超市购买蔬菜的注意事项
“夏子雅”通过精心收集，向本站投稿了4篇超市购买蔬菜的注意事项，下面是小编收集整理后的超市购买蔬菜的注意事项，供大家参考借鉴，欢迎大家分享。
篇1：超市购买蔬菜的注意事项
超市购买蔬菜的注意事项 -资料
注意事项一：认识深绿色叶菜
深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值最高，比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶菜，如绿菜花、油菜苔等。蔬菜营养分为四个等级。
注意事项二：认识食品标签
按照蔬菜的栽培管理和质量认证方式，可以分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜四类。其中有机蔬菜栽培中不用任何人工合成物质，绿色食品不用任何中高毒物质，无公害蔬菜则承诺不会发生农药超标问题，
资料
是不是某一类蔬菜，要看有没有相应的产品质量认证标签，而不是仅仅看有没有保鲜膜。没有保鲜膜的蔬菜，如果知道品牌和产地，看起来很新鲜，也可以放心购买。
注意事项三：冷柜卖菜更放心
蔬菜贵在新鲜。采收后放在室温下，维生素的分解速度非常快，有毒物质亚硝酸盐的含量却会迅速上升。所以，蔬菜应当储藏在冷柜当中而不是露天存放。保鲜膜可以延缓水分流失，降低营养素的损失。因此，冷柜中加保鲜膜的菜更加值得放心购买。
如果没有冷柜，就要选择样子最新鲜、质地最脆挺的蔬菜，因为不新鲜的蔬菜很容易失水萎蔫，叶片或茎部失去舒展的`状态，甚至叶片水渍化乃至叶子脱落。同时还要注意蔬菜包装上的日期，一般的净菜都应该是当日生产的，只有选购这种蔬菜，才能真正保证安全性和营养性。
如果没有冷柜存放，则不妨到人流量大的超市购买，因为菜卖得快便会相对新鲜。不要经常被处理的“特价菜”所吸引，风味、口感和营养都变差的蔬菜，其实是不值得购买的。
篇2：蔬菜购买合同书范本
第六条乙方的权利义务
1.乙方在完成交售任务前，不得私自出售蔬菜。
2.为确保人民身体健康，乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药，严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁出土上市。
3.乙方交售给甲方的蔬菜，要求一级菜达到_____%，二级莱达到_____%，三级菜不多于_____%，不得交售等外菜。
4.乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜，未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。
5.乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响，允许在减产_____%的幅度内不以违约论。
6.乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后，有权自行销售。
第七条甲方的违约责任
1.在正常或预约的临时收购时间内，甲方无故不收购，造成蔬.菜变质和运输等损失，或故意压级压价，除应赔偿乙方的损失外，应向乙方偿付该批蔬菜总金额_____%的违约金。
2.甲方如拖延支付乙方菜款的时间，应按银行关于拖延付款的罚款规定，向乙方偿付违约金。
3.甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供应指标，每百斤化肥指标拖延一天，应向乙方偿付__________元违约金。
第八条乙方的违约责任
1.乙方非因自然灾害未完成当月合同总数量的90%者，除应按比例扣出平价粮指标外，应根据所欠蔬菜价款，比照银行拖延付款的规定，向甲方偿付违约金。
2.乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜，每出售一百斤，应向甲方偿付违约金
3.乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜，应按每百斤_____元向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡，乙方应承担一切责任。
第九条不可抗力
如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜生产的损失，不以乙方违约论，甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。
第十条合同争议的解决方式
本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决;也可由当地工商行政管理部门调解;协商或调解不成的，按下列第_____种方式解决：
(一)提交__________仲裁委员会仲裁;
(二)依法向人民法院起诉。
第十一条其他
本合同自甲乙双方签字之日起生效，甲乙双方任何一方不得擅自修改或解除合同，如双方代表人发生变更，不得变更合同。本合同内如有未尽事宜，必须由甲乙双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。合同期满甲乙双方可根据对下一年蔬菜供求的预测重新签订蔬菜订购合同。本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份;合同副本一式_____份，交县粮食局、银行、乡政府(如经公证签证，则应交公证或签证机关)等单位各留存一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
蔬菜购买合同书范文3
甲方(购方)：
乙方(供方)：
根据《中华人民共和国合同法》等有关法律的规定，经双方协商， 签订本合同，共同信守，严格履行。
第一条： 甲方的权利义务
1.甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收，及时支付菜款。
2.甲方评定蔬菜等级要按照国家规定的质量标准，不得任意压级压价。
3.甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜有权拒收，但必须对乙方认真说明理由
第二条：乙方的权利和义务
1、乙方应严格遵守《农产品质量安全法》及国家或行业质量标准，向甲方供应保质保量的质检合格的绿色蔬菜。
2、乙方有义务向甲方提供各类无公害、绿色果蔬的质检报告。甲方有权随时抽查乙方提供果蔬的质量是否与乙方提供的质检报告相符，事后可通知乙方。
3、果蔬运抵乙方交付之前，毁损灭失的风险由乙方承担;果蔬运费由乙方承担。
4、乙方应向甲方及时提供各季热销果蔬种类，乙方根据市场行情每周一向甲方提供一份供货价格表，经甲方确认后方可供货。
5、乙方的商品必须按甲方所规定的配送时间到货，到货后需协助甲方的工作人员过称验货，蔬菜数量原则上以甲方验货数量为准，如乙方 因非雨、雪、雾等恶劣天气，堵车或车辆意外，或其他不可抗力因素，送蔬菜时间超出预定时间半小时，甲方在结算时有权扣除当日果蔬金的10%做为违约金。
6、合同期满或中途解除合同，甲方须在合同终止日一次性结清乙方的所有款项。
第三条：双方的违约责任
(一)、如经卫生检疫部门确认因乙方提供果蔬质量问题造成甲方客户身体不适或中毒的，经具有国家检验资质的相关部门对所食用果蔬鉴定出具检测报告后，确定其身体不适或中毒是由于乙方提供的果蔬有质量问题造成的，由乙方承担全部的责任。
(二)、甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理。
(三)、任何一方要终止合同都应提前30天通知对方并协商，如未按规定终止合同的，违约方应承担全部违约责任。
本合同自双方盖章签字后生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇3：蔬菜购买合同书范本
甲方(购方)： 乙方(供方)：
地址： 地址：
邮政编码： 邮政编码：
电话： 电话：
法定代表人： 法定代表人：
职务： 职务：
根据《中华人民共和国合同法》等有关法律的规定，经双方协商，签订本合同，共同信守，严格履行。
第一条 蔬菜交售品种、数量、质量及办法
1.乙方全年向甲方交售各种蔬菜 千克，其中，第一季度交售蔬菜的品种、数量为： ，第二季度交售蔬菜的品种、数量为： ，第三季度交售蔬菜的品种、数量为： ，第四季度交售蔬菜的品种、数量为： 。分月分旬交售蔬菜的品种、数量、日期详见附表。
2.蔬菜品种的等级价格，按规定执行。乙方应分等级交售，甲方抽样验级。
3.价格：日常收购按物价部门规定执行。
4.蔬菜交售时间由甲方对外联络人员与乙方负责人协商，提前一天安排次日应交售的品种、数量，开出蔬菜预购通知单，乙方凭通知单办理交售。其交售与预约量允许上下浮动20%。
第二条 本合同内的品种、数量要求
在正常情况下，按分月所订品种、数量交售、收购，所订品种完成90%以上者，均按执行了合同对待。
第三条 在乙方按季(月)完成蔬菜交售任务的情况下，乙方每交售 千克蔬菜，甲方提供 千克化肥给予乙方。
第四条 合同期限
合同期限为一年，即从 年 月 日起至 年 月 日止。
第五条 甲方的权利义务
1.甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收，及时支付菜款，最迟不超过 小时(天)。
2.甲方评定蔬菜等级要按照国家规定的质量标准，不得任意压级压价。
3.甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜有权拒收，但必须对乙方认真说明理由。
第六条 乙方的权利义务
1.乙方在完成交售任务前，不得私自出售蔬菜。
2.乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药，严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁出土上市。
3.乙方交售给甲方的蔬菜，要求一级菜达到 %，二级菜达到 %，三级菜不多于 %，不得交售等外菜。
4.乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜，未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。
5.乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响，允许在减产 %的幅度内不以违约论。
6.乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后，有权自行销售。
第七条 甲方违约责任
1.在正常或预约的临时收购时间内，甲方无故不收购，造成蔬菜变质和运输等损失，或故意压级压价，除应赔偿乙方的损失外，应向乙方偿付该批蔬菜总金额 %的违约金。
2.甲方如拖延支付乙方菜款的时间，应按国家关于拖延付款的罚款规定向乙方偿付违约金。
第八条 乙方违约责任
1.乙方非因自然灾害，未完成当月合同总数量的 %者，应根据所欠蔬菜价款，比照国家拖延付款的规定，向甲方偿付违约金。
2.乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜，每出售 千克，应向甲方偿付违约金 元。
3.乙方如交售使用剧毒农药以及药性、肥气未脱的蔬菜，应按每千克 元向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡，乙方应承担一切责任。
第九条 不可抗力
如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜生产的损失，不以乙方违约论，甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。
第十条 其他约定。
第十一条 本合同自甲乙双方签字之日起生效，甲乙双方任何一方均不得擅自修改或解除合同，如双方代表人发生变更，不得变更合同。本合同内如有未尽事宜，必须由甲乙双方共同协商，做出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。合同期满，甲乙双方可根据对下一年蔬菜供求的预测，重新签订蔬菜购买合同。
第十二条 本合同正本一式两份，甲乙双方各执一份
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇4：蔬菜购买合同书范本
_______________市(县)________________区蔬菜公司，以下简称甲方
__________市(县)_______乡_______村_______蔬菜户，以下简称乙方
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定，为明确双方权利义务，经甲乙双方充分协商，签订本合同。
第一条承包蔬菜交售品种、数量、质量及办法
1.根据蔬菜供应计划，乙方必须向甲方交售蔬菜__________斤，交售蔬菜的品种、数量、日期详见后表。
2.蔬菜品种的等级规格，按规定执行。乙方应分等级交售，甲方抽样验级。
3.价格：日常收购按物价部门规定执行。
4.蔬菜每月交售时间为_____天以上。日常由甲方联络员与乙方负责人协商，衔接次日应交售的品种、数量，开出蔬菜预约通知单，乙方凭条办菜交售。其交售与预约量允许上下浮动20%左右。
第二条本合同内的品种、数量要求
在正常情况下，按分月所订品种、数量交售、收购，所订品种完成90%以上者，均按执行了合同对待。
第三条奖励措施
乙方按季(月)完成蔬菜交售任务后，粮食局根据菜农的人数、口粮标准供应其平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜，甲方提供____斤化肥指标。
第四条合同期限
合同期限为一年，即从__________年元月一日起至__________年十二月三十一日止。
第五条甲方的权利义务
1.甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收，通过银行账户(或现金)及时承付菜款，最迟不超过_____天。
2.甲方评定蔬菜等级要严格按照国家规定的质量标准，不得任意压级压价。
3.甲方应按季(月)按乙方交售蔬菜任务拨付给乙方化肥供应指标。
4.甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜，有权拒收，但必须对乙方认真说明理由。
5.乙方如未完成交售蔬菜任务，甲方有权通知粮食局根据其欠交数量按比例扣售平价粮。
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