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范文公断化粥

2023-05-30 09:04:40 收藏本文 下载本文

“七喜星冰乐”通过精心收集,向本站投稿了18篇范文公断化粥,这里小编给大家分享一些范文公断化粥,方便大家学习。

范文公断化粥

篇1:《文学的粥化》练习题及答案

《文学的粥化》练习题及答案

文学的粥化

①要是没有敦诚、敦敏两兄弟,和张宜泉写给曹雪芹的诗,还真不大相信《红楼梦》里作者自己说的,他是在茅椽蓬牖,瓦灶绳床的贫困状态下,披阅十载,增删五次地进行创作的。

②敦氏兄弟这两句诗,满径蓬蒿老不华,举家食粥酒常赊,举家食粥,也许有诗人的夸张,有酒可赊,说明还不到断顿的程度。但曹雪芹晚年的艰难,是确凿无疑的。

③喝粥的人能写出如此伟大的作品,真让我们吃干饭的人羡煞愧煞。

④于是我相信,粥与文学或许有些因缘。郑板桥在山东做官的`时候,给他家人写信,就说十冬腊月,凡乞讨者登门,务饷以热粥,并佐以腌姜,可见他是对粥比较了解的文人。苏东坡在《大风留金山两日》写过半夜不眠听粥鼓,描写了寺庙里的和尚,是怎样等待着天亮以后的这顿粥的。因为和尚没有晚餐这一说,连做梦也惦着那碗热烫的稀粥。

⑤食粥,可分主动与被动两类。主动食粥者多半系快活之人,为使食物更滋润地进入肚子,或食不厌精,脍不厌细,考虑到肠胃的消化能力实际需要,才喝粥的。这时候,粥是辅助食品,不唱主角。一旦粥挑了大梁,那就成了被动食粥,非喝不可,不喝不行,粥稀得可以照见人影,喝的人通常就不快活,或很不快活了。所以,饥饿只能产生现实主义,如曹雪芹,而吃饱了以后的作家,如当下你我之辈混迹于文坛者,只能写出打呃文学,大概也不是什么妄言。

⑥虽然粥和饭成份相同,但形式颇异,一为流体,一为非流体,区别在于水和米的比例上。由此可见粥的最大特点就是水份比较多,而干物质比较少。粥可以填满胃部,但不耐久,两泡尿一撒,就饥肠辘辘了。在文学范畴里,凡兑水太多,言之无物者;凡米粒甚寡,内容空洞者;凡文字游戏,华而不实者;凡思想浅薄,识见鄙陋者;凡前车后辙,老调重弹者;凡鸡零狗碎,茶杯**者;凡无病呻吟,感情廉价者;凡假冒伪劣,粗制滥造者[1]这些当代文坛屡见不鲜的现象,大概都可称之为文学的粥化危机。

⑦社会需要货真价实的精神食粮,读者需要结结实实的文学营养,这是时代赋予作家的使命。

⑧但是,不幸的是,在当下物质第一的世界里,那些自以为是永垂青史的大师级作家,那些自以为是千古绝唱的了不起作品,之所以愈来愈不堪入目,愈来愈被人不以为然,就是由于他愈来愈多地兑进太多的水,而愈来愈少地放进米粒。若是减去那些大家看腻了的老套路、变换不出新花样的性描写、令人恶心的陈词滥调,和大家都能猜想到的情节、故事、结局,就实在没什么干货了。文学出现了粥化现象,十之八九,是由于作家的那块地里,打不出几粒粮食的缘故。[2]

⑨如今,把煮粥的办法运用到文学上来,几乎成为作家的手段:本是短篇,硬拉扯成为中篇;本是中篇,拼命兑水,扩充膨胀,以长篇面貌出现。一部作品叫好以后,跟着拷贝出若干同类项的复制品,影视剧取得成功以后,立马一鸡两吃,长篇小说跟着上市。在经济效益上,也许能有可观的收入,但读起来,就很不舒服了。因为往粥里掺的是水,至少不硌牙;可是往小说里掺的东西,味同嚼蜡,那就令人反胃了。说不定还会混入一点三聚氰胺,那可就害人了。

⑩粥字若没有其中的米字,就是弱。因此,弱化的作家,写出粥化的文学,是一点也不奇怪的。让读者喝这样光灌大肚的粥,实在是有愧于掏钱买书的读者。其实,文学作品,有多少米,做多少饭,绝不拼命兑水,属于职业道德。《红楼梦》里有一回说到给贾母开饭,竟无法多出一碗来给别人吃,于是从贾母嘴里,便说了那句可着头做帽子的成语这对作家来讲,倒是至理名言。

1.通读全文,理清文章的行文脉络。(6分)

2.文章第⑥段和第⑧段两处画线句子分别有什么特点和作用?请简要概括。(6分)

3.请根据文本内容,概括当下文学粥化的原因。(6分)

参考答案:

1.首先,由曹雪芹食粥创作出伟大的作品,引出粥与文学间的关系的论述;其次,由食粥不同情形的分析,点明当下文学创作中存在的粥化现象;再次,由社会需要货真价实的精神食粮,引发对文学粥化现象原因的分析;最后,呼吁文学创作中应杜绝粥化现象。

(判分建议:首先其次等表明脉络的词语1分,4点每点1分,答全4点给5分。)

2.[1]排比铺陈,(1分)说明文学领域出现粥化危机;(2分)

[2]比喻论证,(1分)形象地指出作家创作素材贫乏是文学粥化的原因之一。(2分)

3.从社会层面:物质第一,人心浮躁,评价错位。(2分)

从作家层面:①利益驱动,经济效益至上;(2分)②远离生活,缺乏创作素材和真情。(2分)(说明:每点2分,意对即可。)

篇2:蕃茄粥

蕃茄粥

1、蕃茄一个,米一小碗;

2、米泡半个小时,用小钢精锅熬成烂粥备用;

3、蕃茄去籽切丁备用;

4、调和油少许,八成熟后下蕃茄翻炒,炒成泥状,加少许盐起锅。

5、将蕃茄泥加入粥中拌匀即可食用。

(甜酸可口,适合六个月以上宝宝食用;粥可用鱼汤熬)

篇3:燕窝粥

原料:燕窝10克,粳米100克,冰糖50克。

做法:将燕窝放温水中浸软,去污物,放开水碗中再发,入粳米,加3碗水,旺火烧开,改文火慢熬约1小时左右,入冰糖熔化后即可服食。可治肺虚久咳患者。

篇4:燕窝粥

用料:燕窝15克(干品),粘米150克。

做法:

(1)燕窝用温水浸润,拣去杂质、绒毛,用清水洗净。

(2)粘米洗净,与燕窝一齐放人清水锅内,武火煮滚后,改文火提成粥,调成甜粥或咸粥均可。

功效:健脾润肺,润肤养颜。

适应症: 用于脾虚血少,肌肤干燥,面部皱纹;或肺肾阴亏、阴虚火旺之潮热,干咳;或虚劳羸弱,胃弱食少;或肺结核咳嗽气短等。

注释:本粥出自《补养篇》。燕窝粥既可作补养容颜之常用食品,又可作滋润肺燥的辅助治疗食品。燕窝是金丝燕及其同属燕类的唾液或唾液与羽毛混合凝结筑成的燕巢窝,性味甘,平;功 能养肺胃之阴、补中益气,是补而不燥、润而不腻,用于调理虚劳羸弱之佳品,《本草逢原》说它能调补虚劳,治咳嗽红痰。《本草从新》说它为调理虚损劳糜之圣药。自古以来燕窝就是人们养颜美容的常服之品。粘米性味甘,平,有畅胃气、助消化、生律液的作用,

燕窝、粘米合用,能健脾益气而助生化,滋肺养阴而润肌肤,常食使人肌肤润滑,容颜长驻。

注意和禁忌:痰湿内盛者不宜调食甜粥。

篇5:燕窝粥

原料:大米100克,水300克,白燕一盏。

制作:

1、大米拣去杂物,淘洗干净。白燕浸4-8小时。

2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,可倒入牛奶搅匀,放入巢工厂特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。

3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。 粥可以根据需要先炖起来,以下是炖好前放入燕之屋燕窝的参考时间,燕窝炖煮时间长的也可以先炖好燕窝,待粥炖好前5分钟放入:

180-240分钟:洞白燕(需去毛除杂质反复清洗)

90分钟:特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条;特等金丝燕饼

60分钟:血燕碎;特等黄燕饼

45分钟:白燕角

30-45分钟:特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛);

20-30分钟:白燕网、白燕碎、平日吃肉吃得太多,或小病初愈、又或者在假期想吃得清淡些,平衡一下肠胃,不妨来一碗燕窝鱼蓉粥。

鲩鱼(草鱼)鱼腩一个,约150克,加2片姜、葱、少许油盐,蒸熟后去骨制成鱼蓉。

燕窝15至20克,浸泡后洗净;白米50克。3至4饭碗水煲滚后放入燕窝和白米,慢火煲约一小时半。

燕窝粥煲好后,加入准备好的鱼蓉,再放上少许芫荽。只要鱼蓉去骨的功夫做得好,这粥品可说适合任何年龄人士。燕窝宜用屋燕条。

篇6:海苔粥

海苔粥

方法很简单,先熬好的白粥,然后加入海苔(超市里购买的波力海苔),海苔最好要撕成碎片状,搅拌,一碗粥便大功告成了。

篇7:一碗粥

总记得小时候生病的时候,床头总会有一碗已经熬好的白粥。那碗白粥,是奶奶一大早起床为我熬的。奶白色的水中,有许多黏在一起的米粒,略带一点粘稠的感觉。吃下去,不用过多的咀嚼,可能是由于我生病,奶奶特意煮稀点吧。

这碗看似毫无特别的白粥,甚至说是一碗再也普通不过的稀饭里面带的是腊八粥里没有的纯白和平实,红枣粥里没有的清甜,其他白粥里没有的一分浓浓的爱。

如果你现在还天天喝白粥,那肯定会被人说你是穷家子的。但这碗廉价的白粥,带来的却是丝毫不廉价的味道。现在的粥也越来越多品种了,随着心情的变化,粥中的配料往往会因而改变。枯燥时,会加入几粒瑶柱,缓和白粥中的淡味;高兴时,会加入花椒八角,甚至用更浓烈的味道来表达心中的激情;但在失意时,就只有,唯有那一碗白粥能冲淡心中的绝望,因为,它是世界上最平凡不过的食物。

最近的食品安全问题也备受关注,什么湖南大米,山东毒姜都卷入这场**中。原本世界上最朴实的白粥也有可能被问题大米摇身一变,变成市民肚中的那条散发着强烈毒性的虫子。是多么可怕的一件事啊?!希望无良的商家们能尽快良心发现,不以贪图暴利为目的,生产出更多绿色,安全的食品,还白粥应有的朴实,平淡。

篇8:一碗粥

小时候我总是病怏怏的,妈妈叫我“药罐子”。

记得在我七岁那年有一次我发高烧,那天晚上外面下着倾盆大雨。妈妈焦急地望着窗外,盼望爸爸快些回来,并把毛巾弄湿,折成长方形敷在我的额头上,再拿来退烧药让我服下,又为我量了体温。可是迟迟不见爸爸回来,妈妈急了,便决定自己带着我去医院。可外面下这么大的雨,怎么办呢?妈妈不顾一切地把雨衣给我穿上,在风雨中前进。

到了医院,我发现妈妈的头发在滴水,衣服袖子和裤脚也都湿了,可以拧出水来。我坐在急诊室门口,看着妈妈给我挂号,取药……一番忙碌后,我挂上了盐水,妈妈终于可以坐下来休息下了。挂完盐水回到家已经快11点了,妈妈问我:“饿不饿。”我有气无力地回答:“有点,但没什么胃口。”便回房间了。

迷糊中,听见厨房传出煮饭的声音。不知过了多久,妈妈来到我房间,把我叫醒,只见她手里端着一碗热气腾腾又香喷喷的粥,里面放了青菜,胡萝卜,肉末……妈妈小心翼翼地一勺一勺地喂我,还一边喂一边给我吹凉。我清楚地看到妈妈额头的银丝,在灯光照射下是这么的亮,眼眶一热,泪水流了下来。这虽然只是一碗普普通通的粥,但里面却充满了妈妈对我满满的爱。喝完粥,妈妈又递给我一个水果拼盘,是用很多水果拼成的“海边风景”,那每一种水果都能体现出妈妈对我浓浓的爱。

这时我想起了,平时妈妈对我的严加管教,以前我总认为妈妈这样是因为她很凶。现在才发现原来妈妈还有温柔的一面。或许妈妈平时对我的严家管教是为了让我获得知识,让我明白学习要刻苦,生活中要乐于助人。这样长大后才可以成为一个有用之才,为国家效力。

篇9:养颜粥

养颜粥

鲜花以其艳丽、香味、娇容以及无穷的魅力吸引着人们。许多鲜花中含有各种生物甙、植物激素、花青素、酯类、维他命和微量元素等,可抑制某些引起皮肤老化的酶类,增强皮肤细胞的活力,并可调节神经,促进人体新陈代谢,有较佳的护肤养颜的美容作用。因而,食用鲜花逐渐成为一种新的饮食潮流和饮品时尚。

玫瑰花粥

长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

茉莉花粥

茉莉花含有多种有机物和维他命,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。每年7-8月,将尚未完全开放的.茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鲜梗米100克煮粥,待粥将好时,放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美艳容,健身提神,防老抗衰的功效。

菊花粥

我国古代爱国诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的诗句,如今,又到了食菊花的季节。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维他命等物质,可抑制皮肤黑色素形成及活化表皮细胞的作用,有很好的美容护肤作用,也称其为延年益寿之花。将新鲜梗米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5-10克,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,气味清香,菊花还具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用还可防治风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛等病,对高血压患者还有降压的效果。

桃花粥

古人有“人面桃花相映红”的说法,现代研究证明,桃花含有山奈酚、香豆精、维他命A、B、C等,这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,使促进人体衰老的脂褐素加快排泄,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花,看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚,真有一种“花不醉人,人自醉”的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏,血气不畅所导致的面色晦暗,皮肤干燥无华等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面,久而久之可令颜面皮肤润泽光洁,富有弹性,令你的脸面洁白如玉。

杏花粥

杏花具有补中益气,祛风通络,美容养颜的作用。将杏花熬粥服用,可以借米谷助其药力,让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分,以预防粉刺和黑斑的产生。

荷花粥

荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑宁神的作用,不失为镇心益气,养颜轻身的美容佳品。用梗米100克煮到将熟时,放入已清洗干净的荷叶和荷花,再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮,令人食欲大开。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛,减轻痤疮,使面色红润,容光焕发。另外,荷叶泡水当茶饮,还具有减肥、降血脂、瘦身的效果。

篇10:爱心粥

我的母亲,她可能很平凡,可能你们都不认识她,但是你们不知道,她在我心里是多么伟大!

她一直在为这个家拼搏着,为这个家拼搏了十三年。岁月似乎不是很眷顾她,所以在她的脸上留下了皱纹,在她的手上留下了老茧,她的腰渐渐弯下去,头发慢慢变白。

在我印象中,我的妈妈只会温柔,很少生气,尽管工作上遇到了什么不顺,她也不会去发脾气,所以他和父亲配合的很好,让这个家更加温馨,让这个家变得更富裕。

在我心里刻的最深的是那件事。那是我十岁的时候,在阳台玩的时候,胳膊不小心被衣杆子划住了,偏偏那个衣杆子又很尖,这一划,可以说是无法形容的痛,衣杆上的刺直接从肉里穿了过去,当时只要再往里面多划深三至五毫米,就可以划住骨头,妈妈发现了,便赶紧带着我去卫校【医院】,胳膊一直流着血,多得让人不敢看。

妈妈先带着我去医务室,用针缝好伤口后,又带着流泪的我去拿药,之后又带我打点滴,我当时还发着38.5°的烧,药还没来得及去吃,又被这一来一回折腾到39度3,还没去打点滴我就吐了,妈妈没办法,赶紧给我擦好嘴又抱着我去点滴室,在打点滴的五个小时之内,她一直在照看我,喂我吃药、为我盖被子,还给我讲笑话逗我笑。

我知道,我在睡觉时流了泪,我知道,在照顾我的同时,妈妈也请了假照看我,我知道,妈妈是最伟大的!就像王铮亮唱的“时间都去哪了”,是的,父母的时间都去哪了,父母的一辈子都在为你拼搏,看着你长大,看着你考上大学,看着你结婚生子,自己却慢慢变老了,现在一定要好好孝顺父母,可能长大后,就没多少机会了,不要让这成为你一生的遗憾。。。就让我们一起对父母喊一声“爸爸妈妈,我爱你们!“

篇11:粥经典散文

粥经典散文

粥就是米粥。我们这里也叫稀饭。特指小米稀饭。记忆里,高中时候每个礼拜天晚上的那碗米粥,十分的香甜。那该是整个两年高中生活里最有滋味的记忆了。无独有偶,1971年,跟着母亲在镇安寨学校读小学一年级时,印象最深的,也是晚上那碗香甜的米粥,不过这个跟高中时候的米粥有所不同,这个是加了黄豆面的,俗称豆馓子。我们家有好长时间,每天是离不开豆馓子的,无论是姥姥家还是我们自己家。熬到钟点的跟刚煮开就关火的不一样。你喝起来,口感,味觉,心情,都是不一样的。

自从自己的胃找麻烦以来,用米粥养胃成为我的一个健胃养胃良法。加上我们家习惯每天早晚熬米粥,所以几十年来,米粥就没离开过我。可以说百喝不厌。

最初来市里打工,单身住公司,一般是自个儿用电热杯熬粥喝。也有时候上街找粥喝,不是没有饭店卖,就是水多熬不到,又太贵,干脆打消了花冤枉钱的念头。后来过了几年,接了家属来,于是米粥自然而然就成为我们生活中重要的一部分。

冬至日住院后,晚饭选择了距离医院不远的“金米粥”。当天晚上上街买第二天二十四小时动态脑电图检查用的电池,买好后就估摸着晚饭该吃什么。医院餐厅里的饭应该还没误,不过想了想也没什么可吃的,那米粥不是没熬到,就是温度不够好。一抬头看到了路旁的“金米粥”。这个粥店听说过,孩子们也常光顾,别看我来这座小城工作也十四年了,我还从来没有进去过,这个晚间路过,一下子便决定,喝碗粥去。

进了店门,才知道粥店的主体开在二楼。于是沿了梯阶上二楼。

楼上这里那里已经有人在吃饭,几个穿特色工装的服务员跑来跑去。径直到吧台看了看,没戴眼镜,模模糊糊看不清楚,只好问人家有些什么粥,吧台上小姑娘长一副冬瓜脸,抬眼看我一眼,不言语。我再问,恰好有人过来订餐,于是她忙着记录。这时候又有一个女孩走到吧台上,于是我便把同样的问题再次问这位女孩,她告说有黑米粥,南瓜粥,玉米粥,八宝粥,等等。我听了还是不知其所云,于是再问粥里有些什么,甜的还是不甜的?(我主要是怕甜的,比如米粥里放白糖什么的,甜腻腻的怪难喝)这女孩看了看我,嘴张了张,我却是没听清。这时候那位冬瓜脸记录完了,我便说,给咱订餐吧。冬瓜脸这下接得快:嗯,你说吧。我再问:南瓜粥是南瓜跟什么在一起熬的?放糖没?冬瓜脸扭脸答说:上面有图,看呗。于是兀地火气冒上来:我能看见还问你干啥?那小姑娘却沉着个脸不说话。我再次冒火:半天时间了,问个话都这么难,你回答一句能咋了?我是来吃饭的,不是来看你脸子的!……她干脆低头沉默不语。这时候旁边一个年纪大点的穿工装的女人忙过来打劝那小姑娘。我也见好就收,点了一份南瓜粥(就是绿豆金瓜粥),一份金瓜糕,一碟五香花生米,一碟炝拌莲菜。心说一份金瓜糕是不是够吃,要不点两份?顺口跟冬瓜脸说了这意思,她抬起没表情的脸问我:两份你能吃了?我心说我真不知道一份有多少量,又想罢罢罢,算了算了,少说话为妙。点了心里完全没感觉,不知道是不是合乎自己挑剔的`胃口。

人家给准备好食物了,我有些犯愁,要是自个儿端起来赶上眼黑晃悠失手摔了咋办?于是跟旁边路过的一个服务员女孩说:可不可以帮我端一下?对方爽快地答说:好!

吃的时候就感觉还是来对了,这个口味还是不错的。尤其是两碟凉拌菜,本来我胃寒,不敢轻易选择凉菜吃,这个晚上一时兴起,也不知哪根筋上来了,就选择了它们,这一吃,还挺好。那个金瓜糕,看上去跟玉米面窝窝头似的,估计是玉米面白面和南瓜的三合一。吃起来口感也不错,蛮符合我挑剔的胃口。而且这个还得谢谢那个冬瓜脸,果然一份个头挺大了,足够吃了。南瓜粥也可以,只是温度不大好,没喝几口就有些凉的意思,我赶紧三口两口喝完它,免得太凉了不会喝了。

余下的凉拌菜跟金瓜糕,我有一口没一口的,不紧不慢吃,一边吃一边打量周边,吃饭的人,跑来跑去的服务员。我后面一个小孩子不知什么时候把一个塑料玩具扔地上了,正好两个服务员一前一后推着小车路过,前面那个女孩就冲后面那个喊了一声:小心地下那玩具!后面那位赶紧住了脚。前面这位便放下她的车,跑回去弯腰捡起那玩具,递给一旁吃饭的大人,大人们连声道谢。嗯,挺好,这个状况挺好。比起一开始闹的不愉快,和谐多了,有温度多了。看来整体上看,这家店还是可以的。

待慢慢吃完,还算不错,没有呛住,没有咬嘴。脑袋里稍微有些晕乎。我取餐巾纸擦了嘴。掏手机看看时间。再歇一歇,感觉浑身的汗落得差不多了,于是起身离开。

回到病房,房内的人告诉说护士过来吩咐你,让你明天早上八点前洗好头,准备做动态脑电图。我连忙答应着,歇一歇,再起身出去,买洗头膏。

篇12:桑叶粥

原料:鲜桑叶100克,新鲜荷叶1张,粳米100克,砂糖适量。制作:先将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入粳米(洗净)同煮成粥,兑入沙糖调匀即可。特点:清淡滋润贴士:用鲜桑叶较好,若用干桑叶就没那么鲜甜;若用干桑叶,仅10克就行了;粥中也可加入瘦猪肉;此粥可作点心食用。

目录小知识药膳小知识

桑叶为桑科植物桑的'叶。质脆。气微,味淡、微苦、涩。性寒,味甘、苦。主治疏散风热,清肺润燥,清肝明目。用于风热感冒、肺热燥咳、头痛头晕、目赤昏花。 新鲜桑叶较具活性,中药店的干桑叶也行。 提醒:鲜桑叶买回后一定要先浸一浸,以防残留沾在桑叶上的农药;若要在野外农田里采摘桑叶的话,必须询问弄清近期有否喷杀农药

药膳

粥方组成:

桑叶10克,大米100克,白糖适量。

煮制方法:

将桑叶择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。

功 效:

疏风清热,清肝明目,清肺润燥。

适 应 症:

适用于外感风热,发热,头痛,咳嗽,咽喉干痛,目赤肿痛,羞明多泪等。

粥义解说:

桑叶,又名冬桑叶、炙桑叶、霜桑叶,为桑科落叶小乔木植物桑的叶,经霜后采收,生用或制用。 中医认为,桑叶性味苦、甘、寒,归肺、肝经,有疏风清热,清肺润燥,清肝明目之功,本品轻清疏散,善清风热之邪,《本草纲目》言其”治劳热咳嗽,明目,长发“。《本草求真》言其”清肺泻胃,凉血润燥,去风明目“。药理研究表明,本品含脱皮固酮,牛膝固酮,谷甾醇,芸香甙,多种氨基酸和维生素等。能排出体内胆固醇,降低血脂;水煎剂对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌等有抑制和杀灭作用。煮粥服食,对外感风热,头痛身痛,咳嗽胸痛等,疗效甚佳。

注意事项:

一般疏风清热、清肝明目多生用,清肺润燥多炙用。

篇13:药膳粥

中国人很注重养生所以即使一碗小小的粥都能做出不一样的营养,粥是养胃的所以很多人都会吃粥以强身健体,并且利用药材的加入使得平淡无奇的粥也散发着不一样的香味,从而变成了一碗药粥,这样的话就不用再单独熬药喝了,而且粥也解了药的苦性变得非常有滋味。

很多人的早晨都是从一碗粥开始的,所以每天在喝粥的时候也进补药材的效果,真是一举两得,不要在喝那些难以进口的苦药了,去喝一些既养生又暖胃的粥吧,而且还是药膳粥把所有的益处都聚集了一起。

阿胶白皮粥

【来源】 《养生康复粥谱》

【原料】 阿胶、桑白皮各15克,糯米100克,红糖8克。

【制作】 将桑白皮水煎2次,去渣取汁。糯米淘净人锅内,加水煮10分钟,倒入药汁、阿胶,粥熟入红糖。

【用法】 每日服2次,早晚空腹服食。

【疗效】 补血滋阴,润燥清肺。适用于血虚、阴虚久咳咯血、月经过少、崩漏、便血等症。

白术鲫鱼粥

【来源】 《食疗百味》

【原料】 白术10克,鲫鱼30-60克,粳米30克。

【制作】 鲫鱼去鳞甲及内脏,白术洗净先煎汁100毫升,然后将鱼与粳米煮粥,粥成入药汁和匀,根据患者口味入盐或糖。

【用法】 每日1次,连服3-5日。

【疗效】 健脾和胃,降逆止口区。适用于脾胃虚弱型恶阻,脘腹胀闷,呕恶不食,或食入即吐,浑身无力,倦怠思睡,舌质淡,苔白,脉缓滑。

所以食疗的方法是最有效也是最好喝的,不仅滋补了身体还体味到了不一样的药膳粥,每种药材不同的药性但是只要加入粥里面就是最养生的粥,当闲下来的时候喝一碗热腾腾的药膳粥既能改善身体还能提高身体免疫力可谓是两全其美。

篇14:虱目鱼粥

滋补强壮、补肺益肾、口感甚佳,健脾安神的令人垂涎的现代汤品,广受欢迎。

目录原料辅料做法Tips原料

虱目鱼1条、白饭2碗、姜2片、葱1根

辅料

(1)盐1茶匙、清水3杯 (2)胡椒粉少许(可不加)

做法

1 虱目鱼取下鱼背肉厚部位,剔除鱼刺,切片备用;姜切丝,葱切成葱花。 2 白饭放锅内,加入(1)料煮开,改小火,放入虱目鱼片和姜丝煮熟。 3 熄火后加入葱花盛出,食用时撒少许胡椒粉(也可不加)即可。

Tips

1.台式的虱目鱼粥一律以白饭煮成,米粒保持完整,不宜久煮,以免过烂影响口感。 2.虱目鱼的.鱼背肉瘦而厚,较宜用于切片,鱼肚可切下留着做别的菜。 3.剔下的鱼骨可先熬高汤,代替清水煮粥,味道更鲜。

篇15:关于粥广告词

1. 民以食为天,食以谷为本。

2. 五谷连天香,喝粥好地方。

3. 粥到谷连天,味美八方客。

4. 一碗香在手,民以食为天。

5. 温馨从味蕾开始。

6. 每天都想喝五谷粥吗,请到谷连天来。

7. 谷粥飘香,天天健康。

8. 品粥谷连天,领香更滋养。

9. 谷连天尚鲜,味满香粥道。

10. 连天粥屋,五谷健康。

11. 乐享谷连天,品味粥屋香。

12. 千年养生道,一品谷连天。

13. 五谷食天下,粥香飘万家。

14. 口口粥香,吾谷连天。

15. 谷连天,开启健康生活每一天。

篇16:关于粥广告词

1. 谷粥逸千家,闻香赴万里。

2. 品粥论天下,五谷到健康。

3. 谷连天香传万里,神仙嘴馋下凡来。

4. 天天谷连天,天天好心情。

5. 四季养生粥,一品谷连天。

6. 五谷飘香,粥连天下。

7. 看似简单的粥,吃的满满幸福。

8. 天天谷连天,美味又健康。

9. 每天一碗五谷粥,健康活力时时有。

10. 粥迷满屋,品味谷连天。

11. 一旦喝了,别无所求。

12. 稻麻黍粟麦豆粱谷物添泰,一二三四五六七浓粥连天。

13. 民以食为天,食以粥为先。

14. 营养看得见,食尚谷连天。

15. 营养粥暖胃,谷送天很对。

篇17:关于粥广告词

1. 健康美味,自然”粥“而复始。

2. 食尚谷连天,健康好滋味。

3. 谷之精华,粥之根本,谷连天粥屋。

4. 一份温馨,一碗粥,”粥"到的享受!

5. 妙品天然香,乐尝粥味鲜。

6. 天高地阔惟五谷连天,舟来舟往有十分周到。

7. 五谷自有精华在,精华却在熬制中。

8. 谷香连粥 , 粥食为天。

9. 营养谷连天,健康每一天。

10. 粥厚道,味地道,每一天,心香伴。

篇18:亲情粥作文

亲情粥作文

一份用心熬制的亲情之粥,简单而平凡。在心中,泛起层层的涟漪。我想,能让父母心中最宽慰的便是送给父母最好的礼物。

—题记

与母亲冷战两周后,母亲的生日到了。目睹着母亲日渐消瘦的身躯和两鬓新增的银丝、额头的皱纹,不由愧从心生。前些日子外婆生病,母亲日夜伴与左右,而我这个衣来伸手、饭来张口的孩子,却不知好歹,惹母亲生气。作为补偿,我用心做了一份特殊的生日礼物——“亲情粥。”

母亲还未回家,我轻轻的拿起小勺,抓了一把醇香的'小米,倒入了水中。我静下心来,用心去搅拌,使每滴水、每粒米都沾上了爱的味道。粥在煮,我的心随沸上下翻腾。轻轻的沉淀、上升。舀起一勺,细细品味。水和米交织在了一起,再无缝隙。那一刻,在我心中,母亲是水,我是米,她用母爱将我包围,激起了我心底的融融暖意。有人说,粥是用火神之手熬出来的,醇香而味美。而我,更是把心灵融入了其中,使的厚朴之实,味美之香都从粥中传了出来。那白雾升腾云雾缭绕,是我对母亲沉甸甸的爱。

粥终于熬好了。我小心翼翼的盛了出来。轻轻吹拂,波澜在粥心荡漾,一圈圈的,似在精心打磨。望着自己的劳动成果,我笑了。连忙摆好餐具,坐等惊喜的验收。

“叮咚!”母亲推开了门,“妈妈,生日快乐!”母亲看着我精心准备的礼物,眼中有说不出的慈祥和欣慰。忽而,露出了会心的微笑。那一刻,我的世界春暖花开…

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