中专厨师毕业生自我鉴定
“透明的红萝卜”通过精心收集，向本站投稿了15篇中专厨师毕业生自我鉴定，下面是小编整理后的中专厨师毕业生自我鉴定，欢迎大家阅读借鉴，并有积极分享。
篇1：中专厨师毕业生自我鉴定
1、本人责任心强，严于律己，认真细致，能吃苦耐劳，讲究个人卫生;与同事能够和睦相处，协调合作，服务意识强，沟通能力较强。
2、思维活跃，喜欢创新。喜欢发掘改良新的品种菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。
3、对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好，深受客人青睐及上司表扬，是同事们的榜样。
4、有较强的管理能力，有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的县官工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验。
5、自己有5年以上企业食堂的工作经验，懂开菜单，会炒大锅菜，以湘菜、川菜、粤菜为主。
6、时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。
一、政治思想上。
我认真学习党的路线方针、政策，邓小平理论，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是厨师，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好厨房管理工作。保证餐饮部出品各项工作正常动转。
二、工作上，我担任卧佛基地餐饮部主管兼厨房成本控制工作。
首先保证用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索，根据桂林地区的饮食爱好，不断提高自己的烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让培训班学员和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让中心职工吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让中心职工吃得好，吃的健康。二是保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，保证成本管控厨师毕业生自我鉴定厨师毕业生自我鉴定。三是保证按时开餐，作好厨房的后勤准备工作，在7月的新员工班期间圆满完成中心及餐饮部任务，得到中心领导及各部门的认可。
三、在生活上，我崇尚质朴的生活，养成良好的生活习惯和正派的作风。
此外，对时间观念性十分重视。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。
烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。
篇2：中专毕业生自我鉴定
本人热爱祖国，热爱生我养育我的父母。对每一个爱我帮助我的人感恩，并报以最狂热的激情，以最高昂的姿态，做好为祖国争光，回报每一分感恩的准备。
我对专业学习勤勤恳恳，对文化学习孜孜不倦，对我的人生追求倾尽所有，懂得总结和探索合适自己的学习方法，注重培养自己严谨律己的学习态度，理论联系实际，学以致用，提高自身综合能力逐步成熟的领导能力，作文大赛中的三连冠让我沉浸在文字的魅力不可自拔。
现在，我要与这一段人生挥手告别，面临人生下一个巨大的转折点，我有些害怕也有些担忧，但我会用我的左手紧紧握住我的右手，给自己力量，用自信的微笑，去迎接每一次的挑战，当我回首记忆的时候，每一个走过的人生站点都布满我坚强的笑脸。
篇3：中专毕业生自我鉴定
本人学习成绩并非名列前矛，重要的是我在学习的过程中收获了很多。首先是我端正了学习态度；其次是极大程度的提高了自己的自学能力；再有就是懂得了运用学习方法同时注重独立思考。要想学好只埋头苦学是不行的，要学会“方法”，做事情的方法。在学习时，以“独立思考”作为自己的座右铭，时刻不忘警戒。随着学习的进步，我不止是学到了公共基础学科知识和很多专业知识，我的心智也有了一个质的飞跃，能较快速的掌握一种新的技术知识，我认为这对于将来很重要。在学习知识这段时间里，我更与老师建立了浓厚的师生情谊。老师们的谆谆教导，使我体会了学习的乐趣。我与身边许多同学，也建立了良好的学习关系，互帮互助，克服难关，更锻炼了自我的动手和分析问题能力，受益匪浅。
通过中专生活，学到了很多知识，更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力。思想变成熟了许多，性格更坚毅了。认识了许多同学和老师，建立起友谊，并在与他们的交往中提升了自身素质。
篇4：中专毕业生自我鉴定
本人诚实，上进心强。在生活上，能严格要求自己、待人真诚、热情，在学习中努力刻苦，在工作中，认真负责、吃苦耐劳、有较强的责任心、团队意识和组织能力、管理能力，我还会更加努力完善自己的不足。使自己更加完美！
在这三年里我还曾获得学校的许多奖项。曾获得xx市电子商务员证书、xx市计算机操作员证书等等。在校还获得尽责奖、才艺奖等等。
这三年学习和生活，仅仅是初步的经验积累，对于迈向社会来说是远远不够的，所以我还要继续努力，继续向前，不断向前。面对过去，我无怨无悔，来到这里是一种明智的选择；面对现在，我懂得珍惜，珍惜时间努力拼搏；面对将来，我倍感期待，期待更多的挑战。战胜困难，抓住机遇，相信自己一定会演绎出一个又一个的精彩。
篇5：中专毕业生自我鉴定
本人社会实践能力有很大提高。中专的这两年里，我在学校里认识到到更多的同学，也就增加与其他同学交流和学习的机会，锻炼自己的交际能力，学到别人的长处，认清自己的短处。此外，还一直做班委，对自己既是压力又是动力。我喜欢做一些活动，会让我们的生活更丰富多彩。
个人认为这个世界上并不存在完美的人，每个人都有自己的优点缺点，但关键是能否正视并利用它们。两年来，我不断的自我反省，归纳一些自己的优缺点。
我的优点是诚实、热情、性格坚毅。我认为诚信是立身之本，所以我一直是以言出必行来要求自己的，答应别人的事一定按时完成。
我个人认为自己最大的缺点就是喜欢一心两用甚至多用。急功近利，喜欢一口气学许多东西，但是贪多嚼不烂，即使最后都能学会，也已经搞得自己很疲劳。如今想想，这样其实并不好，正所谓贵在精而不在广。如果我一段时期内专注于一种学问，不求博但求精，相信一定能更深刻的理解并掌握这门知识。自从我发现自己有这个缺点和问题后，我常常警戒自己，步入社会后也不能一心两用。
通过这两年的学习生活，学到很多知识，更重要的是有较快掌握一种新事物的能力。思想变成熟许多，性格更坚毅。认识许多同学和老师，建立起友谊，并在与他们的交往中提升自身素质，认清自身的一些短处并尽力改正。社会实践能力也有很大提高，为将来走向社会奠定基础。
篇6：中专毕业生自我鉴定
本人生活方面，自我来到xx技工学校，我的生活添加许多欢声笑语。与同学之间互相团结，与朋友之间情同手足，与老师之间情比友谊。两年的中专生活让我体会到生活中很多是需要独立自主的，也是我们进入社会之根本。
学习方面，自我来到xx技工学校的第一天起，我就不会忘记我来这里的目的是——学好知识，学会做人，学会做事。虽然，我的成绩不是非常优秀，但我一直在努力进步，争取做得最好。
思想也工作方面，前期经班主任推选就任班长一职，可在后期因自我原因，不能够及时处理班级的事情，所以的退位让贤。几经反思之后，明白作为一个集体的领头者，许多事情需要自觉，自动，及勤力上面。从而使我明白事业的伟大，和一个人的`付出也成就。更启发我要克服困难，勇于直前。
而今年轻的我有一门专业的知识，还有一颗求诚求真的心，我就能够创造出我的价值，且真实去实现我的价值，让我的人生道路充满激情，充满生机，更充满爱！
篇7：中专毕业生自我鉴定
本人在专业知识上，由于在校期间的努力，我以优异的成绩完成了各学科的功课，扎实地掌握了财会专业理论和技术知识，同时使计算机应用水平、英语水平、社交能力有了很大程度的提高。
在思想素质上，我吃苦耐劳，工作积极主动，能够独立工作、独立思考，勤奋诚实，具备团队协作精神，身体健康、精力充沛，可适应高强度工作。
在校期间，我在房地产企业营销岗位进行了近一年的见习工作磨练，培养了我良好的工作作风和团队意识，比如多角度了解和掌握会计技术的前沿应用，全方位协助团队开发新产品，埋头苦干的求实精神以及主要配合的协作观念等。相信在今后的工作中，我会紧密配合企业金融需要，任劳任怨的工作，成为一名称职的财会能手。
篇8：中专毕业生自我鉴定
本人不断的改进自己的学习方法，在学习方面，除了认真学习理论知识外，我还很重视理论与实践的结合，从中专一年级开始我就积极地参与各种社会实践活动，中专二年级暑假自己也找了份兼职，终于也感受到了步入社会的艰难。
中专三年里，我一直使自己保持着积极向上的心态，这使我能在快乐中学习，我相信付出总有回报，对新环境的适应能力较强，中专的学习生活奠定了我扎实的专业理论，良好的组织能力，团队协作精神，务实的工作作风。
回顾已经过去的的三年多，在学校、老师和同学们的帮助下我觉得自己过得很快乐，也很充实，除了努力学习基础课程和掌握本专业的理论知识外，我还积极参加各种社会实践活动，在这三年多里我明显感觉到自己在学习成绩、工作能力、思想觉悟等方面比起刚来中专的时候有了很大的提高。
对于一名中专即将毕业的学生，踏入社会就是人生的一个新旅程，走好这段人生新旅程的第一步也非常重要。通过对这三年多的鉴定，我对自己有了一个更加系统地客观地认识，在以后的求职路上我会更加明确自己的职业目标，以全新的面貌面向社会、迎接未来，迈好人生新旅程的第一步。
篇9：中专毕业生自我鉴定
本人在生活上，我最大的特点是诚实守信，热心待人，勇敢挑战自我。时间观念强，有着良好的生活习惯和正派作风。
在工作上，对工作热情，任劳任怨，责任新强，这都是我的优点，具有良好的组织交际能力，和同学团结一致，经常配合同学们完成各项工作，得到了大家的一致好评。
实习期间，在老师的指导和支持下，我总计听了x节课左右，上了x节课。教学实习中，总的来说，我能认真备课，所设计的教案规范准确。课堂教学中，教学效果好，教学内容能当堂消化、巩固，教学重点突出，明确，能够顺利地完成教学任务。
在实习过程中，我深刻的感受到：上一堂课容易，但要想上一堂精彩的课很难！需要下很大的工夫。在教学之前，我都认真听了指导老师的课。从中我也学到了很多教学方法和技巧！
在这即将挥手告别的时刻，踏上社会征途的时候，我整军待发，将以饱满的热情，坚定的自信，高度的责任感投入到新的生活环境中，去迎接新的挑战，攀登新的高峰。
篇10：中专毕业生自我鉴定
本人认真学习，发挥自己的特长，挖掘自身的潜力，从而提高了自己的学习能力和分析处理问题的能力，也获得大家的认同。
在求学期间，学而知不足是我学习、工作取得进步的动力。除了必修课程外我还有学专业课Photoshop、flash、dreamweaver、办公软件等等软件。
我最大的特点是，诚实守信，热心待人，勇于挑战自我。为人处世上，我坚持严于律已，宽以待人，良好的人际关系正是建立在理解与沟通基础之上的。同时作为一名即将毕业的20xx年应届计算机专业的学生，我所拥有的是年轻和知识，使我不畏困难，善于思考，但年轻也意味着阅历浅，更需要虚心向学。
一直在追求人格的升华，注重自己的品行。我崇拜有巨大人格魅力的人，并一直希望自己也能做到我也深知，毕业只是求学的一小步，社会才是一所真正的大步。
我还要继续努力，凭自己的能力和学识在毕业以后的工作和生活中克服各种困难，不断实现自我的人生价值和追求的目标。
【中专毕业生自我鉴定【12篇】】
篇11：中专毕业生自我鉴定
珍贵的中专生活已接近尾声，感觉非常有必要总结一下得失，从中继承做得好的方面改进不足的地方，使自己回顾走过的路，也更是为了看清将来要走的路。
学习成绩并非名列前矛，重要的是我在学习的过程中收获了很多。首先是我端正了学习态度;其次是极大程度的提高了自己的自学能力;再有就是懂得了运用学习方法同时注重独立思考。
在学习时，以“独立思考”作为自己的座右铭，时刻不忘警戒。随着学习的进步，我不止是学到了公共基础学科知识和很多专业知识，我的心智也有了一个质的飞跃，能较快速的掌握一种新的技术知识，我认为这对于将来很重要。
在学习知识这段时间里，我更与老师建立了浓厚的师生情谊。
通过中专生活，学到了很多知识，更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力。思想变成熟了许多，性格更坚毅了。认识了许多同学和老师，建立起友谊，并在与他们的交往中提升了自身素质，认清了自身的一些短处并尽力改正。社会实践能力也有很大提高，为将来走向社会奠定基础。
篇12：中专毕业生自我鉴定
中专三年是我一生的重要阶段，是我学习专业知识及提高各方面能力为以后谋生发展的重要阶段，我知道，这又是我人生中的一大转折，角色的转换，这除了有较强的适应力和乐观的生活态度外，更重要的是得益于中专三年的学习积累和技能的培养。
通过三年的学校生活和社会实践，我不断的挑战自己、充实自己，为实现今后人生的价值时刻准备着。
三年里，对专业知识我一丝不苟，在学好本专业课程的同时我也特别注重对其他学科知识的学习与涉猎。开括了视野，为以后进入工作岗位打下了坚实的基础。
三年里，我特别注重各方面能力的培养与锻炼，学校的各种活动我都积极、踊跃的参加。
在校期间，我严格要求自己，力争全面发展。在学习上，态度端正、认真听讲、认真完成作业，曾多次获得二、三等奖学金，积极配合老师教学。
篇13：中专毕业生自我鉴定
在中专二年的学习过程中，我不断挑战自我，充实着自己，与时俱进，全面发展自己。
在学习中，我认真学习专业课，刻苦钻研，学习成绩优异，曾荣获两次一等奖学金，一次二等奖学金，一次三等奖学金，亦荣获优秀学生荣誉称号。勤奋学习结合着社会实践，使我具有较强的学习能力和分析处理问题的能力。
在思想上，我积极进取，有较高的思想觉悟，与时俱进，关心国家大事。
在生活中，我活泼开朗，做事耐心，乐观向上，时常与老师沟通交流，与同学相处融洽，乐于助人，善于听取他人意见，集思广义，有较强的责任心及良好的人际关系，交友面广，有较好的沟通能力。
我兴趣广泛，特长是短跑，长跑，曾获得市运会短跑200米第二名的佳绩等，在校加入跆拳道协会，多次参加各高校联赛，并具备裁判员的相关知识与技术，同时还积极参加学校的一系列活动，如校运会健美操表演，迎新表演以及一些公益募捐活动等等。
我认识到自身还有许多要学习的地方，所以今后我仍会以乐观向上的态度对待工作与学习，使自己更加全面发展。
篇14：中专毕业生自我鉴定
从踏入学校门槛的那天起，经过良师的精心指导以及自己的奋力拼搏、艰苦不懈，我逐渐成为了一个能适应社会要求的新时代职业生，并为做一个知识型的社会主义建设者打下坚实的理论基础。
学校期间，我认真学习，发挥自己的特长，挖掘自身的潜力，从而提高了自己的学习能力和分析处理问题的能力，也获得大家的认同。
在求学期间，学而知不足是我学习、工作取得进步的动力。
我的特点是，诚实守信，热心待人，勇于挑战自我。为人处世上，我坚持严于律已，宽以待人，良好的人际关系正是建立在理解与沟通基础之上的。同时作为一名即将毕业的20__年应届计算机专业的学生，我所拥有的是年轻和知识，使我不畏困难，善于思考，但年轻也意味着阅历浅，更需要虚心向学。
我还要继续努力，凭自己的能力和学识在毕业以后的工作和生活中克服各种困难，不断实现自我的人生价值和追求的目标。
篇15：中专毕业生自我鉴定
中专2年是我一生的重要阶段，是学习专业知识及提高各方面能力为以后谋生发展的重要阶段。从跨入中专的校门的那一刻起，我就把这一信念作为人生的又一座右铭。
中专2年里，在提高自己科学文化素质的同时，也努力提高自己的思想道德素质，使自己成为德、智、体诸方面全面发展、适应21世纪发展要求的复合型人才，做一个有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者和接班人。
中专2年，塑造了一个健康、充满自信的我，自信来自实力，但同时也要认识到，眼下社会变革迅速，对人才的要求也越来越高，社会是在不断变化、发展的，要用发展的眼光看问题，自身还有很多的缺点和不足，要适应社会的发展，得不断提高思想认识，完善自己，改正缺点。要学会学习，学会创新，学会适应社会的发展要求
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