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儿童腹泻安全食疗

2023-07-10 08:59:09 收藏本文 下载本文

“不过清风过残月”通过精心收集,向本站投稿了6篇儿童腹泻安全食疗,下面是小编整理后的儿童腹泻安全食疗,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

儿童腹泻安全食疗

篇1:儿童腹泻怎么办好 儿童腹泻安全食疗

对于小儿腹泻,一方面要查明病因,对因治疗,另一方面,饮食调理也很重要。

以往患儿腹泻,比较强调限制饮食,理由是使胃肠道得以休息。但目前临床医生不但不主张禁食,反而鼓励患儿进食,理由是孩子正处于发育的黄金时期,需要充足的营养,而腹泻导致大量养分流失,如再限制饮食,无异于雪上加霜,诱发或加重营养不良,妨碍生长发育,导致免疫功能降低,腹泻也就更难以停止。正确的做法是,6个月以上的腹泻患儿,继续按照已经习惯的食谱安排膳食,如粥、面条、烂饭加些蔬菜,饮食以清淡为原则,切忌生、冷、硬食品。不宜喝糖分较多的糖水、果汁、饮料,以免加重脱水。不满6个月者,如为母乳喂养,可继续用母乳;如有暂时性糖源性腹泻,可改用豆奶喂养,但泻止或好转后应恢复母乳。下面介绍一些常用的食疗方:

脱脂酸牛奶

材料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。制作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。功用:牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖,适用于腹泻患儿。

焦米汤

材料:米粉,糖。制作:将米粉放在锅内用文火炒至焦黄,加少量糖和水煮沸后服用。功用:焦米汤有一定的热能,米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。

苹果泥

材料:苹果,盐。制作:苹果切块,捣成果泥后食用。每天食苹果泥2~3次,每次30~60克。也可取苹果一个洗净切碎,加盐0、8~0、9克,糖5克,水250毫升共煎汤,分2~3次饮用。功用:适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收敛作用,适宜于小儿腹泻症。

胡萝卜汁

材料:鲜胡萝卜100克,盐。制作:取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内,加盐3克、适量水,煮烂后去渣取汁,每天分2~3次服用。功用:有健脾消食作用。

胡萝卜山楂煎

材料:鲜胡萝卜两个,炒山楂15克,红糖适量,制作:上述材料用水煎服。每天服数次,连服2~3天,功用:对伤食腹泻有效。

淮山药粥

材料:粳米50克,淮山药细粉20克。制作:上述材料同煮成粥,每日2~3次。功用:具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。

薏米鸡内金粥

材料:生薏米30克,鸡内金一个,粳米25克,制作:上述材料同煮成粥。功用:患儿食之,有利湿健胃消食的功效。

鸡蛋黄油

材料:新鲜鸡蛋制作:把鸡蛋煮熟,取出蛋黄,用手按扁,放入锅内用温火焙烤约10分钟,然后再翻过来,如此几次,蛋黄由黄变褐,黄油同时析出,装入瓶中待用。单服蛋黄油3~4毫克(一个鸡蛋的含油量),早晚各服一次,连服三次。功用:可治小儿腹泻。此方适用于6月龄以上的小儿,有补脾益胃和止泻作用。

香菇汤

材料:香菇6~8朵,盐。制作:香菇洗净(若基部带有菌木则不必洗掉,保留效果更好),加水两碗,用沙锅煎煮至一小碗,加少许食盐服。一次服下,每日两次。功用:有止泻功效。

姜茶饮

材料:干姜丝、绿茶各3克。制作:上材加水150毫升煮开后随意饮用。或姜粥:生姜5克,大米30克加水适量煮粥,再调一点糖和盐食用,每天两次。功用:此茶饮具有祛寒止泻作用。

山肝粥

材料:山药5~20克,鸡肝一副,薏米5~15克。制作:将山药、薏米研为细末;鸡肝切成薄片,与山药末拌匀,加入适量食醋,放于碗内蒸熟,分早晚两次服用。功用:本方对慢性小儿腹泻疗效较好。

当然,如果由医生确诊为细菌感染引起的腹泻,合理使用抗生素还是必要的,否则腹泻迁延难愈,转为慢性,更加影响孩子的生长发育。在平时的护理中,要注意记录好宝宝大便的次数、大便量和每天的喂食量,随时向医生反映。要保持皮肤清洁,每次大便后要用温水冲洗臀部,及时换尿布,防止尿布疹及继发感染。注意居室空气流通,患有呼吸道感染的病人不要接触病儿,以防交叉感染。恢复期要重视营养,饮食中要逐渐增加易消化的食物。

篇2:缓解宝宝腹泻的食疗推荐

宝宝拉肚子,让爸妈忧心不已。除了日常护理外,爸妈还可以从饮食入手,通过食物来减轻宝宝拉肚子的状况。宝宝腹泻时,可以多给宝宝吃一些有止泻作用的食物,例如苹果、胡萝卜等,还可以多给宝宝吃容易消化的东西。

1、煮苹果。煮透的苹果有收敛的作用,每天给宝宝吃一个,有助于缓解宝宝拉肚子的情况。煮苹果时要隔水煮,或者加些冰糖,这样宝宝比较喜欢吃。

2、蛋黄膳:将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白,用蛋黄放在锅内小火熬炼取油,1岁内婴儿每天一个蛋黄油,分2―3次服,3天为一个疗程,治疗腹泻,并有补脾益胃止泻作用。

3、焦米汤:先把米粉或奶糕研成粉,炒到颜色发黄,再加适量的水和糖,然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热,它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。

4、胡萝卜汤:胡萝卜是碱性食物,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠粘膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。

5、栗糊膳:用3―5个栗子,去壳捣烂,加水煮成糊状,加糖调味后食用,每天2―3次,有温中止泻作用。另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。

6、稀饭。当宝宝拉肚子时,多给宝宝喝稀饭,既容易消化,又有营养。宝宝拉肚子时不要吃过硬的食物。在熬稀饭时要熬的烂一些比较好。

7、软面条。当宝宝拉肚子情况出现好转时,可以给宝宝煮些烂乎的面条,适当加一些青菜。这样能进一步给宝宝补充营养,宝宝吃了也比较好消化。

8、喝姜茶。当宝宝肚子受凉引起拉肚子时,可以给宝宝熬制些姜茶,要把姜切成碎末,煮开水后放入姜末,然后放入少量的熟茶,每天给宝宝喝一些能缓解宝宝拉肚子的症状。

9、山楂麦芽水。当宝宝因消化不良引起拉肚子时,可以给宝宝煮些山楂麦芽水喝,效果不错,麦芽要选用炒熟的,山楂3―5个就可以了。再加上些红糖比较好。

篇3:小儿腹泻不妨喝点食疗汤

焦米汤先把米或奶糕研成粉,炒到颜色发黄,再加适量的.水和糖,然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热,就成了糊精。糊精容易消化,它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。

胡萝卜汤胡萝卜是碱性食物,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠黏膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。制作方法是,将胡萝卜洗干净,切开,去掉茎,然后切成小块加水煮烂,再用纱布把渣过滤掉,最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)、加糖烧开就可以了。

篇4:有助于宝贝腹泻的食疗食谱

14.莲子薏米粥

原料:空心莲子15克,薏米1

5克,芡实15克.粳米20克。

做法:将原料一并淘洗净.浸泡1小时后熬粥即可。

功效:健脾.利水、止泻。

小提示:宝贝大便偏稀、小便较少、食欲不振时,适宜喝这款食疗粥。

15.糯米固肠粥

原料:糯米30克.山药1

5克,食盐各少许。

做法:先将糯米在干锅上微火炒黄.然后和山药共煮粥,粥熟后加胡椒粉和食盐少许即可。

功效:温里固肠。

小提示:可帮助缓解宝贝腹部受寒、泻下清稀、不思饮食的症状。

16.山楂苍术粥

适合1岁半以上的宝贝

原料:生山楂10克.炒苍术10克.粳米30克.白糖少许。

做法:将前2味中药煎汤去渣,汤再用来煮粳米粥,粥成加白糖即可。

功效:燥湿运脾.化食止泻。

小提示:对食积生湿,伴有恶心、腹泻、微有浮肿症状的宝贝最为适宜。有助于

有助于宝贝改善厌食症状

17.神曲粥

适合2岁以上的宝贝

原料:神曲15克,炒谷芽15克,粳米30克。

做法:先将炒谷芽和神曲捣碎,煎取药汁后.去渣:汤中入粳米,一同煮成稀粥。

功效:消食健脾.开胃除烦。

小提示;这款粥对脾失健运的厌食症有效。

18.党参莱菔粥

适合1岁以上的宝贝

原料:党参1

5克,莱菔子7克.粳米或小米30克,红糖少许。

做法:先煎煮党参和莱菔子.去渣取汁.用药汁煮粥.粥成加红糖即可。

功效:益气启脾,行气消食。

小提示:适合于脾胃较弱,食欲较差的宝贝。

19.鸡内金粥

适合1岁半以上的宝贝

原料:鸡内金10克,干橘子皮5克.砂仁3克,粳米30克.白糖适量。

做法:鸡内金、干橘子皮、砂仁研末备用。先将粳米加水煮粥.粥将成时加入药粉稍煮,加白糖适量调昧。

功效:消食化滞,理气和胃。

小提示:宝贝脾胃不和时容易食积不化,推荐腹部胀满的宝贝喝这款粥。

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篇5:宝宝秋季腹泻试试食疗粥

宝宝秋季腹泻试试食疗粥

每年一入秋,儿科门诊就会接诊不少腹泻的患儿。有的家长认为宝宝是吃东西吃坏了肚子,因此盲目给宝宝禁食。也有家长认为宝宝由于拉肚子失去了许多营养元素,需要大量地补充营养,因而盲目地给宝宝喂食牛奶、鸡蛋等高蛋白的食物。其实,这些做法都是不正确的。

专家说,秋季小儿腹泻高发,主要是婴幼儿年龄小、自身抗病能力低下,而秋天季节轮状病毒比较活跃,这种病毒会在肠道中繁殖、侵袭肠黏膜,导致肠内渗透压增高、肠内水分增多,而致使稀水样便的`出现。

中医治疗小儿秋季腹泻有个基本方剂:

二花6克、连翘6克、苍术6克、藿香3克、山药6克、乌梅5克、地锦草6克、车前草9克。医生可根据患儿自身病情进行辨证治疗,如果患儿“湿多于热”,可辅以泽泻、猪苓等中草药加减;如果患儿“热多于湿”,则可再加入适量的滑石、白头翁等。如果患儿腹泻非常严重,应加入一些收涩止泻的药物,如芡实、赤石脂等。

家长需要注意的是,腹泻后的宝宝脾胃功能差、失水量多,因此在饮食上应适当补充一些清淡的、易消化的食物,多为宝宝补充水分。家长可选用一些具有健脾止泻、消积导滞作用的中药做成药粥进行调养。下面介绍两道效果很好的药粥。

山药扁豆粥:

去皮山药30克、白扁豆15克、粳米30克。先将粳米、扁豆放入锅中加水煮八成熟,再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥,加白糖适量调味,每天2次。

山楂神曲粥:

山楂50克、神曲15克、粳米30克。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量,煎煮半小时后去掉药渣,再加入粳米煮成稀粥,加适量白糖调味,每天2次。

链接:宝宝腹泻如何防护?

要注意饮食卫生,婴幼儿使用的奶瓶及用具要定时消毒,不用时要用清洁布盖好。因为奶瓶容易污染,要尽量用水杯和碗勺代替奶瓶。不要把婴幼儿食品放置太长时间,最好做一顿吃一顿。小儿吃饭前一定要洗手。

由于腹泻可引起尿布皮炎和尿道上行性感染,所以每次宝宝大便后应及时换尿布,并用温开水冲洗肛门及臀部。

篇6:儿童腹泻怎么办 五款食疗粥谱可有效改善

腹泻是一种生活中的高发病,其在儿童的身上,也是十分常见的,通常来讲,家长在发现儿童有腹泻的症状后,其多会通过食疗的方法对儿童的腹泻症状进行缓解,因此,下面本文就为大家推荐五款食疗缓解腹泻的粥饮。

小儿为稚阴稚阳之体,气血未充,脏腑未实,脾常不足。若喂养不当或感受外邪,极易引起脾胃功能失常,故小儿腹泻以脾胃虚弱为主,病邪为次。治宜健脾清热,和胃固肠。正确的治疗方法包括:增加液体摄入纠正脱水、继续饮食、合理用药。在饮食方面也可食粥调理。

茯苓大枣粥 取茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克。先将大枣去核切碎,放入锅中加水浸泡20分钟,然后把粳米、茯苓粉一起加入煮成粥,服时加适量白糖,每天2次。具有健脾补中,利湿止泻之功效,适用于患儿脾虚久泻者。

参莲大枣粥 取党参10克,莲子10克,大枣15克,粳米30克。先将党参、莲子研成细末,大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲子末、枣肉一起加水适量煮成粥,加白糖少许,即可食用,每天2次。具有益气健脾止泻之功效,适用于脾胃虚弱之患儿。

糯米固肠粥 取糯米30克,山药15克。先将糯米炒微黄,山药研成细末,然后把二者放入锅中加水适量共煮成粥,熟后加胡椒面少许,白糖适量调服,每天2次。具有健脾暖胃,温中止泻之功效,适用于小儿脾胃虚寒型腹泻。

茯苓车前子粥 取茯苓粉30克,车前子30克,粳米30克。先将车前子布包放入锅中加水500毫升,煎半小时后取出布包,再将茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖适量调味,每天早晚各服食1次。具有清热健脾,利湿止泻之功效,适用于患儿湿重于热型腹泻。

山楂神曲粥 取山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量,煎煮半小时后去掉药渣,再加入粳米煮成稀粥,加适量白糖调味食用,每天2次。具有健脾和胃,消食导滞之功效,适用于饮食不节或喂养不当,而致消化不良的患儿。

不得不说,在儿童出现腹泻的症状后,家长首先不要着急和发慌,而应该尽快的采取措施来进行治疗,在进行治疗的时候,家长还要注意尽量不要给孩子服用药物,如果能够用文中所述的食疗方法医治,效果也是不错的。

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