项目经理审批、材料科长复核,交于会计处挂账。
六、采购材料应遵循优质价廉的原则,严禁弄虚作假、贪吃回扣或购进劣质材料。
七、必须服从上级主管或项目经理的安排,服从材料监督部门的监督,配合好各施工班组及保管员的工作。
八、做好材料成本核算工作,核算预算量与实际用量的差额,核算预算价与实际价的差额,核查工地材料的用量及消耗、损耗情况。
九、积极督促、检查收料员、库管员、门卫三人的工作内容。
篇14:材料员的工作职责
1.掌握材料的库存情况及时调整材料供应计划;
2.根据项目施工进度计划,编制项目材料采购计划;
3.材料采购必须在合格材料供货方的名录内进行,保证材料质量,建立有关记录,做好材料的验证工作,并把好材料验收关,作好记录,不合格材料不准进场;
4.合理安排材料的堆放,做好标识,确保材料堆放整齐标识明确;
5.做好材料月报报表。
篇15:材料员的工作职责
1. 掌握材料的库存情况及时调整材料供应计划。
2. 对购进不符合要求的材料,杜绝用在工程中,要协商处理解决。
3. 搞好对内、对外结算,建立各种台帐,账面整洁、清晰,帐物相符,盈亏有原因是,损坏有报告,记帐有凭证,调整有依据。
4. 负责各种材料原始凭证、计量凭证、核算凭证质量证明书等资料收集,按程度准确及时地传递和反馈,并装订成册,专项保管。
5. 忠于职守,实事求是,全面、准确、及时地收方、结算、报统计资料,改善管理,提高经济效益提供依据。
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